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  • 前台主管

    4千-5千
    丽江 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-24
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    【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作,确保前台服务高效有序进行; 2、督导前台员工执行标准化服务流程,提升客户入住及离店体验; 3、处理客人投诉及突发事件,及时协调解决并做好记录与反馈; 4、负责前台排班、考勤及员工培训,优化团队工作效率; 5、核对每日账目及报表,确保财务数据准确无误; 6、协助前厅部经理完成其他相关工作及临时任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能承受一定工作压力; 2、较强的沟通协调能力,擅长处理客户关系; 3、熟练使用酒店管理系统(如PMS)及办公软件; 4、具备基础英语交流能力者优先; 5、有团队管理经验或酒店前台工作经验者优先; 6、适应倒班工作制,能灵活安排工作时间。
  • 郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    岗位职责 1.直接负责接待的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划 岗位要求 1.同岗位工作经验1年以上 2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3.优秀的组织管理能力。 4.优秀的交际能和沟通技巧。 5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    1.负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。 2.出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。 3.检査工作: (1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。 (2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资。 (3)检查员工仪容仪表。 4.主持每日餐前会,安排当天的服务工作。 5.从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。 6.签领食物、饮料。 7.妥善处理客人的投诉和质询。 8.做好员工考勤、评估工作。 9.做好餐厅的财产管理工作。 10.负责员工的培训工作。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 05-24
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    岗位职责: 1. 负责客房的日常清洁和整理工作,确保客房整洁和舒适; 2. 提供基础的客户服务,确保客户需求得到满足; 3. 认真对待工作,确保服务质量的高效完成。 任职要求: 1. 具备良好的服务意识,能够积极主动地为客人提供帮助; 2. 具备吃苦耐劳的精神,能够适应工作强度较大的环境; 3. 具备责任心,能够认真对待工作,确保工作质量的高效完成。
  • 管事员

    3千-4千
    丽江 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-24
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    【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、厨具、设备的清洁、消毒与维护工作; 2、定期检查餐具、设备的完好性,及时报修或更换损坏物品; 3、协助厨房进行食材的初步处理及备餐工作; 4、保持工作区域的整洁卫生,确保符合酒店卫生标准; 5、配合其他部门完成临时性清洁或搬运任务; 6、遵守酒店安全操作规程,确保工作环境安全有序。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁与卫生意识,工作细致认真; 3、有团队合作精神,服从工作安排; 4、无经验者可接受培训,有酒店或餐饮行业相关经验者优先; 5、能适应早晚班轮班制。
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-24
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人推荐合适的菜品及饮品; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈问题并跟进解决; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应餐饮行业的工作节奏及倒班安排; 3、学习能力强,愿意接受培训并快速掌握服务技能; 4、具备团队合作精神,能与同事高效协作; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 保安员

    3千-4千
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-24
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    【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查,及时发现并处理安全隐患,确保酒店财产及客人安全 2、监控酒店各区域安防系统,包括但不限于监控设备、消防设施等,确保正常运行 3、维护酒店出入口秩序,对进出人员进行登记核查,防止无关人员进入 4、协助处理突发事件,如火灾、盗窃、纠纷等,并按规定程序上报 5、配合公安机关开展相关工作,协助调查酒店内发生的各类案件 6、完成上级交办的其他安保相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,无犯罪记录,能适应倒班工作制 2、具备基本的安全防范意识和应急处理能力 3、工作认真负责,有较强的纪律性和团队协作精神 4、退伍军人或有相关安保工作经验者优先考虑 5、能适应户外巡查工作,具备一定的体能要求
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-24
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    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清扫; 2、定期检查公共区域的设施设备,确保其干净整洁、功能正常,发现问题及时上报维修; 3、按照酒店标准补充公共区域的客用品,如纸巾、洗手液等,并保持合理库存; 4、协助处理突发卫生问题,如地面水渍、垃圾溢出等,确保环境安全整洁; 5、配合其他部门完成临时性清洁任务或大型活动前后的场地整理工作; 6、遵守酒店安全与卫生管理制度,正确使用清洁工具和化学药剂。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁技能,有酒店或服务业相关经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,注重服务细节; 4、具备良好的团队协作意识,服从工作安排; 5、能适应早晚班轮班制度。
  • 前台接待

    3千-4千
    丽江 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-24
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部确保房间清洁与维护 3、熟练操作酒店管理系统(如PMS),确保客账信息录入准确无误 4、处理客人投诉及特殊需求,及时反馈至相关部门并跟进解决 5、协助管理前台备用金,严格执行财务交接流程 6、维护前台区域整洁有序,确保服务用品充足可用 【岗位要求】 1、普通话流利,具备基础英语沟通能力 2、能够适应倒班工作制(含夜班),节假日需轮岗 3、具备基础电脑操作能力,有酒店管理系统经验者优先录用 4、服务意识强,具备处理突发事件的应变能力 5、无经验者可接受岗前培训,但需承诺至少工作满12个月 6、需持有有效健康证明(入职后一周内补交亦可)
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-24
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    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保房间整洁、舒适,符合酒店卫生标准; 2、及时补充客房内的各类用品,如毛巾、洗漱用品、茶具等,并检查设施设备是否完好; 3、按照标准流程更换床单、被套、枕套等布草,并进行分类整理与送洗; 4、发现房间设施故障或客人遗留物品时,及时上报并做好记录; 5、协助处理客人的合理需求,提供热情、周到的服务; 6、遵守酒店安全及卫生管理制度,确保工作环境安全、整洁。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应一定体力劳动,无传染性疾病; 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识; 3、能够接受倒班工作制,包括周末及节假日; 4、具备团队合作精神,服从工作安排; 5、有酒店客房服务经验者优先。
  • 陕西 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-24
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、良好的人际交往和沟通技巧 7、独立工作和团队工作的能力 8、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 郴州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作,发现并上报工作中出现的问题,处理客诉。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.高中以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 郴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4、了解客情,亲自为重要宾客服务; 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具等物品,将结果汇报给经理。 工作要求 1、3年以上餐饮服务工作经历; 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能; 3、热爱本职工作,具有服务意识。
  • 行政管家

    1万-1.5万
    保山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    1、确保客房部的日常运营工作得到准时有效的处理; 2、按要求按标准提供客房服务,并能为客人创造卓越服务体验; 3、确保酒店所有的布草、员工制服和客洗按标准清洗; 4、确保工作间所有客房操作设备和用品有序管理; 5、管理酒店遗留物系统和酒店的托婴服务; 6、控制客房部成本,同时,关注酒店生意; 7、指导和协调园林工作; 8、员工管理与发展; 9、主导酒店每周安全卫生检查。
  • 澳门 | 8年以上 | 本科

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    • 技能培训
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    • 领导好
    • 带薪年假
    • 包吃
    • 住宿补贴
    • 医疗保险
    • 工伤保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    团膳 | 2000人以上
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位要求 1.需具备10年以上高端内部接待以及私人会所管理工作经验 2.擅长粤菜、融合菜、私房菜菜品设计。具备独立开发特色招牌菜 3.精通食材的选购、加工及烹饪工艺,熟悉传统与现代融合的菜品研发,具备创新能力和市场敏感度 4.能高效管理后厨团队,制定培训计划并传承烹饪技艺,提升团队协作效率。 岗位职责 1.能根据季节和甲方需求自主研发新菜品,根据包房风格、餐盘的色彩和菜品体现摆盘艺术及口感创新。 2.严格把控菜品质量,确保从食材采购到烹饪流程均符合卫生标准及均内部接待要求。 3.主导大型宴会、私人接待的菜品设计及现场烹饪协调,处理突发问题(如客诉或临时需求)。 4.组建并培训后厨团队,定期组织技术交流,提升团队技能及服务意识。 5.监控食材成本,优化采购预算,确保食材稳定供应与成本效益。 6.具备跨部门协调能力,需与宴会策划、采购、设计等部门紧密合作,确保出餐餐品的流程顺畅。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理,确保各部门工作高效有序进行,处理突发事件及客人投诉,提升客户满意度。 2、监督前台、客房、餐饮等部门的服务质量,确保符合希尔顿品牌标准。 3、检查酒店公共区域及设施设备的运行状况,及时协调维修与维护工作。 4、主持交接班会议,传达管理层指示并跟进执行情况,确保信息传递准确无误。 5、审核每日报表及运营数据,发现问题并提出改进建议,协助制定运营优化方案。 6、协助培训新员工,指导团队成员提升服务技能与工作效率。 7、在夜间或管理层不在时,作为酒店最高负责人处理紧急事务并做出决策。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识,熟悉前台、客房、餐饮等部门的运营流程。 2、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客人投诉及突发事件,具备较强的应变能力。 3、责任心强,注重细节,能够高效执行并监督团队完成工作任务。 4、具备一定的数据分析能力,能通过运营数据发现问题并提出改进措施。 5、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班。 6、英语基础良好,能进行基本的工作沟通(优先考虑)。
  • 文旅项目总

    2万-2.5万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 帅哥多
    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定项目的整体定位、商业模式及中长期发展规划,确保项目符合市场需求和政策导向; 2、挖掘本地文化特色,将文化与现代体验结合,打造差异化IP; 3、跟踪文旅行业趋势、政策法规及竞争动态,及时调整战略方向; 4、构建景区、酒店、文创等业态的标准化运营流程,提升服务质量和游客满意度; 5、负责品牌营销推广策略,通过营销及活动扩大影响力; 6、制定培训计划,提升团队在文旅创新、服务管理等方面的专业能力; 7、建立健全项目运营体系,保障项目的资源分配和合理利用。  任职要求: 1、专科及以上学历 2、3-5年相关的工作经验,熟悉文旅类产业运营和酒店管理; 3、具有开拓意识,思维敏捷; 4、团队意识强,具有较强的团队管理能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-23
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    一、岗位职责 1. 客户开发与维护 - 主动拓展中高端客户资源(如企业高管、商务宴请客户、高净值人群),建立并维护长期合作关系。 - 管理客户档案,定期回访VIP客户,提供定制化餐饮服务方案(如私人宴会、节日礼遇)。 2. 销售目标达成 - 完成月度/季度销售指标(如会员卡销售、套餐预订、宴会厅包场等),制定个性化销售策略。 - 分析客户消费偏好,精准推荐高附加值产品(如红酒套餐、定制菜单、节庆礼盒)。 3. 活动策划与执行 - 策划高端客户活动(如品酒会、私厨晚宴、品牌联名活动),提升客户体验和品牌忠诚度。 - 协调店内资源(厨师团队、服务人员)确保活动执行效果,跟进后续客户反馈。 4. 客户关系管理(CRM) - 利用CRM系统记录客户需求、消费习惯及特殊偏好,推动精准营销。 - 处理客户投诉及特殊需求(如过敏餐食、纪念日惊喜),确保服务超出预期。 5. 市场洞察与竞品分析 - 调研本地高端餐饮市场趋势和竞争对手动态,提出差异化服务建议。 - 收集客户对菜品、服务的改进意见,反馈至后厨和管理层优化体验。 6. 会员体系运营 - 推动会员招募和等级晋升,设计会员专属权益(如优先订位、私人品鉴会)。 - 定期推送会员专属优惠及活动信息,提升复购率和客单价。 二、能力要求 1. 行业经验与资源 - 3年以上高端餐饮、酒店、奢侈品行业销售经验,具备本地商务客户资源者优先。 - 熟悉中高端客户消费心理和服务模式(如私人订制、圈层营销)。 2. 销售与谈判能力 - 出色的商务谈判技巧,能独立完成大额订单签约(如企业年会、婚礼宴席)。 - 具备高客单价销售经验,擅长挖掘客户隐性需求并促成二次消费。 3. 客户服务能力 - 精通高端客户服务礼仪,具备应对挑剔客户的情商和应变能力。 - 注重细节,能策划个性化服务(如客户生日专属菜单、纪念日场景布置)。 4. 数据分析与工具使用 - 熟练运用CRM系统、Excel等工具分析客户数据,制定精准营销策略。 - 根据销售漏斗(潜在客户-意向客户-成交客户)优化转化率。 5. 个人素质 - 形象气质佳,谈吐优雅,能与高净值客户建立信任关系。 - 抗压能力强,适应弹性工作时间(如节假日、晚间客户接待)。 6. 加分项 - 掌握葡萄酒、雪茄、茶艺等高端消费品知识,持有相关认证(如WSET)。 - 外语流利(英语/日语等),可服务外籍客户或跨国企业需求。 - 具备社交媒体运营经验,能通过私域流量(微信社群、朋友圈)提升客户粘性。 三、学历与资质 - 大专及以上学历,市场营销、酒店管理、商务管理相关专业优先。 - 持有客户关系管理(CRM)或高端服务类认证(如礼仪培训)者优先。 四、绩效考核重点 1. 核心指标 - 销售额达成率、VIP客户新增数量、会员续费率、客户满意度(NPS评分)。 2. 过程指标 - 客户拜访频率、活动策划执行效果、客户信息完整度(CRM录入质量)。
  • 店长

    2万-3万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-23
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    一、岗位职责 1. 日常运营管理 - 统筹门店整体运营,确保服务质量、卫生标准、客户体验符合品牌定位。 - 制定和执行每日/周/月工作计划,包括人员排班、设备维护、库存管理等。 - 监督食品安全、消防安全及卫生标准,确保符合国家法规和品牌要求。 2. 服务质量管理 - 培训员工服务流程、礼仪规范,提升客户满意度(如VIP接待、定制化服务)。 - 处理客户投诉和突发事件,维护品牌声誉,定期优化服务流程。 3. 业绩目标管理 - 完成总部下达的营收、利润、成本控制等指标,制定本地化营销策略。 - 分析经营数据(如翻台率、客单价、菜品销量),提出改进方案。 - 策划并执行节假日促销、主题活动,提升门店曝光率和复购率。 4. 团队管理与培养 - 负责员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划,打造高效团队。 - 营造积极的工作氛围,解决团队内部矛盾,提升员工稳定性。 5. 品牌与客户维护 - 维护高端客户关系(如建立VIP档案、定期回访),提升客户粘性。 - 监督门店形象(装修、陈列、员工着装),确保符合品牌调性。 6. 供应链与成本控制 - 监控原材料采购、库存消耗,优化成本结构(如降低损耗率)。 - 与供应商谈判,确保食材品质和成本优势。 二、能力要求 1. 行业经验 - 3-5年以上中高端餐饮行业经验,2年以上同岗位管理经验,熟悉米其林/五星级酒店标准者优先。 2. 管理能力 - 擅长团队激励和跨部门协作,具备处理复杂问题的决策力。 - 熟悉餐饮行业法规、食品安全标准及数字化管理系统(如POS系统)。 3. 运营与业务能力 - 精通成本核算、利润分析和预算制定,数据敏感度高。 - 具备市场洞察力,能结合本地客群需求制定差异化策略。 4. 客户服务能力 - 出色的沟通技巧和高端客户服务经验,能精准把握高净值人群需求。 - 具备危机公关能力,快速响应客户投诉并妥善解决。 5. 个人素质 - 抗压能力强,适应高强度工作,能灵活应对节假日高峰期。 - 形象气质佳,谈吐得体,符合高端餐饮品牌形象。 - 责任心强,注重细节,对品质有极致追求。 6. 加分项 - 外语能力(如英语/日语/法语),适应国际化客群需求。 - 熟悉葡萄酒、雪茄等高端消费品知识,或具备相关认证。 - 本地人脉资源丰富,能拓展商务宴请、会员客户。 三、学历与资质 - 大专及以上学历,酒店管理、市场营销、工商管理相关专业优先。 - 持有餐饮职业经理人、食品安全管理师等证书者优先。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    【岗位职责】 1、协助按照酒店的标准程序制定服务标准及规则 2、确保员工按照标准与程序完成任务 3、遵守酒店的规章制度及客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4、协助管理餐厅服务 5、熟悉管理酒水知识,定时更新酒水出品以及宣传。 【岗位要求】 1、有相关的餐饮板块服务管理经验者优先考虑; 2、良好的沟通能力以及服务意识,有成本控制以及食品卫生安全意识; 3、有带领团队的管理经验者优先考虑
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 品牌总监

    2万-3万
    广州 | 5年以上 | 本科

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 05-23
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    卓越雇主
    卓越雇主
    一、岗位职责: 1、品牌战略规划与执行:依据酒店整体发展战略,制定品牌发展战略规划,明确品牌定位、核心价值、品牌形象及长期品牌目标;主导策划并执行品牌推广计划,整合各类营销资源。 2、品牌形象塑造与管理:负责酒店品牌形象的统一管理,把控品牌视觉识别系统(VIS)、品牌理念及品牌语言在各个运营环节的准确应用,从酒店的建筑设计、室内装饰、员工制服到宣传物料等;深入研究酒店行业动态、市场趋势以及消费者需求变化。 3、市场洞察与竞争分析:收集并分析相关数据与信息,为品牌策略调整提供有力依据; 4、品牌营销与活动策划:牵头策划并组织各类大型品牌营销活动,负责与各类媒体、广告公司、公关机构等合作伙伴保持紧密沟通与协作,建立良好的合作关系; 5、客户体验管理:以提升客户体验为核心,将品牌理念融入酒店的服务流程与标准制定中,收集、分析客户反馈与评价数据,挖掘客户需求和痛点; 6、团队协作与跨部门沟通:领导并管理品牌团队,作为跨部门协作的关键角色,与酒店运营、销售、市场、客房、餐饮等各个部门保持密切沟通与协作。 二、任职要求 教育背景 1.本科及以上学历,酒店管理、市场营销、品牌管理等相关专业优先考虑。 工作经验 1.具有5年以上酒店行业品牌管理工作经验,有知名酒店管理集团或高端酒店品牌总监岗位工作经验者优先。 2.熟悉酒店运营流程,具备成功策划并执行大型品牌推广活动、提升品牌市场影响力的实际案例经验。 专业技能 1.精通品牌管理理论与实践,熟练掌握品牌定位、品牌形象塑造、品牌传播等相关专业知识与技能。 2.具备出色的市场分析、数据分析能力,能够运用数据洞察市场趋势、评估品牌表现并制定有效的决策。 3.熟练运用办公软件,如 Word、Excel、PPT 等,同时熟悉各类品牌设计软件(如 Adobe 系列软件)以及新媒体运营工具,具备一定的文案撰写和视觉审美能力。 能力素质 1.具备卓越的战略思维和创新能力,能够站在行业前沿制定引领酒店品牌发展的长远规划,并提出创新性的品牌营销策略与创意。 2.优秀的沟通协调能力和团队管理能力,能够与不同层级、不同部门的人员以及外部合作伙伴进行有效的沟通协作,带领团队达成品牌目标。 3.具有较强的抗压能力和项目管理能力,能够在复杂多变的工作环境下,同时推进多个品牌项目,确保项目按时、高质量完成。 4.对酒店行业有深厚的热情和敏锐的市场洞察力,能够及时捕捉行业变化及客户需求,灵活调整品牌策略应对市场挑战。
  • 迪庆州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售战略的制定与实施,制定年度销售计划并确保目标达成; 2、分析市场趋势及竞争对手动态,优化销售策略,提升酒店市场份额及品牌影响力; 3、开发并维护高端客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台及会议团队等; 4、统筹管理销售团队,制定绩效考核标准,提升团队整体业务能力; 5、协调与运营、餐饮等部门的合作,确保销售策略与酒店服务无缝衔接; 6、监控销售预算执行情况,控制成本并提高投入产出比; 7、策划并执行线上线下营销活动,提升酒店曝光率及直接预订转化率。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及数据分析能力,能独立制定并落地销售策略; 2、拥有丰富的客户资源及商务谈判经验,擅长大客户开发与维护; 3、优秀的团队管理能力,能有效激励并带领团队完成业绩目标; 4、熟悉酒店行业运营模式,了解OTA、GDS等分销渠道的运作规则; 5、结果导向,抗压能力强,适应高频市场变化与挑战; 6、出色的沟通协调能力,能与跨部门高效协作; 7、英语听、说、读、写、能力佳。
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