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  • 工程经理

    1.2万-1.6万
    上海-徐汇区 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 07-14
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    SUMMARY: 概述: 工程经理合理安排负责项目工程部每个班次的日常工作,各系统日常巡查,例行维修保养等,合理规划及实施节约能源计划以及部门工作程序,配合客服部等组织完成客人提出的各类维修诉求,跟进各系统突发故障时应急处理,保证每个班次公寓的设施设备均正常运转,维护公寓正常运营。
  • 客房经理

    1万-1.6万
    上海-徐汇区 | 8年以上 | 大专

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    SUMMARY 概述:        负责客房部日常工作管理,计划、组织部门各项工作以便达到和维护公寓内客房、公共区域、员工区域的高标准的安全清洁环境。负责公寓各类布草的存储及出入库管理。行使人力职能包括对员工的挑选、岗位培训、工作指导、劝诫以及赞誉以达到绩效最大化,同时坚持客户服务标准以达到客户满意最优化。 DUTIES & RESPONSIBILITIES  职责: 1.  监督和控制清洁用品、客用品以及化学清洁剂的合理正确使用,避免浪费,节约成本;指导操作设备的合理正确使用。 2.  协调并监管客房部的日常工作,完成开业筹备与客房有关的工作。 3.  制定并维护清洁工作标准、程序,制定新程序提高对人力物力的使用效率。 4.  有责任配合人力资源及行政部对员工进行招聘及替换工作,对入职新员工和在职员工进行入职业务带教、在岗培训等。 5.  每周或每月召开部门全体员工会议以便部门内的信息交流与沟通,每隔一段时间与部门的每一位员工谈心,使他们树立信心,鼓励员工敬业爱岗并有服务与奉献精神。 6.  注重客人的需求以及服务。 7.  定期检查公寓房间、走廊、布草间、制服室、公共区域、行政办公区、员工区(如:更衣室、员工洗手间),确保所有区域干净、整洁,符合公寓要求。 8.  确保房间内各类布草(如:床上用品、布制品,毛巾等)洁净,做好维护和保管工作。 9.  确保员工制服、鞋袜(如有)等被有效的保管,存储并随时可以分发员工使用。 10. 负责制服、布草、清洁用品、操作设备的日常存货清点。 11. 对员工的表现给予客观的评价,对优秀员工给予及时表扬;对员工的缺点及时提出并督促指导改正。 12. 必要时与员工进行商议。 13. 每日按工作计划,检查各类客房及空置房的清洁情况、设施设备完好情况、客用品准备情况等,发现问题及时督促整改或报修,确保房间安全、清洁,满足客户要求。 14. 出席每日或每周例会以及公寓举办的各类会议、培训等。 15. 控制当年的部门支出并制定来年的部门支出预算。 16. 确保熟知公寓紧急程序,并确保客房部全体员工熟知该程序。 17. 在房态方面与客服部紧密合作,在需要抢房的状况下与前厅部经理合作避免给客人造成不便。 18. 与工程部紧密合作,对客房、公共区域以及办公室做必要的清洁维护和保养。 19. 确保无障碍物堵塞安全出口,警惕一切火警诱发因素;培训员工火灾预防方法,并使员工具有实操能力。 20. 安排公寓内客房、公共区域(包括员工更衣室、员工餐厅、垃圾房)的除虫工作,确保公寓远离害虫。 21. 严格监管对部门万能钥匙的控制工作,以确保客人安全。 22. 密切监管失物招领处的工作,以确保客人遗失的物品能得到妥善的处理和保存。 23. 确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程,并遵守员工守则中的各项规定。 24. 随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。  QUALIFICATION 任职资格: 1.  大学专科及以上学历,酒店管理或相关专业优先。 2.  拥有8年及以上酒店客房部工作经验,熟悉运作部门的服务标准;至少3年管理职位相关经验,有部门运作经验者优先。 3.  乐于助人,诚实守信,有亲和力,具有较强的组织协调与沟通能力。 4.  熟练运用Word,Excel,Powerpoint等办公软件。 5.  具有良好的服务意识和团队协作精神。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 【岗位要求】 1、了解商务、旅游业市场,会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    -监督客房部人员,以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 -监管洗衣房的工作。 -定期对客人区和公共区域进行视察,以确保家具、设施和设备的得到良好的清洁和修缮。 -管理春季大清扫日程安排。 -确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮。 -建立并保持良好的人际关系,与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理。 -保持客房部员工的衣着、卫生、制服着装、外表、仪态和行为标准。 -定期召开部门会议。 -在合理的成本范围内,确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的最高标准。 -执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定,如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。掌握虹桥区域会务会展资源。能够为酒店MICE创收做出突出贡献。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 上海 | 5年以上 | 大专

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    • 彼此关怀
    • 鼓励职业发展
    • 薪资福利优厚
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保所有饭店内发生的收入均被按时地准确地记录,恰当地评价,正确地分类。 2、制作每日收入报表并使所有收入与现金存款和每天应收帐款的运转情况相一致。 3、通过每日收入对帐表平衡处理过程,核对并使收入一致。 4、确保所有的折扣和各项杂费都有详细记录费用的票据文件。 5、确保遵守和加强酒店信用管理程序。审核所有从餐厅、前台等终端转到后台的应收帐是否正确且附有相应的支持文件。 6、确保充分控制包含有优惠券、证书和优惠购物券的活动,适当的安全措施。 7、依照公司政策和程序保持适当的信贷和内部控制程序。 崗位要求: 1、熟练掌握酒店财务信贷,审计等岗位的工作流程和内容。 2、有会计知识,了解前厅和后场系统,会使用电子收款机,会餐厅和酒吧结算。 3、熟悉酒店opera系统。
  • 上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1、年龄23-30岁之间,形象气质佳,沟通能力强。 2、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 3、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。
  • 上海-闵行区 | 8年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8、协助总工安排和督促部门员工工作,管理工程部事务。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上品牌酒店同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识,熟悉酒店各项设施设备,具备值班工程师岗位所应具备的相关技能资格证书。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 客房经理

    8千-1.1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
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    • 年度旅游
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    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有5年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 西厨主厨

    9千-1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿环境良好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    1、负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 2、确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 3、协助制定菜单及食品节,发展新菜肴和产品。 4、控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 5、监测收货的食品质量和数量。 6、保证按照成本和食品质量控制程序进行。 7、监测食品成本并及时纠正其中出现的问题。 8、按照存货控制程序处理和储存存货。 9、持续检查食品供应的质量确保食品质量达到标准。 10、维持一个安全可靠的工作环境。 11、同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 12、监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准,确保个人卫生并对于员工过失作以相应处罚。 13、确保不使用破损餐具及检查瓷器、玻璃器皿是否有裂纹并指导。 14、强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序。 15、实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 16、必要时对员工进行面对面指导。 17、控制和参与每天的正常工作。 18、保证所有报告和服务都能按时完成。 19、明确、细致的分配所有员工的工作并监督其工作效率。 20、要紧密的同管事部协调员沟通使厨房区域干净、有次序并持续保持。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位描述 根据上海喜玛拉雅酒店的企业战略和品牌标准,协助部门高效运作,同时满足员工、客人和业主的期望。协助活动总监完成酒店餐饮和宴会的销售目标和收入目标,并协助制定、实施和执行销售和市场计划。   资质要求 拥有酒店或旅游管理相关学位或文凭。 2年以上活动经理或销售主管工作经验。 良好的解决问题、管理和人际交往能力
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    Responsible for managing daily operation in order to meetand exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherenceto service standards and operating procedures. 负责管理每天的日常运作,以满足并超越客户和业务需求,并同时检视服务标准和经营程序。 Participate in the development, implementation andcontinual review of policies, procedures, practices and standards. 参与制定、实施及审查政策、程序、做法及标准。 Participate in the selection of Talent. 制定和建立与酒店目标一致的团队。 Customize experiences. 创造个性化,独一无二及非凡的顾客服务体验。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 员工免房
    • 商业医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    协助西饼房厨师长按照集团标准完成部门的工作 带领团队完成部门目标和部门行政类事务的管理 至少1年以上五星级酒店西饼房副厨师长工作经验
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    Responsible formanaging daily operation inorder tomeet and exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherence to service standards andoperating procedures. 负责管理每天的日常运作,以满足并超越客户和业务需求,并同时检视服务标准和经营程序。 Manage daily operations and supervise deliveryto ensureconsistently deliveryof qualitylifestyle experienceto our guests. 管理日常作业,监督服务流程,提供客人一致性高品质的享受及WOW般的体验。 Participate in the selection of Talent. 制定和建立与酒店目标一致的团队。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 协助市场传媒经理进行数字媒体和电子商务活动的策略和执行。该职位将通过开发数字营销和电子商务计划来支持酒店营销。数字营销工作将包括:搜索引擎营销,移动营销,展示广告,电子邮件营销和协助社交媒体规划等。 • 协助市场传媒经理编制和执行酒店的全年市场推广计划(数字营销方面)。 • 协助市场传媒经理确保酒店市场传媒活动与酒店营销策略一致,对酒店活动予以适当执行。 • 保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率有明确的时间和预算支持。 • 提高在线客户市场(线上)份额的收益,与市场传媒经理和收益部沟通以确保营销计划的顺利实行。 • 协助市场传媒经理/总监管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 • 根据品牌标准,设计并制作酒店线上产品视觉内容。 • 在线市场进行逐月和季度分析包括:各个市场渠道的表现,回报结果分析,以实现最大化提高各个市场渠道的推广效果。 • 在线平台的维护与运营,包括但不限于官网、微信、微博、微信商城、大众点评、抖音、小红书、携程及其他OTA 第三方平台。 • 为推广机会撰写文字,准备照片,拍摄剪辑视频及其它创意性工作。 • 管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 • 关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传媒经理制定策略时充分利用信息。 • 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 遵守希尔顿酒店的行为准则。 • 遵守希尔顿酒店员工守则。 • 遵守希尔顿酒店的政策和程序。 【任职要求】 -市场营销、大众传播、媒体或相关专业大专以上学历。 - 至少2年相关工作经验 - OTA 等线上渠道及 SaaS 平台运营及维护能力 - 数字营销活动策划能力 - 新媒体推广执行能力 - 需要有高端酒店餐厅推广策划经验 - 数据分析及客户数据库汇总能力
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位描述 根据上海喜玛拉雅酒店的企业战略和品牌标准,协助部门高效运作,同时满足员工、客人和业主的期望。协助活动总监完成酒店餐饮和宴会的销售目标和收入目标,并协助制定、实施和执行销售和市场计划。   资质要求 拥有酒店或旅游管理相关学位或文凭。 1年以上活动经理或演艺公司销售工作经验。 良好的解决问题、管理和人际交往能力
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位描述 根据上海喜玛拉雅酒店的企业战略和品牌标准,协助部门高效运作,同时满足员工、客人和业主的期望。协助活动总监完成酒店餐饮和宴会的销售目标和收入目标,并协助制定、实施和执行销售和市场计划。   资质要求 拥有酒店或旅游管理相关学位或文凭。 2年以上活动经理或销售主管工作经验。 良好的解决问题、管理和人际交往能力
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    Supervise and regular inspection of all equipment and facilities, making sure they are all in good conditions. 监察及巡检所有设备在正常状态。 Supervise and urge subordinates to work hard and deal with unexpected matters when the Assistant Chief Engineer is on leave. 在副总工程师下班或休假时,督促下属工作,处理突发事故。 Responsible forsupervising the operation, repair and maintenance of all engineering projects,supervise duty associates and log down any special events. 负责监督酒店内各项工程系统每日的操作、维修及保养,监督值勤人员及记录与工程有关之特别事项。 Supervise all engineering projects and regular inspection of all facilities. 视察酒店内所有工程运作, 定时巡视各项设施。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉及重要宾客的迎领工作。 4、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 5、解决当班期间发生的安全及客诉问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、形象气质佳,精通电脑及Opera操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。  2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。  3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。  4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。  5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。  6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。  7、负责对供货商的信誉进行调研。    岗位要求:  1、大专及学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。  2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。  3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位描述 根据上海喜玛拉雅酒店的企业战略和品牌标准,协助部门高效运作,同时满足员工、客人和业主的期望。协助活动总监完成酒店餐饮和宴会的销售目标和收入目标,并协助制定、实施和执行销售和市场计划。   资质要求 拥有酒店或旅游管理相关学位或文凭。 2年以上活动经理或销售主管工作经验。 良好的解决问题、管理和人际交往能力
  • 宴会经理

    6千-9千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在高峰期间检查不同的餐厅经营服务。 2.出席部门经理会议等会议,并为未来作规划。 3.审阅每日财务绩效并出席所有酒店的福祉和相关高效运作事宜。 4.与其他部门密切合作,以确保团体和特殊功能机构能被妥善处理。 5.为客人服务,同时如有需要,处理客人投诉。 6.审查和评估,定期做个客人对餐馆和酒吧接受度接受度调查。 7.向最高管理层提出新经营和营销策略的改进建议。 8.以愉快的方式答复外部和内部的电子邮件和传真。 9.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 负责所有座位安排表,安排员工服务。 任职要求 1.了解中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力(党员优先)。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1在高峰期间检查不同的餐厅经营服务。 2出席部门经理会议等会议,并为未来作规划。 3审阅每日财务绩效并出席所有酒店的福祉和相关高效运作事宜。 4与其他部门密切合作,以确保团体和特殊功能机构能被妥善处理。 5为客人服务,同时如有需要,处理客人投诉。 6审查和评估,定期做个客人对餐馆和酒吧接受度接受度调查。 7向最高管理层提出新经营和营销策略的改进建议。 8以愉快的方式答复外部和内部的电子邮件和传真。 任职要求 1.了解中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力(党员优先)。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    • 职业规划
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    • 公寓住宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、直接向西厨行政总厨汇报,负责配合西厨房的日常工作 2、确保所有采购食品的质量 3、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 4、积极开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单 岗位要求 1、高中以上学历,国际品牌酒店同岗位工作经验2-3年以上 2、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,并且对西餐有自己的经验 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识 4、身体健康,精力充沛
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、定期对机房、相关系统和设备的运转进行检查,并及时给出反馈。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【强电】 1、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 2、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 3、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 【暖通】 1、落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。 【机修】 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2、掌握各种主要设备的备品备件情况,合理控制使用,适时编制申购计划,保证设备维修的需要。 3、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 4、带领教育机修工树立为前台服务思想,要做到人走场地清,不沾污地面、墙面和其他部位。 【岗位要求】 1、中专/高职以上学历。有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能,掌握设备的维修和排除故障的专业知识,熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、取得机械维修工上岗证书。 4、具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、语言表达能力可以,能书写一般工作报告。
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