岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1.直接协助房务部总监执行酒店的相关政策，标准及建立的行为指南并向在行政管理方面提供支持。 Directly assist the Director of Housekeeping in the implementation of the hotel's policies, standards and established behavioral guidelines and provide support in the area of administration. 2.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 Responsible for the overall operation and functioning of the guest room department; assigns and supervises staff and develops work plans. 3.确保客房内所有的缺陷如设备设施的损坏都被关注，并向工程部和房务部总监强调主要的缺陷。 Ensure that all defects in guest rooms such as damage to equipment and fixtures are attended to and highlight major defects to the Director of Engineering and Housekeeping. 4.关注和客人的沟通并致力于提高客人的入住体验及与客人的全情投入。 Focuses on communication with guests and works to enhance the guest experience and full engagement with guests. 【岗位要求】 1.有3年以上客房同星级同岗位管理工作经验。 More than 3 years of management experience in the same position at the same star level in guest rooms. 2.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 Familiar with the specialized knowledge of the guest room department and proficient in the use of computers. 3.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力，及熟练的英文沟通书写能力。 Organizational and coordination skills, adaptability, business skills, as well as written expression and information management skills, and proficient communication and writing skills in English.

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有3年以上同星级、同岗位管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责及内容： 1、制定分管部门规章细则，分析、归纳工作现状，并对执行情况进行检查与监督。 2、制定员工景区保护意识的培训计划，定期举行服务技能培训，提高员工服务质量。 3、提交一线岗位等级变动考核计划。 4、定期向经理提交景区安全管理、员工规范服务建议报告。 5、组织实施年度工作计划的实现、阶段性重点工作及酒店设施设备正常运行。。 6、结合酒店及部门的各项考核制度，定期对下属各点进行检查及考评，对下属工作表现服务质量做出评估。 任职资格及岗位技能： 1、教育背景：大专及以上学历（或同等学力）； 2、专业知识：通晓企业管理等知识，具备技术管理、质量管理等方面的知识； 3、3年以上工作经验，1年以上本行业或相近行业管理经验； 4、良好的沟通能力和组织能力，较好的写作能力，熟练使用计算机； 5、敬业，工作细致、认真、严谨，具有团队精神； 6、具备较强的抗压力。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 XX以上学历，相关管理专业。 2、 从事X星级酒店工作X 年以上，具有X年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责： 1.督促管理前厅部各个分部门的工作，确保提供优质高效的服务。 2.根据运营需要制定相关的政策并确保严格执行。 3.在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的问题。 4.带领团队，根据掌握的客人信息为客人提供个性化的服务，策划用心做事并量化，提高宾客满意度。 5.培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 6.协同销售及各个运营部门，做好对VIP团队及散客的接待。 7.确保向上销售目标，会员引入目标等任务的圆满完成。 8.熟悉酒店规章制度并确保员工知晓且遵守。   任职要求：  1.优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 2.擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 3.英语熟练。 4.大专以上学历，具有同岗位工作经验。

我们最希望您精通各类蒸制技巧，熟练掌握各类干货的发质工艺,熟悉闽台特色蒸炖菜者优先，例佛跳墙，药膳汤品，红蒸米糕，蒸鱼饺等等

【岗位职责】 1、 全面负责酒店公寓的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，有酒店公寓工作经验优先考虑。 2、 从事四星级酒店或公寓工作5年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作经验15年以上。 2、接受过专业技术训练，达到四级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

工作地点：上海虹桥万豪万枫酒店/舟山定海福朋喜来登 【岗位职责】 1、负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部运营部门管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调运营各部门关系。 5、负责指导、带领运营部门达标客户满意度指数及各第三方网评分数。 6、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历，有万豪酒店工作经验者优先考虑。 2 从事酒店运营管理工作2 年以上. 3 熟悉酒店各运营部门的服务及管理流程。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强 5.拥有万豪的相关工作经验及筹备开业经历优先录用。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量和效率； 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，监督执行情况，持续提升客户满意度； 3、协调前厅部与其他部门（如客房部、销售部等）的协作，确保酒店整体运营顺畅； 4、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录，维护酒店声誉； 5、负责前厅部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、监控前厅部各项运营数据（如入住率、平均房价等），定期提交分析报告并提出改进建议； 7、管理前厅部物资及设备，确保其正常使用并控制成本； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，熟悉前厅部各项业务流程及标准； 2、优秀的沟通协调能力及服务意识，能够高效处理宾客需求与投诉； 3、较强的团队管理能力，能够激励员工并营造积极的工作氛围； 4、具备良好的应变能力，能妥善处理突发事件； 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 6、良好的英语能力及英语口语表达能力； 7、有万豪系酒店工作经验者优先，欢迎有潜力的候选人应聘。

岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到中级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守万豪集团政策和道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

岗位职责： 1.接受线上、线下客户对酒店预订的需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并做好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房间信息。 4.根据营销经理需求，进行会场档期预留和确认。 5.查看电商平台网评，及时给予回复并反馈至各部门。 任职要求： 1.具备热情的工作态度，拥有良好的执行力和团队精神。 2.有一定的沟通能力，口齿清晰，开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 3.大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美。 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练。 5.具有星级酒店等相关经验者优先。 职位福利：五险一金、包食宿、节日福利

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

1、准备所有的配料并制作各种甜品/面包/蛋糕/点心等； 2、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 3、确保所有操作都符合食品安全卫生管理标准； 4、协助厨师长拟定饼房的成本及控制毛利率； 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、有饼房和面包房的技能和技术； 3、有星级酒店工作经验优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作，确保部门高效运转； 2、制定并执行管事部的工作流程、标准及规章制度，优化操作规范； 3、监督和管理餐具、厨具、设备的清洁、消毒、维护及库存管理； 4、协调与其他部门（如餐饮部、厨房部）的协作，确保物资供应及时、服务顺畅； 5、负责管事部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业能力； 6、控制部门成本，合理使用清洁剂、工具等耗材，降低损耗； 7、定期检查卫生及安全状况，确保符合酒店及行业相关标准； 8、处理突发事件及客户投诉，及时解决问题并反馈改进措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关后勤管理经验，熟悉酒店运营流程； 2、了解清洁消毒标准、设备维护及库存管理知识； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、良好的沟通能力及应急处理能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

岗位职责 坚守岗位和观察各种设备的运转情况。负责掌握消防设备的标准操作和定期检查正常运行状态。维护客人和酒店资源的安全。 对消防各项设施设备进行有效的管理和维护 直接向工程安保主管或经理报告值班期间的发生的异常情况，并通知邻近岗位保安人员进行协防 在与内部及外部客人每一次互动的时候都争创积极的酒店形象 协助客人，并按其要求引领客人去酒店内的相应位置 保持对酒店内特殊计划及活动的认知，如客人有需要时可识别并进行回复 保持对酒店当前信息的认知，以便将相关信息提供给客人 坚持洲际集团行为准则 坚持酒店行为手册、政策及程序 坚持工程安保部政策及程序 岗位要求 良好的沟通能力 学历：高中文化或职业培训 经验：1年相关工作经验，或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景。

岗位职责： 1.全面负责餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2.制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划，完成公司下达的营收和利润指标; 3.监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程，定期检查并落实整改措施； 4.负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能; 5.处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和客户关系; 6.控制餐厅运营成本，做好食材采购、库存管理及损耗控制; 7.收集分析市场信息和顾客反馈，提出菜品创新和服务改进建议; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.5年以上酒店或餐饮行业管理相关工作经验，1年以上同岗位工作经验； 2.精通餐饮部业务知识，熟练掌握全日餐厅、酒吧、茶吧的技能及管理技巧； 3.熟悉全日餐服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展； 4.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 5.服从工作地点调配。

任职要求： 通过制定维修保养预算、基建工程项目和工程计划并确保定期监督和审核绩效，来确保维修部有效的财务管理。 负责维修部的整体成本控制，编制部门成本预算及其实施和提交给管理层。 通过实施和管理预防性维修计划，确保所有机械和电气系统的有效运作。通过对大楼实施持续不断地检查，紧密监督物业和设备的实体情况。确保预防性维修日程表得到实施和定期升级。 通过设定节能目标、做好记录并定期报告这些目标的实施情况来计划、执行和管理一项能源管理计划。 通过定期实施节能和以符合成本效益的方式有效运作设备的相关教育和培训计划，确保员工了解酒店的能源管理计划。 通过确保对大楼环境控制和节能系统的有效管理，对酒店的盈利作出贡献。评估、控制和记录能源的使用并实施和升级节能系统。 通过紧密的监督，确保外部承包商提供的所有服务符合成本效益和技术效率。确保遵照合同、租约、服务协议和担保条款实施所有工作。 通过在管理层会议和员工会议上代表维修部和确保与其他部门负责人保持定期联络，来协助管理层有效决策。 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。

【岗位职责】 1、负责酒店部分项目筹开阶段的工程项目管理，包括前期规划、设计协调、施工监督及竣工验收等全流程工作； 2、制定并执行项目进度计划，确保工程按期、保质、保量完成，并有效控制项目成本； 3、协调设计院、施工单位、供应商及酒店内部各部门，解决施工过程中的技术及管理问题； 4、监督施工现场安全、质量及环保标准的落实， 确保符合酒店行业规范及国家相关法规； 5、参与酒店设施设备的选型、安装调试及验收，确保其符合品牌标准&运营需求； 6、识别施工项目工程潜在风险（如极端天气延误工期、关键设备供货不足 ），制定应急预案；     针对可能影响开业的风险（如消防验收延迟 ），提前筹备备选方案（调整开业动线、临时增配消防设施 ），定期演练预案，确保风险发生时快速响应，力保开业节点。 7、整理并归档项目相关文件，包括图纸、合同、验收报告等，确保资料完整可追溯； 8、组建工程筹备专班，明确成员在施工管理、资源协调、合规事务等任务分工；开展针对性培训（如商业项目开业流程、特殊工艺标准 ），提升团队协同效率，定期召开进度协调会，凝聚合力推进开业工程。 9、协助运营部门完成开业前的工程移交及培训工作。 【岗位要求】 1、具备酒店筹开或大型商业项目工程管理经验，熟悉酒店行业工程建设标准； 2、掌握项目管理全流程，能独立编制进度计划、预算及技术方案； 3、具备较强的现场协调能力，能高效处理施工中的突发问题； 4、了解建筑、机电、暖通、消防等专业基础知识，熟悉相关法规及验收标准； 5、责任心强，注重细节，具备优秀的沟通能力及团队协作意识； 6、能适应高强度工作，接受项目期间必要的加班等安排。 年龄50岁左右，工资面议。

1、制定每一时期厨房工作计划、成本预算等。并以此依据制定可行试试细则，有效控制成本。 2、及时了解客人口味及用餐方式的变化，修订菜单，使之更符合市场要求，满足顾客的需要。 3、负责厨房的劳力调配和班组之间的协调工作，了解员工情况，随时根据工作的繁简，任务轻重对厨房人员合理搭配。 4、全面对管辖区域或门店的服务质量、食品安全、出品规范、销售业绩等工作负责。 5、负责厨师的培训、考核工作、加强岗上培训和技术交流。 6、检查监督厨房各种设备的安全使用和保养。 7、上级领导临时交代的工作等。 8、有大型酒店餐饮出品管理经验优先。