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  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:36
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    高级销售经理需协助销售总监领导销售部门。他/她督导并管理所有谈判过程,同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入最大化,同时给客户以最高标准的服务。 岗位职责: 1. 在销售总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 2. 在跟进处理以一些生意或客户询问时,与销售团队保持紧密的联络与沟通,最终时生意确认下来。 3. 确保与组织者有效的沟通。 4. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 5. 负责协助宴会销售将团队所有相关信息分发至酒店各部门。 6. 协助宴会销售团队与各部门的协调沟通。 岗位要求: 1. 具有良好的沟通技巧。 2. 拥有较强团队合作精神。 3. 较强的人际交往能力。 4. 大学专科,良好的中英文读写能力。 5. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 6. 能在强压下胜任工作。 7. 良好组织及展示技巧。 8. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:46
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    Works closely with the Director/Assistant Director of Event in the overall Events Sales and Operations, which include the planning, directing and implementation of Catering/Events strategies towards maximizing potential revenues and yield Achieving personal Events sales budget figures. Achieve the required number of sales call and entertainment per week as agreed upon management.  Cover the agreed upon Industry the fullest extent for maximum business opportunities.
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:10
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    【岗位职责】(备注:如有意向者请直接投递简历,我们会尽快评估,合则约见,请勿直接来电,感谢您的关注!)联系人:银生 15992799909 微信同号。 1、负责微信公众号、抖音号、小红书、大众点评等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 5、定时出镜拍摄视频与直播,带动账号曝光与增加粉丝量。 6、其他领导临时安排的工作事宜。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,形象气质佳(需要出镜拍视频和直播),传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有2年以上酒店餐饮新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 【岗位要求】 1. 大学专科。 2.有三年或以上酒店销售及相关经验。 3.良好的中英文读写能力。 4. 良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。 5.能在强压下胜任工作。 6.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 7.拥有一定的客户资源。 8.具有以身作则的能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 18:12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 保持现有客户并发展新的客户; 2. 确定酒店团队生意信息来源,制定获取生意的行动计划,争取最大化的销售; 3. 协助部门总监制定销售计划并指导销售力量达到团队和散客的房间夜目标,并发展持续的客户关系; 4. 监督销售产量并调整销售活动,客户覆盖和销售的重点以便达到预计的目标; 5. 确定潜力市场/客户/行业, 确保合适的覆盖率并与他们建立关系; 6.任何时候最大限度增加提高销售的机会。 岗位要求: 1. 外表成熟稳重; 2. 有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力; 3.有广州珠江新城、天河商圈本地客户资源; 4.国际酒店5年以上销售经理工作经验、流利的英语口语优先考虑。
  • 销售经理

    7千-1.2万
    东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、在部门经理领导下,做好市场开发和销售,落实销售计划,完成下达的销售指标; 2、根据酒店总体市场目标策略,进行市场开发,参加展销、会议和公关活动; 3、参加商务销售会议,与同事研究市场情况,掌握商务客户的基本情况,并做出应对方案; 4、调查搜集、整理市场信息,向上级提供市场销售报告,并提出建议; 5、参予商务客户谈判工作,根据酒店政策制定合同; 6、及时挖掘市场潜在需求,拜访新客户和跟踪回馈老客户,保持良好的客户关系; 7、及时听取客户意见,处理客人投诉,总结分析客户反馈意见并提出建议; 8、负责领导交办的销售管理工作,定期制定提升计划; 9、协助部门经理做好商务客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 任职要求: 1、大专或以上学历,从事酒店工作三年或以上市场营销工作二年以上; 2、有市场销售理论及法律知识,掌握销售技巧,有适应市场变化的能力; 3、全面掌握酒店产品内容、酒店服务程序与标准; 4、具备较强的沟通协调和组织能力,性格开朗,具有敏锐的市场分析、营销推广能力; 5、具有丰富的客户资源和客户关系,业绩优秀者优先; 6、英语听、说能力者优先。
  • 康乐部经理

    9千-1.2万
    东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:08
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    • 投递简历
    岗位职责 1.主持康乐部工作,实施各经营项目,提供经营与日常管理的方案,确保经营业绩目标达成。 2.巡视各营业网点、抽查设施设备和员工上岗情况,确保营业的正常进行,设施设备正常运作。 3.对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 4.处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 5.对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。 岗位要求 1.大专以上学历,2年以上相同岗位或高端美容行业店长工作经验。 2.掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,熟悉美容行业,了解市场营销学和公关知识。 3.熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4.具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。 5.有拓展市场,发展业务的能力。 6.有较好的文字组织和语言组织表达能力。
  • 肇庆 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、结合市场销售预算和预测制作年度收益计划。 2、贯彻并制定收益行动计划确保能够完成收益指标。 3、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机,协调所有预定确保增加客房预订量及客房收益。 4、监督酒店客房预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与酒店标准一致。 5、监控竞争酒店市场动态,有目标性调整策略,推荐合适的行动方案,确保收益的最大化。 6、组织并召开每周和每月的收益例会,完成并分析月度报表。 7、确保所有价格体系能够准确并及时输入系统并完成所有数据统计。 岗位要求: 1、大专及以上学历,市场营销、广告学、新闻学、工商管理等相关专业。 2、一年以上国际品牌酒店同岗位工作经验,具备全面收益管理知识。 3、良好的英语沟通及书写能力,熟练操作Office、酒店运营系统。 4、具有敏锐的商业、市场意识和观察、应变能力,有较强的市场感知力,优秀的数据分析能力。 5、具有较强的抗压力,团队合作意识。
  • 江门 | 8年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责酒店运营工作; 2. 负责市场开发、客户拓展及维护,确保酒店的平均房价、出租率等到达公司 的顶期目标,为酒店创造商业价值; 3. 负责新媒体渠道及线下推广活动,例如:微信公众号、视频号、抖音、小红 书等; 4. 依据季节性变化和酒店周边市场环境,制定有效的经营策略并落实执行; 5. 把控酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和 费用得到合理把握,到达预期的考核指标; 6. 保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 7. 维护公司门店、品牌形象,保护良好口碑。 基本要求 1. 30-40 岁,本科及以上学历,市场营销专业及工商管理专业背景优先; 2. 具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工 作经验者为佳; 3. 勇于创新、善于归纳总结,具备较强的执行及危机处理能力; 4. 衷于尝试新兴生活方式、具有良好的审美能力、理解时下潮流热点。
  • 店长

    2万-3万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-14
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    有投必应
    有投必应
    一、岗位职责 1. 日常运营管理 - 统筹门店整体运营,确保服务质量、卫生标准、客户体验符合品牌定位。 - 制定和执行每日/周/月工作计划,包括人员排班、设备维护、库存管理等。 - 监督食品安全、消防安全及卫生标准,确保符合国家法规和品牌要求。 2. 服务质量管理 - 培训员工服务流程、礼仪规范,提升客户满意度(如VIP接待、定制化服务)。 - 处理客户投诉和突发事件,维护品牌声誉,定期优化服务流程。 3. 业绩目标管理 - 完成总部下达的营收、利润、成本控制等指标,制定本地化营销策略。 - 分析经营数据(如翻台率、客单价、菜品销量),提出改进方案。 - 策划并执行节假日促销、主题活动,提升门店曝光率和复购率。 4. 团队管理与培养 - 负责员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划,打造高效团队。 - 营造积极的工作氛围,解决团队内部矛盾,提升员工稳定性。 5. 品牌与客户维护 - 维护高端客户关系(如建立VIP档案、定期回访),提升客户粘性。 - 监督门店形象(装修、陈列、员工着装),确保符合品牌调性。 6. 供应链与成本控制 - 监控原材料采购、库存消耗,优化成本结构(如降低损耗率)。 - 与供应商谈判,确保食材品质和成本优势。 二、能力要求 1. 行业经验 - 3-5年以上中高端餐饮行业经验,2年以上同岗位管理经验,熟悉米其林/五星级酒店标准者优先。 2. 管理能力 - 擅长团队激励和跨部门协作,具备处理复杂问题的决策力。 - 熟悉餐饮行业法规、食品安全标准及数字化管理系统(如POS系统)。 3. 运营与业务能力 - 精通成本核算、利润分析和预算制定,数据敏感度高。 - 具备市场洞察力,能结合本地客群需求制定差异化策略。 4. 客户服务能力 - 出色的沟通技巧和高端客户服务经验,能精准把握高净值人群需求。 - 具备危机公关能力,快速响应客户投诉并妥善解决。 5. 个人素质 - 抗压能力强,适应高强度工作,能灵活应对节假日高峰期。 - 形象气质佳,谈吐得体,符合高端餐饮品牌形象。 - 责任心强,注重细节,对品质有极致追求。 6. 加分项 - 外语能力(如英语/日语/法语),适应国际化客群需求。 - 熟悉葡萄酒、雪茄等高端消费品知识,或具备相关认证。 - 本地人脉资源丰富,能拓展商务宴请、会员客户。 三、学历与资质 - 大专及以上学历,酒店管理、市场营销、工商管理相关专业优先。 - 持有餐饮职业经理人、食品安全管理师等证书者优先。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 夜班补贴
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    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度旅游
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    • 购买社保
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-15
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    1.珠三角工作经历,有一定客源。 2.底薪+提成,多劳多得。 3.形象气质、沟通谈吐优秀。
  • 烧味厨师

    1.5万-2万
    深圳 | 5年以上 | 学历不限

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    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    1、主要负责贵宾楼烧味出品,协助主管管理工作安排完成任务。 2、负责贵宾楼每日的烧味出品工作计划,内容包括食材下单计划、食材验收、食材保存、食材加工、半成品制作、成品制作、出品等流程操作。 3、负责烧味每天的管理工作,开档检查操作和收档检查工作包括(调料储存标签张贴、操作设备和工作范围卫生标准)按HACCP执行,(到岗后可边培训边操作)严格遵守食品安全法规,并监控所负责区域保证出品食品安全(到岗后可边培训边操作)。 4、协助烧味主管服从人员工作安排,内容包括班次出品等。 岗位要求: 1、烧味技能全面、功底扎实、对菜品操作流程十分了解清晰等操作 2、高档会所餐饮或5星级酒店工作经验5年以上,专一广东烧味工作经验15年以上,主管工作经验10年以上. 3、烧味、卤水、传统各项出品食材家禽、猪、牛、羊的挑选和制作出品。 4、人品端正、心态平易近人、工作认真负责,诚实守信,团队部门与部门合作和有效沟通、服从主管和总厨的各项工作安排。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    1、主要负责厨房配菜、出品、食材落单计划和日常砧板部门食材管理。 2、负责每日的接待出品砧板配菜工作计划,内容包括食材计划、食材验收、食材保存、食材加工改刀腌制、控制食材浪费和成本核算等。 3、工作技能操作范围:食材的季节运用、食材精加工改刀包含肉类、海鲜各种做法的切配。 4、工作管理范围:砧板日常管理,食品安全管理和表格填写,岗位卫生责任,食品出成率、食材登记、内容包括班次 5、负责砧板每天的管理工作,开档检查操作和收档检查工作包括(调料储存标签张贴、操作设备和工作范围卫生标准)按HACCP执行,(到岗后可边培训边操作)严格遵守食品安全法规,并监控所负责区域保证出品食品安全(到岗后可边培训边操作) 6、配合主管的以上安排安排工作 岗位要求: 1、高档会所餐饮或4星级酒店工作经验3年以上,粤菜工作经验15年以上或担任过主管工作经验3年以上。 2、粤菜配菜技能全面、功底扎实、对食材各种改刀腌制操作流程十分了解清晰等。 3、食材的季节运用、配菜、洗菜、杀鱼、养鱼、打荷等 4、人品端正、心态平易近人、工作认真负责、诚实守信、团队部门与部门合作和有效沟通、刻苦耐劳、品行端正、无不良记录、服从上司的各项工作安排。
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    • 年终奖
    • 旅游
    • 购买商业险
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 月休6天、每月团建
    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    发布于 07-16
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    【职责内容】 工作内容: 1、对公司合作店家进行专业培训及活动现场销售、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、协助合作店面做好活动前的邀约 筹备等工作; 4、负责公司合作加盟店的终端销售,跟进出货、消耗、回款; 5、项目售后跟踪服务,客户回访和维护工作; 职位要求: 1、从事身体(胸部)项目、面部抗衰、医美以及光电项目优先; 1、两年以上美容行业经验,可以独立完成美容导师工作; 2、吃苦耐劳,愿意付出,品行端正; 3、良好的沟通能力和服务意识,做事细心有耐心; 4、本岗位必须接受不定时出差; 公司团队氛围好、实力强,人性化管理,领导nice! 薪资待遇:底薪+高提成+高奖金+年终奖 团队福利:下午茶、节日慰问、生日礼品、五险、活动聚餐、国内外旅游
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限

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    • 月休6天、每月团建
    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【职责内容】 工作内容: 1、对公司合作店家进行专业培训及活动现场销售、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、协助合作店面做好活动前的邀约 筹备等工作; 4、负责公司合作加盟店的终端销售,跟进出货、消耗、回款; 5、项目售后跟踪服务,客户回访和维护工作; 职位要求: 1、从事身体(胸部)项目、面部抗衰、医美以及光电项目优先; 1、两年以上美容行业经验,可以独立完成美容导师工作; 2、吃苦耐劳,愿意付出,品行端正; 3、良好的沟通能力和服务意识,做事细心有耐心; 4、本岗位必须接受不定时出差; 公司团队氛围好、实力强,人性化管理,领导nice! 薪资待遇:底薪+高提成+高奖金+年终奖 团队福利:下午茶、节日慰问、生日礼品、五险、活动聚餐、国内外旅游
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    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    发布于 07-16
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    【职责内容】 工作内容: 1、对公司合作店家进行专业培训及活动现场销售、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、协助合作店面做好活动前的邀约 筹备等工作; 4、负责公司合作加盟店的终端销售,跟进出货、消耗、回款; 5、项目售后跟踪服务,客户回访和维护工作; 职位要求: 1、从事身体(胸部)项目、面部抗衰、医美以及光电项目优先; 1、两年以上美容行业经验,可以独立完成美容导师工作; 2、吃苦耐劳,愿意付出,品行端正; 3、良好的沟通能力和服务意识,做事细心有耐心; 4、本岗位必须接受不定时出差; 公司团队氛围好、实力强,人性化管理,领导nice! 薪资待遇:底薪+高提成+高奖金+年终奖 团队福利:下午茶、节日慰问、生日礼品、五险、活动聚餐、国内外旅游
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    发布于 07-16
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    【职责内容】 工作内容: 1、对公司合作店家进行专业培训及活动现场销售、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、协助合作店面做好活动前的邀约 筹备等工作; 4、负责公司合作加盟店的终端销售,跟进出货、消耗、回款; 5、项目售后跟踪服务,客户回访和维护工作; 职位要求: 1、从事身体(胸部)项目、面部抗衰、医美以及光电项目优先; 1、两年以上美容行业经验,可以独立完成美容导师工作; 2、吃苦耐劳,愿意付出,品行端正; 3、良好的沟通能力和服务意识,做事细心有耐心; 4、本岗位必须接受不定时出差; 公司团队氛围好、实力强,人性化管理,领导nice! 薪资待遇:底薪+高提成+高奖金+年终奖 团队福利:下午茶、节日慰问、生日礼品、五险、活动聚餐、国内外旅游
  • 清远 | 3年以上 | 大专

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 07-16
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    工作内容 1、负责酒店产品的销售工作,包括但不限于客房、餐饮、会议等服务 2、维护和拓展客户关系,提升客户满意度和忠诚度 3、制定销售策略,达成销售目标和提升市场竞争力 任职要求: 1、酒店行业或旅行社行业3年以上工作经验 2、熟悉珠三角旅行社资源 3、具备出色的销售技巧和客户服务意识 4、能够独立操作销售流程,具备良好的谈判能力 5、具有团队合作精神,能够在压力下保持积极的工作态度
  • 深圳 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责: 1、制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案,并对市场营销计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见; 2、了解并全面掌握酒店各类产品的特性与优势,以便随时为客人做好产品销售工作; 3、充分了解酒店的优劣势,熟悉酒店客房、会议产品; 4、熟练掌握业务知识,掌握各类房型价格、会议价格等; 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 岗位要求 1、大专及以上学历,市场营销、商务管理等相关专业优先; 2、具备3年以上销售经验,有团队管理经验者优先; 3、具备销售、开发客户的能力,良好的沟通能力和协调能力,能够与客户建立良好的关系 4、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 5、具备良好的职业素养和团队合作精神,能够适应工作压力。
  • 广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 岗位要求 1.中专学历以上,基础英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西餐的出品。 2、制定员工工作日程安排。确保所有员工外表的整洁,仪容仪表符合公司要求。 3、制定和监控每日采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出, 5、严格遵守消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量,对厨房的出品负第一责任。 7、定期检查厨房设备,做好维护工作,确保所有厨房设备以及用具的正常运行。正确报告和记录所有破损和故障设备。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 10、与各部门建立良好的联系。 11、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,监督消防,卫生检疫以及健康安全的执行情况 12、负责做好所有促销和活动的纪录。 13、为餐厅运营的发展献计献策。 岗位要求 1. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 3. 灵活机动,应变能力强。 4. 5年厨师工作经历,包括2年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1、度假区景区、游乐园、温泉的票务销售工作,根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部负责人汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在度假区的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 二、岗位要求 1、大专以上学历。有从事景区、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备销售学、管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、实施并发展部门和酒店的政策。 2、和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 5、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 6、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 7、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 10根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 11、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 12、有效管理时间。 13、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 14、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 15、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 16、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 17、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 18、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    确保健身中心的运作符合酒店市场策略,执行酒店行为指南。 To ensure that the Wellness Club activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been introduced and implemented where appropriate. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和会员的投诉,确保问题得到圆满解决。 Assists in all Guests and Membership complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 确保有效管理健身中心的服务,使之遵循部门运行手册的程序,并将效率最大化。 Ensures through effective supervision that all services offered in the Wellness Club are always available and carried out with the utmost efficiency and courtesy as per the Wellness Club Departmental Operations Manual. 完成其他合理分配的职责和任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
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