【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

确保所有饭店内发生的收入均被按时地准确地记录，恰当地评价，正确地分类。要即时报告有矛盾的地方。制作每日收入报表并使所有收入与现金存款和每天应收帐款的运转情况相一致。检查并将各种数据输入总分类帐，确定并使资产负债表项目一致，按要求准备相应的报告。 To ensure all revenues generated in the Hotel arerecorded timely, accurately, properly valued, correctly classified and reportdiscrepancies on a timely basis.  Toproduce the daily revenue report and reconcile all revenues against cash bankedand accounts receivable movements for each day. To review and prepare final input into the General Ledger from thevarious sources and identify and reconcile the balance sheet items and toprepare financial reports as required.

【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作，包括餐具清洁、设备维护、仓库管理等，确保符合酒店卫生标准。 2、监督并执行食品卫生安全管理制度，定期检查厨房、餐厅等区域的卫生状况，确保符合国家及地方卫生法规要求。 3、制定并优化清洁流程及标准操作程序（SOP），提高工作效率并降低运营成本。 4、负责管事部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力与服务意识。 5、管理清洁用品及设备的采购、库存及维护，确保物资充足且设备运转正常。 6、协调与其他部门（如餐饮部、工程部）的协作，确保运营顺畅。 7、处理突发卫生或设备故障问题，及时提出解决方案并跟进整改。 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关领域工作经验，熟悉清洁流程、设备维护及卫生管理规范。 2、了解食品卫生安全法律法规，持有相关卫生管理证书者优先。 3、具备较强的团队管理能力，能够有效分配任务并监督执行。 4、注重细节，责任心强，能够高效应对突发情况并解决问题。 5、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作。 6、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力。

1. 工作区域在佛山顺德北滘美居酒店。 2. 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 3. 前厅经理不在期间，负责协调和督促员工做好当值期间的工作，协调各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发事件。 4. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 5. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，回访客人，确保客人对解决方法满意。 岗位要求： 1. 要求同岗位管理经验1年以上，有华住工作经验优先。 2. 懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3. 熟悉各种应急预案的内容和程序，具有组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、全力配合部门领导开展各项工作。 【岗位要求】 1、有X年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位要求 *万豪/国际联合品牌优先 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握餐饮厨房部工作的各个环节和程序 4、确保所有食品按照高标准，高质量出品。 岗位职责： 1.负责整个厨房的日常管理和全面的技术管理工作，抓好下属的工作； 2.负责监督厨房准备的所有食品的质量，不断的检查食品的味道、温度及外观； 3.制定菜单及食品促销活动，配合酒店营销工作； 4.根据季节的变化，不断推出创新菜点； 5.定期出新菜，对菜肴出品质量负有绝对责任； 6.督导厨房各岗位，节约用料，开源节流，将成本毛利控制在规定的范围之内； 7.厨房间的所有下脚料，边角料要充分利用开发新品，不得另外处理； 8.负责做好厨房间设备保养工作，确保正常使用，下班前检查所有的水.电.气等开关是 否关闭，确保设备安全； 9.监督宴会、自助餐、冷餐会、酒会、团体包餐的准备工作及起菜的全过程，监督食品质量，充分满足客人对食品方面的要求； 10.控制食品出品的标准。监测收获的食品质量和数量。负责把好所进物品的质量.价格. 分量验收关。杜绝伪劣物品进厨房； 11.按照卫生标准与管事部共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生； 12.督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准； 13.与餐饮前厅部密切协作，及时有效地为客人提供安全、可口、健康的菜肴，掌握宾客 对菜品的意见和建议，提高菜品的水平和质量； 14.做好下属员工的业务技能培训工作，保持良好的团队协作精神，及时提拔优秀的员工； 15.与酒店各部门团结协作，及时解决和处理部门出现的相关问题，以保障部门工作顺利 进行； 完成上级分配的工作。

岗位要求 *万豪/国际联合品牌优先 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握财务部工作的各个环节和程序 4、掌握酒店财务管理基础知识，财务板块处理周到、细心。 岗位职责：1.全面负责所属酒店的财务管理工作，贯彻执行国家经济政策、财经纪律和财经制度，监督考核酒店有关部门的财务收支和财产管理情况及预算执行情况，保护公司财产。负责管理财会、采购、仓库、电脑等部门，统一管控制酒店的钱、财、物，对酒店司的财务状况负责； 2.严格执行公司财务制度，负责组织、建立健全和严格实施本单位内部财务管理制度、岗位责任制、经济责任制，建立良好的财务工作秩序，并对其工作负责； 3.负责组织酒店全面经济核算工作，监督资金管理、成本管理、利润管理、财产管理及采购管理，组织酒店经济活动分析，指导增收节支，为管理方提供决策依据； 4.负责组织、拟定财务内部的组织机构、部门职能，各级人员的岗位职责、工作程序，监督各级人员的工作，检查员工纪律，负责各级财会人员的思想教育、制定各级人员培训计划，提高财务部全体员工的业务素质，并实施所属员工的任务奖惩方案；5.参与经济合同谈判、签订并监督执行； 6.组织酒店各部门编制财务收支、成本费用等经营计划和预算，审核各部门的计划和预算及预算外重大收支项目，报公司审批后，负责各项经营计划的协调平衡，落实完成预算的措施，对执行情况提出修改意见； 7.审核收益报告和利润分配报告，监督执行税收法规，负责协调酒店同地方财政、银行、税务、保险机构等有关部门的关系和联系； 8.按公司财务制度规定，组织编制会计报表、统计报表及财务分析报告，定期向公司报告酒店的经营情况。按规定时限及时编制财务预算和决算。向店总反应公司经济活动和财务收支情况，正确及时提供管理信息； 9.负责财务部日常行政管理工作，控制酒店的采购数量、库存、发放等工作，确保所有进货价平物美，库存适量和物尽其用； 10.负责酒店电脑系统维修保养、更新和管理工作，确保电脑系统正常运作。 完成领导安排的其他工作

岗位职责 1、确保部门按照既定的理念顺畅运作，并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 2、掌握客房预订情况，跟进重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、按照酒店程序要求为客人办理入职及离店手续，礼貌而高效地处理客人和员工问询，处理宾客有关投诉。 4、确保严格遵守收银及信用卡程序，确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。 5、与客人保持良好的宾客关系。 岗位要求 *万豪/国际联合品牌优先 1、本科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1.Supervisesand coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. 监督和协调西厨房厨师和员工在食品准备方面的活动。 2.Supervisesand manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employeepositions well enough to perform duties in employees' absence. 监督和管理西厨房员工；管理西厨房所有日常操作；充分了解员工的职位，在员工缺席的情况下履行职责。 3.Ensurescompliance with food handling and sanitation standards. 确保符合食品处理和卫生标准。 4.Achievesand exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. 完成并超越目标，包括业绩目标、预算目标、团队目标等 5.Developsspecific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. 制定具体的目标和计划来优先安排、组织和完成工作。 6.Comprehendsbudgets, operating statements and payroll progress reports as needed to assistin the financial management of department. 了解预算，运营报表和工资进度报告，以协助部门的财务管理。 7.Managesday-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting theexpectations of the customers on a daily basis. 管理日常运营，确保质量，标准和满足客户的日常期望。 8.Improvesservice by communicating and assisting individuals to understand guest needs,providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. 通过沟通和协助员工了解客人的需求，提供指导，反馈和必要时的个人指导来提高服务水平。 9.Assistsas needed in the interviewing and hiring of employee team members withappropriate skills. 根据需要，协助面试和雇佣具有适当技能的员工团队成员。 10.Participatesin the employee performance appraisal process, providing feedback as needed. 参与员工绩效评估过程，提供必要的反馈。 【岗位要求】 1.Highschool diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage,or related professional area. 高中或GED文凭;4年烹饪、餐饮或相关专业领域工作经验。 2. 2-yeardegree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and RestaurantManagement, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage,or related professional area. 2年制大学烹饪艺术、酒店和餐厅管理或相关专业毕业;2年以上烹饪、餐饮或相关专业领域工作经验。

岗位职责： 核心职责（强化执行导向） 多公司账务处理 1、能独立处理4-5家关联公司全流程账务：AP/AR录入、银行对账、费用审核、月度报表 编制 2、确保符合内地财税规范（金税系统/电子发票操作经验优先） 3、FP&A数据支持 4、按模板从ERP系统提取数据（无需建模），完成基础分析表更新 5、支持管理层报告中的图表制作（需熟练使用Excel、透视表/VLOOKUP） 6、协同事务 7、税务申报辅助（增值税/企业所得税基础数据整理） 8、财务档案数字化管理(扫描/分类/备份) 任职要求： 1、全日制大专以上学历，财会专业，3年以上相关工作经验，男女不限； 2、25-40周岁以上，有餐饮相关工作经验者优先； 3、excel熟练，英语可以简单沟通。 福利待遇： 1、入职购买五险一金、周末双休。 2、做满一年享有7天带薪年假。

负责西厨房中式炒锅出品

一、任职要求 1、学历教育：大专及以上学历。 2、专业知识：酒店管理或旅游管理专业，具有政务接待礼仪、商务礼仪等知识。 3、工作经验：熟练运用酒店opera系统、沟通能力强，会销售客房。具有至少一年四星级以上前台接待工作经验。 4、个人特质：男士身高175CM以上；女士身高163CM以上，相貌端正、容貌佳、体态匀称及政审合格。 5、能力素质：良好的粤语、普通话与英语口语表达能力，性格开朗，有较好的团队精神。 二、工作职责 1、负责接待客人，熟知各种手续程序，为客人快速准确地办理入住登记及退房手续，并管理好客账。 2、掌握当天客情和房价信息，了解酒店的产品，能熟练向客人推销酒店客房及其他酒店产品。 3、熟记每天店内会议信息及用餐地点，入住时主动向客人介绍。 4、熟悉本地的旅游、交通、住宿、购物、娱乐等，能熟练回答客人的问讯。 5、办理深夜入住时应留意客人状态。 6、遵纪守法，严格落实执行入住及来访实名登记等相关规定，不做损害公司利益事情。 7、做好对客服务，尽可能帮客人解决问题，让客人满意。 8、懂得团队入住流程，跟进好团队账单、叫醒等工作。 9、认真检查在住客人房租、人数等opera信息。 10、记录好当班发生的特殊情况及未完成事项，作好交接班。

岗位职责 1、确保部门按照既定的理念顺畅运作，并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 2、掌握客房预订情况，跟进重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、按照酒店程序要求为客人办理入职及离店手续，礼貌而高效地处理客人和员工问询，处理宾客有关投诉。 4、确保严格遵守收银及信用卡程序，确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。 5、与客人保持良好的宾客关系。 岗位要求 *万豪/国际联合品牌优先 1、本科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握宾客关系工作的各个环节和程序 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 1、负责酒店员工招聘流程的执行，包括发布招聘信息、筛选简历、组织面试及员工入职手续办理； 2、参与制定和优化人力资源相关政策和流程，提升招聘效率和质量； 3、维护员工档案，确保人事数据的准确性和时效性； 4、协助处理员工关系，包括员工咨询、投诉及劳动争议的初步处理。 任职要求： 1、具备良好的沟通能力和人际交往技巧，能够有效协调各方资源； 2、熟悉人力资源管理基础知识，有招聘模块工作经验者优先； 3、具有较强的责任心和保密意识，对待工作细致认真； 4、能够熟练使用办公软件，具备基本的文档处理能力。

*从事过万豪/国际联号酒店优先 1、有3年以上的酒店客房管理经验，熟悉酒店客房的清洁和保养工作，熟悉客房的运营与管理。 2、督导领班、客房服务员工作，组织晨会，传达部门酒店信息，负责领班、员工的工作安排，调配巡视管辖区，检查卫生、员工的仪容仪表、对客服务的质量。 3、本科以上学历，形象良好，性格开朗，良好的语言沟通能力。

任职资格 *从事万豪/国际联号酒店优先 A. 3年以上酒店或物业安全管理及消防管理、3年同等职位工作经验； B.懂得IT管理；善于处理突发事件，熟悉并掌握消防和安全管理知识及有关条例、法规等； C.能独立制定并执行维保部工作计划； D.擅长团队建设，具有组织定期专业培训的能力； E.大专学历；精力充沛，思维清晰，办事敏捷，沟通协调能力好； 岗位职责 1、组织和带领部门人员做好酒店的日常安保工作，保障酒店和客人的人身和财产安全，确保酒店有良好的安全经营环境； 2、负责组织和落实酒店安全管理制度、消防预案、突发事件应急预案，定期组织和落实酒店消防应急演练； 3、定期检查和维护保养安全消防设施、设备和器材，确保所有的消防设备和器材始终处于正常有效状态； 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的四防安全教育，督促下属落实安全防范工作； 5、对酒店各重要部位、楼层、公共区域进行巡视和检查，及时发现和解决安全隐患问题，对可疑情况及时报告和跟踪解决； 6、协助店总，与当地政府安全、消防部门保持良好合作关系，妥善处理酒店相关事务； 7、做好酒店各处监控设施设备的管理和维护工作，保障酒店安全； 8、定期对维保部人员进行车辆指挥技巧、服务礼仪、车场检查、相关事件处理技巧等方面的培训，确保对客服务质量； 9、带领部门人员做好酒店停车场管理，确保停车场安全秩序及财物安全； 10 、组织和带领部门人员为酒店客人提供迎宾、送客、寄存行李、搬送行李等服务，对客服务周到热情，树立酒店良好的形象； 11、负责部门团队建设和管理，做好本部门的物资管理工作； 12、完成上司交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1. 监督各部门按时提交考勤记录表； 2. 负责每月考勤情况的审核，并将其纳入工资计算体系； 3. 负责员工考勤的定期检查及抽查工作； 4. 员工年假、病假及其他假期的管理； 5. 负责各部门考勤记录表的存档保管工作； 6. 定期检查员工的上/下班刷卡纪录； 7. 负责各项社会保险缴费基数的核定，并与员工确认社会保险基数； 8. 办理员工参保、转移手续； 9.  负责各项社会保险月缴费的计算及月报表的按时完成与提交； 10. 办理变更、补缴手续； 11. 工伤/医药费报销； 12. 社会保险管理系统的维护； 13. 监督完成办理社保所需资料的收集汇交； 14. 员工人事档案的管理； 15. 部门总监分配的其他工作，包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等日常管理工作。 【专业知识技能】 1. 熟悉劳动法及劳动雇佣其他相关法律。 2. 性格外向容易相处，良好的沟通技巧。 3. 能够操作办公室软件。 【经验】 1. 有同岗位经验者优先，有国际联号酒店人力资源部工作3年及以上经历。 【教育】 1. 本科 2. 四级英语证书 【语言能力】 1. 良好的英语口语和写作能力。

【岗位职责】 1、根据经理制定的工作计划，负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施。 2、善于协调部门之间和部门内部人际关系，提高工作效率。 3、负责处理客人投诉，并将处理结果上报上级。 4、协助部门对每日客流量进行综合分析，制定接客方案、部署工作，保证每日的营运正常。 5、完成经理交办的其他事项。 【岗位要求】 1、中专学历，旅游管理、酒店管理或经济管理类专业优先。 2、具备良好的职业道德和敬业精神，工作认真负责。 3、具有较强的组织协调能力以及社交能力。 4、熟悉温泉行业，取得相关专业资格证书优先。 5、熟悉电脑操作。

主要应负职责 1.      掌握和执行餐厅操作流程和制度，制定和执行餐厅宾客满意度改善计划，确保餐厅各项操作的内外部遵从性，保障客户服务与体验，确保达成宾客满意度达到或超出酒店要求。 2.      协同厨师共同开发季度菜品和酒水搭配，同时制定餐厅经营计划，提升用餐客人的满意度及部门营收目标。 3.      引导员工积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），增加酒店收益，确保部门销售目标的达成。 4.      参与餐厅人员招募工作，确保餐厅人员质量与数量符合部门运营需求及业务选拔环节内外部遵从，对候选人业务技能考察结果负责。 5.      承接酒店人员管理策略，制定和监管餐厅员工培训及人才发展计划并监督落地实施，确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。 6.      监管和审核餐厅运营人员的安排计划，确保合理分配人力，保障运营同时使人力效能化。 7.      执行和监管公司个人绩效管理程序和制度，结合所在部门特点，做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 8.      制定本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 9.      结合业务实践经验，提前识别业务流程及实际运行中可能存在的问题和风险，提供针对性的解决方案和预防措施，有效指导工作，确保业务风险在可控范围内。 10.严格履行重大事项的汇报机制，及时反馈问题并跟进解决，确保汇报流程符合酒店汇报机制。 11.监管餐厅员工严格执行各项标准操作程序，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 12.完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 1.     很好的英文掌握能力(口语和书写) ； 2.     食品、酒水相应的知识；相关培训技能证书 3.     基本的计算机和办公软件运用； 4.     良好沟通的能力与服务技能。 教育水平和专业资格 1.     大专及以上学历。 相关从业经验 1.     至少8 年以上4 星级酒店工作经验。 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

要求持有高压/低压电工证，40岁以下。 本岗位属于综合维修工 岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，公共区域设施设备。 3.完成综合性临时工作任务。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 岗位要求 1.中专以上文化程度:一年以上同岗位工作经验。 2.持高/低压电工证，以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.身体健康，吃苦耐劳，能接受三班轮换制工作时间。 4.年龄要求：20-40岁。

一、岗位要求： 1.有5年以上规模化品牌民宿/公寓（100+间以上）筹备、运营工作经验； 2.有过酒店、民宿、度假村等相关管理经验优先； 2.具有大专及以上学历，特别优秀的可适当放宽学历要求； 3.年龄一般不超过45周岁； 4.执行力和团队意识强。 二、工作地点： 广东省清远市清城区美林湖 三、具体工作内容： 1.负责民宿运营管理工作； 2.负责民宿建设期前期筹备及开业前相关工作； 2.负责确立民宿的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善民宿的长远规划及年度经营计划； 3.开展调查研究，分析民宿经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划； 4.公司领导交代完成的其他工作。 #联系方式：13544549500陈女士微信同号（带简历谢谢配合）

Primary Responsibilities主要职责 To assist the Executive Chef inorganizing the filing system of the division/Department/Section. To be responsible for the security,confidential and upkeep of all kitchen / F&B files To take minute, draft letters, handletelephone calls and trace correspondence in line with Sofitel standards anddepartment guidelines. Assist Hygiene Manager handling food hygiene,waste management , Green cable etc. Responsible for all typing work in the kitchenoffice, i.e. all correspondence, memo, function sheets, menus, translations,recipes etc. Responsible for collecting mail andfunction orders and its proper distribution to the kitchen outlets, plus anychanges that follows Assist the executive Chef / DFB and theoutlets to liaison with the other dept. To know how to operate the hotel’scomputer as well as all relevant programs i.e. MC, HR etc. 协助行政总厨关于组织管理大部门/部门/各小部门的填写系统工作。 负责所有厨房/餐饮部文件的安全和更新保存文件。 按照索菲特酒店的标准和部门指引做会议记录，草拟信件，接听电话并跟进反馈。 协助食品卫生经理处理食品卫生，废弃物管理，绿色饭店等相关工作。 每月将数据输入所有厨房大使的安排计划。 负责所有厨房办公室的打字工作，例如：所有的通信，备忘录，功能表，菜单，翻译，食谱等等。 负责收集快件，起作用的单子，并将它们合理的分发给厨房各分部门，另外任何改变，要进行跟进。 协助行政总厨/餐饮部总监和各小部门与其他部门的沟通。 了解如何操作酒店的电脑和相关的程序，如采购单，人事部系统等等。 Knowledge and Experience知识和经验                                          Minimum 1 year Hotel experience with a International operation environment. Communication skills in both Chinese & sampleEnglish. Have team work spirit. Hotel Restaurant Management graduate. 1年酒店工作经验，有国际品牌酒店工作经验优先。 良好的中文沟通能力和简单的英文沟通能力。 具有团队合作精神。 酒店管理专业毕业。

工作概述： 负责酒店内部的空调系统、给排水系统进行运行管理维护，确保系统设备正常运行。 岗位职责： 1、负责酒店内所有空调制冷设备安全和其管辖区域消防安全。 2、负责实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范、要求、按时、保质的完成。 3、负责制定本班组的备品、备件申购计划，保管、使用。 4、接受并组织实施工程部经理或值班工程师的运行调度和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 5、对下属进行业务技术和服务意识培训，并负责检查、考核、提出奖惩建议。 6、严格执行设备的维修保养制度，按照“三干净”：设备干净、机房干净、工作场地干净；“四不漏”：不漏电、不漏水、不漏油、不漏气；“五良好”：使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格要求员工。 7、负责接受和发放维修单，时常检查完成的维修工作，日常的工作必须做好，并确保工作记录和报表填写准确。

【岗位职责】 1、协助热菜厨师长完成日常菜品准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础操作。 2、按照标准食谱和操作流程参与西式热菜、中式围餐、汤品的制作。 3、负责厨房设备及工具的日常清洁维护，确保工作区域符合卫生安全标准。 4、准确执行食材库存管理，及时汇报短缺物资并协助完成收货验货。 5、严格遵守食品安全规范及酒店操作流程，确保出品质量稳定。 【岗位要求】 1、具备基础中西餐烹饪知识，了解常见食材特性及处理方法。 2、能够适应快节奏厨房工作环境，具备团队协作意识。 3、持有效健康证明，掌握食品安全及卫生操作规范。 4、具备基础英语沟通能力者优先，能理解英文菜谱术语。 5、愿意接受专业厨艺培训，有酒店实习经验或烹饪专业背景者优先考虑。