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  • 总经理

    8千-1.5万
    全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-05
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    岗位职责:  1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作;  2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划;  3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以的可能提高酒店赢利;  4.具有良好沟通、协调能力及服务意识;  5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力;  6.建立符合丽致标准和要求的团队,有效的传播丽致的品牌精神;  7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。   职位要求:  1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁;  2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验;  3.既往酒店RevPAR≥350元,点评≥4.85优先;  4.工作稳定、业绩优良,有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先;  5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。  6.需要与业主、管理公司双线汇报工作,每日汇报、每周报表,达到业主与管理公司的协同。         本岗位为储备岗位,储备期间8000元/月,由于是连锁酒店集团,需要接受全国外派,具体薪资根据房量匹配。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责: 1、套餐优化对标 2、对门店商户通进行管理和运营,门店头图、商户通五图及时优化,商家推荐菜更新维护,根据品牌策略、活动节奏、产品情况,进行页面搭建及维护 3、活动提报、推广投放 4、数据监控、数据分析
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类活动的策划、组织与执行,包括但不限于节日庆典、主题活动、客户联谊等; 2、协调各部门资源,确保活动流程顺畅,及时解决活动执行过程中的突发问题; 3、负责活动现场的布置、设备调试及人员安排,确保活动效果符合预期; 4、与供应商对接,协助完成活动物料采购、租赁及后续结算工作; 5、收集活动反馈,整理活动数据,撰写活动总结报告并提出优化建议; 6、协助市场部门完成活动宣传物料的策划与设计,提升活动影响力。 【岗位要求】 1、对活动策划与执行有浓厚兴趣,具备良好的创意能力和执行力; 2、具备较强的沟通协调能力,能够高效对接内外部资源; 3、责任心强,能够承受一定的工作压力,适应灵活的工作时间(部分活动需在周末或晚间进行); 4、熟练使用Office办公软件,具备基础的设计软件操作能力者优先; 5、有酒店、会展或相关行业活动执行经验者优先。
  • 三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真责,作风正派。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、熟练掌握客房部工作的各个环节和程序、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、处理问题周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少1-2年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 海口 | 3年以上 | 学历不限

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    • 人性化管理
    • 五险
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    会所 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1、根据公司战略,制定并执行会所销售计划,包括销售目标、营销策略、促销活动等,确保销售目标的达成。 2、负责会所的日常运营,包括环境、安全、陈列装饰、人员管理等。 3、建立并维护良好的客户关系,收集顾客反馈;及时处理顾客投诉,提升顾客满意度。 4、组织策划顾客活动,如沙龙会、新品体验、会所各类产品推介等,增强顾客粘性。 任职要求 1、大专及以上学历;对精油、芳疗有浓厚兴趣,愿意系统学习精油知识。 2、3-5年服务行业从业经验,熟悉客户服务流程与细节管理。 3、具备良好的沟通协调能力、服务意识、团队管理能力及抗压能力。 4、熟悉会员维护与精准营销、私域流量运营技巧,及开展异业合作。 基本福利: 1、缴纳五险(入职即缴纳)、手工提成、绩效工资、带薪年假。 2、婚礼津贴、生育津贴、丧葬津贴、住院津贴、节假日丰厚礼品等。 作息时间: 1、工作时间:09:00-12:00;13:00-18:00 2、休息:月休4天,倒休 工作地址:海南省海口市龙华区玉沙路5号国贸中心写字楼23楼 秋栌会所
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 并有最少3年的销售经理经历
  • 昌江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 陵水 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 熟悉OTA运作模式,擅长网站运营与营销活动推广,懂得运营数据监控与分析。 【岗位要求】 全日制大专及以上学历,3年以上销售工作经验,1年以上网络营销工作经验, 有较强的文稿撰写、数据分析、自我学习能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补贴
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 2、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 3、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 4、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 5、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部等)宣传和推广促销活动。 6、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 7、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 8、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 9、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 10、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 11、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、具备销售的相关经验 8、酒店专业或相关经验的优先
  • 运营经理

    5千-1万
    海口 | 经验不限 | 大专

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    • 年底双薪
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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1.熟悉海南市场,了解海南文化; 2.具有2年以上的连锁餐饮/酒店运营经验; 3.思维活跃,有创新意识。
  • 海口 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责OTA网站策划与管理,与各业务线进行沟通,评审并确认产品需求及项目规划; 2、结合酒店产品特色,根据酒店的发展战略,制定相应的线上产品营销活动计划,改进酒店线上营销策划创意并组织实施; 3、负责OTA产品的推广和包装,整合酒店各方面的运营资源,达成推广目标; 4、负责用户的维护及意见收集,为产品优化收集用户建议。 5. 通过分析识别可以增加酒店收入的机会。 6. 根据市场划分,需要和酒店定位建立不同的价格战略。 7. 引导预测会议以沟通预测结果协调酒店各种战略。 8. 协助市场营销总监筹措发展商业计划和酒店预测计划。 9. 为迎合酒店的收入目标发展和监控价格和市场细分战略, 特别注意在酒店淡季时刺激需求。 10.确保预订部和前厅执行各种销售战略。 11. 通过全球销售系统,因特网和各种报告回顾分析竞争对手的价格和状态。 12. 评估团队需求以使酒店获得最大收入。 岗位要求: 1、性别不限,年龄20至40岁,3年以上同岗位工作经验; 2、有英语基础并且熟练使用计算机; 3、良好的沟通协调能力,具有较强的工作责任心和抗压能力。
  • 海口 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责OTA网站策划与管理,与各业务线进行沟通,评审并确认产品需求及项目规划; 2、结合酒店产品特色,根据酒店的发展战略,制定相应的线上产品营销活动计划,改进酒店线上营销策划创意并组织实施; 3、负责OTA产品的推广和包装,整合酒店各方面的运营资源,达成推广目标; 4、负责用户的维护及意见收集,为产品优化收集用户建议。 5. 通过分析识别可以增加酒店收入的机会。 6. 根据市场划分,需要和酒店定位建立不同的价格战略。 7. 引导预测会议以沟通预测结果协调酒店各种战略。 8. 协助市场营销总监筹措发展商业计划和酒店预测计划。 9. 为迎合酒店的收入目标发展和监控价格和市场细分战略, 特别注意在酒店淡季时刺激需求。 10.确保预订部和前厅执行各种销售战略。 11. 通过全球销售系统,因特网和各种报告回顾分析竞争对手的价格和状态。 12. 评估团队需求以使酒店获得最大收入。 岗位要求: 1、性别不限,年龄20至40岁,3年以上同岗位工作经验; 2、有英语基础并且熟练使用计算机; 3、良好的沟通协调能力,具有较强的工作责任心和抗压能力。
  • 东方 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    职位描述: 1、负责餐厅日常菜品制作工作(菜单上的菜品) 2、配合餐厅经理做好菜品质量的监控和改进工作 3、完成上级领导交办的其他工作任务 职位要求: 4、热爱本职工作,有较强的责任心和良好的职业道德 5、身体健康,无不良嗜好及犯罪记录
  • 销售经理

    8千-1万
    东方 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    本岗位工资构成: 底薪8000-10000+提成 岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售。 岗位要求 1、大专以上学历,3年以上相关工作经验。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、有网络销售市场工作经验,会议旅游方面的资源。 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限

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    • 福利待遇
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理民宿管家的工作; 2、 熟悉掌握民宿产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善民宿行政人事、员工行为准则、管理制度等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限,年龄28-45周岁,大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解酒店/公寓在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • 店长

    8千-1万
    海口 | 3年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-03
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    一、门店的运营管理: 1.运营规划与执行 2.服务质量管理 3.门店环境管理 二、人员管理 1.人员招聘与培训 2.员工绩效考核与激励 3.团队建设与沟通 三、菜品与成本管理 1.菜品管理 2.成本管理 四、营销与客户关系管理 1.营销活动策划与执行 2.大客户关系维护 3.抖音、大众、小红书三大平台运营 五、其他 1.合规经营 2.信息反馈与沟通 3.其他临时突发事件的处理 任职资历: 1.具备3-5年及以上餐饮行业工作经验,熟悉餐饮运营的全流程,涵盖前台服务、后厨管理、采购配送等环节。 2.曾在火锅类餐饮品牌工作过者优先考虑,因为熟悉火锅品类的食材特性、口味偏。
  • 收益经理

    8千-1万
    三亚 | 3年以上 | 大专

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助市场营销部负责人做好收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据收益情况做出分析,每周召开酒店收益信息会,每月召开酒店收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上五星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    1. 依据法式铁板烧的烹饪标准与流程,精准制作各类经典菜品,如法式鹅肝、菲力牛排等,保证菜品口味正宗、品质稳定。 2. 熟练操作铁板烧设备,依据不同食材特性,精确把控火候与烹饪时长,完成海鲜、肉类、蔬菜等各类食材的烹制,确保成品色泽、口感与营养达到最佳状态。 3. 严格筛选和检验每日食材,保证其新鲜度、品质及安全性,遵循酒店食品安全管理制度,杜绝食品安全隐患。 4. 参与法式铁板烧菜单的策划与更新,结合季节变化、市场潮流与顾客反馈,创新菜品口味与样式,为餐厅引入新颖独特的菜品。 5. 每餐结束后,及时清理铁板烧操作台面,做好设备的日常保养与维护工作,包括清洁、调试、检查等,保证设备始终处于良好运行状态。 6. 在营业高峰时段,与餐厅服务团队紧密协作,高效完成出餐任务,保证顾客能及时享用美食,同时留意顾客用餐反馈,适时调整烹饪方式与口味。 7. 严格遵守酒店的各项规章制度与厨房的标准化操作流程,保持工作区域的整洁有序,与厨房其他岗位人员友好配合,共同营造良好的工作氛围 。 8. 协助厨师长进行厨房食材管理,合理预估食材用量,避免浪费,控制成本,并对厨房新员工进行铁板烧技能的培训与指导 。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    卓越雇主
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    1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 5. 考虑客户的评价和建议,并将相关评价和建议反馈给总经理 6.管理底下的团队并安排其工作 7.根据度假村情况,组织相关活动
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、监督并执行中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有早餐和中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在4星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    卓越雇主
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    TheRole 岗位职责: 1.Full working understanding Vision andMission, SOP(s). 完全了解愿景和使命及标准操作流程 2.Extensive knowledge of the resort andsurrounding areas. 熟知酒店和周边 3.Read arrival report, email, guests’profiles, group resumes, update F&B / SPA promotions. 阅读抵店报表、邮件、客史资料、团队摘要、F&B/SPA最新推广 4.Read handover file, note down importantguests’ information for use and or follow-ups. 阅读交接班文件,记录重要客人的信息来备用和/或跟进 5.Remember the daily events held in theresort to escort guests to the relevant venues. 掌握每日酒店活动以便引领客人到达指定地点 6.Take in-depth handover from previous shiftand ensure follow-ups are carried through. 同上一班次深入交接并确保进行跟进 7.Clean and maintain all service equipmentand assigned area. 清理和维护所有服务设备和所分划的区域 8.Rooming list is created accurately everymidnight and updated before start of afternoon shift. 每晚创建准确的房间名单并在中班开始前更新 9.Set-up all arrivals accordingly to guestpreferences. 根据客人喜好准备所有的预抵 10.Check-in all guests and offer a detailedroom orientation of the Room, Suite, Villa and Resort. 办理所有客人的入住,提供详细的客房、套房、别墅和酒店介绍 11.Service all in-house and take note of guestpreferences and customize. 服务所有在住房间并记录客人喜好和习惯 12.Check out all departures Rooms, Suites andVillas. 办理所有离店客房、套房和别墅的退房 TalentProfile任职资格: 1.Be familiar with the daily operations ofthe Front Office Department. 熟悉前厅部日常运行 2.Be able to communicate with guests inRussian and possess good communication skills. 能使用俄语与客人交流,具备良好的沟通能力 3.Have excellent problem-solving abilities. 良好的问题解决能力
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查泳池更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 会游泳,或相关专业毕业。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,持救生员证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、宣传酒店的最佳形象。 2、策划和组织酒店内部各部门的推销和宣传活动。 3、对重大美工制作进行监督。 4、有创意的写作能力和编辑技巧。 5、处理危机事件,制定危机应对策略。 6、根据市场随时调整公关策略 7、对新媒体的熟练运用及推广技巧。 8、对户外宣传品制作及管理,预留广告位置,审核户外宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度,相关公共关系、新闻或教育专业优先。 2、形象端庄大方 3、有酒店公关经理工作经验,熟悉当地市场。 4、受过市场营销、公共关系、产品知识等方面的培训。 5、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 6、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。
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