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  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    职责描述:职责描述: 1、负责前厅部日常管理工作; 2、负责前厅团队管理; 3、负责收益管理及客户评价; 4、前厅六大板块专业技能、客诉处理、员工培训、OTA运营管理。 任职要求: 1、要有“华住”品牌同岗位两年以上同岗位工作做经验; 2、具有酒店人气质,精气神好、国语标准 英语四级以上; 3、大专以上学历对口专业毕业; 4、男性:26-32岁;女性:28-32岁。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-28
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    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): The ability to ensure the kitchen daily operation of In Room Diningrestaurant, assisting sous chef in the daily management as well. Takes pride intheir work providing the highest quality of food. 负责厨房的日常运作, 协助副厨师长做好管理工作, 并能出色完成工作并提供高质量的食物和服务。 Must have basic knowledge of cooking, full knowledge of sanitationrequirements in food handling. 必须有良好的烹饪知识,拥有完整的食品卫生知识。 Knows and understands department policies. 理解所有部门的政策。 Requirements 任职资格: Junior college or above, fluent written and oral communication skills inEnglish and excellent written and oral communication skills in Chinese. 大专及以上学历,良好的英语书面和口头沟通能力,优秀的中文书面和口头沟通能力。 Follow up and ensure no details are overlooked. Assume personalresponsibility and accountability. Use thoughtful judgements. Avert or solveproblems discreetly and promptly. 仔细观察,确保没有细节被遗漏。有责任心与信任感。能够自己深思熟虑来判断并谨慎的解决问题。  Experience 经验要求: Min 3 years experiences in similar capacity in luxury hotel. 3年以上豪华酒店相关工作经验。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-28
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    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): Towork with the F&B team to ensure achievement of strategic departmentalgoals, especially in the area of guest satisfaction. To be prepared to workflexible shifts at designated area to create a fully multi skilled andproductive Food and Beverage team. 与餐饮部团队一起确保实现部门目标,特别是为酒吧客人提供满意的服务。具有工作中所需的各种知识和技能并能够适应不同的班次安排。 1. Fullyable to operate with all aspects of the Micros (POS), Reservation systems. 能够熟练运用Micros和预订系统 2. Continuousupdating profiles in reservation system. 及时更新预订系统的信息 3. Welcomingthe guest at the restaurant and makes sure he/she checks on correct reservationdetails (smoking or non-smoking, amount of guests etc). 迎接客人并保证客人预订信息的准确(包括吸烟区或非吸烟区,客人人数等) 4. Payingattention to and handling special guest needs and requests, anticipating andhandling guest’s needs. 注意和正确处理客人的需要,有能力预知客人的需求并且服务。 5. Possessesa thorough knowledge of the Outlet Menu Wine List and specialties. 掌握部门菜单,酒水单和特色食品及饮料的知识 6. Up-sellsthe menu and induces guests to take slightly higher than medium prices itemsand side orders: soup, beverage, salad, dessert, etc. to increase the revenue.Achieves sales targets. 有能力推荐客人菜品(比平均价钱高一点的)或者边菜:汤类,酒水,沙拉,甜品等从而增加部门的收入。 Requirements 任职资格: Grooming andconduct are expected to conform to the hotel's professional image. 仪容仪表以及行为都要符合酒店的专业形象。 Good interpersonal & communicationskills. 良好的人际交往和沟通能力。 Ability to work independently and as ateam. 能够独立工作和团队合作。 Good reading, writing and oralproficiency in Chinese and English. 优秀的中英文读写能力和口头沟通能力。 Experiences 经验要求: Relevantexperience is preferred. 有相关经验者优先。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    岗位职责: 1、为客人提供高质量的服务,确保满足客人的需要和合理的要求。 2、按VIP-抢房—请即打扫房—空房—维修房、走客房—住客房的先后次序,依序清扫客房,并完成计划卫生; 3、严格按照部门的要求做好各类物品的成本控制工作,负责布草日常管理,发现破损及未洗净布草,及时送返布草房; 4、对DND(请勿打扰)、RS(客人拒绝服务)、N/L(无行李)、SO(外宿)、SG(病客)房做记录并汇报; 5、负责杯具清洁、消毒以及消毒间卫生的清洁工作。        6、保持工作车,清洁工具的整洁,并能正确使用清洁工具。 7、任何区域拾到客人之物品,及时上报并交管家部办公室。 8、发现设施损坏及时报修。 任职要求: 1、身体健康,体能满足工作需要;吃苦耐劳。 2、能够承受工作压力; 3、有相关工作经验者优先; 4、底薪3000-3300+提成(综合工资4-8K) 包吃住,买社保,月休6天; 工作时间:8:30-17:00。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    •Fulfilling hotel and departmental policies, rules and regulations and guidelines; •履行酒店和部门的政策,规章制度和指导方针; •Effective management and control of waste, repair old profits to become friends of environmental protection; •有效的管理与控制浪费,修旧利费成为环保之友; •Actively guide the work of subordinates and set an example, with advanced and fearless leadership skills; •积极引导下属工作并树立典范,具备超前的和无畏的领导能力; •Organize and lead employees to carry out daily maintenance work to ensure that the quality of the completed work meets the requirements of the hotel; •组织并带领员工进行日常的各项维修工作,确保所完成工作的质量符合酒店的要求; •Timely report to the superior leader of abnormal situations that occur in the work; •对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报; •Assist the engineer on duty to do a good job in staff management, maintenance work and planning, promote employees to achieve common goals, and strengthen team spirit. •协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划,推动员工达到共同目标,加强团队精神. •Arrangement and supervision of maintenance and work procedures of various system equipment of the hotel; •酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导; •Ensure that the maintenance of the hotel's various systems and equipment reaches the first-class level and standard;  •确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准; •Do preventive maintenance, energy protection and cost control procedures; •做预防性的维修保养,能源保护和成本控制程序; •Ensure that the hotel's system equipment has proper records in the maintenance; •确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录; •Correct control and management of all equipment, tools and materials; •正确的控制、管理所有设备、工具和物料; •Actively strengthen communication and coordination with superior leaders, subordinate employees and relevant authorities; •积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作; •Closely track and supervise the construction of bakers to the highest standards. •紧密跟踪与督导外面包工的施工,使其达到最高标准。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    1、处理宾客投诉,听取宾客的各类意见和建议,解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务。 2、负责迎送重点客人,协助总经理或代表总经理迎送好VIP客人。 3、处理客人损坏酒店财物、房间设施及污染公共区域卫生环境赔款事宜。 4、详细做好大堂值班记录,负责酒店发生紧急突发事件后对宾客的安抚和善后事宜。 5、进行酒店的质检检查工作、严格考核管理机制,定期形成质检报告。
  • 活动策划

    6千-7千
    盐城 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    1、策划并执行酒店各类活动(婚礼、商务会议、品牌发布会、节日庆典等),并在抖音、小红书等自媒体平台进行宣传。 2、对接客户需求,制定活动方案(流程、场地布置、预算、时间表等)。 3、协调餐饮、宴会、客房、工程等部门资源,确保活动顺利落地。 4、监督活动现场布置与流程执行,处理突发事件并优化客户体验 收集客户反馈,整理活动数据报告,提出改进建议。 5、研究行业趋势,策划创新性活动主题以提升酒店市场竞争力。 6、熟悉活动全流程管理,具备独立提案、预算编制及供应商谈判能力。 7、创意能力强,对高端客户需求有深刻理解,擅长主题场景设计及活动宣传。 8、能够独立制作活动宣传短视频,按照酒店宣传计划进行宣传。
  • 盐城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    1、全面管理中餐厅的日常运营,确保为客人提供优质的中式餐饮服务和体验。 2、监督中餐厅服务人员的工作,保证服务规范、热情周到,及时处理客人的需求和投诉。 3、与厨师团队合作,制定和更新中餐厅菜单,突出中式菜品特色,保证菜品质量和口味。 4、负责中餐厅的宴会和团队接待工作,精心策划和组织各类活动,确保活动顺利进行。 5、管理中餐厅的物资和设备,控制成本,合理安排人力,提高餐厅的运营效率。 6、开展员工培训和绩效考核,提升员工的专业素质和服务意识。 7维护中餐厅的客户关系,拓展客源市场,提高中餐厅的知名度和美誉度。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    • 投递简历
    1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 市场销售经理

    4.5千-8.5千
    北京-海淀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位名称: 市场销售经理、销售经理、高级销售经理 岗位职责: 1.根据本组市场开发计划,高效认知和掌握销售线索,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况,向销售部经理或总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等,并准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系,仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5.处理客户的来电、来函,发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 职位描述: 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历,2年以上销售经理岗位经验。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 六安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的收益管理工作,制定并执行收益管理策略,优化价格体系,提高整体收益水平; 2、分析市场动态、竞争对手价格策略及客户需求,定期提交收益分析报告,为管理层提供决策支持; 3、监控预订趋势及入住率,动态调整房态和价格策略,确保收益最大化; 4、与销售、市场、前厅等部门协作,制定促销方案及包价产品,提升酒店整体收入; 5、管理酒店收益管理系统,确保数据准确性和系统正常运行,定期优化系统设置; 6、评估并优化分销渠道的表现,确保各渠道价格一致性及收益贡献; 7、定期组织收益管理会议,分享市场洞察及策略调整建议,推动团队目标达成。 【岗位要求】 1、对酒店收益管理有基本了解,熟悉客房定价、库存管理及市场分析逻辑; 2、具备较强的数据分析能力; 3、逻辑清晰,对市场敏感,能快速响应市场变化并制定合理策略; 4、良好的沟通协调能力,能与跨部门团队高效合作; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能独立完成目标; 6、学习意愿强,愿意深入了解酒店行业及收益管理领域。
  • 杭州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    一、岗位概述 酒店西厨房冷菜主管是负责西餐冷菜制作、出品质量把控以及团队管理的关键岗位。他们需要具备专业的烹饪技能和团队管理能力,确保西厨房冷菜出品的质量与口味,同时提升厨房团队的工作效率和协作能力。 二、具体职责 1. 团队管理 - 组建和管理冷菜制作团队,确保团队成员具备相应的技能和专业知识。 - 监督团队成员的工作表现,进行定期考核和评估。 - 制定并执行厨房团队的培训计划和晋升机制,提升团队的整体水平。 2. 菜品制作与出品 - 负责西餐冷菜的烹饪制作,确保菜品的口味和质量符合酒店标准。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有4年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 前台主管

    5千-7千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    1、熟练办理入住和退房手续,解决客人的疑问。 2、学握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理工作中的差错,处理宾客有关投诉 4、负责财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正, 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 销售经理

    5千-6千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-29
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    • 投递简历
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
  • 美工/设计

    5.5千-6千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    1、按照市场传讯经理的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。 2、负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。
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    发布于 06-29
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    1.负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    发布于 06-29
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    岗位职责 1..协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 2.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 3.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 4.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全工作。 5.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.精通餐饮的业务知识,熟练掌握餐饮服务的技能技巧; 3.有较强的沟通能力,管理能力,善于调动中/西餐厅各级服务人员的积极性。
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    【岗位职责】 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别要求,及时向经理汇报。 2. 对员工实施工作技能相关培训,及时发现员工的问题并加以指导。 3. 迎接宾客,与宾客保持良好的客户关系。 4. 与厨房团队保持良好的沟通。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐以提高收入。 8. 熟知政府接待流程以及VIP服务流程。 【岗位要求】 1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
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    【岗位职责】 1、协助西餐厅经理制定一份可行的部门年度指标。 2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 3、制定最有效率的管理者和员工的排班表。 4、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 5、每季度与西厨厅经理制定和实行管理培训计划。 6、负责西餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 7、定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 8、在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、中专以上学历
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    发布于 06-27
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    岗位职责 1、主持酒店夜间的经营管理活动,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果。 岗位要求 1、有前厅部工作经验3年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
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    财务回报: • 打印报告、信件、备忘及一些涉及机密的文件,需要时要翻译。 • 根据中心華邑的规范建立及管理档案系统。 • 接听及分发邮件和传真,并对致总经理的邮件和传真优先处理。 • 根据采购单点收物资并确保物资存量充足。 • 每当总经理有重要场合和约会要出席时需作出提醒。 • 预备并对所有已发出的计划书合约做记录。 • 记录每日出勤及提交工资单给总经理。 • 准备销售手册及宣传品。 • 按需要为部门职员工准备感谢信和欢迎信。 • 确保部门内保持洁净。 • 于每日行政例会例会或有关会议做会议记录。 • 有需要时须于酒店各位置进行巡查。 员工团队 • 确保部门内及部门之间有良好的沟通令宾客的要求得以满足。 • 参与员工意见计划来鼓励员工们利用这些双向通信工具。 宾客体验 • 通过有效及有组织的计划来确保服务一直维持高质素。 • 通过品质管理清单、培训、及宾客回馈来不断改善以满足宾客的要求及提供超一流的服务。 • 通过不断创新和改进以令宾客对酒店称心满意。 • 定时与客户接触以得知他们的期望和需求。 企业责任 • 本着保护环境的原则,督促员工使用环保纸,以及配合酒店的节能计划。 • 配合人事部,做好酒店对社区的义务工作。 • 致力于集团希望在动计划的推动。
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