武义温泉黄龙饭店项目 【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 主要职责行政管理支持 协助总经理处理日常行政事务，包括文件起草、会议组织、行程安排、报告撰写等。沟通协调 协调酒店各部门之间的工作关系，确保信息畅通，促进工作高效执行。决策支持 收集、分析相关信息，为总经理决策提供数据支持和建议，协助制定酒店发展战略和计划。文档管理 管理总经理的文件、档案和重要资料，确保文件的完整性和保密性。外联与接待 代表总经理接待重要客户和合作伙伴，处理外部关系，维护酒店良好形象。 负责雅高ESG/CSRD的审计。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、1年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

【岗位职责】 1、负责酒店管事部的日常运营管理，确保餐具、厨具、设备等清洁、消毒及维护工作符合卫生标准； 2、制定并执行管事部的工作计划，合理分配员工任务，监督工作进度与质量； 3、管理管事部库存，包括清洁用品、餐具及设备的采购、领用和盘点，确保物资充足且无浪费； 4、培训并指导管事部员工，提升其专业技能与服务意识，确保团队高效协作； 5、定期检查清洁设备及工具的使用情况，及时报修或更换故障设备，保障工作顺利进行； 6、与其他部门（如餐饮部、厨房部）保持良好沟通，协调解决运营中的问题； 7、确保管事部工作符合酒店安全、卫生及环保政策，定期提交相关报告。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有管事部或后勤管理经验者优先； 2、熟悉清洁消毒流程、餐具保养及设备维护知识，了解卫生安全标准； 3、具备较强的组织协调能力，能够高效管理团队并处理突发情况； 4、责任心强，注重细节，能承受一定的工作压力；

岗位要求 *万豪/国际联合品牌优先 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握财务部工作的各个环节和程序 4、掌握酒店财务管理基础知识，财务板块处理周到、细心。 岗位职责：1.全面负责所属酒店的财务管理工作，贯彻执行国家经济政策、财经纪律和财经制度，监督考核酒店有关部门的财务收支和财产管理情况及预算执行情况，保护公司财产。负责管理财会、采购、仓库、电脑等部门，统一管控制酒店的钱、财、物，对酒店司的财务状况负责； 2.严格执行公司财务制度，负责组织、建立健全和严格实施本单位内部财务管理制度、岗位责任制、经济责任制，建立良好的财务工作秩序，并对其工作负责； 3.负责组织酒店全面经济核算工作，监督资金管理、成本管理、利润管理、财产管理及采购管理，组织酒店经济活动分析，指导增收节支，为管理方提供决策依据； 4.负责组织、拟定财务内部的组织机构、部门职能，各级人员的岗位职责、工作程序，监督各级人员的工作，检查员工纪律，负责各级财会人员的思想教育、制定各级人员培训计划，提高财务部全体员工的业务素质，并实施所属员工的任务奖惩方案；5.参与经济合同谈判、签订并监督执行； 6.组织酒店各部门编制财务收支、成本费用等经营计划和预算，审核各部门的计划和预算及预算外重大收支项目，报公司审批后，负责各项经营计划的协调平衡，落实完成预算的措施，对执行情况提出修改意见； 7.审核收益报告和利润分配报告，监督执行税收法规，负责协调酒店同地方财政、银行、税务、保险机构等有关部门的关系和联系； 8.按公司财务制度规定，组织编制会计报表、统计报表及财务分析报告，定期向公司报告酒店的经营情况。按规定时限及时编制财务预算和决算。向店总反应公司经济活动和财务收支情况，正确及时提供管理信息； 9.负责财务部日常行政管理工作，控制酒店的采购数量、库存、发放等工作，确保所有进货价平物美，库存适量和物尽其用； 10.负责酒店电脑系统维修保养、更新和管理工作，确保电脑系统正常运作。 完成领导安排的其他工作

【岗位职责】 1、全面负责餐饮游乐部门的日常运营管理工作，制定并执行部门年度、季度、月度经营计划，确保业绩目标的达成。 2、监督餐饮服务流程及游乐设施运营标准，优化服务流程，提升客户满意度。 3、负责部门人员招聘、培训、考核及团队建设，提高员工专业素质和服务水平。 4、制定并控制部门预算，合理控制成本，提高运营效益。 5、定期分析经营数据，提出改进方案，推动部门业绩持续增长。 6、协调与其他部门的合作，确保跨部门工作高效顺畅。 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 8、关注行业动态及竞争对手情况，提出创新性运营策略。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮或游乐行业管理经验，熟悉相关运营流程及服务标准。 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力。 3、良好的数据分析能力，能够通过经营数据发现问题并提出解决方案。 4、较强的沟通协调能力，能够高效处理内外部关系。 5、具备一定的成本控制意识及预算管理能力。 6、抗压能力强，能够妥善应对突发情况及客户投诉。 7、对服务行业有热情，注重细节，追求卓越的客户体验。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、提供专业的客户服务，解答客人咨询，协助解决客人在店期间的问题与需求； 3、准确操作酒店管理系统，确保客人信息、账单及房态数据的及时更新与维护； 4、协助处理客人投诉，及时反馈并跟进解决，确保客人满意度； 5、配合其他部门完成相关工作，如客房清洁协调、行李服务对接等； 6、遵守酒店服务标准及安全规范，维护前台区域整洁有序。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待客人； 2、学习能力强，能快速掌握酒店管理系统及相关业务流程； 3、具备基本的英语交流能力，能处理简单的涉外接待； 4、能够适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训； 6、注重细节，责任心强，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量； 2、服从、支持上级的调配，能够条理清楚并快速的完成工作内容； 3、协调上下级的关系； 4、主动为店内面包产品进行改良及创新； 5、负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识； 3、具有西饼房相关管理工作经验。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等环节的统筹协调2、制定并执行民宿运营标准和服务流程，监督各部门服务质量，确保客户满意度 3、负责酒店员工排班、培训及绩效考核，打造高效服务团队 4、控制运营成本，做好物资采购及库存管理，定期分析经营数据并提出优化方案 5、处理客户投诉及突发事件，维护民宿品牌形象 6、策划并执行营销推广活动，提升民宿入住率及二次消费转化7、保持与周边景区、旅行社等合作伙伴的良好关系，拓展业务渠道 【岗位要求】 1、3年以上酒店/民宿行业管理经验，有独立运营20间客房以上住宿单位经验者优先 2、熟悉酒店前台、客房、餐饮等各部门运作流程及管理要点 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理团队矛盾 4、较强的成本意识和数据分析能力，熟练使用酒店管理系统 5、出色的客户服务意识和危机处理能力，能妥善应对各类突发事件 6、热爱民宿行业，对大理本地文化及旅游市场有深入了解者更佳 7、能适应弹性工作时间，具备较强的工作抗压能力

岗位要求 *万豪/国际联合品牌优先 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握餐饮厨房部工作的各个环节和程序 4、确保所有食品按照高标准，高质量出品。 岗位职责： 1.负责整个厨房的日常管理和全面的技术管理工作，抓好下属的工作； 2.负责监督厨房准备的所有食品的质量，不断的检查食品的味道、温度及外观； 3.制定菜单及食品促销活动，配合酒店营销工作； 4.根据季节的变化，不断推出创新菜点； 5.定期出新菜，对菜肴出品质量负有绝对责任； 6.督导厨房各岗位，节约用料，开源节流，将成本毛利控制在规定的范围之内； 7.厨房间的所有下脚料，边角料要充分利用开发新品，不得另外处理； 8.负责做好厨房间设备保养工作，确保正常使用，下班前检查所有的水.电.气等开关是 否关闭，确保设备安全； 9.监督宴会、自助餐、冷餐会、酒会、团体包餐的准备工作及起菜的全过程，监督食品质量，充分满足客人对食品方面的要求； 10.控制食品出品的标准。监测收获的食品质量和数量。负责把好所进物品的质量.价格. 分量验收关。杜绝伪劣物品进厨房； 11.按照卫生标准与管事部共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生； 12.督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准； 13.与餐饮前厅部密切协作，及时有效地为客人提供安全、可口、健康的菜肴，掌握宾客 对菜品的意见和建议，提高菜品的水平和质量； 14.做好下属员工的业务技能培训工作，保持良好的团队协作精神，及时提拔优秀的员工； 15.与酒店各部门团结协作，及时解决和处理部门出现的相关问题，以保障部门工作顺利 进行； 完成上级分配的工作。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助前厅部经理管理酒店前台的日常营运。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Front Office Manager in managing the day-to-day operation of the Front Desk at the hotel. 至少两年前厅部/客户关系副理或领班工作经验；良好的沟通和客户关系技能。 Minimum 2 years work experience as Assistant Manager or  Team Leader - Front Office / Guest Relations in a hotel. · Well developed communication and customer relations skills.

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度、季度、月度经营计划，确保完成营收目标。 2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度，处理宾客投诉及突发事件。 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保利润率达标。 4、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，制定绩效考核方案并落实执行。 5、策划并执行餐饮促销活动，结合市场动态调整经营策略，提升品牌竞争力。 6、协调与厨房、前厅、销售等部门的协作，确保运营高效顺畅。 7、定期分析经营数据，提交运营报告并提出改进方案。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验两年以上，熟悉餐饮运营全流程及行业标准。 2、较强的团队管理能力，能有效激励员工并处理团队协作问题。 3、精通成本控制与财务管理，具备数据分析及预算制定能力。 4、优秀的沟通协调能力，能应对客户及内部多方需求。 5、具备市场敏感度，能独立策划营销方案并推动执行。 6、抗压能力强，适应弹性工作时间及高强度工作环境。

要求有同岗位工作经验，强电工证、锅炉操作证 1. 保证酒店所有系统如电、水、排水、空调等的正常运作 。 2. 制订、实施预防性维修计划，争取使酒店的设备达到“零”故障。 3. 保持工程部所有工作区域整齐和干净。 4. 收到维修单或电话通知要尽快安排在班内完成维修任务。 5. 控制能源的消耗。 6. 磋商、签署、核对维修合同和付款通知单，准确的要求联系承包商和顾问，并与之保持联络，确保分包出去的维修工程按双方商定的合同和费用执行。 7. 与政府部门和法定机关保持联络，以保证遵守相关的法规和条例，政府机关一般包括：机械部门、电力部门、环境部门、供水部门、消防部门、其它具管辖权的部门。 8. 对小型工程进行规划、设计和实施，以提高系统的效率，或减少其它运营开支。 9. 确定存在危险和安全隐患，采取必要的措施。 10. 根据需要对应急处理组进行培训和监督。 11. 对安全设备和消防报警系统进行定期检查。 12. 当工作需要时，随时服从加班或换班的安排。 13. 工作上要做出榜样，并鼓励员工在日常工作中使用指导原则。 14. 保证按人力资源部的指导方针进行员工培训。 15. 制订部门的月度培训计划，监督培训进度。 16. 积极参加酒店组织的员工活动。 17. 遵照酒店的指定的卫生和个人仪容仪表的标准。 18. 遵照既定的程序，准时出勤。 19. 遵循员工手册和规章制度列出的要求。

【岗位职责】 1. 负责餐厅餐具、设备的管理与维护，确保清洁卫生符合标准。 2. 监督后厨及餐厅的卫生安全，落实食品安全管理制度。 3. 定期检查食品储存、加工及餐具消毒流程，杜绝安全隐患。 4. 组织员工食品安全培训，确保符合国家卫生法规要求。 5. 对接市场监管部门，完成相关检查及文件报备工作。 6. 管理管事部员工，优化清洁及后勤工作效率。 7、协助餐饮部HOE的管理，领用领出记录及库存管理。  【岗位要求】 1. 高中及以上学历，持有食品安全管理员证书（或相关资质）。 2. 2年以上餐饮卫生管理或管事部工作经验，熟悉HACCP体系。 3. 了解食品安全法律法规及卫生检查标准。 4. 细致严谨，具备较强的执行力和问题解决能力。 5. 有星级酒店或大型餐饮企业相关经验者优先。

【岗位职责】 1、负责制定并实施酒店年度培训计划，根据各部门需求设计针对性的培训课程，提升员工专业技能和服务水平。 2、组织并开展新员工入职培训，确保新员工快速融入企业文化并掌握岗位基本技能。 3、定期评估培训效果，收集反馈意见，优化培训内容和方式，确保培训目标的达成。 4、协调内外部培训资源，邀请行业专家或优秀员工进行分享，丰富培训形式与内容。 5、建立并维护员工培训档案，跟踪员工成长轨迹，为人才选拔和晋升提供数据支持。 6、协助管理层制定人才发展战略，推动酒店内部学习型组织的建设。 【岗位要求】 1、具备较强的培训策划与执行能力，能够独立完成培训需求分析、课程设计及效果评估。 2、优秀的沟通与表达能力，能够清晰传达培训内容并调动学员积极性。 3、熟悉酒店行业运营流程及服务标准，有相关培训经验者优先。 4、具备良好的组织协调能力，能够高效管理培训资源及时间安排。 5、学习能力强，能够快速掌握新知识并转化为培训内容。 6、工作细致耐心，具备较强的责任感和团队合作精神。 7、英语专业八级

【岗位职责】 1、协助总经理处理日常行政事务，包括文件起草、整理、归档及会议记录等； 2、负责总经理日程安排，协调会议、差旅及其他活动，确保时间高效利用； 3、跟进总经理交办的事项，监督执行进度并及时反馈； 4、处理总经理的来电、来访及邮件，筛选重要信息并分类转达； 5、参与公司重要会议，整理会议纪要并跟踪决议事项的落实情况； 6、协助总经理进行内部沟通与外部联络，维护良好的合作关系； 7、完成总经理临时交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的文字表达能力，能熟练撰写各类公文及商务信函； 2、具备良好的沟通协调能力，能高效处理多方事务； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 4、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等）； 5、具备基本的商务礼仪知识，形象端正； 6、有五星级酒店相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、对房务总监负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交房务总监阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验三年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够提高酒店客房预订率。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

武义温泉黄龙饭店项目 【岗位职责】 1.参与制定西餐厅的工作计划、培训计划实施等。 2.监督检查西餐厅的工作安排和实施完成情况。 3.制订和完善各项西餐厅的工作要求及服务规范。 4.根据实际需要制定送餐部的工作要求及服务规范。 5.不断对工作要求及服务规范进行补充和完善。 6.宣传餐厅各项重要活动如美食节、节假日促销活动等。 7.了解餐厅客源情况，掌握餐厅各种菜肴酒水信息，带领员工进行有效的宣传和促销。 8.做好与饭店其它部门及餐饮部各部门之间的沟通与协调工作。提高西餐厅/送房部服务水平，保证并不断提高各项产品的出品质量。 9.巡查餐厅客人需求和卫生及各种产品的出品质量，进行工作督导，发现问题及时解决，不能解决的及时上报。 10.在重要宴会和重点客人开餐前要按照接待的要求进行安排及工作布置，发现问题或不妥之处及时改正或上报领导求得解决。 11.每日巡查餐厅员工是否按操作标准进行工作。 12.每日巡查餐厅员工的仪容仪表、工作效率、技能的熟练程度。 【岗位要求】 1.有1年及以上的西餐厅管理经验； 2.有较好的服务精神和沟通技巧，具备较强的团队合作精神，能吃苦耐劳，身体健康； 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.高中、职高、中专及以上学历。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部门的日常管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编制及财务分析等； 2、制定并完善财务管理制度及流程，确保财务工作的合规性和高效性； 3、监督酒店资金流动，优化资金使用效率，确保资金安全； 4、负责编制月度、季度及年度财务报表，提供准确的财务数据支持管理层决策； 5、协调与税务、银行、审计等外部机构的关系，确保税务申报及审计工作的顺利进行； 6、参与酒店经营分析，提出成本控制及利润提升建议； 7、指导并培训财务团队，提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 大学及以上学历，财务会计相关专业 财务及相关专业和证书，例如：ACCA/ CPA 5年以上酒店财务工作经验 流畅的英语口头&书写能 系统操作技能: Check SCM, SUN, OPERA/ OnQ PMS, MICROS, HRLINK, 办公室软件: Windows, Word, Excel, PPT 良好的沟通和分析能力

【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运行和管理。 2、熟悉应急事故的处理程序。 3、管理健身中心所有会员的档案，有计划制定健身计划，提供针对性的服务。 4、有计划地根据不同季节，不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案。 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养。 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 【岗位要求】 1、有一级以上教练员指导证。 2、有救生员资格证。

岗位职责 1、酒店产品设计； 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布； 3、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新； 4、会员体系维护及实施； 5、参与各类媒体的酒店评选活动，并制定相应计划及目标。 6、依照酒店的市场目标，策划及开展市场营销活动，品牌合作，及其它新闻活动，确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表酒店与媒体联系，策划媒体活动，邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系，以促进良好的安隅品牌形象。 8、酒店伴手礼、周边产品的开发。

【Job Responsibilities】 Bespoke Experience Creation: Understand each guest's preferences, interests, and special requirements to tailor their experience accordingly. Plan and coordinate personalized itineraries, including dining reservations, transportation, and recreational activities. Implement creative ideas to surprise and delight guests, ensuring their stay is unforgettable. 24-Hour Guest Assistance: Allocate personal hosts to individual guests, ensuring full coverage and availability round the clock. Be readily available to address any inquiries, requests, or concerns throughout the guest's stay. Coordinate with other departments to promptly resolve any issues or provide immediate assistance when needed. Proactive Guest Care: Anticipate guests' needs and preferences, taking proactive steps to fulfill them without hesitation. Continuously seek opportunities to enhance the guest experience, going the extra mile to exceed expectations. Provide recommendations for local attractions, events, and exclusive experiences to enrich the guests' itinerary. 【Job Specification】 Minimum 5 years’ experience in an International class hotel. Previous experience in a luxury hospitality environment or similar role is highly desirable. Fluent in both Chinese and English (preferred). Strong organizational skills to manage multiple tasks efficiently. Exceptional communication and interpersonal skills. Ability to create curated experiences for guests, tailoring-offerings to individual preferences. Possess a high level of empathy and emotional intelligence to understand and respond to guests' needs. Proficient in Microsoft Word and other relevant office applications Flexibility to work irregular hours and weekends, adapting to the needs of the guests.

岗位职责： 1.根据销售程序及客户需求制定销售计划 2.通过各种渠道积极收集客户资源 3.积极开发新的客户，并对客户进行维护，保持良好关系 4.积极手机客户和客人的意见，包括积极的和消极的，及时反馈给相关部门已进行改善 5.适时制定各种推广及促销方案 6.利用各种渠道，如新媒体对酒店产品进行宣传 任职要求： 1.具备优秀的沟通能力及谈判技巧 2.对于销售策略及收益管理有较强的理解能力 3.能够清晰的理解团队及个人目标，并努力达成 4.具备至少两年以上相关工作经验

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。