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  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    - 确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。 - 根据万豪集团标准与程序提升宾客服务。 - 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面 目标。
  • 销售经理

    5千-1.5万
    安顺 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1.负责酒店客房、餐饮、会议、宴会等产品销售。 2. 熟练掌握各类销售沟通技巧及流程。 岗位要求 1.高中以上文化程度,熟练掌握和运用电子文档 2.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、勤奋好学、沟通协调能力强。 3.基本工资3500-5000元/月,自带丰富客户资源的,抬头和底薪可谈,提成另算。
  • 咸宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    [岗位职责] 1.制订市场销售部全年公关计划和广告预算,经管理层批准后监督实施。 2.负责组织酒店宣传册、销售手册及各影像资料,如录像片、照片、幻灯片等的编写、制作、印刷、收集、存档。根据新设施、新服务的出台,同步更新酒店宣传资料。 3.定期向新闻媒介发布消息,介绍酒店最新服务项目和管理新动向等。 4.组织收集有关公众对酒店整体形象的意见,递交分析报告上交管理层,以提供决策的依据。 5.负责与有关政府职能部门、新闻机构、社会各界人士建立良好的工作与合作关系。 6.加强与海内外各新闻媒体单位的协作,获得他们的信任与支持,不失时机地宣传酒店。 7.负责酒店历史资料的编写、收集及存档管理等工作。 8.负责组织、策划、实施酒店的大型公关活动,吸引社会公众的关注,提高酒店整体形象与社会知名度。 9.负责各种紧急、突发及危机事件中公关事项的处理。 10.依据酒店管理层商讨制定的礼品赠送标准,负责订购酒店赠客礼品并赠与相关机构和客户。 11.建立公共关系业务档案。 12.完成上级交办的其它工作任务。 [素质要求] 1.文化程度:大专以上或同等学历文化程度。 2.酒店经验:具有三年以上五星级酒店公关岗位的工作经验。 3.语言能力:具有良好的语言组织能力与表达能力,至少熟练掌握一门外语。 4.形象良好,性格开朗,礼貌待人。 5.具有丰富的公关销售经验,具有优秀的市场调研和分析能力,善于以市场为导向进行决策。人际关系处理能力良好,熟谙心理学、新闻广告学尤佳。
  • 咸宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    任职要求: 1、大专及以上学历,五星级酒店同岗从业经历; 2、吃苦耐劳,责任心强,有一定的分析能力和管理能力; 3、在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位,具有2~3年的奢华旅游及高端公司销售经验; 4、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任; 5、了解商务旅游、旅游业国际市场及会议旅游,能够掌握和理解市场和竞争。 岗位职责: 1、负责预订部的日常运作; 2、通过收入管理,房间控制,不同市场细分价格的价格定位,数字统计分析及刺激需求等手段最大限度的增加酒店收入; 3、追踪及反馈酒店市场途径、程序及系统使用的有效性,包括商业机会、收益管理、房态管理及灵活而强竞争力的价格策略; 4、协助市场销售总监制定销售策略方向,及协助销售经理,根据个人的商务计划及确认好客户资源,包括重要客户管理,同时实现月度任务。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    财务回报: ·         监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·         在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。  ·        根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·         通过客户管理,向现有的客户提供服务。 ·         销售酒店的所有设施。 ·         管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 ·         设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 ·         指导和进行市场调研和分析。 ·         根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 ·         通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·         对客户进行拜访。 ·         招待客户。 ·         策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·         需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·         与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。观察竞争对手的活动并利用此类信息发展战略。 ·         监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·         发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 ·         起动和筹备业务招标工作。 ·         评估市场销售数据。 ·         协助新产品和服务的准备工作。 ·         协助评估市场销售活动。 ·         分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 ·         按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。                                                员工团队:  ·       认识到各项培训的必要性以确保部门的培训计划根据公司的标准持续发展。 ·        利用自己参与员工意见计划等来与员工们保持双向沟通。 ·        完成上级交代的其他工作任务。   宾客体验: ·        通过有效及有组织的计划来确保持续的高质素服务。 ·        通过品质管理清单、培训及宾客回馈来不断改善以满足宾客的要求及提供超一流的服务。 ·        通过不断创新和改进以令宾客对酒店称心满意。 ·        保持与客户接触以得知他们的期望和需求。 ·        询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次 ·        我们真诚的关心宾客,并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点: ·        诚挚态度-提供细致周到的关怀并发挥积极作用,与宾客建立真诚的情感联系 ·        真正自信-具备工作必需的知识和技能,并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持,值得他们的信赖。 ·        用心倾听-重视宾客表达的观点,留意到通常被忽略的身体语言,了解宾客的愿望与需求。 ·        积极响应-准确机敏,及时周到的满足宾客需求。   企业责任: ·       本着保护环境的原则,督促员工使用环保纸,以及配合酒店的节能计划 ·       配合人事部,做好酒店对社区的义务工作。 ·       致力于集团希望在动计划的推动。
  • 前厅副经理

    6.5千-8.2千
    西安 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:50
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    前台厅副经理职责描述: 作为前厅副经理,协助前厅经理进行前厅部门的日常运营和管理,确保高效、顺畅的服务,提升客户满意度。 主要职责 一、前台管理 1.协助监督前台接待、礼宾服务、预订、入住和退房流程。 2.确保所有前台员工遵守酒店的服务标准和操作流程。 3.处理客户投诉和特殊请求,提高客户满意度。 4.与客房部和其他相关部门协调,确保房间状态的及时更新 二、培训与发展 1.协助制定并执行前厅员工的培训计划,提升服务质量。 2.定期进行员工绩效评估,提供反馈和改进建议。 3.激励和奖励优秀员工,建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1.分析前台运营数据,提出改进措施,提高效率。 2.优化预订和入住流程,减少等待时间,提升客户体验。 3.监控客房预订和入住率,优化房间分配策略。 四、预算与成本控制 1.协助编制和管理前厅部门的预算,控制成本。 2.定期审查前厅用品和设备的采购需求,确保供应充足且经济合理。 任职资格 一、学历情况 1.酒店管理或相关领域的学士学位。 二、工作经历 1.至少3年以上的酒店前厅工作经验,其中至少1年在管理层 2.有国际五星级酒店工作经验者优先。3.有开业筹备经验者优先。 三、专业技能 1.熟练使用酒店管理系统(如 0pera,Fidelio等)。 2.具备出色的沟通、协调和解决问题的能力。 3.熟悉前厅服务标准和操作流程 四、领导能力 1.具备良好的组织和领导能力,能够激励团队成员。 2.能够适应快节奏的工作环境,具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1.秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2.具备较高的道德意识和精准的数据分析能力。 六、外语能力 1.第二外语为英语(具备工作所需水平)。
  • 南京 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    职位描述 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职条件 1、专科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 财务部总监

    1万-1.5万
    贵阳 | 经验不限 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定酒店的财务规划和年度预算,包括销售收入目标、成本控制、资金流动管理等,并确保预算的执行和控制; 2、与各部门协调,收集信息,制定准确的预算计划,监控预算执行情况,及时调整和纠正必要的行动; 3、负责编制和提交准确的财务报告,包括利润表、资产负债表、现金流量表等,以及财务陈述和财务指标分析; 4、对酒店的财务状况进行定期分析,评估盈利能力和成本效益,为管理层提供决策依据和参考; 5、建立健全酒店内部财会管理制度,保证投资者权益不受侵犯,确保财务数据的准确性和完整性; 6、建立和管理酒店的会计体系和财务制度,保持符合相关法规和准则; 7、负责酒店的资金管理,包括流动资金的管理、预测和规划,确保酒店的日常运营和发展需求得到满足; 8、识别和评估酒店面临的风险,制定风险管理策略,设立和维护内部控制制度,确保财务活动的合规性和透明性; 9、负责管理酒店的税务事务,确保遵守相关税法法规,及时申报和缴纳各种税费。进行税务筹划,优化税务结构,降低税务成本; 10、作为酒店管理层的财务顾问,为酒店运营提供财务和经济方面的建议和支持。参与战略决策,评估和分析新业务机会,提供财务预测和投资决策; 11、负责财务管理团队的搭建和管理,包括招聘、培训和评估团队成员。与酒店其他部门紧密合作,促进协作和信息共享,确保财务工作的顺利进行; 12、根据酒店的整体战略和管理层的要求,完成其他与财务管理相关的工作。 【岗位要求】 1、本科学历,具有三年以上星级酒店财务管理经验星级酒店财务工作优先 。 2、具有会计以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    招聘人数:1人岗位职责: 1、全面负责酒店日常运营的整体管理和战略方向,核心目标是提升酒店经营业绩、优化成本结构、增强品牌影响力并确保卓越的宾客满意度。您将直接向酒店业主/总经理汇报,并领导各部门(如前厅、客房、餐饮、市场销售、工程安保等,具体根据酒店架构)实现既定的财务和运营目标。 核心职责 经营策略与业绩驱动:制定并执行酒店年度及季度经营计划、预算和财务预测,确保收入增长和利润目标达成。 深入分析酒店经营数据(P&L, RevPAR, GOP, 入住率,平均房价等),识别机会与挑战,制定并实施有效的改进策略。 主导定价策略的制定和调整,优化收益管理实践(即使无专职收益经理,也需具备收益管理思维)。 严格控制运营成本(人力、能源、物料等),提升运营效率,最大化GOP利润率。 积极开拓新的收入来源,提升非房收入(餐饮、会议、SPA等)占比和贡献率。 全面运营管理:监督并确保前厅、客房、餐饮等核心运营部门提供高效、一致且高标准的服务,提升宾客满意度和忠诚度(NPS/在线评分)。 建立、优化并监督执行各项运营流程、服务标准和质量控制体系。 负责酒店设施设备的维护保养计划,确保安全、高效运行并控制相关成本。 确保酒店严格遵守所有健康、安全、消防及卫生法规。 市场营销与新媒体运营:主导并亲自参与酒店的市场营销策略制定与执行,特别侧重线上渠道。 精通并负责酒店新媒体矩阵(微信公众号、视频号、小红书、抖音、微博、OTA平台官方号等)的日常运营、内容策划、发布与互动。 分析新媒体数据,优化内容策略,提升品牌曝光度、互动率和直接预订转化率。 管理与OTA、旅行社、公司协议客户等渠道的合作关系。 策划并执行线上线下营销活动,提升酒店知名度和吸引力。 团队领导与人员发展:招聘、培训、激励和管理各部门负责人及核心团队。 营造积极向上、以结果为导向、以客户为中心的企业文化。 进行绩效评估,制定员工发展计划,保留核心人才。 有效控制人力成本,优化排班和人员配置。 业主关系与报告:定期向酒店业主/总经理汇报经营状况、财务表现、市场动态及关键行动计划。 清晰沟通运营策略和投资回报,维护良好的业主关系。任职要求学历: 酒店管理、工商管理、市场营销或相关专业本科及以上学历优先。 经验:必备: 5年以上中高端酒店运营管理经验(部门总监/驻店经理/运营经理级别)。 强烈优先: 拥有在单体酒店(非连锁品牌管理)担任同等或高级管理职位的成功经验。深刻理解单体酒店在资源、品牌、系统支持等方面的独特性及应对策略。 具备全面负责或深度参与酒店P&L管理的经验,有达成显著业绩提升的案例。 丰富的市场营销实战经验,特别是在酒店领域。 核心技能:卓越的商业头脑和经营意识: 对数字敏感,精通酒店财务分析(P&L解读、预算编制、成本控制)、收益管理原理和定价策略。 出色的领导力与影响力: 能够激励和领导多元化团队达成目标,具备优秀的沟通协调和冲突解决能力。 强大的问题解决与决策能力: 在复杂环境下能迅速分析问题并做出有效决策。 宾客导向: 深刻理解并致力于提供超出预期的宾客体验。
  • 北京-密云区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    RESPONSIBILITIES职责: · Keep and strictly abide by the HACCP / P&P and SOP of      the hotel. 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 · To make sure all equipment are in good condition and well maintained. 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 · To fully understand, implement and maintain the standard staff policies and procedures. 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 · To perform all related job tasks as requested by the Executive  Chef. 执行行政总厨安排的所有相关工作任务。 · Attend management meeting in absence of department. 代表部门出席会议。 · Record the employee attendance; And make record of late or absent employees. 记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。 · Arranged, adjust the shift of time to rest. 安排,调整当班员工的休息时间。 · Staff on duty for the arrangement of the task; And check. 对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 ·Ensure that the every shift staff have prepare work according to the policies. 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 · In accordance with the standards of division and specified recipe to make dishes on the menu. 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 · Observation,  research new menu foods. 观察,研究新的菜单食品。 · Focus on unstable employee performance, ensure they follow department asked to finish the work, adjusting part of the shortage of staff. 关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。 · To ensure that the customer services, when employees have problem the chef should help them immediately. 为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 · To ensure the waiter knows the menu. 确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。 · Ensure that the customer services, in the busy time if the department need any help please told the executive chef. 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 · According to the department stander and keep the products records. 依照部门的标准保持食品加工表。 · According to the requirement of the health department and the hotel to keep the right way to food storage. 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 · Control and maintain the cost of food, and to reduce the waste to a minimum. 控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 · Ensure that all employees in the pre-departure to complete the assigned work that day. 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 · Communication with the executive chef of the daily work before finish on duty, and make the arrangements. 下班前与行政总厨沟通当天工作,并做好下一步安排。  ·Organize and complete the training success. 成功组织并完成培训.
  • 北京-密云区 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、熟悉酒店所有公共区域,依照酒店公共区域的清洁标准对员工进行督导和检查。 2、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、保障公共区域保洁设备的正常运行和安全使用。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、完成领导交给的任务,按照业务要求开展工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、反应敏捷,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力。 3、熟练操作各种office办公软件。 4、l 至少有5年的相关经验,能完成公共区域所有的工作。
  • 北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    RESPONSIBILITIES职责: · Keep and strictly abide by the HACCP / P&P and SOP of      the hotel. 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 · To make sure all equipment are in good condition and well maintained. 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 · To fully understand, implement and maintain the standard staff policies and procedures. 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 · To perform all related job tasks as requested by the Executive  Chef. 执行行政总厨安排的所有相关工作任务。 · Attend management meeting in absence of department. 代表部门出席会议。 · Record the employee attendance; And make record of late or absent employees. 记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。 · Arranged, adjust the shift of time to rest. 安排,调整当班员工的休息时间。 · Staff on duty for the arrangement of the task; And check. 对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 ·Ensure that the every shift staff have prepare work according to the policies. 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 · In accordance with the standards of division and specified recipe to make dishes on the menu. 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 · Observation,  research new menu foods. 观察,研究新的菜单食品。 · Focus on unstable employee performance, ensure they follow department asked to finish the work, adjusting part of the shortage of staff. 关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。 · To ensure that the customer services, when employees have problem the chef should help them immediately. 为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 · To ensure the waiter knows the menu. 确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。 · Ensure that the customer services, in the busy time if the department need any help please told the executive chef. 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 · According to the department stander and keep the products records. 依照部门的标准保持食品加工表。 · According to the requirement of the health department and the hotel to keep the right way to food storage. 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 · Control and maintain the cost of food, and to reduce the waste to a minimum. 控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 · Ensure that all employees in the pre-departure to complete the assigned work that day. 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 · Communication with the executive chef of the daily work before finish on duty, and make the arrangements. 下班前与行政总厨沟通当天工作,并做好下一步安排。 ·Organize and complete the training success. 成功组织并完成培训.
  • 理疗师

    6千-1万
    北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    RESPONSIBILITIES职责: 了解相关知识,并按照养生中心的要求进行所有的理疗和操作 确保理疗房的干净。按照标准操作流程布置理疗房,并及时补充布草  为客人提供专业的理疗服务 保证理疗室和操作间的整洁,并做日常的维护 确保所有的疗程用品设备等都是可以正常使用 参加所有养生中心相关的培训 和客人之间维持专业的相处模式 做每月的库存盘点(产品,设备和疗程用具) 保证每日水疗的运营需求,保证点心和鲜花的正常调拨 按照标准补充每日所需的毛巾和一次性用品等 与团队成员合作,提供客人最优质的服务 有效地教育客人关于健康养生的知识 灵活地安排时间,支持养生中心的活动 维护设备,并控制疗程成本 积极推广养生中心的服务项目,会员卡销售,以及促销和折扣 以专业和礼貌的方式处理客人的问题 准确亲和地回答客人的问题 根据每日开班流程,准备早班的工作 协助养生中心经理完成养生中心相关操作 根据每日关门流程,关闭养生中心 充分的执行和完成标准操作流程和酒店政策的相关规定 负责接待工作
  • 北京-密云区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    工作概述:   此角色要带领团队达到公司设定的目标。任何时候要确保高质量的服务和食品出品标准。经理要组织和沟通好整个团队。把个人优点带到工作中,他工作的目的是确保客人的满意度和给公司带来尽可能大的财政收益。         工作职责: ·全面的食品/酒水/服务技能。 ·确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 ·控制和确保指定区域正常运营。 ·在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 ·在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 ·确保和其它部门做好沟通。 ·举行/参加餐饮部及部门会议。 ·确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 ·在指定区域适当的做出有提高性的建议。 ·更新每日报表并每日提交部门领导。 ·关于公司的重要策划要与员工商讨。 ·为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 ·确保全体员工意识到关于酒店消防紧急情况的重要性。 ·确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 ·回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单:  1.实施测量方式提高食品/酒水/服务质量。  2.确保必要的培训(促销技能等)。 ·与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) ·经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 ·每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 ·组织全体员工积极的团队建设活动。 ·观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 ·不断地警惕接触到钱财的员工。 ·每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 ·如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 ·实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 ·每月与餐饮总监分析损益报表。 ·实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 ·在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 ·做好充足的准备应对市场经济。 ·研究市场准备市场计划及促销计划。 ·完全了解市场竞争对手并作出相应措施。(通过市场调查分析表)。 ·对于更新的市场新项目和技术,要需求提高的方案。 ·要紧密关注客史资料/账目管理和市场动态。 ·必要时要指导和劝告全体员工。 ·对于认可的员工实施培训课程,进行对全体员工的培训,以评估他们的能力。 ·与厨房保持有效的沟通以建立较好的工作关系。 ·发展行动计划,在标准中解决问题,,在影响客户服务之前确定短缺,确认后实施和改进。 ·与其它部门建立沟通。 ·安排每周排班表。 ·安排班次,考勤以及津贴。 ·依照截止日完成必要的报表。 ·为餐厅定制大型活动分析表。 ·为未来促销活动制作邮件联系表。 ·监控维修需求。 ·每天召开班前会。 ·实施部门会议。 ·工作日志要登记客人意见和餐厅运营情况。 ·设定和维护常客和贵宾客人纪录。 ·计划和实施每日,每周,每月清洁计划。 ·为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 ·控制餐饮预算和收入以达到目标。 ·检查运营库存量,咖啡,茶,果汁。特别是葡萄酒。 ·维持正确的盘点,防止超出库存和销售慢的产品,特别是茶叶。 ·实施促销活动,可以增长额外收入。 ·可实行葡萄酒促销活动已达到销售目标。 ·可实行细致设备盘点以及采取积极行动,可减少破损。 ·开发专业的服务团队。 ·监管好每月盘点。 ·提供输入预算准备。 ·提供优质服务,努力永远超过客人的期望,使之成为回头客。 ·自信地知道食物和饮料菜单内容并能够详细地解释它们来的客人。理解饮食需求并提供适当的建议。 ·确保所有餐厅区域每个餐段都将被设置为标准,。这包括摆台,设置自助餐,拥有所有设备准备好服务,确保你已经做了餐段的简要说明给你的主管。 ·确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 ·知道并了解所有零杯葡萄酒。 ·熟知和座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 ·餐饮总监可能安排其他工作。   工作要求:         ·餐饮运营中工作所有方面的知识。 ·良好的管理技能。 ·很好的运营和管理能力。 ·合格的服务/产品知识培训。 ·合作、团队精神。 ·客户/以人为本。 ·有创意/开朗的。 ·灵活并且可以适应不同工作地点。 ·电脑知识。
  • 上海-松江区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    工作职责: 1、按照年度销售计划完成宴会统筹工作和活动,完成并超越宴会统筹目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如:发会议通知单,团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通 岗位要求 1.同等岗位工作经验者优先。 2.流畅英语口语、书写能力。 3.良好的抗压能力。 4.良好的业绩推动能力及团队管理能力。 5.婚宴销售背景优先,江浙沪希尔顿集团工作背景优先 6.独立完成过婚博展及婚礼秀经验
  • 储备总经理

    1.5万-2万
    全国 | 10年以上 | 本科

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 中餐经理

    9千-1.2万
    嘉兴 | 经验不限 | 大专

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    发布于 07-05
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    岗位职责: 1.协助餐饮总监分辨酒店住客和当地市场的市场需求; 2.对餐饮前厅服务所有管理区域负安全责任,划分各部门安全责任区域,对各部门的管控过程进行监督考核; 3.通过餐饮部管理组织架构和管理制度,对下属各点服务质量进行管控,对本部门的服务质量负责; 4.结合酒店的管控制度,通过餐饮部的管控组织架构和管理制度对下属各点的成本进行管控,对各个餐厅的成本负责,分解部门管理责任,对成本管控过程进行监督和考核; 5.通过餐饮部组织架构和管理制度对下属各点的人事进行管控,结合酒店人事管理制度,分解人事管理,责任对管控过程进行监督及考核; 6.结合酒店及餐饮部的各项考核制度,定期对下属各点进行检查及考评,对下属工作表现服务质量做出评估。 任职要求: 1.大专以上学历,酒店管理相关专业文凭; 2.熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3.公平和坚定的高技能管理能力、很强的行政管理能力和领导能力; 4.食物与酒水的知识(葡萄酒、烈酒); 5.熟悉所有运行状况的操作、 具备高水平的个人工作标准; 6、良好的口头及书面的沟通技巧、培训技能,制定和进行人员培训的能力; 7丰富的市场营销知识。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专

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    发布于 07-05
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    工作职责: 1、制定中餐、宴会厅管理计划,分析经营管理情况,并向上级汇报,领导下属完成各项接待任务与经营指标; 2、制定并完善部门服务流程与操作标准,制定年度培训计划,形成考核制度,不断提升员工服务技能水平与服务质量,巡视餐厅各点营运状况,检查下属的工作情况和服务质量; 3、负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件;与厨房保持密切联系,及时将客人需求反馈给厨师长,提升菜品质量; 4、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准; 5、定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向上级汇报。 任职要求: 教育背景:大专以上学历,酒店管理相关专业文凭; 专业知识:熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 工作经验:5年大型宴会工作经验,三年以上相关管理工作经验; 能力要求:具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责: 1.与既有客户和潜在客户及合作伙伴保持密切联系。 2.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3.积极传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 4.协助计划和配合销售活动,主动参与、完成各种销售报告。 5.管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 6.完成上级交给的其他任务。 任职条件 1.大专以上学历,25-40岁,形象气质佳,男身高不低于175CM,女身高不低于163CM以上,身材匀称。 2.2年以上酒店销售工作经验,具备良好的人际交往和沟通技巧。 3.交流能力强,协调能力强,服务意识强。 薪资:底薪+高额提成,具体面议。 待遇:月休4天,有法定,有年假,有年终奖,定期组织团建。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    Director of Welcome 迎宾总监 迎宾总监是潮堂,贵宾服务,随时随需,礼宾部,行李服务以及酒店式公寓前台的总督导。 他/她是所有品牌标准执行的推动者。 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工; 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训; 3、控制酒店员工的流失率; 4、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意; 5、维护顾客档案和信息,确保有效的预定; 6、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇; 7、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务; 8、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 岗位要求 1、流利的中英语双语沟通和书写能力; 2、1年或以上五星酒店同等工作经验,国际联号酒店集团以及行政酒廊工作经验者优先考虑; 3、 熟悉使用前台系统和前厅部各分部工作流程; 4、具有较强的组织、指挥和协调管理能力; 5、富于团队合作精神,擅长沟通表达。
  • 景德镇 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销工作,制定并执行年度营销策略及销售计划,确保完成酒店营收目标; 2、开拓并维护客户资源,包括旅行社、企业客户、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,调整营销策略,提升酒店市场占有率及品牌影响力; 4、策划并组织实施各类营销活动、促销方案及线上线下推广计划,提高酒店入住率及收益; 5、管理销售团队,制定绩效考核标准,监督团队完成销售任务,并提供专业培训与指导; 6、协调酒店各部门(如前厅、餐饮、宴会等)协作,确保营销活动的顺利执行及客户满意度; 7、负责酒店价格体系的制定与调整,优化收益管理策略,实现收益最大化; 8、定期提交销售数据报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备酒店行业市场营销相关经验,熟悉酒店运营模式及市场推广策略; 2、出色的市场洞察力及数据分析能力,能够独立制定并执行营销计划; 3、优秀的客户开发与维护能力,拥有丰富的客户资源及渠道关系; 4、具备团队管理经验,能够有效激励及带领销售团队达成业绩目标; 5、思维敏捷,创新意识强,能够根据市场变化快速调整营销策略; 6、良好的沟通协调能力及谈判技巧,能够高效处理内外部合作关系; 7、对OTA平台、社交媒体等线上营销工具有一定了解,熟悉数字化营销手段; 8、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受必要的出差安排。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    其它 | 50-99人
    发布于 07-03
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    【职责内容】 1.企业自有专利技术注射方法的学习,掌握后完成顾客注射 2.能适应长期全国出差; 3.形象气质佳,沟通能力,亲和力佳; 4.有医师执业证,有私密医美、妇科医生从业经验。 个人发展规划:全国100家连锁技术院长的储备,年收入高达50-100万。
  • 纹绣师

    5万-5万
    深圳 | 5年以上 | 学历不限

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 500-999人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【职责内容】 负责店面顾客沟通(眉、眼、唇)技术操作 2、负责协助咨询导师对顾客售后服务二次开发 3、了解美业行业,根据实时新闻掌握美业的动态走向,学习新的美业知识 任职要求 1、纹绣技术实操经验6年以上,眉眼唇都会操作,以线条眉为主(优秀者经验可放宽) 2、对纹绣技术追求完美,善于个人面部设计 3、个人职业形象良好、专业素质高、综合能力强 4、热情主动,具有良好的顾客服务意识、团队协作精神 5、男女均可,能够适应出差
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1.保存有关以前、现有,具有潜力客户的资料和档案。 2.定期安排销售拜访及电话沟通。 3.具备高度的工作积极性并始终能为自己制定较高的工作标准及销售指标。 4.具备良好的解决问题能力和组织能力。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.熟悉销售部的业务,能协调各岗位的工作。 5.形象气质佳。
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