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  • 运营主管

    8千-1万
    秦皇岛 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-31
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    岗位职责: 一、数据管理 1、对管辖内业务数据(收入、成本、客流等)进行监控、收集、整理、分析,发现问题并推进改善; 2、主导新签约项目的全维度数据测算、开业倒排计划等。 二、业务沟通 1、协助新合作酒店开业筹备,参与投资测算、进度跟踪等工作; 2、基于数据统计与分析结果,为管理层与管辖内各酒店提供优化建议及其他各种支持; 3、与阿那亚其他业务部门及管辖内各单店紧密合作,下达公司任务指标到管辖内各酒店,并协助酒店与业务部门间沟通; 三、流程优化 1、监督、推动部门各项工作的执行; 2、针对酒管层面工作流程优化及业务发展,撰写SOP等各类管理文件。 工作要求: 1、统招本科及以上学历(必须项),酒店管理相关专业优先考虑; 2、工作认真、诚实守信、注重细节、抗压能力强、责任心强,具有良好的服务意识; 3、具备较强的沟通和执行能力; 4、有良好的团队合作意识; 5、掌握人力、财务、法务相关基础知识 6、熟练使用办公软件。
  • 综合维修

    4千-5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 3、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 4、配合做好所有水系统设备的维修保养。 5、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 6、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 7、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 3、愿意学习,实习生也可,实习后可转正
  • 上海-普陀区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与!
  • 贵阳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-31
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    岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。  2.通过18到24个月的系统培养,竞聘成长为中层管理者。 岗位要求 1.本科及以上学历,应届毕业生或有酒店工作经验者均可,形象气质佳,有意向在酒店行业发展;  2.形象气质良好;  3.英语口语良好,并能进行日常沟通交流;  4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长;  5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力;  6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 北海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    【岗位职责】 1、根据酒店人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 【岗位要求】 1、大专以上学历,1年以上酒店人力资源工作经验,其中招聘工作经验至少6个月以上; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力; 5、英语至少CET4。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-31
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    岗位职责   1. 协助经理统筹酒店人力资源与行政工作,包括招聘、考勤、员工关系及行政事务协调。   2. 负责员工餐厅与宿舍的日常管理**,制定管理制度,监督饮食质量、住宿安全及环境卫生,协调解决员工相关需求。   3. 协助组织员工培训、活动,维护员工沟通渠道,提升团队凝聚力。   4. 对接外部行政资源,确保行政流程合规高效,控制相关成本。  招聘要求   1. 学历:本科及以上,人力资源、行政管理等相关专业优先。   2. 经验:3年以上酒店人力行政工作经验,具备员工餐厅及宿舍管理经验。   3. 能力:熟悉人力资源六大模块及行政事务流程,沟通协调能力强,有团队管理经验。   4. 素养:责任心强,服务意识佳,能适应酒店轮班及弹性工作。
  • 珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-31
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    【岗位职责】 1、负责酒店会籍及餐饮产品的销售工作,制定并执行销售计划,完成月度、季度销售目标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期合作; 3、根据客户需求,提供专业的会籍及餐饮解决方案,促成签约并跟进后续服务; 4、收集市场信息,分析竞争对手动态,及时调整销售策略; 5、协助策划并执行酒店会籍及餐饮相关的推广活动,提升品牌影响力; 6、定期提交销售报告,反馈市场情况及客户需求,为管理层提供决策支持; 7、与酒店其他部门紧密协作,确保客户需求得到高效响应与落实。 【岗位要求】 1、对销售工作充满热情,具备较强的市场开拓能力和客户服务意识; 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神; 3、能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境; 4、形象气质佳,举止得体,具备一定的商务礼仪知识; 5、有酒店、会籍或餐饮销售经验者优先; 6、熟练使用Office办公软件,具备基本的数据分析能力; 7、能适应灵活的工作时间,包括周末及节假日值班。
  • 财务稽核

    3千-4千
    南宁 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    岗位要求 1、通过核对所附单据来确定由前厅收很员输入客人张户中的所有费用: 2、对的餐厅收银员报告与电脑收银系统记录保持一致,对在存的差异还需查明原因, 3,市核所有的收入和付款方式,并与(PMS)系统中的记录进行比对: 4、审计每日收入数据,支持报告和凭证; 5、检查免费房被合理批准; 6、核对挂入每日报表中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废等; 7、确保所有接收的帐务符合信贷规定及要求,且凭证齐全 8、每日在系统中对应收帐款进行相应的更新; 9、处理相关城市挂账的信函和询问; 10、完成领导分配的其他任务。
  • 应收会计

    3千-4千
    贵阳 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 超赞的员工价
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收益报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、具有会计,财务,商业管理或相关的学士学位或毕业证书。 2、酒店财务1年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 上饶 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 集团内部调转
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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚; 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家; 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等; 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异; 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来,保证供应。
  • 佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.对接各个OTA合作渠道如携程、去哪儿、途牛、飞猪、booking、agoda等,维持良好合作关系,做好产品的上线、推广、订单管理等工作; 2.监管日常运作(包括产品价格,店铺数据,活动促销等),能独立分析各大渠道的优势和特点, 组织和策划产品推广, 定期进行效果评估, 后续计划和实施; 3.分析渠道特性,优化产品流量获取,提高产品转化率和销售额,优化酒店在各渠道上的排名、点评; 4.统计分析产品销售数据,为渠道运营和产品开发提供数据支持; 5.制定详细工作计划, 完成业绩目标,定期撰写工作报告; 6.完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 1.具备3年以上酒店OTA运营或互联网营销的相关工作经验; 2.熟悉酒店OTA运营规则及要点,对于旅游行业与OTA具有较强了解并具有独立的见解与分析能力; 3.较强的沟通能力和团队合作精神,具有一定的协调组织能力; 4.积极、主动、踏实,抗压力能力强。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 月休八天
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    • 岗位晋升
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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房主管管理日常饼房运营,确保所有糕点、面包及甜点的出品质量符合酒店标准 2、负责监督饼房员工的工作表现,指导并培训新员工掌握烘焙技巧及食品安全规范 3、根据菜单需求研发新品甜点,定期更新季节性产品以提升客户体验 4、严格管控原材料库存,确保食材新鲜度并减少浪费,协助制定采购计划 5、维护饼房设备清洁及安全操作规范,确保工作环境符合卫生标准 6、协调与其他部门的合作,高效完成宴会、餐厅及客房送餐的糕点需求 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,熟悉各类糕点、面包、巧克力及装饰工艺 2、至少1年以上星级酒店或高端西饼房工作经验,有团队管理经验者优先 3、能适应高强度工作节奏,具备处理突发情况及多任务协调能力 4、了解食品安全及相关规定,持有相关健康证明 5、对甜品创新有热情,具备市场趋势敏感度及成本控制意识 6、良好的中英文沟通能力
  • 行政楼层领班

    3.4千-3.6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主管去管理行政楼层客人的登记与结帐情况,确保服务快速准确。 2、在主管不在的时候,全权负责行政楼层的运作。 3、确保顾客的需求及需要能及时地跟办,并从客人那里得到反馈。 4、合理安排行政楼层员工的岗位,使他们在各自的岗位上为客人提供标准的服务。 5、及时地跟办Logbook上未完成的事项。 6、在客人到达之前,合理的为客人安排房间,并且检查一遍,确保房间物品的配置符合标准。 7、时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象,尽量使客人的特殊要求得到满足。 8、协助主管组织员工的培训。 9、对员工的服务标准和表现做到深刻的了解,并提醒他们日常所犯的错误。 10、确保早餐厅和厨房区域的干净整洁,为客人提供高标准的用餐环境。 11、提高员工的士气和平息员工的不满情绪。 12、协助主管减少行政楼层的耗费。
  • 炒锅主管

    5.5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹饪工作,包括炒、爆、熘、炸等技法; 3、协助厨师长制定新菜品研发计划,参与季节性菜单更新及创新菜品的开发; 4、监督并指导炒锅岗位员工的操作规范,确保食品安全及卫生标准严格执行; 5、合理控制食材成本,减少浪费,协助厨房库存管理及原料验收工作; 6、配合餐厅运营需求,高效完成高峰时段的出餐任务,保证出餐速度与质量; 7、定期维护和保养厨房设备,确保工具及工作区域整洁、安全。 8、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 9、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 10、与员工建立并保持良好的工作关系 。 11、按计划参加并参与每日例会及其它会议。 12、按计划参加培训活动 。 13、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 14、清洁并整理工作区域。
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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  • 迎宾员

    3千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划,完成并考核 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、和厨房保持有效率的沟通 6、帮助准备培训计划 7、协助餐厅经理做培训 8、带领下属创造一个好的工作氛围 9、注意个人形象的展示和恪守时间标准 10、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 11、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 12、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 13、根据库存量安排采购单 14、准备每周的班次表 15、在餐厅经理不在的情况下,做好交接 16、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 17、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 18、执行培训计划,合理安排时间 19、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 20、灵活运用与客人相处的技巧 21、具备管理能力的质素。 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在餐饮运营方面有5-8年的经验 3、在相关的岗位至少有3年的工作经验 4、具备良好的运营和行政管理技能 5、任何时候保持良好的仪容仪表 6、具备自我激励的能力 7、具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工 8、良好的英文书写和口语能力。
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 在线大学
    • 年度旅游
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    • 待遇好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到更高出租率,获取更佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。
  • 秦皇岛 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    招聘岗位:内容与传播专员 工作地点:阿那亚·秦皇岛 薪资:5-7k 你的工作内容包括: 1. 活动运营:酒店及其他配套空间的活动策划、筹备、现场执行;多线程协调,解决突发状况,确保活动顺利举办;活动的总结复盘与素材留存; 2. 传播支持:博主和媒体接待,协助小红书等新媒体平台的运营; 3. 信息统筹和对接:对接设计、文案工作以及各类内部流程。 5. 酒店筹开及项目支援:协助酒店及配套空间开业前准备;支援阿那亚其他项目,辅助现场活动及传播工作 我们希望你: 1. 思维活跃:对于图文内容敏感度高,对于产出内容逻辑严谨,并具备一定的审美和创意思维; 2. 善于沟通:卓越的沟通与团队协作能力;能够随机应变的处理突发情况,擅长与内外部门人员交流协调; 3. 融入环境:具备较强的自主学习能力和探索精神,能快速适应并融入各类新环境; 4. 遵循安排:可接受不定期的出差/外派安排 5. 本科学历以上
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 氛围融洽
    会所 | 50-99人
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、基于公司战略目标,制定年度 / 季度营销计划(含品牌推广、渠道拓展、促销活动等),明确预算分配与执行节点。 2、分析行业趋势、竞争对手动态及客户需求,调整营销策略以适应市场变化。 3、将公司整体销售目标拆解为部门及个人 KPI,并跟进目标达成情况。 4、制定品牌传播策略(如社交媒体运营、线下活动、公关合作),提升品牌知名度与美誉度。 5、监控品牌舆情,处理负面反馈(如客户投诉事件的公关响应流程),维护品牌形象。 6、策划线上线下推广活动(如新品发布会、促销折扣、跨界联名),协调设计、文案、渠道等资源落地。 7、跟踪活动效果(如曝光量、转化率、回报率),形成复盘报告并优化后续方案。 8、管理线上渠道(官网、电商平台、社交媒体)与线下渠道(门店、经销商),制定渠道激励政策(如合作商返点规则)。 9、拓展新渠道合作(如与直播平台、异业品牌联名),优化渠道组合以提升获客效率。 10、组织市场调研(问卷、访谈、数据分析),挖掘目标客户痛点与需求,为产品迭代提供依据。 11、招聘、培训营销团队成员,制定绩效考核标准(如线上转化率、活动执行质量、业绩指标)。 12、定期开展技能培训,提升团队专业能力。 13、与运营部对接市场需求,推动产品优化;与项目内其他运营版块协同制定促销政策,支持一线转化;与财务部协调营销预算审批与成本控制。 14、搭建营销数据监控体系,跟踪关键指标(流量、客单价、复购率)。 15、定期生成数据分析报告,识别低效环节(如某渠道获客成本过高)并提出优化方案。 16、对重大营销活动、季度目标完成情况进行复盘,总结经验教训(如某次促销因定价策略失误导致亏损,后续调整价格梯度)。 17、合理分配营销预算,监控各项目支出,确保 ROI 达标(如每万元广告投入需带来 10 万元销售额)。 18、维护媒体、合作伙伴、KOL 等资源关系,拓展异业合作机会(如康养行业与体检机构联名推广)。 经验及技能要求: 1、大专以上学历,同岗位经验3年以上,具备康养、医疗及酒店行业经验优先考虑。 2、熟悉营销模式及营销业务流程,有独立组织项目营销能力和市场分析能力。 2、精通市场开发、公关关系、经营策划、贵宾接待及活动策划等专业知识。
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 工龄工资
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7、完成上级领导安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 西餐主管

    4千-5千
    厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。 2、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 3、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,做好交接班的工作,编排员工班次,负责员工考勤工作。 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和投诉,主动征求客人的意见,及时向经理反馈相关信息。 5、督促员工遵守酒店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。 6、督促员工正确使用厅面各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。 任职资格: 1、熟悉高级酒店餐饮行业现状和发展趋势,熟悉高级酒店餐厅运营流程; 2、同行业1年以上工作经验,有相关经验优先考虑; 3、熟练掌握office等办公软件; 4、有带领团队工作的经验。
  • 餐饮销售

    4千-6千
    泰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    · Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保以下工作正常进行: o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 o Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 · Share recommendations and guest comments to Chef and to reflect current customer profile 与厨师交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 · Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 · Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 · Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 · Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 · Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 · Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 · Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 · Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 · Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 · Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 · Forecasting 进行预测工作。 · Stock control 有效的控制存货。 · Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 · Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 西饼主管

    6千-8千
    吉安 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西饼房日常运营管理,包括生产计划制定、人员排班及工作分配2、监督西式点心、面包、蛋糕等产品的制作流程,确保出品质量稳定达标 3、研发符合酒店定位的新品,定期更新产品菜单 4、严格控制原材料采购、验收及库存管理,有效控制成本 5、负责西饼房设备维护保养及卫生安全管理,符合食品安全标准 6、培训并考核西饼房员工,提升团队专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、高中及以上学历,食品加工、烹饪相关专业优先 2、5年以上星级酒店或大型烘焙坊西饼房工作经验,其中2年以上管理岗位经历 3、精通各类西式点心、面包、蛋糕的制作工艺及装饰技巧 4、具备扎实的成本管控能力和新品研发能力 5、持有食品安全管理员证书或西式面点师职业资格证书 6、能适应早晚班工作安排,具备较强的团队管理能力
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年假十天起
    • 集团免费房
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 双休
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    • 公积金10%
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴(每人)。 1、负责调动和安排部署员工的工作,协助安保部及对外事务部总监处理事件,保证酒店、客人、员工及其财产安全。 2、确保员工在回应客人与员工的安全需要方面能有效地与酒店其他员工合作。 3、向部门领导报告发现的安全问题。 【岗位要求】 1、按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对酒店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 各类培训
    • 福利用品发放
    • 各项员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、计划、监制、控制、协调和参与所有传讯活动。 2、协助销售部总监依据酒店商业发展计划与市场传讯计划,制定具体传讯目标及市场公关计划,并根据市场情况动态更新与调整。 3、策划并执行市场传讯活动,负责文案与视频推广内容的制作及审核,借助小红书、抖音、微信视频号等渠道,高效推广酒店。 4、分析对比各渠道推广数据,定期调整推广方式,提高酒店的曝光率和流量。 5、邀约达人有效宣传酒店产品和形象。 6、与媒体、各线上渠道、本地社区、客户及酒店集团各店保持密切联系。 7、保证所有的宣传资料和广告都达到酒店的标准,维护酒店的良好形象和定位。 岗位要求: 1、精通微信公众号、微信视频号、抖音、小红书等新媒体运营。 2、精通视频拍摄和脚本制定。 3、熟悉酒店的宣传和推广工作。 4、写作能力良好。 5、具备良好的沟通能力。 6、至少5年相同职位经验。
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