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  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1. 制定并执行酒店的公关策略与计划,提升酒店品牌知名度与美誉度,树立良好的市场形象。 2. 维护和拓展与媒体、合作伙伴、政府机构等的良好关系,组织媒体合作、新闻发布会、活动推广等公关活动。 3. 负责酒店危机公关管理,及时识别、评估和应对各类公关危机事件,制定危机处理方案,有效控制和化解危机。 4. 领导和管理公关团队,制定团队工作计划,分配工作任务,指导和培养团队成员,提升团队整体业务能力。 【岗位要求】 1. 学历背景:专科及以上学历,公共关系、市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2. 工作经验:3年以上公关工作经验,其中至少2年在酒店行业或高端服务业的公关工作经验,有国际五星级酒店工作经历者优先。 3. 专业技能 • 具备优秀的文案撰写能力,能够独立撰写新闻稿、公关活动方案、媒体发言稿等各类公关文案。 • 熟悉社交媒体平台的运营和推广,掌握社交媒体营销技巧,能够运用社交媒体进行品牌传播和舆情管理。 • 熟练使用办公软件和数据分析工具,具备基本的数据分析能力,能够通过数据分析评估公关活动效果。 4. 能力素质 • 具备出色的沟通协调能力,能够与不同背景的人员进行有效沟通和合作,包括媒体、合作伙伴、内部团队等。 • 拥有较强的组织策划能力,能够独立策划和组织各类公关活动,确保活动的顺利执行和目标达成。 • 具备敏锐的危机意识和卓越的危机处理能力,能够在危机事件发生时迅速做出反应,制定有效的应对策略,化解危机。 • 具有良好的团队领导和管理能力,能够激励和引导团队成员,共同完成工作目标,提升团队绩效。 5. 其他要求 • 形象气质佳,具有良好的职业素养和服务意识,能够代表酒店参与各类商务活动。 • 具备流利的英语听说读写能力,能够与国际客户和媒体进行顺畅的沟通交流,适应国际化的工作环境。 • 对酒店行业充满热情,具备较强的学习能力和创新精神,能够不断适应市场变化和酒店发展的需求。
  • 大连 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【职位描述】 •拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标; •监督销售量、调整销售活动,完成计划目标; •与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持; •在部门年度预算内,推行销售计划; •向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【任职要求】 •大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; •有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力•良好英语/日语能力; •精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等; •有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力;
  • 销售总监

    1万-1.2万
    莆田 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、根据酒店市场销售计划,按照客源构成的比例要求,完成企业客户、旅游团队和散客的销售任务,完成销售指标。 2、与客户保持密切的业务联系,按照不同的季节、不同市场情况提出不同的销售价格。 3、分析客户心理,了解客户对酒店设施的要求和各方面的需求,有针对性地进行销售。 4、积极地参加酒店举办的各种促销活动,开发新客户。 5、利用公关技巧和销售技巧,广交各界人士,扩大酒店影响。 6、开展有计划的销售活动,每次外出销售,都必须写销售报告,为每个客户建立档案,并有计划地发展新客户。 7、完成上级安排的工作任务。 岗位要求 1、大专以上学历,具备市场学、管理学和心理学、旅游经济学、公共关系学等方面的知识储备。 2、具有较强的事业心、责任感及良好的职业道德,待人宽容、真诚、友善。有坚忍不拔的毅力和勇于开拓的精神。 3、熟悉OTA、旅行社市场以及互联网营销技巧,能建立完善酒店营销策略和管理体系,建立激励考核机制。 4、具有较强的判断能力、决策能力和人际交往能力。 5、能根据所掌握的信息和数据,果断地加以分析、做出策略。 6、能适时推出酒店的促销措施并及时制定和调整产品价格。
  • 莆田 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 4、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 5、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、具有良好的沟通能力和协调能力。 4、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 5、能熟练操作计算机。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与推广工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 协助相关部门完成酒店设定的收入目标及相关任务。 制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售,餐饮等)。 确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量。 与媒体建立良好的关系(出版物、广播等),执行酒店的市场宣传活动。 全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性。 确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新。 实时监测各个网络平台相关客人评论并予以及时回复。 策划和执行酒店公关活动的计划,并取得预期的ROI。 根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 管理一个全面有目标性的资料库,并发布酒店促销活动广告。 根据商务发展部的预算监控开支,最大化投资回报。 通过与酒店其他部门,或者外界组织,政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 协助国内外媒体的摄影,摄像和采访。 及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单。 负责酒店准备,策划和执行酒店公关活动的计划。 与当地媒体保持正常交流和宴请。 监督设计项目。 负责市场传讯部管理工作。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练,CET-6或以上。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    1、制定年度、月度经营计划,分析经营情况,带领团队积极完成各项经营目标; 2、优化各项操作规程及服务标准,确保出餐流程规范、餐饮品质可靠和服务标准精良; 3、及时应对各类突发状况,妥善处理顾客投诉,不断提升顾客满意度; 4、定期对所属区域商圈或主要竞争品牌进行调查了解,并提出完善经营管理的建议; 5、根据经营管理实际,对部门架构及人员定编提出优化建议,并合理调配人员。 6、负责餐饮团队服务质量和业务技能提升培训,做好人才培养; 7、与行政总厨沟通设计菜单,协调菜品的品质和上菜速度,保障楼面正常经营秩序。 8、负责统筹餐饮销售及推广工作,做好客户关系维护; 9、及时了解员工的思想动态,妥善处理员工关系,积极协助解决员工的困难,不断提高员工满意度,增强员工凝聚力。 【岗位要求】: 1、大专及以上学历(条件优秀的可适当放宽),3年以上星级酒店同岗位管理工作经验,热爱餐饮行业; 2、性格开朗,积极主动,熟悉餐饮的各项工作流程和管理规范,有丰富的餐饮团队管理经验,能熟练应对客诉或各种楼面突发状况; 3、具有食品原材料、成本控制、食品卫生及营养等专业知识。 2、具有较强的组织、管理和协调能力。 4、具有创新意识、思维开拓。
  • 房务总监

    1.2万-1.5万
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上,五星级酒店所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 面点主管

    1万-1.5万
    南京 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    1.具备初中及以上学历或同等学力。 2.需要拥有扎实的面点制作技能,能够熟练掌握多种面点的制作工艺。 3.了解中点、西点基础,至少能制作几种西点,以适应多样化的餐饮需求。 4.直接向行政总厨汇报,负责管理面点厨师团队,确保团队高效运作。 5.制定并执行面点部门的工作计划和目标,提升团队生产力。 6.指导和培训下属,提高整个团队的技能水平和工作效率。 7确保面点产品的质量和口感符合公司标准,不断翻新品种,提高出品质量。 8.制定面点单及其制作规格标准,创新面点品种,满足顾客需求。 9.负责面点原料的采购计划,确保原料的质量和库存适宜。监控原料使用,控制成本,避免浪费。 10.维护和保养面点制作设备,如烤箱、蒸箱等,确保安全运行。执行食品安全和设备设施安全管理,确保工作环境的安全。 11.与前厅紧密协调,确保顾客需求得到及时响应。 12.定期向上级汇报工作进展,完成总厨师长下达的任务。 13.具有良好的思想品质和职业道德,严于律己,具备高度的事业心。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、财务专业学历或具备会计师资格,在采购工作5年以上。有国际品牌酒店的工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 前厅部经理

    9千-1.1万
    陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:17
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 盐城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:50
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    • 投递简历
    1、负责酒店人力资源部的管理工作; 2、负责制定酒店人力资源政策、制度; 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率; 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施; 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划; 6、建立和谐的劳资关系; 7、建立绩效管理与考核体系。 职位要求 1、具备大专及以上学历,酒店工作3年以上; 2、具备较强英文听、读、写能力; 3、至少3年以上的人力资源管理工作经验; 4、年龄:32周岁以上40周岁以下。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    Primary Responsibilities主要职责 ·Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met.  ·Co-ordinates with Assistant F&B Manager and Outlet Managers in ensuring that specific restaurant operations function efficiently and on time. ·Prepares duty rosters as directed. ·Monitors the consistency of preparation and presentation in all food production areas to ensure that they conform to the requisite standards. ·Liases with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price. ·Conducts periodic checks of all food delivery and storage areas to ensure quality of food and standards of hygiene are maintained. ·Assists in the implementation of the annual promotion plan and menu change cycle. ·Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained. ·Assists in menu planning as directed, and utilises sales analysis and menu engineering techniques accordingly. ·Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas. ·Assists in the controlling and monitoring of all kitchen expenses. ·Prepares and submits reports as directed by supervisors. ·指导和控制所有下属的厨房工作人员以确保所有日常事务上的时间和处理符合客人的期望。 ·与餐厅经理确定餐厅的时间。 ·准备工作表的指示。 ·监督所有食品生产领域的准备和介绍以确保它们符合必要的标准的一致性。 ·与采购和供应商确保所有食品项目有序传送联络,并适当的质量,最有竞争力的价格。 ·进行所有食品输送和储存区定期检查以确保食品质量和卫生标准的维护。 ·协助的年度促销计划和菜单的变化周期的实现。 ·有助于确保准确和最新的食谱银行保持。 ·协助制定菜单的指示,并利用销售分析和相应的菜单工程技术。 ·协助所有厨房及相关领域保持清洁卫生标准。     ·有助于控制和厨房所有费用监控。 ·准备并提交报告。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Detailed working knowledge of kitchen management ·Ability to work under pressure ·Ability to lead, motivate and develop a team of individuals ·Sound administrative ability ·较强的厨房管理能力 ·领导能力,鼓励和发展个人合作 ·健全的行政能力 ·能够适应工作压力
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    1、Ensure through effective supervision that all services offered at the Spa& Hot Spring area are Carried out with utmost professionalism, efficiency and courtesy. 确保通过有效的管理使得水疗温泉部的所有服务都能达到最大的专业及效率; 2、Oversee, supervise and monitor all facets of daily operations. 监督及管理所有日常运作事项; 3、Maintain and enhance guest satisfaction through effective relations and inter-personal skills. 保持及加强良好内外关系达到客人满意度; 4、Oversees the service standards in the outlet ensuring that they do the requisite standards and meet or exceed guest expectations. 监督部门服务标准,确保达到或超出客人所预期的; 5、Participate and assist in the preparation of Annual Department Budget. 参与准备部门年度预算; 6、Ensure that expenses are in line, or below with Department's Operational Budget and that costs are strictly controlled. 确保部门开支得当,严格控制部门预算及成本,减少支出; 7、Ensure all subordinates present a professional image and pleasant disposition to enhance guests experience at all times. 确保员工向客人传达专业的印象和友善的气质增加满意度; 8、Build an efficient and productive team of associates by taking an active interest in their welfare, safety, training and development and through effective counseling. 关心员工福利、安全、培训、发展及通过有效交流,建立效能、多产的员工团队; 9、Ensure that all associates have complete understanding of the Spa&Hot Spring and Hotel's policies and procedures, rules and regulations. 确保员工对温泉部门及酒店的规章制度、政策、程序都全面的了解;  10、Conduct orientation program and training courses for new associates and regular “refresher” course for existing associates. 为新员工进行入职培训课程;对现有员工定期做进修课程。
  • 销售总监

    8千-1.2万
    北京-门头沟区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、流转税、个人所得税等申报表并按规定时间申报交纳。 5、协助财务总监并监督财务部日常操作。 【岗位要求】 1、大专学历,具有3年以上财务管理经验或3年能上星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1.在规划和执行战略方案,预算和目标计划时,协助提供财务指导 2.确保提供具有时效性的现金流量预测,通过对存货、信用授权、应收、应付帐款、存汇款的控制,使酒店的现金流产生最大效益 3.制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测 4.对比预算,编制月度实际业务情况报告,分析结果并向行政委员会建议实现预算的具体措施。 5.执行和审查财务管理方法和规章。 6.采用充分有效的内部控制措施以确保正确的付款审批权限 7.通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持 8.协调其它部门,分析财务及运营人员的培训需求,开发正式的培训计划并组织员工参加培训 9.进行月度检查和测试,确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程 10.协助财务总监并监督财务部日常操作。 【岗位要求】 1、大专学历,具有3年以上财务管理经验或3年能上星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    1. 配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准; 2. 负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作,负责厨房区域的环境卫生; 3. 检查和管理各区域餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; 4. 负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作;  5. 负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用; 6. 负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备; 7. 负责制定部门内的规章制度和操作流程,并对所有员工进行定期的培训和检查督导,确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准;  8. 指导和检查餐厅和宴会的自助餐摆台、合理地安排人手; 9. 协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点,协助财务部和保安部执行废物出售处置程序; 10. 督导和检查餐厅和宴会的自助餐台和摆台器具是否干净无破损,确保宴会器具及时补给到位; 11. 计划、检查和督导定期清洁活动; 12. 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作; 13. 检查和保持垃圾房(干湿分类)的卫生标准,审核和检查垃圾分类情况; 14. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1.  大专及以上学历; 2.  至少有三年相关工作经验者,有高星级酒店工作经验者优先; 3.  熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 4.  有较强的责任心,工作认真踏实,较好的协调沟通能力; 5.  有效使用办公软件(Word, Excel)。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-27
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    We are looking fora Pastry Chef 我们正在招聘饼房厨师长,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Prepares and presents a broad array ofcakes, pastries, desserts, cakes, petits fours which meet customerexpectations. 制作并装饰各种满足客人期望的蛋糕、面点、甜品、法式小点心。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      College degree or above, major in cooking is preferred 大专以上学历,烹饪专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Extensive prior working experience with High-End Tour Operators. 拥有知名国际酒店品牌的工作经验。 •      Minimum 3 years’ experience as Pasty Chef 至少3年的酒店饼房厨师长经验 •      Exposure to industry which required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Food and Beverage culinary management experience with demonstratedleadership. 餐饮管理经验和优良的领导力。 •      Self-starter with hands-on approach. Innovative and has a “can-do” attitude. Comfortable working in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •      Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •      Extensive knowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及卫生标准知识。 •      Awareness and sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •      Able to link the value of employees, customers and business result. 能与员工、宾客的价值观及商业结果相链接。 •      Proven record to use formal and informal structure and culture toachieve the organization objectives. 具备通过正式及非正式的策略和文化来达到组织的目标的能力。 •      The ability to align the overall strategy of the kitchen with thebusiness objectives of the enterprise. 具备使厨房的整体策略与企业的商业目标保持一致的能力。 •      Strong interpersonal and influencing skills. 优秀的人际关系及影响力。 •      Good command of English and Chinese. Mandarin is a must. 良好的中英文能力,普通话标准 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 饼房厨师长

    1.2万-1.4万
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验15年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    高级宴会销售经理主要负责成功的接待10间房以上团队生意,在宴会销售总监的协调管理下,寻找商机,保证有效的沟通与客户和各部门有效的协调。 岗位职责: 1. 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 2. 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 3. 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 4. 提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 5. 抓住任何有可能的销售机会。 6. 协助宴会销售团队与各部门的协调沟通。 岗位要求: 1. 具有良好的沟通技巧。 2. 拥有较强团队合作精神。 3. 较强的人际交往能力。 4. 良好的中英文读写能力。 5. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 6. 能在强压下胜任工作。 7. 良好组织及展示技巧。 8. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    高级销售经理需协助销售总监领导销售部门。他/她督导并管理所有谈判过程,同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入最大化,同时给客户以最高标准的服务。 岗位职责: 1. 在销售总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 2. 在跟进处理以一些生意或客户询问时,与销售团队保持紧密的联络与沟通,最终时生意确认下来。 3. 确保与组织者有效的沟通。 4. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 5. 负责协助宴会销售将团队所有相关信息分发至酒店各部门。 6. 协助宴会销售团队与各部门的协调沟通。 岗位要求: 1. 具有良好的沟通技巧。 2. 拥有较强团队合作精神。 3. 较强的人际交往能力。 4. 大学专科,良好的中英文读写能力。 5. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 6. 能在强压下胜任工作。 7. 良好组织及展示技巧。 8. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    作为宴会及会议销售经理,我们希望您承担以下职责: - 在宴会及会议统筹总监或业务发展总监的指导下开展销售活动; - 拓展业务,开发新客户和维护公司客户; - 分析市场趋势,应对市场变化,实施计划,完成营销目标; - 指导宴会及会议销售主任的宴会营销活动,以确保达到营销计划的目标; 候选人应具备以下能力: - 成熟稳重、形象佳; - 良好的中英文书写及口语表达; - 同等工作经验或者至少2年以上大型酒店宴会销售主任经验; - 熟悉本地及国际市场; - 良好的沟通技巧,优秀销售技能。   如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    作为销售经理,我们希望您承担以下职责: - 在销售总监、业务发展总监或高级销售经理的指导下开展销售活动; - 拓展业务,开发新客户和维护公司客户; - 分析市场趋势,应对市场变化,与销售部门一起实施计划,完成营销目标; - 指导销售主任的所有销售活动,以确保达到营销计划的目标; - 建立并维护客户在酒店账户的档案,协助销售总监/业务发展总监维护销售档案系统。 候选人应具备以下能力: - 成熟稳重、形象佳; - 良好的中英文书写及口语表达; - 有相同职位工作经验或者至少2年以上大型酒店的销售主任经验; - 熟悉本地及国际市场; - 良好的沟通技巧,优秀销售技能。 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 上海-松江区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    此岗位需要松江市场销售背景 1、以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划 2、与负责市场区域的客户建立良好关系,维持客户资料的更新 3、通过直接拜访,电话销售,发送邮件的方式给他/她负责区域的客户,在发现市场有任何变化时,包括竞争对手所有的信息变更,都要及时反馈信息给商务总监/销售部总监/高级销售经理; 4、协助销售经理负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划; 5、积极参与宴会及会议沟通协调会,并协助宴会销售部跟进宴会或会议中发生的事件 6、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、具有良好的沟通技巧及较强的人际交往能力; 2、拥有较强团队合作精神和良好的协调能力; 3、具有3-5年酒店销售经验; 4、大学专科,良好的中英文读写能力;
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