Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. About Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake :Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalized hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role: Works hand in hand with Chinese Restaurant management and the PR consultant firm on generating awareness of Chinese Restaurant Jinsha through all media and social media outlets; including a strong focus on international markets and maintaining the well-established reputation in national markets; and assist in the development of all marketing and advertising initiatives as well as the development and execution of the annual JS public relations plan. Focus on the coordination and execution of all marketing events of JS with PR agency. What you will do: • Promote awareness of Jin Sha Restaurant image internally and externally • Working with dedicated PR agency in designing and initial proofreading a variety of JS promotional and marketing materials • Provide the template for online guest comments review and can support customized reply to complicated guest comments/complaints • File and update press database, digital library, and press clippings • Review the online content in media announcements and media kits related to Jin Sha via official online platforms and make sure it is the most updated information in PR for Commercial usage. • Maximize opportunities for publicity in all media through careful research and targeted editorial pitch plan, focused on key feeder markets for both the PDR guests and FIT segment. Maintain professional relationships with media to support achieving the goals outlined in the PR plan, including the distribution of targeted media releases, media kits, pitches, and other PR related material. What you Bring: Minimum 2 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization Requires knowledge or the ability to operate computer equipment including word processing and spreadsheet software Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint Has strong interpersonal skills, is able to prioritize and adapt to the changing needs of the operation Requires basic computer skills for online training Requires reading, writing and oral proficiency in the English and Chinese language Has the ability to anticipate and prioritize the needs of the guest proactively Is energetic and has a professional approach to his/her craft What we offer:  Competitive Salary, wages and benefits Excellent Training and Development opportunities Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms Complimentary Employee Meals Employee service awards Employee activities Schedule & Hours: This is a full-time position The working hours will primarily be daytime, during weekdays and weekends.

岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。

岗位职责： 1.确保销售目标，并达到预算； 2.通过协调各种活动和方法，提高收入，这些活动包括但不限于广告、销售促销、社区关系、客户关系等； 3.以专业的态度维持各种外部关系，提升逸兰形象； 4.更新竞争对手信息，如房价、促销活动、员工活动等； 5.与公寓内重点客人会面以确保客户满意； 6.出席重要的路秀、市场营销活动、领事馆等销售/公关活动，提升销售以及建立与住户的关系； 7.提交每日，每星期及每月的相关报告； 8.不断更新内部文件整理系统，更好地了解每个客户潜在信息及需要； 9.账款催收； 10.完成销售总监交代的其他工作。 岗位要求： 1.35岁以下，大专以上学历，酒店管理、市场营销相关专业； 2. 至少3年四星级酒店及以上销售经验，熟悉已有及潜在的市场趋势； 3.对销售行业有深刻的理解，具备良好的市场分析能力；4.具备较强的市场分析能力和优秀的沟通谈判技巧；5.能够独当一面开展工作良好的沟通能力；6.具备优秀的谈判技巧和客户服务意识.

确保健身中心的运作符合酒店市场策略，执行酒店行为指南。 To ensure that the Wellness Club activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been introduced and implemented where appropriate. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和会员的投诉，确保问题得到圆满解决。 Assists in all Guests and Membership complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 确保有效管理健身中心的服务，使之遵循部门运行手册的程序，并将效率最大化。 Ensures through effective supervision that all services offered in the Wellness Club are always available and carried out with the utmost efficiency and courtesy as per the Wellness Club Departmental Operations Manual. 完成其他合理分配的职责和任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事国际五星级酒店工作5 年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、有营销、餐饮背景工作经验者优先

（1）遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务； （2）熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准； （3）按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴，负责热菜的装盘及出品；制作过程中发现食品质量不符合要求、上道工序的操作不符合规格等问题时，及时上报并处理解决； （4）正确使用及妥善保管好剩余调味品； （5）做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作。 任职要求： （1）工作勤恳，认真负责，身体健康，精力充沛，具有较强的团队合作精神和创新意识； （2）有高中及中专以上文化程度； （3）熟悉炉灶的工作规范和要求，掌握各种操作技术的质量要求，负责各式菜肴的烹调工作； （4）有2年以上厨房工作经验，参加相关技能比赛获奖或具有一定知名度的优先考虑； （5）具体薪资可面议。

岗位职责： 1、制定项目全周期开发计划、年度计划、月度计划，以及各项目关键节点计划； 2、梳理项目各专业职责及制度流程体系； 3、制定项目绩效激励原则，推动绩效激励制度落地； 4、配合计划运营部制定本项目经营计划，加强经营计划管控； 5、负责运营会议组织； 6、负责制定质量控制管理与质检考核办法及相关表格，并组织实施； 7、 完成领导安排的其余工作。 任职要求： 1、 熟悉酒店筹备筹开流程，具备相关从业经历； 2、良好的沟通能力，抗压性强，有很好的团队合作精神； 3、熟练使用办公软件。

岗位职责： 1、制定项目全周期开发计划、年度计划、月度计划，以及各项目关键节点计划；  2、梳理项目各专业职责及制度流程体系；  3、制定项目绩效激励原则，推动绩效激励制度落地；  4、 配合计划运营部制定本项目经营计划，加强经营计划管控；  5、 负责运营会议组织；  6、 完成领导安排的其余工作。   任职要求： 1、 熟悉酒店筹备筹开流程，具备相关从业经历； 2、良好的沟通能力，抗压性强，有很好的团队合作精神；  3、熟练使用办公软件。

1、负责酒店日常财务核算、财务报表编制、费用控制、银行和现金管理、税务管理、资产管理、财务内控和审计、账务处理与分析、财务信息系统管理等工作； 2、确保酒店财务数据的准确性和完整性。 同时，为酒店管理层提供可靠的财务数据和信息，为酒店经营管理提供决策参考。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、有1年以上国际品牌酒店宾客服务经理工作经验，英语读写能力良好，会使用Opera前台系统； 2、性格开朗，适用倒班，抗压能力强。

岗位职责： 1.与宴会销售总监一起制定餐饮宴会销售计划。 2.协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3.管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 4.确保按照收入和开支预算实现经营目标。 5. 与本部门及其他部配合工作。 6. 跟进和处理客人所关心的问题。 7. 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现饭店的利润。 8.与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 9.对饭店 产品及服务有高度了解，以便更好地向客户销售饭店的服务及设施。 10.拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 岗位要求： 1、男女不限，有同岗位工作经历或者2年以上销售主任工作经历； 2、具有良好的沟通能力，抗压能力； 3、国际品牌酒店工作经验者优先。 福利待遇： ●入职即买五险一金； ●月休8天，8小时制； ●各种补贴（特殊节日特殊礼物，生日礼物，高温补贴，夜班津贴，加班费，提成等）； ●法定节假日上班3倍工资； ●1-3倍诚意满满的年终奖 ●提供宿舍：高档公寓（梅溪湖国际公寓）步行至酒店2分钟，电梯房，有独立卫生间，阳台，空调，Wifi，24小时热水，水电有额度（超额宿舍平摊，酒店提供床上用品，只需带好生活用品拎包入住

1、在楼层经理的带领下,搞好辖区客房的接待服务工作。 2、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。 3、负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作。 4、控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量。 6、负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,最大限度的节省开支。 7、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。 8、制定员工的培训计划,定期进行专题培训、技能比赛等。 9、填写交班和房态显示表。 10、监督员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理。 11、收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理分析登记,做好个性化服务。 12、关心帮助员工,了解员工工作留意员工的思维动态,给予心理上的及时辅导。 岗位要求：普通话标准、形象尚可、思想健康、吃苦耐劳、有相关经验的优先考虑

1、在院长指导下，负责病区的医疗、教学、科研、预防保健及行政管理工作； 2、制订科室工作计划并组织实施，经常督促检査，按期总结汇报； 3、领导科室人员对病人进行医疗护理工作，完成医疗任务； 4、检查每日医嘱及执行情况，做好家属的日常解释沟通工作； 5、负责教学和指导下级医生进行诊断、治疗、技术操作，检查下级医生书写的病史、病程记录和医疗文件，审签出院病历，考核住院医生的日常工作能力和水平。主持临床病例讨论及重要会诊； 6、定时査房，解决重、危、疑难病例诊断治疗上的问题； 7、认真执行各项规章制度、操作常规，经常检查医疗、护理质量，并组织科室人员的政策、法律、法规的学习； 8、上级领导安排的其它工作 8、做好药品的发放和管理，坚持诊病发药，对治疗和用药应严格遵守操作规程，防止出现差错。 9、遵守各项规章制度，以员工手册为标准，严格要求，避免医疗和责任事故。与上级卫生部门建立良好的沟通关系。

1、有酒店房务总监以上工作经验 2、愿意转型至养老行业

【岗位职责】 1、全面负责李家大院中餐厅的推销、预订工作； 2、制定市场推销计划、建立并完善工作程序和标准； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、建立客户档案、客户合同存档，使之成为有效的工作程序和管理手段； 5、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，做好宾客的接待和服务； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合。 【岗位要求】 1、具有酒店先关岗位或相关工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档会所或中餐厅组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责  1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。  6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 8、主动参与，完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。  10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库，定期拜访客户  岗位要求  1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、具备良好的中，英文读写能力。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力

有嘉兴地区工作经验的人员优先录用 The will be responsible for delivering the guest experience from event planning, to handling customer requirements during meetings, to post-event follow-up with customers. Key to this role is developing expertise in understanding sector/account needs, maximising guest satisfaction, and driving incremental revenue to the hotel.  负责在活动策划阶段引导宾客参观，在活动进行阶段掌握客户的要求，在活动结束之后跟进客户以获得反馈。此职位的工作重点是完善专业知识，深刻理解部门/客户的需求，使客户满意度最大化、促进酒店收益的提升。 Regularly sell hotel rooms, meeting rooms, and food and beverage through direct client contacts. 定期联络客户并直接向客户销售酒店客房、会议室和餐饮服务。 Provide guests with information (example: loyalty programs, area attractions, restaurants, facility information) to enhance    guest experience. Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food & beverage sales, and catering/banquet services. Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. 为宾客提供各种信息（如：忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息），以提升宾客体验。同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 安排酒店会议及业务团队活动，与其它酒店级部门进行协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议   所规定的各项服务。 Degree or Diploma, and 2 – 5 years of relevant experience in meeting planning in Hospitality or a related service industry. Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation. Expected to possess the following skills: ·         Good communication and negotiation skills ·         Ability to take initiative, meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required ·         Strong organisational skills required to maintain electronic and paper filing systems ·         Demonstrates clear and effective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveying information to clients, technicians, management and team members as well as producing reports ·         Excellent PC skills (including MS Office)   学历或文凭。2-5年与会务策划及销售相关的服务业工作经验。要求的经验水平及类型将会根据实际活动的规模及复杂性有些许区别。   最好具有以下技能：   ·         良好的沟通和谈判能力。 ·         积极主动、吃苦耐劳、愿意承担义务，按照要求完成任务和工作。 ·         在电子文书方面具有高水平的组织能力。 ·         能够运用口头和书面的方式清楚有效地获得并传达信息给客户、技术员、酒店管理层、同事，同时制作成报表。 ·         出色的计算机操作能力（包括办公软件）

岗位职责  1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。  6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 8、主动参与，完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。  10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库，定期拜访客户  岗位要求  1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、具备良好的中，英文读写能力。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

工作地点：云南省大理市双廊镇 岗位职责： 1、负责旗下项目内高端精品酒店运营工作，确保正常开业； 2、全面负责店内的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作； 3、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩； 4、分析研究市场的发展趋势，根据门店实际情况制定经营运算和质量标准，并做好成本控制； 5、按照门店费用标准，控制门店运营成本； 6、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 7、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 8、维护业主关系，负责门店内下属人员工作管理； 9、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 10、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 11、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议（包含二销产品）； 12、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作； 13、积极完成上级指派的其他工作。 任职资格 1、全日制大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场管理专业优先考虑； 2、3年以上同岗位管理经验，熟悉民宿酒店经营模式和SOP流程，有国际联号酒店房务版块或者销售版块负责人经验优先考虑，有精品民宿（房价1000+）经验优先考虑，有酒店筹备经验优先考虑； 3、具备出色的沟通协调能力，熟知酒店、民宿日常运行标准和服务规范； 4、具有良好的市场营销运作经验，能针对门店产品提出自主方案并能有效地策划酒店各项活动； 5、熟悉经营和管理系统，能熟练操作办公软件； 6、具备经营思路和能力，能承担公司项目的推进工作并能熟练运用相关工具； 7、具有敏锐的洞察力，优秀的分析、判断决定能力，组织协调能力和统筹管理能力，具备良好团队合作精神。 8、认同公司的企业文化和经营发展战略，有很强的执行力，富有激情。

1、 全面负责厨房的组织和日常运作的指挥管理工作，根据季节及海鲜定价更换调整宴会菜单和及时推出富有特色的新菜吸引新老客人。 2、 负责制定策划季节时令菜品的推广计划 3、 负责厨房食品成本控制工作，时刻关注各类食材的进货价格，并和销售价格进行对比，及时作出调整，对食材的进货质量严格把关，督导各岗位加强对食品原材料的保管，避免不必要的浪费，检查监督各岗位对食材的加工处理及菜肴出品的分量与质量，要做到让消费者满意，同时要保证酒店的经济效益。 4、 加强与餐厅部的联系，听取宾客意见，了解客人需求和销售情况及时改进出品质量。 5、 与采购部紧密联系，了解供货情况，合理调剂厨房库存，尽可能减少积压、降低食材使用成本。 6、 根据餐饮营业情况，负责制定厨房工作时间表，合理安排班次，并与西厨房做好沟通，相互学习，相互帮忙。调动员工工作积极性，并督导员工在工作中尽职尽责，培养员工一专多能 7、 根据厨房人员的技术特长合理安排岗位人员和工作调动。 8、 负责跟进每日客情及宴会客情，检查督导各岗位人员对已确定菜单的备货及加工 9、 负责监督、检查厨房设施设备、用品用具的维修保养工作，审定设备、用具更换添置计划。 10、     负责召集厨房例会，定期听取厨房工作汇报，及时处理运行中出现的问题，及下达上级指示。 11、     负责厨房资产管理监督工作。 12、     负责制订本部门各岗位规章制度，工作规范及其标准。

1、 熟悉掌握酒店各项设备设施及营销知识 2、 贯彻执行董事长下达的经营管理指令，定期、不间断向餐饮部经理汇报本部门工作开展情况 3、 部门人员招聘、离职、工资调整的审核 4、审核部门各类申购单，并协助酒店做好年度供应商的更换 5、餐厅日常工作 6、制定并修正、完善部门各项工作规范、服务标准及管理制度 7、制定部门培训计划并完成新员工的考核 8、制定部门工作计划，定期召开班组例会 9、督导管理部门各类经营性资产及物品控制经营成本 10、督导各班组落实各项安全管理制度，保证宾客人身财产安全 11、做好酒店各区域的虫害控制 12、完成上级交办的其他工作

1、 熟悉掌握酒店各项设备设施及营销知识; 2、 贯彻执行董事长下达的经营管理指令，定期、不间断向董事长汇报本部门工作开展情况; 3、 部门人员招聘、离职、工资调整的审核; 4、审核部门各类申购单，并协助酒店做好年度供应商的更换; 5、组织、协调部门各项日常工作; 6、制定并修正、完善部门各项工作规范、服务标准及管理制度; 7、制定部门培训计划并完成新员工的考核; 8、制定部门工作计划，定期召开班组例会; 9：督导管理部门各类经营性资产及物品，控制经营成本; 10、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划; 11：督导各班组落实各项安全管理制度，保证宾客人身财产安全; 12、协助做好酒店月度客房营收预算的编制工作; 13、做好酒店各区域的虫害控制; 14、完成上级交办的其他工作;