【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.准备各种果冻和较少的生面； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4.确保有足量的面包供应。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、大专以上学历。同岗位工作一年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 10、按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动，上级不在时服从中控室的调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺时不得下班。 岗位要求 1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3、具有大专毕业学历，从事维修工作一年以上。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、院校在读学生； 2、年满18周岁； 3、实习时间至少6个月 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、在领班的带领下，按照操作规程，对餐饮部工作区域进行洗涤和清洁工作。 2、按时上班，按规定着装上岗。 3、接受领班分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。 4、正确使用化学洗涤剂，正确使用、保养和维修清洁机械设备。 5、完成所辖区域的日常清洁卫生工作， 严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、 沙发清洗 及大清洁、计划工作。 6、负责所管辖区域地面、墙面、休息区、烟筒、客用卫生间、员工通道、客用通道的等石材及地毯的保养。 【岗位要求】 1、熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。 2、通过入职培训后，熟悉清洁工作操作规程。 3、性别要求：男，五官端正，能吃苦耐劳 。

岗位职责： 1.配合厨师长工作，服从管理，做事认真负责； 2.按照厨师长安排认真做好切配等工作，准备好各种用品，确保正常营业使用； 3.负责灶台的卫生清理，正常使用； 4.负责配菜.切菜.配料，熟悉各种原材料； 5.中西餐产品学习，跟随厨师长/后厨主管学习烹饪技巧，帮厨师长打下手。 任职要求： 1.年龄18-25岁，身体健康； 2.有无经验者均可； 3.具有良好的沟通.协调能力，良好的团队精神与敬业精神； 4.吃苦耐劳，热爱餐饮行业，工作热情.有耐心； 5.无不良嗜好和记录。 员工福利： 周休二日、参加社会保险、提供住房公积金、提供工作餐，提供住宿，年底双薪、节日慰问金、员工生日活动、年度旅游、法定节假日当班发放300%的加班费、超额完成营业指标将发放绩效奖金等。

【岗位职责】 1、负责酒店团队销售工作，包括但不限于会议、宴会、旅游团队等业务的开发与维护； 2、制定并执行销售计划，完成公司下达的销售目标及业绩指标； 3、积极拓展新客户资源，维护现有客户关系，提升客户满意度和忠诚度； 4、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）密切协作，确保团队接待服务的顺利实施； 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，提出销售策略调整建议； 6、参与销售合同的谈判与签订，确保合同条款符合公司利益； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能够独立完成销售任务； 2、良好的沟通协调能力及团队合作精神，能够高效处理客户需求； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏的工作环境； 4、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式者优先； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）； 6、对乌鲁木齐本地市场有一定了解者优先，有旅行社资源； 7、能适应灵活的工作时间安排，包括周末或节假日加班。

【岗位职责】 1、负责客房日常清洁工作，包括更换床单、被套、枕套，清洁浴室、地面、家具等，确保客房整洁卫生； 2、检查客房设施设备是否完好，及时报修损坏物品，确保客房设施正常使用； 3、补充客房内的一次性用品、毛巾、洗漱用品等，确保物品充足； 4、按照酒店标准整理房间，保持统一的布置风格； 5、协助处理客人的合理需求，提供优质的客房服务； 6、定期对客房进行深度清洁和消毒，确保卫生安全； 7、遵守酒店的安全和卫生标准，确保工作环境符合规范。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动，无传染性疾病； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识； 3、能够接受弹性工作时间，包括周末和节假日排班； 4、具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作； 5、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供培训； 6、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。

工作职责： 1.完成销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 6.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 7.旅行社板块优先 岗位要求： 有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。

· Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 o Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 · Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Director to reflect current customer profile 与厨师和餐饮总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 · Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 · Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 · Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 · Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 · Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 · Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 · Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 · Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 · Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 · Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 · Forecasting 进行预测工作。 · Stock control 有效的控制存货。 · Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 · Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

日常运营管理 -预订流程管理 制定并优化餐饮预订流程，确保预订系统（电话、在线平台、第三方合作渠道）高效运转，及时处理客户预订、变更或取消需求。 资源协调 与餐饮部、宴会部、前厅部等部门沟通，协调餐厅座位、包厢、宴会场地 客户服务与满意度 - 服务质量把控 监督预订团队的服务标准（如响应速度、礼仪规范），确保客户咨询、特殊需求（如生日宴、过敏饮食）得到专业处理。 - 投诉处理 解决客户投诉或预订纠纷，分析问题根源并推动流程优化，提升客户体验。 -客户关系维护 建立VIP客户档案，提供个性化服务（如优先预订、定制菜单推荐） 团队管理与培训 市场推广业绩提升 - 销售策略制定 配合市场部推出餐饮促销活动（如节日套餐、限时折扣），通过预订渠道推动销售额增 - 渠道合作 管理与OTA（在线旅游平台）、企业客户、旅行社等合作渠道，拓展客源并维护合作关系。 -收入管理 分析预订趋势和市场需求，动态调整价格策略（如高峰时段溢价 跨部门协作 - 与餐饮各部对接 提前传递预订信息 - 与市场部联动 提供客户反馈和市场洞察，协助制定营销方案 应急管理 突发事件处理 - 节假日/大型活动筹备 提前规划高峰期 通过高效管理预订中心，该岗位直接关联酒店餐饮收入的达成和客户口碑的塑造，需兼具运营执行力与战略视野

FINANCIAL RETURNS： 财务回报： · Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 · Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 · Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 · Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 · Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 · Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 · Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 · Assists with the preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。 · Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 · Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 PEOPLE: 员工团队： · Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 · Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 · Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 · Initiates and prepares tenders for business 起动和筹备业务招标工作。 · Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 · Works with superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 GUEST EXPERIENCE: 宾客体验： · Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 · Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 · Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 · Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · Conduct client interviews 对客户进行拜访。 · Entertain clients 招待客户。 · Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 · Interacts with guests and individuals outside the hotel including, but not limited to, current and potential clients, owning company representatives, suppliers, competitors and other members of the local community. 与酒店外的顾客和个人交往，包括但不限于：目前和可能的客户，业主公司代表，供应商，竞争对手和所在地社区成员。 RESPONSIBLE BUSINESS: 企业责任： · Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 · Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · Liaison with advertising agency 与广告机构保持联系。 · Stock control of collateral 宣传品的库存控制。 · Collateral input 设计宣传品内容。 · Execute advertising/creative briefs in a timely manner 及时进行广告设计的说明工作。

· Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure 监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度 · Monitor guest relations personnel to ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service 监督客户关系部人员的工作，以确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照 · Inspects all VIP rooms prior to arrival 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 · Greet VIP guests personally 亲自迎接贵宾 · Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery 与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务 · Oversee maintenance of efficient repeat guest history system 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 · Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities 促进店际销售及完善内部设施 · Perform such functions as to include but not be limited to: 行使下列功能，包括但不仅限于： ü Priority Club and regular guest welcome letters 向优悦会会员和常客致欢迎信 ü Solicitation of Priority Club applications 发展优悦会会员 ü Attending to special requests by guests 回应客人提出的特别要求 · Develop and implement guest telephone contact systems 开发和应用客人电话联系系统 · Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 · Compile, analyse and control guest relations’ costs 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 · Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量 · Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests 查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 · Prepare requisitions for amenities on a timely basis 及时准备设备使用申请 · Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the Club Floor and Club Lounge with the aim to maximum guest satisfaction 确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务，最大程度的获得宾客满意度 · Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取 直接的纠正措施 · Organize and conduct regular meeting for all Guest Relation’s staff to facilitate communications and smooth operations 组织和召开客户关系部全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行 · Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为客户关系部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日 · Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

岗位描述： 1、领导楼面和后厨员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高销售收入; 2、审核服务部的营业收入，做好结账控制工作，杜绝发生舞弊行为; 3、全面掌握服务部预订和重要接待活动，主持召开服务部班前例会和有关会议; 4、控制服务部低值易耗品成本，抓好成本核算、节能控制; 5、加强物品原材料的管理，降低费用，增加盈利; 7、审核服务部员工的排班表，带头执行酒店各项规章制度; 8、每日巡视楼面及包厢营运状况，检查员工的工作情况和楼面服务的服务质量; 9、负责管理餐饮设施设备的保养和卫生、安全工作; 10、掌握高端餐饮厨房的工作程序和相关知识; 11、监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生; 12、监督建立并完善客户接待档案; 13、处理日常宾客投诉; 14、完成上级交办的其它工作。 任职要求: 1、女性身高160以上，形象气质佳; 2、有3年以上中高端港式打边炉餐饮酒店管理经验者优先; 3、具有高度的工作热情，良好的团队合作精神，较强的观察力和应变能力; 4、热爱餐饮服务行业工作，有在中高端港式火锅餐厅工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 7、具备调酒技能。 【岗位要求】 1、基础英文沟通能力 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、3年有关的工作经验，5年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

岗位职责 1、协助销售总监规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 岗位要求 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：三年以上市场部经理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

【岗位职责】 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

【岗位职责】 1、接受领班分派的工作，按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤，保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分，尽可能先洗后切，减少存放时间，及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用，降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3、身体健康，精力充沛。 4、有中厨水台相关工作经验优先。烹饪专业毕业生亦可接收。