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    发布于 06-24
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    岗位职责: 1、根据本岗位的特点完善和建立各项规章制度,制定消防应急预案,建立健全各级防火安全组织,制定防火工作计划并安排实施。完善各类防火档案工作。 2、贯彻消防法律、法规,督促落实逐级防火责任制,逐级签订防火安全责任书。协助各部门完善防火制度措施,检查防火责任制的落实。 3、协助部门作好内部消防安全培训工作,普及员工防火常识、灭火常识、会报警、会协助救援、会逃生自救。 4、检查消防中控室工作及火灾报警情况,查看报警记录,了解处理结果,杜绝违规操作。 5、每月检查一次灭火器材、安全疏散通道、安全指示标志、动用明火情况、公共区域的物品存放情况,将检查中存在的隐患及时上报处理。 6、加强对各部门的安全防火监督管理和对施工人员的防火安全培训,严格施工审批制度和动火审批手续。 7、每月检查一次重点防火部位的灭火器材配备使用情况,防火制度落实及执行情况。发现火险隐患及时报告并签发隐患整改通知书。 8、组织公司微型消防站、义务消防队的培训工作,定期进行防火演练,制定重大活动防火工作方案并贯彻落实。 9、熟悉消防系统和设施基本情况,建立健全相应台帐,定期对各类消防器材、设备、标志进行检查,确保消防设备设施灵敏有效工作,做好消防设施的年检工作。 10、熟悉国家相应的法律法规,提高自身的工作能力。 岗位要求: 1、大专以上学历; 2、具有初级或中级《消防设施操作员》证件; 3、吃苦耐劳,工作责任心强; 4、较高的政治思想意识,能够坚决执行部门及公司的规章制度; 5、有同岗位工作经验者优先
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    【岗位职责】(CORP方向) 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向上级汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。
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    发布于 06-24
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    岗位职责 1.负责西厨热菜档口日常管理,人员班次的调配工作。 2. 负责制订西餐菜单并出品,对菜点质量把关。 3. 根据菜单,制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,审签原料订购和领用单,把好成本控制关。 4. 学习研发新的菜系品种,保证西餐厅菜品的定时更新。 5. 严格遵守卫生法规及各项食品卫生安全制度,做好厨房4D标准化管理。 6. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。
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    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、做好员工的培训工作。 5、负责所有可租房随时保持最佳状态。 6、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 【岗位要求】 1、大专学历(含大专)以上文化程度。 2、有2年五星级客房服务员或一年以上四星级酒店同岗工作经验。 其他要求 国际联号工作经历:优先 国内管理公司经历:优先 年龄要求:21-45岁
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    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
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    发布于 06-24
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、2年销售与市场推广方面、政务会议接待方面的的经验。
  • 五荷

    3千-5千
    泉州 | 经验不限 | 初中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    1、日常配合师傅上菜,保证质量达标; 2、负责各式菜品碟子干净卫生,确保数量够; 3、看菜单上菜,做到不早上,不晚上让客人满意; 4、闲暇时刻要注意酱料调配,保证酱料够使用; 5、负责学习插花,画果酱画,摆盘等事宜; 6、负责教新来的厨工快速熟悉岗位,确保无误; 7、控制自身脾气,不捣乱不发火; 8、月尾配合主管及师傅盘点工作; 9、有需要时要主动加班完成事物; 10、完成上级交代的其他工作; 11、 自己要对部门卫生负责。
  • 楼层主管

    5.1千-5.3千
    厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-24
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    1.负责楼层区域的客房清洁和接待工作,确保房间卫生和接待服务质量。 2.负责协调客房服务员.PA技工等岗位的工作,确保楼层区域的工作顺利进行。 3.负责处理客人的投诉和建议,及时解决相关问题,提高客户满意度。 4.负责楼层区域的日常管理和维护工作,确保区域环境整洁.舒适.安全。 5.协助上级领导进行其他相关工作。
  • 烧腊中工

    3千-5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1年厨房烧腊工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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    发布于 06-24
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    岗位职责: 1、负责督导本部下属员工,为维持日常工作的顺利运作转。安排本部员工的工作区域级任务,根据工作需要合理安排人手。 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作。 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品。 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、配合部门负责人进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 8、协助部门负责人做好培训工作。督导下属员工遵守酒店的所有规章制度,员工手册。 9、控制洗涤过程中的餐具破损。 10、完成部门负责人布置的其他工作。 任职要求: 1、基本素质:工作责任心强,对业务精益求精,有一定的领导才能。 2、工作经验:有一年以上酒店同等职位工作经验。 3、自然条件:身体健康,相貌端正,无传染性疾病及不良嗜好,年龄在25岁以上。 4、文化程度:职高以上文化程度。
  • 客房服务员

    2.8千-7千
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    • 五险
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    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1.在8小时工作时间内清扫12间客房,确保所有客房达到酒店制订的政策。 2.确保所分配的区域的高度清洁。 3.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 4.按照程序和标准打扫和补给客房。 5.可接受早班做房间。 【任职要求】 1.具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 2.能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班,并且能在周末和公共假日上班。 3.具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。
  • 销售经理

    5千-7千
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    发布于 06-24
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    岗位职责 1.根据工作标准、配料卡及照片为客人及员工准备食品。 2.熟知菜单及配料成分。 3.为客人及员工烹饪及准备食品。 4.确保正确安全的使用厨房所有装备、机器和工具、 保持厨房、冷库等地方高标准的清洁与卫生。 5.熟悉并遵循所有西厨房标准和程序,参与培训新同事。 6.参加所有相应级别的培训。 7.协助接收和储存物品。 8.清洁并保养厨设备工作区域。 9.与不同部门员工和同事有效沟通. 在团队有效工作。 10.指导厨房新员工工作。 岗位要求 1.良好的西餐的技術和技能。 2.掌握最基本的工作技巧。 3.至少1年以上五星级酒店西厨房工作经验。 4.与客人和同事有效沟通。 5.完成上级临时安排的其它工作任务
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    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。 5、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 6、随时保持工作区域卫生和个人卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、有同岗位工作经验者优先考虑。
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    岗位职责 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 做好出餐前的准备工作以及收餐后的收尾工作。 保持和厨房良好的沟通。 良好的团队合作。 岗位要求 星级酒店同岗位工作经验者优先。 良好的个人仪表。
  • 烧腊/凉菜主管

    4.5千-5.5千
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    岗位职责 1、主要负责凉菜的成品制作。 2、做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,配合厨师长做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策。 7、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈等工作。 8、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有2年以上厨房凉菜操作工作经验。 3、有同等国际品牌酒店工作经验者优先。
  • 弱电工

    3.5千-6千
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    1 . 负责工程施工以及工程设备的安装、调试; 2.、 负责工程质量的检查与验收; 3. 负责工程现场的整理与清洁; 4. 负责工程设备的检测、维护与维修; 5.完成领导交办的临时任务; 6. 负责日常的工作安排和工作计划制定以及工作总结汇总;
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    岗位职责 1、 负责酒吧及各个酒水厅点的日常经营; 2、建立、健全酒水部各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒水各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人的建议,不断改进服务。
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。
  • 空调工

    3.5千-6千
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    岗位职责: 1. 在上级的指导下,完成酒店暖通设备维修、检修,确保酒店设备正常运作; 2. 解决酒店暖通设备故障问题; 3. 在工作中按照安全手册进行操作; 任职要求: 1. 1年及以上酒店暖通工作经验; 2. 掌握酒店暖通知识和技能; 3. 工作责任感强,较好的沟通协调能力。                
  • 宴会主管

    4千-6千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 强电工

    3.5千-6千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    岗位职责: 1. 在上级的指导下,完成酒店高、低电力设备的操作及保养工作,确保所有电力设备正常运作; 2. 解决酒店电力系统、用电设备故障问题; 3. 在工作中按照安全手册进行操作; 4. 控制能耗,进行有效能源的管理,保证设施设备的安全运作。 任职要求: 1. 持高压电工进网操作许可证者优先; 2. 1年及以上电力工作经验; 3. 掌握电力设备运行、维护和维修知识和技能; 4. 工作责任感强,较好的沟通协调能力。                
  • PA主管

    4.5千-6千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    a)向公区员工介绍涉及公区的酒店事件及促销活动等。 b)每天早上确认会议室的使用情况,并及时安排卫生的清洁。 c)随时保持公区卫生状况良好,物品整洁有序。为客人提供干净、良好的公区环境。 d)认可并表扬员工在超越宾客期望上所做出的贡献。 e)经常在公区走动、巡查,第一时间为客人服务。 f)使部门工作能持续超越宾客期望,确保部门员工始终保持微笑并提供优质服务。 g)以酒店标准为衡量依据,确保所有公区及相关区域处于良好的运行状态。 h)巡查所有服务区域,提升服务质量,确保客人的价值体现最大化。 i)检查并执行PA经理安排的计划卫生,涉及日常清洁、周清洁、月度清洁等基本内容,确保所有计划卫生及外包项目按计划执行。 j)协助PA经理对公区员工采取有效措施杜绝可能对工作环境造成的消极影响,促进团队合作,培养团队精神。
  • 楼层经理

    4.5千-5.6千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
      岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.3年以上高星级酒店工作经验,2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,吃苦耐劳,有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据预测、餐饮预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作; 2.负责所有座位安排表,保证餐前准备的充分,提前检查管事部的准备工作; 3做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录; 4.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的; 5.负责重要人物的宴会,密切注意他们的任何需要; 6.在宴会后确认所有的宴会账单已经结清并显示在账目上; 7.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求: 1.大专及以上学历;2-3年以上酒店同等工作经验; 2.精通餐饮业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题; 5.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工
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