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  • 上什厨师

    8千-1.2万
    盐城 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉 协调和组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制 承担制定和执行部门工作标准的管理工作 确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 密切关注并保持既定行为准则目标,如未达标,应采取相应措施 值勤时确定员工不携带武器及其它凶器。 监督指导紧急情况演习 监督保安部日常工作,包括保安人员的部岗及日常训练 对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 分析检查所有报案记录并制定行动计划 保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 与其他酒店的高层员工建立良好的合作关系 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等) 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 与财务总监一起编制和管理酒店的预算。 熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备 制定处理危机情况的工作方案,并提示上级领导存在潜在的隐患 按照酒店要求有效记录安全事故事件 与当地管理机构(公安局和消防队)建立密切的关系,为酒店带来最佳的益处 与外包保安公司建立正确的关系,确保对外包保安公司的完全控制 【技能要求】 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    岗位职责 1、全名负责宴会\会议区域的日常运营与管理。 2、根据活动要求,有计划地安排员工工作,并按宾客进行全面组织布置。 3、按照宴会订单要求为每个活动摆台,注意所有细节,确保满足客人需求。 4、负责所有宴会厅及库房的维修、维护及清洁卫生。 5、在例会上,坚持与同事从各个层面跟进和讨论服务及投诉情况。 6、查看每周活动预订情况,预先安排人员和设备设施。 7、上级领导安排的其他工作任务。 岗位要求 1、至少2年的国际酒店工作经验,至少1年的相关岗位工作经验; 2、对餐饮有很高的热情,具备优秀专业的宴会厅运营知识; 3、具备出色的沟通能力和管理能力; 4、具有较强的责任心,工作认真踏实。 5、成熟稳重,形象良好,抗压能力强。
  • 上什主管

    6千-8千
    苏州 | 经验不限 | 中专

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    • 周末双休
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1、 负责蒸箱菜肴和煲汤的制作调味,做到主料、配料、调料的品种、数量及成品火候口味达到既定标准 2、 检查每日零点菜单,宴会菜单的食品的品种和数量来做好准备工作 3、 收集餐厅反馈意见,根据客人对菜品的满意程度及时做相应的调整 4、 负责上什的成本控制,做好已加工或半加工的原材料保管工作,充分利用剩余食品,转换成为其他食品,保证出品质量,按规范程序蒸制菜品,做到干货涨发出成率达标并且质地附后要求 5、 检查订单供给食品的质量,数量,新鲜程度 6、 做好工作区域及冷房的清洁及设施设备的维护保养 7、 督导新员工尽快达到酒店要求 8、 给予员工评估和建议 9、 完成上级交办的其它工作。
  • 人事文员

    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-25
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    【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责检查每月考勤并协助质检和培训工作。 4、协助开展员工活动。 5、上级安排的其他事项。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    1、制定客房部的运营计划、目标和预算。 2、负责客房部员工的招聘、培训、考核、晋升和辞退等工作。 3、制定和完善客房服务标准和流程,并监督员工严格执行。 4、负责客房部各类物资的采购、验收、储存、发放和盘点等工作。 5、制定客房部的安全管理制度和应急预案,组织员工进行安全培训和演练。 美敘·禧呈悅飯店(斜塘老街店)隐于苏州金鸡湖景区斜塘老街,步行可至苏州奥体中心及地铁站,车程8分钟至金鸡湖景区,临近城市各大著名地标,如拙政园、苏州博物馆、新光天地、李公堤、苏州文化艺术中心等。 苏州素来以山水秀丽、园林典雅而闻名天下,“三纵三横一环”的河道水系和“小桥流水、粉墙黛瓦、古迹名园”的独特风貌,酒店将苏州园林小桥流水人家的水乡古城特色完美呈现。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责/职位描述 职位概述 管理前台及餐厅的运营,确保营运符合相关服务规范和标准,根据酒店和洲际酒店集团的经营目标,为所有的酒店客人提供最优的服务。为了推动绩效的最大化,通过实施人力资源管理,筛选并培养符合品牌要求的员工,落实相关培训工作、通过辅导及认可计划的有效落实,确保营运中达到高标准的宾客服务规范,促成宾客满意度的不断提升。 履行营运工作职责,支持和管理Great Room的服务,包括食物准备、摆放器具、Great Room用品摆放与拆卸,清洁及待客服务。现场协调并安排好计时工或MST团队成员工作岗位,确保早餐时段有足够的员工提供服务。安排并落实好员工餐的服务及运营中其他方面的支持。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 前台主要职责﹣(职务的主要工作) • 协助酒店营运经理/总经理的各方面的工作 • 协助并培训客服人员,确保宾客得到即刻而热忱的关注及体贴的服务 • 督导前台的工作,确保优悦会会员的认知,让常住客及其他的贵宾得到特别的关注及体贴的服务 • 控制各种房型可售数量,确保房型、客房数的平衡及价格体系的有效实施 • 在保持高标准服务的同时,推动入住率、收益和平均价格最大化 • 根据营运的需求,合理安排员工班次,并做好有效的沟通 • 督导和管理前台运营,并做好以下工作  住客信息的管理  掌握当地活动的相关信息  预计当天抵店人数及其他相关信息  确保扩音系统及品牌音乐的播放  管理团队预订的安排及分房  协助处理宾客的投诉  督导当班期间的收银流程,包括:  现金业务与银行信用卡业务  处理不规则的付款  指导员工遵循信贷政策处理相关帐务  指导员工遵守相关流程收讫现金  严格管理挂账业务  准备相关报告  监督收银系统  审核客人登记信息PSB系统,并对该工作承担责任  督导前台对于客人每日送洗衣物的清点和检查工作。  监督前台对于客人借用物品的统计和归还如:文具,充电器,雨伞等 • 协调客房部,确保足够清洁客房备用,以符合“客人抵达时必须准备好客房”的政策规定 • 如果客房售罄,通过婉言拒绝客人,并确保客人对我们的善意理解 • 密切联系客房部主管,确保满足特殊的客人需求,包括设施服务及其他相关的客房要求 • 确保遵守信用政策与程序,密切联系财务部以确保正确落实信贷流程 • 了解系统恢复程序 • 熟悉掌握并了解相关报表 • 编制前台统计表并制作相关报告 • 始终核对客房数并确保各房型的客房数保持平衡 • 协调好各部门之间的关系,以确保宾客服务的有效实施 • 经常检查大堂、接待处及收银台的干净与整洁,并在贵宾抵达前检查贵宾客房 • 协助准备前台员工的排班工作,排班需要考虑到工作日,节假日,预测入住率,抵店间夜数,离店间夜数,团队预定量,团队的抵店时间等因素。 • 保持部门员工的行为举止、衣着、卫生、制服、仪容仪表始终符合相关标准 • 培训客服人员在你不在时执行你的每日工作职能 • 负责管理内部区域的维护及酒店设施维护 • 控制并采购前台印刷品,通过经常寻找和发展新的供应商,以确保以最低价格来采购物品 • 具有一定的电脑基础,能为客人解决一般的上网需求,并了解酒店的网络设施设备的使用 • 负责管理前台的硬件设施,如打印机,复印机,电脑,传真机等,采取有效措施控制和管理设备的使用费用。 • 必须通过一专多能的导师认证,并能肩负餐厅主管的工作责任 • 对团队员工进行公正客观的的评估和认可。 Great Room主要职责﹣(职务的主要工作) • 确保安排足够的员工并指导员工为酒店的客人提供及时有效的服务。 • 为客人准备和服务食品 • 协助安排食品原料的接收和储存 • 管理和维护设备设施的清洁及餐厅内的卫生工作 • 坚持遵守卫生标准要求和程序,按照安全标准服务食品 • 管理Great Room及会议室的各项工作及服务的准备 • 向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的相应温度。 • 准备和管理Great Room的各项服务,包括:  设备的清洁  分类儲存设备  确保瓷器、玻璃器皿的清洁并确保餐具的卫生  检查服务台准备工作  准备服务设备及用品,提供自助餐服务,并根据需要添加食品  准备餐台并维护清洁 • 建立并保持高效的员工工作关系 • 参与每日例会及其他相关会议 • 按照要求参加各类业务培训 • 负责其他被分配的工作职责和培训,培养团队成员成为一名考虑周全、有价值的智选假日酒店团队成员 • 配合厨师长做好食品成本控制工作 • 为员工做好工作指导,提供相关的培训 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 • 能够用英文进行口头和书面的表达 • 拥有在与他人的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与客户、员工及第三方进行交往和沟通的能力 • 具有良好的写作技能 • 熟练使用微软办公软件和前台系统 • 具有解决问题、说服、激励、组织及培训能力 • 在管理队伍中有具很强的领导技能 • 管理复杂人际关系的能力 经验 • 拥有3年以上宾客服务/酒店工作经验,包括1年的管理经验,或与此等同的教育和相关工作经验结合的背景经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1、负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、根据部门负责人的备餐任务,完成甜品/面包的制作。 4、对糕点质量和数量进行把关。 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1、具有西饼房相关实习或工作经验。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-01
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    2022年,京脆香门店如雨后春笋般在全国遍地开花,其独特的烤鸭美食和专业的服务理念迅速赢得了各地消费者的喜爱。为每一位顾客带来别具一格的美食体验。如今,提及烤鸭美食,京脆香已成为人们心中的佼佼者,其品牌影响力正在持续扩大,未来 发展不可限量。 2023年,京脆香凭借其卓越的业绩和广阔的市场前景,成功获得紫燕A轮融资这一重要里程碑标志着京脆香正式踏入了新的发展阶段。获得融资后,京脆香将继续加大研发投入,提升产品品质,拓展市场份额,为消费者提供更加优质、多样化的烤鸭美食。 同时,这也意味着紫燕对京脆香的高度认可和支持,为双方未来的深度合作奠定了坚实基础相信在双方的共同努力下,京脆香必将取得更加辉煌的成绩,成为烤鸭行业之最。 京脆香的目标是在2028年达成干城万店,这意味着它将覆盖全国各地的城市,为了实现这一目标,京脆香不断优化产品品质,提升服务水平,创新营销策略,以满足消费者的需求。 同时,京脆香注重人才培养和品牌建设,以不断提升品牌知名度和美誉度,相信在未来的几年里,京脆香将继续保持高速发展的态势,为实现干城万店的目标而努力奋斗。
  • 管理培训生

    4.5千-6千
    全国 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-05
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    工作地点:上海、浙江、江苏、江西 1、培养目标:远洲集团梯队管理人才和专业条线定向培养,包括酒店储备运营管理人才以及财务、人力资源、营销、品牌、法务、采购、食品安全、行政等各条线管理岗位;  2、培养模式:标准化与个性化相结合;  3、培养进程:2-4 年成为中层管理者、4-8 年成为高层管理者. 目标群体及定位  任职要求:  1、本科以上学历2025届毕业生; 2、对自我规划比较明确,愿意长期投入到酒店行业;  3、具有强大的学习能力,沟通能力和团队协作精神,能承受一定的工作压力。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    KTV | 100-499人
    发布于 07-01
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    中国KTV行业社交空间头部品牌 星聚会KTV诞生于2011年,全国覆盖超130座城市,门店数量超过800家, 2025年,星聚会正式进军海外,海外首店落位于日本东京涩谷。 星聚会重新定义KTV,是融合唱歌、蹦迪、剧本杀、桌游、商务会议、下午茶、电竞等为一体的新型潮男潮女社交空问。用户消费群体集中在18-50岁区间,拥有高消费力。星聚会现有品牌会员超过2000万,在各大点评网站平台都获得绝佳好评。 星聚会通过专业的选址、强有力的运营为每一家门店保驾护航,品牌二店投资率高达83%。作为行业风向标,星聚会率先引领KTV进入物联、移动互联网、人工智能新时代,手机一键实现预定包厢、手机点歌、异地集会、智能消费、线上线下直播互动新模式,不断用黑科技实现极致客户体验。星聚会以网格化布局开启品牌拓展之路,入驻全国各大头部购物中心,打造家门口的社交空间。
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    其他 | 100-499人
    发布于 06-27
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    做自助棋牌就选麻和友 1.行业领先 在自助棋牌室行业的发展历程中,麻和友有着至关重要的地位。在自助 棋牌室行业尚未出现之时,麻和友就以开创精神率先入局,从 0 开始搭建系 统、打造商业模式,为行业发展建立了基本框架,为整个行业的开创和发展 奠定了基础,树立了成功范例,并且在整个市场发展中占据主导地位。 2.规模领先 截止2024年12月,麻和友已覆盖20多个省、150多个地级市,总体门店 数量突破1500+,品牌口碑得到市场的广泛认可。 3.服务领先 新店0~1全程扶持:选址、装修、开业活动策略、后期引流运营、售后问题服 务全程陪跑 门店运营督导 ①新店0~1全程对接,帮助商家少走弯路少踩坑,至少能省下好几万冤枉钱 ②周边同行做调研分析,做到知己知彼,给出合理定价建议 ③持续跟踪门店经营数据,及时优化方案 ④统筹各部门为商家门店运营保驾护航 ⑤持续为商家保持市场竞争力
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    小吃饮品 | 100-499人
    发布于 06-27
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    一、品牌介绍 鹿角巷由创始人邱茂庭于2013年创立,历年来打造出多款当代爆品,如亚洲地区首支爆款渐层光影饮品「北极光」、全球唯一专利风 味的「皇家9号红茶」以及最广为人知的黑糖鹿丸(珍珠)鲜奶等,多年来不间断的积极创新与选代升级,在消费者心中留下了许多美 好的回忆,并逐步发展成为在全球多个国家和地区设有连锁店的国际性饮料品牌。 2024年,“初代奶茶”珍珠奶茶翻红,催生了一批“珍珠奶茶单品店”持续拓店。曾退出大陆市场的珍珠奶茶品牌"鹿角巷"去年8月回归。产品研发+整合营销,每半个月推一款新品,每三个月打出一款爆品 二、产品力:“人类高质量”研发中心+研发团队。产品研发+整合营销,每半个月推一款新品,每三个月打出一款爆品。 三、整合营销:[天网+地网+人网]公域打爆+私域运营,IP联名,明星,达人,影视…. 四、运营力:5+1+3专属运营团队,全方位扶持,每家店配有至少9人团队专项对接,从开业到门店运营,物料采购,新品进店,渠道销售的全流程运营环节都有专人 为门店提供服务与支持。 五、合作要求: 1.认可鹿角巷的品牌,产品,发展方向及经营理念,高度配合发展。 2.具备优质的财务资源和良好的商业信用,有一定的风险承担能力。3.热爱现制饮品行业,有强烈的合作意愿及经营管理能力。 前期投资:21W+
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    小吃饮品 | 1-49 人
    发布于 05-30
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    溪边姑娘 拉丝酸奶·水果捞 单店加盟投资预算: 加盟费:39800 保证金:5000 管理费:5000/年 设备:3-6w(价格取决于购买的品牌和质量可自己购买) 首批物料:2-4w(根据个人需求购买) 装修:公司免费提供装修设计,加盟商自行装修 合计(不含房租装修、转让费):10w起 单店加盟 投资预算表 (合作期间无违约行为,全额退还) 加盟服条项目: 1、选址: 提供商圈数据分析、辅助门店定位及周边数据评估 2、装修设计:效果图、平面图、施工图及装修施工指导 3、培训:理论+实操 4、开业前督导下店帮扶 5、节假日活动策划 6、自媒体运营扶持 7、外卖运营指导 8、新品更新教学 合作流程 1、线上了解品牌信息 2、预约总部考察/线上考察 3、确定合作意向、签订意向合同 4、选址 5、装修图纸设计及装修 6、定制设备 7、安排培训 8、订购物料 9、订购原材料 10、督导对接营业准备和开业方案 11、督导老师到店指导带店
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    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    发布于 05-22
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    洗脸熊洗脸吧简介 洗脸熊·洗脸吧(FACE WASH BEAR)以契合当下时代男女个性、时尚的消费心理为出发点,创新性地提倡极简主义护肤理念,并打开了美容行业的新零售服务模式,致力于打造每个人都能放心消费的美容体验,把美容护肤变成一件轻松、简单、高效的美好体验。 洗脸熊 (FACE WASH BEAR),创立于2021年,总部位于广东广州市。隶属于广东爱美熊美容科技有限公司,由专业知名美妆运营团队携手资深技术管理人才联合创立。创新性提出极简护肤理念和平价、便捷、高频的消费理念,重新定义美业业态标准。 洗脸熊深耕面部清洁、护理、养肤的美容生活方式,我们提倡只洗脸、不卖货,只服务、不推销,通过互联网+物联网结合的智能化服务平台,为消费者打造沉浸式的消费场景,励志于开辟美容新时代的垂直领域“洗脸”新蓝海 洗脸熊洗脸吧加盟费 基础加盟费用 加盟费:3万-6万元(部分促销活动可低至3万元) 品牌服务费:固定1万元(含品牌授权及线上推广) SaaS系统费:2000-3000元(会员管理系统) 店铺建设投入 设备费:2.4万-4万元(含洁面仪器、床位等) 装修费:2万-5万元(总部提供设计图纸) 首批原料:1万-4万元(根据店铺类型调整) 运营备用金 保证金:1.5万-2.5万元(可退还) 流动资金:建议预留2万元以上 总投资范围 精品店(30-35m):约6万元 样板店(35-45m):约7.6万元 形象店(50-70m):9.2万-15万元 男士女士都适合的新型洗脸护肤品牌。 我们不是美容院,我们是洗脸吧,我们只做皮肤清洁。 不与美容院抢生意,我们做美容院忘记的80%人的生意。 美容市场新细分一轻美容极简护肤主义。 专注809000新锐消费者。 平价、快速、便捷、高品质 洗脸熊品牌发展 全国店铺600+,众多门店遍布全国 洗脸熊企业愿景 开设10000家小熊店,为千万顾客提供专业洗脸服务! 洗脸熊品牌定位 专注面部清洁 洗脸熊·洗脸吧亮点 只洗脸,不卖货男生女生都喜爱!
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    医疗整形/轻医美 | 100-499人
    发布于 05-22
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    模式特点: 1、企业输出品牌、管理体系和供应链,整合设备、场地、客户等资源,合伙人负责本地化运营,客户引流,企业提供场地和产品支持,收益按拓客效果利润分成。 2、合伙人可获知名品牌授权,通过精准画像筛选客户,快速吸引客户实现高效转化。 3、合伙人可是美容院店家,企业负责输出品牌,下店操作,帮助店家精准引流,赋能变现。 Beaut·Joy 俪悦国际标签:  18 项竞争力 WATCHERS INTERNATIONAL LABEL: 1.    浙江杭州唯一一家最具品牌文化的“宾利式”殿堂级医疗美容机构; 2.   浙江杭州唯一一家最具品牌元素的美容医疗机构; 3.   浙江杭州唯一一家最具快乐无痛技术体验的医疗美容机构; 4.   浙江杭州唯一一家最具场景文化“品拍”的美容医疗机构; 5.   浙江杭州唯一一家最具“珠宝展式”的医疗美容产品机构; 6.   浙江杭州唯一一家最具“现代时尚茶品文化场景”  的美容医疗机构; 7.   浙江杭州唯一一家最具“海底捞式”的服务型美容医疗机构; 8.   浙江杭州唯一一家设计师与技术医师最具“陪飞”2C 的实战设计师 ,共室共情对接的咨询团队! 【继续诠释 Don`t worry  】 9.   浙江杭州唯一一家培养有“不饮酒”好习惯的技术团队; 10. 浙江杭州唯一一家“女医生及细致辨识度最高的技术团队” 11. 浙江杭州唯一一家服务“流量博主”最多的美容医疗机构; 12. 浙江杭州唯一一家提供“术后消肿饮”  的服务医疗美容团队; 13. 浙江杭州唯一一家提供小吃仙气水果仪式服务的医疗美容机构; 14. 浙江杭州唯一一家“会员俱乐部平台管理”的医疗美容机构; 15.  浙江杭州唯一一家短视频好评最多的医疗美容机构; 16.  浙江杭州唯一一家实现会员服务管理模式较多的美容医疗机构; 17.  浙江杭州唯一一家设计师团队超过“100 万粉丝”的美容医疗机构; 18.  浙江杭州唯一一家营销场景最为时尚品牌的美容医疗机构;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 在开餐准备工作中发挥组织能力 调味汁 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 禽类和野味 荤菜 腌肉 分割肉 水产品 水产品用酱 对鱼进行装饰的技巧和方法 面点、蛋糕和发酵食品 法式小点心 甜点 冷、热甜点 装饰、切片和装盘 肝酱和肉酱 准备法式糕点 中国地方菜 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 制作多种特色海鲜菜 制作多种蔬菜菜肴 制作炖肉菜 制作冷、热面条 制作特色海鲜菜 使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴 按照地方风味制作炖菜 制作面条 上海菜和华东菜 使用特别的腌制材料制作特色菜肴 制作特色鸡肉和鸭肉菜 制作特色海鲜菜 制作多种蔬菜菜肴 按照地方风味制作炖菜 制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 制作地方口味的开胃菜 做汤 制作地方口味的咖喱食品 制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 亚洲甜点 制作各种液体和固定甜点 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 制作烤制甜点 制作各种烘烤甜点 自助餐 制作和摆放自助餐 制作和摆放自助餐甜品 储存自助餐食品 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: 酒店的规则和规定 健康和安全 仪表仪容 质量 卫生和清洁 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 其他由主管分配的合理任务
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉酒店所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 7.合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2.1年以上相关工作经验。 3.可上夜班
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责: 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 3、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 4、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 5、特式糕点的准备和装饰工作。 6、在厨房运作方面支持饼房厨师长工作,保证提供高效率的服务。 岗位要求: 1、一年以上同等岗位工作经验。 2、丰富的蛋糕和巧克力制作经验。 3、态度积极、有一定的创新意识 。
  • 收货主管

    5千-5.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    任职资格: 1.45周岁(含)以下(1980年1月31日以后出生),大专及以上学历,具备2年及以上相关工作经验; 2.熟悉酒店采购、收货、库存管理流程,了解财务和成本控制; 3.熟练使用办公软件,具备良好的沟通、组织和问题解决能力; 4.有酒店筹开工作经验优先; 5.条件优秀者可适当放宽条件。 岗位职责: 1.根据批准的采购单,检查所有货物的质量和数量,确保与采购单和市场采购清单核对一致; 2.检查收入货物的过期日期,确保在酒店可接受的范围内,进口货物需有政府提供的合法证明; 3.确保所有进来的货物均通过收货部验收,记录并核对所有食品及饮料的发票,检查价格、总价和单价; 4.准备收货日志和每日收货记录汇总表,根据采购订单和收到的货物,检查供应商税务发票金额的正确性; 5.确保所有库存在酒店库存系统正确建立,正确记录收到的存货、发出、退回和调拨; 6.定期与其他部门联络,确保过量或缺少的库存最小化,保持当前的基准库存水平,并经常审查; 7.确保库存物品的合理储存,遵循先进先出原则,降低浪费和物品的腐败; 8.执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点,执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点; 9.确保卸货区域和仓库区域的清洁与安全。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时,随时准备接待来访的客人,并可根据销售总监的授权向客人报价,但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助宴会销售经理/主任草拟宴会建议书。 4、 拟定合同,并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单,并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命,以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调,处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈,汇总报告,并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议,需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 岗位要求 1、工作经验:可接受应届毕业生,1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 2、 语言能力:普通话流利、英语会话熟练。 3、 业务素质:熟悉部门运作及团队接待流程,熟悉文档管理,具有良好的组织协调能力和沟通技巧。
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    发布于 06-16
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    岗位职责 1、各类菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 财务文员

    3千-4千
    无锡 | 经验不限 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    岗位职责 1、严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、 完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
  • 常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 美女多
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    招聘人力资源专员(培训岗1人、人事岗1人) 岗位职责(人事岗) 1、负责酒店月度考勤及工资材料制作。 2、协助员工入离职、调动手续办理。 3、管理酒店员工的健康证。 4、协助员工劳动合同签订及管理工作。 5、必要的情况下,支持酒店运营和管理。 6、其他领导交办的任务。 岗位职责(培训岗) 1、负责酒店新员工入职培训。 2、负责酒店活动组织策划及后期宣传。 3、收集各部门月报。 4、负责培训报表的填写。 5、必要的情况下,支持酒店运营和管理。 6、其他领导交办的任务。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、掌握文员工作、文书档案管理等知识。 3、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 4、熟练掌握办公自动化技能。 5、工作责任心强,耐心细致。 6、有酒店业或相关岗位从业经验者优先。
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