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  • 厦门 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-01
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    岗位职责: 1. 根据集团、公司的战略目标和要求,在公司领导和人力资源总监的领导下,总体全面推进佰翔集团管理输出项目的支持管理工作,完善公司管理输出业务的标准体系建设; 2. 协同管理输出意向性项目开展项目调研、人力资源规划、人力成本预测分析,协同负责管理输出项目投标材料的准备及投标工作,以及管理输出项目合同谈判、合同修订完善、合同签订; 3. 对管理输出项目的筹建、筹开人力资源工作提供全面统筹与支持; 4. 参与每月产业人力资源管控分析与人效提升专项工作,提供具有行业参考性的分析建议; 5. 制定和完善产业人力资源审计标准,并推进产业人力资源审计; 6. 负责产业支援协调统筹,协调、组织成员公司短期支援人员,做好成员公司短期支援需求支持,完成年度短期支援统计; 7. 支持管理输出项目人才招聘与培养工作,协助管培生招聘、组织、宣讲等环节支持; 8. 公司及部门交代的其他工作任务。 任职条件: 1. 本科及以上学历,有酒店项目筹开经验者优先; 2. 3年以上酒店集团本部同等岗位或酒店人力资源部门负责人相关工作经验,具有较强的独立承担人力资源项目运作的能力; 3. 具有较好的抗压能力、沟通谈判能力、团队协作精神,有较强的文字功底与组织协调能力,熟悉酒店行业薪酬、绩效、培训等模块工作。
  • 厦门 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-01
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    财会专业全日制本科(含)以上学历或经济师、会计师(含)以上职称,了解酒店行业相关业务知识,熟悉国家财务、税务等制度和法规以及集团财务管理制度和规范;能够熟练使用办公软件及财务软件,有较强的原则性,有良好的组织管理能力、综合分析能力和协调控制能力;能适应酒店项目筹开支持,有酒店筹开经验者优先。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售策略,完成年度销售目标及预算指标; 2、开拓并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期合作关系; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,调整销售策略以提升市场份额; 4、带领销售团队完成客户开发、协议签订、账款回收等全流程工作; 5、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 6、定期提交销售报表及市场分析报告,为管理层决策提供数据支持; 7、参与酒店营销活动的策划与执行,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力及销售策划能力,能够独立制定并推动销售计划; 2、优秀的沟通谈判能力,能够高效开发及维护客户关系; 3、具备团队管理经验,能够激励并带领团队达成业绩目标; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够灵活应对市场变化; 5、对酒店行业有热情,熟悉酒店销售流程及市场运作模式者优先; 6、熟练使用办公软件及CRM系统,具备数据分析能力。
  • 厨师长

    1.2万-1.8万
    厦门 | 5年以上 | 高中

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    养老服务 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    一、主要工作职责:  1.计划控制整个厨房食品制作及成本人员的安排。  2.安排指定各个厨房档口的菜单及检查订购食品。  3.对食品定量及质量估计,验收食品。  4.复查菜单,分析决定配方,人员控制和餐饮总监及成本控制员决定菜肴的售价。  5.制定市场单及食品质量和数量。  6.确保所有食品的准备服务是根据酒店的标准业务。  7.控制成本至最小的破损,保持足够的食物及剩余财产的控制。  8.检查所有厨房设备确保他们运作正常, 哪些设备需要修理,多余的部分归还。  9.对厨房设备,部分所需要的食品开始打采购单。  10.检查所有厨房设备的清洁,食品项目部分的需要。  11.制定部门厨师的工作时间表,控制人员安排。  12.根据各个厨房职位制定招聘员工级培训原则。  13.经常与员工沟通和培训,根据酒店管理层新指示和亲手示范新的配方和展示烹饪方法。  14.经常保持汇报厨房情况与餐饮部经理。  二、任职要求:  1.至少8年五星级相关工作经验。  2.至少3年管理经验。  3.熟悉闽菜、粤菜;了解融合菜品的制作,富有创新意识。  4.举止大方,仪表端庄。  5.有能力管理人员。  6.高中以上学历。
  • 泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    鲤城智选假日酒店厨师长岗位职责: 全面负责厨房的生产、管理工作,研究和开发富有特色菜点,控制厨房食品成本,带领员工从事生产制作,保持所在厨房所提供的食品、服务和卫生符合饭店管理的高标准,为饭店创造良好的餐饮形象和最佳的经济效益。 岗位要求: 1.具有熟练的业务技能及培训能力。 2.有丰富的酒店厨房管理经验。 3.有一定的财务知识,能够合理控制成本。 4. 参加过烹饪培训 5. 普通话表达流畅,书写流利。 6. 大专及以上学历,懂英文 7. 同岗位两年以上工作经验,西餐为主 福利待遇: 薪资7K 包食宿 生日福利 节日福利 工作地点:福建省泉州市鲤城区南环路770号中骏商城4幢
  • 泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    岗位职责: 1、负责前厅的日常运作、员工配置及设备保养,就部门提升服务水平及质量,增加酒店营收,降低成给出合理建议。 2、监督前厅部员工的工作表现,确保为客人提供迅捷,热情和个性化的服务。 3、监控前台客房每日价格,确保使酒店达到最优的入住率和平均房价,以使酒店的收入最大化。 4、熟悉公安机关颁布的宾馆酒店业入住登记法规,并严格遵守执行,确保酒店前台登记入住合规。 5、负责酒店社交媒体反馈维护工作,熟悉各OTA平台评分规则。 6、代表酒店处理日常宾客投诉,积极热情地解答宾客的疑问并与客户建立良好的宾客关系。 7、负责酒店洲际会员招募工作,并按会员章程执行洲际会员入住相关礼遇落实。 8、负责前厅部考勤工作、监督部门员工的纪律和行为表现。 9、监督前厅部培训工作,并负责员工定期培训工作的执行,有效的培养、发展员工。 10、熟悉前厅消防、紧急事件处理程序,保障宾客和员工的安全。 11、组织前厅的日常工作会议,回顾总结调整前厅部的工作情况,传达新的工作指示和安排。 岗位要求: 1.国际连锁酒店同岗位一年以上,英语口语佳,善于沟通,处理投诉 2.大专以上学历 福利待遇: 薪资7K 包食宿 生日福利 节日福利
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保部门高效运转,提升服务质量与客户满意度。 2、制定并执行客房部的工作计划、服务标准及操作流程,监督落实各项规章制度。 3、负责客房部员工的招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识。 4、统筹管理客房清洁、布草洗涤、设施维护等工作,确保客房环境整洁、设施完好。 5、控制部门运营成本,合理调配物资与人力,优化资源使用效率。 6、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并制定预防措施。 7、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持高效协作,确保酒店整体运营顺畅。 8、定期检查客房卫生、安全及服务质量,提交运营分析报告并提出改进方案。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉客房部运营流程及行业标准。 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并协调部门工作。 3、较强的沟通与应变能力,能妥善处理客户需求及突发情况。 4、注重细节,对卫生、服务品质有高标准要求。 5、具备成本控制意识及数据分析能力,能优化运营效率。 6、能适应弹性工作时间,必要时参与轮班或节假日值班。
  • 泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    岗位职责: 全面负责厨房的生产、管理工作,研究和开发富有特色菜点,控制厨房食品成本,带领员工从事生产制作,保持所在厨房所提供的食品、服务和卫生符合饭店管理的高标准,为饭店创造良好的餐饮形象和最佳的经济效益。 岗位要求: 1.具有熟练的业务技能及培训能力。 2.有丰富的酒店厨房管理经验。 3.有一定的财务知识,能够合理控制成本。 4. 参加过烹饪培训 5. 普通话表达流畅,书写流利。 6. 大专及以上学历,懂英文 7. 最好同岗位两年以上工作经验,西餐为主 8.接受副厨师长晋升 福利待遇: 薪资7-8K 包食宿 生日福利 节日福利
  • 泉州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、与同事保持良好的工作关系。 2、注重个人仪容仪表,保持专业的形象。 3、服从上级安排工作任务。 4、检查房间的状态并及时报告给上级。 5、按照程序清洁所有的房间及公共区域。高标准的清洁房间及走廊地毯。 6、向主管汇报有关客人的投诉和嫌疑人员。 7、补充客房物品供应。 8、清洁客房,根据酒店的标准最大限度的提高客人的满意度。 岗位要求: 1、同岗位一年以上工作经历,具有较强的沟通能力。 2、应变能力强。 3、善于沟通和处理宾客关系 4、 热爱本职工作,积极主动。 福利待遇: 薪资3-4K,包食宿,生日福利,节日福利
  • 泉州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定安全管理条例和防火疏散程序,并确保所有员工充分了解,进行消防培训和演习,使每个员工都掌握应急错事和消防器材的正确使用。与当地消防部门和设备维修单位保持密切的关系。参加各类消防方面的会议,并将政府有关消防的规定报告给总经理。 2.检查、保养消防设施、火警报警系统和闭路电视监控设备、酒店消防设施的检查统计工作。经常巡视酒店各区域,特别注意仓库、机房和走火通道等重点要害部位的防火安全。 3.协助处理当值期间发生的问题,代表消防中心出面处理问题,并报告总经理。负责消防中心值班员的培训工作。 4.整理消防资料,制定各种消防制度。负责跟办落实其他部门的消防工作。 岗位要求: 1.持有中级消防证 2.同岗位一年以上工作经验 3.能独立组织消防演习等 福利待遇: 薪资5-6K 包食宿 生日福利 节日福利
  • 泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、监督并检查服务员清洁的房间及周围的卫生,关注细节服务,保持房间清洁的标准。 2、随时保持制服穿戴整齐,并准时到岗。 3、随时提供礼貌、专业的服务。 4、报告并记录丢失和损坏的物品。 5、检查所有的房间,在住VIP,预抵VIP以及长住客房间。 6、建立并维持与客房部的有效沟通。 7、报告并跟进各个房间的工程维修 8、处理客人的投诉以及要求。 9、跟进员工的工作表现及分配。 10、做好每天的检查记录,包括服务员的工作表现,客房情况和不足的设施维修保养。 11、检查房间设施,布草架、布草车、工作车、洗衣藤篮的清洁,确保客人用品正常使用。 12、及时将最新的房态报告给文员。 13、每天与布草房核对布草数量。 14、关于房间的状况与前厅部保持密切的联系。 15、协助助理管家完成客房部每天的工作计划及安排,负责检查预期到达或在住客人的房间,保持较高的清洁标准。 16、向上司汇报有关员工的工作表现及随时报告任何突发事件并做好记录。 17、确保所有的潜在的和事实的安全隐患要及时汇报和更正。 岗位要求: 1.大专及以上学历 2、高端酒店同岗位一年以上工作经历,具有较强的沟通能力。 3.应变能力强。 4.善于沟通和处理宾客关系 5. 热爱本职工作,积极主动。 福利待遇: 薪资4-6K,包食宿,生日福利,节日福利
  • 泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店设施设备管理,掌握酒店能耗及维修状况。 2.安全预防维保及消防巡查工作。 3.熟悉掌握酒店所有设备情况。 4.组织设备检修,发现隐患及时处理。 5.完成领导交办的其他事项。 岗位要求: 1.酒店同岗位两年以上工作经验 2.有低压电工证,弱电中级证 福利待遇: 薪资5-6K 包食宿 生日福利 节日福利
  • 泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定安全管理条例和防火疏散程序,并确保所有员工充分了解,进行消防培训和演习,使每个员工都掌握应急错事和消防器材的正确使用。与当地消防部门和设备维修单位保持密切的关系。参加各类消防方面的会议,并将政府有关消防的规定报告给总经理。 2.检查、保养消防设施、火警报警系统和闭路电视监控设备、酒店消防设施的检查统计工作。经常巡视酒店各区域,特别注意仓库、机房和走火通道等重点要害部位的防火安全。 3.协助处理当值期间发生的问题,代表消防中心出面处理问题,并报告总经理。负责消防中心值班员的培训工作。 4.整理消防资料,制定各种消防制度。负责跟办落实其他部门的消防工作。 岗位要求: 1.持有中级消防证 2.同岗位一年以上工作经验 3.能独立组织消防演习等 福利待遇: 薪资5-6K 包食宿 生日福利 节日福利
  • 泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2.现场指导当班的工作,及时处理、解决工作中发现的问题, 帮助下属员工处理疑难问题、协助处理宾客的帐目解释工作;保证收银结帐工作顺利进行。 3.临时顶替因病、事假缺席员工的工作。 4.负责检查各收银员的办公环境及卫生情况、负责检查所属员工的仪容仪表、服务态度。 5.定期、不定时地抽查收银员、兑换员的备用金、并书面报告主管。 6.定期检查保险箱寄存情况。 7.定期整理协议单位、VIP的协议书、长包房协议,并随时抽查收银员的掌握情况,作为业务评估的标准之一。 岗位要求: 1、大专及以上学历 2、会英文 3、一年以上酒店管理经验 福利待遇: 薪资5-6K,包食宿,生日福利,节日福利
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 内部调动
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作 2.检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间 3.在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务,引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施 岗位要求 1.工作认真负责,具有良好的服务意识 2.英语听说良好 3.良好的沟通能力和团队协作能力
  • 福州 | 2年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 节日礼物
    • 五险一金
    养老服务 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、制定、安排服务员的服务区域与班次,负责服务员的考勤管理工作。 2、对服务员的工作进行指导,确保服务效率和服务质量。 3、带领餐厅服务员共同完成餐前准备、预订接待、点菜服务及其他用餐服务。 4、根据订餐需求安排配送(含护理区),确保送餐餐品的准确性。 5、维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 6、开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 7、处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况。 二、任职资格: 1、大专及以上。 2、2年及以上餐饮服务管理经验。 3、健康证。 4、熟悉餐饮服务的要求及流程规范。 5、熟练使用电脑和办公软件。 6、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责公司的日常行政人事管理工作,贯彻落实各项规章制度的执行; 2、进行简历甄别及人才测试、面试、筛选、录用等工作; 3、负责员工关系管理、人员入职、离职、考勤、绩效管理等工作; 4、负责各部门的协调与关系维护; 5、办公用品采购、办公区域维护、办公设备资产管理等日常工作的执行; 6、负责OA采购、付款、合同等的提交; 7、负责公司的各类文件、资料的整理及统计管理工作,组织公司各类证照、资质年检及相关办理工作; 8、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上学历 2、有相关工作经验 3、较强的沟通能力 4、做事积极主动 5、有酒店行政工作经验的优先
  • 酒店厨师

    4千-5千
    泉州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,完成食材的切配、烹饪及摆盘工作,保证菜品色、香、味俱佳; 3、协助制定季节性菜单及特色菜品,参与新菜品的研发与创新; 4、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作环境整洁、安全; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成大型宴会、会议及活动的餐饮服务工作; 7、定期检查厨房设备,确保其正常运行,及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉中式或西式烹饪技法,有相关经验者优先; 2、对食材特性及调味搭配有一定了解,能够独立完成菜品制作; 3、工作认真负责,具备团队合作精神,能适应快节奏的厨房环境; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 5、能够接受弹性工作时间,包括周末及节假日排班; 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    养老服务 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    一、主要工作职责: 1.协助经理做好餐厅的运转工作、维护。 2.安排部门排班表和工作区域分工。 3.处理客人投诉。 4.检查相关的部门纪律和员工的仪容仪表和准时上班,所有事假和病假的要求都要 通过餐饮经理。 5.检查客人的满意度和处理适当的客人反馈及跟踪到底。 6.完成开餐、收餐分配的任务(根据检查表)。 7.更新和传达相关信息给员工。 8.员工的成长,对员工的关心沟通和解决员工矛盾纠纷。 9.协助经理计划、组织和实施促销活动。 10.完成餐饮经理的合理工作要求。 11.监督餐厅的服务工作,保证服务标准、产品质量和给予培训的指导。 二、任职要求: 1.丰富的餐饮经验、扎实牢固的管理能力及较强的影响力。 2.积极主动、具有创造创新能力。 3.熟悉电脑办公的操作技能、很好的口头与书面表达能力 。 4.具有2-3年在酒店服务管理工作能力和经验。
  • 泉州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责开拓所属区域客户渠道,收集有效的客户信息,并做进一步的沟通。 2、针对周边地区各类客户进行市场拓展活动,独立治谈客户。 3、定期对酒店客户进行回访,记录并反馈部门领导。 4、建立维护酒店合作客户,有效开发高端合作资源。 5、主要负责酒店客房、会议的销售。 6、开拓自媒体平台销售渠道。 【岗位要求】 1、有2年以上酒店销售经验,有自媒体平台运营经验优先。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 领导好
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位要求:有ihg集团旗下品牌酒店经验优先 1、全面主持部门工作,提高部门工作效率和服务质量,力争最大限度地提高房间出租率和客房收入。 2、贯彻执行总经理下达的营业及管理指示。 3、根据酒店计划,制定前厅部各项业务指标。 4、对各部门主管下达工作任务并指导、落实、检查、协调。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 负责酒店公区的卫生
  • 前台接待

    3千-4千
    泉州 | 1年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,英语良好; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 【上班时间】 A班:8:00-20:00 ;B班:20:00-8:00 ;C班11:00-23:00 月休4天 福利待遇:底薪+提成+五险+包食宿
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
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    3千-4千
    泉州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常食材准备、清洗、切配等工作,确保食材符合卫生标准; 2、协助厨师完成菜品制作,包括辅助烹饪、摆盘及出餐; 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,严格执行食品安全及卫生管理制度; 4、按要求完成厨房设备的清洁与维护,确保设备正常运转; 5、配合团队完成厨房其他临时性工作任务,确保高效协作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事厨房基础工作; 2、具备一定的体力与耐力,能适应厨房高强度工作环境; 3、工作细致认真,服从管理,具备团队合作意识; 4、无不良卫生习惯,遵守食品安全操作规范; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。
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