The Front Office Supervisor is primarily responsible for supervising all the Receptionists while they are on shift, ensuring all tasks are completed on a daily basis and that the shift runs smoothly, being the main point of communication for Front Desk and all other operating departments, such as Housekeeping and Engineering. 前厅部主管主要负责督导前台接待的日常工作，确保所有日常工作的完成，以及每个班次的顺利运转，成为前台与客房部、工程部等其他所有运营部门的主要沟通点。

The Concierge Supervisor is majorly responsible for ensuring to provide a timely and seamless service to all guests on daily operation. Furthermore the Concierge supervisor is also accountable to enhance the guest satisfaction service experience, and throughout up-sell to increasing transportation revenue. 礼宾部主管主要负责与保持礼宾部团队在日常工作中为客人提供及时性和无缝对接的服务，并为客人提供主动且博学的服务来持续客人满意的服务体验，通过售卖来增加酒店车队的收入。

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。

岗位职责 1. 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务； 2. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，并汇报上级；  3. 确保VIP客人的个性化服务； 4. 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理； 5. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统； 6. 确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等； 7. 严格遵守现金收付手续，确保所有收银员的现金帐目准确无误，收支平衡； 8. 收取现金、信用卡、代金券、公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定； 9. 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务； 10. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历； 2. 两至三年高星级酒店相关工作经验者优先； 3. 能快速有效的运用前台操作系统； 4. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。

Main Responsibilities 主要责任 1.    Strive for qualitythroughout your job and interaction with our guests 在您的工作中及于客人的互动中全力关注工作质量 2.    Becommitted to meet our set quality standards 致力于满足已设立的质量标准的活动 3.    Activelysupport your colleagues in order for the hotel to reach the standards which weare committed to as a team 作为一个团队，为能使酒店达到预先设定的标准，应积极支持、帮助您的同事 4.    Beefficient, 有效 5.    Bepersonally committed 敬业 6.    Be focusedat all times 工作时思想集中 7.    Fulfillthe following job assignments to the best of your capability … 尽您最大的能力完成下列工作安排 a.   Ensures guest rooms are cleaned. Inspectsrooms, including check out, vacant, make up, occupied rooms. 每天检查酒店所有房间，包括退房，空房，要求清洁的房间和有客人的房间，保证客房都被清洁过。 b.   Ensure proper storage, handling and usage ofall operating equipment 保证所有运营需要的设备的储备、处理和使用都能在一个良好的状态 c.   Inspects all VIP and Show rooms. Records andnotes down items that require repair and follow-up. 检查所有VIP样板房，记录和注意需要修理的物品并跟踪。 d.   Uses DND letter when the room is on DNDlight. 如遇房间请勿打扰时，放入请勿打扰客信。 e.   Communicates standards in detail to staff.Checks all assigned rooms to ensure that the required amenities are set-up inaccordance to standard. Cleanliness of the rooms is the most important. 对员工详细地讲解酒店标准，检查所有分配区域的房间以确保房间摆放符合酒店标准，严格把关房间质量，清洁程度尤为重要。 f.    Checks on completion and quality of RoomAttendants. Fills in at least an average of 2 Random Checklists for each roomattendant. 检查服务员工作完成情况和工作质量，最少平均每位服务员完成2份抽样查房评分报告。 g.   Ensures all Rooms Attendants are keepingtheir pantries & service area clean and tidy at all times. 确保服务员维持工作区域和工作间的干净整洁。 h.   Randomly check projects carried outefficiently and check-lists are updated. Continues to follow up the projectsthat have not been completed. 检查每天特殊计划或方案是否有效的被执行，及时更新信息，当天没有完成的计划需继续跟踪进行。 i.     Records Room Attendants' assignments,guestrooms status and maintenance deficiencies. 记录分配给服务员的工作，房态以及部分工程维修问题。 j.     Uses work orders when there occurred effectswherever in hotel. Follows up on outstanding work orders and assignments withEngineering Department. 每天报修工程问题，包括酒店各个部门的报修，跟踪未完成的维修工作和其它与工程部有关的作业。 k.   Completes daily room status report,supervisor check room report, maintenance report and discrepancy report.Completes individual assignments as assigned and reports back to superior.Ensures proper records of Public Holidays and overtimes. 完成每天房态报告、领班报告、工程维修报告及矛盾房报告，完成个人分配区域的工作，然后汇报给上级，保证公共假期和加班时间的记录。 l.     Communicates standards to staff. Conductsdaily inspections of grooming and appearance. Conducts individual counselingwhen required. 向员工传达酒店的标准，每天检查员工的着装，必要时给员工提供个人咨询服务。 m.  Ensures maximum efficiency of staffperformance. Reviews work cycles and procedures. Recommendsimprovements/changes. 确保员工最有效率的工作表现，回顾工作周期和程序，提供改善和变化建议。 n.   Reviews staff on probation. Conducts annualstaff performance appraisal and progress reviews. 对在试用期内的员工进行评估，进行年度评估和进展回顾。 o.   Maintains efficiency and good mannersbehavior of the staff. Establishes "win/win" behavior. 督促员工的高效率和良好举止，建立“赢/赢”的工作作风。 p.   A supervisor should know how to motivateemployees: provides the staff with the proper "know how". Involves thestaff as a team and recognizes their achievement. Provides them a morechallenging and interesting work. Listens effectively and provides positive,feedback & reinforcement. 如何激发员工对工作的热情是领班时刻要面对的问题，除了提供给员工适当的指导，引导员工了解我们是一个团队，认可员工的工作，还要尽量提供给员工更有挑战性、趣味性的工作，有效的听取员工反馈，提供正确的意见。 q.   Welcomes diverse opinions in an atmosphere ofapproval. Makes recommendation or develops methods in increasing of efficiencyin the Department. Challenges the work process. 赞成并接受各种建议，做出对提高部门效率有益的建议，挑战工作程序。 r.    Ensures maximum efficiency in the performanceof Room Attendants. Constantly reviews work schedules and service cycle.Ensures the Room Attendants are meeting their quota. 确保服务员表现出最大限度的效率，经常回顾工作时间表和服务周期，确保服务员完成配额。 s.    Assigns staff to respective areas. Checks onthe coming shift and the following day’s status to ensure adequate manning.Ensures all rooms are assigned to staff for cleaning. 分配员工到各自的区域，检查下一个班次和第二天的状态，确保足够的劳动力，确保所有的房间都分配给了员工。 t.     Monitors Room Attendants' schedules andprepares staff roster. Advises superior of requirements for additional manpowerwhen it is high occupancy. 监督和准备服务员的排班，若遇到高客房率，需要额外的人手，通知上级。 u.   Listens and records complaints of guests.Informs guests of the action and outcome. Reports complaints to ExecutiveHousekeeper. More guest feedback we get more profit we will gain. 当遇到客人投诉时，聆听和记录客人的投诉，并告知客人我们的解决方案，向行政管家报告，每天尽可能多的询问住店客人有何意见，以获得他们的反馈意见。 v.   Checks linen on hand on a daily basis.Ensures sufficient linen in pantries. Contacts coordinator for additional linensupplies. Checks quality of linen and advises of any deficiencies or damagedlinen. 每天检查现有的布巾，确保工作间有足够的布草，如需要额外的联系文员，检查布巾质量，如有缺陷或破损，要及时通知。 w.  Control Expenses in order to achieve amaximum Return on Investment, without negatively affecting the fulfillment ofour set Standards. One way of achieving this is to avoid breakage throughproper handling and distribution of operating equipment. 指导员工适当使用和保护各种设备，工作车和客人供应品。 x.   Completes linen monthly inventory asassigned. 按照分配，完成每月布巾盘点。 y.   Attends daily Line Up. Highlights problems,challenges and achievements. Participates in discussion. Reports any loss ordamage of furniture, fixtures or equipment. 参加每日例会，强调各种问题，挑战和成就，参与讨论，汇报任何丢失或者破损的家具，以及需要修理的设备。 z.    Conduct orientation and induction for newemployee. Prepares and utilizes position profile sheet. Conducts and recordon-the-job training. 对于新进的员工，准备员工培训计划，进行两周左右的岗位培训，并作记录。 aa.  Conductstraining for staff on use of equipment and cleaning supplies. Observes andconducts performance appraisal to determine training needs of staff. Recommendsareas for improvements. 对员工进行关于使用各设备和清洁用品的培训，观察和进行表现评估来决定培训需要，指出需要提高的区域。 bb.  Ensurescleanliness of work areas and pantries. Schedules Room Attendants to clean thepantry area on a daily basis. Ensures all items in the pantry are kept in anorderly manner. Ensures that equipment such as vacuum cleaners, baskets, roomcleaning supplies are well maintained and in good condition. 保证工作区域和工作间的清洁，安排服务员每天按时清洁工作间，确保工作间中所有物品摆放有序，确保各种设备比如吸尘器，清洁篮和其它清洁用品工作正常。 8.    Know alltheoretical and technical aspects of your job and immediate work environment 清楚您的直接工作环境及工作理论方面和实际方面的知识 9.    Attendtraining offered by the hotel 参加酒店提供的培训 10.  Refreshand widen the following knowledge and technical skills on a regular basis … 规律性地更新及扩大下列知识和技能 a.   Daily specials 日常专业 b.   Promotions 促销 c.   Customer Service Training 对客服务培训 d.   Up-selling techniques 促销技巧 e.   Service flow 服务流程 11.  Beknowledgeable about the hotel’s facilities, operating hours and servicesprovided 对酒店的设施、运营时间和可提供服务了如指掌 a.     Keep yourself updated continuously on thehotel’s latest development 随时对酒店的任何新情况予以关注 b.     Make our guests’ satisfaction your firstpriority 使我们的客人满意是您工作的重中之重 c.     Solve all problems encountered in aresponsible and transparent way 用理智及透明的方法解决所有遇到的问题 d.     Report problems or accidents in a timelymanner to your superior 及时向您上级汇报问题和事件 e.     Actively contribute to the hotel’s safeenvironment 积极为酒店环境的安全做出贡献 f.      Follow the set Rules & Regulations 遵守已建立的规章制度 g.     Apply to safety measures indicated in yourSOPs and Work Instructions (WI) 遵守在您的标准操作流程和工作指导里已经列明的安全措施 h.     Be alert for the safety of our guests andtheir property 对我们客人及他们的财务保持警惕 i.      Report any suspicious situation immediatelyto your superior or to the security department 及时向您的主管或保安部汇报可疑情况 j.      Respect privacy and confidentiality of allour guests at all times 无论何时都要尊重客人的隐私和保密性 k.     Do not divulge any guest related informationto third parties 不要向第三方泄漏任何跟客人相关的信息 l.      Show respect to our guests and yourcolleagues by turning up ready and on time for work or for any work relatedactivity 通过有准备的准时出席各种工作或与工作相关的活动，向我们的客人和同事显示尊重 m.   Deliver your service within the set timelines 在规定的时间界限内完成您的服务

根据进度表开展有序的客房维修程序并监督之。 Carries out and supervises the regular Guestroom Servicing Programme according to the established schedule. 监督全部维护保养工作，确保主机房按照营业要求持续不断的有效运作。 Supervises all maintenance activities to ensure the “Primary Plant” provides continuous and consistent utilities required for operations. 确保所有燃料提前运抵，合理控制、贮存和使用，并建立相关的政策程序。 Assists in ensuring the control, verification, storage and utilisation of all fuel deliveries to the premises are carried out as per the established Policies & Procedures. 与工程部工程师沟通，协助准备周的工作时间表以协调工作量的分配。 Assists in preparing weekly work schedules in accordance with workload and priorities in coordination with Engineer. 检查工程部区域，确保设备的正常功能、清洁状况并高于房务部的要求。 Inspects designated Engineering areas ensuring proper functioning of equipment, cleanliness and high housekeeping standards. 监管并跟进特殊项目。 Supervises and carries out special projects. 确保所有要求的维护保养工作准时完成，尤其关注与顾客密切相关的工作。 Carries out and completes all maintenance requests on time and pays particular attention to guest related jobs. 有必要时积极参与设备维修事宜的讨论。 Participates and contributes in discussion related to modifications of equipment when required. 确保工程部储物室的物资存货充足，并严格控制消耗量。 Maintains the engineering store and keeps close control on consumption of material and inventory. 协调并制作备用零件订单以应对紧急维修并确保有充足的零件。 Prepares orders for spare parts as to maintain the par stock for emergency requirements. 制做零件和使用品的采购清单，提供给工程部经理以保证不断货。 Submits request to the Engineering Manager for the purchases of parts and consumables. 密切控制所有有效消耗，确保酒店所有部门能源的合理利用。 Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. 监控所有设备效能，建议节能的方法以减少消耗。 Assists in monitoring energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. 保存所有运行设备的操作手册和备用零件的清单。 Maintains a comprehensive library of manuals and spare parts list of all operational equipment. 亲自监控所有有危险的工作，确保所有的雇员严格按照安全条例操作。 Personally supervises all hazardous work and ensures all safety regulations are being strictly observed by all employees. 根据核准的功能请求表，安排人员协助处理其它部门的特殊要求。 Provides Engineering assistance for all special requests from other operation departments as per approved function request sheets. 关注并评估所有工程部员工的工作量和工作质量，汇报副总监/经理。 Assists in monitoring all Engineering employees on productivity and quality of work; reports to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager. 与物料部跟进采购要求。 Follows up on purchasing requirements with Materials department. 确保工程部员工遵循所有工作区域的清洁程序，保护周围环境。 Strictly adheres to the cleanliness of all work area, protecting the surroundings when executing jobs. 一旦发现与相关设备及安装有关的安全反常现象，报告工程副总监/经理。 Reports any abnormal conditions noticed at any time in line with safety related equipment or installation to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager.

Daily banking involving the collection of banking envelopes from safe, and the opening, counting and balancing as a whole 每日的银行业务，包括从保险箱中收取现金信封，开启，核数，并进行总体结算。 Process petty cash as required and reconcile weekly 按要求处理零用现金，每周进行对账 Prepare over and under, balance monthly and present to Business Manager of designate 准备月度账目的出入和结算，然后呈交给相关的业务经理    。 Issue and return house bank contracts as required and prepare house bank accounts summary on a monthly basis 按要求签发和回收银行合同，并按月准备酒店银行账目总表。 Process due backs daily 每日进行补足出纳备用金的工作 Liaise with Department Heads about cashiering problems 与各部门领导就现金使用的问题进行协调 Liaise with income auditor 与收入审计员协调工作

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

  岗位职责： 1.协助开展广泛的竞争者调查，保持对酒店产品的良好认知。 2.通过电话销售、对客合同和书面交流，保证酒店的广泛认知度。 3.开展专业的日常电话销售活动、吸引新客户。 4.系统地、有效地对被指派的分区中指定的客户进行分析并且将发现和商业机会对销售经理、销售总监进行报告。 5.跟进销售，确认新的销售机会。 6.达到月度、年度个人目标和本分区的房间天数产出与销售额。 任职要求： 1.大专以上文化程度，1年以上同岗位工作经验。 2.英语口语和书写流利。

【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

【岗位职责】 1、负责客房及楼层区域的日常清洁和整理工作，确保卫生质量达到酒店标准。 2、按照酒店规定的工作流程和操作规范，为客人提供高效优质的客房服务，包括但不限于迎接客人、介绍房间设施、解答疑问等。 3、及时响应客人的需求和服务请求，提供周到的个性化服务，提升客户满意度。 4、负责检查和报告房间内设施设备的运行情况，及时发现并报修损坏或故障的设备。 5、参与部门内部的培训和会议，不断提升自身的业务能力和服务水平。 6、遵守酒店的各项规章制度和工作纪律 7、完成上级领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、具备一定的酒店客房服务工作经验，熟悉客房服务的基本流程和操作要求。 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够主动热情地与客人进行互动交流。 3、具备较强的责任心和敬业精神 4、具备优秀的团队合作精神和良好的人际关系处理能力。 5、身体健康无不良嗜好 ，能够适应站立式服务和轮班制度安排 （包括但不限于早晚班次调整）。

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常维修、保养及故障排除，包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、管道系统等； 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况，确保其安全、高效运转； 3、及时响应并处理各部门报修需求，确保维修工作高效完成； 4、协助完成酒店小型工程改造及设备安装调试工作； 5、做好维修记录及设备档案管理，定期提交维修报告； 6、严格遵守安全操作规程，确保维修作业符合行业标准及酒店安全要求； 7、协助管理维修工具及耗材，确保物资合理使用与保管。 【岗位要求】 1、具备基本的维修技能，熟悉水电、空调、管道等常见设施设备的维修与维护； 2、动手能力强，能独立完成一般维修任务，具备故障诊断与解决能力； 3、工作认真负责，具备良好的服务意识与团队协作精神； 4、能适应弹性工作时间，包括夜班或节假日值班； 5、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先； 6、无相关工作经验者可接受培训，但需具备学习意愿与适应能力。

岗位职责 1.负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。     2. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。 任职资格 1.经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

· The position is responsible for Contributes to guest satisfaction by    让客人满意 · Preparing  "cold" dishes in line with the superior's instructions                           按照上级的指示准备“冷”菜 · Helping deliver dishes    协助传菜 · Respecting the food health and safety standards and procedures    遵守食品卫生与安全标准程序 · Participating in the effective management of raw materials      有效的管理原材料

Be responsible for the auditing, processing timely payment of all hotel disbursements. In addition, he/she is responsible for preparation of certain expense analysis and other reports and information. 负责付款审核、支付时效。另外准备费用分析和其它报表。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有饼房相关管理工作经验1年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

1.为顾客提供美容美体服务 2.维护客户关系，定期信息回访 3.薪资待遇3000-10000元。底薪+手工+销售 4.任职要求 诚实可信 有上进心 有服务意识

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据员工用餐需求合理规划菜单，控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全与卫生操作规范 4、定期维护厨房设备，确保设备正常运转并做好使用记录 5、协助完成食材验收、库存管理及备餐工作 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应餐饮行业工作时间安排 4、具备团队协作意识，服从工作调配 5、有员工餐厅或食堂工作经验者优先

服务员要会点菜，包吃包住，过年提前2天放假，宿舍一人一间，休息每周半天休

岗位职责 1. 严格贯彻食品卫生制度，按照每日食谱和操作规程进行食品加工，保证出品质量。 2. 计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 3. 为员工及宾客提供健康、卫生、多种花样的食品，满足员工的不同口味需求。 4. 保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生。 5. 合理控制成本，参与每周菜单的制定，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 6. 熟悉厨房设施、设备的性能，注意对设备进行及时的爱护和保养，发现问题及时上报。 7.  完成领导交办的其他任务。 岗位要求 1. 受过厨师的专业培训，两年以上酒店厨房或餐厅相关工作经验。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3. 身体健康，能吃苦耐劳。 4. 沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 上班时间：5:00-12:00/16:00-18:00（单休，如遇特殊情况再作调整）

主要职责： 负责行政办公室日常工作、档案管理、合同管理、车辆管理等工作。 任职要求： 1.全日制大专及以上学历，35周岁及以下； 2.酒店、旅游管理、汉语言文学等相关专业优先； 3.酒店行业同等职位2年以上工作经验； 4.具有较强的公文写作能力，具有较强的沟通能力。

岗位要求 1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3.有较强的责任心，工作认真踏实。 岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

1、协助采购经理做好日常采购工作，能独当一面完成专业采购任务； 2、开展市场调查，跟踪建材市场价格信息，包括：市场信息和供应商信息的收集和调研； 3、按流程执行采购任务，包括：询价、比价、订样、采购合同的谈判等； 4、执行采购合同订单的下发、物料验收等，履行跟进落实工作； 5、维护并评估现有合格供应商，收集潜在供应商信息，持续开发新供应商； 6、完成有关供货情况、成本控制等各类报表，提供和保存采购信息记录； 7、供应商资料与产品资料管理； 8、每日酒店所需食品原材料的电脑录入、打印及向供应商报单工作。 9、供应商月结货款的结算单据的整理及初步核算。 10、根据采购部经理分配的采购申请单具体实施供应商选择、报价后上报采购部经理。 11、依据批准后的采购单实施采购工作。 12、配合收货部对采购回物品进行严格把关，对不符合要求的货物负责交涉退换。 13、责任范围内建立部门之间的有效交流、沟通。 14、遵守国家相关法律法规及酒店、开发、物业等板块相关规章制度。 15、负责酒店日常采购系统单审核；                       16、酒店、物业、开发日常食品、用品、材料、设备等采购询价比价等相关工作；                                       17、负责酒店、物业、开发等板块日常零星急采工作；                             18、完成上级交办的各项工作任务。