【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好,协助及执行电力设备及系统的操作及保养工作；确保所有电力设备正常运行；协助解决电力设备及系统的有关问题 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支,处理紧急突发事故，例如火警、升降机故障和水管破裂等 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度 5、协助工程安保部经理做好消防，安全工作 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案 7、按规定时间、路线、巡查管辖的设备，并如实做好运行记录 【岗位要求】 1、熟悉酒店的强弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对强弱电有关设备设施进行维修、保养，有相关专业证书 2、至少1年以上同岗位工作经验 3、具备水暖、机修、强电、弱电、发电机等系统设备的运行、维护方面经验 4、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转 5、具有酒店或其他相关的工程领域的工作经验，身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

工程部万能工 岗位职责： 1，负责对酒店内水、电、空调、电梯、监控、智能化、机电房等机电设备维护运营工作。 2. 负责对酒店内设备设施的故障报修和应急维修。 3. 配合其他工种完成设备、设施检修任务。 4. 完成上级临时交办的工作。   任职要求： 1. 中技以上学历，55周岁以下，身体健康。持有电工证（低压电工证），持有电网高压电工证、空调、电梯维修相关操作证者优先考虑； 2. 熟悉水、电、空调、弱电、装修等综合维修知识，掌握管道、弱电、装饰等实际维修技能。 3. 具有较强的团队意识和敬业精神。 4. 有一年以上星级酒店相关工作经验者优先考虑。

岗位职责 1、与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制，检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 3、根据酒店的运营及品牌标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查，确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 5、负责严格控制客房钥匙的使用，特别是万能卡的控制。 6、管理和控制所有客房楼层运营，支持和监督楼层服务员的工作并在需要时提供帮助。 7、管理和记录客房的客人用品包括借用物品，并做好每月的盘点和相关报告。 8、合理管理客房迷你吧，保证其食品、饮品的安全。 9、监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况。 岗位要求 1、高中及以上学历，有2年以上星级客房管理工作经验。 2、有较强的对客服务意识，团队合作能力，对员工有定期培训技能考核。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。具备随机应变能力，有高效整合和利用资源的意识。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送至指定餐桌或包间，确保菜品温度及品相完好 2、熟悉餐厅各区域台号及传菜路线，协助服务员核对菜品与订单信息，避免上错菜、漏菜等情况 3、保持传菜通道整洁，及时回收餐具至洗碗间，协助维护餐厅卫生与餐具周转 4、配合厨房出菜节奏，合理规划传菜顺序，高峰期需高效应对集中出菜需求 5、定期检查托盘、传菜工具等设备的清洁与完好性，发现问题及时报修 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立行走及搬运餐盘，净身高173以上 2、具备基础服务意识，主动配合前厅与后厨协作，接受倒班制工作安排 3、记忆力良好，能快速掌握菜品代码与台位分布，有餐饮传菜经验者优先 4、遵守食品安全规范，工作期间保持个人卫生，无纹身及明显体味 5、反应敏捷，在客流高峰时段能保持有条理的工作节奏

1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求： 1、.熟悉西式糕点及面包制作，有一定的创新意识 。 2、能吃苦耐劳，责任心强。

1、根据营业情况备齐各类器皿、用品，做好各种调味料、小料的准备工作，并做到加工精细、品种齐全、符合标准。 2、协助灶台人员调整上菜次序、饭菜程序、原料的初垫加工，以及出菜前的拼摆造型和原料腌制、调味、上粉、上浆等工作。 3、严把菜品质量关，确保菜品质量。 4、根据菜单要求并按上菜顺序上菜，做到不积压、不错乱、不疏漏;准确掌握客流量及宾客进餐情况，及时调整出菜速度。 5、根据宴会要求、档次和菜品的特点，合理、精心点缀，力求高雅脱俗。 6、对烹制品须把握好火候，做到报料准确，调味适当，火候适宜。 7、工作中摆放的物品要整齐，便于使用。 8、发现食品质量不符合要求，上道工序的操作不符合标准，应及时上报或处理。 9、妥善保管各种设备设施，合理放置；注意食品卫生，生熟砧板要分开;检查设备设施及食品的存放，确保安全。 10、工作结束后，做好本岗位的清洁卫生工作及能源的关闭，合理存放各种调料、小料，防止交叉污染。 11、要求工作责任心强，能吃苦耐劳。

1. 按照公司经营发展对人才的需求，制定公司总体季度、年度培训规划并落实实施 2. 能独立完成培训课程开发、课件制作和授课，进行培训效果分析完成培训评估报告，主动进行培训规划改进 岗位要求 1.本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上，酒店行业从业经历优先 2.具有良好的沟通能力及协调能力 3.具有较强的文字的综合能力和口头表达能力

主要负责前台接待，形象端庄大方整洁

岗位职责 1.关注管理厅面宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.配合餐饮部经理做好相应厅面管理。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.协调宴会厅厨房的正常运作, 与厨师长联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有2年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历，或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

1、对酒店内部质检检查，各职能部门进行检查、监督和协调； 2、收集、整理、分析、调研、存储、反馈、传递质检信息； 3、检查各部门质检中出现的问题，复检存在的问题； 4、每日整理质检表格，跟考核表格并落实到位； 5、负责酒店各部门培训的督导； 6、每月做好酒店培训计划及培训总结等； 7、对接跟进酒店工会相关事宜； 8、领导交待的其他工作事项。 岗位要求 1、大专及以上学历； 2、具有组织、协调工作、灵活应变的能力，以及解决、分析问题的能力； 3、熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准； 4、能熟练应用计算机，各种办公软件的操作。

一、任职要求 1. 年龄18-35岁； 2. 有基本的服务技能技巧和一定的应变能力； 3. 工作主动、热情、认真，责任心强； 4. 身体健康，仪表端庄； 5. 全心投入、正直诚实、团队精神。 二、工作职责与内容 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

一、任职要求 1. 年龄18-35岁； 2. 有基本的服务技能技巧和一定的应变能力； 3. 工作主动、热情、认真，责任心强； 4. 身体健康，仪表端庄； 5. 全心投入、正直诚实、团队精神。 二、工作职责与内容 1. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 2. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 3. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 4. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 5. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

西餐厅主管/副经理 酒吧主管/副经理 中餐厅主管/副经理 宴会主管/副经理 日本餐厅主管/经理 一年以上同岗位工作经历，盐城及周边地区优先考虑

【岗位职责】 1、负责客房内布草的整理和清洁消毒工作 2、提供基础的对客服务，确保客房卫生和整洁

岗位职责 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核。 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 6、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 8、帮助准备培训计划 9、协助餐厅经理做培训 10、带领下属创造一个好的工作氛围 11、注意个人形象的展示和恪守时间标准 12、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 13、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 14、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 15、根据库存量安排采购单、 16、准备每周的班次表 17、在餐厅经理不在的情况下做好交接 18、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 19、执行培训计划，合理安排时间 20、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 21、灵活运用与客人相处的技巧 22、具备管理能力的质素 岗位要求 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在餐饮运营方面有1年的经验 3、在相关的岗位至少有1年的工作经验 4、具备良好的运营和行政管理技能 5、具备自我激励的能力 6、具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工 7、良好的英文书写和口语能力

岗位职责： 安排员工班次，把控菜品质量，管理食材与设备，协调各方工作。 岗位要求： 至少1年厨房相关经验 具备扎实的烹饪技能 熟悉厨房设备的操作和维护 熟悉食品安全法规

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

1. To greet guests on arrival at the hotel and conduct check-in and registration procedures. 欢迎客人来到酒店，为客人办理入住手续。 2. To check rooms prior to guests check-in to ensure they are clean, properly equipped and in a high standard of maintenance. 在客人办理入住手续之前，要为客人核实房间是否打扫好，同时要确保房间的设施等是否符合酒店高标准。 3. To handle guest complaints, inquiries, and comments, log them and initiate appropriate action and follow up. 解决客人的投诉，回答客人的问题，满足客人的需要，并详细记录下来。对于不能满足的问题，要及时跟进。 4. To maintain an up to date files and information on tours, sightseeing and points of general interest and make the necessary bookings when requested. 给客人提供最新的旅游信息，各旅游景点的资讯，必要时客人预定行程。 5. To handle inquiries by providing appropriate information. 通过提供适当的信息解决客人询问。 6. To conduct inspections of the public areas of the main lobby ensuring a high standard of cleanliness and maintenance and initiating appropriate action where necessary. 维护公共区域整洁，主要是确保大堂的干净整洁。 7. To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 通过提供高效、友好、及时的服务，达到并超过客人的期望。 8. To conduct hotel site inspections when directed. 按指示进行酒店参观及介绍。 9. To update teleguides in the hotel computer system (Opera). 及时更新电话信息，并将信息输入OPERA系统。

1. To provide excellent service of the Health Club which includes the swimming Pool, sauna, locker facilities, pool bar. 负责健身中心的运营包括游泳池、桑拿、更衣设备、泳池。 2. To participate in training activities on a weekly, monthly schedule. 安排每周、每月的培训计划。 3. To be familiar on Hygienic requirements set by both local government and Banyan Group standards. 熟悉当地政府和悦榕集团的卫生标准并按要求对伙伴进行培训。 4. To monitor the hygiene level of Swimming Pool and Jacuzzi. 监督监测泳池和按摩池的卫生情况。 5. Operate the Pool Bar in a Professional manner whilst meeting all Bar and Beverage requirements set by local laws. 以专业态度维持泳池的运作并符合地方法对酒吧和饮料的有关规定。 6. Ensure all gym equipment is well maintained in clean and working order. 确保健身房设备的清洁和正常运作。 7. Ensure the Swimming Pool and Jacuzzi area are very clean and hygienic area. 确保泳池和按摩池的清洁。 8. Follow and conform to the Health Club Rules and Regulations. 建立并保持健身中心的规定。 9. Inventory and maintain the proper amounts of towels, linen, bathrobe and other Health Club Supplies. 清点存货，维持毛巾、布草、浴衣和其他物品的正确数量。 10. Report and initiate maintenance and repair request, without jeopardizing pool service. 以不影响泳池服务为前提，提出维护维修要求。 12. Patrol and monitor the assigned area, to keep a watch on the guest when swimming ensuring their safety comes first. 巡逻和监看指定区域，当客人在游泳时确保其安全第一。 13. To rescue guests and provide any first aid assistance if required, using rescue techniques and equipment according to policies and procedures. 为挽救客人可提供任何急救帮助，如需必要，可根据政策和程序使用救援技术和设备。 14. To report any emergency situation immediately to superior for assistance.     立即向主管汇报任何紧急情况，并寻求其帮助。

岗位职责： （一）认真完成值班巡逻任务，填写当班记录，注意进入酒店人员的动向，细心观察，保证酒店内人员生命和酒店财产安全； （二）熟练使用消防器材，具备培训其他人员的能力； （三）禁止精神病患者、衣衫褴褛者、衣冠不整者入店； （四）维持大堂的秩序，对在大堂争吵、大声呼叫的客人婉言劝止。对大堂的公共设施要注意保护，防止客人随意刻画、敲击和损坏； （五）对要害部位和重点部位的“无人区”进行定点巡查，发现问题及时处理并马上通报上级或值班经理； （六）熟悉各楼层灭火器和消防栓的位置，每周检查消防用品是否完好并做好记录，如发现有损坏要及时上报并更换。熟悉各安全通道，一旦发生火情或其他紧急情况，除向上级报告外，要马上进行宾客疏导工作； （七）在非开放区域巡逻时，遇到陌生人要进行查问，阻止无关人员进入非公共区域，发现可疑情况注意其动向并及时上报； （八）维护店内公共场所的正常营业秩序，发现罪犯、卖淫嫖娼人员或其他可疑情况，及时向上级或值班经理汇报并阻止非法行为的进行； （九）严格巡查各区域，及时发现各种不安全隐患，如易燃物的堆放、门窗是否关好、店内设施的破损等，做好异常情况的记录和下单工程人员进行处理和维修； （十）坚守岗位，严格执行车场（库）管理规则，做好各项管理工作。安全、正确地指挥车辆通行路线和停放地点；检查酒店区域内交通标志，以保证其醒目、整洁、完好；检查车场（车库）内消防设施，严禁各种火种和易燃、易爆物品进入车场（库）。 （十一）交接班时，应将当班时发现或需注意的情况报告接班人，接班人要密切注意，保证酒店各方面的安全。做好对讲机的领用、充电和交接保管工作。  岗位要求： 1.高中及以上学历，20周岁至40周岁之间，身体健康，外貌端正。 2.持有保安从业资格证书、退役军人优先。 3.具备良好的品德和职业操守，无犯罪记录。对酒店行业的安全工作有热情，有责任心。 4.具有一定的安保工作经验，熟悉安保工作流程和相关法律法规。 5.掌握基本的安全防范知识和应急处理技能，如消防、防盗等。 6.具备较强的观察力和警惕性，能够及时发现并处理异常情况。 7.有良好的沟通能力和服务意识，能够与客人和同事友好相处。 8.具备团队合作精神，能够听从指挥，积极配合团队完成工作任务。 9.能适应轮班（12小时制）工作制度，包括夜间值班。

岗位职责： （一）认真完成监控任务，及时掌握各种监控信息，对监控过程中发现的可疑情况及时向上级或值班经理报告并做好记录； （二）严格按照规定时间上下班，不准随意离岗、脱岗； （三）当班时不做与工作无关的事，严守工作纪律。监控室工作人员在工作中应保持电话畅通。任何人不得挪用、滥用监控设施设备； （四）未经批准，外来人员禁止进入监控室；公检法或上级职能部门工作人员因工作需要，到监控室调取资料，必须由保安部负责人陪同，监控室做好登记； （五）监控室工作人员应熟悉业务、操作熟练。如从屏幕中观察到可疑情况，进行定时、定位、定人，及时录像，并做好记录。对发现的刑事案件、治安案件、火灾、交通事故等应迅速按照程序上报处理并做好有关录像资料的备份； （六）应经常性地检查监控设备及附属设施，发现问题及时报修，确保监控设施设备的运行正常。如发现重点要害部位的监控盲点，应及时报告； （七）严格遵守消防安全管理规定，监控室工作人员应熟练操作消防报警系统。发现故障、火警及时报告和解决； （八）遵守保密制度，严禁将监控资料私自下载外出传播，未经允许不得将查询资料情况对外透露。 岗位要求： 1.高中及以上学历，20周岁至40周岁之间，持有消防设施操作员职业资格证书。 2.具有1年以上监控工作经验，熟悉掌握监控系统的操作流程，能够快速准确地处理各类报警信息。 3.具备一定的计算机操作能力，熟悉常用办公软件的使用。 4.具有良好的沟通能力和应急处理能力，能够在紧急情况下迅速做出判断并采取有效措施。 5. 具有良好的品行和职业道德，无违法犯罪记录。 6.有酒店行业监控工作经验者、退役军人优先。 7.身体健康，能够适应轮班（12小时制）工作制度。

1、熟悉各种清洁设备、清洁药剂的用途及使用方法。 2、参与制定酒店各项清洁卫生工作计划，负责安排、调配保洁员的工作，搞好岗位业务培训工作。 3、每天负责做好公共区域的清洁卫生巡视工作，随时保洁员的工作表现，检查有关设备设施的完好情况，检查公共区域清洁卫生工作的质量，发现问题应立即设法解决或及时向上级报告，并做好记录。 4、负责督促员工正确、安全使用各类机器设备、药剂，发现问题应及时与工程部维修人员取得联系，做好日常设备设施的清洁保养工作。 5、正确使用化学洗涤剂，正确使用、保养和维修清洁机械设备。 报告并检查各种维修项目修复情况，确保域设施用品完好有效。 6、完成所辖区域的日常清洁卫生工作，严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、沙发清洗及大清洁计划工作。 7、负责所管辖区域地面、墙面、休息区、烟筒、客用卫生间、员工通道、客用通道的等石材及地毯的保养。 8、将员工在公共区域内拾到并上交的物品，作好书面记录后立即送交房务中心。 9、遇紧急、重要任务时，应迅速做好安排布置工作并督促员工高质量完成。 10、督导员工遵守饭店和部门的各项规章制度，关心他们的思想、生活与业务水平的提高，搞好员工之间的团结与合作。