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  • 常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    现热招 销售主任  1名、 宴会销售主任 1名 岗位职责: 1、根据部门总体市场策略编制自己分管市场的销售计划,完成上级下达的销售任务; 2、熟悉分管市场中所有客户的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 3、熟悉本酒店及竞争对手的服务项目和内容,收集市场信息及行业动态; 4、提出并参与制定销售计划并落实实施,开辟新的合作渠道,开阔新客源; 5、积极跟进客户现场服务,了解需求并尽量满足客户的要求; 6、协助上级做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整; 7、负责协调酒店与客户关系,处理客户的咨询、投诉及回访; 8、积极跟进和完成其他上级领导交办的事项。 任职要求: 1、大专及以上学历,有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先; 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学、合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规等知识储备; 3、性格外向,形象佳、亲和力强,诚实守信,有良好的团队意识和学习能力; 4、能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 楼层主管

    3.5千-5千
    常州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    工作职责: 协助上级做好客房卫生、对客服务、人员排班等管理。 任职要求: 1.有同等级星级酒店工作经验; 2.良好的沟通能力; 3.有同岗位工作经验者优先。
  • 中点主管

    8千-1万
    南平 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-30
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    1、按照中厨副厨师长下达的工作指令,组织员工认真完成各式点心和主食制作任务。 2、组织面点师按标准食谱进行制作,确保成品的数量和质量。 3、负责工作区域的卫生及安全工作,检查和督促员工搞好冰箱、食品橱柜、展柜等卫生工作。 4、负责面点新品种的开发及研制。 5、负责面点厨房内设备的使用和保养。 6、负责对本班组员工进行考核、培训。 7、控制好加工成本,剩余的原料要妥善保存,避免浪费。 8、熟悉食品安全体系,做好岗位食品安全管理工作,保证客人食品绝对安全。 9、掌握消防安全常识及操作,保障岗位消防安全。 10、自觉遵守酒店廉洁从业规定,并加强员工廉洁从业培训及履行监督职责。
  • 南平 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    1、全面负责西厨房的生产管理工作,带领员工从事菜品生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量的产品。 2、做好西餐厨房的组织管理工作。 3、负责西餐菜肴规格和制作标准的制定 4、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准,主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作。 5、定期参加部门例会,提出合理化建议,主持西厨房会议。 6、负责审定及验收西厨房每天所需原材料,负责西厨原料、调料申领单的审签。 7、负责西厨房的组织管理,做好班组的工作协调和人员的临时调配。 8、负责西厨房下属的考核、评估;制定厨房员工培训计划并负责实施。 9、严格按照集团《食品安全管理体系》,督导西厨房各岗位做好环境及个人卫生,防止食物中毒事故发生。 10、主动征询宾客意见和建议,与餐厅保持良好的沟通,不断改正和调整菜肴口味,提高菜肴品质。 11、负责西厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导,审批器械检修报告单。   11、督导下属做好安全生产工作,确保食品加工和生产的操作安全。 12、合理把控西餐成本率,完成成本率目标。 13、定期研究开发菜肴新品及食品促销活动,每年要求至少举办三次大型美食节。 14、组织员工开展每月西厨房资产盘点工作,并做好资产的管理工作。 15、自觉遵守酒店廉洁从业规定,并加强部门员工廉洁从业培训及履行监督职责。
  • 宴会主管

    5千-6千
    舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-30
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    岗位职责: 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 4.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 要求: 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 郑州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    岗位职责: 1. 薪酬管理 - 薪酬核算与发放:负责员工薪资、奖金、补贴的核算与发放,确保准确及时; - 薪酬数据分析:定期分析人工成本、薪酬结构,编制薪酬报表,为管理层决策提供数据支持; - 薪酬调研与优化:收集行业薪酬数据,参与薪酬体系设计及调整,确保公司薪酬竞争力; - 社保与福利管理:负责五险一金缴纳、商业保险及员工福利的落地执行; 2. 绩效管理 - 绩效考核实施:组织各部门绩效考核,监督考核流程的公平性,汇总分析考核结果; - 绩效改进与反馈:协助部门开展绩效面谈,跟踪绩效改进计划,优化考核指标; - 绩效数据管理:建立绩效考核档案,确保数据准确性,做好保密工作; 3. 其他职责 - 考勤管理:监督员工考勤,审核请假、加班等记录,确保薪资核算依据的准确性; - 制度宣导与咨询:解答员工薪酬绩效相关问题,协助修订相关制度; - 领导交办任务:完成人力资源部临时安排的工作,如人工成本预算、调薪方案等。 任职要求 1. 教育背景与经验 - 学历:本科及以上学历,人力资源管理等相关专业优先; - 经验:2年及以上专门从事薪酬绩效相关工作经验; 2. 专业知识与技能 - 政策法规:熟悉《劳动法》、社保政策及个税计算规则; - 数据分析:熟练使用Excel,具备薪酬调研和成本分析能力。 3. 能力与素质 - 严谨细致:对数字敏感,能确保薪资核算零差错; - 沟通协调:擅长跨部门协作,处理员工绩效申诉和薪酬咨询; - 保密意识:严守薪资机密,遵守公司数据安全规定。 - 有绩效体系搭建或薪酬改革项目经验。
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正,身体健康。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    岗位职责 1:确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准,对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 2:提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 3:在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 4:在用餐期间确保及时纠正错误的餐位,保持操作台的干净和整齐 5:良好的工作氛围和下属员工良好的工作关 6:熟练运用客人维护技能。
  • 黔南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    发布于 05-30
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    1、 负责客人的接待、引导和服务,确保客人得到及时、周到的服务体验; 2、 做好餐前准备、餐中服务、餐后清理工作; 3、 负责餐厅的早、中、晚三餐工作。 【岗位要求】 1、 女性,20-35岁,中专以上学历,形象良好; 2、 具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、耐心地对待顾客。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    【岗位职责】 1.客户关系管理 检查和落实预订的确认、变更及取消情况。 安排和检查团队、会议接待工作,适时协调好店客之间、酒店有关部门对客服务之间的关系,对团队会议实施跟踪服务,以确保各项任务的顺利进行。 定期收集客户反馈,分析客户需求变化,提供个性化服务,确保客户满意度。 及时处理客户投诉和突发事件,维护酒店声誉。 通过市场调研、行业活动、网络平台等渠道,寻找潜在的大客户,建立联系并促成合作。 协助部门文员汇总全酒店VIP或常客客史档案,并指导各有关部门对客史档案的使用情况。 2.销售策略制定与执行 根据酒店的市场定位和经营目标,制定并执行大客户的销售策略和计划。 通过电话、邮件、面谈、微信等方式,积极推广酒店的客房、会议、餐饮等服务,达成销售目标。 探索新的营销手段和渠道,提升酒店的市场竞争力。 3.市场分析与调研 定期进行市场调研,了解行业动态、竞争对手情况以及客户需求变化。 分析销售数据,评估销售效果,调整销售策略。 4.合同谈判与管理 与大客户进行合同谈判,确保合同条款符合酒店利益,同时满足客户需求。 负责合同的签订、执行和后续跟进,确保合同条款的履行。 5.团队协作 与酒店其他部门(如前台、客房部、餐饮部等)密切合作,确保大客户的需求得到及时响应和满足。 协助销售总监领导和管理销售团队,根据分配任务,完成销售目标。 定期向上级汇报销售进展、客户反馈和市场动态。 6.客户活动策划 参与策划并实施销售主题活动和节庆促销活动。 组织并参与大客户的各类活动,如客户答谢会、产品推介会等,增强客户粘性。 确保活动的顺利进行,提升客户体验和满意度。 7.其他 定期参加行业培训,提升自身的销售技巧和行业知识。 完成上级交办的其他事项。 【岗位要求】 1. 市场营销、酒店管理等相关专业优先; 2. 3-5年以上销售工作经验,酒店或旅游行业大客户销售背景优先; 3. 有出色的谈判和沟通能力、熟悉酒店运营并具备市场分析能力; 3. 有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 4. 个性积极主动,抗压能力强,工作认真负责。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    【岗位职责】 1.设备维护与管理 确保酒店所有设施设备(如电梯、空调、锅炉、管道、监控、屏幕、网络、电力等)正常运行,定期检查并安排保养。 建立设备资产的管理制度和技术资料档案管理制度,并监督落实,确保酒店设备资产不失效和流失。 及时解决设备故障,减少对酒店运营的影响。 制定并执行预防性维护计划,延长设备寿命,降低故障率。 2.预算与成本控制 负责工程部门的预算编制与执行,控制成本。 审核工程材料和设备的采购,确保性价比。 分析酒店各部门能源的使用情况,及时发现问题,提出节能方案,降低运营成本。 3.项目管理 负责酒店改造、装修等项目的规划与执行,确保按时按预算完成。 建立各种设备系统的检修维护保养制度,检查落实,确保设备处于完好正常状态。 与外部承包商、供应商合作,确保工程质量和进度。 做好技术革新和改造,对设备进行优化,降低能耗、物耗和费用,减少能源浪费。 4.安全管理 定期检查消防、电力等系统,确保符合安全标准。 制定并演练应急预案,确保紧急情况下能迅速响应。 负责处理本部门业务范围内的突发事件,降低对酒店造成的影响。 处理客人对有关本部门的投诉意见 5.团队管理 负责工程团队的招聘、培训、考核,提升团队技能。 合理分配任务,确保工作高效完成。 组织制订各个岗位的操作流程和规范,并审定员工设备使用、维护保养的培训计划,定期对使用设备人员和维修人员进行业务技能培训 6.其他职责 积极参加酒店各类会议,保质、保量按时完成总经理交办的其他任务。 参加酒店高值,积极发现酒店存在的其他问题。 做好与其他部门的沟通、协作。 【岗位要求】 1. 5年以上工程管理经验,3年以上星级酒店或大型商业综合体同岗位经历; 2. 必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 3. 具备团队统筹、成本管控及应急预案处理经验,能高效协调跨部门合作; 4. 能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 5. 有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 销售经理

    5千-1万
    福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责销售酒店产品,完成每月销售指标; 2. 与酒店各部门配合,确保客户服务流程顺畅; 3. 维护重点客户,定期拜访,提升客户粘性; 4. 开拓新客户,扩大市场份额; 5. 及时与客户对账,跟进应收账款的回款进度。 【岗位要求】 1. 市场营销、酒店管理等相关专业优先; 2. 2-3年以上销售工作经验,酒店或旅游行业背景优先; 3. 有出色的谈判和沟通能力、熟悉酒店运营并具备市场分析能力; 3. 有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 4. 个性积极主动,抗压能力强,工作认真负责。
  • 珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 购买五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉预订信息,了解客情,了解酒店营销活动; 2、熟悉酒店有关销售的各项政策,向来店宾客推销酒店产品,努力争取最好的经济效益; 3、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 4、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住或门票消费登记,熟练掌握收银软件的操作。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、熟练掌握酒店前台接待、收银、兑换、记帐等业务流程; 3、具有独立处理业务的能力; 4、身体健康,能胜任本职工作。
  • 餐饮部主管

    5.5千-6.5千
    常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验2年以上,有政府接待经验者优先。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,形象气质佳。
  • 前厅接待

    4千-5千
    无锡 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 保持对部门标准与程序的熟知,做好对客服务 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 必须通过一专多能完成餐厅的日常工作
  • PA技工

    3千-3.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在领班的带领下,按照操作规程,对餐饮部工作区域进行洗涤和清洁工作。 2、按时上班,按规定着装上岗。 3、接受领班分派的工作,做好洗涤前的各项准备工作。 4、正确使用化学洗涤剂,正确使用、保养和维修清洁机械设备。 5、完成所辖区域的日常清洁卫生工作, 严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、 沙发清洗 及大清洁、计划工作。 6、负责所管辖区域地面、墙面、休息区、烟筒、客用卫生间、员工通道、客用通道的等石材及地毯的保养。 【岗位要求】 1、熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。 2、通过入职培训后,熟悉清洁工作操作规程。 3、性别要求:男,五官端正,能吃苦耐劳 。
  • 南平 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    负责管理热厨的正常运作,热厨菜式出品制作,成本控制,人员管理等。
  • 保安员

    3千-4千
    常州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 强电

    3.5千-4千
    常州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    岗位职责 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、大专以上学历。同岗位工作一年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 机修工

    3.5千-4千
    常州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    岗位职责 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 10、按期巡检消防设备,协助安消部进行消防检查,消防试验,在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动,上级不在时服从中控室的调动,积极进行抢修,紧急故障未处理完毕,人手紧缺时不得下班。 岗位要求 1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3、具有大专毕业学历,从事维修工作一年以上。 4、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    【岗位职责】 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3.执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 销售经理

    8千-1万
    重庆-江北区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    1. 搜集、整理市场情况及销售信息。 2. 定期走访新老客户,建立良好的客户关系。 3. 负责散客、会议、团队等服务项目的销售工作,参与相关服务工作。 4. 根据市场需求、分析报告确认潜在顾客及其需求,及时访问客户并提交访问报告。 5. 根据饭店的价格策略,与客户进行谈判,最终达成协议,签署合同。 任职要求: 1、大专以上学历。 2、热爱销售行业,语言表达能力强,具备优秀的销售技巧和团队协作精神,有一定的奉献精神。 3、两年以上饭店销售工作经验。 4、有同星级饭店工作经验者优先。
  • 苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    1.要求男性一名,形象气质佳,有会所接待经验者优先。 工作职责: 1.负责业务前台的客户迎接、引领、接待、服务等工作; 2.以热情、专业、谦恭的问候向每位宾客表示欢迎; 3.协助管家接待进行客户。 任职要求: 1、男性,仪表端正,举止大方、形象气质佳; 2、善于有效聆听,具备很强的服务意识,以热情、友善的态度迎接宾客,始终保持微笑面对客户; 3、团队合作意识强,沟通能力强,具有很好的亲和力。
  • 承德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-30
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    *工作内容描述: 1.负责定期清点客房部固定资产、低值易耗品和日常消耗品,控制成本,做好物品申购工作; 2.负责完善客房各种物品、用品的消耗的管理、控制,制定各种设备保养措施,努力减少支出,降低成本; 3.针对部门的变化和发展情况,制定拓展计划,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施,向客房部总监负责; 4.负责召集和主持部门会议,具体布置工作; 5.加强与其他各部门的信息沟通,协调对客人服务的各项工作; 6.做好客房部的服务流程,保证服务质量,为客人提供满意的服务; 7.领导营造良好的竞争氛围,不断提高组织和团队的战斗力; 8.定期总结本部门的工作情况,不断加以完善。 *胜任能力要求: 1.具有3年以上中高端酒店同岗位工作经验 ; 2.能熟练的运用至少一门外语进行业务工作、善于处理人际关系,能与他人友好合作; 3.具有一定社交能力及判断、应变、决策能力,善于协调内外关系并能妥善处理突发事件。
  • 厨工

    2.8千-3.2千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    【岗位职责】 1、接受领班分派的工作,按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。 3、身体健康,精力充沛。 4、有中厨水台相关工作经验优先。烹饪专业毕业生亦可接收。
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