主要职责： 1、挖掘酒店卖点，掌握市场动向，制定宣传计划，确定目标市场，设计产品组合,选择销售渠道,制定价格政策，并检查落实； 2、制定本酒店年度市场营销计划，编制相关收入预算，把控市场营销工作的方向、进度和各项营销工作的有序实施； 3、负责将营销计划目标实施。采取有效的措施进行检查、督导和考核，确保目标任务得以实现，完成酒店的市场销售和市场拓展的目标任务； 4、负责酒店收益管理相关部门，使酒店收益最大化； 5、定期对部门下属的工作绩效予以评价、指导和培训，形成一个阳光有活力的团队； 6、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求： 1、学历要求：市场营销或相关专业本科以上学历； 2、工作经验及年限：三年以上同等职务相关经验； 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训； 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系； 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件； 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。 酒店福利 1.缴纳五险一金。 2.提供可口的员工餐。 3.提供员工宿舍。 4.不定期举行丰富多彩的员工活动。 备注：面试时请携带近期证件照一张；

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、能熟练操作计算机； 2、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规，相关经验者优先。

一、主要工作 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 二、任职条件 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验或3年以上高星级酒店工程主管岗位经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作8年以上，具有5年以上酒店前厅，餐饮，客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

【岗位职责】 车辆： 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 服务： 1. 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 2. 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 3. 向客人提供服务和引导。 4. 负责将客人从所有指定地点安全送达 5. 凭借令人愉快的性格和有效的沟通技巧取得客户的满意，并且总要主动与客人打招呼 6. 熟知城市路线、地点和酒店设施 7. 知晓航班时间，并按客人要求协助其处理和装载行李  8. 保持个人卫生， 随时保持个人形象和穿着整洁 9. 尽力熟知客人的名字，特别是熟客和长包房的客人，注意观察情况以向客人提供协助 10.在不出车时履行礼宾员工作职责。 11.熟知酒店设施和服务情况，并以此向客人推销酒店 12.了解所在城市的活动，如发现可能影响驾驶时间或路线的情况应向管理层汇报 13.负责载客车辆的保养和清洁，并按照酒店形象标准对车辆进行维护 14. 执行前厅经理和礼宾部经理可能分派的其它任务。 【岗位要求】 1、拥有驾驶酒店面包车和汽车所需的有效驾驶执照(A1)，有2年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。

门店管理与日常运营 门店线上运营执行 人员基础培训 客户开拓与维护

1、负责餐厅所有门店运营管理，团队组建、人员培训及新店筹开工作。 2、策划并制定年度、月度的经营预算，分析品牌的营业收入指标和利润指标，报告月度、年度的经营情况。 3、控制食品和饮品的标准规格和要求，准确掌握毛利率，抓好成本核算，加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析，定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况，制定餐饮价格，监督采购和盘点，与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划，根据市场情况和不同时期的需要，制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动； 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准，并组织落实。 7、 需要有1-2年连锁餐饮管理经验

一、战略规划与目标制定 市场分析与策略规划：密切关注酒店行业动态、市场趋势及竞争对手信息，通过收集、分析各类市场数据，精准把握市场需求与竞争态势。依据市场调研结果，结合酒店定位与发展愿景，制定全面且具前瞻性的销售战略与年度销售计划，明确销售目标、市场定位、客户群体及销售策略，确保酒店在市场中占据有利地位。 目标设定与分解：根据酒店总体经营目标，配合市场销售总监制定切实可行的销售目标，涵盖客房、餐饮、会议、宴会等各项业务板块。将年度销售目标细化至季度、月度，并分解到各销售团队及个人，确保每个团队和成员明确自身任务与责任。同时，建立有效的目标跟踪与评估机制，定期对销售目标完成情况进行分析与评估，及时调整策略以保证目标的顺利实现。 二、团队管理与发展 团队组建与培训：依据销售业务需求，负责招聘、选拔与组建高素质的销售团队，确保团队成员具备专业的销售技能、良好的沟通能力及客户服务意识。制定系统的培训计划，定期组织团队成员参加各类培训课程，包括市场趋势分析、销售技巧提升、客户关系管理、酒店产品知识等方面，不断提升团队整体业务水平与综合素质。 绩效评估与激励：建立科学合理的绩效考核体系，制定明确的绩效指标与评估标准，定期对销售团队成员的工作业绩、工作态度及团队协作等方面进行全面评估。根据绩效评估结果，实施公正公平的奖惩措施，对表现优秀的员工给予表彰与奖励，如奖金、晋升机会、荣誉证书等；对未达标的员工，提供针对性的辅导与支持，帮助其改进提升。通过有效的激励机制，充分调动团队成员的工作积极性与创造力，营造积极向上的团队竞争氛围。 团队文化建设：注重团队文化建设，倡导团结协作、勇于创新、客户至上的价值观。组织各类团队建设活动，如户外拓展、内部培训交流、团队聚餐等，增强团队成员之间的沟通与信任，提升团队凝聚力与归属感。鼓励团队成员分享经验与资源，共同解决工作中遇到的问题，促进团队整体发展。 三、客户关系管理 客户开发与维护：制定客户开发策略，带领销售团队积极拓展市场，挖掘潜在客户资源，通过多种渠道与方式，如电话销售、邮件营销、参加行业展会、客户拜访等，建立广泛的客户联系。针对不同类型的客户，制定个性化的销售方案，满足客户多样化需求，提高客户转化率。同时，注重客户关系的维护与管理，定期回访客户，了解客户需求变化，及时解决客户问题，提高客户满意度与忠诚度。 重要客户管理：负责识别与管理酒店的重要客户，如大型企业、旅行社、会议策划公司等，建立重要客户档案，深入了解其业务需求与合作历史。定期与重要客户高层进行沟通与洽谈，加强合作关系，争取更多的业务合作机会。为重要客户提供专属的优惠政策与增值服务，如优先预订权、个性化服务方案、特别折扣等，提升重要客户对酒店的认可度与依赖度。 客户反馈处理：建立客户反馈机制，及时收集客户对酒店产品与服务的意见与建议。对客户反馈的问题进行分类整理与分析，将相关信息及时传达给酒店各部门，协同各部门制定改进措施，跟进改进效果，确保客户反馈的问题得到妥善解决。通过持续改进产品与服务质量，提升酒店整体竞争力。 四、销售活动策划与执行 促销活动策划：结合酒店淡旺季、节假日及特殊事件等，策划并执行各类促销活动，如客房套餐优惠、餐饮美食节、会议宴会折扣等。制定详细的促销活动方案，包括活动主题、目标客户群体、活动内容、宣传推广渠道、预算安排等，确保活动具有吸引力与可行性。通过有效的促销活动，提高酒店的市场知名度与产品销量，增加酒店营收。 营销渠道拓展：积极拓展多元化的销售渠道，除传统的旅行社、协议客户、散客等渠道外，加强与在线旅游平台（OTA）、社交媒体平台、企业合作平台等新兴渠道的合作。优化线上线下销售渠道布局，制定渠道管理策略，确保各渠道之间的协调与配合。定期分析各渠道的销售数据，评估渠道效果，根据市场变化及时调整渠道策略，提高销售渠道的效率与效益。 合作项目洽谈与执行：负责与各类合作伙伴进行商务洽谈，如与航空公司、租车公司、景区景点等开展合作项目，实现资源共享、互利共赢。洽谈合作细节，制定合作协议，明确双方权利与义务。在合作项目执行过程中，加强与合作伙伴的沟通与协调，确保合作项目顺利推进，达到预期目标。 五、数据分析与报告 销售数据收集与分析：建立完善的销售数据收集体系，定期收集、整理与分析各类销售数据，包括客房预订情况、餐饮销售数据、客户来源、市场份额等。运用数据分析工具与方法，深入挖掘数据背后的信息与趋势，为销售决策提供有力支持。通过数据分析，评估销售策略的有效性，发现市场机会与潜在问题，及时调整销售策略与行动计划。 销售报告撰写与汇报：根据销售数据分析结果，撰写详细的销售报告，包括销售业绩报告、市场分析报告、竞争对手分析报告等。定期向酒店管理层汇报销售工作进展、销售目标完成情况、市场动态及销售策略调整建议等内容。确保报告内容准确、清晰、简洁，为酒店管理层制定决策提供重要参考依据。 六、跨部门协作 与运营部门协作：与酒店运营部门（如客房部、餐饮部、工程部等）保持密切沟通与协作，及时了解酒店产品与服务的运营情况与变化。根据市场需求与客户反馈，协同运营部门优化酒店产品与服务，提出改进建议与方案。在销售活动执行过程中，确保运营部门能够提供相应的支持与保障，如客房供应、餐饮服务、场地布置等，共同提升客户体验。

一、人员管理与培训 团队协调与任务分配根据酒店营业情况和厨房整体工作计划，合理安排厨师的工作班次与任务，确保高峰时段和日常运营中菜品炒制高效、有序进行。 观察员工工作状态，及时调整人员分工，应对突发状况，保障厨房炒锅区域工作流畅。 技能培训与提升制定炒锅岗位的技能培训计划，针对新入职厨师进行基础烹饪技巧培训，如火候掌控、调味比例等，帮助其快速适应岗位。 为有经验的厨师提供进阶培训，包括新菜品研发相关的炒制技术、不同菜系特色手法等，提升团队整体烹饪水平。 定期组织内部厨艺交流活动，分享经验与技巧，促进团队成员共同成长。 二、菜品质量把控 遵循标准食谱严格要求炒锅厨师按照酒店制定的标准食谱进行菜品制作，确保每道菜的口味、色泽、质感等符合质量标准，维护酒店菜品的一致性和稳定性。 对新推出菜品，协助厨师长进行试菜和调整，确定最佳炒制流程与参数，形成标准食谱。 食材与调料管理检查进入炒锅环节的食材质量，拒绝使用变质、过期或不符合标准的食材，保证菜品品质。 监督调料的使用，确保用量精准，避免浪费或因调味不当影响菜品质量。 根据营业情况，预估食材和调料的用量，提前与采购和库房沟通，保证供应充足，同时防止积压库存。 出品检查在菜品出锅前，对每一道炒制菜品进行严格检查，对不符合质量标准的菜品及时返工处理，确保上桌菜品达到酒店要求。 收集顾客对菜品的反馈信息，针对问题与厨师团队共同分析原因，提出改进措施，持续提升菜品质量。 三、成本控制 食材成本管理协助厨师长优化炒锅菜品的食材采购规格与价格，通过与供应商协商、集中采购等方式降低成本。 监督食材的使用过程，指导厨师合理利用食材，减少边角料浪费，提高食材利用率。 分析菜品成本构成，对成本较高的菜品提出改进建议，如调整食材搭配、优化烹饪方法等，在保证菜品质量前提下降低成本。 能源与设备成本控制培养炒锅厨师的节能意识，制定能源使用规范，如合理控制炉灶火力、及时关闭不用设备等，降低能源消耗。 负责炒锅区域设备的日常维护与保养，制定设备维护计划，督促厨师正确使用设备，延长设备使用寿命，降低维修成本。 四、安全与卫生管理 安全操作规范对炒锅厨师进行安全培训，使其熟悉炉灶、锅具等设备的正确操作方法，掌握防火、防爆、防烫伤等安全知识与应急处理措施。 定期检查设备安全状况，如炉灶燃气管道、抽油烟系统等，发现安全隐患及时报修，确保工作环境安全。 卫生标准执行监督炒锅区域的卫生清洁工作，确保炉灶、工作台、调料架等设备和区域每餐进行清洁，保持环境整洁。 要求厨师遵守个人卫生规范，如穿戴清洁工作服、口罩、帽子，勤洗手等，防止食品污染。 配合酒店卫生检查，对不符合卫生标准的问题及时整改，确保厨房符合食品安全法规要求。 五、沟通与协作 内部沟通与厨房其他岗位主管保持密切沟通，如切配主管、冷菜主管等，协调菜品制作流程，确保各环节紧密衔接，提高出菜效率。 及时向厨师长汇报炒锅区域的工作情况、存在问题及改进建议，为厨房整体管理提供参考。 跨部门协作与餐厅服务人员保持良好沟通，了解顾客对菜品的特殊需求、反馈意见等，及时调整菜品制作。 配合采购部门，提供食材需求信息，协助其做好采购工作，确保食材新鲜、优质。

1.向行政管家提供专业咨询和相关帮助，以及协助完成其战略目标； 2.对所有客人投诉和要求及时作出回应； 3.完成并且更新客房部标准程序制度，确保所有的工作都符合品牌的标准和质量保证要求；    4.检查VIP房间并且监督抽查已清洁的房间；   5.组织回顾同事的发展和表现情况，发现并且给予突出同事职业的发展和规划； 6.实现和维持培训体系，确保同事有必要的培训框架和技能以让其工作更高效； 7.主持日常部门同事会议，并确保每位同事被告知内容；   8.关心宾客和关爱同事从而营造积极地工作环境。

岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.中专及以上学历； 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷； 3.能适应倒班工作。

岗位职责 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

1. 教育背景 ◦ 专科及以上学历，酒店管理、市场营销或相关专业优先。 2. 工作经验 ◦ 5年以上酒店销售管理经验，有连锁品牌或高星级酒店经验者优先。 3. 核心能力 ◦ 市场洞察：熟悉酒店行业动态，具备市场分析与预测能力。 ◦ 销售与谈判：优秀的销售技巧、商务谈判能力及客户资源整合能力。 ◦ 团队管理：具备领导力、组织协调能力及团队激励经验。 4. 其他要求 ◦ 年龄30-45岁，形象气质佳，能适应高压工作环境。 ◦ 熟练使用办公软件及销售管理系统。

【岗位内容】 1、全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店各项经营和管理指标的完成； 2、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标； 3、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【任职要求】 1、热爱酒店行业，男女不限；  2、大专以上学历，酒店管理相关专业优先； 3、具备较强的沟通协调和团队管理能力，敬业，执行力强，富有激情； 4、4、销售能力较强，擅长销售优先，有相关工作经验5年以上 【培养发展】 集团同步开展酒店职业经理人入职培训，通过实操实习和理论授课相结合，帮助您成为一名优秀的酒店职业经理人。 【福利待遇】 基本工资+绩效奖金+福利（五险一金+带薪年假+弹性工作制等）

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售策略，完成年度销售目标及利润指标； 2、开拓并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，及时调整销售策略以提升市场份额； 4、策划并组织实施各类营销活动、促销方案，提升酒店品牌影响力及入住率； 5、管理销售团队，制定绩效考核标准，监督团队成员完成销售任务； 6、协调与其他部门（如前厅、餐饮等）的协作，确保客户需求得到高效落实； 7、定期提交销售数据报告，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度及销售策划能力，能够独立制定并推动销售计划； 2、优秀的沟通能力及谈判技巧，能够有效维护客户关系； 3、具备团队管理经验，能够激励并带领团队达成业绩目标； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对市场变化； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备数据分析能力； 6、对酒店行业有热情，愿意接受挑战并追求卓越业绩。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 2、能够掌握和理解市场和竞争 3、良好的人际交往和沟通技巧、独立工作和团队工作的能力

岗位职责： 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 销售酒店的所有设施。 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 进行市场调研和分析。 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 员工团队和会务统筹销售保持紧密沟通，提升酒店整体收益· 及时与运营部门进行沟通并保持良好关系。  宾客体验· 通过客户管理，向现有的客户提供服务。· 对客户进行拜访。· 招待客户。· 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。· 对客人的需求作出反应以超越客人的期望· 保持高质量的出品和服务以便在向客人销售酒店服务和设施时说明 任职要求： 1.具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 3.精通微软办公软件 4.良好的写作技能 5.学历：最好具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。 6.经验：2年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态； 2、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入； 3、督导下属部门，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署； 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉； 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件； 6、执行部门培训工作及督促部门员工按照公司及酒店服务标准为客人提供服务； 7、完成上级领导及酒店总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管； 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划； 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力； 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作负责，沟通能力强，服务态度好

一、人员与培训管理 团队调度与协作根据酒店运营需求和凉菜间工作量，合理安排凉菜厨师及帮厨的工作班次与具体任务，确保高峰时段及日常运营中凉菜制作高效、有序。 营造团队协作氛围，促进凉菜间员工与厨房其他岗位人员的沟通协作，保障菜品供应的整体协调性。 技能培训与提升制定凉菜岗位培训计划，对新员工开展基础技能培训，涵盖食材处理、刀工技巧、调味方法等，助其快速适应岗位。 为资深员工提供进阶培训，如创新菜品研发、不同地域特色凉菜制作工艺等，提升团队整体专业水平。 定期组织内部交流活动，分享经验技巧，激发员工创新思维。 二、菜品质量把控 遵循标准规范严格要求员工依照酒店制定的标准食谱与操作规范制作凉菜，确保每道凉菜在口味、色泽、摆盘等方面符合质量标准，维护酒店菜品的一致性与稳定性。 对于新推凉菜，协助厨师长进行试菜与调整，确定最佳制作流程与标准。 食材与调料管理仔细检查进入凉菜间的食材质量，拒绝使用变质、过期或不符标准的食材，从源头保障菜品品质。 监督调料的使用，确保用量精准，避免浪费或因调味不当影响菜品质量。 根据营业状况，预估食材与调料用量，提前与采购和库房沟通，保证供应充足，同时防止库存积压。 出品检查在凉菜出品前，对每一道菜品进行严格检查，对不符合质量标准的菜品及时返工处理，确保上桌菜品达到酒店要求。 收集顾客对凉菜的反馈信息，针对问题与团队共同分析原因，提出改进措施，持续提升菜品质量。 三、成本控制 食材成本管理协助厨师长优化凉菜食材采购规格与价格，通过与供应商协商、集中采购等方式降低成本。 监督食材使用过程，指导员工合理利用食材，减少浪费，提高食材利用率。 分析菜品成本构成，对成本较高的菜品提出改进建议，如调整食材搭配、优化制作方法等，在保证菜品质量前提下降低成本。 用品与设备成本控制合理控制凉菜间一次性用品（如保鲜膜、包装盒等）的使用，避免浪费。 负责凉菜间设备的日常维护与保养，制定设备维护计划，督促员工正确使用设备，延长设备使用寿命，降低维修成本。 四、安全与卫生管理 安全操作规范对凉菜间员工进行安全培训，使其熟悉设备（如冷藏柜、切片机等）的正确操作方法，掌握防电、防割伤等安全知识与应急处理措施。 定期检查设备安全状况，发现隐患及时报修，确保工作环境安全。 卫生标准执行严格监督凉菜间的卫生清洁工作，确保工作台、刀具、砧板、冷藏设备等每餐进行清洁消毒，保持环境整洁。 要求员工遵守个人卫生规范，如穿戴清洁工作服、口罩、帽子，勤洗手消毒等，防止食品污染。 配合酒店卫生检查，对不符合卫生标准的问题及时整改，确保凉菜间符合食品安全法规要求。 五、沟通与协作 内部沟通与厨房其他岗位主管保持密切沟通，如热菜主管、面点主管等，协调菜品制作流程，确保出菜顺畅。 及时向厨师长汇报凉菜间的工作情况、存在问题及改进建议，为厨房整体管理提供参考。 跨部门协作与餐厅服务人员保持良好沟通，了解顾客对凉菜的特殊需求、反馈意见等，及时调整菜品制作。 配合采购部门，提供食材需求信息，协助其做好采购工作，确保食材新鲜、优质。

【岗位职责】 1、负责制定市场营销战略，带领团队完成公司销售目标；深入了解市场动态和客户需求，为产品定位和市场推广提供决策支持。2、领导市场部门开展品牌推广活动，提升公司品牌知名度和影响力；策划并执行市场营销活动，包括但不限于线上线下的广告宣传、促销活动及公关事件等。3、建立并维护与关键客户的长期合作关系，通过提供专业的销售咨询和服务来增强客户满意度与忠诚度。4、监控并分析市场竞争态势，及时调整销售策略以确保销售业绩的持续增长。5、管理和培养销售团队，激发团队潜能，提高整体销售能力与服务水平。6、定期向高层管理层报告市场销售情况，包括销售额、市场份额以及客户反馈等信息。7、与其他部门协同工作，确保产品和服务质量满足市场需求和客户期望。【岗位要求】 1、本科及以上学历，市场营销或相关专业优先考虑。2、五年以上相关岗位工作经验，具备丰富的餐饮行业销售经验者更佳。3、具备优秀的市场分析能力和商业敏感度，能够准确把握市场动态并制定相应策略。4、出色的沟通能力和团队协作精神，能够有效地管理团队并完成销售任务。5、熟悉各种市场推广手段和销售渠道开发方法，能够独立策划和执行营销计划。6、对销售工作充满热情，具备较强的抗压能力和自我驱动力，勇于接受挑战并实现目标。