1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、精通酒店相关设备的维修、维护、保养工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店夜间安全保卫工作，定时巡查酒店各区域，确保无安全隐患； 2、监控酒店内外安全状况，发现异常情况及时处理并上报； 3、维护夜间酒店秩序，妥善处理突发事件，保障客人及员工安全； 4、检查消防设备、监控系统等安全设施，确保其正常运行； 5、做好夜间值班记录，详细登记巡查情况及突发事件处理过程； 6、协助其他部门完成夜间相关工作，如接收货物、配合应急维修等； 7、遵守酒店规章制度，严格执行交接班流程。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应夜班工作（工作时间通常为晚23：00至早8：00）； 2、责任心强，具备良好的安全意识和应急处理能力； 3、无犯罪记录，品行端正，服从管理； 4、具备基础消防知识或安保经验者优先； 5、能熟练使用对讲机、监控设备等安保工具； 6、退伍军人或有相关工作经验者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1、工作时保持正确的仪表仪容，举止行为要规范，服务用语要符合要求，要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候，并为客人引路，至总台登记，然后将客人送至客房，将其行李放在行李架上，介绍房内设施，最后有礼貌地道别。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送，认真填写各种行李单。 4、保管客人临时寄存的行李。 5、为来访者寻找要找的人，完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 6、将各种物件、报纸、邮件按客人和店内部门进行分类，然后按有关程序递送。 7、负责客人留言单的交送。 8、协助客人包裹、行李的搬运。 9、负责度假村大厅各种告示牌的更新工作。 10、注意大厅内的整洁与安全，发现问题及时反馈至有关部门。 11、完成领班交给的任务，听从其安排，接受其监督。 12、严格遵守度假村有关规章制度，执行外事纪律。 【岗位要求】 需接受弹性工作时模式。 1、中专学历或同等文化程度。 2、能进行英语日常会话，开展对客服务。 3、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏。 4、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。

酒店总机岗位职责 1. 电话服务：接听转接电话，提供叫醒、查询等服务，用语礼貌规范。 2. 信息处理：准确记录留言、投诉，及时传达相关部门。 3. 应急响应：遇紧急情况（如火灾）按流程通知值班人员。 4. 设备维护：检查设备运行状态，发现故障及时报修。 酒店预订岗位职责 1. 预订受理：通过电话/线上平台处理预订，确认房型、价格、日期等信息。 2. 客房管理：更新房态，协调销售部控制预订量，避免超售。 3. 客户沟通：回复咨询，处理修改/取消订单，提升客户满意度。 4. 数据统计：每日汇总预订数据，生成报表供管理层参考。

岗位概述： 全面负责房务部运营，确保客人体验指数最大化和成本支出最小化。 职责义务： 1．为总经理提供专业化建议并能够高效执行和支持帮助完成酒店战略性目标。 2．在保证战略目标质量的同时实现投入最小化和产出最大化。 3．确保运营完成财务总体各项目标。 4．监督并定期回顾部门质量标准。 5．协调房务部各部门的项目。 6．遵循酒店预算、营运预测并参照地方法律法规，合理准备安排员工工作时间和年休假。 7．督促客人调查问卷和宾客体验指数并明确不足与补救服务措施。 8．控制监督房间状态、房型和出租率。 9．确保培训体系的完善有效执行，并确保所有员工具备高效有效完成工作必备的工作技能技巧。 10．承担保持外观规范的整体责任，确保各项设施和设备的清洁，正常运转，并得到妥善维护。 11．迅速敏捷的对客人抱怨和要求作出反应。 12．每年定期完成更新房务部工作标准和程序。 13．检查VIP房间和套房，保证房间设备实施和布置完好有效。 14． 参与准备酒店战略运营计划的制定。 15．每月准备预测报告并召开综合性部门会议，内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 16.保持团队的良性发展和人员稳定性，创造团队间的协作和良好沟通，团队的建设和发展 17. 酒店管理层制定的其他运营要求

Positions are as follows:  实习岗位如下： - 餐饮部及前厅部，大专及以上学历，可接受倒班工作 - 财务部，本科及以上学历，财务管理相关专业 Required Qualifications 必要的资历要求： 1. At least 6 months internship.   实习期6个月及以上 2. Optimistic attitude towards life   乐观积极，热爱生活 3. Good language skills.   普通话沟通无障碍 4. Strong communication and human-relation skills.   很强的沟通及人际交往能力 5. Working under pressure.    良好的组织及时间管理能力 6. Good judgement, initiative taker.   良好的判断力和工作主动性 7. Team Player.   团队意识

Develop and write standard recipes 积极发展于手写菜单配方的标准。 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 确保全面了解的产品知识，不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向，提出一些适当的建议，并对厨房的运作作出相应的调整。 PEO PLE 员工团队 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 Produces food of high quality according to standard recipes 按照标准菜谱制作高质量的食品 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Cross check guests through evaluations and comments get the feedback, know how to improve guest satisfactions. 抽时间与宾客进行互动，获取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道。 RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 Promote hotel and brand recognition within the Community. Initialtively participate positively in local co mmunities’ activities. 提升酒店与品牌在本地的知名度，员工积极参与本地社区活动。 Ensure to obey the relevant local labour laws and hotel policy & procedure. 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 Assist to investigating and research guest bad comments and complaints, find out the truth and the pot ential risk in time, solved the problems through various employee relations project. Serious problems re port to superior in time. 对工作中发生的所有问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。在遭遇重大问题时及时向上级汇报。 Ensure the kitchen is maintained and meeting the hygiene standard at all times and safe food handling practices and hotel food safety system are followed. 随时保证厨房卫生达到最高的标准,了解、执行并遵守酒店食品安全系统和国家安全食品处理条例。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业卫生及安全政策和程序，建立意识并确保所有程序运作遵循此指导方针来安全进行。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、具有同岗位工作经验一年以上。 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能力和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.   检查自己的仪容仪表是否符合规范，保持良好的精神状态到岗工作。 2.   了解当日客情，VIP、会议、团队宾客的抵离店情况。 3.   详细了解本省，本市旅游知识和交通知识，正确回答宾客提出的问题。 4.   为进出店宾客提供行李运送服务，提卸行李时要请宾客清点，并检查有无物品遗留在车上。 5.   投递留言、信件等，填写递送登记表，办理委托代办服务，提供店内寻人服务。 6.   热情、周到地办理宾客入住登记、换房、房租变更、问询留言及结账等手续。 7.   熟悉当天抵店的宾客身份、房号及抵离时间。 8.   熟悉当天散客、会议、旅行团的情况，掌握当天的房间状态。 9.   收集到店宾客的各种特殊要求并呈报部门。   10.   协助大堂副理核对并处理房间差异报告。 11.   夜班当值员工，要负责当天所有入住宾客账目的核对。 12.   为宾客办理外币兑换及零钱兑换业务。 13.   准确输入宾客在本店各项消费的账单。 14.   负责办理宾客贵重物品保管。 15.   核对并处理房间欠费报告。 16.   保存和处理宾客在住店期间的登记资料、账单及信用卡资料； 17.   做好宾客在住店期间的各项消费结算工作，确保数目准确、清楚，速度快捷，态度和蔼，耐心解答宾客对账单上各项账务的疑问。 18.   正确办理信用卡、支票、外汇旅行支票结算，现金和转账等结算业务。 19.  正确结算，遵纪守法，保证现金收入正确完整入库。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.退伍军人优先录取。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、中夜班服务员负责中\夜间的对客服务（做到随叫随到）并做好详细的服务记录。 2、负责离店房的检查工作（对客房内遗留物品及时上交，发现布草、设施设备被带走或损坏现象及时处理）。 3、负责夜审报表的取送工作。 4、及时配备布草物品、清洁用品，查看物品使用情况，及时向上级汇报。 5、若发生紧急情况，及时报告值班经理及保安部，并立即采取相应的措施。 6、重视防火安全以及技术安全工作，杜绝人身和设备的事故发生。 【岗位要求】 1、能吃苦耐劳。 2、有客房工作经验优先考虑。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、党员优先。 2、中专以上学历或同等文化程度，具有相关工作经验优先考虑。 3、形象好气质佳。 4、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 5、具有良好的沟通表达能力。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.各类烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有2年厨房热菜工作经验  3.身体健康，能吃苦耐劳。

清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务 、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域的安全

1、宾客接待与入住登记。为散客及团队办理入住手续，包括查验证件、分配房间、制作房卡等标准化流程。 2、咨询与协调服务。解答宾客关于酒店设施、周边交通、景点等问询，协调行李寄存等延伸需求，必要时联动客房部 工程部等跨部门协作。

【岗位职责】 1、负责接待入住客人和来访客人，为客人提供高效、专业的服务。2、协助客人办理入住登记及退房手续，确保所有流程顺畅无误。3、解答客人的咨询和问题，提供酒店设施及服务的相关信息。4、处理客人的投诉和需求，及时与相关部门沟通协调以解决问题。5、维护前台区域的整洁和专业形象，保证工作环境的舒适性。6、执行上级领导交办的其他相关工作任务。【岗位要求】 1、大专及以上学历，形象气质佳，具备良好的沟通能力和服务意识。2、具备一定的客服经验和服务行业从业经验者优先考虑。3、熟练掌握收银系统和电脑办公软件操作，具备基本的英语听说能力。4、具备较强的应变能力和解决问题的能力，能够独立应对各种突发情况。5、工作认真负责，细致耐心，能够承受一定的工作压力并保持良好的心态。6、具备优秀的团队合作精神和职业道德素养，能够积极融入团队并与同事协作共事。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责酒店各类活动的策划、组织与执行，包括但不限于节日庆典、主题活动、客户联谊等； 2、协调各部门资源，确保活动流程顺畅，及时解决活动执行过程中的突发问题； 3、负责活动现场的布置、设备调试及人员安排，确保活动效果符合预期； 4、与供应商对接，协助完成活动物料采购、租赁及后续结算工作； 5、收集活动反馈，整理活动数据，撰写活动总结报告并提出优化建议； 6、协助市场部门完成活动宣传物料的策划与设计，提升活动影响力。 【岗位要求】 1、对活动策划与执行有浓厚兴趣，具备良好的创意能力和执行力； 2、具备较强的沟通协调能力，能够高效对接内外部资源； 3、责任心强，能够承受一定的工作压力，适应灵活的工作时间（部分活动需在周末或晚间进行）； 4、熟练使用Office办公软件，具备基础的设计软件操作能力者优先； 5、有酒店、会展或相关行业活动执行经验者优先。

·        In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown ·        在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·        Prepares, cooks, serves andstores the dishes ·        进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 ·        Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·        与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·        Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·        指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information ·        与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        按计划参加培训活动 。 ·        Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·        Cleans and re-sets his/herworking area ·        清洁并整理工作区域。 ·        Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·        实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁 ·        Workswith Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        Workswith Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专学历或同等学历，有从事餐饮服务工作经历优先考虑。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位概述：   根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 专业知识技能： 1.具备有与本职位相配的中餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 2.至少有三年五员工餐厅厨房工作经验。 3.良好的沟通技巧。

岗位职责：1、负责酒店泳池客人安全，维护泳池保养与维修。 任职资格：2、会游泳，能吃苦耐劳，责任心强。 有相关工作经验者优先。