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  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    大连 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【职位描述】 - 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标 - 协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务 - 制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入 - 建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理 【任职要求】 - 本科及以上学历,英文流利 - 至少2-3年同职位管理经验,国际联号酒店工作经验优先 - 了解市场趋势,具有策略性、创造性及灵活性 - 具有极强的应变能力及人际处理能力 - 强壮的领导和人员管理技能
  • 白山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理; 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划; 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电等的消耗并严格控制维修费用; 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算; 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训; 【岗位要求】 1、三年以上同岗位工作经验。联号酒店优先; 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性; 4、身体健康,精力充沛。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【工作职责】 协助房务部总监通过管理前厅部实现品牌承诺,包括但不限于前厅部、礼宾部(包括行李员和酒店入口)、宾客服务中心、商务中心、机场服务部和司机班。确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 【任职要求】 1.英语对话流利,有较强的协调管理能力。 2.督导前厅各分部员工服务质量标准,操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 宁波 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略,完成年度市场推广计划及销售目标; 2、统筹管理市场部日常工作,包括品牌推广、线上线下营销活动策划与执行、媒体合作等; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,定期提交市场调研报告,优化营销策略; 4、维护并拓展客户资源,建立长期稳定的合作关系,提升酒店品牌影响力; 5、管理市场预算,合理分配资源,确保营销活动的投入产出比; 6、协调与其他部门(如餐饮、客房、前厅等)的协作,确保营销活动的顺利实施; 7、负责团队建设与人才培养,提升市场部整体业务能力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销、工商管理、酒店管理等相关专业优先; 2、3年以上酒店或相关行业市场营销工作经验,3年以上团队管理经验; 3、熟悉酒店行业市场运作模式,具备优秀的市场分析、策划及执行能力; 4、具备较强的商务谈判能力及客户资源整合能力; 5、思维敏捷,创新意识强,能独立完成营销方案的制定与落地; 6、优秀的沟通协调能力及团队管理能力,能承受较强的工作压力; 7、熟练使用办公软件及数据分析工具,具备良好的数据敏感度。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-06
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    1.接受工作安排,做好准备工作。 2.按操作程序清扫客房,保证卫生质量。 3.按时完成每天的计划卫生。 4.接受领班、经理对工作程序和质量的检查、指导,对不符合要求的工作必须返工。 5.发现房间设施设备有损坏,地毯墙面有污迹,应立即上报或者填写维修单。 6.发现不安全隐患或其他异常情况应立即上报。 7.清扫客房期间,不允许无关人员进入客房,保证客房安全。 8.协助客房应接员管理好固定物资和易耗品,以防流失。 9.清洁、整理工作车, 定期保养吸尘器。 10.完成上级交办的其他工作任务。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-06
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    1.根据领班的工作安排,做好公共及后台区域日常清洁卫生工作。 2.负责所辖区域的计划卫生及保养工作。 3.负责清洁区域内的各项设施设备的维护和保养,及时上报和报修。 4.合理使用易耗品,在保证客人正常使用条件下,节约费用,控制成本。 5.提高警惕,注意防火,防盗,防破坏,发现可疑情况及时向领班汇报。 6.正确使用各类清洁剂和清洁工具,下班前应将工具及清洁剂放回指定区域。 7.完成上级交办的其他工作任务。
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    • 五险二金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    1.负责及时洗涤餐具,避免脏餐具积压。 2.负责保洁柜、餐车、洗涤筐的清洁卫生工作,定期维护保养。 3.保证洗涤和消毒质量。 4.负责减少餐具的损耗。 5.负责洗涤好餐具的分类存放在保洁柜中。 6.负责洗碗机的日常清洁、检查与保养,确保其正常使用,处于完好状况。 7.负责工作场所的卫生清洁工作。 8.负责工作结束后,关闭所辖区域的水、电源,防止浪费。 9.完成上级交办的其他工作。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 06-06
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    1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和顾客满意度; 2、制定餐饮部年度、季度、月度经营计划,并监督实施,确保完成营收及利润目标; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,优化成本结构; 4、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。  5、监督菜品研发与菜单设计,结合市场趋势及顾客需求,提升餐饮产品竞争力; 6、负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素质与服务意识; 7、协调与其他部门(如前厅、厨房、营销等)的协作,确保运营顺畅; 8、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 9、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.5万
    昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、具备一定的营销经验和手段。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,包括前厅、客房、餐饮等部门的协调与监督,确保服务质量和运营效率达到福朋喜来登品牌标准。 2、制定并执行运营策略,优化工作流程,提升客户满意度及酒店整体业绩。 3、监督预算执行情况,控制运营成本,确保各项财务指标符合公司要求。 4、负责员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养和服务水平。 5、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善解决。 6、与总部及相关部门保持密切沟通,确保品牌标准及政策得到有效落实。 7、定期分析运营数据,提交运营报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、5年以上国际品牌酒店运营管理经验,至少3年同岗位工作经验。 3、熟悉酒店各部门运营流程,具备出色的团队管理和跨部门协作能力。 4、优秀的沟通、决策及问题解决能力,能高效应对突发情况。 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件,具备数据分析能力。 6、英语流利,能作为工作语言使用,具备良好的书面和口头表达能力。 7、对服务行业充满热情,具备高度的责任感和抗压能力。
  • 白山 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-06
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    岗位职责: 1 实施酒店的公关活动,做好媒体宣传计划。 2 为酒店的品牌树立良好的公关形象。 3 于媒体建立良好的关系,以增强公众对酒店及其设施的认知。 4 与政府部门,有关协会及社会团体保持良好的关系,为酒店建立良好的社会责任感。 5 管理酒店印刷品的内部设计及外请设计公司的设计制作。 6 完成上级安排的其他相关工作。 岗位要求: 1 良好沟通技巧。 2 良好的领导及管理技巧。 3 良好组织及展示技巧。 4 5年以上相关酒店工作经验。
  • 金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 房务经理

    1万-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    工作地点:福州景澜项目酒店 岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1.至少部门经理以上职务参与过一家以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 2.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 3.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 4.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 18、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的电脑技能,互联网及其它的流行出版软件。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。 其他要求计算机能力:良好年龄要求:22-40岁 户籍地:重庆
  • 万宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实施部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨房一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 任职要求: 1、大专以上学历,中英文沟通良好。 2、具备两年以上相关工作经验,有星级酒店及会所餐饮经验优先考虑。 3、具有良好,积极的工作态度,有责任感。 4、五官端正,形象气质好。 5、具备较强的管理能力,有相关餐厅运营能力,较强的工作计划能力,较好的服务精神和沟通技巧。 6、处理顾客投诉和解决问题的能力。
  • 济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-06
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    卓越雇主
    卓越雇主
    一、岗位描述 1.全面负责酒店日常运营管理工作; 2.决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动等工作,建立健全酒店组织系统;为酒店创造良好的经营环境;建立培训体系,制定和实施店内各级培训计划,为企业培养合格管理人才; 3.完成年度经营指标并确保酒店正常经营,并保证各相关决议的贯彻落实 。 二、招聘要求 1、4-5年以上酒店行业工作经验: 两年以上中高端品牌连锁酒店同等岗位经历; 两年以上星级酒店(四星级及以上)前厅、客房或销售经理级别工作经历; 2、有酒店门店筹备及统筹运营经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通协调能力;具备强效的执行力、协调能力和危机处理能力; 4、品貌端正,语言沟通能力强;有较强的社交能力及敏锐的市场信息捕获能力 5、可接受区域内调派。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 年底双薪
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-06
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    卓越雇主
    卓越雇主
    一、岗位描述 1.全面负责酒店日常运营管理工作; 2.决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动等工作,建立健全酒店组织系统;为酒店创造良好的经营环境;建立培训体系,制定和实施店内各级培训计划,为企业培养合格管理人才; 3.完成年度经营指标并确保酒店正常经营,并保证各相关决议的贯彻落实 。 二、招聘要求 1、4-5年以上酒店行业工作经验: 两年以上中高端品牌连锁酒店同等岗位经历; 两年以上星级酒店(四星级及以上)前厅、客房或销售经理级别工作经历; 2、有酒店门店筹备及统筹运营经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通协调能力;具备强效的执行力、协调能力和危机处理能力; 4、品貌端正,语言沟通能力强;有较强的社交能力及敏锐的市场信息捕获能力 5、可接受区域内调派。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-06
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    卓越雇主
    卓越雇主
    一、岗位描述 1.全面负责酒店日常运营管理工作; 2.决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动等工作,建立健全酒店组织系统;为酒店创造良好的经营环境;建立培训体系,制定和实施店内各级培训计划,为企业培养合格管理人才; 3.完成年度经营指标并确保酒店正常经营,并保证各相关决议的贯彻落实 。 二、招聘要求 1、4-5年以上酒店行业工作经验: 两年以上中高端品牌连锁酒店同等岗位经历; 两年以上星级酒店(四星级及以上)前厅、客房或销售经理级别工作经历; 2、有酒店门店筹备及统筹运营经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通协调能力;具备强效的执行力、协调能力和危机处理能力; 4、品貌端正,语言沟通能力强;有较强的社交能力及敏锐的市场信息捕获能力 5、可接受区域内调派。
  • 酒店总经理

    2.5万-4万
    黄山 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-06
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    岗位职责: 1、负责酒店的日常经营管理工作,确⽴酒店的经营管理⽅针、发展⽅向、组织机构和完善酒店的⻓远规划及年度经营计划;并指挥落实。 2.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 3、研究市场发展趋势和客户需求,审定酒店的市场营销方案,和客户满意度,不断提高酒店整体经营状态和水平。  4.负责酒店人才培养,提高酒店整体管理水平,员工素质和服务质量。 5、主持处理酒店发生的各类紧急事件,处理客人重大投诉,确保经营活动的正常运行。 任职要求: 1、大学专科以上学历,具有度假村酒店经验且在行业内有10年经验; 2、熟悉酒店各部门服务标准及管理流程,尤其是客房,餐饮,前厅等关键职能,理解酒店的管理机制和程序; 3 、有营销能力。  4、年龄45岁以下
  • 招商总监

    9千-1.6万
    贵阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
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    岗位职责: 1、根据项目所确定规划定位对所在项目商业进行业态规划,负责对商户品牌资源进行整合,根据项目的定位确定最优的商业组合,以及品牌店的选择与引进。 2、根据项目业态规划需求及商务条件,与商户进行招商接洽,签订意向、合同等,完成个人任务,带领部门完成部门任务。持续完成项目开业后续招商任务。 3、负责编制项目招商文件;负责商业市场业态组合、品牌组合、租金水平等研究工作,负责相关信息的搜集、整理与上报;负责筹备期招商整体策划及租赁政策、租金标准的拟定、提报与调整;负责项目运营期租赁政策与租金标准的拟定、提报与调整。 4、依据公司的经营战略计划,编制本部门的工作计划,并对其进行分解、落实到具体岗位。管理部门各职能人员的日常工作、各项工作进度、完成情况,新进人员工作指导等。 任职要求: 1、5年以上大型商业地产项目(购物中心)招商实战经验。 2、熟悉国际国内不同商业经营业态(零售/餐饮/娱乐/配套)的招商组织工作,并且对商业地产各个业态的组合有深刻理解。 3、文旅\零售\餐饮\娱乐\配套品牌人脉关系良好,有丰富的商业合作品牌资源。
  • 企划总监

    1.2万-1.6万
    贵阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 人性化管理
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-06
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    ‌岗位职责:‌ 统筹品牌视觉与文化IP打造; 策划衍生品、文创产品等创意设计执行; 结合京剧元素设计宣传内容,提升品牌溢价。 ‌任职要求:‌ ‌学历经验‌: ·本科及以上学历,广告学、设计、文化产业管理相关专业; ·5年以上高端品牌/文化类项目企划经验,有成功文化IP打造案例。 ‌核心能力‌: ·擅长文化内容创意输出,能融合京剧、黔粤京菜特色设计主题视觉及故事线; ·精通活动全案策划(如京剧快闪、文化沙龙、节气主题宴等); ·熟悉新媒体运营及品牌数字化传播策略;   熟悉文旅衍生产品,文创产品策划设计。 ‌软性要求‌: ·具备美学素养,能独立完成创意提案及文案脚本; ·对传统文化有深度研究,熟悉非遗、京剧等领域者优先; ·具备跨界资源(艺术家、文化机构)者加分。 ‌附加说明:‌ ·所有岗位需认同“高端餐饮+传统文化”定位,具备服务创新意识; ·优秀者可放宽学历/年限要求,需提供过往成功案例; ·具备本地高端客群资源或京剧行业资源者优先。
  • 餐饮销售总监

    1.2万-1.6万
    贵阳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-06
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    ‌岗位职责:‌ 制定营销策略,开拓高端客群; 策划文化活动与品牌事件,提升市场占有率; 维护大客户关系,推动宴会及包房销售。 ‌任职要求:‌ ‌学历经验‌: ·1. 本科及以上学历,市场营销、传媒相关专业; ·2. 5年以上高端餐饮/奢侈品/会所行业市场销售经验,有文化类活动策划案例。 ‌核心能力‌: ·1.精通高端客户营销策略,擅长私域流量运营及会员体系搭建; ·2.具备跨界资源(媒体、企业、文化机构)及精准渠道拓展能力; ·3.能独立策划主题文化活动(如京剧主题晚宴、非遗品鉴会等)。 ‌软性要求‌: ·具备敏锐的市场洞察力与创意提案能力; ·熟悉数字营销工具,文案撰写能力强; ·形象气质佳,擅长高端商务沟通。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 美女多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    岗位职责: 1、负责餐饮部所有餐厅(包含中餐、西餐、中厨、西厨、茶艺部等)运营管理,团队组建、人员培训及新餐厅筹开工作。 2、策划并制定餐饮部年度、月度的经营预算,分析和报告月度、年度的经营情况,实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实。 7、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
  • 昆明 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    岗位职责:       1.根据公司的实际情况和经营发展目标制定公司人力资源计划,并报公司审批;   2.负责组织实施并监督公司人力资源计划;   3.负责建立畅通并有效的沟通渠道以及有效的激励机制:建立有效的沟通渠道,就能及时了解员工的想法和建议,提高员工与公司的沟通效率;建立有效的激励机制,能激发员工的积极性和创造性,能为企业带来更大的收益。   4.负责人力资源部门的日常工作,为公司招聘优秀合适的人才,组织员工参加培训,提高员工的能力,培养人才;负责员工的业绩考核工作;   5.塑造维护和传播公司的企业文化,让员工对公司有更好的了解;   6.处理公司的重大人力资源问题;   7.完成领导交给的其他任务。  岗位要求:        1.人力资源管理或相关专业的本科以上学历;   2.5年以上行政人事管理经验,3年以上人力资源总监或人力资源部经理工作经验;   3.有很强的计划性和执行能力;   4.具有良好的沟通协调能力、组织能力。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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