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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    本岗位为良壤酒店旗下中高端品牌光向度艺术酒店与宠屿酒店的餐饮板块负责人岗位,直接向运营总经理汇报工作。 【岗位要求】 1. 8年以上餐饮部工作经验和至少3年同岗位管理岗位经验。能全面管理日常运作,处理突发事件, 有丰富的饮食知识和管理经验,熟悉各种酒会、宴会、散餐的服务程序并具有培训员工的经验 2. 具备优秀的专业的餐厅运营知识和管理能力,对服务标准和出品要求有严格的把控管理能力 3. 具备优秀沟通表达能力,执行力。 4. 男女不限,至少大专毕业,良好的个人形象,优秀的团队管理能力。 5. 能融入和认同公司文化和管理模式,具有领导才能、管理水平及管理技巧;擅于培训下属、熟悉本职工作; 6. 能带领下属完成工作业绩;令顾客满意或主动协助一线部门开展工作; 7. 服从上级领导及遵守公司制度;能节约成本、控制损耗; 8. 具有与其它部门的合作精神;善于团结下属, 善于激励下属提高工作能力,使下属员工团结一致;
  • 三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、负责协助人力资源部经理进行酒店人力资源部的管理工作。 2、负责执行酒店人力资源政策、制度。 3、负责酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、督促培训经理组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、支持薪酬主管维系和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作8年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 岗位要求 1、学历要求:酒店市场营销或相关专业以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,10年以上市场部经理工作经验。要求杭州本地市场经验丰富 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、英语标准流利。 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 眉山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、良好的沟通协调能力,良好的处理突发事件能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上,至少3年以上同岗位管理工作经验,有万豪品牌酒店工作经验优先; 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 注:此职位工作地点:廊坊
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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录销售活动或其它相关活动。 4、 提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5、 提交客人客房使用量的总结报告。 6、 提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的沟通和社交能力。
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    发布于 07-01
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    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用办公软件、时新互联网沟通软件等。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 作为高级宴会销售经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·        熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 ·        完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·        制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·        当销售团队得到生意需求时给予建议和支持,使客户需求转变为确认的生意。 ·        当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 ·        和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·        抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。 ·        保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·        将团队信息及时分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备活动协调会。 ·        在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 ·        让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 ·        检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 ·        及时检查每日账单录入的准确性,并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 ·        及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者,确保所有款项及时到账。 ·        和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 ·        从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·        及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案,确保信息准确。 ·        建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·        与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 ·        积极参与完成部门目标和达到市场预算。 ·        提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 ·        协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 ·        参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 ·        酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 ·        根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 ·        指导宴会销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 ·        领导宴会销售团队达到部门目标。 ·        在需要时主持并参加会议。 ·        协助宴会销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        诚挚待客:      自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·        正直诚信:      时时刻刻为所应为 ·        领导核心:      力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·        团队合作:      所有工作中积极发扬团队合作精神 ·        主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·        即时行动:      以刻不容缓的态度和纪律运营 ·        大学专科。 ·        良好的中英文读写能力。 ·        良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。 ·        能在强压下胜任工作。 ·        了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 ·        拥有一定的客户资源。 ·        具有以身作则的能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专

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    发布于 07-01
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    岗位职责 1.为酒店管理层准备各项预测、计划和生产效率报告; 2.参与制定部门年度预算与财务计划。监管预算, 增销更多的产品和服务,避免浪费, 提高营收; 3.主管日常会议活动,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、 辅导并给予定期反馈, 协助解决各类员工矛盾,提高员工绩效; 4.遵照品牌标准、服务行为及政府法规为全体员工提供恰当的教育和培训。确保员工获得正确的培训,并为员工配备完成工作所需的各种工具和设备; 5.通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。根据业务量合理安排员工编制。 维护与宾客、供应商及其他相关单位/个人的良好关系; 6.安排会议活动的所有细节,包括会议室布置、舞台、灯光、视听设备、客流、菜单、装饰、 娱乐活动、团体住宿预订及贵宾服务等; 7.分析客户满意度调查报告,并有针对性地改进服务。 岗位要求 1、酒店或相关专业专科及以上学历或同等资历; 2、5 年以上酒店销售或旅游相关工作经验; 3、4.具有江浙沪5年以上从业经历优先。
  • 澳门 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、言谈等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解酒店的所有资料和活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房。 5.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,精通英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正。
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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、五年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少两年的销售经理经历
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    We are looking for a Service Manager – Chinese Kitchen  我们正在寻找一位宾客服务经理 - 中厨房(炒锅) As a Service Manager – Chinese Kitchen , we rely on you to 作为一名宾客服务经理 - 中厨房(炒锅),你的主要工作职责为: 1. Ensure the hotel’s product and service meet the demands. 2. Ensure the normal operation of the Chinese  kitchen . 3. Ensure that employees are educated and discover seasonal and new products on the market. 4. To maintain harmony among all employees in a fair and impartial way 1、充分了解市场需求和趋势,确保中厨炒锅的产品和服务满足市场的需求 2、 确保中厨炒锅的日常运作 3、确保部门员工得到培训并充分挖掘市场的季节性产品及新产品 4、平等公正地对待员工,保持所有厨房的同事之间的和谐气氛。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Has rich food and beverage expertise. 2. Ability to establish and retain effective working relationships with hotel staff and clients/vendors. 3. Have the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation. 4. Has good command of English and is a good communicator 5. Has strong organization skills and effective influence. 1、丰富的餐饮专业知识 2、能够与酒店供应商、客人、员工建立并保持有效的工作关系 3、具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力 4、 具有良好的英语基础和良好的传达能力 5、强大的组织能力和有效的影响力 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 三亚 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-02
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    卓越雇主
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    一、项目介绍 管培生项目为18个月,在三亚·亚特兰蒂斯度假区各部门轮岗,熟悉及了解各部门工作细则和流程。此项目主要目的是培养管培生成为重点人才,未来成为一线管理者。 1、深度参与部门的运作过程及决策制定; 2、承担一定的工作任务并推动达成; 3、对日常工作流程中出现的问题,提出改善建议,提升工作效率; 4、在现有产品基础上,不断创新,持续迭代。 二、岗位要求 1、国内外知名院校2025年6月&2026年应届毕业生本科及以上学历,倾向理工类专业及酒店旅游类专业。 2、对事物有探索和钻研精神,愿意接受具有挑战性的任务。 3、具有良好的问题分析和总结能力,逻辑思考能力及独立思考和判断能力并具有国际化视野。 4、有较好的沟通协调能力、书面表达能力和演讲表达能力强,能熟练使用英文作为工作语言。 5、对文旅酒店行业了解并热爱此行业。 三、福利待遇 1、入职即享有资深主管级别待遇。 2、学习多方位的在线课程及与人力资源总监一对一面谈指导。 3、包食宿,宿舍配套免费员工餐厅(一日三餐,酒店一日四餐),免费健身房。 4、上下班往返酒店免费接送班车。 5、每人每年水族馆、水世界、C秀门票各四张。 四、招聘流程 投递简历→简历初筛(如初筛通过,会在五个工作日内联系)→初试(人力资源部)→复试(部门负责人、总裁)→发送Offer 具体面试时间和形式以电话/企业微信信息通知为准。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    同职位2年以上经验。 菜品研发和菜单设计。 根据顾客需求和市场趋势,创新研发新菜品,提高菜品的质量和创意。 对中厨的菜品进行质量把控,确保菜品的色、香、味、型达到标准,并保证食材的新鲜和安全。 掌握所有设备的操作流程与保养事项,确保设备的正常运行。 组织好厨房设备的维护及保养工作,延长设备使用寿命。
  • 销售经理

    6千-1万
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    · According to the hotel's sales plan, formulate personal sales targets and work plans, and execute them effectively to ensure the completion of sales tasks. 根据酒店销售计划,制定个人的销售目标和工作计划,并有效执行,确保完成销售任务。 · Be responsible for the development and maintenance of customers. Keep in close contact with potential and existing customers through means such as phone calls, emails, and on-site visits, understand customer needs, and provide personalized hotel product and service solutions. 负责客户的开发与维护,通过电话、邮件、上门拜访等方式与潜在客户和现有客户保持密切联系,了解客户需求,提供个性化的酒店产品和服务解决方案。 · Participate in the sales negotiations of hotel products and services, negotiate cooperation terms with customers, sign sales contracts, and follow up on the implementation of the contracts to ensure the smooth check-in and consumption of customers. 参与酒店产品和服务的销售谈判,与客户协商合作条款,签订销售合同,跟进合同的执行情况,确保客户顺利入住和消费。 · Establish and improve customer files, record customers' basic information, consumption habits, demand preferences, etc., conduct regular follow-up visits to customers, and maintain good customer relationships. 建立和完善客户档案,记录客户的基本信息、消费习惯和需求偏好等,定期对客户进行回访,维护良好的客户关系。 · Handle customers' inquiries, complaints, and suggestions in a timely manner, actively coordinate with various hotel departments to solve customer problems, ensure customer satisfaction, and improve customers' repurchase rate and loyalty. 及时处理客户的咨询、投诉和建议,积极协调酒店各部门解决客户问题,确保客户满意度,提高客户的复购率和忠诚度。 · Collect customer feedback information, provide suggestions for the improvement of hotel products and services, and assist the hotel in continuously optimizing products and services to meet market needs. 收集客户反馈信息,为酒店产品和服务的改进提供建议,协助酒店不断优化产品和服务,以满足市场需求。 · Pay attention to the dynamics of the hotel market, the situations of competitors, and the development trends of the industry, collect relevant market information, and report to the Director of Sales regularly. 关注酒店市场动态、竞争对手情况和行业发展趋势,收集相关市场信息,定期向销售部总监汇报。 · Analyze market data and customer needs, provide a reference basis for the adjustment of the hotel's sales strategies and product development, and put forward targeted market promotion and sales suggestions. 分析市场数据和客户需求,为酒店的销售策略调整和产品开发提供参考依据,提出具有针对性的市场推广和销售建议。 · Maintain good communication and collaboration with various internal hotel departments (such as the Front Office Department, Housekeeping Department, Food and Beverage Department, etc.) to ensure that all customers' needs in the hotel are met in a timely manner and provide a high-quality customer experience. 与酒店内部各部门(如前厅部、客房部、餐饮部等)保持良好的沟通与协作,确保客户在酒店的各项需求得到及时满足,提供优质的客户体验。 · Assist the Director of Sales in managing and guiding sales team members, share sales experiences and skills, and jointly achieve the team's sales targets. 协助销售部总监管理和指导销售团队成员,分享销售经验和技巧,共同完成团队的销售目标。 · Participate in sales team meetings and training activities, actively share market information and customer feedback, and contribute to the development of the team. 参与销售团队会议和培训活动,积极分享市场信息和客户反馈,为团队的发展贡献力量。 · Assist in planning and organizing various sales activities of the hotel, such as promotional activities, themed banquets, participation in exhibitions, etc., ensure the smooth progress of the activities, and improve the hotel's popularity and market influence. 协助策划和组织酒店的各类销售活动,如促销活动、主题宴会、展会参展等,确保活动的顺利开展,提高酒店的知名度和市场影响力。 · Be responsible for customer reception and sales work at the activity site, actively promote hotel products and services, collect potential customer information, and expand business channels. 负责活动现场的客户接待和销售工作,积极推广酒店产品和服务,收集潜在客户信息,拓展业务渠道。根据酒店销售计划,制定个人的销售目标和工作计划,并有效执行,确保完成销售任务。 · Possess a pleasant appearance and elegant demeanor, with dignified mannerisms, capable of presenting the company's professional and amiable image. 具备良好的外在形象,气质优雅大方,仪态端庄得体,能够展现公司专业、亲和的形象风貌。
  • 安庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位职责 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 岗位要求 1、三年以上酒店市场传讯从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力;
  • 厨师长

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-02
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5、经常检查厨房设备,做好维护工作。 6、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 7、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 8、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 9、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 任职资格: 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 5、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。。 6、以良好的态度履行自己的职责。 7、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 8、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 广州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-02
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、不断优化厨房管理方面的工作流程,建立健全相关的规章制度并有效执行,传递品牌管理理念和文化。 2、组建本部门团队,保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。 3、负责厨房日常运营管理工作,做好食材及菜品质量的管控,合理控制成本,制定物料的使用标准,监督厨师执行,提升门店利润。 4、定期对厨师进行技术培训和新菜品研发,和同行酒店交流学习加强技能提升。 5、监督各区域卫生责任人,做好现场卫生管理,对不符合标准的区域马上进行整改,确保各区域卫生干净整洁,食物安全,运作正常。 6、做好食品安全管理,厨房设施设备、消防安全、环境安全管理。 7、协调前厅和厨部协作关系,确保运营顺畅。 8、上级交办的其他工作。 任职资格: 1、年龄:30-45岁。 2、资历:高中及以上学历,5年以上厨师工作经验及厨房管理经验,有自助餐平台工作经验优先。 3、资格证书要求:具备厨师证。 4、知识要求:熟悉厨房管理流程、操作规程。 5、技能要求:了解厨房设备的使用,保养管理。 6、能力要求:具有优秀的计划组织、沟通协调、学习创新能力与培养、指导下属的能力,具有良好的领悟执行、公关能力。 7、素质要求:具有良好的服务意识,心态积极,待人热忱,具有较强的组织观念和团队合作精神,勇于担当。 8、认同企业的经营理念、价值观。 其他要求 年龄要求:30-45岁
  • 台州 | 3年以上 | 大专

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    发布于 07-02
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1.协助总经理全面管理酒店顾客满意度、服务品质、质量改进、食品安全、品质检查、社区关系等工作,对各部门负责人的品质管理工作的执行进行不定期的抽查和持续督导。 2.在质量管理表现起到重要作用,收集信息分析部门表现;负责开展质量管理工作优化流程,提高工作效率,从而提高客户满意度,达到品牌要求,实现运营目标。 3.督促监督部门品质管理员(各部门负责人)根据部门相应的工作标准和年度审计的执行考核标准进行有计划的自查。 4、建立酒店培训体系、酒店知识库,协助业务部门进行质量管理,协助人力资源总监进行人才梯队培养。 5、根据酒店战略发展需求,建立和完善培训体系、培训制度,制定年度/季度培训计划; 6、搭建酒店培训员网络,激发部门培训员的积极性,做好追踪培训和反馈评估工作; 7、拓展培训渠道、维护内外部培训资源; 8、负责酒店员工的教育培训需求分析、课程制定、培训落实、评估、考核、发证等组织管理工作; 9、完成上级安排的各项工作。 任职资格: 1、前厅或餐饮运营管理岗位工作经验优先,国际品牌酒店至少3年以上工作经验。 2、拥有相关工作经验。 3、良好的中英文沟通能力。 4、熟练使用Word、Excel、PPT等办公软件,如有摄影、视频剪辑、图片经验尤佳; 5、优秀演示及沟能技巧,能和不同类型的人员进行有效沟通;
  • 餐饮经理

    8千-1万
    昭通 | 经验不限 | 大专

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    发布于 07-02
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、建立并完善部门流程制度,完成部门年、季、月工作计划与经营指标,完善日常成本管控,不断提升餐饮服务质量, 完善团队建设; 2、制定餐厅经营管理计划,分析经营管理情况,并向上级汇报,领导下属完成各项接待任务与经营指标; 3、处理客人投诉,与客人沟通,征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生,包括客人投诉理; 4、督导实施培训,确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度; 5、不断提高中餐的菜肴质量、菜看品种和服务方式,争取进一步提高营业额。 【岗位要求】 1、专科以上学历,酒店管理相关专业文凭; 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3、具有解决问题,组织和培训能; 4、5年酒店餐饮工作经验,三年以上管理工作经验; 5、具有较好的领导能力、人际能力、沟通能力、影响力。
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