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  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 销售总监

    8千-1.5万
    武汉 | 3年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成公司下达的年度销售目标,提升酒店市场份额及品牌影响力。 2、带领销售团队开拓和维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、等,建立长期稳定的合作关系。 3、分析市场动态及竞争对手情况,定期提交销售报告及市场反馈,为管理层提供决策依据。 4、策划并组织实施各类销售活动、促销方案及客户答谢活动,提升客户粘性和复购率。 5、协调酒店各部门资源,确保销售政策落地执行,优化客户服务流程,提升客户满意度。 6、负责销售团队的日常管理,包括目标分解、绩效考核、培训及团队建设,提升团队整体效能。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2、熟悉武汉及周边酒店市场,具备丰富的客户资源及市场拓展能力,有成功销售案例者优先。 3、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力,能够独立制定销售策略并推动执行。 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够高效处理客户关系及团队协作问题。 5、责任心强,抗压能力突出,适应高强度工作节奏。
  • 南京 | 5年以上 | 本科

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    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 员工生日活动
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    • 交通补贴
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    1.协助制定和发展促销战略及经营计划; 2.协助组织市场营销计划的发展和实施,并对销售及营销战略进行评估; 3.监督、评估当前市场营销的起源和趋势,进行市场研究; 4.协助建立有效的系统,监督部门完成销售目标; 5.管理和协助制定部门战略计划,监督其发展; 6.确保酒店经营符合商业运营法规和旅游行业法规; 7.掌握和分析市场营销数据; 8.协助新产品和服务的开发、销售; 9.做好员工的内部管理和培训,提升整体工作质量; 10.完成市场销售总监委派的其他任务。
  • 餐厅经理

    8千-1.2万
    南宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.督导完成餐厅日常经营工作,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2.负责制定餐厅服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要精益求精,不断提高管理水平。 3.热情待客,态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 4.加强现场管理,及时发现和解决服务中出现的问题。 5.领导餐厅全面质量管理,对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。 6.加强对餐厅财产的管理,掌握和控制物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。 7.及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作。 8.根据季节差异、客人情况,与厨师商议、制定特别菜单。 9.重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行酒店意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。 10.完成餐饮部经理下达的其他各项任务。 岗位要求 1.大专以上文化程度,3年以上同岗位工作经验 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员排班等; 2、制定并执行标准化操作流程,确保菜品出品质量稳定,符合食品安全及卫生标准; 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 4、负责厨房团队的管理与培训,提升员工专业技能及服务意识; 5、定期分析经营数据,提出改进建议,提升餐厅整体运营效率; 6、协调前厅与后厨的沟通,确保顾客用餐体验流畅、满意; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障餐厅正常运营。 【岗位要求】 1、5年以上西餐厨房工作经验,其中至少2年以上厨师长或同等管理岗位经验; 2、精通西餐烹饪技术,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等),具备创新能力; 3、具备扎实的厨房管理能力,包括成本核算、人员培训及团队协作; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有相关健康证明; 5、年龄27-35岁,身体健康,能适应高强度工作及灵活排班; 6、具备较强的抗压能力、沟通能力及问题解决能力; 7、对餐饮行业有热情,注重细节,追求高品质出品。
  • 销售总监

    8千-1.2万
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 双休
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标;同市场销售部总监一同制定市场推广战略和促销活动,实施并发展部门和酒店的政策 2、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标 3、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作 5、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议 6、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标 7、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度 8、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案 岗位要求 1、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述 2、有效的时间管理,高效的工作 3、专科以上文化程度;有五星级酒店高级销售经理岗位2年以上工作经验,有大型连锁酒店管理公司工作经验优先。 4、形象气质佳,具备较强团队意识。
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 温馨宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    制定并执行抖音、小红书、微信公众号的整体运营策略,确保各平台运营方向与酒店品牌定位及业务目标高度契合。 负责抖音短视频的创意策划、脚本撰写,把控视频拍摄、剪辑及后期制作全流程,打造高吸引力、高传播度的视频内容。 针对小红书平台特性,策划并撰写优质图文笔记,从选题、文案撰写到图片排版,精心打磨,提升笔记的互动率与曝光量。 运营微信公众号,包括内容策划、编辑排版与定期推送,维持公众号内容更新的稳定性与高质量,增强粉丝粘性。 实时关注各平台的热门话题、流行趋势,迅速捕捉热点并结合公司业务,策划热点相关内容,实现流量借势增长。 管理抖音账号的日常运营,优化账号信息、设置合适的话题标签,提升账号在平台的搜索排名与曝光机会。 维护小红书账号,及时回复用户评论、私信,建立良好的用户互动关系,提升用户对品牌的好感度与忠诚度。 负责微信公众号粉丝社群的建设与管理,组织社群活动,引导社群成员互动,提高社群活跃度与转化率。 制定并执行各平台的用户增长计划,运用多种推广手段,如平台广告投放、合作互推等,增加粉丝数量。 监测抖音平台的视频数据,包括播放量、点赞数、评论数、转发数等,依据数据分析结果优化视频内容与发布策略。 分析小红书笔记的数据表现,深入挖掘用户喜好与需求,针对性调整笔记选题与创作方向。 跟踪微信公众号的阅读量、点赞数、在看数、分享数等数据,运用数据驱动内容运营与营销活动策划。 策划并组织抖音直播活动,包括直播流程设计、主播沟通协调、直播推广预热等,提升直播观看人数与销售转化。 结合小红书平台的营销玩法,策划小红书专属的促销活动、打卡活动等,促进品牌产品的销售与推广。 负责微信公众号的营销活动策划与执行,如线上抽奖、投票、问卷调查等,提高用户参与度与品牌传播效果。 筛选并对接抖音、小红书平台的 KOL、KOC,制定合作方案,跟进合作执行,评估合作效果。 建立并完善抖音、小红书、微信公众号的内容素材库,包括图片、视频、文案等,方便内容创作调用。 定期对各平台的运营数据进行汇总分析,形成详细的数据报告,为团队提供决策依据与优化建议。 关注各平台的规则变化与算法调整,及时调整运营策略,确保账号运营的合规性与高效性。 负责团队内部的工作分配与协调,指导团队成员提升业务能力,打造高效协作的运营团队。 组织团队进行头脑风暴,激发创意灵感,持续探索新的内容形式与运营玩法,保持平台运营的创新性。 对接公司内部其他部门,如市场部、营运部等,确保各平台的运营内容与公司整体市场推广、产品宣传策略协同一致。 负责抖音账号的商品橱窗管理,优化商品展示,提升商品销售转化。 运用小红书的聚光平台等推广工具,制定精准的广告投放策略,提高品牌推广效果与投资回报率。 维护微信公众号的菜单栏设置与自动回复功能,优化用户体验,提升用户留存率。 策划并制作具有品牌特色的短视频系列、图文专题等,塑造鲜明的品牌形象,提升品牌在各平台的知名度。 监测各平台的舆情信息,及时处理负面评论与危机事件,维护品牌的良好形象与声誉。 定期对各平台的运营效果进行复盘总结,分享成功经验,吸取失败教训,不断优化运营流程与方法。 参与制定酒店的新媒体发展战略,为公司的整体数字化营销提供专业建议与方向指引。 不断学习新媒体运营领域的新知识、新技能,关注行业前沿动态,为公司的新媒体运营注入新的活力与思路。 任职要求: 1.大专以上学历,市场营销、广告、新闻、中文等相关专业优先。  2.有1年以上新媒体运营经验者优先,应届生也可考虑。  3.具备良好的文字功底,熟悉各类社交平台的运营,具备数据分析能力和市场敏感度。  4.具备良好的沟通能力、团队合作精神,工作态度积极,能够承受工作压力。
  • 点心总厨

    1万-1.2万
    清远 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 绩效奖
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店点心厨房的日常运营管理,包括菜单设计、新品研发、成本控制及出品质量把控。 2、制定标准化点心制作流程,确保食品安全及卫生标准符合国家及酒店相关规定。 3、监督并指导点心厨房团队的工作,合理分配任务,提升团队专业技能与工作效率。 4、根据季节、市场需求及酒店活动策划特色点心产品,提升客户满意度。 5、负责食材采购计划的审核,确保原料品质及成本优化。 6、定期对厨房设备进行维护检查,确保其正常运转。 7、协调与其他部门的沟通合作,确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的点心制作技艺,熟悉广式点心的制作工艺。 2、有较强的厨房管理能力,能高效组织团队完成工作任务。 3、对食品安全、卫生及成本控制有深刻理解,具备相关实践经验。 4、具备创新意识,能根据市场趋势研发新菜品。 5、工作细致严谨,责任心强,能承受高强度工作压力。 6、有星级酒店或大型餐饮企业点心厨房管理经验者优先。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循酒吧的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定酒吧,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,最大程度地提高顾客满意度,确保酒吧的盈利。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned Bar as a successful independent profit centre, in line with the Bar’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the Bar. 最好拥有酒店或旅游管理领域的相关学位、学徒经历或学历;至少两年酒店或大型高级酒吧经理或副理工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Bar Manager or Assistant Manager in a hotel or large Bar with good standards.
  • 首席调酒师

    8千-1.2万
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 员工活动
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    1、接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。 2、根据酒店标准欢迎和问候所有客人,使用清晰专业的语言与他人交谈,使用适当的礼仪接听电话。 3、确保酒吧的清洁卫生,确保所有设备维护良好。 4、支持团队完成部门目标并对相关职责作出回应,除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店品牌战略规划与执行,制定品牌发展计划,提升品牌市场竞争力; 2、统筹酒店品牌形象管理,包括视觉识别系统(VI)、品牌调性、宣传物料等,确保品牌一致性; 3、策划并执行品牌营销活动,包括线上线下推广、合作联名、公关事件等,提升品牌曝光度; 4、分析市场趋势及竞争对手动态,优化品牌定位与差异化策略; 5、协调内外部资源,与市场、运营、设计等部门协作,推动品牌项目落地; 6、监控品牌传播效果,定期输出数据分析报告,优化品牌运营策略; 7、管理品牌预算,合理分配资源,确保品牌投入产出比最大化。 【岗位要求】 1、对酒店行业有深刻理解,熟悉品牌建设与营销推广全流程; 2、具备优秀的品牌策划能力,能独立完成品牌定位、传播方案及执行计划; 3、出色的创意与审美能力,对视觉设计、文案策划有敏锐判断力; 4、具备较强的数据分析能力,能通过市场反馈调整品牌策略; 5、优秀的沟通协调能力,能高效推动跨部门合作; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境,对结果负责; 7、有成功品牌案例或酒店行业经验者优先。
  • 烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过市场营销及公关活动实现万豪集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售总监开发市场传讯促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及万豪集团保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立酒店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和万豪集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。
  • 遵义 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 ·管理日常活动,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队 ·通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 ·为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 ·需要时推荐或发起人力资源激励行动 ·协助准备酒店年度预算,并设定部门目标 ·监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本 ·与宴会部合作,发现提升营收的各种销售机会 ·推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验 ·确保安全处理信贷与财务交易 ·确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁·确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适量库存若有任何维修需求,应立即通知工程部 ·制定并达成质量目标与宾客满意度目标在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度负责业务 · 3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、通过资源整合及团队管理、招募,实现销售额目标,对实现销售过程中遇到的问题,能够及时复盘及提出优化建议,并推动改善。 2、对公司现有产品充分了解,根据市场情况能够及时反馈及提出优化产品的建议。能够主动思考及拆解销售额目标,并发布具体执行任务。 3、设定销售目标并监督,制定行之有效的任务实现方案,整合资源确保业绩达标完成。 4、监控并分析销售数据,评估业绩并调整策略。 5、分析销售进展和客户信息,定期汇报销售业绩和市场动态。 6、给团队赋能,搭建专业化线下销售团队,通过培训与数据化工具提升销售效能与执行效率。 岗位要求: 1、本科以上学。 2、5年以上相关工作经验。 3、战略思维与规划能力、销售技巧与业务能力、数据分析与决策能力。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 社会保险
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    为加强本单位中层管理人才队伍建设,选聘素质强、能力高的中层管理人才,根据酒店经营实际,拟对1个中层管理岗位,面向社会进行公开招聘,具体方案如下:   一、招聘岗位新华宾馆市场营销管理中心副总监   (实际工作地点:成都市青羊区江汉路29号新华宾馆)   二、基本条件及任职资格   (一)基本条件  1、遵守中华人民共和国宪法和法律,拥护中国共产党的领导,热爱中国特色社会主义事业,理想信念坚定,忠诚融通事业。  2、事业心、责任感强,服务意识强,有良好职业操守,自觉遵守保密要求和廉洁从业规定;遵纪守法,诚实守信,无违纪违法等不良记录。   3、具有正常履行岗位职责的身体条件和心理素质;具有优秀的岗位专业能力,良好的团队领导力、协作力,以及较强的组织协调能力和沟通分析能力。   (二)资格条件   1、具有大专及以上文化程度。  2、年龄不超过45周岁。  3、具有3年以上旅游、酒店等行业工作经历或企业经营管理工作经历。  4、中共党员、具有军队工作经历者及军人家属优先。   三、薪酬待遇   1、8000-12000元/月  2、行政班。  3、包吃包住。  4、入职购买五险一金。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    § SCOPE 范围 Produces Public Relations Plan which promotes and maintains good publicrelations in order to maintain the prestigious image of the hotel. Dutiesinvolve planning, directing, controlling, coordinating and participating in allPublic Relations activities. 制作公关计划,促进和保持良好的对外关系,以保持酒店的声望。具体任务包括计划、指导、管理、协调和参与所有公关活动 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 ·          Develops media contacts, plans press conferences andother press activities. Acts as hotel’s liaison with media to promote goodpublicity and counteract bad publicity. 与媒体人士联系,策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系,以促进良好的公关形象,抵销一切不良影响。 ·          Develops and organizes promotional activities,coordinates with departments concerned; invites VIPs and media to promotionalactivities; prepares and issues press releases 开发和组织促销活动,与相关部门协调,邀请嘉宾和媒体参与促销活动,准备并进行新闻发布。 ·          Establishes sales leads from the study ofmagazines, newspapers and form personal contacts; coordinates sales leads withBanqueting and Sales Departments 通过杂志、报纸和个人关系发现销售机会,与宴会及销售部就销售机会进行协调。 ·          Disseminates corporate press releases toappropriate local trade and consumer media 向合适的当地商业和消费者媒体发布公司的新闻。 ·          Establishes a programme for sending promotionalnews to trade publications on a regular basis releases covering special events,promotions, etc. 建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制,新闻内容包括特别活动和促销活动等。 ·          Prepares promotional press releases onpersonalities among guests and employees of the hotel and on newsworthy eventsin the hotel. 在酒店的客人和员工中及酒店內开展的活动中公布促销信息。 ·          Provides information to other departments onactivities within and outside the hotel which may be useful when dealing withguests. 向其它部门就酒店内外的活动提供信息,这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。 ·          Accepts clients and media complaints, requests, andinquiries and coordinates handling with departments concerned. 接受客户和媒体的投诉、申请和询问,并协调相关部门进行处理。 ·          Maintains good public relations by extendingpersonalized service to VIPs. e.g. following up on reservations for VIPs,assisting in greeting VIPs and groups upon their arrival, sending welcomeletter to VIP guests. 通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系。例如,为贵宾的预订提供后续服务,在贵宾及其随行人员到酒店时协助欢迎活动,向贵宾赠送欢迎信。 ·          Maintains clipping files pertaining to the hotel(s)based on daily perusal of the media. 每日浏览媒体并保留与酒店相关的新闻剪辑。 ·          Maintains mailing list/contact file. 保管邮寄名单和联络档案。 ·          Maintains hotel photo file. 保管酒店照片档案。 ·          Develop hotel gifts and giveaways. 准备酒店礼品和赠品。 ·          Builds profile within local market place throughattendance at various events and local market place. 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·          Co-ordinateshotel photography when required. 如有需要,协调酒店的摄影活动。 ·          Monitorsawareness of competitor activities and use information when developing PR strategies. 观察竞争对手的活动并利用此类信息发展公关战略。 ·          Plansand coordinates sponsorship activities. 策划和协调赞助活动。 ·          Workswith Director ofCommunications on manpowerplanning and management needs. 和传媒总监一起进行人力规划和管理需求。 ·          Workswith Director ofCommunications in thepreparation and management of the marketing budget. 和传媒总监一起编制和管理部门预算。 ·          Perform any duties assigned by the Managementdeemed necessary. 执行任何管理层交付的工作。 § REQUIRED QUALIFICATIONS 资历要求 Required Skills技能要求 ·          Demonstrated ability to interact withcustomers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, thebrand and the Company. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·          Problem solving, reasoning, motivating,organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 ·          Proficient in the use of MicrosoftOffice. 精通微软办公软件。 ·          Good English and Chinese writingskills. 良好的中英文写作技能。 ·          Fluent in both English and Mandarin is a must, speaking other languages is a plus.     能流利使用英文和中文,会其他语言尤佳。 Qualifications 学历 ·          Bachelor’s degree in MassCommunications or related field.  具有大众传播或相关领域的学士学位。 Experience 经验 ·          2-3 years ofrelevant working experience in the same position in a 5 star internationalbranded hotel orcomparable industry related experience. 具备在5星级国际品牌酒店2-3年相关的工作经验,或与此相当的工作经验。 Key Metrics 主要绩效指标 ·          No. ofmonthly media exposure from news release, editorial or promotion activities 新闻稿,软文介绍或促销活动中得到的月度曝光数量。 ·          Success ofa PR event or promotion 公关或促销活动的成功
  • 财务总监

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-25
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    1. 在规划和执行战略方案,预算和KPO(目标计划)时,协助提供财务指导; 2. 确保提供具有时效性的现金流量预测,通过对存货、信用授权、应收、应付账款、存汇款的控制,使酒店的现金流产生最大效益; 3. 保证有效的管理剩余现金,使其发挥最大的效益; 4. 制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测; 5. 对比预算,编制月度实际业务情况报告,分析结果并向总经理建议实现预算的具体措施; 6. 向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告; 7. 执行和审查财务管理方法和规章; 8. 与业主进行交流; 9. 分析财务和管理报表; 10. 采用充分有效的内部控制措施以确保正确的付款审批权限; 11.按酒店和部门的要求设计各种内部报告; 12.评审财产价格,向总经理建议适当的价格策略; 13.对内部及外部审计工作进行管理; 14. 协调其它部门,分析财务及运营人员的培训需求,制定正式的培训计划并组织员工参加培训; 15.  发现那些有升职可能的员工,并且安排他们在酒店业务运行支持部门轮岗; 16.获取与酒店经营相关的法律咨询信息,拥有良好的地方法律法规意识; 17.对包括所有合同、租赁及财务文件在内的所有信息提供安全保证,确保其得到妥善保管和安全存取; 18.跟进所有资本支出,保证其按照原有的审批程序执行; 18.进行月度检查和测试,确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程; 19.配合酒店业主选择和监督与酒店业务运营相关的当地银行的业务工作; 20.审查运营设备库房,避免不必要或过度采购,清理(或至少意识到)流通缓慢的过期物品; 21.确保管理公司内部的财务款项按照管理协议及时得以支付; 22.与人力资源部合作制定人力资源规划和管理需求; 23.每月进行会计对帐工作,审批会计对帐表; 注:此岗位不接受线上面试,需要在北京参加线下面试。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-25
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    工作概述:全面负责餐饮的销售工作,通过主动销售以增强客户群和利润率体来完成宴会和餐饮的收益目标,同时确保客户最高的满意度。 岗位职责: 1.与上级制定餐饮的年度和月度的销售目标及奖励机制。 2.预测市场需求和行业动态变化,制定销售计划。 (1) 定期维护电话销售模式,通过每日电话销售拜访; (2) 负责制定每周和月度的工作计划并作每周工作总结; (3) 有效管理和利用客户数据库,建立市场档案; 3.与业务供应商、宴会或会议策划者、会议旅游局、公司客户、政府部门和其他与酒店商业活动密切相关的厂家建立并维持良好的业务往来关系。 4.与业务部门建立良好的协调沟通和联系。 5.跟进宴会和餐饮活动,包括前期查看及预订场地、签订协议、制作活动EO单等。 6.负责参与宴会和会议活动的现场接待工作。 7.完成业务善后工作,处理一般投诉,完善客史档案。 8.落实部门培训计划和团队建设活动,营造积极愉快工作气氛。 9.定期进行绩效评估,推荐优秀员工晋级和进修,赏罚分明。 10.注意收集宴会相关资料与信息,便于改进服务。 岗位要求: 1.女身高163cm+,男175cm+,形象好,气质佳,沟通表达能力强; 2.有社会餐饮及高端会所工作经验。
  • 西厨厨师长

    9千-1.2万
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限

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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    一、在行政总厨的领导下,传达并执行其指示,向其汇报工作。 二、协助制定中厨房管理制度、服务标准、操作规程、各岗位职责,布置每日任务,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作。 三、熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,对原材料质里严格把关。 四、拟定符合餐厅特色的宴会菜单和散点菜单,负责成本核算和毛利率控制工作。 五、检查餐前准备工作,掌握原材料的消耗情况,确定紧急补单追加采购计划的申请。 六、负责控制莱肴的分里和质里,检查操作规范,督促员工遵守操作程序。 七、亲自收集客人对餐饮质量的意见,了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法。不断研制、创制新菜式。 八、组织大型宴会、酒会的食品制作,合理调派人力和技术力量,巡视各岗位工作情况。统筹各个工作环节。 九、检查厨房每日的卫生,检查厨房的出品质重,把好食品卫生安全质量关。 十、检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,协助制定年度采购计划。 十一、检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺。 十二、加强与楼面及有关部门之间的联系,搞好合作,处理重要投诉。 十三、主持厨房日常工作会议,确保日常运作,不断提高出品质量、提高营业和利润水平。
  • 餐饮总监

    1.6万-2.2万
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【职位描述】 1、确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2、确保所有前厅部员工熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准。 3、礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 4、通过多技能、多任务及灵活的日程安排最大限度地发挥员工的工作能力,以实现财政目标并达到顾客的期望。 5、 在确保实现服务承诺的前提下,尽可能地降低前厅部的运营成本,根据主要的绩效指标前瞻性的控制成本。 6、 与相关部门经理和前厅部员工合作,通过合理的收益管理,升级促销和房间安排,达到客房的销售和收入的最大化。 7、 与客房部经理和前厅部助理经理协作,经常性的巡视和全面检查房间和其它房务区域的总体运营情况。 8、 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。 【任职要求】 1、万豪系酒店同岗位经验优先; 2、团队合作能力强; 3、逻辑思维及创造性思维能力强,情绪稳定、有良好的沟通及谈判能力。
  • 防损经理

    8千-1.2万
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责保安组工作。 2、组织全体保安员完成酒店安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。 3、制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案和本部门的工作规程。 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”为中心的“五防”安全教育、法制教育。 5、消除安全隐患,做好重大活动的现场安全指挥工作。 6、维护酒店内部治安秩序,巡视酒店设备,监督保安员工作。 7、保障员工和宾客的生命安全,对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历,懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2、具有3年以上万豪系酒店安全部第一负责人管理工作经验。 3、接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。
  • 西安 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.制定和执行酒店市场传讯策略,以促进酒店品牌形象和知名度的增强。 2.设计和执行市场推广活动计划,包括线上和线下活动,以吸引潜在客户和留住老客户。 3.建立和维护酒店传媒关系,与媒体协商合作方案,提高酒店在媒体中的曝光率。 4.负贵制作酒店营销材料,如酒店宣传册,销售提案等,提供重要的论证和支持客户需求的准确性。 5.负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善。 6。通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责。 7.负责渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等。 【岗位要求】 1、市场营销或相关专业大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先; 2、3年以上酒店行业同岗位工作经验。
  • 行政管家

    8千-1.2万
    西安 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上万豪系酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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