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    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
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    酒店礼宾主管岗位职责 团队管理与培训负责礼宾部员工的日常工作安排与管理,制定合理的排班计划,确保酒店各时段礼宾服务的正常运转。 组织新员工入职培训和在职员工的持续培训,内容涵盖服务礼仪、行李服务流程、酒店设施介绍、本地旅游信息、安全知识等,提升团队整体业务水平。 定期对礼宾部员工进行绩效评估,依据工作表现给予客观评价与反馈,激励员工提升服务质量,对表现优异的员工给予奖励,对存在不足的员工提供针对性指导。 服务质量管理监督礼宾部员工的服务规范执行情况,确保员工以热情、专业、高效的态度为宾客提供优质服务,符合酒店服务标准与品牌形象。 处理宾客对礼宾服务的投诉和特殊需求,及时采取补救措施,化解宾客不满,提高宾客满意度,并将相关情况反馈给员工,作为培训与改进的参考。 收集宾客对礼宾服务的意见和建议,定期分析总结,针对存在的问题制定改进措施并跟进落实,持续优化服务流程与质量。 工作流程把控与协调确保礼宾部各项工作流程的顺畅执行,包括但不限于行李服务、门童服务、邮件快递服务、租车服务、旅游咨询服务等,及时解决流程中出现的问题,保障服务的准确性与高效性。 协调礼宾部与酒店其他部门(如前台、客房部、餐饮部等)之间的沟通与协作,及时传递宾客需求和相关信息,确保为宾客提供无缝对接的服务体验。例如,当宾客提出特殊的行李寄存需求时,与客房部沟通合适的存放地点;当宾客询问酒店餐饮活动时,及时与餐饮部确认并向宾客准确传达信息。 负责礼宾部各类报表的审核与统计工作,如行李服务记录、租车服务报表等,确保数据的准确性与及时性,为酒店管理层提供决策支持。 资源管理与成本控制管理礼宾部的物资设备,制定物资采购计划,确保行李车、雨伞、轮椅等物品的充足供应,并合理控制库存,避免浪费与积压。 负责礼宾部设备(如对讲机、行李车等)的日常维护与管理,定期检查设备运行状况,及时联系维修人员处理故障,保障设备的正常运行,降低因设备问题对服务造成的影响。 协助酒店管理层进行成本控制,监督礼宾部员工对各项费用的收取和管理,确保酒店收入的准确性与完整性,同时合理控制礼宾部运营成本。 特殊情况处理与应急管理制定礼宾部突发事件应急预案,如应对恶劣天气、大型活动接待、宾客财物丢失等情况,组织员工进行应急演练,提高团队的应急处理能力。 在突发事件发生时,迅速到达现场,指挥协调员工按照应急预案进行处理,保障宾客和酒店的生命财产安全,维护酒店的正常运营秩序,事后对事件进行总结分析,完善应急预案。 酒店礼宾员工岗位职责 行李服务在宾客抵店时,主动上前迎接,帮助宾客搬运行李,注意轻拿轻放,确保行李安全无损。引导宾客至前台办理入住手续,并在办理过程中妥善看管行李。 宾客办理入住手续后,将行李送至宾客房间,同时向宾客介绍房间设施及使用方法。在送行李过程中,与宾客友好交流,解答宾客关于酒店的基本询问。 宾客退房时,按照宾客要求及时收取行李,搬运至酒店大堂指定位置,协助宾客核对行李件数,确保无误后,帮助宾客将行李装上车。 负责行李的寄存与保管工作,准确记录宾客寄存行李的信息,包括宾客姓名、房号、寄存时间、行李件数、特殊要求等,确保行李寄存的安全与有序。在宾客提取行李时,严格核对身份信息,确认无误后归还行李。 门童服务站在酒店大门指定位置,以良好的姿态和热情的态度迎接每一位到店宾客,主动为宾客拉门、问候,协助宾客上下车,关注宾客安全。 为宾客提供叫车服务,了解宾客出行目的地,根据实际情况选择合适的交通方式,协助宾客与司机沟通行程信息,确保宾客顺利出行。 当酒店有重要活动或接待重要宾客时,按照主管安排执行相应的礼仪接待任务,展现酒店良好形象。 留意酒店大门区域的秩序与安全,及时清理门口障碍物,确保通道畅通。如发现异常情况,及时报告上级并采取相应措施。 邮件与快递服务负责酒店邮件、快递的收发与登记工作,仔细核对邮件、快递的收件人信息,确保准确无误。及时通知收件人领取邮件、快递,并做好领取记录。 对于需要寄发的邮件、快递,协助宾客填写相关单据,检查物品包装是否符合要求,按照规定的流程将邮件、快递交予快递公司或邮政部门,并跟踪寄发状态,及时向宾客反馈。 信息咨询与协助熟悉酒店的各类服务设施、营业时间、价格等信息,以及酒店周边的旅游景点、餐厅、购物中心、医院等场所的位置与交通信息,能够准确、详细地为宾客提供咨询服务。 根据宾客需求,协助预订旅游行程、餐厅座位、娱乐活动门票等,为宾客提供便利。 当宾客遇到困难或特殊需求时,积极主动地提供帮助,如提供急救药品、解决简单的设备故障等,尽力满足宾客的合理要求。
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    楼层主管岗位职责: 人员管理与培训负责楼层服务员的工作安排与调配,根据客情和员工特点合理分配任务,确保楼层服务工作的高效运转。 组织开展新员工入职培训和在职员工的持续培训,包括服务技能、沟通技巧、安全知识等方面,提高员工的业务水平和服务质量。 对楼层服务员的工作表现进行定期评估和考核,激励员工提升工作绩效,及时发现并解决员工在工作中遇到的问题和困难。 服务质量监督巡视楼层,检查客房及公共区域的卫生、设施设备状况等,确保达到酒店的质量标准。对发现的问题及时安排整改,保证客人入住的舒适度。 监督楼层服务员的服务流程和规范执行情况,如接待客人、客房服务、处理投诉等,确保服务的标准化和个性化,提升客人满意度。 收集客人的反馈意见和建议,及时调整和改进服务工作,不断优化服务质量。 客房管理负责楼层客房的房态管理,与前台保持密切沟通,准确掌握客房的入住、退房、预订等信息,确保房态的实时更新和准确性。 安排客房的维修和保养工作,及时向工程部门反馈客房设施设备的损坏情况,跟进维修进度,确保客房设施设备的正常运行。 控制楼层客房的物品消耗,合理制定物品采购计划,监督物品的使用情况,避免浪费,降低成本。 安全与应急管理制定和执行楼层的安全管理制度和应急预案,组织员工进行安全培训和应急演练,提高员工的安全意识和应急处理能力。 检查楼层的安全设施设备,如消防器材、监控设备等,确保其正常运行。加强楼层的安全巡逻,及时发现和排除安全隐患,保障客人和员工的生命财产安全。 当发生突发事件时,如火灾、盗窃等,能够迅速到达现场,组织员工进行应急处理,确保客人的安全和酒店的正常秩序。 沟通协调 与其他部门保持良好的沟通与协作,如前台、餐饮、工程、安保等,及时传递信息,协调解决工作中出现的问题,确保酒店整体服务的顺畅。 定期参加酒店的管理层会议,汇报楼层工作情况,传达酒店的政策和工作要求,确保楼层工作与酒店整体战略和目标保持一致。 处理客人的特殊需求和投诉,与客人进行有效的沟通,协调相关部门解决问题,确保客人的满意度和忠诚度。 楼层服务员岗位职责 客房清洁与整理按照酒店规定的清洁标准和流程,对客房进行每日的清洁和整理工作,包括床铺整理、卫生间清洁、家具擦拭、地面清扫等,确保客房环境整洁、卫生。 更换客房内的床单、被套、毛巾等布草,补充客房内的洗漱用品、卫生纸、饮用水等易耗品,保证客房物品的齐全和完好。 对退房后的客房进行彻底的清洁和检查,确保客房在最短时间内恢复到可出租状态,满足新客人的入住需求。 客人服务为客人提供入住和退房服务,包括引领客人至客房、介绍客房设施设备的使用方法、协助客人办理退房手续等,确保客人的入住和退房过程顺利、便捷。 响应客人的服务需求,如提供额外的物品、解决设施设备问题、提供洗衣服务等,及时、准确地满足客人的合理要求,为客人提供优质的服务体验。 关注客人在住期间的需求和动态,主动与客人沟通,提供必要的帮助和服务,如询问客人是否需要打扫房间、是否需要补充物品等,提高客人的满意度。 楼层公共区域维护负责楼层公共区域的卫生清洁工作,如走廊、电梯厅、楼梯间等,保持公共区域的整洁和卫生。 检查楼层公共区域的设施设备是否正常运行,如灯光、电梯、空调等,发现问题及时报告给相关部门进行维修。 整理楼层的工作间、布草间等区域,确保工作区域的整洁和物品摆放有序,方便工作的开展。 安全与保密遵守酒店的安全规定,注意客房和楼层的安全防范工作,如检查门窗是否关闭、电器设备是否正常等,确保客人的生命财产安全。 保守客人的个人信息和隐私,不泄露客人的任何信息,确保客人的信息安全。 在工作中发现任何安全隐患或异常情况,及时向上级报告,并采取相应的措施进行处理。 信息反馈及时向楼层主管反馈客房内设施设备的损坏情况、客人的特殊需求和意见等信息,以便主管及时协调解决问题。 协助主管完成客房物品的盘点和统计工作,提供准确的物品使用和消耗信息,为成本控制提供依据。
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    酒店前台主管岗位职责 团队管理与培训负责前台接待团队的日常管理工作,制定排班计划,确保各时段人员充足且分工合理,保障前台接待工作的高效运转。 组织开展新员工入职培训和在职员工的持续培训,内容涵盖服务标准、操作流程、沟通技巧、应急处理等方面,提升团队整体业务水平。 定期对前台员工进行绩效评估,根据工作表现给予公正的评价和反馈,激励员工提升工作质量和效率,对表现优秀的员工进行表彰和奖励,对存在问题的员工进行指导和帮助。 服务质量管理监督前台员工的服务规范执行情况,确保员工以热情、专业、高效的态度为宾客提供服务,符合酒店的服务标准和品牌形象。 处理宾客对前台服务的投诉和特殊需求,及时采取补救措施,化解宾客不满,提高宾客满意度,并将相关情况反馈给员工,作为培训和改进的依据。 收集宾客对前台服务的意见和建议,定期分析总结,针对存在的问题制定改进措施并跟进落实,不断优化服务流程和质量。 工作流程把控与协调确保前台各项工作流程的顺畅执行,包括但不限于入住登记、退房结算、客房预订、信息查询等,及时解决流程中出现的问题,保障前台工作的准确性和高效性。 协调前台与酒店其他部门(如客房部、餐饮部、工程部等)之间的沟通与协作,及时传递宾客需求和相关信息,确保为宾客提供无缝对接的服务体验。例如,当宾客入住时发现房间设施故障,前台主管需迅速与工程部沟通维修事宜,并跟进处理进度,及时向宾客反馈。 负责前台各类报表的审核与统计工作,如入住退房报表、预订情况报表等,确保数据的准确性和及时性,为酒店管理层提供决策支持。 资源管理与成本控制管理前台的物资设备,制定物资采购计划,确保办公用品、宣传资料、房卡等物品的充足供应,并合理控制库存,避免浪费和积压。 负责前台设备(如电脑、打印机、复印机等)的日常维护与管理,定期检查设备运行状况,及时联系维修人员处理故障,保障设备的正常运行,降低因设备问题对服务造成的影响。 协助酒店管理层进行成本控制,监督前台员工对各项费用的收取和管理,确保酒店收入的准确性和完整性,同时合理控制前台运营成本。 特殊情况处理与应急管理制定前台突发事件应急预案,如应对大规模入住 / 退房、系统故障、宾客突发疾病等情况,组织员工进行应急演练,提高团队的应急处理能力。 在突发事件发生时,迅速到达现场,指挥协调员工按照应急预案进行处理,保障宾客和酒店的生命财产安全,维护酒店的正常运营秩序,事后对事件进行总结分析,完善应急预案。 酒店前台接待岗位职责 宾客接待与入住办理以热情友好的态度迎接每一位到店宾客,主动问候并提供帮助,给宾客留下良好的第一印象。 为宾客办理入住登记手续,快速准确地核实宾客预订信息,分配合适的房间,收取押金或完成支付操作,同时向宾客介绍酒店的基本信息、服务设施、早餐时间与地点等相关内容,确保宾客清楚了解入住期间的各项事宜。 对于没有预订的宾客,根据酒店当前的房态情况,积极推荐合适的房型,解答宾客关于房价、房型等方面的疑问,促成入住。 客房预订与咨询解答接听预订电话或处理在线预订信息,准确记录宾客的预订需求,包括入住日期、退房日期、房型、数量、特殊要求等,及时查询房态,确认是否能够满足预订。如遇满房情况,礼貌地向宾客说明并提供相近日期或其他房型的建议。 解答宾客关于酒店服务、设施、周边旅游景点、交通等方面的咨询,提供准确详细的信息,为宾客出行和活动安排提供帮助。 定期对预订信息进行整理和核对,确保信息的准确性,在宾客入住前与宾客进行确认,避免出现预订失误。 退房结算与宾客送别为退房宾客办理结算手续,快速准确地核对宾客在住期间的消费情况,如房费、餐饮消费、迷你吧消费等,确保账目清晰无误。收取应付款项或完成退款操作,同时询问宾客入住体验,收集宾客意见和建议。 礼貌送别退房宾客,感谢宾客的入住并邀请再次光临,为宾客提供行李搬运等协助服务,确保宾客顺利离店。 信息管理与资料更新负责将宾客的入住、退房、消费等信息准确录入酒店的管理系统,确保系统数据与实际情况一致,为酒店的运营分析和决策提供可靠的数据支持。 及时更新酒店房态信息,确保房态的实时准确性,以便为宾客提供准确的房源信息和预订服务。同时,对宾客档案进行管理和维护,记录宾客的特殊需求和偏好,为宾客提供个性化服务积累资料。 协助与沟通协助酒店其他部门为宾客提供服务,如根据宾客需求联系客房服务、餐饮服务、洗衣服务等,并跟进服务进度,确保宾客需求得到及时满足。 与客房部保持密切沟通,及时了解客房的清洁状况和可售情况,以便合理安排宾客入住。当宾客提出换房等需求时,协调客房部进行相应处理。
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    发布于 06-03
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    审计主管岗位职责财务审计工作 日常账务审核:对酒店每日的财务交易记录进行详细审查,包括收入、成本、费用等各项账目,确保账务处理的准确性和合规性。例如,检查餐饮收入是否与实际销售情况相符,采购成本的核算是否正确。 财务报表审计:定期对酒店的财务报表进行审计,如资产负债表、利润表、现金流量表等,分析报表数据的真实性和合理性,及时发现并纠正潜在的财务问题。 审计档案管理:负责整理、保管审计工作中形成的各种文件和资料,建立完善的审计档案,以便日后查阅和参考。 内部控制监督 制度执行检查:监督酒店内部财务管理制度的执行情况,确保各部门严格按照规定流程进行财务操作。如检查采购审批流程是否规范,资金支付是否符合授权要求。 风险评估与防范:对酒店的财务风险进行评估和分析,识别可能存在的风险点,并提出相应的防范措施和建议。例如,评估应收账款的回收风险,制定合理的信用政策。 协作与沟通 与其他部门协作:与酒店的其他部门保持密切沟通与协作,提供财务审计方面的专业支持和建议。例如,协助采购部门进行供应商的信用评估。 外部审计配合:在接受外部审计机构审计时,负责协调相关工作,提供必要的审计资料和解释,确保外部审计工作的顺利进行。 酒店信贷主管岗位职责信贷政策制定与执行 政策制定:根据酒店的经营战略和市场情况,制定合理的信贷政策和信用标准,包括客户信用额度、信用期限、收款政策等。例如,对于长期合作的优质客户,可以适当提高信用额度和延长信用期限。 政策执行监督:监督信贷政策的执行情况,确保销售人员和相关部门严格按照规定的信用标准进行业务操作。定期对信贷政策的执行效果进行评估和调整。 客户信用管理 信用调查与评估:对新客户进行全面的信用调查和评估,收集客户的信用信息,如财务状况、经营业绩、信用记录等,为客户建立信用档案。根据评估结果确定客户的信用等级和信用额度。 信用监控与预警:定期对客户的信用状况进行监控和分析,及时发现客户信用风险的变化情况。对于出现信用风险预警的客户,及时采取措施,如调整信用额度、缩短信用期限、加强催收等。 应收账款管理 账款催收:负责酒店应收账款的催收工作,制定催收计划,采取有效的催收措施,确保应收账款的及时回收。与客户保持良好的沟通,解决账款回收过程中出现的问题。 坏账管理:对确实无法收回的应收账款,按照规定的程序进行坏账处理,并分析坏账产生的原因,提出改进措施,避免类似情况的再次发生。 数据分析与报告 信贷数据分析:定期对酒店的信贷数据进行统计和分析,如应收账款周转率、坏账率、客户信用等级分布等,为管理层提供决策支持。 报告撰写:撰写信贷业务的定期报告和专项报告,汇报信贷工作的进展情况、存在的问题及改进建议。
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • GRO

    3千-4千
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    1、热情接待客户,为客户介绍酒店各个区域功能及营业时间。 2、拜访客户意见,征询客人建议,处理客人投诉。 任职要求: 1、形象好、气质佳,身高160以上,年龄18-28周岁。 2、大专及以上学历,普通话标准,热爱酒店行业,吃苦耐劳,服从管理。
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    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、确保服从酒店的管理制度,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 6、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 7、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 8、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 【岗位要求】 1、中专及以上学历,年龄18-35期间,男女不限,形象良好 2、任何时候保持良好的仪容仪表及热情的服务态度。
  • 礼宾员

    3千-4千
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    工作内容: 1、代客交收信件、包裹、便条及电报等。 2、负责所有电话询问及柜台询问事宜。 3、代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 4、.保持行李储藏室之整洁。 5、提供大堂正门之开门迎宾服务。 6、.迎接客人,提供帮助,把客人引领到总台接待处。
  • 客房服务

    3千-4千
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    发布于 06-03
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    1.按照酒店的标准和程序清洁客房,包括铺床、整理客房卫生、清扫浴室、清洁家具和地毯等。 2.更换和补充客房内的各种用品,如毛巾、洗漱用品、文具、厕纸等。确保客房设备的正常运行,发现问题及时上报维修。 3.为客人提供主动、热情、礼貌的服务,满足客人的合理需求。
  • 北京-顺义区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 岗位要求 1、身体健康,有相关经验 2、为人友善、服务热情
  • 合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划 3. 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》 5. 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作 岗位要求 1.大专以上文化程度在五星级以上酒店工作一年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识 2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁 3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用 5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强 6.形象气质佳
  • 合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责: 1. 负责员工餐厅厨房日常的食材准备及加工; 2. 以及部门分配的其他工作。 岗位要求: 1. 身体健康,热爱厨师工作,能吃苦耐劳,有责任心; 2. 有相关工作经验2年以上。
  • 天津 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 中夜班津贴
    • 采暖费
    • 防暑降温
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4.确保团队严格遵守时间。 5.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 6.辅导和劝告员工。 7.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 8.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 9.确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 10.负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 11.和其它部门建立关系。 12.确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 13.根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 14.每餐前的员工会议。 15.实施部门会议。 16.运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 17.设计客人和VIP客人的记录并且维护。 18.计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 19.监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 20.回顾运营的最低库存量,尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡,茶和果汁的使用。 21.实施和维护茶的挑选,防止出现滞销产品和多余产品。 22.建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 23.通过盘点来控制成本。 岗位要求 1.英文和其它语言的沟通能力。 2.全面的餐饮部运营知识。 3.良好的管理技能。 4.积极主动和精力充沛。 5.领导才干,和团队有良好的沟通。 6.优秀的书面和口语的英文能力。 7.整洁干净的仪容仪表。
  • 厨师

    3.5千-4千
    三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责: 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 3、负责厨房中所有食品的热加工处理,合理使用原材料。 任职要求 1.为人正直,有责任心。 2.具有后厨工作经验或对后厨工作感兴趣者。 3.身体健康,能吃苦耐劳。 4.需大专学历或有厨师技能证。
  • 救生员

    3.5千-4.5千
    常州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、男,20-40岁,身高175cm及以上,学历大专及以上。 2、有救生证,游泳教练证,有相关救生员工作经历。 3、熟悉游泳池服务知识,掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识。 4、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。
  • 温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    1. 负责与公司客户沟通婚礼方案及婚礼执行; 2. 负责公司高端婚礼整体方案设计、策划、组织和统筹管理; 3. 负责婚礼活动现场的监督和协调,确保活动执行现场达到方案完美呈现; 4. 执行公司标准化要求; 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限; 2. 形象气质佳,良好的沟通表达能力,执行力强; 3. 吃苦耐劳,工作踏实认真能承担较大的工作压力; 4. 热爱时尚花艺,并有较高悟性,对色彩有独到见解和理解力。 5. 了解婚礼行业现状,对婚礼文化有浓厚的兴趣。 6.3年岗位经验以上优先。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-03
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    We are looking for a Sous Chef – The Good Kitchen / Specialty Kitchen 我们正在招聘西厨房/特色厨房副厨师长,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Assist the Good Kitchen Chef de Cuisine in managing daily operations,enabling team members to utilize their skills to produce high - quality products. Train team members in food production, hotel standards, rules and regulations, and implement hotel policies and procedures. 协助西厨房厨师长管理日常工作,使团队成员能运用他们的技能生产出高质量的产品。向团队成员培训食品制造,酒店标准,规章制度,贯彻酒店政策程序。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •       College degree or above, major in cooking is preferred 大专以上学历,烹饪专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •       Minimum 5 years’ experience as Sous chef in hotel Western kitchen 至少5年的酒店西厨房副厨师长经验 •       Exposure to industry which required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •       Self-starter with hands-on approach.  Innovative and has a “can-do” attitude.  Comfortable working in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •       Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •       Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership. 餐饮管理经验和优良的领导力。 •       Self-starter with hands-on approach.  Innovative and has a “can-do” attitude.  Comfortable working in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •       Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •       Extensive knowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及卫生标准知识。 •       Awareness and sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •       Able to link the value of employees, customers and business result. 能与员工、宾客的价值观及商业结果相链接。 •       Proven record to use formal and informal structure and culture to achieve the organization objectives. 具备通过正式及非正式的策略和文化来达到组织的目标的能力。 •       The ability to align the overall strategy of the kitchen with the business objectives of the enterprise. 具备使厨房的整体策略与企业的商业目标保持一致的能力。 •       Strong interpersonal and influencing skills. 优秀的人际关系及影响力。 •       Good command of English and Chinese. Mandarin is a must. 良好的中英文能力,普通话标准 •       A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 洲际品牌认可
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    任职要求: 1. 具备至少2年以上酒店行业客房销售/会议及宴会销售经理工作经验。 2. 具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态并提出相应的措施和合理的建议,积极努力达到销售目标。 3. 有较强的语言表达能力,善于开发和维护客户群。 4. 工作态度积极向上,能承受工作压力,具备合作和协调能力等。
  • 银川 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 银川 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 银川 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、中专学历 2、至少3年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 50-99人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    工作职责: · 负责会议中心的水、电、气、空调、设备等机电设备的日常维修及与物业工程部的沟通 工作。 · 保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 · 负责会议中心所有装修的简单维修工作。 · 对设备进行技术改造,使之符合会议中心要求,并进行小型零件的加工。 · 根据设备的使用,协助制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 · 进行当班巡查以及按照工作核查表检查系统和机电设备运行情况;及时发现不正常的运 行情况并采取补救措施。将发现的问题汇报给当班工程师。 · 负责各班次按设备巡检制度进行检查。 · 负责排除电梯的一般故障保证电梯的正常运行。 · 统计每天会议中心的水、电、气的能耗日报表。 · 执行上级指派的其它任务。 岗位要求:    年龄/性别:优先考虑男性,50岁以内 · 教育背景: 中专及以上学历 · 语言能力:具有普通话听说和书写能力 · 资格/等级证书: 必须持有电工证 · 工作经验: 至少1年酒店相关工作经验 · 技能方面:1、全面掌握会议中心运作程序和知识;2、具有同行机电设备运行的经验 · 胜任素质要求: 保密性、忠诚度、团队合作、条理性 · 协助内部其他部门完成工作,必要时服从安排到其他部门做支援服务工作 · 履行其它相关职责和被分派的工作
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 人性化管理
    • 多彩员工活动
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    • 员工特惠房价
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
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