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  • 丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 10:15
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    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部经理和厨师长沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位3年以上工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 丽水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 10:15
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    岗位职责‌ ‌1.市场开拓与策略制定‌ 1)统筹酒店婚宴及小型宴会(满月宴、订婚宴、周岁宴、商务会议、主题活动等)市场开发,制定季度/年度销售计划,结合本地婚俗习惯(如丽水传统婚庆流程、节庆偏好)及客群特点(本地居民/周边县市客户)设计差异化产品方案。 2)定期分析本地竞争对手(如其他五星级酒店、特色婚宴场地)定价、套餐内容及营销策略,动态调整销售策略,抢占市场份额。 3)挖掘丽水及周边县市潜在客户资源,重点开发企事业单位、婚庆公司、行业协会等B端合作渠道,建立长期合作关系。 ‌2.收益管理 1)制定动态定价策略,结合淡旺季(如五一/十一黄金周、传统婚嫁旺季)、场地类型(户外花园/室内宴会厅)及附加服务(婚庆策划、客房捆绑)优化套餐组合,提升单场收益。 ‌3.团队管理与跨部门协作‌ 1)管理酒店宴会销售团队,制定KPI考核机制(如签约率、客户满意度、复购率等),定期培训提升团队谈判技巧、客户服务能力及本地化销售话术。 2)联动餐饮部、财务部,确保从客户签约到活动执行的流程无缝衔接,尤其注重丽水特色菜品在宴会中的融入。 ‌4.本地化运营与品牌推广‌ 1)结合本地自然景观打造差异化卖点,通过婚博会等方式进行品牌曝光。 2)建立客户数据库,通过微信社群、抖音本地生活号等渠道精准触达丽水及周边客群,定期推送优惠活动(如淡季折扣、老客户赠礼)。 ‌5.风险应对与客户维护‌ 1)制定各项突发预案,快速响应客户投诉,维护酒店高端服务口碑。 2)针对丽水“熟人社会”特点,建立客户关系维护机制(如婚庆纪念日回访、节假日赠礼),提升复购及转介绍率。 6.其他方面 1)遵守酒店酒店的员工守则,酒店的政策及程序。 2)管理财务报告,财务分析、预算,制定部门年度预算及定价策略。 3)确保按照收入和开支预算实现经营目标。 4)  与本部门及其他部门配合工作。 5)完成上级交给的其他任务。 ‌ 岗位要求‌ 1. 5年以上宴会销售经验,3年团队管理经验,有本土五星级酒店或大型婚宴品牌从业背景优先。 ‌2. 熟悉丽水本地婚庆产业链资源,具备政府/企业客户资源者优先。 3.本地洞察力‌:深刻理解丽水婚宴消费偏好(如注重性价比、家族决策为主),能精准把握“三四线市场高端化”趋势。 ‌5.抗压能力‌:适应高强度工作节奏(如旺季单日多场婚宴协调),具备灵活处理突发状况的应变能力。 6‌.文化敏感度‌:尊重本地传统习俗,同时能引导客户接受创新服务模式。 ‌ 加分项‌ 1.持有婚庆策划师、酒店收益管理(CRME)等证书。 2.熟练运用丽水方言沟通,增强客户信任感。 3.有自媒体运营经验,能通过短视频展示宴会场景(如抖音#丽水婚宴话题运营)。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:12
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    SUMMARY OF POSITION Senior Catering Sales Manager is responsible for business generation as it relates to prospecting and securing catering business and the planning & implementation of group events. Catering revenue is to be achieved in accordance with the goals and strategies outlined in the annual Marketing Plan and Hotel Catering Revenue Budget. Senior Catering Sales Managers are accountable for ensuring quotas and goals are met and to ensure that direct sales activities are focused on generating the highest possible Room RevPar and achieving F&B costs as well as achieving group organizers satisfaction for the overall hotel’s success. This position requires a high degree of independent judgment and discretion on decision making. PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  1.Reading, writing and oral proficiency in English/ Mandarin with good presentation skills. 2.College Degree or equivalent experience. Alternatively with hotel or tourism school certification.  3.Good personal & professional references. 4.Previous catering or sales related experience minimum 3 years with proven track record. 5.Strong selling and interpersonal skills. 6.High level of creativity and knowledge of F&B menus.
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 10:12
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    【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划、推广与维护,制定并执行市场传讯策略; 2、统筹线上线下宣传渠道,包括官网、社交媒体、OTA平台等,确保品牌信息一致性和传播效果,包括且不限于海报发布; 3、策划并执行各类营销活动、公关活动及媒体合作,提升酒店市场曝光度; 4、撰写新闻稿、宣传文案、广告内容等,确保内容创意与品牌调性相符; 5、监测市场动态及竞品动向,定期提交分析报告,优化市场传讯方案; 6、协调内外部资源,与设计、运营、销售等部门协作,推动市场传讯项目落地; 7、管理媒体关系,维护与本地及行业媒体的良好合作,提升酒店媒体曝光率; 8、与媒体保持良好的合作关系,品宣渠道畅通; 9、开发和组织客户答谢活动,与相关部门协调,邀请嘉宾和媒体参与活动,准备并进行新闻发布; 10、负责微信公众号、小红书、微博、抖音等酒店官方媒体账号的维护和定期内容发布,并通过以上自有官方渠道建立私域流量池发现销售机会,且与宴会及销售部就销售机会进行协调; 11、向合适的当地商业和消费者媒体发布酒店的新闻; 12、建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制,新闻内容包括特别活动和促销活动等; 13、在酒店的客人和员工中及酒店内部开展的活动中公布促销信息; 14、与销售经理一起就所有活动进行协调,包括宴会菜单的设计和制作等,必要时对活动进行素材收集、整理并存档。保管邮寄名单和联络档案,及保管酒店照片档案; 15、组织员工浏览媒体并保留与酒店相关的新闻剪辑,并视情将其呈送至总经理和销售总监; 16、酒店拍摄。 17、观察竞争对手的活动并利用此类信息协助调整发展战略。 【岗位要求】 1、具备优秀的品牌传播、市场营销或公关策划能力,熟悉酒店行业优先; 2、出色的文案撰写及创意策划能力,审美良好,摄影和平面设计能力过关,能独立完成宣传内容制作; 3、熟悉社交媒体运营及数字营销工具,具备数据分析能力; 4、良好的沟通协调能力,能高效对接内外部团队及合作伙伴; 5、思维敏捷,对市场趋势敏感,具备较强的执行力和抗压能力; 6、有2-3年相关岗位工作经验或成功策划并执行市场传讯项目的经验者优先。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:09
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    1. 负责美工和助手工作的安排与督导,控制各项成本。 2.负责酒店所有美工制作的指导、安排与协调工作;  布置美工做好每次活动的费用计划,有效控制成本; 3.安排美工做好VIP和酒店重要接待任务的公关拍照。 4.负责酒店活动的组织、策划与实施,并积极开展新闻媒体文稿投递工作。 5.负责酒店不同时期、季节、不同目的需要的各种公关活动的组织、策划与实施,如客户答谢会、节日活动、文化交流活动等; 6.根据需要组织并参加酒店行业、旅游行业及其他客户组织的展销、会议等销售及公共关系活动;7.积极开展新闻媒体的宣传活动,为报刊杂志及其他新闻媒体投递新闻稿和拟写文稿。 8.与外界建立良好的公共关系,加强联络与新闻媒体建立良好的关系;  岗位要求: 1. 综合素质优秀,形象好; 2.有很强的沟通、公关能力、组织能力; 3.熟悉市场策划、广告宣传、各种公关活动等方面专业运作; 4.具有较强的人际沟通、协调及表达能力;
  • 温泉经理

    8千-1万
    宝鸡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:07
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    【岗位职责】 1、全面负责温泉部门的日常运营管理工作,制定并执行温泉服务标准及流程,确保服务质量达到酒店要求; 2、监督温泉区域的设施设备维护与保养,协调工程部门及时处理故障,确保运营安全及客户体验; 3、负责温泉部门的成本控制,包括能耗管理、物资采购及库存管控,优化运营效率; 4、制定并实施员工培训计划,提升团队专业技能与服务意识,定期考核员工表现; 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升客户满意度; 6、根据市场动态及客户需求,策划并推出特色温泉服务或促销活动,提升营收; 7、与其他部门(如客房、餐饮、市场部)紧密协作,确保整体服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、5年以上温泉或高端酒店相关管理经验,熟悉温泉运营流程及服务标准,有高端度假酒店筹开经验; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,打造高效服务团队; 4、精通成本控制及预算管理,对数据敏感,具备良好的分析决策能力; 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理经验,能承受高强度工作压力; 6、年龄28-45岁,身体健康,形象气质良好,适应倒班工作制; 7、持有温泉行业相关资格证书(如温泉管理师、健康管理师等)者优先。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:06
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    Assist in the management of Kitchen Operationsin a single food & beverage outlet or a shift, or section of food andbeverage operations, including menu planning and costing, organizing specialevents, developing new dishes, maintaining food quality standards andcomprehensive product knowledge. 协助一家餐飲營業場所或一班厨房的運營管理或餐飲運營的一部份,包括菜单计划和成本核算,组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和关于产品的综合性知识。 Compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Participatein the planning and costing of menus. 参与菜单的计划和成本核算工作。 Develop and write standard recipes. 制订并编写标准菜谱。 Develop new dishes and products. 开发新菜和新产品。 Ensure that outstanding culinary technicalskills are maintained. 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 Assist with organizing special events andspecial food promotions. 协助组织特别活动和特别食品促销活动。 Maintain comprehensive product knowledgeincluding ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends andmake recommendations for appropriate adjustments to kitchen operationsaccordingly. 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 Maintain a hygienic kitchen. 保持厨房的卫生。 Clean the kitchen and equipment. 清洁厨房和设备。 Maintain personal hygiene. 保持个人卫生。 Supervise and Train assigned employees. 管理和培训属下员工。 Work with Executive Chef in manpower planningand management needs. 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 Work with Master Chef in the preparation andmanagement of the Department’s budget. 和厨师长一起编制和管理部门预算。 What we need from you我们对您的要求 DiplomaorVocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 Demonstratedabilityto interact with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcoholawarenesscertification and/or food service permit or valid health/food handler card asrequired by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problemsolving,reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题、推理、号召,组织和培训能力。 3years experience as a chef including at least 1 year in supervisory capacity oran equivalent combination of education and experience. 3年厨师工作经历,包括1年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:03
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      高级销售经理岗位 职位概要: 1. 按照酒店制定的营销目标和营销策略,将目标分解细化至月、至周,并执行完成目标的可行性销售计划;完成市场营销总监分配部署的各项工作任务及业绩指标。 2. 保持同政府部门、驻宁部队、央企单位等的密切联系,建立长期稳定的合作关系。 3. 收集和处理政府部门、驻宁部队、央企单位等的准确需求信息,做出相应营销方案,并及时上报销售部经理,对市场需求做出积极反应。 4. 按照市场营销部规定的工作流程,积极主动开展工作。 5. 深入了解市场动态和客户需求变化,参照市场反馈信息及竞争对手价格变化,为改进及调整价格体系和政策,提出合理化意见和建议,并及时上报审批。 6. 配合部门经理实施营销策略,细化并具体执行营销计划及方案。 7. 协同其他同事一起做好营销工作,建立良好团队合作关系。 8. 严格遵守酒店的各项规章制度,自我规范日常工作行为及工作内容。 认真完成部门领导交办的其它工作。 工作内容:  1. 根据酒店销售部经理和市场营销总监的要求,定期、定量完成营销工作及营销任务。 2. 收集和处理政府部门、驻宁部队、央企单位等的准确需求信息,做出相应营销方案,并及时上报,对市场做出及时反应。 3. 跟进客户的实际住店情况,根据客户提出的反馈信息及酒店实际接待情况,协助相关部门提出解决方案,并就每次接待活动,以报告形式上报部门经理,保证客户的满意度。 4. 参加每日市场营销部例会。 5. 及时更新、完善客户档案,按要求分类归档,保证信息的准确性。 6. 认真完成每日销售报告及定期工作计划,及时上报销售部经理及市场营销总监。 7. 向销售部经理及市场营销总监上报周、月、季度、年工作总结和工作计划,总结重点业务的进展情况,提出具体整改措施。 8. 定期将各项市场活动的执行情况及反馈信息做出总结,同时将合理化建议方案一并上报销售部经理及市场营销总监。 9. 按时、按要求完成各项数据报表分析(周报表、月报表、季度报表、年报表)。 10.协助酒店销售部经理、市场营销总监工作,定期开展市场拓展活动,稳定客源,掌握市场动态,引领区域市场导向。 任职资格: 基本要求: ◆ 年龄25-40周岁;身高,男1.70米,女1.60米以上;容貌端庄、大方,谈吐文雅、作风正派、身体健康、精力充沛。 ◆ 良好的思想道德品质、心理素质和健康体能,能承受处理繁琐事务的工作压力。 教育背景: ◆ 营销相关专业大专以上毕业。 职业资格: ◆ 熟悉政府部门、部队、央企等相关内部运行规则,熟练掌握国家旅游政策法规,掌握一定的财务知识。掌握营销专业知识、星级酒店专业知识。了解经济法、公司法、合同法及有关涉外法规。 培训经历: ◆ 受过现代酒店营销管理等方面的培训。 经    验: ◆ 要求从事过同星级酒店三年以上,从事本岗位两年以上。 技能技巧: ◆  有一定的文字能力,语言表达能力强。思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。熟练掌握一门外语,听、说、写流利。熟练使用办公自动化软件 及网络。经过营销专业培训或持相关专业证书。 ◆ 有良好的逻辑思维、分析能力,条理性强。 ◆ 具有优秀的外联和公关能力,很强的人际沟通、协调、组织能力及高度的团队意识,    责任心强,具备解决复杂行政事务的能力。 ◆ 熟练使用办公软件及相关的酒店管理软件。 态    度: ◆ 对人及组织变化敏感,具有很强的沟通、协调和推进能力。 ◆ 高度的敬业精神及高涨的工作激情,能接受高强度的工作,工作态度积极乐观。 ◆ 善于与各类性格的人交往,待人公平。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:03
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    • 投递简历
        在市场营销部总监指导下,按照酒店既定的经营方针,完成相应的宴会销售营业指标。     工作内容: 1. 通过每日接待或走访客户推销酒店的宴会规格和软件服务。  2. 制定一周的出访计划并提交市场营销部总监。周末与市场营销部总监共同回顾一周的出访情况作出总结。  3. 填写卡片做销售报告详细记录每次出访情况。  4. 向市场营销部总监汇报每次出访收获。  5. 与销售部其他人员紧密沟通、共同处理销售部接洽的活动。  6. 出访宴会客户。  7. 解决来访客人的需求向客人提供必要的信息建议客人参考活动一俟确定即与客人商谈最终的细节安排。  8. 起草确认函并请客人寄回确认后的副本。  9. 如既定活动发生任何变动要填发更改单。  10. 实地检查接待准备工作保证所有的安排兑现与宴会厅经理协调确保接待服务的落实。  11. 与有关的部门协调解决客人的特殊需求。  12. 宴会活动完毕后向客户发出感谢信。  13. 宴会结束后收集客人的反映如有问题及时反馈给宴会厅经理以便及时处理和纠正。  14.处理市场营销部总监指派的与宴会有关的特殊事务参加酒店的活动做好公关工作。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:02
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    • 投递简历
    岗位职责】 1、根据市场开发计划,制定销售活动计划; 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3、汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4、与客户保持高度联系; 5、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 6、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,1年以上同岗位工作经验,熟悉酒店领域销售工作; 2、在当地有一定的客户群; 3、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 4、有较强的团队合作意识和团队领导能力; 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚、条理地表达销售意向。
  • 销售经理

    8千-1万
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.完成团队和散客销售目标。 2.完成销售量、调整销售活动建议,完成计划目标。 3.与相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.定期复盘上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.有相关经验者优先。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 该职位面向上海、南京、浙江、苏州、无锡、北京等地区急招销售精英,薪酬待遇从优,享高额提成,具体可面议。
  • 万能工

    6千-1万
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:00
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:59
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、不断优化厨房管理方面的工作流程,建立健全相关的规章制度并有效执行,传递品牌管理理念和文化。 2、组建本部门团队,保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。 3、负责厨房日常运营管理工作,做好食材及菜品质量的管控,合理控制成本,制定物料的使用标准,监督厨师执行,提升门店利润。 4、定期对厨师进行技术培训和新菜品研发,和同行酒店交流学习加强技能提升。 5、监督各区域卫生责任人,做好现场卫生管理,对不符合标准的区域马上进行整改,确保各区域卫生干净整洁,食物安全,运作正常。 6、做好食品安全管理,厨房设施设备、消防安全、环境安全管理。 7、协调前厅和厨部协作关系,确保运营顺畅。 8、上级交办的其他工作。 任职资格: 1、年龄:30-45岁。 2、资历:高中及以上学历,5年以上厨师工作经验及厨房管理经验,有自助餐平台工作经验优先。 3、资格证书要求:具备厨师证。 4、知识要求:熟悉厨房管理流程、操作规程。 5、技能要求:了解厨房设备的使用,保养管理。 6、能力要求:具有优秀的计划组织、沟通协调、学习创新能力与培养、指导下属的能力,具有良好的领悟执行、公关能力。 7、素质要求:具有良好的服务意识,心态积极,待人热忱,具有较强的组织观念和团队合作精神,勇于担当。 8、认同企业的经营理念、价值观。 其他要求 年龄要求:30-45岁
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 09:58
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    岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.XX以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有X年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、7年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少专科毕业
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 销售总监

    8千-1万
    澄迈 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 09:57
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    【岗位职责】 1、为市场营销总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场营销总监一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 值班经理

    7千-1万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:56
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    岗位职责 1、监督大堂整体的运作,确保快速有效地满足客人的所有需求。 2、对客人的需求进行预测,并提供超越客户期望的服务。   3、监控前厅各部门的服务效率水平。 4、监督前台的日常运作,确保所有客人的需求都得到快速有效的处理。   5、亲自为贵宾及会员提供服务,确保贵宾到达时受到欢迎,离开时告别。 6、直接向前厅部经理/前厅部副经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。  7、完成管理层交办的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、良好的中文写作能力,良好的英文沟通、书写能力。 3、熟练使用酒店PMS,熟练运用office办公软件。 4、具有良好的服务意识、具有良好的沟通、协调能力。 5、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。 6、具备良好的品德,作风正派。
  • 销售经理

    8千-1万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:56
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    工作职责 协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动,适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。 确定所分配的客户潜力,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 发展并维护与业务供应方的联系,更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理。 组织客户来酒店现场考察,收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。 在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 参与酒店组织的相关培训课程、每日例会及要求的其它会议。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专以上学历,至少1年以上酒店或相关服务业的销售经验。 具备有效的沟通和谈判技能。 出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)。 会使用销售系统的知识和经验者优先考虑。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:55
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少1-2年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 财务主管

    7千-1万
    清远 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:52
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    【岗位职责】 1、审核酒店每日收入; 2、审核酒店每日现金,挂账,应收; 3、审核酒店应付报销,及时编制应付单据; 4、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符; 5、上级交办的其他事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:52
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    岗位职责: 1.编制和执行酒店季度、年度市场宣传推广计划并实施 2.根据品牌标准设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品 3.管理酒店图像数据库包括酒店照片和活动照片等,用于推广 4.管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库 5.对酒店各项重要接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录工作 6.酒店官方微信及抖音账号的日常推广运营及管理 岗位要求: 1.有销售管理岗位工作经验者优先录用 2.大专及以上学历,公共关系、新闻或教育专业优先 3.具有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力 4.了解电子商务,大众传媒,平面创意和具有创新的写作与编辑能力 5.年龄要求:26-35岁之间
  • 铜仁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:52
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    【岗位职责】 1、负责温泉小镇全年营销策划方案的制定与执行,包括但不限于节庆活动、主题营销、品牌推广等; 2、统筹策划线上线下宣传推广活动,提升品牌知名度和客户粘性; 3、分析市场趋势及竞品动态,制定差异化营销策略; 4、协调内外部资源,确保策划项目高效落地并达成预期效果; 5、负责活动预算编制及成本控制,优化投入产出比; 6、完成上级交办的其他策划相关工作。 【岗位要求】 1、具备优秀的创意策划能力,能独立完成活动方案设计; 2、熟悉酒店/文旅行业营销模式,对市场热点敏感; 3、具备较强的项目管理能力,能高效协调跨部门合作; 4、逻辑清晰,数据敏感,擅长通过数据分析优化策略; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 6、有成功策划案例或相关行业经验。
  • 济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:51
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    Leading and organizing an effective Group & Event Sales Team including recruitment, training, development and supervision in compliance with the Kempinski Standards. 有效领导和组织团队会议销售团队,包括招聘、培训、开发和监督,以符合凯宾斯基集团 标准。 Monitoring, supervising and constantly improving the Service Quality of the Department/Hotel. 监督、管理并提升酒店及部门的服务质量。 Consolidation and advancement of the hotel’s market position in the Event & Group domain. Revenue maximization in Event & Group field to reach or surpass the predetermined budget. Comprehensive over-departmental communication to ensure highest possible guest satisfaction. 巩固和提升酒店在活动和集团领域的市场地位,达到或超过既定预算中会议团队部分的最 大收益,与其他部门顺畅的沟通以确保客人满意。
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