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  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    招聘: 1.负责招聘面试及新员工入职直至完成试用期等人事事宜 2.员工劳动续签事宜 3.协助部门经理掌握并理解当前人力资源政策及知识 4.协助准备及管理部门预算 薪酬: 1.酒店各部门员工的考勤管理工作审核 2.员工的工资职位的调整和审核 3.每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计 4.协助对员工奖惩的审核,日常单据整理汇总 5.员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办 培训: 1.制定并完善酒店各项培训管理制度 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析 3.负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作 4.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作 Recruit:1. Responsible for personnel matters such as recruitment interviews and new employee entry to the completion of the probationary period2. Employee labor renewal3. Assist department managers to master and understand current HR policies and knowledge4. Assist in the preparation and management of the department's budgetC&B:1. Review the attendance management of employees in various departments of the hotel2. Adjustment and review of employees' wages and positions3. Preparation and statistics of monthly employee salary table and daily employee turnover salary table4. Assist in the review of employee rewards and punishments, and sort out and summarize daily documents5. Handling of employee social security work and handling of employee group insurance and labor insurance plus surrender and change proceduresTraining:1. Formulate and improve the training management system of the hotel2. Assist superiors to analyze the daily training needs of all departments in the hotel3. Responsible for the induction training of new employees. Invite external personnel to come to the store for training service4. Responsible for the training of public foreign languages, industry quality awareness and hotel rules and regulations for all hotel staff5. Collect quarterly and monthly training plans and preliminary review work of each department
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    财务回报: ·管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 ·持续行的控制和分析以下各方面:成本、破损量、为其他部门提供支持工作的的质量、设施设备的状况和清洁度、宾客满意度 ·协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 ·确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 ·联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品。 ·配合会计部门员工进行盘点库存。 ·监测本地竞争对手,与他们的运营进行比较。 ·和行政总厨一起编制和管理部门预算。 员工团队: ·保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 ·与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 ·协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 ·和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 宾客体验: ·管理厨房设备使用前的准备工作。 ·负责接收和存储厨房物品的管理工作。 ·监督厨房设备的清洁和存放。 ·监督厨房的清洁工作。 ·管理废品的清除。 ·管理厨房布巾的处理工作。 ·保持厨房的卫生。 ·清洁厨房和设备。 ·管理管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 ·必要时主持每体例会和其它会议,获得最佳的效果。 ·不断通过贸易宣传品,酒店展和现场参观了解餐饮的趋势,系统,操作和设备。 企业责任: · 联系工程部员工安排预防性的维护维修。
  • 大理州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    负责管理客人、旅行代理人、信用卡公司、兄弟酒店、业主,同事和其他应收帐。 管理但不仅仅限于交易核对,附件,发出收款通知和必要的催款信,收集、处理以及分析酒店的应收帐龄。确保所有酒店的每天收入得到控制,提供完整准确平衡的报表。 工作职责: 确保熟悉信用卡的各种制度使信用卡的使用符合标准,帐单和信贷协议也是如此。 确保收回的应收帐帐款体现在每日总出纳报告上。 对所有预付款保持良好的管理和维护,并及时的与应收帐冲抵。 活动结束或客人离店后及时发出帐单或收款通知、月结单、催款信。 发出月结单、收款通知,电话联系或个人拜访客人以确保应收帐款能及时收回。 编制需要的财务会计分录。 阶段性的及在月底对平应收帐余额和总帐应收帐余额。 分析应收帐龄表,并跟进长期的未结帐。 调查并报告给财务总监在夜审运行中的差异。 检查各客房运作报告, 例如房费, 入住率等, 调查并检查相关原始凭证关于比率差异, 内部使用客房及免费房的批准。 调查所有公开食品和酒水项目及价格变化, 与餐厅经理探讨更正措施。 确认餐饮收入有相关凭证支持.如宴会定单,婚宴,旅游团用餐定单。 检查所有内部使用和宴请得到批准和准确记录。 根据管理层的要求编制收入日报,汇总,明细并送达相关部门。 根据要求准备所有相关会计记录和传票。 确保所有运营工作按照集团要求及合规政策执行。 任职要求: 了解Opera系统 会计专业知识包括财务报表编制 良好的英语口语、阅读和写作能力,会说普通话 熟悉微软办公软件
  • 成本经理

    6千-8千
    大理州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    报告餐饮部门与之相关的原料及辅料的实际成本。确保食品、酒水及其他辅料的成本都与酒店的餐饮收入相配比。酒水和其他辅料项目能被正确的记录在存货系统,并提供实时报告给部门负责人。 主要职责: 监控订货、采购、收货、库存和发放等事务。 检查食物、饮料和一般物品的收货报告、发放和调拨。 编制食品及酒水成本日报。 估计最大和最小库存量,确定有效库存量。执行现场检查。 整理员工签单,月末编制会计凭证。 协助餐饮部核算和更新菜谱成本。 处理厨房间食品和酒水的调拨,并记录在食品及酒水电子数据表。 标准库存检查。 食品及酒水的分析及预估。 在各餐厅进行酒水抽盘,以准确算出酒水的耗用。 每月对存货进行盘点。 负责月末存货盘点并编制月末餐饮控制报告。 协助餐饮部设计菜单,包括成本核算、份额大小、菜谱、标准菜单、菜肴介绍,确保满足食物成本控制目标。 通过每季度的菜单系统管理,估价各餐厅菜单上每款菜的受欢迎程度。 任职要求: 同等职位相关工作经验。 了解采购、库存和存货收发控制程序。 良好的英语口语、阅读和写作能力,会说普通话。 熟悉微软办公软件。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    -  监督并协助前厅部运营手册的准备及更新。 Oversees and assists in the preparation and updates of the Front Office Departmental Operations Manual. -  定期主持召开部门沟通会并确保部门例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. -  仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项,且负责到底。 Follows through closely all tasks that need to be attended to and ensure full completion by end of shift. Checks through for any outstanding matter and assumes full responsibility for uncompleted tasks. -  分析客房价差,检查是否有所出入。 Audits the room rate variance to check for discrepancy. -  抽查客人的入住登记卡,确保准确录入客人资料。 Spot check all arrival registration cards and ensures details are entered accurately.   -  所有与客人有关的事件必须记录,并更新客史档案。 All guest incidents must be recorded and updated in Guest History database. -  24小时内,回复所有通过信件和电子邮件形式方式发来的询问函。 Answers all written enquiries received through correspondence or email within 24 hours. -  根据客房部提供的破损和遗失物品报告,在24小时内与客人沟通。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 岗位要求 1、有五星级酒店食品卫生相关工作经验; 2、熟练操作办公软件; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力; 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    负责中餐厅VIP客户接待及服务
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    1、负责酒店早餐、宴会餐、工作午餐、自助餐等出品; 2、本人形象干净卫生; 3、管理好本人负责岗位厨具,用具和设备,下班后检查煤气水电的开关; 具备成本意识; 面试以及相关岗位问题请直接联系:邓女士:19550190191 报名酒店业务部及后台综合管理部也可添加HR企业微信: X.WATER-水之极潜水俱乐部酒店-HR
  • 上海-虹口区 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 06-20
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    工作内容: 1.协助业主代表,参与所管辖项目开业前期的筹备及开业后运营协调及管理的各项工 作。 2.协助检查各项目对公司管理制度的落实情况,维护内部管理系统的正常运行。 3.负责收集所管辖项目的各项重要运营报表和资料,进行整理和数据的校对核查。 4.负责处理日常行政事务,包括报告及文件的起草,资料的报送、整理和存档等。 5.负责业主公司本部低值易耗品及固定资产的日常管理。 6.完成上级交付的其他工作任务。 任职要求: 1.拥有酒店管理本科及以上学历。 2.具备2年以上酒店或服务式公寓工作经验优先。 3.具有良好的英语口语及书面交流能力。 薪资面议
  • 长沙 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议

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    • 集团内部晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    1. 负责通过公关和促销活动实现集团和豪华精选酒店品牌在本地和国际上的定位目标。 2. 协助市场传讯经理开发公关促销计划及制作预算。 3. 与媒体、本地社区、客户及万豪总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4. 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的正确形象和定位。 5. 负责在日常工作上,协助市场传讯经理,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 6. 完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳的效果。 7. 保持与各相关部门和万豪总部的良好沟通合作。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
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    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1 通过日常的工作让客人满意 2 在日常运营当中能够很好的领导员工及与员工沟通 3 管理,组织和参与到所负责的区域有效的完成工作,和上司保持联络并积极鼓励大家成为专业的团队 4 协助餐厅经理和副经理,促使同事们总是能够提供高质量的服务给我们的客人 任职要求 1 具备1年以上的相关经验 2 较强的管理能力及良好的人际沟通能力 3 良好的英语水平
  • 餐厅主管

    6.5千-7千
    上海-长宁区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 3、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 4、确保服务的食品和饮料有质量保证。 5、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 6、尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量。 7、合理高效地安排员工工作,积极推动部门与部门之间的关系。 8、流利的英语口语及掌握相关餐饮英语技能。 岗位要求 1、2年以上相关工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、形象气质佳,可接受翻班工作 4、有酒店筹开经验者优先
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    A shift a day, you manage a section of our kitchen and ensure that our Food & Beverage concept tranlates into exceptiopnal Dining Experiences. Your passion for Quality inspires others to excell. You have worked for some of the most established Food & Beverage operators on the market. You keep yourself aware of the latest trends in recipes and products. Your cooking skills  are equally excellent in presentation and in taste. International or Local Five Star Hotel Pationate about Food Quality minded Curious Understanding Chinese and Western Cuisine 您每日都要对我们厨房部门的运营工作进行管理,频率为每日一次,并确保将餐饮理念诠释为卓越的用餐体验。您追求质量的热情将激励其他人在这方面做得更好。 具有在最具发展的餐饮运营商处工作的经验。紧跟食谱与产品的最新潮流。厨艺在卖相与口味方面俱佳。 五星级酒店工作经验 热衷于食物 注重品质 求知欲强 熟悉中西式菜系
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 月度美食节
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    确保客房部领班和客房服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures Housekeeping Floor Butlers andAttendants deliver the brand promise and provide exceptional guest service atall times. 确保客房部领班和客房服务员适时的为其他部门员工同样提供优质的服务。 Ensures Housekeeping Floor Butlers andAttendants also provide excellent service to internal customers as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customercomplaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following throughto make sure problems are resolved satisfactorily. 协助客房部经理通过多技能、多任务及灵活的日程安排最大限度地发挥员工的工作能力,以实现财政目标并达到顾客的期望。 Assists the Housekeeping Manager to maximiseassociate productivity through the use of multi-skills, multi-tasking andflexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. 协助客房部经理在确保实现服务承诺的前提下,尽可能地降低客房部的运营成本,根据主要的绩效指标前瞻性的控制成本。 Assists Housekeeping Manager to ensure thatHousekeeping operates with the lowest possible cost structure while alsodelivering on the brand promise to the guest, proactively managing costs basedon key performance indicators. 确保留存所有与酒店、公司、地方法规相关的财务记录;遵循财务记账,资金处理的规定;及时准确的汇报财务信息。 Ensures all relevant hotel, company and localrules, policies and regulations relating to financial record keeping areadhered to, including the timely and accurate reporting of financialinformation.
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    工作职责: 1、负责酒店微信服务号的图文编辑及运营。 2、负责酒店视频号、抖音号、小红书号、酒店官网等自媒体平台的日常更新和维护。 3、负责酒店重大活动的拍摄工作,协调酒店各类摄影摄像及图片制作。 4、负责设计制作酒店的各类对内、对外宣传品,保证出品符合酒店档次及形象。 5、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 6、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 岗位要求: 1、1年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源。 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力。 3、熟练使用Microsoft各种办公软件,拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力。 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力。 5、能够与外部供应商合作,实现目标的实践能力。
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    • 崇尚个性
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    1. Confidentlyknowing the beverage menu contents and be able to explain them in detail toguests. 熟悉掌握酒水单并可以自如地向客人做以介绍。 2. To servebeverages and/or food to the guests in a friendly, courteous and timely andmanner, resulting in guest satisfaction. Also, to prepare beverages for otherservers to supply to guests, and act as cashier for the lounge. 礼貌、友好、周到、准时地对客人进行餐饮服务,努力使客人满意。同时,向客人推荐酒水,并进行酒廊的收银。 3. Greets guests ina courteous and friendly manner, promotes and documents orders for drinks.Mixes, garnishes and presents drinks suing standard ingredient recipes andpracticing prudent portion control. Check guests for proper identification.Detect and act upon guest inebriation as trained. Demonstrate knowledge ofliquor laws. 礼貌友好地问候客人,确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到,核查客人的身份,训练有素地察觉到酒醉的客人,了解有关饮酒的法律知识。 4. Maintains properand adequate set-up of the bar on a daily basis. This includes requisitioningand stocking of all beer, wine, spirits, paper products straws and stirrers,condiments and produce based on projections from the daily functions sheet. 保持吧台充足的日常供给,包括酒水、酒具等。 5. To have a positive impact, taking personalresponsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers andcolleagues. 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 6. Greets guests in a courteous and friendly manner,promotes and documents orders for drinks. Mixes garnishes and presents drinkssuing standard ingredient recipes and practicing prudent portion control.  礼貌友好地问候客人,确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到。 该岗位需要每周工作6天,每周工作总时长40H。
  • 玉溪 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    发布于 06-20
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    岗位职责 1.制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部负责人汇报市场信息,包括本市场状况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 岗位要求 1.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 2.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    • 五险一金
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    • 福利制度
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • Attends to repairs and maintenance of all systems and related equipment including heating, ventilation and air-conditioning and refrigeration equipment 负责所有系统和相关设备的维修和保养,包括暖气、通风、空调和制冷设备 • Responsible for operation and maintenance of cool rooms including compressors, dryers, evaporators, condensers and associated equipment. 负责冷室的操作和维护,包括压缩机,干燥器,蒸发器,冷凝器和相关设备。 • Responsible for operation, repairs and maintenance of all fridge units, ice machines, air dryers, refrigerated air conditioning and the refrigerated system of the dry cleaning machine. 负责所有冰箱、制冰机、风干机、制冷空调和干洗机的制冷系统的操作、维修和维护。 • Perform daily log readings of cold rooms and refrigerators ensuring proper operation of equipment.
 执行冷藏室和冰箱的每日日志读数,确保设备正常运行。 • Perform general and emergency repairs and maintenance to all plant and equipment based on skill and experience level. 根据技能和经验水平,对所有机房和设备进行一般和紧急维修和维护。 • Carry out regular inspections of plant and equipment as per the daily checklist and ensure that inspections required by Government authorities are conducted and documented. 根据每日检查表对工厂和设备进行定期检查,确保政府当局要求的检查得到执行并记录在案。 • Carry out general room repairs, preventative maintenance inspections and repairs as per computerized system. 根据电脑系统进行机房维修,预防性维护检查和维修。 • Perform and assist with the Fire Protection Preventative Maintenance Program ensuring all items are inspected as per weekly schedule. 执行并协助消防预防性维护计划,确保所有项目按照每周计划进行检查。 • Review daily log book, rectify or follow up on all items left unsolved from any previous shifts in relation to refrigeration systems. 查看每日工作日志,纠正或跟踪之前任何班次与制冷系统有关的未解决的项目。 • Ensure Fire and Engineering safety features operate at peak efficiency. 确保消防和工程安全功能在最高效率运行。 • Ensure proper records are kept relating to all plant and equipment for the hotel. 确保所有的工厂和设备都有正确的记录。 • Monitor energy and water management systems to minimize wastage and costs using daily / weekly utility readings as a reference point. 监测能源和水的管理系统,以减少浪费和成本,使用每日/每周的公用事业读数作为参考点。 • Ensure that refrigeration workshops have adequate stock and materials in Stores and that all workshops are kept in a clean and safe environment. 确保冷藏车间有足够的库存和物料,所有冷藏车间保持在清洁和安全的环境中。 • Participates as a pro-active team member in the Hotel’s Energy conservation program by making appropriate recommendations to facility supervisors on energy conservation improvements. 积极参与酒店的节能计划,向设施主管提出适当的节能改进建议。 • Ensure water treatment systems pertaining to the HVAC system are operating and maintained 确保与暖通空调系统相关的水处理系统的运行和维护 • Follow state and local building codes when performing the duties and maintaining or repairing mechanical equipment. 在执行职责和维护或维修机械设备时,遵循州和当地的建筑规范。 • Prepare and assist in rebuilding, with work performed by outside firms under major repairs and maintenance throughout the hotel. 准备和协助重建工作,由外部公司在整个酒店进行重大维修和维护。 • Complete daily, weekly and monthly checklists. 完成每日、每周和每月的检查清单。 • Respond to emergency maintenance requests. 响应紧急维修请求。 • Order supplies and parts as needed. 根据需要订购供应品和零件。 • Work closely with Housekeeping and Front Office department to ensure that rooms are unblocked after maintenance issue has been resolved. 与客房部和前厅部紧密合作,确保房间在维修问题解决后能够正常使用。 • Participate in the service failure / consignment schedule (evening and weekend call reliability). 参与服务故障/寄售计划(晚上和周末电话可靠性)。 • Monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage. 监控运营供应,减少损耗和浪费。 • Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests. 以礼貌和有效的方式处理客人的询问,如果不能立即找到解决办法,将客人的投诉或问题汇报给主管,并确保跟进客人的情况。
  • 前厅部经理

    1万-1.6万
    成都 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求: 1、大专以上学历,良好的英文基础,有同岗位工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1、运营监控;每日汇总各部门运营数据,生成《运营日报》;监督SOP执行 2、跨部门协同;协调前台与餐厅人力共享;处理跨部门客诉 3、行政支持;管理证照续期;组织员工培训 4、新媒体渠道的维护运营
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责集团旗下酒店的境内、境外OTA与后台维护; 2、开发及维护线上营销渠道:负责OTA线上、线下供应商关系维护,后台维系,沟通,解 决各分店对OTA业务的需求,并定期对分店店长、前台人员进行OTA操作培训; 3、负责完成团旗下酒店的营收进度及销售考核报告; 4、负责集OTA营销执行力,协助分店:处理订单问题、与外籍客人沟通、做好推广促销活动; 5、制定客房价格方案及优惠规定,并每年对合同协议进行一次修订。 【任职要求】 1、管理、市场营销、公共关系专业等大专以上学历,至少2年以上酒店行业OTA渠道经验; 2、受过系统渠道分销、OTA系统操作、线上线下关系维护、客服管理的培训; 3、具备出色的计划、组织、协调和实施能力; 4、具备优秀的统计分析能力、逻辑思维能力、市场洞察力、沟通能力、决策能力; 5、具备处理各类复杂问题的应变能力和高度的工作责任感; 6、思维敏捷、观念前瞻、行事严谨,良好的自我提升能力和环境适应能力 。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、餐厅运营管理:全面负责餐厅的日常运营工作,包括开餐准备、服务流程监督、闭店收尾等,确保餐厅运营顺畅。 2、团队管理与培训:招聘、培训并管理餐厅服务团队,提升员工服务技能和工作效率,营造积极向上的工作氛围。 3、客户服务:亲自参与或监督客户服务,确保顾客得到热情、专业、高效的服务体验,处理顾客投诉和意见,提升顾客满意度。 4、菜品与酒水管理:与厨师长紧密合作,确保菜品质量符合餐厅标准,同时管理酒水库存,推荐搭配菜品,提升顾客用餐体验。 5、成本控制与预算管理:负责餐厅的成本控制,包括食材采购、人力成本、能耗等,制定并执行预算计划,确保餐厅盈利。 6、市场营销与促销:参与制定餐厅的市场营销策略和促销活动,提升餐厅知名度和客流量,增加销售额。 7、卫生与安全监督:确保餐厅的卫生状况符合食品安全标准,监督员工遵守安全操作规程,预防事故发生。 8、业绩分析与报告:定期分析餐厅的运营数据,如销售额、客流量、顾客满意度等,制定改进措施,并向上级汇报。 9、供应商管理:与供应商建立良好的合作关系,确保食材和酒水的供应质量、价格和及时性。 10、创新与改进:不断探索新的菜品、服务方式和运营模式,提升餐厅的竞争力和吸引力。 【岗位要求】 1、教育背景:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业且能熟练使用英语交流者优先。 2、工作经验:具有3年以上西餐厅管理经验,熟悉西餐厅运营流程和服务标准。 3、服务意识:具有强烈的客户服务意识,能够以身作则,带领团队提供优质服务。 4、领导能力:具备良好的领导能力和团队管理能力,能够激发员工的积极性和创造力。 5、沟通能力:具备优秀的沟通能力,能够与顾客、员工和上级有效沟通,协调各方利益。 6、财务知识:具备一定的财务知识,能够制定和执行预算计划,控制成本。 7、市场意识:具有敏锐的市场洞察力,能够把握市场动态,制定有效的市场营销策略。 8、卫生安全意识:熟悉食品安全法规和操作规程,能够确保餐厅的卫生和安全。 9、创新能力:具备创新思维,能够不断探索新的菜品、服务方式和运营模式,提升餐厅的竞争力。 10、抗压能力:能够在高压环境下保持冷静,有效应对各种挑战和压力,确保餐厅运营顺畅。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行餐饮销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,进行销售拜访,制定拜访计划及更新拜访记录。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上餐饮或销售工作经验。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 月休6天
    会所 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、独立完成菜品推荐、菜单定制和餐饮服务; 2、独立完成咖啡和健康饮品制作(可培训); 3、具有服务意识和销售意识,具备可以将服务变现的能力。 岗位要求: 1、学历背景:大专以上学历; 2、工作经验:中高端餐饮、轻食简餐和健康餐厅工作经验背景优先; 3、年龄建议:22-30岁; 4、具有改进和创新精神,具备发现问题和独立解决问题的能力; 5、追求积极健康的生活方式,不吸烟者优先考虑。 岗位亮点: 1、可获得营养餐搭配和菜品制作的深度学习机会; 2、可学习健康生活方式;
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    日韩料理 | 1-49 人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、负责日料餐厅的日常服务工作,包括迎宾、点单、上菜、结账等环节,确保顾客用餐体验流畅舒适。 2、熟悉餐厅菜单及特色菜品,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答相关疑问。 3、保持餐厅环境整洁,协助整理餐具、桌椅,确保用餐区域符合卫生标准。 4、及时响应顾客需求,处理顾客反馈及投诉,维护良好的顾客关系。 5、配合厨房及吧台工作,确保菜品及饮品的准确传递和及时供应。 6、遵守餐厅服务流程及规章制度,完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、对日料及餐饮服务有热情,愿意学习并适应快节奏的工作环境。 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够与顾客及团队成员有效协作。 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力。 4、形象端正,举止得体,具备基本的礼仪素养。 5、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训。 6、能适应轮班制工作,包括周末及节假日。
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