职责描述： 1、负责公司酒店项目的业务拓展，完成新项目的寻找与开拓； 2、根据公司发展战略，扩大公司的信息渠道，扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息，安排项目信息整理，跟踪项目，客户回访，挖掘潜在客户资源； 3、负责新项目的SWOT分析与制作； 4、负责开发项目的独立谈判； 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署； 6、负责组织酒店项目分析会，根据各专业对项目评估结果，完成酒店项目计划书、服务建议书； 7、负责与业主保持良好沟通，关注项目进度，及时反馈跟进。 任职要求： 1. 大专以上学历，有丰富的商务拓展经验； 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系，有良好的社会关系、社会资源； 3、有项目独立开发成功经验； 4、良好的沟通、人际交往能力，思路敏捷，敬业负责，吃苦耐劳，富有挑战精神； 5、3年以上开发相关工作经验，能适应出差； 6、此岗位可以异地办公。

岗位职责 1.制定年度营收计划、营销预算和预测。 2.制订行动计划以确保实现营收计划目标。 3.配合酒店总经理及温德姆酒店集团市场推广部以确保品牌标准在酒店的贯彻执行。 4.定期检查市场销售人员的工作报告以确保达到销售目标。 5.分析团队生意的来源及丢失的原因以更好的了解市场的需求及趋势。 6定期检查公关活动，以确保酒店在本地和国际范围内都保持高知名度。 7.开展市场调查，监督新市场策略的开发。 岗位要求 1.5年酒店市场销售相关工作经验或类似管理岗位经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 2.具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 3.在管理队伍中有很强的领导技能。 4.具有管理复杂关系的能力。 5.良好的交流及写作能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

招聘岗位：ADD Manager 岗位职责： 1. 有责任确保餐厅所有已建立的服务程序和服务标准在任何时间内都被实施及运用。 Responsible to ensure all established standards and procedures for JING are supervised and met at all times (according to operation manual and direct instruction of F&B management). 2. 制定适当的培训发展计划来培训员工， 以便确保并提高服务水平。  Responsible to develop an adequate training plan and train staff to maintain and improve standard of service. 3.掌管所有与餐厅有关的设备，确保任何时间，任何员工都能够正确掌握、储存及使用这些设备，能够提供特殊的培训，以便员工掌握设备的运用及相关知识。 Responsible for all equipments, related to service in the outlet. Ensure proper handling, storage and use of equipments by all staff at all times. Implement and follow through of specific training on equipment handling and knowledge. 4. 保证餐厅及后台的清洁卫生。与客务部和工程部保持紧密联系，以确保餐厅的整洁及设备的完好。 Ensure total cleanliness of both the outlet as well as back of house related to the restaurant. Liaises very closely with Housekeeping and Engineering department to ensure cleaning and maintenance at all times. 5. 确保员工的仪容仪表在任何时候都保持高标准。 Ensures that the outlets grooming and appearance standards are met at all times. 6. 建立并维护与客人良好的关系，并且让所 有的员工都能自觉去做好这项工作。 Responsible to establish, develop and maintain adequate guest relation in the outlet, followed by all staff.

【主要岗位职责】 通过旅行社/MICE/餐销等线下渠道，完成每月个人销售任务。 【岗位要求】 1、有酒店销售工作经验； 2、熟悉岛内外销售市场，有一定的客源。

【岗位要求】 1、每周有不少于2天的固定出勤日（做房时段主要集中在9-19点）； 2、身体健康，擅长家务清洁类工作。 【任职资格】 1、身体无异味、无传染性疾病； 2、诚信道德，不窥探客人隐私、不窃取酒店及客人物品、不造假业绩。 【岗位职责】 1、热情礼貌的向客人提供服务； 2、根据酒店标准，进行客房的清洁； 3、根据酒店标准，对客房设施设备进行阶段性养护、设备报损报修。 【薪资福利】 1、无保底，每房间系数17-18元（熟手日均14-16间房，日均房间系数17-19间）； 2、如长期表现优异，可根据个人意愿随时转为正式工或晋升领班/主管； 3、提供免费的工作餐；如出勤天数每周超过4天，可申请员工宿舍（8人间）； 4、上下班有班车。

— 好的表达与沟通能力 — 有相关工作经验者优先考虑

岗位要求：   45岁以下，大专以上学历，酒店相关人力资源管理3年以上工作经验，具备良好的沟通、组织和协调能力。 岗位描述：   1.根据酒店人力资源现状及年度经营发展需求，拟订酒店年度人力资源发展规划，向总经理提出合理化建议。   2.根据集团公司人事管理制度的规定，拟订并完善酒店人力资源管理体系，制订包括招聘、劳动合同、培训、薪资、社保、绩效考核、员工关系管理、员工职业生涯规划等管理制度，明确相应的操作程序，使酒店的人事管理制度化、系统化。   3.负责酒店日常人力资源管理工作，保障酒店人力资源各项业务的正常运行。包括：员工入职、离职与任用、员工报酬、员工培训与教育、社保处理、员工的绩效评估、处理员工咨询和劳动争议等。   4.贯彻执行集团公司各类人事管理决定，根据集团公司有关规定，按时定期向集团公司报送各类人事、劳资、培训等相关方案和报表。   5.全面负责部门内部工作，积极沟通协调好部门内部及相关部门之间的关系，充分发挥团队的积极性，创造良好的工作环境，保证各项工作顺利开展。

任职条件： 1、学历：大专以上。 2、专业：酒店旅游管理等相关专业。 3、工作经验：具有五年以上同等级或以上酒店，同部门高级管理职位背景，熟悉酒店的运作模式。 4、基本技能：掌握酒店行业运作知识，善于处理客人投诉，应变能力强。 5、其他要求：证实或可验证的管理能力，主动的领导能力、决策能力、优化组织能力、表率培训和培养下属能力，结果为导向，目标设定能力。 岗位职责： 1、负责制订本部门房产、酒店年度、季度、月度销售计划并组织实施。 2、负责制定和督导执行房产销售、酒店及部门的各项规章制度，建设精干有序的销售队伍。 3、负责房产、酒店市场销售网络的构建维护、发展。 4、负责组织开展销售活动，在实施过程中进行监控。 5、负责房产、酒店重点客户（VIP）的联络、沟通、促销及服务。 6、优质高效完成日常行政事务。 7、主持及参与重大宣传促销活动的策划和组织。 8、负责本部门的业务培训工作。 9、勤于钻研业务，开拓思路，用于创新。 10、完成上级交办的其他工作。

Job Summary 职位简述 To oversee, assist and coordinate the daily operation of the luxury suites with the butler team. Ensuring all luxury suite occupants receive a professional and courteous butler service at all times as per resort standards. 与管家服务团队一起监督、协助和协调奢华套房每日运营情况。根据酒店的标准，确保所有入住奢华套房的客人体验专业、热情的管家服务。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Oversee the daily tasks to be carried out by the butler team. 查看管家团队每日工作任务。 Carry out briefing with the butler team daily informing them of all daily resort information. 组织例会，与管家团队分享每日酒店内的信息。 Check and assist the butlers in their daily tasks and requirements from the luxury suite guest. 检查并协助管家服务员的每日工作及奢华套房客人的需求。 Oversee all luxury suite reservations, ensuring all data is collected and schedule and brief the butlers responsible for the individual suite. Ensure all pre-arrival preparations are carried out as per guest preferences. 查看所有奢华套房的预订，收集好所有数据，做好工作计划，告知管家服务员需负责的套房。根据客人喜好，确保在客人到店之前做好所有准备工作。 Oversee all luxury suite occupants’ itineraries ensuring the butler team are in control of coordination and assisting with the requirements in a proper manner as per resort standards. 查看所有奢华套房客人的活动日程，确保管家服务员根据酒店的标准，以恰当的方式协助客人。 Control all suites prior to guest arrival ensuring the suite is prepared as per resort standards. 在客人到店前，根据酒店的标准，先将套房准备好。 Communicate all requests and preferences to other resort departments correctly and timely. 正确并及时地与酒店其他部门传达客人所需和喜好。 Prepare all butler schedules and vacation schedules according to resort requirements. 根据酒店需求，制定所有管家服务员的工作计划以及休假计划。 Ensure the butler team all attend to duty on time in the correct uniform well groomed. 确保管家部的所有员工按时上岗，身着合适的制服，良好的仪容仪表。 Carry out trainings for the butler team as per resort requirements and on the job training when required. 根据酒店的需求以及工作要求，对管家团队的员工进行培训。 Ensure all butler tools and equipment is available and functioning correctly at all times. 确保所有管家使用的工具和设备在任何时候处于正常运作状态。 Ensure all F&B and amenity preferences are prepared on a daily basis for the suite. 根据客人饮食喜好，为套房客人准备当天的餐饮礼品。 Ensure all guest luggage and belongings are attended to in a correct and timely manner as per guest requirements. 根据客人的需求，以正确 、迅速的方式整理客人的行李。 Assist the butler team in coordinating special activities requested outside the resort. 协助管家团队处理来自于酒店外部的特殊活动。 Ensure priority restaurant reservations are available and reservations prepared for the suite guests as requested. 优先预订餐厅座位并根据套房客人的需求为其做好预订。 Ensure all departure services are attended to by the butler team, and transportation requirements, next destination requests are followed up as per guest requirements. 根据客人的要求，提供离店服务、交通需求服务、下个目的地的协助。 Have full knowledge of all resort services, hours, and locations around the resort. 具备丰富的酒店服务知识、时间概念以及熟悉酒店周边地区。 Have full knowledge of all concierge services available in the local area, including distances, times, and locations. 具备丰富的本地礼宾服务知识，包括距离、时间以及地点信息。 Have thorough knowledge of the resort PMS system being able to carry out in room check in and check out of guests. 完全熟悉PMS系统的操作，能够为客人在房内办理入住和退房手续。 Have full knowledge and able to carry out all butler duties and requested tasks when required. 具备丰富的管家服务知识，能够承担管家职责，当客人有需求时，可以提供帮助。 Ensure all Preventive maintenance requirements to ensure that the suites are top condition for a comfortable stay. 定期检修维护客房，确保为客人提供舒适的最佳居住环境。 Carry out any other job-related tasks requested by the resort 完成其他与工作相关的任务。      Skills, Experience & Educational Requirements 技能、经验和教育要求 Organizational skills 良好的组织能力 Strong administrative abilities 具备较强的行政能力 Ability to have a strong customer focus 具备较强的服务客人意识 Leadership abilities 具备领导能力 Strong communication skills 具备较强的沟通能力

Key Duties and Responsibilities 关键职责 1、Operated the platform of Wechat, Weibo, Red book and Tik Tok and compose and design the content, according to promotional demands and update them in certain routine. 根据宣传需求运营微信、微博、小红书及抖音等社交媒体平台并撰写发布内容文案、排版设计，确保按照一定的频次来更新。 2、Plan social media event and create platform functions to increase and retain followers. Follow up with supplier to design, test and launch the events and functions. 3、策划社交媒体平台线上活动和开发平台功能来促进平台粉丝的增长和留存，并对接供应商落实活动的设计、测试和应用。 Supervise messages on social media platforms, contact customers and deliver to relevant departments. 4、社交媒体平台舆论监测，及时联系客人并反映至相关部门。 Contact and retain high-quality media resources on social media platform and push on the collaboration. 5、联系并维护号于社交媒体平台上的优质媒体资源，并推进合作。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及酒吧的酒水服务，包括葡萄酒、烈酒及其他饮品的推荐、介绍及侍酒服务。 2、根据客人需求及菜品搭配，提供专业的酒水搭配建议，提升客人用餐体验。 3、管理酒水库存，定期盘点并确保酒水储存条件符合标准。 4、协助制定酒水菜单，并采购酒水。 5、定期组织酒水知识培训，提升服务团队的专业水平。 6、维护酒柜及酒吧区域的整洁与规范，确保符合卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的酒水知识，熟悉各类葡萄酒、烈酒及鸡尾酒的特性和搭配原则。 2、优秀的沟通能力和服务意识，能够为客人提供个性化的酒水推荐。 3、具备基础的英语沟通能力，能够与外籍客人顺畅交流。 4、工作细致认真，具备较强的责任感和团队协作精神。 5、有侍酒师相关认证证件。

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.中专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与实施，制定年度营销计划并监督执行，确保完成酒店营收目标； 2、统筹管理市场推广、品牌宣传、线上线下渠道运营及客户关系维护，提升酒店市场占有率； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，定期提交市场研究报告，为管理层决策提供数据支持； 4、主导大型营销活动策划与执行，包括节假日促销、商务合作项目等，扩大品牌影响力； 5、维护并拓展客户资源，重点开发政府、企业、旅行社等大客户，建立长期合作关系； 6、管理营销团队，优化工作流程，制定绩效考核标准，提升团队专业能力与执行力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，市场营销、工商管理、酒店管理、广告、新闻、大众传播等相关专业优先； 2、5年以上酒店行业市场营销经验，5年以上同岗位管理经验，熟悉海南市场者优先； 3、具备敏锐的市场洞察力，能独立制定营销策略并推动落地，有成功案例者优先； 4、熟练使用办公软件，精通数字化营销工具及数据分析方法，擅长线上线下渠道整合运营； 5、优秀的团队管理能力、谈判技巧及跨部门协作能力，抗压性强； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养与沟通表达能力。

岗位职责 1、带领下属遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、帐证相符、帐表相符。 3、负责统计报表的编制报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理帐户，帐簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 8、制定合理的付款计划，规避酒店税务风险。 9、负责酒店全年预算编制工作。 岗位要求 1.本科毕业，财会、金融专业，具有3年以上财务管理经验或5年以上5星级酒店财务工作优先 。 2.具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。 6.有同等品牌（五星）酒店相同工作岗位经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、有6年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

【岗位职责】 1. 督导及管理宾客关系部门的各项工作，确保各项服务指标能达到最良好的绩效 2. 征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生 3. 维护顾客档案和信息，确保有效的预定 4. 确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份 5.培训和激发部门团队员工，为贵宾提供优质服务，确保客人满意 【岗位要求】 1. 有贵宾服务经理（宾客关系经理）多年工作经验 2. 具备良好的沟通能力、协调能力和问题解决能力 3. 能够承受工作压力，保持积极、乐观的心态 4.形象气质佳

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 --------------------------------------- Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （8:30AM-5:30PMin working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

按照酒店集团宣传品和广告的标准制作美工设计, 如：酒店的服务指南、酒店简介、广告画面、菜谱、请柬、明信片、酒店宣传册、纪念品、圣诞卡、信封信纸等的制作及印刷。 Develops design and artwork according to hotel group standards for hotel collateral and advertisement，including the service guide, hotel brief introduction, advertisement photography, menu, invitation card, post card, hotel picture album, memento, Christmas card and envelope etc. 与市场传讯部经理合作，确保所有酒店宣传品、广告及媒体报道都将给饭店带来最优良的宣传效应。 Works with the Marcom Manager to ensure optimum image is obtained for all hotel collateral, advertisement and exposures etc. 为市场传讯部经理提供所有宣传品和广告上有关设计方面的技术支持。 Provides technical support to the Marcom Manager in regards to designs of all collateral and advertisement. 按照酒店要求处理基本摄影工作。 Handle all basic photography work required in the hotel. 负责酒店重要活动、宴会、VIP 客人的摄影和欢迎牌的设计制作工作。 Responsible for the design and make task about photography and welcome card for hotel VIP activities, events and VIP customers. 掌握国内外相关信息, 做好资料搜集, 整理, 分析和储备工作, 保证设计的合理性和创新性。 Know well about the related information of national and abroad. Do well the job about the information collecting, in ordering, analysis and safekeeping, ensure the design reasonable and innovative. 妥善存档酒店重要活动、宴会、VIP 客人的留影资料。 Keep well for all photography for hotel VIP activities, events and VIP customers. 时刻维护酒店标准及品牌形象。 Continously maintains the image of the brand and standard of hotel group.

Primary Responsibilities主要职责 1.Participate in food safety training for food processing personnel. 参与食品加工人员的食品安全培训。 2.Strictly adhere to all procedures for separating raw and cooked food. 严格遵守所有生食和熟食分离的程序。 3.Implement disinfection/sanitization procedures. 执行消毒/杀菌程序。 4.Ensure temperature and time control, ensuring all cooking is thoroughly and correctly executed. 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施。 5.Weekly inspection checklist for food preparation/warehouse management/cost control/housekeeping/food processing. 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单。 6.Monthly report on food safety training. 食品安全培训月度报告。 7.Maintain the safety of food and storage in the hotel according to local regulations and food safety system standards. 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全。 8.Improve the hotel quality management system and maintain a good working relationship with the local food supervision office. 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系。 9.Supervise and inspect the hotel service work site, organize hotel quality safety meetings, and propose solutions. 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 Knowledge and Experience 知识与经验 1.Bachelor’s degree or above, graduated in food hygiene-related major, with more than 1 year of work experience in the same position. 本以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验。 2.Proficient in office software, good English. 熟练操作办公软件，英语良好。 3.Have certain writing skills and the ability to handle problems. 有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.Physically healthy, energetic, and with a good appearance. 身体健康、精力充沛、五官端正。 5.Proficient in national laws and regulations related to food hygiene, local policies, and professional knowledge. 精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

岗位职责 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 备注：喜来登和JW万豪是复合酒店，夜班经理需同时负责两家酒店的夜班工作。这是一个非常好的锻炼和提升个人能力的机会。

岗位职责 1. 指导和监督餐厅所有员工的工作。 2. 确保及时和完全了解所有问题（问题， 显著的异常事件，积极事件）并立即采取正确措施。 3. 遵循规定的正确财务程序。 4. 回顾并分析财务和经营信息，并准备报表。 5. 参加每日餐饮部例会并沟通重要信息。 6. 熟知酒店的各项信息来回答客人的询问，始终优先推荐本酒店的餐厅。 7. 监督培训和管理员工，包括工作分配，绩效评估，培训和解决问题的能力。 8. 确保一个安全的工作环境和客户环境来降低受伤和意外的风险。 9. 建立客户数据库，记录常客的喜好。 10. 定期建立/回顾销售激励方案，奖励表现优异员工。 11. 不断监督员工的外表，态度和职业精神。    岗位要求 1. 至少5年以上国际品牌酒店餐饮服务工作经验，至少1年相同岗位工作经验。 2. 优秀的英语听，说，读，写能力。 3. 餐饮服务方面经验丰富,专业的食品和酒水知识。 4. 熟练运用计算机软件。 5. 具备良好的沟通技能，能够和不同的员工相处。

Assist in Managing Daily RestaurantOperations      协助管理餐厅日常运营 1.Assist the Restaurant Manager in formulatingand executing the restaurant's operational plans and budget. 协助餐厅经理制定并执行餐厅的运营计划。 2.Supervise the daily work performance ofrestaurant staff to ensure service quality and food quality meet hotelstandards. 监督餐厅员工的日常工作表现，确保服务质量和菜品质量达到酒店标准。 3.Coordinate work among various departmentswithin the restaurant to ensure smooth information flow. 协调餐厅内部各部门之间的工作，确保信息流通顺畅。 Supervise Standard Execution       监督标准执行 1.Ensure that the restaurant's operationscomply with hotel policies and procedures, including food safety, hygiene, firesafety, etc. 确保餐厅的运营符合酒店的政策和程序，包括食品安全、卫生、消防安全等方面。 2.Supervise the implementation of various normslisted in the department's work standards and procedure manuals. 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Employee Motivation and Training       员工激励与培训 1.Motivate employees to provide excellentservice and enhance customer satisfaction. 激励员工提供优质服务，提升顾客满意度。 2.Assist the Restaurant Manager in stafftraining to improve employees' professional competence and service levels. 协助餐厅经理进行员工培训，提升员工的工作能力和服务水平。 Marketing and Customer RelationshipManagement       市场营销与客户关系管理 1.Ensures thatall guest and associates deliver the brand promise and provide exceptionalguest service at all times. 确保所有员工向所有其他部门的内部客人提供优质服务 2.Maintains positive guest and colleagueinteractions with good working relationships. 保持良好的与客人、员工间的互动及合作 3.Assist the Restaurant Manager in formulatingand executing marketing plans to enhance the restaurant's reputation andinfluence. 协助餐厅经理制定并执行市场营销计划，提升餐厅知名度和影响力。 4.Manage the customer database, analyzecustomer needs, and provide personalized services. 管理客户数据库，分析客户需求，提供个性化的服务。 5.Actively seek cooperation opportunities withcustomers, promote hotel facilities, and increase restaurant revenue. 积极寻求与客户的合作机会，推销酒店设施，提升餐厅收入。 Cost Control and Financial Management       成本控制与财务管理 1.Assist the Restaurant Manager in costcontrol, including expenses for wages, ingredients, beverages, etc. 协助餐厅经理进行成本控制，包括工资、食材、饮料等方面的费用 2.Analyze catering statistics to provide decision-making support. 分析餐饮统计数据，提供决策支持。 3.Ensure that the restaurant's financialrecords are accurate and comply with local laws and regulations. 确保餐厅的财务记录准确无误，符合当地法律法规。 Safety and Hygiene Management       安全与卫生管理 1.Ensure that the restaurant's hygienestandards comply with local health department requirements. 确保餐厅的卫生标准符合当地卫生部门的要求。 2.Supervise employees' compliance with safetyoperating procedures to ensure the safety of employees and customers. 监督员工执行安全操作规程，确保员工和顾客的安全。 Competitor Analysis and Industry Trends       竞争对手分析与行业趋势 1.Regularly conduct competitor analysis tounderstand market dynamics and competitors' strategies. 定期进行竞争对手分析，了解市场动态和竞争对手的策略。 2.Keep abreast of industry trends and providesuggestions for restaurant innovation and improvement. 关注行业趋势，为餐厅的创新和改进提供建议 Other       其他 1.Must be able to flexibly handle varioussituations in restaurant operations and possess problem-solving 需要灵活应对餐厅运营中的各种情况，具备解决问题的能力。 2.Actively participate in team collaboration,work closely with the Restaurant Manager and other departments, and jointlypromote the development of the restaurant. 积极参与团队协作，与餐厅经理和其他部门紧密合作，共同推动餐厅的发展。 3.Abide by hotel rules and regulations, respectemployees' work achievements, and maintain the hotel's good image. 遵守酒店的规章制度，尊重员工的劳动成果，维护酒店的良好形象。 -This jobdescription outlines the core responsibilities and main aspects of the DeputyManager of the Chinese Restaurant and does not encompass all duties orqualifications. In actual work, you will need to flexibly adjust your workfocus and direction based on the specific situation and needs of therestaurant. -此岗位职责旨在描述中餐厅副经理的核心工作内容和主要层面，并非涵盖所有职责或资历要求。在实际工作中，您将需要根据餐厅的具体情况和需求，灵活调整工作重点和方向。