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  • 南宁 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    岗位职责: 1.资金筹集与税务筹划、合理避税及降低财务费用成本; 2.建立运转模型,保控公司及各酒店财务部、采购部运转正常; 3.对公司及酒店投资和改造项目进行回报分析; 4.合理调配公司及各酒店可用流动资金与可移动资产; 5.建立统一标准化经营、损益、资产、折旧等财务报表系统; 6.管控采购成本与风险,建立采购防舞弊机制(申请、会签、审批、 执行分离)。 7.设置现金流风险阈值,制定财务危机应急预案。 8.公司资本结构优化,设计融资组合,控制综合资金成本。 任职资格: 1.年龄要求:30-50岁 2.学历要求:本科及以上学历,财务管理等相关专业优先; 3.经验要求:10年以上五星级或同规模酒店行业工作经验,其中3年以上同岗位工作经验优先。 4.证件要求:中级职称及以上优先
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配监督员工工作,制定工作计划; 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务; 4、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 5、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费; 6、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好; 7、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题; 8、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、有1-2年以上同星级客房管理工作经验; 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    1、按规格和工作程序办理日常预订业务。填制通知单、海鲜报价单,及时准确地分送到各有关部门和营业点;2、负责宴席、酒会、自助餐、团体包餐等宴会的制订菜单的编写工作;3、礼貌地接待预订客人,解答客人提出的有关饮食方面的问题,并推荐本餐厅的特色菜品及优质服务。遇到重要的宴会,要向预订主任汇报或请主任一起参加洽谈;4、熟悉菜谱中菜式、价格、风味及制作过程,熟悉各厅面的接待情况,以便向客人推荐5、熟悉餐饮成本核算,了解宴会、酒会、自助餐、便餐等菜式搭配。在编制菜单时,经常出示新菜品,使客人有新鲜感;6、熟悉和掌握熟客的口味特点,建立客史档案。基本要求:1、年龄:22-50周岁。教育背景:具有高中毕业或同等文化程度,口齿清楚,表达能力强。职业资格:不限培训经历:接受过餐饮知识培训。经验:从事餐厅服务工作2年以上。技能技巧:1、熟悉宾馆各部门、餐饮部各部门的情况;2、具有丰富的餐饮知识和服务技能;3、熟悉各种宴会、酒会、自助餐等规格及标准;4、了解餐饮部的各项宴会及各种会议收费标准。
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 05-20
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    任职条件: 1、能够认同企业文化“志同道合、长久共赢、懂规矩、讲诚信”;  2、为人正直豁达、无心胸狭隘,积极向上,崇尚合作、崇尚竞争; 3、热爱体育运动,学习能力强,具有超强的创新意识和挑战力; 4、善于带领团队实现目标、创造价值、共同发展; 5、能够严于律己,具有高度的工作热情,有较强的原则性,心怀感恩,传播正能量; 岗位要求: 1.具备丰富的服务一线工作经验,良好的现场问题沟通与解决能力,同业中层管理工作年限不低于3年; 2.现场服务和管理能力扎实,具备良好的酒店管理人员基本素养和职业道德; 3.认可并接受水善汇集团的企业文化理念,愿与集团共同成长、长期奋斗; 4.为人乐观、正直、事业心强、乐于拼搏、勇于创新; 5.做好现场问题反馈与沟通,及时向上级汇报工作情况,并对下级做好指导执行与传达; 6.现场工作踏实认真、工作执行力强、工作完成质量高; 7.能够带领基层服务团队完成工作,并做好全员的归属感建设; 8.寻找一份稳定长期发展的平台,实现自我职业价值。 我们将为你提供: 1.完善的培训与指导,集团统一的标准化管理,定期服务技能指导; 2.丰厚的底薪及绩效薪资,具备竞争力的薪资体系; 3.良好的住宿与用餐环境,一流的员工福利; 4.良好的职业晋升空间和发展平台; 5.必要的服务与管理技术支持。
  • 南宁 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    岗位职责: 1.跟踪各酒店质量检查,包括餐饮出品、服务、硬件品质的提升; 2.评估各酒店运营制度与政策的合理性,提出优化建议; 3.组织各酒店服务意识、专业技能的培训与交流、对外参访学习; 4.收集员工与宾客意见,反馈至各酒店及相关部门,督促改善; 5.建立与维护各酒店培训督导体系; 6.对各酒店运营与培训情况进行周期性评估与分析。 任职资格: 1.年龄要求:30-50岁 2.学历要求:本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先 3.经验要求:10年以上五星级或同规模酒店行业工作经验,其中3年以上营销条线管理岗位工作经验优先
  • 澳门 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    岗位职责: 1. 为各部门的来电提供咨询及分派调度的服务; 2. 接听及处理内部服务申请,收发电子邮件等; 岗位要求: 1. 熟悉电脑操作及文书处理工作; 2. 有相关工作经验优先; 3. 良好的沟通能力及团队协调能力; 4. 良好的英文沟通能力,普通话和粤语流利; 5. 能接受24小时轮班。
  • 销售经理

    8千-1.3万
    广州 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    岗位职责: 1、分析现有及潜在市场,通过各种销售手段保持和提高营业额; 2、维护与管理主要客户,与重点客户长期保持良好沟通,以确保他们对服务的满意; 3、出席各主要旅游活动推销酒店客房,策划及出席酒店内有关销售或公关的主要活动,建立酒店良好而正面的形象; 4、搜集市场上同业竞争者及世界各国的酒店业资讯; 5、计划前往各主要销售市场地区外出销售拜访并将之实行; 6、编制每月的销售报告及预测。 任职要求: 1、至少3年以上国际连锁高星级酒店工作经验; 2、至少2年以上同等岗位工作经验; 3、流利的中英文听说写能力; 4、熟悉黄埔区的客源分布,掌握一定的酒店客户渠道; 5、有酒店开业筹建拓展市场的相关经验。 注:酒店品牌:温德姆酒店
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-20
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    岗位职责: 1、协助总经理负责酒店的经营管理,领导各部门伙伴完成酒店的各项计划目标,对酒店的经营项目和计划负责; 2、负责酒店运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店RevPar、Gop等达到公司的预期目标; 3、根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定有效的经营策略并执行,确保酒店收益最大化; 4、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度; 5、协调酒店各运营部门关系; 6、督察各部门工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出相关处理,确保酒店各部门高效运转; 7、协助总经理进行培训、做好团队建设及维护伙伴关系; 8、监管全酒店服务状态,做好服务闭环,制定细节服务方案,确保客人有一个完整的入住体验,全权负责酒店的所有客诉,完善对客服务标准; 9、完成公司及上级交办的其他工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,营销类、酒店管理类等相关专业最佳; 2、有行业经验5年以上,具有2年以上酒店、餐饮、客房等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3、熟悉酒店各运营部门的服务及管理流程,善于收益管理、成本管控; 4、具有良好的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
  • 南宁 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    岗位职责: 1.负责打造公司会员体系、建立客源共享平台; 2.分析各酒店细分市场、营销政策与执行,提出合理化建议; 3.组织各酒店联合营销、跨界营销活动; 4.督导各酒店 OTA 与自媒体推广运营及优化工作; 5.对各酒店经营及全员营销情况进行周期性评估与分析; 6.营销技巧提升与分享; 7.制定公司品牌管理与发展政策。 任职资格: 1.年龄要求:30-45岁 2.学历要求:本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先 3.经验要求:10年以上五星级或同规模酒店行业工作经验,其中3年以上营销条线管理岗位工作经验优先
  • 南宁 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    岗位职责: 1.负责对各酒店副经理以上及核心技术岗位的招聘与面试评估; 2.统筹、组织、调配各酒店人力资源; 3.对各酒店综合行政及人力资源部工作进行管理; 4.办理及保管公司及各酒店公章、证照,对接法务沟通工作; 5.根据公司及各酒店发展需求,进行校企合作,培养及储备人才; 6.制定及调整公司与各酒店薪资福利体系。 任职资格: 1.年龄要求:30-45岁 2.学历要求:本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、人力资源管理等相关专业优先; 3.经验要求:10年以上五星级或同规模酒店行业工作经验,其中3年以上同岗位工作经验优先。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 2、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 3、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 4、按时到岗,接受领导分配的任务; 5、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作; 6、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品; 7、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预订及菜品酒水信息; 8、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领导汇报; 9、积极参与餐厅组织的各项培训活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质; 10、遵守酒店的各种规章制度; 11、完成上级布置的其他各项任务。 【岗位要求】 1、品行端正,吃苦耐劳;2、能够服从领导安排;3、上进心强,责任心强;4、具有良好的职业素养及团队精神。
  • 强电工

    4千-5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、高中以上学历。同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 成都 | 2年以上 | 中专

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-20
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    岗位职能: 1、协助主、副厨做好厨房生产组织工作、卫生及原料准备情况。 2、督促供应商的原料供应,检查原料质量,在制作过程中有效控制各类物品的消耗,保证食品的成本率。 3、检查库房原料储存,协助主、副厨做好制作过程中的成本核算控制,监督投料,降低用料消耗,控制成本。 4、每月配合厨师长进行原料库存盘点工作 5、完成上级交代的各项工作任务。 任职要求: 1、具有2年以上西餐厨师经验;经验不足的可考虑做厨工 2、熟悉成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识; 3、工作有责任心,做事认真仔细,具备一定的审美和创新能力; 4、有较好的沟通能力和协调能力; 5、身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录。 【福利待遇】 ①入职购买社保、法定节假日三薪 ③周休2天,不保证连休,周五、周末、法定节假日、上班(法定节假日三薪) ④排班轮休制(11:00-20:00.12:00-21:00),不接受指定班次: ⑤入职享受餐补、免费工装、带薪年假、生日福利、节日福利、员工福利等。
  • 澳门 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议

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    • 医疗保障计划
    • 带薪假期
    • 员工免费食堂
    • 免费穿梭巴士
    • 员工俱乐部
    • 员工培训课程
    • 员工活动
    • 员工折扣优惠
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 为各部门的来电提供咨询及分派调度的服务; 2. 接听及处理内部服务申请,收发电子邮件等; 岗位要求: 1. 熟悉电脑操作及文书处理工作; 2. 有相关工作经验优先; 3. 良好的沟通能力及团队协调能力; 4. 良好的英文沟通能力,普通话和粤语流利; 5. 能接受24小时轮班。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据公司战略及人力行政总监指导,制定人力资源战略规划与年度计划,定期汇报进展并依反馈调整,保障人力资源策略契合公司发展。 2.结合公司运营需求,制定招聘策略,拓展招聘渠道,监督招聘流程,为各部门选拔合适人才,满足人才需求。 3.分析员工培训需求,设计培训体系,开发内训课程,评估培训效果,提升员工素质与业务能力,为公司发展提供人才储备。 4.建立并完善绩效管理体系,组织绩效评估,提供绩效反馈,提出改进建议,强化激励机制,提升员工工作效能。 5.开展薪酬调研,制定薪酬策略,核算员工薪酬,管理福利体系,确保薪酬福利具有竞争力与公平性,激励员工积极性。 6.处理员工投诉与劳动纠纷,营造良好工作氛围,组织员工活动,提升员工满意度与忠诚度,降低人才流失率。 7.管理人力资源团队,明确成员职责,组织内部培训,提升团队专业能力与协作水平。 8.收集分析人力资源数据,定期向人力行政总监汇报,为决策提供数据支持 ,推动人力资源管理优化。 任职资格: 1.年龄要求:30-40岁 2.学历要求:本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、人力资源管理等相关专业优先; 3.经验要求:5年以上五星级或同规模酒店行业工作经验,其中3年以上同岗位工作经验优先。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.定期分析市场趋势、竞争对手动态和消费者行为数据,为营销策略的调整和优化提供依据; 2.策划并执行各类线上营销活动,负责与各类线上渠道合作伙伴进行沟通与协调,确保营销活动的顺利开展; 3.监督和赋能下属酒店数字营销团队,确保数字内容在各个线上平台的一致性和准确性,同时符合酒店品牌形象和宣传要求; 4.在市场营销总监的领导下,建立和完善数字营销效果评估体系,定期收集、分析和报告营销数据,根据数据分析结果,提出优化建议和改进措施,不断提升数字营销的效果和效率; 5.利用数字营销工具和技术,建立和维护与客户的良好关系,提高客户忠诚度和复购率。及时处理客户在数字渠道上的咨询、投诉和反馈,确保客户满意度。 任职资格: 1.年龄要求:30-40岁 2.学历要求:本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先 3.经验要求:5年以上五星级或同规模酒店行业工作经验,其中3年以上营销条线管理岗位工作经验优先
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.行政体系与制度管理:制定并完善集团行政管理制度、流程及标准,确保行政工作规范化、标准化,定期评估制度执行效果,提出改进建议并推动落地; 2.成本控制与预算管理:编制并执行行政预算,监控费用支出,确保成本合理,定期分析费用数据,提出降本增效方案。 3.日常行政事务统筹:包括但不限于重要会议及活动组织,行政类公文档案管理,印章管理,行政数据信息化管理以及日常行政支撑类管理工作。 4.团队管理与员工支持:统筹管理下属酒店行政条线,定期组织培训赋能团队,提升团队能力。 5.酒店企业文化管理:结合酒店集团的实际,做好企业文化建设工作,并监督落地执行。 6.跨部门协同管理:协助部门负责人处理日常事务及与各部门的联络、协调工作。 任职资格: 1.年龄要求:30-40岁 2.学历要求:本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、行政管理等相关专业优先; 3.经验要求:5年以上五星级或同规模酒店行业工作经验,其中3年以上同岗位工作经验优先。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.构建全面且细致的酒店运营服务质量标准体系,明确各项工作流程与质量要求。定期修订和优化质量标准,确保其始终契合市场需求与公司发展; 2.制定科学合理的检查计划,对旗下酒店进行全方位的质量检查,确保服务和运营符合标准; 3.建立问题整改有效的跟踪机制,定期回访,督促整改落实,确保问题得到彻底解决,并对整改效果进行评估验收; 4.基于质量检查结果和员工培训需求,组织开展针对性的质量培训,提升员工质量意识和业务水平; 5.收集、整理和分析各类质量数据,定期形成质量分析报告,为公司管理层提供决策支持,不断提升公司整体运营品质; 6.参与公司重要项目的质量管理工作,从质量角度提供专业建议和支持,保障项目顺利实施; 7.多部门密切沟通协作,确保质量标准在各部门工作中得到有效贯彻,共同推动酒店运营品质提升。 任职资格: 1.年龄要求:30-40岁 2.学历要求:本科及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 3.经验要求:5年以上五星级或同规模酒店行业工作经验,其中3年以上质量条线管理岗位工作经验优先
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    能独立完成客户的拜访及产品销售; 清楚了解其分管区域的销售目标,并在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分,高效处理业务,完成销售目标。 安排每日走访的客户,加强客房、餐饮的拓展业务为酒店寻求更多的业务。 同时与现存客户和潜在客户及合作伙伴保持密切联系。 高效认知和掌握销售线索,开拓新客户。 积极宣传酒店产品达到快速渗入市场,提高收益转化率。 以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。
  • 销售经理

    4.6千-1.3万
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 北海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
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    • 年终奖金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1. 大专及以上学历,有一年以上销售经验。 2. 在当地有一定的客户群。 3. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4. 有较强的语言表达能力和沟通能力。
  • 调酒师

    6千-6.5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-20
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    岗位职责: 1、在运营标准和对客服务上管理行政酒廊吧台; 2、现场特调和制作咖啡、饮品和服务客人; 3、保持吧台充足的日常供给,包括酒水、餐具等物资; 4、礼貌、友好、热情地对客人进行餐饮服务,努力使客人满意,同时有技巧地向客人推荐酒水,并进行酒廊的收银。 任职要求: 1、善于沟通、热爱交流与分享; 2、青春活力、富有朝气的向上青年; 3、有中高档咖啡厅或酒店大堂吧从业经验可优先考虑; 4、年龄20-28岁,女性身高165及以上,男性身高178及以上,形象气质佳; 5、大专以上学历; 6、能接受休息日不固定在周末和法定节假日; 7、能接受不提供住宿。 工作地点: LACADIERE花园城(天府新区-双燕西路-地铁1号线武汉路B5出口直行5分钟)
  • 南京 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    【岗位要求】 1、大专以上文化程度,基本的英语基础; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 广州 | 3年以上 | 中专

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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-20
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    岗位职责: 1.根据每日预定下采购单,确保烧腊产品按时足量供应; 2.监督烧腊制作全流程,确保工序符合标准; 3.协助上级有效开展工作,仓库接取物品; 4.严格把控原材料验收,确保肉类、调料等符合新鲜度及卫生标准; 5.开发创新菜品,结合季节或市场趋势改良传统配方; 6.协同前厅部门调整产量,响应销售动态,参与菜单设计与新品研发; 7.协助本部门员工作准备,以有效开展工作。 任职要求: 任职资格 1.中专以上学历,如果有3年或以上厨房经验或相关职业技能证书的学历适当放宽至初中; 2.3年以上工作经验,曾任同级别职位; 3.拥有丰富的酒店管理、餐饮管理、烹饪能力等专业知识; 4.性格开朗、心理素质强、抗压能力强,有较强的品牌认同感、有较强的职业操守和个人素质。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    南京 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-20
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    1.负责餐厅的日常营运。 2.熟悉餐饮知识菜单,了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 3.传送高水平对客服务,采取合适的行动解决客人抱怨。 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备1年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
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