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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作地点:上海浦东新区华夏东路6666弄3号上海三甲港综合体酒店 需求岗位:前厅部、餐饮部、客房部 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 预订部文员

    4千-4.5千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-09
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    1、掌握客房状况和预订情况,给宾客提供最新和最准确的房况信息; 2、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,妥善落实订单; 3、记录和处理洲际酒店集团预订系统:电话、传真、电子邮件进行的预订; 4、处理团队订单、修改延期和提前离店、未按预订抵店等特殊情况的预订记录; 5、每日检查并确保酒店各个预订渠道价格的准确性,并按照节点将出租率汇报收益经理,对价格做出及时调整; 6、监测预订情况,并向上级汇报目前和将来的入住率; 7、协助销售部跟进相关助理工作。 其他要求: 1、具备良好的电话接听礼仪; 2、乐观开朗,有一定抗压能力; 3、工作细心、有责任心。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; Prepare all ingredients and make various foods such as bread, bread rolls, and western pastries. 2、确保有足量的面包供应。 Ensure an adequate supply of bread. 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; Be responsible for the daily hygiene of the operation room, cleaning and storing tools. 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; Be responsible for storing raw materials, cleaning tools, cleaning the environmental hygiene, and turning off energy sources after work. 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; Familiar with the production processes and skills of bread, pastries, etc. 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; Familiar with relevant knowledge and etiquette of Western cuisine. 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 Priority will be given to those with work experience in making bread and pastries in star-rated hotels or Western restaurants.
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1、身体健康、有意愿从基层做起,能吃苦耐劳; 2、普通话标准,有一定餐厅服务基础或英语会话优先; 3、酒店提供中餐厅、西餐厅供选择,完善的培训体系助您提升专业技能。 福利待遇: 月休8天、8小时工作制、缴纳五险一金、包吃包住,销售提成、好评奖励。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 协助监督并跟进解决员工相关事宜; 2. 协助并支持领导团队处理和解决有关人力资源的问题; 3. 监督管理所有招聘和聘用程序并遵守当地的法律法规和公司的政策与标准; 4. 通知人力资源管理层有关员工关系的问题,根据酒店和人力资源部的规章制度,及时回复员工和管理层的问题及需求; 5. 及时将雇主,员工活动和人事政策等信息传递给员工; 6. 检查并确保所有员工个人档案的正确性并维护管理(如面试的文件); 7. 协助后勤行政工作并计划安排员工年度评估,接听电话并记录留言。
  • 台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 海港城市
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-11
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.制定并执行出品质量与标准化管理,定期巡查厨房监督出品效果。 2.建立菜品数据库,统一规格和成本标准,监控毛利率及成本核算。 3.协调试菜及创新研发,结合市场调研推出时令菜式或特色菜品,指导完成菜单更新 4.协调餐厅做好酒店的餐饮促销活动,做出酒店的特色 5.建全物资管理制度,对设备、物资、用具等严格管理。 6.指导预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 7.充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 8.监督检查所有供应食品的质量与数量。 9.监督检查各厨房收到的食品的质量与数量。 10.指导检查厨房设备,做好维护工作。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12.负责菜点出品质量的检查、控制,为重要顾客亲自进行菜肴推荐; 13.定期分析、总结生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使各餐厅/厨房的生产质量和效益不断提高; 14.负责对贵重食品原料的申购、验收、领料、使用等情况进行检查控制; 岗位要求: 酒店管理或相关专业大专以上学历; 工作经验及年限:至少2年以上餐饮同岗位及以上岗位工作经验,熟悉台州、温州海鲜市场。 素质:具备强执行力、沟通协调能力及创新意识。 薪资面议
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