【岗位职责】 1、掌握中厨房点心及制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 【岗位要求】 1、 中专学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 协助厨师长管理厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准。 监督食品准备、烹饪及装盘流程，保证食品安全与卫生。 参与菜单研发与成本控制，优化食材采购及库存管理。 培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率。 协调与其他部门的沟通，确保宴会、会议等活动的餐饮服务顺利执行。 处理厨房突发问题，如设备故障或人员调配，保障运营连续性。 定期检查厨房设备维护情况，确保符合安全及卫生规范。 【岗位要求】 具备扎实的烹饪技能，熟悉中西餐烹饪流程及标准。 有5年以上厨房工作经验，3年以上厨房管理经验。有酒店厨房工作经验者优先。 有一定厨房管理经验，能高效组织团队完成工作任务。 了解食品安全法规及卫生标准，持有相关证书者优先。 具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境。 良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作。 对菜品创新有热情，愿意尝试新食材与烹饪技术。 工作细致认真，注重团队协作与服务质量提升。

【岗位职责】 全面负责酒店厨房的日常运营和管理工作，确保菜品质量和出品标准符合酒店要求。 制定并执行厨房的菜单设计、成本控制及食材采购计划，优化菜品结构，提升顾客满意度。 监督厨房卫生、安全及操作规范，确保符合食品安全及卫生标准。 负责厨房团队的人员管理，包括招聘、培训、绩效考核及工作安排，提升团队整体技能与效率。 与其他部门（如前厅、采购等）保持高效沟通，协调餐饮服务的顺利开展。 定期分析厨房运营数据，提出改进方案，降低运营成本，提高盈利能力。 关注行业动态及市场趋势，创新菜品研发，提升酒店餐饮竞争力。 【岗位要求】 具备丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪技术及厨房运作流程。有宴会厨房和炒锅经验者优先。 要求8年以上厨房工作经验，6年以上管理经验。 优秀的领导能力和团队管理经验，能够有效激励和培养团队成员。 熟悉食品安全法规及卫生标准，具备较强的成本控制意识。 具备创新思维和菜品研发能力，能够根据市场需求调整菜单。 良好的沟通协调能力，能够与其他部门高效配合。 能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力和问题解决能力。 持有相关厨师资格证书或酒店管理相关学历者优先。

岗位职责 1. 负责酒店前厅管理工作，包含接待、礼宾和宾客关系维护、客诉处理和网评维护等，熟知前厅服务设施的功能，能随时调整工作部署。 2. 负责统筹酒店前厅的各项工作事务，熟悉酒店各类入住登记系统、前厅服务设施的功能等。 3. 积极与销售部进行沟通，使酒店房间出租率和房间收入达到最大化。 4. 做好与其他部门的运营协作沟通，确保各项工作的有效衔接。 5. 根据服务的实际情况，负责工作程序和服务标准的制定和监督。 6. 持续监控并改进宾客服务流程，包括入住、退房、投诉处理等，提高服务效率和客户满意度，并进行点评监控，完成酒店的OTA评分目标。 7. 保持良好的客际关系，处理客人的投诉和建议，主动积极处理客人的突发事件。 8. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求 1. 大专或以上学历，酒店或旅游管理相关专业。 2.3年及以上同岗位工作经验，有政务接待经验、掌握英语口语优先考虑。 3. 掌握酒店前厅的经营管理工作，掌握使用前台系统和工作流程。 4. 掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 5. 具有较强的决策能力、团队合作精神和协调管理能力。

【岗位职责】 全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量符合酒店标准。 制定并执行前厅部的工作流程和服务标准，优化服务效率，提升客户满意度。 监督并指导前厅员工的工作表现，定期组织培训，提高团队专业素养和服务水平。 处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，维护酒店声誉。 协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅。 负责前厅部的排班、考勤及绩效管理，合理调配人力资源。 监控前厅部的营收情况，协助完成预算目标，控制运营成本。 定期分析客户反馈及运营数据，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 具备酒店管理或相关领域的专业知识，熟悉前厅部各项业务流程。 优秀的沟通协调能力和团队管理能力，能够有效领导并激励团队。 较强的客户服务意识，能够妥善处理客户投诉及突发事件。 具备良好的数据分析能力，能够通过运营数据发现问题并提出解决方案。 工作细致认真，责任心强，能够承受高强度的工作压力。 熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件。 要求有国际品牌酒店前厅工作经验5年以上，至少3年以上管理经验。

我们寻找一位热爱旅行与酒店文化的内容创作者，你将通过视频、图文等形式，展现大鹏可域酒店独特的滨海度假体验、当地文化故事及品牌服务理念。负责酒店品牌微信公众号、小红书、抖音、视频号等平台的内容制作及运营，并配合线下主题活动策划及宣传推广。 岗位要求： 1.熟悉新媒体平台运营规则，具备独立完成内容制作与发布的能力。 2.结合大鹏新区的山海特色，输出符合品牌调性的原创内容。 3.挖掘本地社群资源，合作策划线上线下联动内容，提升用户互动与粘性。 4.擅长摄影、短视频拍摄及后期剪辑（熟练使用PS、剪映等工具）。 5.有民宿、酒店或文旅项目运营经验者优先； 加入我们，用你的创意讲述可域酒店的独特故事！ 注：简历请附个人作品（如文案、视频、运营账号案例等）。

【岗位职责】 全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会等区域的运营监督与协调。 制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度。 监督食品卫生、安全及成本控制，优化采购、库存及损耗管理。 负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核，提升团队专业水平与服务效率。 分析经营数据，制定营销策略及促销方案，完成部门营收目标。 处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 与其他部门（如市场部、房务部）协作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准。 有5年以上酒店餐饮工作经验，3年以上管理经验。 优秀的团队管理能力，能有效激励员工并提升团队凝聚力。 较强的成本控制意识及数据分析能力，能制定合理的经营策略。 良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及跨部门协作。 对食品安全、卫生及相关法律法规有清晰认知。 具备较强的抗压能力及应变能力，能适应高强度工作环境。 热爱酒店行业，服务意识强，注重细节与品质。

【岗位职责】 全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、维护及服务质量达到酒店标准。 制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施，优化部门运营效率。 监督客房清洁、布草管理、设备维护及库存管理，确保物资充足且符合标准。 培训、指导及考核客房部员工，提升团队专业技能与服务意识。 处理客户投诉及特殊需求，确保客人满意度，维护酒店品牌形象。 与其他部门（如前厅、工程、餐饮等）协调合作，保障酒店整体运营顺畅。 定期检查客房卫生、设施及安全状况，确保符合行业规范及酒店要求。 落实节能环保措施，推动可持续发展理念在部门内的实施。 【岗位要求】 具备酒店客房5年以上工作经验，3年以上管理经验，有同岗位工作经验优先。 熟悉客房部运营流程及标准。 优秀的团队管理能力，能够有效调动员工积极性并提升工作效率。 较强的沟通协调能力，能够妥善处理客户投诉及跨部门协作事务。 注重细节，对清洁卫生、服务质量及客户体验有高标准要求。 具备成本控制意识，能够合理规划预算并优化资源使用。 适应弹性工作时间，能够应对突发情况并快速解决问题。

岗位职责 1、确保部门按照既定的理念顺畅运作，并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 2、掌握客房预订情况，跟进重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、按照酒店程序要求为客人办理入职及离店手续，礼貌而高效地处理客人和员工问询，处理宾客有关投诉。 4、确保严格遵守收银及信用卡程序，确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。 5、与客人保持良好的宾客关系。 岗位要求 *万豪/国际联合品牌优先 1、本科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1.Supervisesand coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. 监督和协调西厨房厨师和员工在食品准备方面的活动。 2.Supervisesand manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employeepositions well enough to perform duties in employees' absence. 监督和管理西厨房员工；管理西厨房所有日常操作；充分了解员工的职位，在员工缺席的情况下履行职责。 3.Ensurescompliance with food handling and sanitation standards. 确保符合食品处理和卫生标准。 4.Achievesand exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. 完成并超越目标，包括业绩目标、预算目标、团队目标等 5.Developsspecific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. 制定具体的目标和计划来优先安排、组织和完成工作。 6.Comprehendsbudgets, operating statements and payroll progress reports as needed to assistin the financial management of department. 了解预算，运营报表和工资进度报告，以协助部门的财务管理。 7.Managesday-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting theexpectations of the customers on a daily basis. 管理日常运营，确保质量，标准和满足客户的日常期望。 8.Improvesservice by communicating and assisting individuals to understand guest needs,providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. 通过沟通和协助员工了解客人的需求，提供指导，反馈和必要时的个人指导来提高服务水平。 9.Assistsas needed in the interviewing and hiring of employee team members withappropriate skills. 根据需要，协助面试和雇佣具有适当技能的员工团队成员。 10.Participatesin the employee performance appraisal process, providing feedback as needed. 参与员工绩效评估过程，提供必要的反馈。 【岗位要求】 1.Highschool diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage,or related professional area. 高中或GED文凭;4年烹饪、餐饮或相关专业领域工作经验。 2. 2-yeardegree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and RestaurantManagement, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage,or related professional area. 2年制大学烹饪艺术、酒店和餐厅管理或相关专业毕业;2年以上烹饪、餐饮或相关专业领域工作经验。

(1)收集整理客人对接待服务的意见与建议，制定相关政策与措施，改善接待服务(3) 主持例会，传达酒店最新信息，检查接待人员仪容仪表、行为规范及出勤情况(4) 编制接待处员工工作班次，布置具体接待任务(5) 与相关部门保持有效沟通，核查、统计房态信息，向其他部门报告房态信息(6) 核查房租报告和每日营业日报，统计当日和前一日的客房出租率，并预测次日客房出租率(7) 做好接待处巡查工作，及时处理问题并做好书面记录(8) 检查维护接待用具与设备，监督维护环境卫生及保洁工作(9) 贯彻落实大堂工作计划与工作规范，对执行过程中的偏差及时纠正(10)代表酒店做好客人接待和送行工作(11)迎接及带领VIP客人入住客房并介绍房间设施(12)处理客人投诉，与相关部门沟通合作，积极予以解决，做好详细记录，对于重大投诉要立即上报(13)介绍酒店信息，解答客人的问题，最大限度地满足客人的要求(14)定期向前厅部经理汇报工作、接受指示(15)完成领导交办的其他工作

岗位职责： 1、负责客房部的整体经营和运作。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求： 1、大专毕业学历及以上。 2、有五年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、负责酒店所有锅炉、热交换器、蒸汽管道及其有关设备的管理，配合锅炉工完善系统的安全运行，负责对设备的事故和故障及时、准确地处理。 2、制定机修系统维修保养计划并组织实施。 3.有紧急情况时，及时处理火警与其它紧急情况。 4.随时执行部门负责人及值班工程师安排的其它任务。 5.在其管理的范围内保持区域设施的整洁有序。 6.督促下属员工遵守酒店相关制度。 7.严格遵守有关规章制度，确保酒店的厨房、健身房、洗衣房设备的正常运行。 8.当班人员要严格执行各项操作规程，防止事故发生。 9.根据部门的安排认真做好每日的厨房、健身房设备的运行相关记录。 10.按照工作计划完成对设备的维修保养，并做好相应的详细的记录。 11.在工作中保证检修材料的不浪费，在不降低设备性能的前提下确保设备配件的重复使用。 12.认真执行日常的巡检，消除不安全因数，及时排除故障。 13.详细记录每日的工作情况。 14.负责酒店所有给排水系统，包括热交换器、消防、供水泵房、污水处理、游泳池、桑拿水系统等设备的运作和维修保养。 15.认真执行国家各项安全技术法规，积极组织本组人员学习技术、保证各设备安全运行。 16.带头执行员工各项规章制度、对违规违纪现象能及时制止，并向有关上级报告。 17.执行和落实交接班制度，审查各班填写的运行记录，认真进行巡回检查，保证设备正常运行。 18.检查生活用水、泳池、污水的水质指标，使其符合要求。 19.积极巡检，消除不安全因素，及时排除故障。 20.发生重大事件应及时汇报上级。 21.做好水、煤气、蒸汽的消耗记录，如有异常及时报告上级。 其它要求 国际联号工作经验:优先 国内管理公司经验:优先

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责：1. 协助接待宾客，处理入住登记及退房手续。 2. 维护大堂公共区域的清洁卫生，确保环境整洁。 3. 协助处理客人的咨询和投诉，提供满意的服务。 4. 做好会议服务的接待工作（会前、会中、会后）。5.协助完成日常行政事务，如文件整理、邮件收发等。 任职要求： 1. 高职及以上学历，专业不限，欢迎应届毕业生以及在校实习生应聘。 2. 熟练操作办公软件，具备良好的沟通能力和团队协作精神。 3. 形象气质佳、有良好的服务意识，普通话标准。 4. 有酒店前台或相关物业公司实习经验者优先考虑。 5. 大专及以上学历、专业不限，但酒店管理、旅游管理、物业管理以及会展服务及管理专业优先。 福利待遇： 1. 提供具有竞争力的实习工资，具体面议。 2. 提供吃住，水电全免，宿舍有空调洗衣机热水器，节假日上班有三倍工资。 3. 一天工作7.5小时，月休6天。 4.提供专业的职业培训和发展机会，助力个人成长。 5.入职后购买五险一金。

任职资格 *从事万豪/国际联号酒店优先 A. 3年以上酒店或物业安全管理及消防管理、3年同等职位工作经验； B.懂得IT管理；善于处理突发事件，熟悉并掌握消防和安全管理知识及有关条例、法规等； C.能独立制定并执行维保部工作计划； D.擅长团队建设，具有组织定期专业培训的能力； E.大专学历；精力充沛，思维清晰，办事敏捷，沟通协调能力好； 岗位职责 1、组织和带领部门人员做好酒店的日常安保工作，保障酒店和客人的人身和财产安全，确保酒店有良好的安全经营环境； 2、负责组织和落实酒店安全管理制度、消防预案、突发事件应急预案，定期组织和落实酒店消防应急演练； 3、定期检查和维护保养安全消防设施、设备和器材，确保所有的消防设备和器材始终处于正常有效状态； 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的四防安全教育，督促下属落实安全防范工作； 5、对酒店各重要部位、楼层、公共区域进行巡视和检查，及时发现和解决安全隐患问题，对可疑情况及时报告和跟踪解决； 6、协助店总，与当地政府安全、消防部门保持良好合作关系，妥善处理酒店相关事务； 7、做好酒店各处监控设施设备的管理和维护工作，保障酒店安全； 8、定期对维保部人员进行车辆指挥技巧、服务礼仪、车场检查、相关事件处理技巧等方面的培训，确保对客服务质量； 9、带领部门人员做好酒店停车场管理，确保停车场安全秩序及财物安全； 10 、组织和带领部门人员为酒店客人提供迎宾、送客、寄存行李、搬送行李等服务，对客服务周到热情，树立酒店良好的形象； 11、负责部门团队建设和管理，做好本部门的物资管理工作； 12、完成上司交办的其他工作任务。

*从事过万豪/国际联号酒店优先 1、有3年以上的酒店客房管理经验，熟悉酒店客房的清洁和保养工作，熟悉客房的运营与管理。 2、督导领班、客房服务员工作，组织晨会，传达部门酒店信息，负责领班、员工的工作安排，调配巡视管辖区，检查卫生、员工的仪容仪表、对客服务的质量。 3、本科以上学历，形象良好，性格开朗，良好的语言沟通能力。

1.协助领导完成OTA渠道（包括但不限于携程、美团、飞猪等）的产品销售运营工作，跟进营销方案落地，完成销售指标； 2.负责产品上架和信息维护工作，处理日常订单问题； 3.负责每日数据追踪，定期提交工作复盘报告、市场动态情况，对后台数据进行分析总结，找到存在的问题及创作调整建议等； 4.完成上级交办的其他工作任务。 5、有相关工作经验优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责酒店预订及总机日常运营管理工作，确保预订系统高效运转 2、统筹处理各类客房、会议及宴会预订业务，准确录入系统并跟进确认 3、监督总机接听服务质量，规范电话礼仪标准，处理紧急来电及特殊需求 4、分析预订数据并生成日报，及时向相关部门传递重要预订信息 5、制定并优化预订流程与应急预案，定期培训提升团队业务能力 6、协调前台、客房、销售等部门工作衔接，解决客户预订争议问题 【岗位要求】 1、具备酒店预订经理或总机主管同岗位工作经验1年以上。 2、熟练使用Opera、Fidelio等酒店管理系统及常用办公软件 3、普通话标准，掌握基础英语会话能力。 4、具备出色的多任务处理能力，能承受高强度工作压力。 5、逻辑清晰，数字敏感度高，具有数据分析及报表制作能力 6、性格开朗，服务意识强，擅长跨部门沟通协作 7、可适应轮班工作制，节假日需值班。

岗位要求 *万豪/国际联合品牌优先 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握财务部工作的各个环节和程序 4、掌握酒店财务管理基础知识，财务板块处理周到、细心。 岗位职责：1.全面负责所属酒店的财务管理工作，贯彻执行国家经济政策、财经纪律和财经制度，监督考核酒店有关部门的财务收支和财产管理情况及预算执行情况，保护公司财产。负责管理财会、采购、仓库、电脑等部门，统一管控制酒店的钱、财、物，对酒店司的财务状况负责； 2.严格执行公司财务制度，负责组织、建立健全和严格实施本单位内部财务管理制度、岗位责任制、经济责任制，建立良好的财务工作秩序，并对其工作负责； 3.负责组织酒店全面经济核算工作，监督资金管理、成本管理、利润管理、财产管理及采购管理，组织酒店经济活动分析，指导增收节支，为管理方提供决策依据； 4.负责组织、拟定财务内部的组织机构、部门职能，各级人员的岗位职责、工作程序，监督各级人员的工作，检查员工纪律，负责各级财会人员的思想教育、制定各级人员培训计划，提高财务部全体员工的业务素质，并实施所属员工的任务奖惩方案；5.参与经济合同谈判、签订并监督执行； 6.组织酒店各部门编制财务收支、成本费用等经营计划和预算，审核各部门的计划和预算及预算外重大收支项目，报公司审批后，负责各项经营计划的协调平衡，落实完成预算的措施，对执行情况提出修改意见； 7.审核收益报告和利润分配报告，监督执行税收法规，负责协调酒店同地方财政、银行、税务、保险机构等有关部门的关系和联系； 8.按公司财务制度规定，组织编制会计报表、统计报表及财务分析报告，定期向公司报告酒店的经营情况。按规定时限及时编制财务预算和决算。向店总反应公司经济活动和财务收支情况，正确及时提供管理信息； 9.负责财务部日常行政管理工作，控制酒店的采购数量、库存、发放等工作，确保所有进货价平物美，库存适量和物尽其用； 10.负责酒店电脑系统维修保养、更新和管理工作，确保电脑系统正常运作。 完成领导安排的其他工作

岗位要求 *万豪/国际联合品牌优先 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握餐饮厨房部工作的各个环节和程序 4、确保所有食品按照高标准，高质量出品。 岗位职责： 1.负责整个厨房的日常管理和全面的技术管理工作，抓好下属的工作； 2.负责监督厨房准备的所有食品的质量，不断的检查食品的味道、温度及外观； 3.制定菜单及食品促销活动，配合酒店营销工作； 4.根据季节的变化，不断推出创新菜点； 5.定期出新菜，对菜肴出品质量负有绝对责任； 6.督导厨房各岗位，节约用料，开源节流，将成本毛利控制在规定的范围之内； 7.厨房间的所有下脚料，边角料要充分利用开发新品，不得另外处理； 8.负责做好厨房间设备保养工作，确保正常使用，下班前检查所有的水.电.气等开关是 否关闭，确保设备安全； 9.监督宴会、自助餐、冷餐会、酒会、团体包餐的准备工作及起菜的全过程，监督食品质量，充分满足客人对食品方面的要求； 10.控制食品出品的标准。监测收获的食品质量和数量。负责把好所进物品的质量.价格. 分量验收关。杜绝伪劣物品进厨房； 11.按照卫生标准与管事部共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生； 12.督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准； 13.与餐饮前厅部密切协作，及时有效地为客人提供安全、可口、健康的菜肴，掌握宾客 对菜品的意见和建议，提高菜品的水平和质量； 14.做好下属员工的业务技能培训工作，保持良好的团队协作精神，及时提拔优秀的员工； 15.与酒店各部门团结协作，及时解决和处理部门出现的相关问题，以保障部门工作顺利 进行； 完成上级分配的工作。

岗位职责 尽可能为内部和外部客人提供优异的服务，以创造更加出色的客人满意度。 1、支持人力资源部各种行政工作。                                                    2、处理新员工入职事宜，包括准备劳动合同、发放制服和员工更衣柜。 3、处理员工离职相关事宜。 4、在人力资源部保持高效的存档系统。 5、与应聘者就面试、聘用和入职事宜保持沟通。 6、回答来电问询，为员工就人力资源方面的问题提供支持。 任职资格 -本科学历，英语四级。 -了解人力资源、劳动保护、社会保险等政策、法规。 -具有较好的文字组织能力和语言表达能力。 -熟练掌握办公自动化技能，良好的英文书写及口语能力；熟练使用办公软件。

岗位职责 1.负责酒店营销、品推管理工作。 2.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 3.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标 4.保存以前、现在有潜力客户的资料。 5.制定临时时间表，记录.上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 6.制定销售策略计划，做好线上(OTA+新媒体) +线下营销管理工作及分店销售人员管理指导培训。 7.制定营销SOP操作手册及相关制度。 岗位要求 *广州市场经验优先、万豪/国际联合品牌优先 1.本科以上文化程度，5年酒店同岗位经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，新媒体运营、贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

·        To ensure that the various outlets and banquets adhere to all companyand hotel policies and procedures and minimum standards. 确保所有的餐厅和宴会严格遵守公司和酒店的政策与程序以及标准。 ·        To represent the Food and Beverage Department in the hotel's ExecutiveCommittee when DOFB is off. 餐饮总监休假时，在酒店行政委员会中代表餐饮部。 ·        To ensure that all Departmental Operations Manual are prepared andupdated. 确保部门的操作手册的编写和更新。 ·        To prepare, along with the DOFB, a yearly Marketing Plan for eachoutlet, this is the basis of the yearly business plan. 与餐饮总监一起，为每个餐厅制定年度营销计划，这是年度商业计划的基础。 ·        To train and develop heads of department so that they are able tooperate independently within their own profit centers. 培训和发展各部门的负责人，使其能够在自己部门独立运作。