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  • 店长

    1.2万-1.5万
    济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 美女多
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    ·  全面负责酒店运营管理,执行品牌标准,提高财务回报,促进员工发展,打造并维护独特的宾客体验。 ·  通过年度资金、现金流及市场营销计划准备精确的预算,取得预期的运营目标。 ·  分析财务状况以提升营收和未来赢利能力,达到最大投资回报率。 ·  通过各个分销渠道和技术平台,提升营收,扩大市场份额。 ·  主管资金计划与资产管理工作,包括同酒店业主协作,保持及提高酒店的市场领导地位。 ·  开展各项与美逸程铭泉品牌服务行为相关的项目,提高员工工作满意度。 ·  制定、执行并监督团队成员的继任规划,为酒店培养精英人才队伍。 ·  监督确保员工薪资、工作规程及所有与人力资源相关的行动符合公司的规定和政策。 ·  保证符合所有要求的品牌标准、行为规范、酒店标志及授权内容,从而提升酒店品牌知名度。 ·  不断提高宾客满意度。代领酒店团队一起建立并执行各种计划,推广各项服务,满足并超越宾客的期望。 ·  与宾客进行互动,获取反馈并建立良好的关系。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美味餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1、负责全日制餐厅的日常运营及管理工作,协调好与其他部门的工作配合; 2、与销售部门制定餐厅的营销方案并执行;收集客户意见及效果,为餐厅经营决策提供有效的依据; 3、了解顾客需求,持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品,保持餐厅在市场的竞争力; 4、配合部门负责人编制餐厅的经营预算;关注餐厅收入情况,根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据,制定开源节流的改进措施,确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升; 5、确保部门运作遵守相关的法规和标准,包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定,制定餐厅周期卫生计划,确保部门安全生产; 6、负责部门的人力资源管理和梯队人才建设,定期制定员工培训计划及实施;指导、评估、考核员工;不断提升员工的服务技巧技能,服务意识、销售能力及意识,为客提供优质的服务; 7、对部门管辖的设施、设备、资产的管理;维护与保养监督。对设施设备的维修提报及进行跟催办。培训员工对设施设备维护重要性和价值,每月配合财务部门做好部门资产的盘点; 8、制定部门各岗位工作标准及运作标准,协助上级建立健全部门各项管理制度及执行; 9、每日召开部门班前例会,上传下达酒店各项通知,布置安排接待工作,检查员工仪容仪表及精神面貌、督导行为规范,检查餐前准备工作,确保客户的特殊需求安排妥当; 10、关注餐厅每间客人对服务、环境、出品等情况反馈,及时根据客人的合理意见提升改进服务和环境,出品反馈意见传达给厨房,并监督出品良好品质及改进,重要意见及时反馈给上级领导。
  • 餐饮部经理

    8千-1.3万
    湛江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责: 1.直接对餐饮部总监负责,协助餐饮部总监开展工作。 2.协助负责餐饮部的经营管理、行政管理和日常事务。确保酒店经营管理方针在本部门的贯彻落实。 3.协助制订并不断完善本部门的管理制度和工作规程。检查、督导各项管理制度和工作规程的实施,发现问题及时处理和纠正。 4.协助制定本部的各项营业计划,带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标。分析和总结年度、季度和月度的经营情况。 5.协助负责考核下属餐厅经理、酒水部经理、宴会部经理、管事部主管的业绩并实施激励和培训。制订部门培训计划和考核制度,有针对性地组织员工学习理论与业务知识,做好培养人才的工作。 6.协助餐饮总监检查、控制服务和出品质量,经常到现场检查、督导各部位的运作,做到“关键的时候,出现在关键的地方,解决关键的问题”。积极研究新菜点,推出新食谱;不断推出改进经营管理的措施与对策。 7.做好开源的同时搞好节流工作,有效控制经营成本,正确掌握毛利率,抓好成本核算。控制食品原料及物品的管理。 8.做好开源的同时搞好节流工作,有效控制经营成本,正确掌握毛利率,抓好成本核算。控制食品原料及物品的管理。 9.定期研究各厅的销售统计,通过对数据的分析,协助餐饮总监修正和完善部门的促销计划与目标。 10.检查督导各部位的设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故的发生。 11.检查督导各部位的安全操作、卫生、治安和消防的安全工作,协助餐饮总监制定相关的安全操作程序、安全防范措施、应急措施,确保部门安全正常运作。 12.检查督导各部位做好员工档案、内部文件和客人资料的管理与整理工作。 13.协助餐饮总监不断检查各项工作开展的进度,根据市场的变化及酒店经营管理的最新要求,修正和完善部门的工作计划与目标。 岗位要求: 1.具有酒店和餐饮部部门管理理论知识。 2.懂得并熟悉餐饮成本核算。 3.熟悉各种菜系、各国菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、餐饮忌讳、食品卫生、餐饮相关的营养学等知识。 4.外语知识:懂英语基础酒店用语,能用英语与客人进行沟通。 5.懂得顾客心理学,人力资源管理等。 6.合理组织灵活调配人力,完成各项工作指标。
  • 宁波 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责: 运营与成本:制定运营计划实现营收利润目标,管理餐厅、厨房日常运作,把控服务、菜品质量与环境卫生,严格控制各类成本以提升效益。 人员管理:主导员工培训、考核和激励,明确岗位流程职责,关注员工工作状态并解决问题,提升团队满意度与忠诚度。 客户服务:确保客人享受优质餐饮服务,通过巡查处理投诉建议,依据客人需求和市场趋势及时调整产品与服务。 菜品管理:与行政总厨合作更新菜单,保证菜品多样、应季、创新,监督菜品质量与出餐速度,严守食品卫生安全规范。 营销公关:参与制定促销方案提升部门知名度,与酒店其他部门协同营销,维护好客户、供应商等关系,增强行业影响力。 其他职责:完成领导交办任务,配合酒店整体运营,关注行业和竞品动态,灵活调整经营策略。 任职要求: 学历:大专及以上,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先,理论知识助力处理运营难题。 行业经历:5 年以上酒店餐饮工作经验,3 年以上管理岗位经验,熟悉业务环节,把握市场与客户需求。
  • 北京-密云区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    RESPONSIBILITIES职责: · Keep and strictly abide by the HACCP / P&P and SOP of      the hotel. 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 · To make sure all equipment are in good condition and well maintained. 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 · To fully understand, implement and maintain the standard staff policies and procedures. 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 · To perform all related job tasks as requested by the Executive  Chef. 执行行政总厨安排的所有相关工作任务。 · Attend management meeting in absence of department. 代表部门出席会议。 · Record the employee attendance; And make record of late or absent employees. 记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。 · Arranged, adjust the shift of time to rest. 安排,调整当班员工的休息时间。 · Staff on duty for the arrangement of the task; And check. 对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 ·Ensure that the every shift staff have prepare work according to the policies. 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 · In accordance with the standards of division and specified recipe to make dishes on the menu. 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 · Observation,  research new menu foods. 观察,研究新的菜单食品。 · Focus on unstable employee performance, ensure they follow department asked to finish the work, adjusting part of the shortage of staff. 关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。 · To ensure that the customer services, when employees have problem the chef should help them immediately. 为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 · To ensure the waiter knows the menu. 确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。 · Ensure that the customer services, in the busy time if the department need any help please told the executive chef. 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 · According to the department stander and keep the products records. 依照部门的标准保持食品加工表。 · According to the requirement of the health department and the hotel to keep the right way to food storage. 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 · Control and maintain the cost of food, and to reduce the waste to a minimum. 控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 · Ensure that all employees in the pre-departure to complete the assigned work that day. 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 · Communication with the executive chef of the daily work before finish on duty, and make the arrangements. 下班前与行政总厨沟通当天工作,并做好下一步安排。  ·Organize and complete the training success. 成功组织并完成培训.
  • 理疗师

    6千-1万
    北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    RESPONSIBILITIES职责: 了解相关知识,并按照养生中心的要求进行所有的理疗和操作 确保理疗房的干净。按照标准操作流程布置理疗房,并及时补充布草  为客人提供专业的理疗服务 保证理疗室和操作间的整洁,并做日常的维护 确保所有的疗程用品设备等都是可以正常使用 参加所有养生中心相关的培训 和客人之间维持专业的相处模式 做每月的库存盘点(产品,设备和疗程用具) 保证每日水疗的运营需求,保证点心和鲜花的正常调拨 按照标准补充每日所需的毛巾和一次性用品等 与团队成员合作,提供客人最优质的服务 有效地教育客人关于健康养生的知识 灵活地安排时间,支持养生中心的活动 维护设备,并控制疗程成本 积极推广养生中心的服务项目,会员卡销售,以及促销和折扣 以专业和礼貌的方式处理客人的问题 准确亲和地回答客人的问题 根据每日开班流程,准备早班的工作 协助养生中心经理完成养生中心相关操作 根据每日关门流程,关闭养生中心 充分的执行和完成标准操作流程和酒店政策的相关规定 负责接待工作
  • 北京-密云区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    工作概述:   此角色要带领团队达到公司设定的目标。任何时候要确保高质量的服务和食品出品标准。经理要组织和沟通好整个团队。把个人优点带到工作中,他工作的目的是确保客人的满意度和给公司带来尽可能大的财政收益。         工作职责: ·全面的食品/酒水/服务技能。 ·确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 ·控制和确保指定区域正常运营。 ·在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 ·在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 ·确保和其它部门做好沟通。 ·举行/参加餐饮部及部门会议。 ·确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 ·在指定区域适当的做出有提高性的建议。 ·更新每日报表并每日提交部门领导。 ·关于公司的重要策划要与员工商讨。 ·为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 ·确保全体员工意识到关于酒店消防紧急情况的重要性。 ·确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 ·回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单:  1.实施测量方式提高食品/酒水/服务质量。  2.确保必要的培训(促销技能等)。 ·与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) ·经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 ·每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 ·组织全体员工积极的团队建设活动。 ·观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 ·不断地警惕接触到钱财的员工。 ·每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 ·如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 ·实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 ·每月与餐饮总监分析损益报表。 ·实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 ·在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 ·做好充足的准备应对市场经济。 ·研究市场准备市场计划及促销计划。 ·完全了解市场竞争对手并作出相应措施。(通过市场调查分析表)。 ·对于更新的市场新项目和技术,要需求提高的方案。 ·要紧密关注客史资料/账目管理和市场动态。 ·必要时要指导和劝告全体员工。 ·对于认可的员工实施培训课程,进行对全体员工的培训,以评估他们的能力。 ·与厨房保持有效的沟通以建立较好的工作关系。 ·发展行动计划,在标准中解决问题,,在影响客户服务之前确定短缺,确认后实施和改进。 ·与其它部门建立沟通。 ·安排每周排班表。 ·安排班次,考勤以及津贴。 ·依照截止日完成必要的报表。 ·为餐厅定制大型活动分析表。 ·为未来促销活动制作邮件联系表。 ·监控维修需求。 ·每天召开班前会。 ·实施部门会议。 ·工作日志要登记客人意见和餐厅运营情况。 ·设定和维护常客和贵宾客人纪录。 ·计划和实施每日,每周,每月清洁计划。 ·为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 ·控制餐饮预算和收入以达到目标。 ·检查运营库存量,咖啡,茶,果汁。特别是葡萄酒。 ·维持正确的盘点,防止超出库存和销售慢的产品,特别是茶叶。 ·实施促销活动,可以增长额外收入。 ·可实行葡萄酒促销活动已达到销售目标。 ·可实行细致设备盘点以及采取积极行动,可减少破损。 ·开发专业的服务团队。 ·监管好每月盘点。 ·提供输入预算准备。 ·提供优质服务,努力永远超过客人的期望,使之成为回头客。 ·自信地知道食物和饮料菜单内容并能够详细地解释它们来的客人。理解饮食需求并提供适当的建议。 ·确保所有餐厅区域每个餐段都将被设置为标准,。这包括摆台,设置自助餐,拥有所有设备准备好服务,确保你已经做了餐段的简要说明给你的主管。 ·确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 ·知道并了解所有零杯葡萄酒。 ·熟知和座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 ·餐饮总监可能安排其他工作。   工作要求:         ·餐饮运营中工作所有方面的知识。 ·良好的管理技能。 ·很好的运营和管理能力。 ·合格的服务/产品知识培训。 ·合作、团队精神。 ·客户/以人为本。 ·有创意/开朗的。 ·灵活并且可以适应不同工作地点。 ·电脑知识。
  • 丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    Responsible for the reception and management of the hotel front office department, familiar with the function of the front office service facilities, in good condition. 负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态. Conduct relevant market plan analysis, make department work plan, complete work report. 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告. Make the front office service achieve the highest satisfaction and obtain the best customer evaluation. 使前厅服务达到最高满意度,获取最佳的客户评价. Supervise subordinate department head, delegate work task, clear post responsibility, adjust work deployment at any time. 督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署. Maintain good guest relations and handle guest complaints independently and effectively. 保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉. Assist hotel and higher level leaders in handling emergencies. 协助酒店与更高一级领导处理突发事件. Qualifications 任职要求 College degree or above, more than 2 years working experience in the same position. 大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上. Familiar with the operation and management of the hotel front office, with strong sense of responsibility and professionalism. 熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神. Supervise the staff service quality standards and operation process standards of all branches of the front office, and implement comprehensive supervision of the work of the front Office. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管. Effectively implement, implement and complete the monthly work plan made by the department. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划. Fluent English dialogue, strong coordination and management skills, with certain sales ability. 英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力. Fully grasp the basic financial knowledge of the front desk cashier, able to deal with the financial problems involved in the daily service. 全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题.
  • 销售经理

    4.5千-1万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    招聘销售经理 岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、主动参与,完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14、遵守酒店酒店的员工守则。 15、遵守酒店酒店的政策及程序。 岗位要求 1、有无经验均可,只要你想从事销售工作,有热情。 2、良好的人际交往和沟通技巧。 3、独立工作和团队工作的能力。
  • 财务经理

    7千-1万
    丹东 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 希尔顿大学
    • 快速发展计划
    • 全球发展机会
    • 技能工作津贴
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1.全面负责餐饮财务管理工作,并实施会计基础工作的规范化和强化计划财务监管力度。 2.参与餐饮经营管理.更新改造等重大问题的决策,监督和控制各项资金使用;参与经济合同的事前审核,认真做好可行性报告,为经营决策提供依据。 3.认真贯彻执行《会计法》等国家有关财经政策和法规,严格遵守财经纪律和有关行业的财务制度。 4.参与餐饮年度综合计划的编制,督促、检查和考核酒店经营计划和财务收支计划贯彻实施,保证酒店的各项经济指标全面完成。 5.负责本部财务控制和审计,保证有价物品、日常营运结果的有效监督;检查监督酒店设施设备,控制流转并确保其不受损害。 6.组织开展财务分析工作,考核经营成果,分析经营管理中存在的问题,及时向领导提出建议,促使酒店不断提高管理水平。 7.负责做好资金管理,正确合理调度资金,加速回笼应收账款,提高资金使用效率。 8.加强成本核算、费用控制和财产物资的管理,定期开展固定资产、低值易耗品和库存物资的检查盘点,确保企业财产、物资的合理使用和安全管理。 9.负责审批餐饮的采购计划、费用开支等各项付款计划。 10.参与餐饮信用政策制定和负责信用权限的审批。 11.组织制定财务部各岗位岗位责任制,负责考核、监控员工工作质量。 12.负责培训属下员工解决日常运作和疑难的能力。 13.负责餐饮税金、工资及其它款项的计算和审报支付。 14.负责部门与餐饮其它部门之间的协调和配合。 15.负责核准并签发所有对外报表; 16.审核所有报损,折价等事项报总经理批准。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历 2.具有财务负责人工作经验,3年以上财务成本岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。接受资深国际品牌酒店总账会计、成本控制经理晋升。  3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.良好中英文书写和口头表达能力,优秀的沟通、分析能力,对酒店忠诚度高。
  • 东莞 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 年终奖
    • 生日礼物
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    • 六险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全国岗位 2、酒店三大运营部门轮岗学习; 3、通过18到24个月的系统培养,竞聘成长为中层管理者。 【岗位要求】 1、本科学历,有酒店工作或实习经验者优先; 2、 形象气质良好,英语口语熟练,可作为日常工作语言; 3、 热爱酒店行业,意向在酒店/公寓一线管理岗位发展; 4、逻辑清新,思维灵活,具有创新性思维,沟通能力强; 5、认可安朴企业文化,具有高度的工作热情和较强的适应性; 5、职业规划清晰,抗压能力强,有意愿和公司共同成长。 (请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    ·  督导人力资源部的员工的日常工作,以确保日常部门运作的顺利进行和员工纪律的正确实施; · 和政府部门保持密切关系,及时更新在劳动法律、劳动关系方面的信息; · 建立并且发展员工关系系统以提高员工满意度; · 根据酒店的经营需要和人员现状,及时有效的完成招聘任务; · 负责8级及以上员工入职和离职手续。监督检查所有休假、医疗费用、违纪以及人员变动表格的正确管理和操作; · 指导人事部主管有条不紊的处理好所有员工薪酬福利方面的运作; · 保证人力资源部严格遵守相关的保密政策; · 推动新政策程序以及系统的实施,以更新人事的存档系统和人事相关的各类档案; · 有效处理员工投诉并和各部门沟通解决; · 协助人资资源总监进行人力资源部的考核,并将人力资源部的工作逐步体系化规范化; · 进行离职面谈并进行员工流失率的分析; · 人力资源总监不在的情况下,代理其工作; · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责;
  • 武汉 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1. Diploma or degree in hospitality or related field. 具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书。 2. 6 – 12 months in the same position with similar operations style. 具有6-12个月同等职位的餐厅运作经验。所工作的品牌也需和费尔蒙同等级别 3. Food and beverage knowledge must be good. 对餐饮的知识有全面的了解。 4. Technical service skills. 专业服务技能。 5. Interpersonal skills – communicates effectively/openly. 人际交往能力-有效率的沟通/公开。 6. Communication skills in English spoken/written. 具备英语听说读写的能力。 7. Reliable and consistent. 可靠且能持续性地保持优质服务。 8.Comes across as enthusiastic, energetic. 充满热情,精力充沛。 9.Able to lead a team. 有领导团队的能力。 10.Able to perform task assigned. 能够很好地执行被分配的任务。
  • 兰州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
  • 销售经理

    4千-1万
    湖州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    1.完成销售部经理所布置的销售任务,不断开发新的客源市场。 2.每天合理安排销售时间和次数,当日完成每天销售报告,供销售部经理了解和掌握市场动态信息。 3.建立销售业务网络,用电话或信函的形式与新、老客户保持经常性的联系,将商务信息及时反馈给上司,促成商务活动的成功。 4.原则上二十四小时内回复客户的传真、信件、电子邮件等预订和询价。 5.做到急客户所急、想客户所想,以周到、诚恳的工作态度争取每一位客户,争取每一笔业务。 6.定期做市场调查,及时将竞争对手的价格、促销活动等推销动态向销售部经理汇报。在部门经理的领导下,协助经理实施销售计划,组织客源,调整销售策略。 7.接受各种预订:餐饮、会议、长包房。 8.热情接待酒店的会议、团体,并与会务组保持密切联系,跟踪接待整个会议(或活动)的全过程,沟通于会议团体与接待部门之间,以保证提供良好的接待质量,和宾客建立良好的关系。 9.及时将会议、团体或散客的预订情况通知相关各部门,并与各部门相互协调,经常保持核对以减少差错。
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    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等文化程度。 2、有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6、具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1、协调、组织和参与和厨房/宴会有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 2、任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 3、对于当天食品数量的定购,最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 4、检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 5、任何其行政总厨指派的工作。 岗位要求 1、有丰富的技术及行政经验。 2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3、能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者。 4、保持优秀的领导能力。
  • 前厅部经理

    1万-1.3万
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、带领团队实现部门经营目标。 5、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 6、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 7、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    【岗位职责】 国央企筹备工作经验、浙江工作经验、国际品牌星级酒店经验 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专  学历。 2、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 3、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
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    岗位职责: 1、开发和维护企业客户群,包括跨国公司、大型本地企业等。 2、建立和维护长期的企业客户关系。 3、制定针对企业客户的销售策略和计划。 4、分析市场趋势,调整销售方向以适应市场需求。 5、与企业客户进行合同谈判,制定有竞争力的价格方案。 6、负责企业客户的年度合同续签工作。 7、实现公司制定的销售目标和收入指标。 8、定期分析销售数据,制定改进计划。 9、确保企业客户获得高质量的服务体验。 10、处理企业客户的投诉和反馈,提供解决方案。 11、与酒店其他部门(如前台、餐饮、会议等)密切合作,确保客户需求得到满足。 12、参与跨部门会议,协调资源以支持销售活动。 13、收集和分析竞争对手信息。 14、跟踪行业动态,及时调整销售策略。 15、定期向管理层汇报销售进展和市场情况。 16、进行销售预测,协助制定未来销售计划。 岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销或相关专业优先。 2、通常要求3年以上高端酒店或相关行业的销售经验。 3、具有企业客户销售经验者优先。 4、精通中英文,能流利进行商务沟通。 5、其他语言能力是加分项。 专业技能: 1、熟悉酒店产品和服务。 2、具备出色的谈判技巧和人际交往能力。 3、熟练使用办公软件和酒店管理系统。 个人素质: 1、具有强烈的目标导向和结果意识。 2、良好的沟通能力和团队合作精神。 3、能够承受高压力,具有灵活的工作时间安排。 其他要求: 1、具备有效的时间管理能力和多任务处理能力。 2、熟悉本地市场和企业客户群体。 3、持有驾驶执照,能够频繁外出拜访客户。
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    发布于 06-20
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    岗位职责: 1、制定并达成活动和会议业务的销售目标。 2、开发新的活动和会议客户,维护现有客户关系。 3、为客户设计和提供创新的活动方案。 4、准备详细的活动提案,包括预算、场地布置、餐饮安排等。 5、建立和维护与活动策划公司、企业客户的长期合作关系。 6、定期拜访客户,了解需求,提供个性化服务。 7、与客户进行价格谈判,确保达成互利的协议。 8、负责合同的起草、审核和执行。 9、与酒店内部各部门(如餐饮、客房、技术支持等)协调,确保活动顺利进行。 10、与外部供应商合作,协调各种活动所需的资源。 11、参与制定活动和会议业务的市场营销策略。 12、代表酒店参加相关的行业展会和网络活动。 13、管理活动预算,确保收益最大化。 14、分析活动业务的财务表现,提出改进建议。 15、监督活动执行过程,确保服务质量。 16、收集和分析客户反馈,持续改进服务。 岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销或相关专业优先。 2、通常需要3-5年以上的酒店或会展行业销售经验。 3、具有成功策划和执行大型活动的经验。 4、精通中英文,能流利进行商务沟通。其他语言能力是额外优势。 专业技能: 1、深入了解活动策划和管理流程。 2、具备出色的销售技巧和谈判能力。 3、熟练使用办公软件和活动管理系统。 个人素质: 1、具有创新思维和解决问题的能力。 2、优秀的人际交往能力和团队合作精神。 3、能够在压力下工作,适应不规律的工作时间。 其他要求: 1、具备项目管理能力,能同时处理多个活动。 2、了解最新的活动趋势和技术。 3、具有广泛的行业人脉和资源。
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    岗位描述: 负责维护和管理指定市场的客户关系,开发新客户,稳定老客户,以达到销售目标。 执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作,确保客户需求得到及时满足。 根据市场开发计划,制定个人销售活动计划,分析市场趋势,调整销售策略。 与销售团队及其他部门(如会议、餐饮等)密切合作,确保销售活动的顺利进行。 定期外出拜访客户,处理询价单,收集市场信息,保持与竞争酒店的良好关系。 监督客户的入住体验,确保提供高质量的服务,跟进住店客人,确保其满意度。 向销售部经理汇报销售进展,分析销售数据,提出改进建议。 岗位要求: 大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先。 通常要求3年以上星级酒店的相关工作经验。 英语听说读写流利,具备良好的沟通能力。 具备良好的职业形象,行为举止端正,具备团队合作精神和客户服务意识。 熟练掌握计算机操作,具备一定的市场分析能力和销售技巧。 其他要求: 具备较强的组织能力、时间管理能力和解决问题的能力。 能够适应快节奏的工作环境,具备良好的抗压能力。
  • 丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-20
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    To check and record all purchases, requisitions, transfers and other credits. Prepare and check computer inputs and outputs. To prepare daily cost report and carry out monthly stock-taking. To assist in the preparation of monthly reports.……………. 审核和登记所有采购物品,申请单,转入资产等。进行计算机的输入,输出及审核。准备每日成本报告,执行每月盘点,协助编制每月报表。           1.      To report work situation directly to the Director of Finance.  1.向财务总监汇报工作。 2.       Tocheck and record all purchases and stock requisitions. 审核和登记所有采购物品与仓库领料单。        3.       Tocount and record all inter-kitchen transfers, inter-bar transfers, spoilagereport, officer checks (duty meal), entertainments, full bottle sales, banquetfood and beverage consumption reports, mini bar control sheet. 计算和登记所有厨房之间、吧台之间内部调拨,报废物品,内部就餐,招待,整瓶销售、宴会食品和酒水消耗报告,迷你吧消耗报表等。             4.       Toprepare the daily food cost report for all outlets. 计算所有餐厅每日食品酒水成本报表。                                                                                             5.       Toschedule and arrange count sheets for stock-take at each month end. 每月月末计划安排存货盘点,准备表格。 6.       Toinput data to computer for stock activity of food, beverage, general stores andoutlets, and for food and beverage costing system. 在电脑系统中输入食品仓、酒水仓,总仓物品进出数据变动情况。 7.       Tocheck audit trail and update the file. Final check on the outputs. 核实稽核过程及更新文档,对发货进行最终审核。           8.       Totest checking of selling prices and costs in the POS system to the inventorysystem and the inventory reports. 核对 POS系统和存货系统及存货报表间的售价及成本价是否相符。 9.       Toreconcile fresh seafood sales against seafood receiving records. 对海鲜销售与收货进行核对。             10.    Tofollow up other tasks which assigned by superior. 完成领导交办的其他工作。
  • 阳江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1、依据公司整体运营战略,负责公司活动方案的提案、策划、执行、和效果评估,跟踪和反馈方案的推广执行情况; 2、负责公司的形象宣传、形象推广、形象监控的等; 3、对公司承办的一些大型活动进行策划、活动后进行分析总结活动的成果和不足; 4、协同项目评估引进项目,并负责项目的整案策划和撰写; 5、负责项目外部公共场地的活动组织、策划、实施工作; 6、负责与客户企业的沟通工作;直接对客户企业负责。 岗位要求 1、大专以上学历,从事公关活动策划二年以上经验 2、熟悉活动运营和各类型活动策划技巧 3、有较强的语言和文字表达能力 4、有较强的观察力和应变能力,优秀的人际交往和协调能力 5、注重细节,具备较强的执行力 6、熟练的操作办公软件 7、高度的工作热情,良好的团队合作精神 8、有大型活动实操案例 9、熟悉掌握客户沟通、方案策划、执行统筹、成本控制
  • 陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 06-20
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    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+高原补贴+良好晋升平台 首旅如家中高端品牌包含建国璞隐、和颐至尊、和颐至尚、扉缦等品牌,为集团倾力打造的中高端品牌。 工作职责: 1. 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成; 2. 具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全; 3. 能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度;  4. 根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整; 5. 负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队; 6. 做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析; 7. 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境; 8. 有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作; 9. 完成上级领导布置的各项工作。  任职资格: 1. 大专以上学历,3年以上星级酒店部门总监、部门经理或知名品牌酒店总经理岗位工作经验; 2. 熟悉各地方相关的政策法规; 3. 爱岗敬业,注重工作结果; 4. 诚信,正值,有亲和力; 5. 出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力; 6. 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;
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