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  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    一、主要工作 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助部门负责人做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 二、任职条件 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师长经理

    1万-1.5万
    佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    其他 | 1000-2000人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1.负责园校食堂的管理工作,落实各项管理办法,保证食堂正常运行: 2.主要负责学生和教职工用餐供应和食品安全管理; 3.实行成本核算,厉行节约,降低成本,完成目标管理任务; 4.妥善保管厨房用具与设备设施,及时处理故障等情况; 5. 对接卫生、防疫、市场监督管理和学校管理部门的检查,及时整改。 【职位要求】 1.大专以上学历,本科优先,40岁以下; 2.5年以上食堂管理工作经验,有厨务背景,学校团餐工作经验者优先; 3.大型标准化餐饮公司人员优先,熟悉食品安全相关法律法规; 4.有较好的数据分析能力及沟通表达能力; 5.有良好的职业操守,做事认真细致,有责任意识。
  • 运营助理

    6千-8千
    台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    文旅运营公司 | 1000-2000人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、协助运营总完成日常运营管理工作,包括数据收集、整理与分析,确保运营数据的准确性和及时性; 2、负责运营相关文档的撰写、整理与归档,包括会议纪要、运营报告等; 3、协调各部之间的沟通与协作,确保运营流程的高效执行; 4、参与运营活动的策划与执行,协助推动活动落地并跟进效果; 5、处理运营过程中的突发问题,及时反馈并提出改进建议; 6、协助完成其他临时性运营支持工作。 7、运营总交待的其他工作。 【岗位要求】 1、具备较强的学习能力和责任心,能够快速适应工作环境; 2、良好的沟通与协调能力,能够高效对接各部需求; 3、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基础的数据处理能力; 4、工作细致认真,具备较强的执行力和抗压能力; 5、对酒店或文旅行业有相关工作经验者优先。 6、对酒店前厅版块精通者优先。
  • 店助

    6千-8千
    台州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
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    文旅运营公司 | 1000-2000人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1、经营管理:全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;对竞争对手的经营进行调研分析。 2、服务质量:负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质; 3、安全卫生:全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;跟踪检查客房工程维护,对成本与质量进行严格把关, 4、公共关系:负责与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象。 5、日常管理:做好酒店日常管理工作,做好与集团、加盟业主的日常沟通,确保信息畅通。 岗位要求 1. 大专及以上学历,有酒店行业管理经验,25岁以上; 2. 有一线品牌值班经理工作经验;或者非一线品牌店长2年以上工作经验优先; 3. 具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力; 4. 原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标; 5. 认同企业文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。
  • 市场总监

    1万-1.5万
    六安 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与实施,制定年度市场推广计划,确保市场目标的达成。 2、领导市场团队,统筹线上线下营销活动,提升品牌知名度和市场占有率。 3、分析市场趋势和竞争对手动态,制定针对性的市场策略,优化产品和服务定位。 4、维护并拓展与旅行社、OTA平台、企业客户等合作伙伴的关系,确保稳定的客源渠道。 5、负责酒店品牌形象的塑造与传播,策划并执行品牌推广活动,提升品牌美誉度。 6、监控市场预算的执行情况,确保资源的高效利用和成本控制。 7、定期提交市场分析报告,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2、3年以上酒店行业市场营销管理经验,具备成功市场推广案例者优先。 3、熟悉酒店行业市场运作模式,精通OTA平台、旅行社及企业客户合作渠道。 4、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力,能够独立制定并执行市场策略。 5、优秀的团队管理能力和沟通协调能力,能够带领团队高效完成目标。 6、具备较强的抗压能力和创新精神,能够适应快速变化的市场环境。 7、熟练使用办公软件及市场分析工具,具备良好的英文沟通能力者优先。
  • 中餐经理

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-03
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    1、负责中餐厅的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务吸引客源,通过向客人提供有程序、高标准的服务来获取最佳效益。 2、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 3、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 4、制定、管理部门费用预算,负责部门员工的培训、考核、激励、和团队建设等。 5、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。 任职资 1、1年以上相同岗位管理工作经验。 2、具有较强的社会活动能力、组织领导能力和实际工作能力。善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展 3、沟通、协调、团队领导能力强,有良好的服务意识。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-03
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    1、负责中餐厅的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务吸引客源,通过向客人提供有程序、高标准的服务来获取最佳效益。 2、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 3、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 4、制定、管理部门费用预算,负责部门员工的培训、考核、激励、和团队建设等。 5、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。 任职资格 1、1年以上相同岗位管理工作经验。 2、具有较强的社会活动能力、组织领导能力和实际工作能力。善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展 3、沟通、协调、团队领导能力强,有良好的服务意识。
  • 陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位要求:   45岁以下,大专以上学历,酒店相关人力资源管理3年以上工作经验,具备良好的沟通、组织和协调能力。 岗位描述:   1.根据酒店人力资源现状及年度经营发展需求,拟订酒店年度人力资源发展规划,向总经理提出合理化建议。   2.根据集团公司人事管理制度的规定,拟订并完善酒店人力资源管理体系,制订包括招聘、劳动合同、培训、薪资、社保、绩效考核、员工关系管理、员工职业生涯规划等管理制度,明确相应的操作程序,使酒店的人事管理制度化、系统化。   3.负责酒店日常人力资源管理工作,保障酒店人力资源各项业务的正常运行。包括:员工入职、离职与任用、员工报酬、员工培训与教育、社保处理、员工的绩效评估、处理员工咨询和劳动争议等。   4.贯彻执行集团公司各类人事管理决定,根据集团公司有关规定,按时定期向集团公司报送各类人事、劳资、培训等相关方案和报表。   5.全面负责部门内部工作,积极沟通协调好部门内部及相关部门之间的关系,充分发挥团队的积极性,创造良好的工作环境,保证各项工作顺利开展。
  • 销售经理

    6千-8千
    合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    ·        Maximizes up sellingopportunities whenever possible. 尽可能最大化销售机会。 ·        Personally handles and activelysupervises the management of key accounts in each of the hotel’s revenuecontributing market segments. 个人处理及积极监督管理酒店内主要收益市场分区。 ·        Where applicable, work closelywith the National Sales Office(s) to assist the team in optimizing revenuegeneration. 在适宜情况下,与国际部销售人员合作协作团队完成收益最优化。 ·        Develops strategies in securingor maintaining a preferred hotel status for global accounts and optimizesrevenue contribution from HPGA, PGA, DGA, TGA accounts at property level. 为全球化收益建立确保及保持公司优化利益,同时优化公司部分HPGA, PGA, DGA, TGA的收益。 ·        Develops and executes effectivebusiness development strategies that will ensure a continued and sustainableprofitable growth for rooms as well as all revenue centers. 有效的发展商务策略确保房间销售及收益中心的持续性增长。 ·        Responsible for a continuousassessment of pipeline accounts of each Sales Manager to evaluate its viabilityand potential. 负责对每一位销售经理的收入途径的生存力及潜力进行持续性评估 ·        Cross sells other Shangri-LaHotels & Resorts. 与其他香格里拉酒店进行交叉销售。 ·        Attends major travel functionsand promotional events to promote sales (rooms, catering, F&B and otherfacilities and services) for the hotel. 参加主要商务出行及有潜力的会议为酒店提升销售(房间、婚宴,餐饮及其他设施和服务) ·    Plans sales trips under the directionand approval of the DOS to major markets and calling on the accounts within thespecific market area. 在销售总监的指导及批准下,对主要市场及特定市场计划进行销售活动及电话销售。 ·    Analyzes market changes.  Under the direction of the DOS and DOBD,implements proactive programs to meet changes, i.e. changes brought about bypolitical, economic or competitive changes in the market place. 分析市场变化。在销售总监及业务发展总监的指导下完成应对变化的销售计划,例如政府,经济活竞争酒店在商场中的变化。 ·    Maintains a high level ofexposure for the hotel in major market area through direct sales, telephone,fax, and written communication. 通过指导销售,电话,传真及书写沟通维持酒店在主要市场的高曝光率。 ·    Actively supports andimplements group wide sales initiatives, e.g. Online bookings, AdvancedPurchase, Bonus Choice, Custom Stay, etc. 积极支持及完成团队销售活动,例如:线上预定,提前采购,返利销售,定制销售,等。 ·    Participates and contributesinformation in the forecasting process to come up with an accurate forecast. 参与并对酒店精确销售预测提供信息。 ·    Implement sales policies andprocedures of the hotel and Shangri-La Hotels and Resorts. 完成香格里拉集团及酒店销售政策及程序 ·    Recommends contracted room ratestructure including but not limited to corporate rates, wholesale rates, longstay rates, group rates, etc. ensuring maximum revenue generation. 提出指导合同房价,包括但不限于公司协议价,大型团队价,长住客合同价,团队价等,确保最大收益率。 ·    Through the use of theMarketing Report Suite (MRS) participates in the development of marketingstrategies for specific accounts or segments 通过使用市场报告(MRS)参与到发展专向款或部分 ·    Conducts site inspection. 进行实地考察。 ·     Supervises all aspects of familiarization groups including inquiry,coordination, and execution thereof. 监督熟悉组织的各个方面,包括调查,协调和执行。 ·    Responsible for post-familiarizationgroup follow up such as sending thank you letter and for developing potentialclients database for future business opportunities. 对过去已熟悉的团队负责跟进,类似于发送感谢信,为将来的生意发展发展潜在客户资源。 ·    Handles leads and inquiriesfrom RSOs and follows up accordingly with the events management team. 处理来自RSOs的要求,同时与会议管理团队一起跟进。 ·    Participate actively in theaccounts review meeting chaired by the DOS and attended by the GM & DOSM. 积极参加销售总监组织,市场销售总监、总经理及销售团队参加的收益回顾会议。 ·    Keeps abreast of current andfuture competitors’ products, pricing and sales programs and deploy resourcesto efficiently optimize RevPAR and achieve/maintain the leading marketposition. 掌握当前及未来竞争者的产品,价格及销售计划,并寻找资源完成每间可销售房收入的最优化以达到/维护领导市场占有率。 ·    Assists the DOS and DOBD todevelop and implement and keep current the various segments of the marketingcommunications plan relating to sales. 协助销售总监及业务发展总监发展并完成保持现有市场沟通计划相关销售的部分。 ·    Establishes and maintains filesof hit list accounts. 建立并维护公司大账户文档。 ·    Ensures that the Shangri-LaAccount Management is strictly adhered to,to achieve maximum productivitylevels. 建立及确认所有人员坚持香格里拉集团的管理完成最大的劳动生产率。 ·    Ensures compliance with SLIMDelphi standards and integrity of database. ·    确保销售团队符合SLIMDelphi标准及数据库的完整性. ·    Be familiar with and use thesales & marketing software solutions i.e. Nexus, Meeting Broker, and IDeaSin managing the sales accounts and optimize all revenue opportunities. 熟悉应用市场销售软件的解决方案,例如Nexus, Meeting Broker,销售管理帐户的 Ideas,同时优化所有收益机会。 ·     Builds positive working relationship with all departments of thehotel; ensures understanding of sales programs and the wants, needs, andexpectations    of customers/guests.与酒店其他部门建立良好合作关系,确保了解销售计划,客户的需求及期望。 ·    Maintains positivecommunication with Regional Sales Offices, National Sales Offices, WRC, otherShangri-La properties and SLIM. 与地区销售办公室、全球销售办公室、WRC,其它香格里拉酒店及SLIM办公室保持良好沟通。 ·    Maintains active communicationand build teamwork amongst sales team and the other marketing departments, e.g.Events Management, Communication, and Reservations, in order to achievecommitment to the overall sales objective of the hotel. 同销售团队与其它市场部门保持积极沟通并建立团队精神,例如会议销售,公关机预定部完成酒店共同销售目标。 ·    Maintains open communicationwith DOSM , DOS, and General Manager. 与市场销售总监,销售总监,总经理及酒店其他高级经理保持畅通的沟通。 ·    Maintains the highest standardsof professionalism and compliance of established guidelines and standardsrelated to the hotel. 保持专业性最高标准,同时符合酒店相关指导原则及标准要求。 ·    Attends training programs asset by the hotel and departments such as STAR, etc. 参加酒店及部门设置的培训计划,例如STAR等。 ·    Fully complies with the dresscode and grooming standards and business etiquettes as required by the hotel. 完全遵守酒店要求及商务着装的仪容仪表标准要求。 ·    To be aware of the hotelhygiene, food and fire safety control and security standards and procedures inhandling complaints or emergency situation 处理投诉及紧急情况时,了解酒店卫生,食品,消防及生命安全标准和程序。 ·     Be familiar with and comply with the requirements of ISO 14001 andthe hotel’s environment management system (EMS). 熟悉了解ISO 14001的要求及酒店的管理系统。 ·    Active participation in theimplementation of the hotel’s CSR initiatives on environment through thereduction in the consumption of consumables (electricity, gas, water, officesupplies and others), proper disposal of wastes in accordance with theestablished guidelines. 积极参与酒店的企业社会责任活动,通过减少消耗品使用,(电、气、水、办公室供应品及其他),根据指导方针适当降低浪费。 ·    To perform other duties as maybe assigned. 处理并完成交任的其他工作任务 ·     Conducts day to day business and internal/external relations withthe code of conduct and Guiding Principle in mind in the spirit of “One Team,One Way”. 根据行为准则及指导原则本着“One Team, One Way”与内部/外部进行日常业务沟通。
  • 炒锅师傅

    5千-6千
    无锡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1.负责所有食物的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 2.检查存货及成品。 3.检查所有食品的准备情况. 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有1年以上相关工作经验,有餐饮技能或相关专业的职业证书。 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 酒店管家

    5千-6千
    湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 3、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 4、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 5、做好每日对住店宾客的拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 本科

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    服务式公寓 | 1-49 人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    SHOME长租公寓销售专员是集销售执行与客户管理为一体的复合型岗位,专注于通过系统化工具实现全流程闭环管控。该岗位以《派单管理系统》为核心,从客户开发、带看签约到续租谈判全程留痕,要求专员在高效完成销售目标的同时,深度管理客户生命周期——包括预警到期租户续租需求、联动前台解决客诉以提升服务评分,并通过数据化看板实时追踪房源状态,确保销售动作与客户维护无缝衔接。
  • 客房服务员

    3.5千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
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    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 工作内容及职责: 1.按照酒店标准操作流程清扫整理所分配的客房,为客人提供干净舒适的客房环境; 2.对客房内设备实施进行检查,发现问题及时报修; 3.每天对布草车、清洁工具设备的清洁及保养; 4.清洁过程中要控制清洁物品的消耗,爱惜酒店财产,按质按量完成交办的各项工作,不断提高服务技能和服务水平; 5.时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业形象; 6.尽可能的为客人提供帮助,响应客人的要求; 7.协助做好VIP房和有特殊要求房的布置,服从公司分配及安排。 岗位要求: 1.身体健康,有良好的亲和力; 2.工作积极主动,能吃苦耐劳,责任心强; 3.有客房保洁工作经验者优先; 4.具备良好的服务意识,接受倒班工作性质。 基础工资:3500元 +超房提成
  • 收益经理

    1万-1.4万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    Using the tools provided (ie IBP) and in compliance with the IHG standards, maintains, updates and shares information in the areas of a master calendar of external events, competitor rate intelligence, RevPar penetration (RGI), arrival and spending patterns of commercial accounts, denial reports, meeting space allocation, guest capture rates (with the F&B Mgr), Loyalty program penetration both overall and by account (and for bookers), system contribution and trends in rooms and non-rooms revenues by channel, segment and account. Understand the composition of hotel profitability, and uses this to evaluate business from local accounts and groups so as to provide input to future rate setting and negotiation. Monitor competitor pricing for all revenue generating departments, understands the dynamic of the local market and the demand generators, and recommends appropriate actions to the Revenue Room Taskforce in relation to the hotel’s pricing and market mix strategy. Conduct weekly rate/sell strategy (yield) meetings with General Manager, DOSM, Reservations Manager, Front Office Manager, Catering Manager. Facilitate the Revenue Room Meeting (which the GM chairs) and generates reports and analyses needed for these meetings, displaying key facts/trends etc., on the revenue room walls. Monitor and determine demand periods for function space, rooms and catering through an analysis of historical data and current bookings. Responsible for tracking and analyzing of booking pace, group wash, cut off enforcement for groups as well as denied and regretted business. Approve and/or implement sell strategies for all group proposals above 9 rooms on any one night, and collaborates with the Director of Sales or Director of Catering on setting group and conference rates. Manage use of revenue systems* on a daily basis. This includes the responsibility for any manipulation of the yield hurdle points and daily inventory balancing where appropriate. Where a yield management system is not installed this includes responsibility for opening or closing Holidex Plus. Train and support hotel teams on revenue system* functionality and enhancements. Manage all channels (CRO, GDS, Internet direct and indirect) including but not limited to room types and sell strategy. Responsible for ensuring compliance with the Lowest Internet Rate Guarantee and managing third party distributors in compliance with IHG standards and rules. Guardian of IBP. Ensure compliance with all IBP rules and standard processes. Provide input to the annual budget process on all revenue aspects of the business. Provides medium-term revenue-based forecasts of required staffing levels to all departments. Conduct annual revenue management audits with the Regional Revenue Manager for all revenue generating departments. Provides technical support to Reservations and Front Office on up-selling and negotiating techniques. Champion all special projects relating to market research and operational optimization (resource planning, costing, Key Performance Indicators and etc.). *Revenue systems include the central reservations systems Holidex Plus, the yield mgmt system (HIRO /IDEAS) and portions of the Property management system) Works with Human Resources on manpower planning and management needs Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget #LI-NG1
  • 苏州 | 10年以上 | 高中

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1、负责厨房运作及食品的制作,控制厨房出品 2、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作 3、制定餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率 4、巡视厨房工作情况,组织大型宴会、酒会的食品制作,合理调派人力和技术力量,统筹各个工作环节 5、每日检查厨房的卫生,检查厨房的食品质量,把好食品卫生安全质量关 6、制定烹饪技术的培训计划,亲自负责培训工作,提高厨师的技艺.保持酒店的餐饮特色 7、检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺.制订原料采购计划,控制原料的进货质量 岗位要求 1、大专以上学历(条件优秀的可适当放宽);烹饪专业 2、十年以上厨房管理岗位经验,五年以上同岗位管理工作经验 3、有丰富的食品营养学知识、专业的厨房设备知识 4、具备出品标准建立、成本控制、团队协调管理等方面的综合管理能力。 5、有强烈工作责任感,良好的组织管理、沟通及协调能力
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责: 1、与现有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、通过直接拜访,电话销售,发送邮件的方式给他/她负责区域的客户,在发现市场有任何变化时,包括竞争对手所有的信息变更,都要及时反馈信息给销售总监。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极的传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求: 1、具备酒店销售学、酒店管理学的基本知识。 2、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、形象好。
  • 合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥多
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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 5年及以上相关的工作经验 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    焦作 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    1、有酒店餐饮经理工作经验; 2、根据酒店发展,建立并完善各项餐饮管理制度; 3、制订服务标准和操作规程; 4、根据市场变化和客人需求,制定餐饮经营策略; 5、根据不同时期,对部门员工技能培训,提高服务质量; 6、培养人才。
  • 炉灶厨师

    5.5千-6.5千
    宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐的日常烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据早餐菜单要求,独立完成各类热菜的烹制,包括炒、炸、煎、炖等烹饪工艺; 3、严格把控食材的新鲜度与卫生标准,合理使用原材料,避免浪费; 4、配合厨房团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与时效性; 5、定期维护和保养炉灶设备,保持工作区域整洁,符合食品安全规范; 6、参与新菜品的研发与改良,提出合理化建议以提升菜品竞争力; 7、遵守厨房操作流程及安全规范,确保工作环境安全有序。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,接受早班和偶尔加班。 2、1年以上炉灶厨师工作经验,熟悉各类中式热菜烹饪技法; 3、具备扎实的刀工和火候掌控能力,能独立完成高标准的菜品制作; 4、了解食品安全与卫生管理要求,持有健康证; 5、工作责任心强,能适应酒店餐饮行业的高强度工作节奏; 6、具备团队协作意识,服从厨房管理安排,沟通能力良好; 7、对菜品创新有热情,愿意学习并提升烹饪技能。
  • 炉灶厨师

    5.5千-6.5千
    宁波 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-03
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 负责酒店早餐和包厢菜肴的制作与创新。 岗位要求 1.热爱本职工作,工作认真踏实。 2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3.精通各类炒菜烹饪技术,熟悉江浙菜,具备自主研发新菜品的能力。 4.身体健康,精力充沛。 5、接受早班和两头班。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 丰厚的年终奖
    • 内部调转
    • 丰富的培训
    • 免费住宿
    • 工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、中专以上文化程度;同岗位工作经验优先,需要有电工证、制冷设备维修证。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 岗位要求 1、3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 饼房主厨

    6千-7千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
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