成品管控、人员协调、现场管理 厨房从业经验10年及以上、管理经验3年以上 保底薪资1w，年薪20w

岗位职责 1.了解预订资料、客情以及酒店的所有活动。 2.了解酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 3.了解宾客服务中心各项专业业务和技能，热情的完成对客服务。 4.熟悉掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 5.为到店宾客办理入住、退房等手续。 岗位要求 1.大专及以上学历优先。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话，开展对客服务者优先。 4.形象良好，有较强的服务意识者优先。

1.主要负责蒸箱.蒸菜的制作出品；2.保证其出品质量与出品速度；3.服从上级领导的安排，积极配合工作；任职资格：1.具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；2.勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大学本科以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、协助值班工程师制定公共区域、客房、厨房、机房等制冷设备的维修保养计划，并保证这些计划的实施。 2、熟悉和掌握酒店空调制冷机电设备的正常运行状态和日常维修程序，接受并组织实施工程部总工、值班工程师的运行调度指令和日常维修工作指令，检查维修质量，保证满足对客服务要求。 3、协助工程部总工、值班工程师制定设备维修、更新、技术改造、外包施工等计划，在落实和执行中如发现问题，应及时向工程部领导汇报。

【岗位职责】 确保遵循民宿的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释民宿的服务标准和民宿政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 有一定的运营管理经验。

【岗位职责】 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；一年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

岗位职责 Job Description 1.制定及执行酒店市场销售计划 Develop and implement a hotel market sales plan. 2.酒店市场开发、客源拓展和酒店总收入最大化 Hotel market development, customer development and maximizing hotel revenue. 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标，并为酒店管理层提供准确及时的市场数据。 Analyze market trends, characteristics and development trends, set market targets, and provide accurate and timely market data for hotel management. 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。  Visiting customers, according to market changes, and continuously improve service work. 5.支持及激励部门所有员工为完成酒店经营目标而努力。    Support and motivate all employees in the department to work hard to achieve the hotel's business objectives. 6.监督并参与市场传讯部通过社交媒体平台维护酒店良好的声誉。确保社交媒体的公关策略与酒店品牌保持一致。 Supervise and participate in the market communications department to maintain the hotel's good reputation through social media platforms. 岗位要求： Job Recuriments 1.拥有丰富的销售经验及市场销售资源。 Has extensive sales experience and sales resources in the Southwest market. 2.积极应对和解决问题，保持良好的工作状态。 Active in dealing with problems, and positive working attitude. 3.熟知销售系统并具有良好的沟通能力。 Fully versed in Sales System with high level of interpersonal skills.

1、负责集团旗下酒店OTA渠道运营：携程、美团、飞猪、艺龙、去哪儿、抖音等平台的酒店产品日常运营，包括平台入驻、商品上下架、页面策划、订单管理等; 2、负责OTA平台店铺的整体运营和推广，对接OTA合作渠道，熟悉渠道规则，维持良好合作关系; 3、负责产品的卖点挖掘和内容策划，并制定相应的运营计划及调配资源; 4、充分了解和掌握各OTA平台运营模式，熟悉后台订单管理、客户服务等各项流程，推动整体流程优化; 5、负责平台产品优化、订单及日常平台操作，包括订单处理、商品上下架、价格与库存管理、平台监控; 6、定期提交集团旗下各门店运营报告，根据流量、咨询量、转化率、推广效果等数据做全方位的阶段性评估，提升流量，提高产品转化率和销售额; 任职要求: 1、2年以上同行业酒店运营工作经验优先，熟悉酒店运营情况，具备统筹管理能力； 2、大专以上学历，热爱旅游行业，专业不限，电商或旅游相关专业优先; 3、勤奋、踏实、上进有良好的心理素质和应对能力、勤奋敬业、责任心强，抗压能力强; 4、良好的策划推广能力和项目执行能力、协调能力、沟通应变能力，良好的自我管理能力，工作责任心强，团队合作力强。

岗位职责 1、负责酒店人员招聘工作； 2、负责员工培训和人事管理工作； 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算； 4负责落实酒店宣传和促销资料； 5、负责酒店的销售工作； 6、根据酒店物品配备标准，编制物品采购清单，上报总经理审批； 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位； 8、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报总经理审批； 9、按计划负责自购物品采购计划； 10、根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工； 11、负责安排酒店清洁工作； 12、酒店周边关系协调； 13、完成总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历（旅游系优先）8年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统； 3、了解当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

【岗位职责】 1、按照酒店的标准、经理的要求来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 3、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 4、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 5、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 6、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 7、确保完成每天基本的工作。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1. 为VIP宾客提供专业、细致、个性化的餐饮服务，确保高品质的用餐体验。 2. 熟悉中餐菜品、酒水及服务流程，能够为宾客推荐合适的菜品及搭配。 3. 负责VIP包间的餐前准备、餐中服务及餐后整理工作。 4. 处理宾客的特殊需求及投诉，及时反馈并协调解决。 5. 维护餐厅环境及设施，确保符合五星级服务标准。 6. 参与酒店服务培训，不断提升服务技能与专业素养。 任职要求 1.学历要求：高中及以上学历，酒店管理、旅游服务相关专业优先。 2.工作经验：1年以上高端中餐厅或五星级酒店服务经验，熟悉中餐服务流程；有VIP接待或私人宴会服务经验者优先。 3.技能要求：具备优秀的服务意识与沟通能力，能灵活应对宾客需求；掌握基本的酒水知识及餐桌礼仪，能熟练使用餐饮服务工具；形象气质佳，普通话标准，懂英语或粤语者优先。 4.个人素质：责任心强，注重细节，具备团队合作精神；能适应弹性工作时间（包括周末及节假日）。 5.身高168cm以上

1. The Sales Manager’s mission is to primarily promote the hotel and where possible.    销售经理的任务主要是推广酒店。   2. To achieve optimal sales at the best possible conditions for the company and to maximize sales revenue.    在各种条件下完成最佳销售而且要达到销售利润最大化。   3. To ensure the smooth running operation of the Corporate & MICE or Travel leisure section in consultation with the Director of Sales on all matters. 所有事宜，销售经理要与销售总监协商；这样可以确保与负责企业，会议或者旅行社的部门顺畅合作。   4. The performance of the Sales Manager will be determined solely by the productivities of the Corporate MICE or Leisure section as well as the overall results of the hotel.    销售经理的成绩将取决于企业和会议或者旅行团队的产量以及酒店整体的收益。   5. Assist in drawing up the marketing plan annually with the Direct of Sales (including section on Corporate & MICE Accounts or Travel & Leisure Accounts). 销售经理要协助销售总监制定每年的市场计划。（这包括了企业，会议和旅行社）   6. Keeps a record & profile on former, existing, potential clients in the Opera system. 在Opera系统中要对过去，现在和潜力顾客进行记录和建档。   7. Organizes regular visits in accordance to a predetermined plan. 按照预先设定的计划，组织日常销售拜访。   8.   Prepares a tentative monthly schedule to record all sales and other related actives for the preceding month.    准备一份月计划表以便记录上月所有销售及相当活动。 9.   Presents a summary of his/her visits to the Director of Sales on a weekly basis (Weekly Sales Plan) prior to and after the week is completed.    每周前和周后，销售经理要提交他/她的拜访计划给销售总监。   10. Ensures that the invoicing effectively corresponds to all services agreed upon and rendered.     确保发票的有效使用，且要和认可提供的服务保持一致。   11. Ensures that all new clients have no negative credit references.    确保所有新客户都没有负面意见。   12. Records all daily sales activities and the statistics of his/her accounts in Opera system in Opera system.    在Opera系统中，销售经理要记录每日销售拜访及所有本人客户群的数据。   13. Submits production reports on his/her list of accounts on a monthly basis.    每个月销售经理要提交个人客户群的产量。   14. Conducts briefing for meeting / mice group with other departments when required.   如有需求，销售经理要和其它部门共同商讨会议/MICE团队。

岗位职责 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

协助前厅部经理工作，高效、快捷的电话转接和问询解答工作，确保客房预订准确无误，把控可用房量和房价，做好客房预订管理，及时通报VIP及各类重要接待信息，维护各OTA网络平台的正常运营，审核各类报表的数据。

【岗位职责】 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历； 2. 5年以上采购管理岗位工作经验； 3. 身体健康，认真负责，细致谨慎，具有较强的表达能力及沟通能力； 4. 熟悉当地原材料及货物市场情况； 5. 熟悉酒店采购工作基本流程程序，能够独立处理采购业务并领导员工完成采购全流程工作。 有C证驾驶本。

1. 掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。 2. 根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划。 3. 根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小。 4. 根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交厨师长审批。 5. 根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。 6. 熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准，保证面点质量和及时供应。 7. 做好技术交流面点师傅要对蒸锅、徒工进行技术传授和指导。 8. 积极参加各种技术培训活动不断钻研技术增加面点品种推出新的 花样食品提高面点质量。

Duties and Responsibilities工作职责 ·Prepares, presents and storesappetizers, savories, salads, sandwiches, dressings and sauces   进行开胃菜、小菜、沙拉、三明治、调味品和调味汁的制作、装饰和存储工作。 ·Prepares hot and cold saucesfor menu items ensuring quality and consistency 为菜单上的菜目制作冷、热调味汁并确保质量和风格上的一致性。 ·Prepares and stores dishescontaining eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceous foods and pulses 制作和存储有蛋、蔬菜、水果、大米和谷类、豆类的食品。 ·Prepares and presents poultryand game dishes 制作和存储禽类和野味菜肴。 ·Prepares and presents meatdishes, including meat marinades and carves meats 制作和装饰肉类和鱼类食品，包括腌肉和割肉。 ·Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers  与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·Provides direction to the Kitchenhelpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards  指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information  与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·Establishes and maintainseffective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 ·Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled  按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·Attends and participates intraining sessions as scheduled  按计划参加培训活动。 ·Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service  事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·Cleans and re-sets his/herworking area  清洁并整理工作区域。 ·Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  oHouse Rules and Regulation  酒店的规则和规定 oHealth and Safety  健康和安全 oGrooming  仪表仪容 oQuality  质量 oHygiene and Cleanliness  卫生和清洁 ·Performs related duties and special projects asassigned 执行被分派的相关任务和特殊项目。

岗位内容： 1. 开发新菜品，设计菜单和制作流程 2. 管理厨房团队，实施食品安全和卫生标准 3. 控制库存和食材采购，确保成本控制 4. 协调前厅服务和厨房工作，保证就餐体验 5.带领6人左右团队工作能力。 任职要求： 1. 有灶头经验，有多个菜系掌握 2. 具备厨房管理经验和食品安全知识 3. 熟练掌握成本控制和库存管理 4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识

岗位职责 1.按照项目进度和运营需求，执行公司采购计划。 2.供应商、渠道考察和开发，选择供应商和采购方式，控制采购成本，合同谈判和管理。 3.负责组织相关部门进行设备、服务，食品原材料验收以及质量跟踪工作。 4.负责统筹原材料寻源和开发，搭建品类的采购网络布局和优化； 5.制定品类采购管理标准，负责品类的供应商提升； 6.负责采购设备的登记、建账和库存管理。 7.负责核实供应商的履约情况，进行采购合同的款项结算。 8.负责建立采购合同台帐，进行采购合同、补充协议、验收清单、到货清单等采购档案的收集、整理和归档工作。 9.负责进行采购过程中的退、换货工作，协调供应商做好售后服务工作。 任职要求 1.有5-10年以上采购工作经验，统招本科，过往经历主要集中在联号五星酒店、主题乐园、精品民宿、高端餐饮等行业经验为主； 2.具备编制采购计划和预算的能力，熟悉设备采购招标程序，具备商务谈判能力和合同管理能力，具备一定的专业技术能力； 3.熟悉使用办公软件，积极进取，责任心强，良好的团队合作精神； 4.拥有良好的沟通能力、谈判能力和成本控制能力，坚持原则，廉洁自律。

市场调研与分析收集并分析市场信息，包括竞争对手的动态、市场需求变化、行业趋势等，为酒店制定销售策略提供数据支持。 协助制定酒店的市场定位和销售目标，根据市场情况提出合理的销售价格和促销方案建议。 客户开发与维护通过各种渠道开发新客户，如电话销售、邮件营销、参加行业展会、拜访潜在客户等，拓展酒店的客户群体。 维护与现有客户的良好关系，定期回访客户，了解客户需求，解决客户问题，提高客户满意度和忠诚度。 建立客户档案，记录客户的基本信息、消费习惯、历史订单等，以便进行个性化的营销和服务。 销售活动组织与执行制定并执行酒店的销售计划和促销活动，如推出套餐产品、举办主题活动、开展会员制度等，吸引客户预订酒店。 与酒店内部各部门协调沟通，确保销售活动的顺利实施，如与客房部、餐饮部、前台等部门合作，保证客户在酒店能得到优质的服务体验。 负责酒店产品的宣传推广，制作销售资料，如宣传册、海报、PPT 等，向客户展示酒店的优势和特色。 商务洽谈与合同签订与客户进行商务洽谈，介绍酒店的产品和服务，解答客户疑问，争取订单。 起草和签订销售合同，明确双方的权利和义务，确保合同条款清晰、准确，保护酒店的利益。 跟进合同的执行情况，及时处理合同变更和违约事宜。 预订管理与服务接受客户的预订，包括电话预订、网络预订、传真预订等，准确记录预订信息，并及时将预订信息传达给相关部门。 处理预订过程中的特殊要求和问题，如加床、换房、延迟退房等，协调酒店内部资源满足客户需求。 在客户入住前，再次确认预订信息，确保客户顺利入住；客户入住期间，关注客户的需求，提供必要的帮助和服务。 数据统计与报告统计和分析销售数据，如预订量、销售额、客户来源、市场份额等，定期向上级汇报销售业绩和市场情况。 根据销售数据和市场反馈，提出改进销售策略和提升销售业绩的建议，为酒店的决策提供参考。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验一年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待、引导及全程服务工作，确保客人获得尊贵、舒适的入住体验 2、准确记录并传达VIP客人的个性化需求，协调各部门及时落实特殊服务要求 3、处理VIP客人的投诉及突发事件，及时上报并跟进解决情况 4、维护VIP客户关系，定期进行客户回访并建立完善的客户档案 5、协助完成接待区域的日常检查，确保环境布置、用品配备符合VIP接待标准 6、参与重要接待活动的筹备与执行，包括但不限于会场布置、流程衔接等工作 【岗位要求】 1、形象气质佳，身高女性160cm以上/男性170cm以上，普通话标准 2、具备优秀的服务意识和职业素养，能敏锐察觉客户需求 3、具有较强的沟通协调能力及应急处理能力 4、能适应弹性工作时间，包括节假日轮班及夜间值班 5、有酒店前台、高端服务行业或客户接待经验者优先 6、持有酒店管理、旅游服务相关证书者优先考虑