【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、高中及大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

岗位职责 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5.接受和完成部门负责人的运行调度和日常维修工作指令。 6.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 岗位要求 1、经过相关业务培训并具有丰富的实践经验. 2、有无线电设备装配、修理实际工作3年以上经历，对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

负责协助外场团队管理、营运管控等。 要求五官端正，热情开朗，英语口语能沟通，两年以上同岗位工作经验，懂红酒或女性优先。 福利：行业高水平收入，交六险一金，高温补贴，节假日福利，住宿补贴，公费外派培训… 狼群斯餐饮品牌成立于2013年，是主营美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐厅传承自纽约百年米其林餐厅，十多年来在业界享誉盛名，曾被评为厦门TOP西餐厅，“十大土豪餐厅”等，餐厅管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成，美式管理风格，薪资福利水平高于同行业水平；同时餐厅提供免费食宿，年假，商业险等福利，管理层更可公费参加技能培训提升。 现公司在厦门、福州均有分店，因业务拓展需要，餐厅拟招聘服务、管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯！

岗位职责： 1、当班时管理与监督酒店各岗位工作，并处理宾客关系和要求； 2、宾客服务经理时刻代表酒店值班经理角色，并负责夜审及值夜。 岗位要求： 1、掌握前厅部工作知识并且熟悉前厅各岗工作； 2、具有良好的英语能力、管理技能、沟通技巧、组织以及解决问题的能力。

该岗位也可以接受数字营销文员（应届毕业生或实习生） 责任概要： 确保酒店发放的相关内容和报道，包括第三方网站信息精准无误。 与集团和区域办公室建立密切联系。 报道和执行酒店网站数据统计（关键绩效指标）。 协助达到销售分销的预期目标。 保持并发展酒店官网作为预定和收益来源之一。 协助确保酒店官网和相关网站信息正确无误。 确保主要的具有影响力的网络传播工具的信息供给和管理社交平台等传播工具。 确保如期按要求向酒店官网投稿并更新相关内容。 遵守所有公司政策和程序。 工作任务:  可以直播出镜，与各OTA保持良好关系。 酒店官网及各OTA平台内容维护。 客房套餐制定及在各平台上下线。 网络内容管理。 在集团标准下确保网站所有语种内容总是最新信息。 与集团办公室保持密切联系，以便及时更新网站信息。 回顾和保持价格和房型描述等在OWS上（例如：翻译，图片）并与利益相关方协调一致。 设计网站内容时注意创建、发展和保持酒店关键词组合矩阵。 确保所有信息（照片和内容）与集团标准一致。 创立和执行特殊促销 包价等促销内容时，与市场营销总监和收益总监密切合作。 检查和修正保证酒店在官网的信息有效。

【职责内容】 喜欢和有一定健康专业知识，下店培训并促进销售

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、良好的人际交往和沟通技巧。 2、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1.依据餐厅经理要求安排工作； 2.执行酒店相关顾客满意行动计划，提升餐厅顾客满意度 3.辅导酒店新员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序  4.管理酒店员工遵守酒店政策、制度  5.协助餐厅经理管理酒店餐厅内各项纪录与程序 岗位要求 1.具备一定的英文口语书面能力 2.丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能 3.具备良好的沟通能力和管理能力 4.了解中餐厅的服务流程和标准 5.良好的电脑操作技能

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理。 2、熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。 3、负责酒店公共区域的地毯、云石地面，沙发的清洁、保养工作。 4、负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 5、负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 6、负责客房布面家俱清洗及卫生间地面打磨工作。 7、负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、有X年以上酒店相关工作经验。 3、熟悉酒店清洁专业知识，会使用清洁机器设备。 4、身体健康，相貌端正 。 5、接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。

岗位职责 1.主要负责在酒店门口迎接客人抵店，带领客人办理入住登记及酒店； 2.每天收取客人的反馈，负责客人反馈跟踪以及客人满意度调查； 3.熟练掌握酒店产品知识，为客人介绍； 4.向客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策； 5.以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向礼宾司报告，并从中学习； 6.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知礼宾司或宾客服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 7.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 8.为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 9.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 3. 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 4. 较强的人际交往能力、沟通表达能力和应变能力。 5. 具有团队合作精神，工作积极主动，有责任感。

任职要求： 1、按照部门下达的任务单，制作各种面点产品； 2、熟悉饼房的工作规范和要求，掌握面包的各种操作技术的质量要求； 3、 2年以上同岗位工作经验，能独立带班； 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 5、工作有责任心，做事认真负责。 岗位要求： 1、中专以上学历； 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识；

岗位职责 热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最大化。   岗位概述 1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 2.确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 3.热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.礼貌的接听所有来电，及时恰当的处理各种邮件、传真和包裹，对于客人的特殊要求予以交接班。 6.成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 7.积极的工作，友好的为客人提供服务。 8.积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 9.致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 10.在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 11.为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 12.依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 13.将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 14.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 15.维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 16.确保VIP客人个性化服务待遇。 17.协助宾客服务经理按客人喜好分配房间。 18.从宾客关系经理处打印希尔顿荣誉客会会员卡，并确保欢迎卡及时置于会员入住的房间。 19.为VIP客人或特殊场合安排活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。 20.提供VIP宾客礼遇的单页，确保宾客享用到所有礼遇。 21.协销售，预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。 22.引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 23.为VIP宾客提供额外的服务，包括点心，饮料，毛巾等。 24.如有需求，帮助客人完成机票确认和旅行预订等。 25.确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 26.将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 27.遵循希尔顿品牌标准。 28.掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 29.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 30.确保行政楼层的整洁。 31.与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 32.对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 33.为行政楼层提供餐饮服务，监督管理使行政楼层随时都处于最佳状态。 34.汇报最新的工作进展，确保对部门营运状况的了解。 35.确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例 会及其他会议。 36.确保完成行政楼层每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 37.对所有行政楼层客用物品予以管理，确保状态完好，租借的各种物品得以及时返还，包括DVD和CD。 38.核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。  39.节约成本，确保存货不浪费。 40.警惕商业竞争行为，并及时上报。 41.根据酒店价格政策销售酒店产品，确保价格的一致及透明。 42.按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入救火。  43.严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。 44.收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 45.为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 46.跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 47.确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 48.促销高价房，确保利润最大化。 49.抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 50.如有可能用客人的母语与其交流。 51.沉着冷静应对各种突发问题，如换房，信用额度等。 52.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 53.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 岗位要求 1.三至五年相关工作经验者优先。 2.能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 3.能用英语有效的倾听和进行沟通。 4.熟练操作酒店电脑系统。 5.领导能力和沟通能强。 6.擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 7.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 8.能在强压下胜任工作。

1.负责酒店内部的机电系统、外围设施进行运行管理维护，确保系统设 备正常运行。 2.全面掌握小组每月各项计划或非计划工作的实施情况，对组内负责各类工作进 行巡查，发现问题及时处理和上报。 3.做好月度、季度、年度的保养计划，并组织实施，检查质量。 4.以身作则，督促员工严格执行酒店及本部门各项规章制度，发现问题及时指出 和纠正。 5.熟悉酒店设备设施情况，对设备设施缺陷和异常运行能正确处理，重大问题及 时上报。 6.负责本专业备品、备件的申购计划，并严把质量关，督促员工合理使用，杜绝 浪费。 7.及时完成上级交办的其它工作任务。 8.本招聘岗位需求2024年内有效，招满为止。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训； 2、负责审核各部门的采购申请单，确保不出现重复采购； 3、负责日常采购工作，定期与用货部门共同进行市场调查，开发货源； 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行； 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本； 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理； 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验； 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序； 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系； 4、熟练办公软件操作。

工作职责： 客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。  检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 质证书: (如有) 有效期内健康证。 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 能够合理消耗所有产品和配料。 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 掌握食品安全体系方面的知识。 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度；X年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情，亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历，有从事酒店服务2年以上的相关工作经历，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1、 负责当班膳食的烹饪，肉类的加工，以及各种酱料的加工准备工作，确保员工按时开餐，饭菜供应不中断； 2、 早班厨师主要负责早餐、午餐，准时出菜，保证饭熟菜香味美；保证当班期间灶面、炒锅及灶下卫生干净清洁，各种餐具摆放整齐； 3、 中班厨师配合早、晚班厨师做好饭菜，准时开餐 ，并负责午、晚两餐的高级餐厅的饭菜，搞好地面及工作台面卫生清洁； 4、 晚班厨师主要负责晚餐、宵夜的制作出品，准备好制好第二的菜，在下班前彻底搞好厨房卫生，将蒸柜、灶面、地面工作台、菜筐、下水道，砧板等各种餐具清洗干净、摆放整齐，关好水电油开关等； 5、 服从领班安排，在烹调中要注意节约成本、降低消耗，根据就餐人数制作，出品食物必须烧熟，才级供给员工； 6、 厨师间应相互交流工作经验，取长补短，提高技术； 7、 保养、爱护好厨房设备，严格按操作规程，提高安全意识。 技能要求： 1、熟练的烹饪技术，至少熟悉两大菜式的烹饪制作。

财务回报： · 深入了解和认识酒店所针对的主要行业，并在必要时获得行业/客户的专业知识，以最大限度地提高客人的满意度。 · 做好每周活动预测，把握上升机会。 · 确保及时跟进和追求与客户和利益相关者的战略关系，以推动最高水平的客人满意度。 · 确保及时向客户提供主发票，并方便客户付款。 · 与预订部、销售和市场部以及餐饮部紧密合作，确保活动的账目得到整合和核对。 员工团队： · 在需要时，与皇冠会议的对应人员合作，提供行业/客户的特定服务。 · 向上级汇报所遇到的任何问题和其他相关信息。 · 出席并适时参加培训课程、日常简报会和其他必要的会议。 · 在适用的情况下，监督、管理和培训会议销售主任和会议销售协调员履行其职责。 宾客体验： · 在活动前的策划过程中，与会议策划人员协商确定最佳的会议室配置，对会议/休息流程、菜单规划、餐饮协调、餐桌安排、装饰方案等提出建议，以提高会议效率和生产率。 · 每天与各会议策划人员见面，汇报每天的活动情况，审查消费、账单和合同计费的任何异常情况，并审查最终计费的估算。 · 计划并与客户和餐饮人员举行活动前会议，以确定如何提高客人的体验。 · 根据情况指定为联系人，提供即时协助，以迅速满足客户的需求，使活动顺利进行。 · 监督组织活动后的电话和收集反馈调查，并跟进客户，以获得活动的反馈，并确定进一步的商业机会。 企业责任： · 提高酒店和品牌在当地社区的知名度和美誉度。 · 协调安全和安保举措，确保会议顺利进行，尽量减少中断或问题。就可能减少浪费、节约能源和对环境影响最小的会议选择和替代办法向客户提供指导和建议。

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统等； 2、及时响应并处理酒店各部门报修需求，确保设施设备正常运行； 3、定期对酒店设施进行巡检，发现问题及时上报并处理，预防潜在故障； 4、协助完成酒店小型工程改造及设备安装工作； 5、严格按照安全操作规程进行作业，确保维修过程中的安全与规范； 6、做好维修记录及设备档案管理，确保资料完整可查； 7、配合其他部门完成临时性维修任务或紧急抢修工作。 【岗位要求】 1、具备基本的维修技能，熟悉水电、空调、管道等常见设施维修； 2、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应酒店行业的工作节奏； 3、具备较强的安全意识，严格遵守操作规范； 4、具备团队合作精神，能与其他部门有效沟通协作； 5、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先； 6、能接受轮班或紧急加班安排。