1、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘，能充分利用原材料，并具有创新能力； 2、精通各种凉菜菜肴的制作方法，熟练的掌握拌菜技巧，有超高的刀工技术，有广泛的凉菜菜肴知识； 3、掌握并严格执行凉菜类制作的投料标准； 4、对凉菜类的制作原材料能够正确使用、鉴别及保存，并能准确核算制作成本协助领导做好本部门的各项工作 任职资格： 1.餐饮技能或相关专业的大专或职业证书优先。 2.良好的团队精神及沟通能力。

1. 负责宾客关系管理，通过日常工作提升宾客体验 2.负责建立与VIP贵宾、常住客人间的融洽关系，根据宾客反馈的意见，及时作出整改

·        和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·        保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·        将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 ·        在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·        让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·        检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 ·        有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 ·        在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 ·        和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 ·        校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 ·        从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·        查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。（如果需要）。 ·        保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 ·        建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·        与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 ·        如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

招聘职位：切配/打荷 要求：18-45岁之间，身体健康，工作认真，有责任心。有星级酒店工作经验的优先录用。 福利待遇： 执行星级饭店工资体系，正式入职签订劳动合同，缴纳五险一金。 每月6天公休，享受国家法定节假日。 享受免费工作餐、提供免费员工公寓。 提供完善的培训、晋升体系，每月组织丰富的业余文化活动

1.合理调配客房服务人员，负责分工，完成楼层服务工作 2.督查各类客房用品及洗涤、清洁用品的消耗量 3.检查设施设备的损坏情况 4.受理楼层客人的投诉，予以圆满解决，监督实施楼层的各项服务程序和规章制度

此岗位招聘全日餐厅主管 岗位描述：     该岗位主要是协助全日餐厅经理管理全日餐厅的日常工作，满足客户和相关业务的需求，同时确保全日餐厅员工能够遵守酒店的服务标准和工作程序。该岗位工作职责是对全日餐厅经理 负责并按照要求保证餐厅的服务质量，满足客户需求。 岗位职责： 1. 全面负责全日餐厅班组的目常工作； 2. 负责全日餐厅班组餐具服务用具、餐厅卫生控制工作； 3. 负责全日餐厅班组服务质量控制工作，保证能够按照服务标准执行； 4. 负责全日餐厅班组设备设施、用品的维护保养工作； 5. 负责全日餐厅班组VIP宾客的接待工作； 6 .负责全日餐厅班组的日常排班和考勤上交； 7. 完成全日餐厅经理临时交办的工作。 任职条件： 所学专业：酒店管理相关专业 知识技能：自助餐相关知识技能，酒水相关知识技能 工作经验：2年同岗位工作经验 素质要求：良好 其他要求：熟练使用Office办公软件（Word/Excel/PPT）

岗位职责 1.服从主管的工作安排。  2.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。  3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。  4.负责退客房的检查和报账工作。  5.协助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。  6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。  7.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。  8.负责及时上报，处理突发事故。 岗位要求 1.善于领会宾客心理，掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正，熟练掌握打扫房间程序。

西厨房冷菜主管，西厨房热菜主管，中厨房打荷厨师 1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合客人口味要求符合食品卫生标准。 2、熟悉各类西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜品制作技术。 3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单，制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。 4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导:  5、每天要检查用料是否齐全，有否变味按各种用料的需要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放。 6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备。 7、严格按《食品卫生法》操作。

岗位职责： 1.按照餐厅工作标准及服务流程细化餐厅的日常服务，督促员工严格履行其岗位职责； 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品、服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 4.了解客情，亲自为重要宾客服务； 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报； 6.定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给餐厅经理。 岗位要求： 1.善于与客人沟通、互动； 2.坚信团队合作、积极主动； 3.具备基本的计算机技能，以及对财务知识的了解。

岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、大专以上学历 2、至少1年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

【岗位职责】 1、实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情，亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上； 2、性别不限，工作认真负责，有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能； 3、掌握各种酒水知识及服务礼仪，有一定英语对话能力。

1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，拓展市场份额； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、及时跟进客户需求，处理客户投诉，协调相关部门提供优质服务； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策依据。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的沟通能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作一年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

职责义务： 1.按照领导的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来优质的形象宣传。 2.按照酒店集团宣传品和广告的标准制作美工设计, 如：酒店的服务指南、酒店简介、广告画面、菜谱、请柬、明信片、酒店宣传册、纪念品、圣诞卡、信封信纸等的制作及印刷。 3.负责检查酒店所有指示牌, 广告牌, 标语牌的完好并符合酒店集团标准, 对已旧, 已坏的及时更新更换，更新和维护酒店图片库，监督酒店宣传品质量。 4.跨岗合作或能够独立完成重大美术制作。 5.为市场传讯部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 6.负责公关活动的摄影和照片的剪辑。 7.按要求完成上级领导安排的其他工作。 经验及技能要求： 1.大专以上文化程度，或美术相关专业中专以上学历。 2.受过专业美术设计、电脑使用等方面的培训。 3.有较强的口头和文字表达力，交际能力。 4..能够使用各种电脑绘画软件进行美术装饰设计，有摄影技能。

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【岗位职责】 1、负责粤菜厨房上什岗位的日常管理工作，确保出品质量稳定、符合标准； 2、统筹安排上什岗位的工作流程，合理分配工作任务，提高工作效率； 3、监督食材的预处理工作，包括干货泡发、高汤熬制、炖品制作等关键环节； 4、严格把控食品卫生安全，确保操作过程符合酒店卫生标准和食品安全法规； 5、定期检查设备运行状况，及时报修维护，保证厨房设备正常运转； 6、协助厨师长进行新菜品研发，提出创新性建议并参与试制； 7、负责本岗位员工的技能培训和日常考核，提升团队专业水平。 【岗位要求】 1、熟悉粤菜上什岗位各项操作流程及标准，掌握干货发制、炖汤等专业技术； 2、具备3年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房工作经验； 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范，持有健康证； 4、能适应高强度工作压力，具备良好的团队协作能力和应急处理能力； 5、对粤菜传统文化有较深理解，能根据季节变化调整菜品工艺； 6、工作细致认真，责任心强，具备较强的成本控制意识。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他服务产品的收益管理工作，制定并执行收益管理策略，优化价格体系，提高整体收益水平； 2、分析市场动态、竞争对手价格策略及客户需求，定期提交收益分析报告，为管理层提供决策支持； 3、监控预订数据及市场趋势，动态调整房态及定价策略，确保收益最大化； 4、与销售、前厅、预订等部门紧密协作，确保收益管理策略的有效落地； 5、负责酒店收益管理系统的日常维护与数据更新，确保系统数据的准确性与及时性； 6、定期评估促销活动及套餐产品的收益效果，提出优化建议并推动实施。 【岗位要求】 1、1年以上酒店收益管理或相关岗位工作经验，熟悉酒店运营及收益管理流程； 2、具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel等工具进行数据整理与分析； 3、对市场敏感，具备良好的商业洞察力，能够快速响应市场变化； 4、逻辑思维清晰，沟通协调能力强，能高效推动跨部门协作； 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、年龄20-45岁，学历不限，有酒店行业经验者优先。

皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Gina一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。 加入我们的团队，成为烟台南山皇冠假日酒店的一员。您必须有抱负，有天赋，当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位，我们寻找的合适人选最理想的条件是拥有三年以上相关工作经验，并具有相关的高中或大专学历。 作为销售经理，您的工作职责与岗位要求如下： 工作职责 1.根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润； 2.通过客户管理，向现有的客户提供服务； 3.销售酒店的所有设施； 4.指导和进行市场调研和分析； 5.监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务； 6.按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作 岗位要求： 1.大专以上学历； 2.有国际五星级酒店工作经验； 3. 同行业三年以上工作经验。 作为努力工作的回报，您将享受优渥的薪酬和福利，其中包括免费食宿、五险一金、八小时工作制、带薪年假、夜班补贴、高温补贴等。此外，由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二，我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持，为您的入职缔造一个良好的开端，让您融入团队并获得成长的空间。 洲际酒店集团在全球200多个国家经营着8,000家酒店，皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后，您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。

任职要求： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈 岗位要求： 1、高中及以上学历，22－32岁，身高160以上，形象气质佳； 2、有美容顾问、店长、美容导师工作经验，电脑熟练； 3、沟通表达佳，心态积极、能吃苦耐劳，适应不定期出差。

【职责内容】 职责说明： 1、现场接待新客，做好客人的参观登记。 2、建立客人档案，准备客户资料。 3、协调部门内部的关系。 4、拓展及维护顾客，做好顾客管理。 5、协助完成部门计划业绩和管理工作，做好顾客跟进服务。 职位要求： 1、有美容美体行业经验，沟通能力、亲和力强。 2、皮肤好、性格活泼开朗、工作踏实。 3、形象气质佳，具备良好素质素养。 4、具备专业的美容知识。 5、有良好的服务意识和团队合作精神，能承受工作压力。

【职责内容】 职责说明： 1、负责开拓客户群，维护客户关系； 2、负责在目标区域开展产品的推广销售工作，完成销售目标，实现产品的销售增长及市场占有率的提高； 3、负责销售团队的管理以及考核；规划、制定市场销售策略及各项营销计划并实施； 4、与其他部门紧密配合落实完成公司的销售目标。 职位要求： 1、三年以上化妆品行业从业经验，丰富的专业线品牌销售管理经验； 2、具有组建团队、并带领团队完成市场开发工作的能力； 3、具有制定营销策略、及具体实施、并积极达成的能力； 4、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系。

【职责内容】 职责说明： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、性，年龄在18—35岁之间。 能够经常出差；  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历； 5、有培训及管理美容店相关经验优先。

【职责内容】 1、负责公司产品的销售及推广； 2、根据市场营销计划，完成部门销售指标； 3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围； 4、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析； 5、负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务； 6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 任职资格： 1、大专及以上学历，市场营销等相关专业； 2、1-2年以上销售行业工作经验，业绩突出者优先； 3、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力； 4、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识； 5、有责任心，能承受较大的工作压力； 6、有团队协作精神，善于挑战。

【职责内容】 五年以上美容行业市场管理经验，综合能力强，有丰富销售经验，具备代理商市场辅导能力。