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  • 绍兴 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:17
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    开业筹备阶段  制定酒店安全保卫制度和应急预案,建立安全管理体系  招聘和培训保安团队,确保员工掌握必要的安全知识和技能  规划酒店安全监控系统和消防设施的布局和安装  与当地公安、消防等部门建立联系,确保酒店符合相关安全标准  制定酒店各部门的安全培训计划,组织安全培训 日常运营阶段  监督和管理保安团队的日常工作,确保酒店安全保卫工作正常进行  定期检查酒店安全设施设备,确保其正常运行  组织实施安全巡逻和检查,及时发现和处理安全隐患  处理酒店内的突发事件,如火灾、盗窃、斗殴等  与各部门保持密切沟通,协调安全保卫工作 团队管理与应急处理  制定保安团队的培训计划,提升团队业务水平和应急处置能力  建立保安团队的绩效考核体系,激励团队成员  定期组织应急演练,检验和完善应急预案  在突发事件发生时,负责现场指挥和协调,确保人员和财产安全 任职资格 大专及以上学历,治安管理、消防工程等相关专业,5年以上酒店保安管理经验,具有丰富的安全保卫工作经验。 熟悉酒店安全管理流程和相关法律法规,具备优秀的安全风险评估和应急处理能力。 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够承受较大的工作压力,具备优秀的决断能力。 持有保安管理相关证书(如保安经理资格证、消防工程师证等),熟悉安全设施设备的操作和维护。 具备良好的身体素质和心理素质,能够在紧急情况下迅速做出正确反应,有军队或公安背景者优先。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店保安部经理或相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店保安部经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流优先。
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:18
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    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.本科毕业学历或同等以上。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:31
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    我们正在招聘新的收益经理。职责是使酒店的所有收益最大化,包括并不仅限于客房和宴会和餐饮收入。领导由所有创收部门参与的跨部门决策工作,这些部门包括市场销售部、客房部、餐饮部等。管理竞争情报工作的各个方面定价;管理可出租客房和收益底线,分销渠道,市场细分组合,接受或拒绝较大团队的预订。 日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ●监测竞争对手对所有创收部门的定价,了解当地市场动态和需求群体,并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议 ●了解酒店效益的组成部分,并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据 ●与总经理、市场销售总监、预订部、前厅部、餐饮部等一起开营收会议 ●协助召开营收会议(由总经理主持),并撰写会议所需的报告和分析材料,在会议室的墙上展示主要数据和趋势等 ●通过分析历史数据和当前文件,监测并决定功能厅、客房和餐宴会的需求周期。负责跟踪和分析场所预订周期和团组入住情况,对团组入住以及客人取消预订的情况进行处理 ●与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划,确保培训课程方案的制定,以及培训的有效性 ●为酒店团队提供收益系统的功能和升级的培训并予以支持 我们对您的要求 ●具有酒店管理或商业管理的学士学位 ●2年相关工作经验(收益,分析等),或与此相当的教育与工作经验结合的背景。曾拥从事收入管理或报价工作者优先考虑 ●精通微软办公软件 ●较好的中英文口、书写能力 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。  IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。   加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:30
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    1、履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标; 2、与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系; 3、保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成; 4、向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议; 5、在拜访客户时,经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧; 6、与销售总监一起参加每月“Account Productivity”回顾; 7、参加销售例会,就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通,及时更新; 8、遵守酒店及总部的政策和程序.对个人表现进行时时分析,评估和改进.完成其他交予的工作。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:31
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    • Responsible for staff scheduling and payroll cost to ensure adequate coverage according to established practices and maximize on labor potential; Plans work assignments based on room occupancy forecast, Event orders and VIP list.  Adjust schedules to meet emergencies, coordinates with other managers regarding emergency staffing. 负责所有的员工出勤编排及薪酬控制,确保精准的符合已制定的要求并最大化劳动力潜能,以客房入住率、活动要求及贵宾名单等来分配工作。调整时间来处理紧急事件,并就紧急事件与其它部门经理协调。 • Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.  维持合适的销售、客人投诉、解决方案、人事及设备记录。 • Maintains established par stock of food and also Beverages par stock for smooth operation. 维持并制定平均库存量等来确保一个平稳的操作。 • Maintains established par stock for Beverages to ensure that according to hotel standard. 确保按照酒店的标准维持和制定平均库存。 Make frequent suggestions to Management in reference to improvement of general operation, F&B promotions, cost control and profitability.  频繁的就总体操作、餐饮促销、成本控制及收益等提出建议。 • Establishes control procedures for reconciliation of Cashiering before and after service. 在服务前后都需制定收银的的协调控制程序 • Completes weekly restaurant inspection; checks overall restaurant appearance, the repair of its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance request as necessary.  完成周期餐厅内视察,检查餐厅的整体情况,固定设备的修理,试用及操作设备,有必要的情况下申请设备维护。 • Participates in the planning of menus & beverage lists. 参与菜单和酒水单的计划 • Responsible for holding daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation with employees.  负责开展每日例会及每月沟通会议来与员工讨论所遇到的各种问题。 • Implements and enforces safety regulations and house rules 执行和强调安全制度和各种常规 • Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services and immediately takes all required corrective measures. 投身于客人任何有关食物和服务等的投诉、要求或询问等,并及时的采取正确的措施。 • Be familiar with changes and trends in the competition and the market place. 熟悉市场上的变化及趋势和竞争等。 • Observes and records employee performance, hence able to make recommendations regarding employee promotions. 观察和纪录员工的表现,在升迁等问题上提出建议。 • Trains personnel according to established procedures; conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff.  按照以指定的程序培训员工,组织新员工的酒店介绍和所有在职员工的培训。 • Conducts interview with prospective employees. 与预见的员工组织面试。 • Establishes effective employee relations and maintains the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees.  制定有效率的员工关系并维持高效率并专业的道德规范及良好的态度对客人、客户及部门经理及员工。 • Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目
  • 苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:03
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    岗位职责 1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 岗位要求 1、大专以上学历。有5年同岗位工作经验。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,全面了解本酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力 4、 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    1. Responsible for the promotion and reservation of banquets, conferences and exhibitions; 2. Formulated the marketing plan of banquet sales, established and improved the working procedures and standards of the banquet sales department, formulated the banquet sales system and directed its implementation; 3. Establish and improve banquet diary, customer contract storage, banquet orders and individual customer information archiving records, so as to make them an effective means of work; 4. Made a weekly visit and telemarketing plan, submitted it to the department manager, and reviewed the weekly visit with the marketing manager at the weekend to make a summary; 5. Make sales reports and record every visit and telephone sales in detail; 6. Reported the harvest of each visit and the feedback of customers to the Sales and Marketing Department, communicated closely with other teams of the sales and Marketing Department, and jointly handled the activities assigned by the sales department; 7. Solve the needs of visiting guests, provide them with necessary information, and discuss the details of activities with them; 8. Visit clients for banquets and receive them internally; 9. Prepare quotation, confirmation and banquet notice for banquets and conferences. 10. On-site inspection of reception preparations to ensure the fulfillment of all arrangements, coordination with the banquet manager to ensure the implementation of reception services; 11. Coordinate with relevant departments to solve customers' special needs; 12. After the activity, send thank-you letters to customers, collect customer feedback, and timely report to the F&B manager and F&B Director if there is any problem, so as to timely deal with and correct; 13. Handled special affairs related to banquets assigned by sales manager, participated in hotel activities and did a good job in public relations. 14. Paying attention to competitors' banquet sales status, regularly checking competitors' in-store meeting information, obtaining customer resources and tracking. 15. Responsible for coordinating with other departments, such as catering department, Engineering Department, banquet service, kitchen, etc., to ensure the smooth holding of banquet meetings. 1、负责宴会、会议、展示会的推销、预定工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划,建立并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售制度并指挥实施; 3、建立、改善宴会日记,客户合同存放,宴会订单及散客资料的存档记录,使之成为有效的工作手段; 4、制定一周出访与电话销售计划,交部门经理,周末与营销部经理共同回顾一周出访情况,做出总结; 5、做好销售报告,详细记录每次出访与电话销售情况; 6、向市场销售部每次出访的收获以及客人的反馈意见,与市场销售部其他小组紧密沟通,共同处理销售部接下的活动; 7、解决来访客人的需求,向客人提供必要的信息,与客人商讨活动细节安排; 8、出访宴会客户,做好内部接待; 9、拟定宴会、会议报价书,确认书及宴会通知书。 10、实地检查接待准备工作,保证所有安排兑现,与宴会部经理协调,确保接待服务的落实; 11、与有关部门协调,解决客户的而特殊需求; 12、活动完毕后,向客户发出感谢信,收集客户反馈意见,如有问题,及时反映给餐饮部经理与餐饮总监,以便及时处理和纠正; 13、处理销售经理指派的与宴会有关的特殊事务,参加酒店活动,做好公关工作。 14、关注竞争对手宴会销售状态,定期查看竞争对手在店会议信息,获取客户资源并跟踪。 15、负责协调与其它部门的关系,如餐饮部,工程部,宴会服务,厨房等,确保宴会会议的顺利举办。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:11
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    ·        Lead the front desk team,respond to guest requirements and solve related problems. ·        领导前台团队,对于客人要求做出反应以及解决相关问题。 ·        Report directly to the deputymanager of the front office and communicate with the front desk operationrelated issues. ·        直接向前厅部副经理汇报并就前台运作相关的问题进行沟通。 ·        Provides functional assistanceand direction to all departments. ·        向所有部门提供功能性支持和指导。 ·        Cooperates, coordinates andcommunicates with other hotel departments as required. ·        确保前台按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·        Reacts to situations to ensureguests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·        对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·        Responds to guest needs andresolves related problems ·        就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·         Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred ·         具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:11
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    • 投递简历
    1.有OTA工作经验; 2.英语口语及书面表达能力优秀; 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力。 4.了解线上平台维护。 5.形象好,气质佳,性格活泼开朗。 6.不定期外派到法国 7.有留学经验优先
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 (如果有意向请先投递个人简历,我们会尽快评估,如果初步合适,我们会尽快联系您约面试的时间,请勿直接电话咨询,感谢您的关注,谢谢) 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7、负责传菜部与管事部等后勤管理工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。可以接受酒店优秀管事部主管。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:42
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.为总经理安排会议及预约,记录在工作日记中,确保总经理使用正确的文件 2.按要求参加部门经理会议和行政会议等并作会议纪要。 3.接待来访者和客人。在总经理不在时回答客人的问题、帮助客人排忧解难。 4.为重要客人预定房间及订餐。 5. 安排协调总经理日程并及时提醒。 6.协助总经理编缉客人资料以备提高对客服务质量。 7.根据各项工作任务的重要性帮助总经理安排工作。 8.接听行政办公室的电话。 9.协助总经理处理酒店相关公函文件,例如业主报告,员工感谢信,投诉信或其它商务文件。 10.按照要求记录并存档所有商务文件。 11. 整改各部门提交的签批文件,须盖公章的要做好公章使用台账。 12.协助口头及笔头翻译。 13.充分了解酒店规划。 【岗位要求】 1.大专以上或同等学历。 2.3-5年以上相关工作经验。 3.随机应变的能力,具有创造性。 4.所有工作中积极发扬团队合作精神 5.勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 6.流利的英语说写能力。 7.熟练使用电脑。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、高级销售经理负责达到其负责细分市场的销售指标;通过系统和有效的客户关系管理,代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩;  2、与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系; 3、持续地接触并维护现有及潜在顾客,高效地发现并处理潜在的销售机会; 4、代表酒店参与国内国际的销售活动; 5、通过有计划的顾客拜访,达到销售目标并履行客户关系管理的职责; 6、在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况; 7、在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度; 8、与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动; 9、对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持。 【岗位要求】 1、大学本科或专科学位或学历,或相等学历,至少3-5 年销售与市场推广方面的经验, 包括最少2年酒店的管理经验和销售经理经验; 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备; 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规; 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力; 6、良好的电脑技能、良好的执行力、基本的领导力、良好的人际交往和沟通技能技巧、独立工作以及在压力下工作的能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:11
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    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 8.熟悉抖音/直客通/飞猪及店铺后台操作及运作机制(至少精通1个) 岗位要求 1.专科以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6.有抖音,飞猪,直客通,直播等工作经历优先考虑。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:16
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    【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作,和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合宴会总监落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。 【岗位要求】 1、形象良好,吃苦耐劳。 2、不低于3-5年的宴会工作经验。 3、有各种类型宴会的工作知识。 4、安全合规,具有良好的职业操守。
  • 北京-顺义区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:34
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    计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 可以被要求进行外卖工作。 及时的按要求准备菜单。 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 调节厨房内部的岗位。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 采购和控制产品。 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。
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    作为值班经理,我们希望您承担以下职责: - 确保日常工作的顺利进行; - 提升客人的入住体验; - 监督和指导前台团队; - 确保所有同事保持最新的酒店标准和服务; - 从客人体验的角度出发,监管客人的入住体验。 候选人应具备以下能力: - 友好,乐于助人; - 熟悉掌握客房运营; - 熟悉使用前台系统; - 流利的英语交流和熟练写作; - 至少2年同等职位工作经验; - 解决问题和组织力; - 具有较强的人际交往能力。 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:39
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:12
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    该职位岗位职责占比,总经理行政助理60%,食品卫生检疫40% Job Overview 职位概述 Complete responsibility for the highest level of sanitation and hygiene standards in the hotel. To ensure all food served to guests and employees are free of microbiological, chemical and physical contamination, and all work areas conform to minimum requirements set by local health authorities. 全权负责酒店最高级别的清洁和卫生标准。确保为客人和员工提供的所有食物均没有任何微生物、化学和物理污染,并且所有工作区域符合地方卫生当局的最低要求。 Manage and guide all aspects of the hotel's secretarial work, ensure that the administrative office maintains the image standards of the group, and guarantee that all work related to administrative management is handled with confidentiality and professionalism. Provide efficient and comprehensive secretarial services for administrative staff to meet the needs of guests. 管理和指导酒店文秘工作的方方面面,使行政办公室保持集团的形象标准,并保证用保密和专业的态度处理所有与行政管理相关的工作。 为行政员工提供高效和全面的秘书服务,从而满足宾客的需求。 Required Skills 技能要求 Full knowledge of local hygiene laws and rules. Detailed knowledge about HACCP and FSMS. Proficient in office software. Good communication and writing skills. 充分了解本地的卫生法律和法规 详细了解危害分析与关键控制点(HACCP)和食品安全管理体系(FSMS) 精通办公软件 良好的沟通和写作技能 Qualifications 资历 Minimum 2 years work experience as Hygiene staff Good practical, operational and adequate administrative skills Graduated from a college with an associate degree in food inspection or hotel management 最少两年担任卫生检疫工作经验 良好的实际经营和充足的行政管理技能 食品检验专业或酒店管理专业大学专科毕业 Experience 工作经验 2 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience 两年相关经验,包括监管经验,或同等的教育和工作经历的结合。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:22
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    行政 Administration   §  协助部门建立完善并且维护部门营运手册,部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。 To assist with the development and maintenance of a detailed Department Operations Manual that reflects policies and procedures work processes and standards of performance within the Division. §  与餐饮部副总监和餐饮部总监密切合作准备和定期更新餐饮部预算,确保达到预算目标并且有效的控制成本。 To assists with the preparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, in close cooperation with Assistant Director of Food & Beverage and the Director of Food and Beverage ensuring targets are met and costs are effectively controlled. §  参与制定年度市场营销计划,确定营销活动,以配合年度商业计划的完成。 To participate in the formulation of the Annual Marketing Plan to established a list of marketing activities in line with the compilation of the Annual Business Plan. §  维护部门日志。 To maintain the Daily Log Book §  向餐饮部总监上交以下报告(如餐厅经理缺席,安排副理上交): To submit the following reports to the Director of Food and Beverage, in the absence of the Outlet manager arrange Assistant to do so: -          每月餐厅报告 Weekly work schedule. -          每月客用品消耗报告 Monthly consumption reports of guest supplies. -          假期安排 Vacation schedule. -          预计培训 Training forecast. -          酒水短缺 / 超额报告 Beverage shortage / overage report. -          客人/员工事故报告。 Guest/staff incident report. §  根据营业状况排班,确保有足够的人手。 To plan the outlet weekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequately staffed to handle the level of business. §  根据使用状况和安全库存量申领客人用品。 To request guest supplies according to consumption and established par stocks. §  维护部门信息板。 To maintain the outlet bulletin board. §  参加每月餐饮部会议和每日运营会议。 To attend monthly Food and Beverage meeting and daily operations meeting. §  参加餐饮部总监主持的所有会议和简报。 To attend all other meetings and briefings as directed by the Director of Food and Beverage. §  根据酒店规章制度和程序处理“失物招领”。 To report “loss and found” items in line with the Policies & Procedures. §  确保部门前场和后场区域干净、整洁有序。 To ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of the house. §  与餐务部和客房部合作,严格按照清洁时间表进行清洁。 To liaise and organize with Stewarding and Housekeeping that the established cleaning schedules are strictly adhered to.     薪资和生产力管理 Payroll & Productivity Management   §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数(全职员工及临时工)、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resource allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets the Hyatt Hotels Corporation Food and Beverage Operations Manual requirements. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资,确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保使用新技术和新设备以提高生产力。 Ensures new technology & equipment are embraced as to improve productivity. §  通过“灵活处理工作”(适当情况下)和简化工作流程,来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks Productivity level improvements of all associates through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process.     营运管理 Operational   §  确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准始终提供礼貌、专业、高效和灵活的服务。 To ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times according to the established standards. §  在部门内凡事亲历亲为,始终在餐厅参与运营,特别是在工作繁忙期间。 To be a hands-on manager and be present at all times in the outlet, especially during busy periods. §  能够灵活并适应餐饮部不同部门和酒店安排的其它部门的岗位轮换。 To be flexible and adapt to rotate within the different departments, sub departments of the Food and Beverage division or any others departments assigned by the hotel. §  根据部门营运手册中的服务标准,确保执行正确的营运标准。 To ensure that correct operating standards are adhered in order to achieve the level of service established in the Departmental Operations Manual. §  为下属分派工作并定期检查工作表现。 To assign responsibilities to subordinates and to check their performance periodically. §  确保部门以最大的接待能力接受预定。 To ensure table reservations are taken properly in order to maximize the restaurant turnover. §  确保严格遵守所有运营设备和用品的库存量,保证餐厅的顺畅运营。 To ensure that the par stocks for all operating equipment and supplies are strictly adhered to, and that the outlet is adequately equipped. §  每月进行运营设备及营业用品盘点。 To conduct monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. §  协助控制运营设备及营业用品的申请、储存及仔细使用所有设备和物品。 To assist in controlling the requisitioning, storage and careful use of all operating equipment and supplies. §  就每日准备、服务及菜单为员工召开班前沟通会。 To conduct daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. §  在每日运营及质量方面与厨务部和其他支持部门密切配合。 To liaise with the Kitchen and other supporting departments on daily operation and quality. §  根据酒店既定的配方和程序,确保酒水的出品和服务。 To ensure that all beverage orders are produced according to the established recipes and procedure set for the outlet §  控制物品申请、库存和酒水服务/份量。 To control the requisitioning, storage, and service/portioning of beverages §  确保适当的酒水库存,维护并记录酒水的报废和浪费。 To control appropriate beverage par stocks are maintained and record any spoilage and wastage §  确保酒吧和周围区域始终整洁。 To ensure that the bar and surrounding area is kept clean and organized at all times §  处理客人所有关于食品、酒水和服务方面的投诉、要求以及疑问。 To handle all guest complaints, requests and inquiries on food, beverage and service. §  确保部门严格遵守收银程序。 To ensure that the outlet cashiering procedures are strictly adhered to. §  监督管理和检查部门运作和行政工作。 To supervise and oversee the operation and administration of the outlet. §  确保宴会及会议服务顺利并高效的运行。 To ensure the smooth and efficient operation of Banqueting and Convention services throughout the resort. §  学习和评估营运和工作程序,向餐饮部总监或副总监提出建议。. To study, evaluate operation/procedure and suggest improvements to DOFB/Assistant. §  具有主人翁精神并确保客人满意。 To act as a host to the guests and ensure their satisfaction §  检查下属的工作表现和仪容仪表。 To check work performance of subordinates and their grooming. §  在营业繁忙期间督导、检查并且协助下属的工作。 To supervise, oversee and assist subordinates during busy period in the service. §  在每日运营方面与厨务部密切配合。 To liaise with kitchen crew on daily operation. §  具备充足的菜单和设备知识。 To possess thorough knowledge of menu and equipment. §  和厨师长一起确定菜单、配方和菜单循环更新。 To work with Chef on the menu, recipes and menu cycle concept. §  向餐饮总监汇报会议、餐饮产品的差异。 To report deviations of the Catering and food and beverage products to the Director of Food and Beverage. §  充分理解并且执行部门营运手册。 To fully understand and adhere to the Departmental Operations Manual. §  根据部门营运手册中的工作计划和工序表完成任务。 To perform all tasks in accordance to the Session Plans and Task Breakdowns from the Departmental Training Manual. §  完全理解并且运用餐饮宝典20条的理念。 To fully understand and apply the philosophy of F&B Top 20’s. §  完全理解并遵守凯悦餐饮部愿景和使命。 To fully understand and adhere to Hyatt’s Food and Beverage Vision and Mission.     人员管理 People Management   §  通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有餐饮部员工进行紧密督导。 Through hands on management, supervises closely all Food and Beverage Service associates in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws. §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任,在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities, to equipped and resourced associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学,并和进修及培训发展部经理、会议宴会服务经理密切合作培养和发展员工。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Learning and Development Manager and Event Service Manager to develop a team of multi-skill associates. §  发展并协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of rules and regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估,提供真实和准确的回馈。 Assists in conducting the annual Performance Appraisals providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates.     总则 General   §  完全拥护和理解凯悦酒店集团以人为本的企业文化– 言出必行。 Fully embraces and articulates Hyatt People Philosophy guidelines – walking the talk §  主持部门会议并确保会议有计划、高效并以结果为导向。 Conducting regular departmental meetings ensuring all meetings are well planned, efficient and results oriented. §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all meetings as required. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守劳动合同和员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康、安全和紧急情况处理的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to rules and regulations established in the Collective Labour Agreement, Associate Handbook and the hotels policies concerning Fire, Hygiene, Health and Safety and Emergency situation §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报,并及时回馈和跟进。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. §  积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动,并给予建议、咨询和真实、恰当的反馈。 Take an active involvement in the Welfare, Safety, Development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. §  遵守当地法律,精通本部门相关法律并遵照执行。 To comply with local legislation and be conversant and act in accordance with any legal issues relating to your department. §  确保排班表和考勤准时上交。 To ensure rosters are posted and timesheets submitted on time. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  始终展现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 Exercise responsible management and behaviour at all times and positively representing the hotel management team and Hyatt Hotels Corporation. §  确保所有员工根据合约的雇佣条件、当地法规以及公司/酒店的政策与程序得到公平和一致的对待。 To ensure that all associates are treated fairly and consistently as outlined in their terms and conditions of employment, local legislation, and company/hotel policies and procedures §  按照要求参加培训课程。 To attend training sessions when required. §  准时到岗,始终穿着正确的制服并佩戴名牌。 To report for duty punctually, wearing the correct uniform and name badge at all times §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensure high standards of personal presentation and grooming. §  始终提供友好、礼貌、专业的服务并确保客人满意。 To provide a friendly, courteous, professional service and ensure guests satisfaction at all times. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to rules & regulations established in the Associate Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  确保每位员工按照要求参加培训课程。 To ensure that all associates attend the training sessions when required. §  确保每位员工准时到岗,始终穿着正确的制服并佩戴名牌。 To ensure that all associates report for duty punctually, wearing the correct uniform and name badges at all time. §  确保每位员工保持高标准的个人形象和卫生标准,并遵守酒店和部门的仪容仪表要求。 To ensure that all associates maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department’s grooming standard. §  确保所有员工始终提供友好、礼貌、专业的服务并确保客人满意。 To ensure that all associates provide a friendly, courteous, professional service and ensure guests satisfaction at all times. §  积极地交叉销售其他餐厅的餐饮。 To actively cross-sell other Food & Beverage outlets. §  协助进行季度、半年、年度运营设备盘点 To assist in carrying out quarterly, Bi-yearly, yearly inventory of operating equipment §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry & company.
  • 销售总监

    8千-1万
    惠州 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店会议,展示会等的推销等工作; 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、1、大专以上学历,从事相关工作3年以上或同等职位1年以上经验; 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、、熟悉珠三角会务客源市场优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 惠州 | 3年以上 | 大专

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    【岗位职责】 1、全面负责酒店会议,展示会等的推销等工作; 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、1、大专以上学历,从事相关工作3年以上或同等职位1年以上经验; 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、、熟悉珠三角会务客源市场优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 销售经理

    5千-1万
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 宝藏酒店
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:37
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    岗位职责(商务/会务) 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,高效认知和掌握销售线索; 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 3、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 岗位要求: 1、大专以上学历,对成都商务/会务市场熟悉且有相应客户资源; 2、沟通能力强,抗压力强; 3、有豪华五星级酒店筹开工作经验者优先考虑。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    We are looking for a Service Manager – Chinese Kitchen  我们正在寻找一位宾客服务经理 - 中厨房(炒锅) As a Service Manager – Chinese Kitchen , we rely on you to 作为一名宾客服务经理 - 中厨房(炒锅),你的主要工作职责为: 1. Ensure the hotel’s product and service meet the demands. 2. Ensure the normal operation of the Chinese  kitchen . 3. Ensure that employees are educated and discover seasonal and new products on the market. 4. To maintain harmony among all employees in a fair and impartial way 1、充分了解市场需求和趋势,确保中厨炒锅的产品和服务满足市场的需求 2、 确保中厨炒锅的日常运作 3、确保部门员工得到培训并充分挖掘市场的季节性产品及新产品 4、平等公正地对待员工,保持所有厨房的同事之间的和谐气氛。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Has rich food and beverage expertise. 2. Ability to establish and retain effective working relationships with hotel staff and clients/vendors. 3. Have the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation. 4. Has good command of English and is a good communicator 5. Has strong organization skills and effective influence. 1、丰富的餐饮专业知识 2、能够与酒店供应商、客人、员工建立并保持有效的工作关系 3、具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力 4、 具有良好的英语基础和良好的传达能力 5、强大的组织能力和有效的影响力 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 酒水经理

    6.5千-1万
    嘉兴 | 3年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:47
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    【岗位职责】 1、完成公司下达经营管理目标,保证计划任务的顺利完成。 2、关注营业现场气氛,完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流。 5、制定经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正。 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、有3年以上酒吧或者酒水工作经验,具有较强的实操经验 4、熟悉和掌握各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,具有较强的销售技巧
  • 北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    We are looking for a Events Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的宴会及会议统筹经理人选: As a Events Manager, we rely on you to: 作为酒店宴会及会议统筹经理,需承担以下主要工作职责: 1. According to the annual sales plan to complete the conference sales work and activities, to achieve and exceed the conference sales target. 2. Distribute team related information to relevant departments. For example: sending meeting notes, team summaries and preparing meeting presentations. 3. Timely communication and coordination with various departments when meeting organizers have needs. 4. Allow event organizers and clients to satisfy their guests during the event/group stay. 5. Check the meeting to ensure quality of service to guests at all times. 6. Regularly review the major bills and ensure their accuracy. Review the bills with customers to adjust the final invoice list. 7. Provide feedback on market trends, maintain communication with superiors, and maintain a good relationship with customers, and constantly update the overall goal. 8. Timely meet customer needs and maintain effective communication. 9. Ensure effective and close internal communication. 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动,完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如:发会议通知单,团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.Professional knowledge of hotel marketing and sales module; 2.Have strong team cooperation ability and sales ability; 3.Good command of written and oral English. 1、具有酒店市场销售模块专业知识; 2、具备较强团队合作能力和销售能力; 3、具备良好的英文书面和口头表达能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
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