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  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、2年有关的工作经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1.根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求 1. 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5. 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 07-15
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    岗位职责: 1.当班期间对分配的楼层和客房负责。 2.保持与前台的密切工作,确保房态准确无误。 3.确保区域卫生的高标准。 4.保持楼层布草干净,整齐 5.检查夜床服务。 6.确保完整执行客遗物管理规定。 7.管理员工的表现。 8.协助员工的排班工作。 任职要求: 1.高中以上毕业; 2.良好的沟通技能;
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    发布于 07-15
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    岗位职责: 1.  协助西餐厅经理负责管理西餐厅、送餐部的整体运营。 2.  依据酒店政策及规定,制定更新餐厅的服务标准和程序。 3.  处理宾客投诉,确保问题被解决并亲自确认宾客对解决方案表示满意。 4.  负责员工的培训工作,确保部门员工积极主动地为客人服务并征询客人意见,以寻求对服务质量和客人满意度的持续提高。 5.  协助发展新产品和服务、发展营销战略、评价市场营销活动。 任职要求: 1.  精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 2.  较强的组织领导能力、沟通能力和实际工作能力。 3.  良好的英文口语能力,及一定的阅读和书写能力。 4.  具备5年以上西餐厅经验或2年以上同岗位管理经验。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责: 1、负责制定餐饮部年度、月度的营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。定时分析年度、月度经营情况,做好总结工作,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。 2、审阅每天的营业登记表,掌握当天的预订情况和部门的准备工作情况;了解当日的重要宴请和来宾的有关情况及特殊要求,认真组织做好一切准备工作。 3、负责本部门的安全管理,开展经常性的安全保卫、防火教育工作,以确保餐厅、库房的安全。 4、沟通本部门与酒店其它部门的联系,协调配合,搞好工作;与厨师长及其他部门联系沟通,相互协助提高服务效率和质量。 5、服从上级安排的其它工作。 岗位要求 具备三年以上酒店餐饮相关岗位工作经验,熟悉酒店餐饮管理的专业知识及操作流程,对餐饮经营有一定的认识,较强的现场统筹管理能力及食品质量、食品安全管理经验;具有一定的财务预算核算管理知识和餐饮市场营销能力,具备较强的文字表达能力和组织、沟通、协调、管理、抗压能力;可异地任职、服从集团统一工作地点调配者优先。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    职位描述: 1、负责线上自媒体内容编排 2、收集平台上对标达人的收集和谈判 3、完成领导安排的其他工作任务 6、负责相关活动的策划组织工作 8、协助团队其它人员的工作配合 9、参与各类线上活动推广 职位要求: 1.具有良好的沟通能力,有创意思维 2.具有独立工作能力和团队协作精神 4.具有较强的责任心和良好的职业道德素养 5.热爱新媒体工作,有较强的学习能力,能够适应快节奏的工作环境 6.有一定的文字功底和写作技巧,善于挖掘关键词和热点话题
  • 酒店主播

    3.5千-4千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    一、基本条件‌: ‌1、形象气质佳‌:五官端正,形象干净整洁,口齿伶俐,普通话标准‌。 ‌2、身高要求‌:通常要求身高155厘米以上‌。 3、‌无纹身‌:身体健康,无纹身。 ‌二、工作经验‌: ‌1、有相关经验者优先‌:有酒店从业经验及相关直播岗位经验者优先,一天最多直播6小时,一周五天班。 2、‌直播经验‌:有直播带货或相关领域工作经验者更受欢迎‌。 三、‌技能要求‌: ‌1、逻辑思维能力强‌:能够分析用户特点,调整直播风格和频次。 ‌2、数据分析能力‌:能够分析销售、观看、用户互动数据,优化营销策略,提高转化率。 ‌3、好的沟通能力‌:能够与客户互动,解答疑问‌。 四、‌工作内容‌: ‌1、产品展示和销售‌:通过电商平台直播功能展示和销售酒店产品,宣传酒店‌。 2、‌短视频‌:负责酒店蓝V账号的短视频出镜。 ‌3、直播培训‌:公司会提供统一直播培训。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    1. Responsible for patrolling and /or maintaining a security post during the shift, ensuring established procedures, patrols and frequencies are followed. 负责巡视工作,在当班期间坚守岗位,确保酒店的既定工作程序和巡视工作的正确执行。 2. Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 3. preferably in a hotel,Veterans Priority. 有在酒店作保安工作的经验者和退伍军人优先。 4. Talent and key competencies: 关键资格及才能 5. Understand of fire control, safe professional knowledge and skills 掌握一定的消防、安全专业知识和技能 Knowledge of PC. 要求会使用电脑. 6. Keep good relationship with other colleagues and handle issues fairly.与酒店其他部门员工保持正常关系,做到按章办事,不徇私舞弊。 7. Perform full understanding, support and assistance to other colleagues. 同事之间要相互理解,支持,帮助。 8. Graduate from Junior high school 初中毕业以上文化水平
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    • 希尔顿集团
    • 奢华酒店品牌
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    • 希尔顿大学
    • 人才发展计划
    • 蓬勃发展活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水和餐饮服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    1、具有五星级酒店同等职位工作经验 2、具备宴会及会议统筹的专业管理能力 3、负责酒店宴会会议销售、客户维护与深度开发 4、具备制定市场销售计划、团队带领,完成酒店下达的各项销售业绩指标等能力 5、具备较强的抗压能力
  • 西餐厨师

    7千-9千
    厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-15
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    请注意:工作地点为福州(仓山区融侨外滩一号) 要求:三年以上西餐后厨经验,熟悉意餐或法餐,身体健康,吃苦耐劳,积极上进; 餐厅为高档西餐厅,专业度高,一直致力于人员培养提升,入职可获资深米其林餐厅大厨亲自指导培训。 工作时间八小时,周休一天,法定节假日有休息日,有年假,交六险一金,每月绩效奖金、年终奖金等
  • 销售经理

    4.5千-6千
    厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 男神女神多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、与客户保持密切的关系,及时掌握客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,用餐、会议等事宜。 2、及时掌握市场动态,为部门提供准确的信息资料。 3、协助财务部、前厅部处理好团队、信用及结账等工作。 4.、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档; 5、管理销售活动,完成每年的酒店预算策略; 6、做好市场调查及市场分析;在部门年度预算内,推行销售计划 任职要求: 1.、有酒店销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。
  • 前台主管

    4.5千-6千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    岗位职责 负责所有与前台相关的事宜,如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、外汇兑换、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助。 通过履行工作职责支持Great Room的服务,包括食物准备、摆放器具、Great Room用品摆放与拆卸,清洁及待客服务。与其他部门的P/T团队成员或MST团队成员协调员工安排需求,确保早餐时段有足够的员工提供服务。帮助提供员工餐及运营中其他方面的支持。 岗位要求 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 2.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 3.身体健康,品貌端正。 4.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 龙岩 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】: 1.  审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度; 2. 编制收入报告,分发给餐厅经理和管理层; 3. 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度; 4. 完成每月的餐费及招待费报表; 5. 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批; 6. 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施; 7. 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致; 8. 审查核对预付款项,确保付款到位,核對每日收入是否与备份相符。 【任职要求】: 1、大专学历,财务或相关专业。 2、酒店财务1年以上工作经验优先。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程 5、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 龙岩 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 【岗位要求】 1、初中或以上文化程度。 2、有2年以上厨房烧烤工作经验。 3、身体健康,吃苦耐劳。
  • 龙岩 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、带领切配班组完成肉类的精细加工,腌制、分份、储藏等工作; 2、根据不同的食材标准进行分档取料,合理安排,降低消耗成本; 3、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 4、注意食品卫生及安全生产,维护设备保养,保持卫生标准; 【岗位要求】 1、初中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、身体健康,能吃苦耐劳
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    一、工作职责: 1、营业时间向员工布置任务、督导各员工工作。 2、协调沟通宴会厅厅、传菜部及厨房的工作。 3、营业繁忙时,亲自为客人服务。 4、对特殊及重要客人给子关注,介绍菜单内容并推荐特色菜点,回答客人问题。 5、处理客人投诉。 6、开餐前,检查餐厅摆合、清洁卫生及餐厅用品供应、设备设施的完好情况。 二、薪资待遇: 1、缴纳五险一金、提供食宿、夜班补贴。 2、年终奖金、绩效奖金、工会福利、过节费。 3、带薪年假5-15天。 4、工龄补贴50-400元 /月。
  • 传菜员

    3千-5千
    厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、宴会、中西餐传菜员; 2、能够吃苦耐劳,具有良好的服务意识,有相关工作经验者优先。 二、福利待遇: 1、5-15天带薪年假; 2、五险一金、团体意外险; 3、提供免费宿舍及工作餐; 4、每满半年,店龄补贴50元/月,最高400元/月; 5、每年5-9月份发放防暑降温费,100元/月; 6、工会活动/福利、集团相关技能比赛; 7、总经理嘉奖、过节费、交通补贴; 8、年度评优评先奖金、员工推荐奖、婚宴销售奖励/前台增销; 9、年度职位晋升。
  • 美工 Artist

    4千-5千
    厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    工作职责: 1.To prepare all posters/banners/ T-card etc. for F&B banquet. 2.To prepare all posters/T-card etc. for hotel promotion activities. 3.To design promotion materials as requested by Marcom Manager. 4.To assist in the creative activity/event planning in the department. 1.为餐饮宴会部准备所有海报/旗幅/台卡等等. 2.为酒店促销活动准备所有海报/旗幅/台卡等等 3.设计促销资料 4.协助传媒部策划创意性活动 任职要求: 1.大专以上学历,相关专业毕业。 2.具备一定的绘图软件基础。如Ai, Ps, CDR,有一定的想象力和动手能力。 3.热爱酒店行业,良好的团队合作意识。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 招聘西厨冷/热菜/员餐厨师 若干 1、 在厨房运作方面支持厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 2、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 3、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4、正确操作所有的设备、器具和机器。 5、可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 6、可以被要求进行盘存工作。 7、跟进员工餐的制作。 8、清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 9、熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 10、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、中职及以上学历,或相关专业毕业。 2、熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 福州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正、身体健康。
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    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、持有中级消控证。
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    发布于 07-16
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    ·        为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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      任职资格: 1.男身高170CM以上,高中以上学历; 2.形象好,服务意识强; 3.工作认真负责、吃苦耐劳、反应灵活; 4.有经验者优先考虑。
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    发布于 07-18
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     1.随时以友好和乐于协助的态度服务客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 2.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3.熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案 4.力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题
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