1.与员工一起准备配料以备烹饪。 2.使用不同的厨房器皿和设备，根据标准配方来混合配料。 3.准备每日的准备工作，切割和准备食品配料已备烹饪。 4.听取主管的新配料单，现点现做。 5.份量及食品盛放美观。 6.调整自动调温器的控制和调整微波炉，烧烤器的温度。 7.按头锅的标准配方要求。 8.确保冷房，工作区域的设备的清洁和维护工作。 9.根据他的要求来服从其他职责。

一、岗位职责 1、 开餐前做好全面的卫生工作、认真的做好自己所负责区域的卫生、保证提供优雅干净的卫生环境。 2、 服从主管的安排、按照服务程序与标准做好各项开餐准备工作、按照标准换台布、摆台、清洁餐厅桌椅、准备开餐用具：托盘、冰桶、冰桶架、烟缸、菜单及各类酒杯和开餐所需的一切餐具。 3、 开餐后、按照服务程序与标准位客人提供优质服务：上菜、酒水服务、结账、准确了解每日供应菜式。 4、 尽量帮助客人解决就餐过程中各类问题、必要时将客人的问题和投诉及时反映给当班、寻求解决办法。 5、 当班结束后、与下一班做好交接工作机收尾工作。 6、 迅速补充餐具和台面用品、保证开餐后的整洁和卫生。 7、 完成上级指派的其他任务。 三、福利待遇 1、月休4天、法定假期、节日礼品红包； 2、旅游团建、生日会、生日红包、下午茶； 3、年度评优、绩效奖； 4、广州社保、商业险、定期员工体检； 5、员工饭堂、自助餐、健康卫生。 乘车指引：地铁植物园站D出口往广东工业大学（龙洞校区）方向直行500米

职位简介 作为市场销售总监，您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划，确保这些策略和计划得到有效落实。同时，监督策略和计划的实施效果，以达到市场占有率目标，并确保实现营收和客房销售目标。 您的日常工作 员工团队  管理日常事务，计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 培训员工，确保他们按照标准实现酒店的营收目标，并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务：宾客、供应商以及其他联系人（如有需要） 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系，实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息（例如：会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息），提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动，与酒店其他级别部门协调配合，共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动，向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标，实现利润最大化 协助制定部门预算，财务计划及酒店的营销计划 制定并执行销售计划，推动客房入住率上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在的营销趋势，协调各种活动以增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉，在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会，与其他部门紧密合作 我们对您的要求  市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历 4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验 需要熟知本地业务及业务趋势 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

岗位职责 1、完成楼层主管分配的客房清洁工作； 2、检查并清理已退的房间； 3、汇报房间内是否有损坏物品和遗失物品，汇报房间内需要维修的问题； 4、及时满足客人提出的需求，超出职权范围及时报告； 5、参加部门和公司培训； 6、完成上级指派的其他任务。 岗位要求 1、身体健康，视力好，而且适应长时间工作； 2、能够承受工作压力； 3、有一定客房清扫经验； 4、诚实善良，有较好的沟通表达能力。

1. 坚守岗位，服从指挥，对上级安排的工作负责。  2. 严格对待设备保养制度，保证工作质量，按时完成任务，接到保修通知需迅速，及时到位，维修完毕后立即返回工程部待令。 3. 发生故障时，服从领导的调动，应急事故未处理完时，人手欠缺时不得下班。交接班时，必须将维修情况交待清楚，才能下班，确保饭店正常营业。 4.  认真学习专业知识，熟悉设备结构性能及系统情况，做到故障判断准确，维修快捷。 5. 负责巡视各机房和外围照明，并作好运行记录，有问题及时向上级领导汇报。 6. 负责酒店设施设备的维护与检修，确属维修困难的，立即反馈，作好值班记录。

岗位职责： 1、检查并清理已退的房间； 2、负责客人遗留物品的归还及管理工作； 3、正确处理客人的投诉，解决客人其他服务要求，拜访长住客和患病客人，及时掌握信息，提供个性化服务； 4、保持、维护公共区域环境的清洁、设备完好，提供优质服务。 岗位要求： 1、身体健康，能够适应长时间工作； 2、能够承受一定的工作压力，具备较强的责任心和良好的沟通能力； 3、会简单操作电脑及办公软件； 4、会使用公共区域清洁设备优先。

【岗位职责】 1.协助餐饮总监抓好西餐厅及西厨房的各项管理工作，执行餐饮总监工作指令，并向餐饮总监汇报工作。 2.主持制定西餐厅及西厨房的各项规章制度，加强西餐主管及其他管理人员的检查和考核，不断完善西式服务及西菜的质量管理。 3.定期组织西餐厅及西厨房进行服务、西菜方面的培训，加强业务熟练程度。 4.参与制定餐饮部的业务计划，根据季节和市场需求参与编写早餐菜单、正餐菜单。 5.推广西餐销售，根据市场情况和不同时期的需要，制定促销计划。 6.根据员工的实际情况，为员工提供系统的培训。 7.参加餐饮部例会，向餐饮总监汇报本部门运作的状况，并结合每天的任务召开本部门例会。 8.负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、更新花色品种，提高西餐质量和市场竞争力。 9.了解各国的风俗习惯，生活忌讳，建立良好的宾客档案。 10.做好工作日志，做好工作计划和工作总结，负责收集处理宾客对西餐质量的意见和投诉，想方设法满足宾客对西餐的需求，提高西餐服务质量。 11.经常留意餐厅工作（特别是生意高峰期），亲自指挥，参与服务客人，按制定的服务标准提供服务，监察员工表现，主动发现员工的错漏并及时补够。 12.经常留意餐厅的温度及所有设备，用具，督促下属对所管辖范围的设备设施进行维护和保养。理顺餐厅与厨房的关系，及时将客人对出品意见要求向出品负责人反馈。 13.建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见和建议，积极认真的处理客人的投拆，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高服务质量。 14.要定期对员工进行表现评估，让员工知道对他的要求，多与员工沟通。 15.每天检查下属的纪律，仪容，仪表。 16.参与或组织在自己餐厅的各项推广活动。 17.定期对餐厅物品进行盘点。 18.完成上级交代的临时或其他工作任务。 【岗位要求】 1、5年以上餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备较好的英语和普通话表达能力 4、至少大专学历

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

Be good at noodles. 擅长做西北风味拉面

岗位职责: 1、负责现金银行收支的管理和核对、往来账务的核对; 2、负责收集和审核原始凭证，保证报销手续及原始单据的合法性、准确性; 3、负责原始单据的记账、编号、装订、保存归档财务相关资料; 4、负责登记现金、银行存款日记账并准确录入系统，按时编制银行存款余额调节表; 5、负责税金核算及纳税申报、财务报表的编制工作; 6、负责开具各项票据及领导临时交办的事务; 任职资格: 1、40岁以下，大专及以上学历，会计学或财务管理专业毕业业; 2、具有3年以上会计核算岗工作经验，持初级以上会计资格证; 3、有物业行业跟酒店相关工作经验优先. 福利待遇 1、月休4天、法定假期、节日礼品红包； 2、旅游团建、生日会、生日红包、下午茶； 3、季度、年度评优、绩效奖； 4、广州社保、商业险、定期员工体检； 5、员工饭堂、自助餐、健康卫生。 乘车指引：地铁植物园站D出口往广东工业大学（龙洞校区）方向直行500米

1. To supervise the work and performance of team members under the direction and guidance of the banquet manager 在宴会厅经理的指导和领导下管理员工的工作表现 2. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance 积极主动并且敢于承担、热情洋溢的工作，把握机会学习新的技能和知识，提高你的个人操作能力 3. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. (i.e. overtime) 灵活、反应迅速,根据要求主动地转变,包括执行其它任务要求(例如加班) 4. To assist Banquet Manager/Assistant Manager with responsibilities, particularly monthly inventories and making duty rosters   协助宴会厅经理和副经理的工作，特别是每月的盘点和排班表

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

主要职责： 1、热情有礼和快捷地为宾客办理入住及退房手续。 2、熟悉酒店服务设施，为客人推介及提供咨询服务。 3、认真每班核对所有账务，确保准确无误地显示在账单及系统。 4、熟悉酒店服务设施，为客人推介及提供咨询服务。 5、在可能的情况下尽力为酒店销售房间，使酒店达到最高的开房率和房间收入。 6、耐心细致做好酒店总机电话的接入，并注意礼貌用语。 7、参加每日交班会，参加部门组织的各项培训。 工作时间：接受三班

岗位职责 1.运作 合理安排部门工作 根据每日客情，提前检查房间，确保符合客人需求 提前做好重要客人抵店工作安排 随时检查员工的工作状况 根据使用率，合理申请客用品数量 定时安排楼层机器设备的保养计划 每日检查客用品回收 2.培训 根据部门员工实际需求制定培训计划 定期回顾培训内容是否达到员工需求 积极参加酒店组织的各项培训 3.处理问题 随时处理客人的相关投诉、反馈，并及时上报 4.卫生安全 检查楼层及工作间卫生及物品摆放标准 检查各消防通道的畅通 积极参加酒店组织的消防安全培训 督导各类清洁剂、机器设备的正确使用 跟踪每周房间杀虫计划 5.沟通 及时与楼层经理沟通 与各部门保持密切的沟通 每日将酒店相关信息传达给部门员工 定时与客人沟通，获得客人反馈信息 6.策略计划 根据出租率确保年度大维保和大清洁工作有序进行 在客房部建立相关的消毒台帐 7.客史 根据客人的需求来培训员工如何发现客人的需求 及时与客人沟通并记录客人的喜好 建立客人的客史档案并输入系统 8.工作环境 维护积极和谐的工作环境以促进和发展团队精神 9.其他 完成楼层经理安排的其他工作 岗位要求 1.大专毕业学历或同等文化程度。 2.有良好的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作两年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】： 1.与下属沟通，维护政策方针，营造团队良好氛围 2.用餐期间及时纠正错误餐位，确保服务品质 3.保持操作台干净整齐，维持高效工作环境 4.与厨房保持有效沟通，协调前后台运作 5.协助经理培训员工，提升团队专业能力 6.推荐菜品酒水，处理客户反馈，维护客户关系 7.为客人服务酒水和食品 8.准备每周排班 【岗位要求】： 1.3年及以上的餐饮运营经验，至少1年以上的同岗位工作经验 2.良好的运营和管理技能 4.有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性 5.具有全面的食品和酒水知识

【岗位职责】： 1.向客房部经理负责，管理楼层及公共区域工作 2.每日掌握客情房态，合理安排人力调配 3.督导服务员日常作业，落实大清洁与周期卫生计划 4.巡视各区域服务，检查卫生、设施维修保养及安全并记录 5.客人到店前检查清洁准备，离店前核查设备设施，督促归还遗留物品 6.与客人有效沟通，传达特殊需求以确保服务质量 7.处理客人一般性要求和投诉，改进问题并及时上报异常情况 8.掌握操作技能，协助经理培训新老员工，协同管理楼层物品存储与消耗。 9.填写工作日志，督促安全防火，关心员工生活，提高团队效率 【岗位要求】： 1.5年及以上高星级酒店客房主管工作经验 2.具有主动性、服从精神和团队精神，热忠于服务事业 3.严格按照程序做事且具有良好的沟通能力 4.能承受工作压力

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、中专以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、负责海鲜产品的日常处理工作，包括但不限于清洗、分拣、切割、包装等； 2、协助进行海鲜产品的储存管理，确保产品新鲜度及品质符合标准； 3、配合店内运营需求，完成海鲜产品的陈列、补货及库存盘点工作； 4、保持工作区域的环境卫生，严格遵守食品安全及卫生规范； 5、协助处理海鲜产品的简单加工及烹饪工作（如蒸煮、摆盘等）； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对海鲜产品有一定了解或兴趣，愿意学习相关技能； 2、具备较强的动手能力及体力，能适应长时间站立及搬运工作； 3、工作细致认真，责任心强，能严格遵守操作规范； 4、具备团队合作意识，服从工作安排； 5、无经验者可接受培训，有相关经验者优先。

管理,监督和协调总机房部门的运作 执行和处理所有进出的电话,传真,相关设备的程序和其他相关服务 调查所有关于对电话服务，接线员和技术人员的投诉并采取行动 推动工作计划,分享目标,把实际的成绩和目标作比较并作出相应的措施 建立维护和员工的良好关系 为电话接线员组织会议，促进交流，建立一个和谐的运作环境 检查和监督所有营运设备和各种软件、硬件设施，保证所有的工作设备正常运作 确保所有的电话设备有预防性维护和与合约商建立维护计划 保留所有电话设备的最新清单 监督所有程控交换机，语音留言，计费系统的正常运作，并在交接本上记录所有设备的运作情况 调查和报告所有的异常情况给相应的供应商和酒店的电脑房经理 确保电话费用转入帐户的记录,根据酒店的最低要求保留房间状态的记录 保留相关的报表,电话程控交换机系统报告,电话清单,维修记录和相关执照 完成所有数据规划和服务以达到最好的电话服务 准备和控制部门的预算 参加由外部群体组织的电子通讯班，了解产品知识，表现形式 完成相关的项目并按设计完成相关的工程 举行班次例会确保员工知晓酒店的推广和运作需要 准备员工的有效工作安排计划，合理安排假期，预测未来生意从而作出相应的行动计划，特别是一些大型的团队 按要求完成其他的任务

1、进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 2、在当班期间监督前厅部运营情况，包括: 维护客户信息 维护当地活动的信息  统计入住情况 监督公共广播系统的使用 监督团组预订情况  协助解决严重投诉问题 3、在当班期间监督收银活动，包括: 现金处理和银行业务程序 处理非法支付情况 就信用政策和设备对员工进行指导 就现金安全程序对员工进行指导 实施应收帐款控制 准备财务报告 对收银系统实施监管 4、协助宾客服务经理处理客诉

【岗位职责】 1、确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最 大的客人满意度 2、确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到 特别关照 3、在贵宾到达前对贵宾房进行检查，亲自迎接贵宾 4、与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务 5、对高效的常客客史档案系统维护实施监管 6、促进店际销售及完善内部设施 7、向优悦会会员和常客致欢迎信 8、发展优悦会会员 9、回应客人提出的合理特别要求 10、开发和应用客人电话联系系统 11、处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 12、对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 13、查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请14、协助宾客服务经理处理客诉 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

面食制作‌：熟练掌握各种面食的制作技巧，包括面团的调制、擀面、拉面、切面等，根据客人的要求和口味，制作出美味的面食‌，愿意钻研开创面类。 ‌炒菜烹饪‌：除了面食，面档厨师还需要掌握各种炒菜的烹饪技巧，确保炒菜的口感和色香味俱佳‌。 ‌卫生与安全‌：遵守厨房的卫生和安全规定，确保厨房的清洁和整洁，注意食品的储存和保鲜，避免食品污染和交叉感染‌。 ‌菜品创新‌：根据市场需求和客人口味的变化，进行菜品创新和改进，尝试新的配料、调味品和烹饪方法，提升菜品的口感和吸引力‌。 ‌团队合作‌：与其他厨师和服务员紧密合作，确保菜品的准时出餐和服务质量，协调配合，共同完成工作任务‌。 ‌厨房管理‌：配合行政厨师长的日常管理工作，包括食材采购、库存管理、厨房设备的维护和保养，确保厨房的正常运作和高效率‌。 ‌味道调控‌：准确掌握各种调料的使用方法和比例，控制菜品的味道，根据客人的口味和需求，调整菜品的口味‌。 ‌菜品展示‌：将制作好的菜品进行艺术性的摆盘和展示，注重菜品的色彩搭配和造型，提升菜品的视觉效果和吸引力‌。 ‌持续学习‌：不断学习和探索新的烹饪技巧和菜品创新，参加培训课程、学习烹饪书籍和互联网上的烹饪视频，提升自己的烹饪水平和创新能力‌。