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  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作,包括客户开发、需求分析、方案制定及合同签订等全流程管理; 2、维护现有客户关系,定期跟进客户需求,提升客户满意度和复购率; 3、根据市场动态和客户需求,制定并执行销售策略,完成月度、季度及年度销售目标; 4、协调酒店内部各部门(如餐饮、前厅、财务等),确保宴会及会议活动的顺利执行; 5、收集并分析市场及竞争对手信息,提出改进建议,优化销售方案; 6、参与酒店销售推广活动,提升品牌知名度和市场占有率。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和客户服务能力,能够独立完成客户开发及维护工作; 2、良好的沟通协调能力,能够高效处理客户需求及内部协作事宜; 3、具备一定的市场分析能力,能够根据数据制定合理的销售策略; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受弹性工作时间; 5、有酒店行业或相关销售经验者优先,无经验者可接受培训; 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的商务谈判技巧。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    招聘岗位:旅行社板块 华南区 岗位职责  Job Description: 1、保持现有客户并发展新的客户。 Maintain existing business and develop new accounts. 2、保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。 Plans and Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship. 3、以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。 Interact and attend to guest request, concerns and feedback in a professional manner. 4、提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 To provide after-sales service in particular to ensure all guest complaints are taken seriously and discussed with respective department when necessary. 岗位要求  Job Specifiction: 1. 沟通能力良好,熟悉酒店方面知识 Demonstrated excellent communication and hospitality skills. 2. 组织计划能力良好 Demonstrated excellent organization and planning skills. 3. 至少2年销售工作经验 Minimum 2 year experience in Sales
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 前台经理

    6千-8千
    德州 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划; 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管; 4、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入; 5、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 6、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 7、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有星级酒店同岗位工作经验2年以上; 2、具有较强的工作责任感和敬业精神,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力; 3、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 白山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 集团内部调动
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 2.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3.负责安排管事部员工的工作班次。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有中专及以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛有一定抗压能力。
  • 财务经理

    6千-8千
    酒泉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    1.财务管理与控制,酒店营运管理和控制,营运资金管理和控制,经营及财务管理的评价,年度审计,及时提供财务分析报告,以便做出有效的决策。 2.根据业主方和酒店的需求提供所有相关的财务法令、法规,为酒店经营发展制定并定期回顾财报、信息技术、节能及财产维护等策略,遵守所有公司政策及程序。 3.在业主总经理和酒店总经理的领导下,贯彻执行国家经济政策,财经纪律严格执行酒店所制定的财务管理和会计核算标准。 4.按时完成酒店各个时间节点报表的制作和报送,每月10号前将酒店上月准确无误的经济分析表上报总公司财务总监,正确反映酒店的经营业绩。 5.监督审查每月的会计分录、资产负债表、损益表等财务报表。 6.根据领导决策,分析市场供求关系,制定酒店年度预算,监督经营预算的实际费用及分析经营的执行情况。 7.熟悉酒店行业税收相关政策,做好酒店各项税务管理工作。 8.协调外界有关方面的关系,做好与政府、银行、税务等部门的联系。 9.熟悉并会操作OPERA,OneYield、CTAC系统。 10.具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则及相关法律法规。 11.熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据分析能力。 12.逻辑清晰,责任心强,具备良好的沟通协调能力。 13.能承受工作压力,适应快节奏工作环境。 14.有万豪旗下酒店财务工作经验者优先。
  • 人事经理

    7千-8千
    宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、协助人力资源部负责人,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 3、负责办理经理级员工的入职、离职手续,及人事变动的审核工作。 4、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 5、负责各部门人员编制的审核工作。 6、负责员工人事档案的管理,及对外公文之草拟和处理。 7、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 8、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 9 、监管员工餐厅及宿舍,并给予下属员工工作方面的支持。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、抗压能力强,具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    有相关国际酒店工作经验者优先考虑
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1. 负责管理礼宾部, 提供礼宾服务、行李服务、迎宾及交通服务 2. 向客人和其它部门提供关于饭店内外广泛的服务和设施的详细而准确的信息 3. 确保邮件和留言在被接收后及时的分发 4. 确保行李被正确的储存、贴标签并且记录在行李登记簿上 5. 确保车道不被车辆阻塞并且在需要时协助代客泊车的工作 6. 确保迅速和安全的饭店汽车交通服务 7. 监督大堂的活动并在需要时协助接待员的工作 8. 协助保持大堂的整洁有序 9. 确保职业化和友好的机场迎送服务 10. 向员工介绍关于团队的到达和离开、旅行路线、团队名称、用房、全陪姓名和目前房间可用情况的信息。 11.等 岗位要求 l. 良好的管理技能和沟通技巧, 强调“人性化管理” 2. 至少2年以上相关工作经验 3. 良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责: 1、根据工作需要确定会议市场的销售重点,制定具体的市场销售计划,并认真加以实施。 2、同各类会议公司及大公司保持联系,不断开拓新市场,了解客人 的各种需求变化,不断拓展新客户。  3、经常拜访老客户,与老客户保持密切关系,及时掌握老客户的需 求和客源情况。  4、及时处理客户电话,准确无误的办理预订、确认、更改或取消 等工作,按程序将信息传递有关部门。做好会议的接待和协调工作。 5、做好会议市场资料收集、汇总,及时掌握市场动态。 6、做好会议的结账、应收账款的催缴工作。 任职要求: 1、大专以上学历,具有三年以上相关工作经历优先; 2、具有一定销售业务资源; 3、熟悉酒店各项设施、设备、服务项目、相关会议的专业知识。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 FINANCIAL RETURNS 财务回报 • Develops deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel, and gains sectorial/account expertise when necessary to maximise guest satisfaction. 深入了解酒店所针对的关键行业,获取相关专业知识或信息,最大限度地提高宾客满意度。 • Explores different types of events, meetings and weddings. 发掘不同类型的活动、会议和婚礼的生意。 • Prepares Weekly Events Forecast and seizes upselling opportunities. 提前做好每周会务及宴会预测,并寻求增销机会。 • Ensures the timely follow-up and pursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order to drive the highest levels of conversion. 确保及时跟进与宾客和第三方的战略关系,推动最高的转化率。 • Supervises the timely delivery of Master Invoice to customers and facilitate payment.  及时监督和跟进发票及付款事宜。 • Works closely with the Revenue, Sales & Marketing, and F&B departments to ensure the accounts from the events are consolidated. 与收益、市场销售以及餐饮部密切合作,确保活动的账目契合。 PEOPLE 人员 • Communicates to supervisor any issues encountered and other relevant information. 向其上级传达遇到的任何问题和其他相关信息。 • Attends and participates in and where appropriate, organises training sessions, daily briefings and other meetings as required. 根据需要参加并在适当情况下组织培训课程、每日部门例会和其他会议。 • Where applicable, supervises, manages and trains Catering & Events Executive in carrying out the responsibilities. 在适用情况下,监督、管理和培训会务销售及统筹主任。 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 • In the pre-event planning process, consults with the meeting planners to identify optimal meeting room configuration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food & beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improve meeting efficiency and productivity. 在会务及宴会规划前期,与会议策划人沟通建议最佳会议室配置、会议/茶歇流程、菜单、餐饮协调、餐桌安排、装饰选项等事宜,以确保会议品质和效率。 • Meets with each meeting planner daily to debrief on daily events, review consumption, bill and any exceptions to contracted billing and review estimates of final billing. 每天须与每位会议策划人会面,听取日常活动的汇报,审查消费、账单和合同账单的任何例外情况,并审核最终总账单。 • Plans and conducts pre-event meetings with clients and catering staff to identify ways to enhance the guest experience. 计划并组织客户及宴会相关同事及部门的会前沟通会议,以确保宾客满意度。 • Assigned upon situation as the point-of-contact to give immediate assistance in order that customer’s needs are met quickly and their event runs smoothly. 作为会议期间酒店方的唯一对接人,须向宾客提供即时服务,快速满足宾客需求使活动顺利进行。 • Supervises the organisation of post-event calls and collection of Feedback Survey and follow up with customers to obtain event feedback and identify further business opportunities. 进行会务及宴会反馈电话拜访,并进行后续跟进,为未来的商业机会打好基础。 RESPONSIBLE BUSINESS 企业回报 • Develops awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. 提高酒店和品牌在当地社区的知名度和声誉。 • Coordinates safety and security initiatives to ensure meetings flow smoothly with minimal interruptions or problems. Coaches and advises clients on meeting options and alternatives that potentially reduce waste, save energy and have a minimal impact to the environment. 会前与客户沟通政策和程序的相关要求,协调安全和安保方面的措施,以确保会议顺利进行。向宾客提供指导和建议,尽可能节约能源,减少对环境的影响。 • Effectively completes other works arranged by supervisor management. 有效完成上级管理层安排的其他工作。  岗位要求 1、具有酒店宴会婚宴销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    行政 Administration §  确保厨务部的各项活动与酒店的战略保持一致,同时充分落实酒店的指示。 Assists to ensure that culinary activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §  监督各个部门的操作手册的准备和更新工作。  Assists in the preparation and updates of individual Departmental Operations Manuals. §  组织部门的例会,保证酒店内部信息的有效沟通。 Assists to conduct regular communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary.                              宾客服务 Customer Service §  确保厨务部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 Provides a courteous and professional service at all times. Customer Service (continued) §  对酒店其他部门的同事也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务。 Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. §  提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. §  与同事保证良好的沟通和和睦的人际关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.   财务 Financial §  利用工作轮换,丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性。为客人提供最高品质的服务为酒店吸引更多的客人。 Maximises associate productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. §  多多关注食品质量的改良,根据指导手册谨慎安排员工的薪资,并且尽量高效的使用设备以节约能源。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  更新技术,提高生产效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system.   市场营销 Marketing §  通过对菜谱的创新,提高餐厅的营业额。 Continuously seeks ways to assist the Outlet management to maximise their revenues and profits through innovative recipes.   营运 Operational §  全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. §  多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助主厨培训下属员工。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §  尽量购买当地的原材料保证新鲜;保证菜单的精而清,勤换菜单为客人提供丰富的选择。 Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. §  参与菜单的编写,剩余原材料的利用,估计就餐的人数,市场条件等等。 Participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu §  重温菜单,分析菜谱,根据原材料,劳力和固定成本制定菜肴价格。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. §  严格执行原材料分摊制度,控制成本。 Directs food apportionment policy to control costs. §  新产品的推出应以价格和产品本身为导向。 Introduces and tests the market with new products which are market-orientated in terms of price and product. §  坚持食品既卖即做的理念。 Serves fresh food to the guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and which reflects the style of the outlet concept. §  监督菜肴的烹制保证,传授给员工的正确的工作方法,提高工作效率。 Supervises cooking and other kitchen personnel and co-ordinates their assignments to ensure economical and timely food production. §  监督原材料的准备、烹制、配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  上菜前要试菜。 Tests cooked foods before plate-up and service. §  估计原材料的需求量。 Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. §  对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 Devises special dishes and develops innovative recipes. §  制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for outlet kitchen. §  鼓励员工支持餐饮部的促销活动。 Encourages the team to be supportive of Food and Beverage Division’s marketing and up-selling activities. §  积极响应客人的合理建议,并尽快改善。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.   人事 Personnel §  协助录用餐饮部的员工。保证所有的部门领导的录用依照酒店的职能标准。 Assists in the recruitment and selection of all Outlet associates as appropriate.  Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting associates. §  通过以身作则的管理方法,确保每个员工的工作都符合酒店的政策和标准。 Through hands-on management, closely supervises the Kitchen associates in the performance of their duties and ensures this is in accordance with policies & procedures and applicable laws. §  监督餐饮部所有员工的出勤情况,保证部门内所有员工的,着装,仪表和个人卫生符合酒店的标准。 Assists to oversee the punctuality and appearance of all Kitchen associates, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. §  为员工安培适当的培训,或通过工作轮换的方法来锻炼员工。时刻给员工灌输安全操作方法。 Delegates appropriately, duties and responsibilities to equipped and resourced associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  给部门的员工安排适当的技能培训,提高生产效率。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen associates through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §  与酒店培训部经理和部门培训员配合,保证各个培训课程的顺利完成。 Ensures effective training programmes for associates in coordination with the Training Manager and their Departmental Trainers. §  激励员工的创新意识,并且对他们的创新和对部门的贡献给予肯定。 Encourages associates to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. §  组织年度工作评估总结每个部门领导的进步,并在专业技能发展上给予支持。同时在各个部门中也组织工作评估,使每个员工都得到肯定和建议。 Assists to conduct annual Performance Development Discussions with associates and support them in their professional development goals. §  支持凯悦酒店人本品牌的落实。坚持贯彻酒店的核心理念文化和特色。 Supports the implementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. §  保证所有的员工熟悉我们的员工守则和规定。 Ensures that associates have a complete understanding of and adhere to associate rules and regulations.  §  了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Ensures that associates follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security.   其他 Other Duties §  熟悉行业内的相关规定和员工法规。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations. §  熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. §  保证高标准的个人仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  与竞争酒店,商业伙伴和其他的组织建立和维持稳固的,专业的关系。 Maintains strong, professional relationship with the relevant representatives from competitor hotels, business partners and other organisations. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. §  根据安排出席酒店和部门的培训以提高技能和知识。 Attends training sessions and meetings as and when required. §  严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 南京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-08
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    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过对中厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助中餐主厨管理指定厨房的营运,使之成为成功的独立利润中心,确保客人满意度最大化。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Chinese Chef in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Chinese Kitchen operation and administration. 最少两年酒店或高级餐厅的中餐副厨师长或四年中餐主管厨师的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Sous Chef  or 4 years as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 宿舍在酒店内
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.具备高星级酒店销售岗位工作经验3年以上; 2.具备针对酒店公司客户的资源和经验; 3.熟悉杭州及周边地区的酒店销售市场。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取会议的销售工作。 2.掌握本地区及国内会议市场动态,定期向销售总监提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售总监做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好客户档案资料管理工作。 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求 1. 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历,英语良好优先考虑。 2. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4. 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    职位描述 Jobdescription 1. 协助识别市场需求和旅游行业的趋势,定义目标市场,监控和分析竞争对手的促销和活动。 Assist in identifying market needs and trends in travel industry, defining the target markets, monitoring and analysing competitor’s sales promotion and activities. 2. 有效完成部门的销售促销活动;组织一个有效的销售方法;开展电话销售,开发和维护新的有潜力的客户, 在本地,本国和国外有所成绩。 Implement an effective sales plan and promotional activities for the department; to organize an effective selling approach to be used by members of the sales team; to conduct sales calls and to develop and maintain new potential, productive accounts in local, domestic and overseas market. 3. 监督并确保酒店的销售人员销售服务和产品在各自的领域。确保酒店的员工符合酒店的定价政策。 Supervise and ensure sales staffs are selling services and products of the hotel in their respective territories.  Ensure rates quoted by sales staff are accurate and in line with hotel pricing policy. 4. 保持一个有效的客户档案系统,确保所有的销售活动进行有效管理。 Maintain an efficient customer filing system and to ensure all sales activity is managed effectively. 5. 在商业客上产生,发展,促进和征求住宿,食品的业务。 Generate, develop, promote and solicit accommodation, food and beverage business with special emphasis on commercial accounts. 6. 协助实施和监督市场销售部的一个高效的管理系统,以确保顺利和有效的操作。 Assist to implement and monitor an efficient administration system in the sales and marketing department to ensure a smooth and effective operation. 7. 进行国外和国内的商务出差,参加当地的展会和促销会以便在所有酒店市场保持高水平。 ·Conduct international and domestic sales trips, attend local functions, trade shows and promotion to maintain a high level of exposure for the hotel in all markets. 8. 密切监控公司/自由者/ 餐会住宿客户的账户收入。 Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 任职要求 Qualifications 1. 至少三年大专学历,擅长英文口语和书写。 Minimum 3 years’ college education, good at English both speaking and writing 2. 至少三年年国际品牌酒店市场销售部经验,包括一年在管理层的经验。 Minimum 3 years international hotel experience in sales and marketing, including 1 years in a managerial capacity.
  • 秦皇岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】Responsibilities  1. Arrange work according to forecast, group meal arrangement and VIP number. 根据预测、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2. Record sales, guest complaints, solutions and related staff and equipment.  做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3. Make Suggestions to leaders to improve work efficiency, promote sales, and achieve the purpose of increasing source and saving cost.   给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4. Ensures that the maximize restaurant profits achieved.   确保可以最大限度提高餐厅利润。 5. Ensures top quality food and service to have complete guests’ satisfaction.   确保优质食品和服务使客人满意。 【职位要求】Job Specs  1. College degree or above, good command of one foreign language. 大专及以上学历,熟练掌握一门外语。 2.  At least 3 years working experience in a similar position in 5 star hotel. 至少3年以上五星酒店相关工作岗位经验。 3. Very good English skills (written & verbal) Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. 精湛的英语口语及书写能力,精通计算机程序,熟知软件及电子表格系统
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Duties & Responsibilities: 职责义务: Manage a portfolio of Wedding/Corporate accounts for which you will be responsible for their production, conversion of bookings along with the clients overall product knowledge (Direct clients, wedding planners, RSO / GSA’s) 负责管理的婚宴/公司客户档案及其产量,与整体产品一起实现客户预订(地接社的第三方代理商,婚宴客户,RSO  /GSA)。 Present the unique features and benefits for Niccolo Hotel, position the Hotel over and above competitors, monitoring competitors’ activities and rate positioning. 介绍酒店的特色和优点,将酒店定位在竞争对手以上,掌控竞争对手的活动信息及价格定位。 Ensure that all proposal and quotes sent out are followed up within 3-5 days, establishing client feedback and likely hood to confirm. 确保所有提案和报价在3-5天内发出并进行跟进,建立客户反馈并确认其可能性。 Negotiate where necessary on initial proposal costs and breakdown. Include value added extras and/or re-evaluate rates where applicable. 在必要时协商初报价及费用细分。 包括增值额外费用和/或适当时重新评估费用。 Participate in corporate site inspections, Wedding Fair and the creation of running orders as and when required and planned for in advance accordingly. 参与现场视察,婚宴展销会之旅并在必要时提前安排合理的参观。 Participate in relevant trade shows as and when required. 在需要时参加相关的展会。 Identify relevant bookings where the assistance is required from the Director, Events and MICE in order to secure the corporate/wedding business with Niccolo. 在会务总监需要时协助相关的预订,以确保活动在酒店顺利进行。 Co-ordinates with colleagues and representatives of other departments to ensure an efficient flow of communication 协调部门及其他部门的同事,确保高效沟通。 Participates in all departmental weekly meetings 参加所有部门每周例会。 Ensures departmental and personal objectives are being met, reviewed 确保部门和个人目标得到满足和评估。 In conjunction with Director, MICE Sales, personal objectives and action plans are completed, reviewed and updated. 连同总监,会务销售人员,共同完成、审查、更新个人目标和销售计划。 Any other reasonable duties and tasks as directed by Director, Events and MICE and VP, Sales 销售副总裁和会务销售总监指导的任何其他合理的职责和任务。 Qualification: 任职资格: Minimum 3 years’ college education, good at English both speaking and writing. 至少大专学历,擅长英文口语和书写。 Minimum 3 years’ international hotel experience in sales and marketing. 至少三年国际品牌酒店市场销售部经验。 Strong interpersonal and communication skills; aggressive; initiative; self-confident; established relationship with commercial and industry customers. 较强的人际交往和交流能力;积极进取;首创精神;自信;与商业和行业客户建立良好的关系。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 销售经理

    6千-8千
    济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    工作职责: 1.根据部门的营业目标、销售重点,制定具体的销售计划,完成分派的销售指标和任务。 2.及时掌握市场动态和信息,制定商务会议、散客和长包房客人的销售策略及具体销售计划。 3.定期拜访客户,保持与老客户的关系,不断开发潜在客户。 4.负责长包房、商务散客销售中的日常事务工作,并与其他部门沟通,保证协议的顺利实施。 5.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用和结账等工作。   岗位要求: 1.两年以上同岗位工作经验,具备一定的客户基础。 2.有丰富的客户管理经验和市场销售经验。 3.思维清晰,有较强的沟通能力和团队意识。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、关注每月GV,给与上级经理相关指数,时刻保证了解酒店的客房状况,可卖房数和出租率,确保相关信息准确无误。 3、负责酒店夜间的质量管理工作。 4、与客房部保持联系,以便处理客人的特殊需求、酒店满房等相关问题,确保在入住退房高峰期于前台驻守,及时有效为客人解决问题和搜集宾客意见。 5、负责每班次差异房的核查与有效处理,处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足。 6、负责酒店夜间运行,根据具体程序完成夜间审计工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、精通酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、熟练运营英语与宾客流利交流。
  • 消防主管

    6千-8千
    佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、持监控中级消防证,大专以上学历,星级酒店3年以上同岗位工作经验。 2、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    Responsible for proactively soliciting group/catering business.  The position is accountable for handling large group or other customer segments related to opportunities with significant revenue potential. Actively up-sells each business opportunity to maximize revenue for individual properties.  Aligns customer profile with the appropriate product. Achieves personal and team related revenue goals.  Ensures business is turned over properly and in a timely fashion for proper service delivery in accordance with Edition standards.  Creates opportunities to grow the account base through customer interactions. 这个职位需要负责主动寻求团队和餐饮业务。负责处理大型团队或富有潜力的能带来显著收入的客户群体。积极抓住每个销售机会和商机去最大化酒店收入。将客户资料与适当的产品联系,实现个人和团队相关的收入目标。确保业务交接无误以及及时的服务传递符合艾迪逊酒店的标准。通过客户间交流创造发展客户群的机会。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 领导好
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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    贵阳 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3-5年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少1年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
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