岗位职责： 1.按照下达的任务单，配合厨师长完成厨房食物出品。 2.维持良好员工仪容仪表及个人卫生。 3.把控有关浸发干货的工艺，熟练掌握干货浸发技能。确保较高的起货成率。 4.把控蒸、煲、炖、等食品的制作工艺，保证出品量。 5.根据客人的点菜菜单，负责制作蒸、煮、炖食品。 6.严格按操作规程，操作程序工作，保证蒸、煮食品的工作能顺利进行保证所有食品能够 符合厨师长的烹饪要求。 岗位要求： 1.熟悉上什的工作流程。 2.熟悉工作原材料级加工、腌制、保鲜的方法。

1、根据招聘需求，选择招聘渠道，完成招聘计划； 2、简历的收集和筛选； 3、通知候选人面试、入职、办理入职手续； 4、联系省内外院校，完成实习生招聘并进行实习生关系维护； 5、负责内部培训； 6、部门其它工作。 任职资格： 1、大专以上学历； 2、相关酒店工作经验，人力资源管理专业优先； 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质，抗压性强，能处理各种随机事件； 5、熟悉办公软件。

1、与本部门员工保持良好的沟通, 确保洗衣和布草洗涤质量达到酒店要求。 2、组建一套完整的关于清洗、检查、上浆、干洗和熨烫方法的知识体系。 3、了解洗衣房的运作和客衣送还服务。 4、确保准确的客衣收送服务和充足的酒店布草供应。

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 工作要求 精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 具备培训技能，落实餐厅的对客服务培训，确保对客服务质量

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包.面包卷.西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生.工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏.工具清洁.环境卫生的清洁.能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向客房部经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，配合质检部做好对客房抽查工作。 5、检查酒店客房（含月子会所客房）的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作。

【岗位职责】 1、协助西餐厅经理制定一份可行的部门年度指标。 2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 3、制定最有效率的管理者和员工的排班表。 4、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 5、每季度与西厨厅经理制定和实行管理培训计划。 6、负责西餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 7、定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 8、在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、中专以上学历

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店西软或Opera操作系统，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 备注：招聘酒店：厦门鹭江宾馆/厦门鹭江佲家酒店

1、主要负责酒店食品安全、环境安全、安全工作方面的工作内容。有酒店安保部经理或者副经理同岗工作经验者优先。 2、工资：4000-6000元/月  3、酒店为每位员工提供具有竞争力的工资，以及良好的福利待遇，主要包括以下方面： 1）、丰厚的工会福利：节日慰问品、婚丧慰问金、发放电影票、住院补贴及慰问金、生日礼物、重疾商业保险等。 2）、保险：五险一金、团体意外险。 3）、休假：年假、婚假、陪产假、丧假、哺乳假等。  4）、食宿：美味的员工餐，舒适的宿舍（WIFI/空调/洗衣机/卫生间/洗衣房/冲凉房）。 5）、奖金：年终奖、优秀员工奖励、工龄补贴。

岗位职责： 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻； 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车； 3、保证酒店和宾客的生命财产安全； 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放； 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告； 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报； 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求： 1、具有初中以上文化程度，或退伍军人； 2、能接受两班倒（12小时/班）； 3、工作责任心强，性格稳重； 4、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责： 1、监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况； 2、监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况； 3、定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备。 岗位要求： 1、男性，身高170CM以上； 2、身体健康，热爱酒店保安工作； 3、持有消防控制室职业资格证者优先录取； 4、有两年以上星级酒店同等职位工作经验；

岗位职责 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 岗位要求 1、初中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。高低压证件、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作，有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作，有相关管理经验。 4、精通电气专业，熟悉与电气相关的其他专业，能够阅览工程图纸。

岗位职责： 1、全面负责酒店公共区域大理石保养和维护； 2、全面负责酒店公共区域地毯维护； 3、协助负责酒店其他卫生清洁工作。 岗位要求： 1、熟练掌握酒店各个清洁机器、清洁药水的规范使用； 2、有相关工作经验。

1.与上级制定餐饮的年度和月度销售目标及奖励机制 2.预测市场需求和行业动态变化，制定销售计划 3.负责制定每周和月度的工作计划并做每周工作总结 4.与各部门建立良好的协调沟通和联系 5.跟进宴会和餐饮活动，包括前期查看及预定场地、签订协议等 6.完成业务善后工作，处理投诉等

【岗位职责】 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务； 2、定期简历宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议； 4、完成管理层分派的其他工作任务。 【岗位要求】 1、女性优先，熟悉美容产品和手法，有酒店行业工作经验优先； 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

岗位职责： 1. 在上级的指导下，完成酒店暖通设备维修、检修，确保酒店设备正常运作； 2. 解决酒店暖通设备故障问题； 3. 在工作中按照安全手册进行操作； 任职要求： 1. 1年及以上酒店暖通工作经验； 2. 掌握酒店暖通知识和技能； 3. 工作责任感强，较好的沟通协调能力。                

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责： 1. 在上级的指导下，完成酒店高、低电力设备的操作及保养工作，确保所有电力设备正常运作； 2. 解决酒店电力系统、用电设备故障问题； 3. 在工作中按照安全手册进行操作； 4. 控制能耗，进行有效能源的管理，保证设施设备的安全运作。 任职要求： 1. 持高压电工进网操作许可证者优先； 2. 1年及以上电力工作经验； 3. 掌握电力设备运行、维护和维修知识和技能； 4. 工作责任感强，较好的沟通协调能力。                

1 . 负责工程施工以及工程设备的安装、调试； 2.、 负责工程质量的检查与验收； 3. 负责工程现场的整理与清洁； 4. 负责工程设备的检测、维护与维修； 5.完成领导交办的临时任务； 6. 负责日常的工作安排和工作计划制定以及工作总结汇总；

1、全面掌握酒店菜系的制作要求，负责对各原材料的细加工及配制、腌制、码味等，合理使用边角料，避免浪费。 2、了解其它菜系的风格特点，绝对领会每周、月、日等新推菜系的配置细节。 3、根据本地方及酒店风格，提出创新菜式的配置及烹饪。 4、合理控制原料利用，杜绝浪费，严格保存原材料，防止变质，交叉污染。 5、领取当日厨房所需原材料，进行餐前预备工作。 6、做好样品菜的放置更换工作，接单后，按“先到单、先配制、不漏配、不错配、勤检查”等原则，尽量满足宾客提出的特殊要求。 7、搞好本组与别组及前厅的协调，注重信息传达能力，做到快速，严谨，优质的配制风格，正确使用切配方法，务必物尽其用。 8、开餐完毕后，做好各类收尾工作，如清理、清洗、保鲜、换水等原材料的保管及部门区域的卫生清洁，关闭各类能源供应。 9、对不同菜式的配制，如有疑问，应及时联系厨师长，以便确定配制的要求。 10、加强自身卫生管理意识，保障食品操作安全，做好食品安全工作。 11、掌握消防安全常识及操作，保障岗位消防安全。

对餐饮部总监、餐饮部经理负责，负责西餐厅整体策划、经营和管理，努力完成营业指标，保证西餐厅及送餐部、大堂吧、茶室的服务质量，与客人建立良好的关系，不断发展客源。

1.负责酒店内部的机电系统、外围设施进行运行管理维护，确保系统设 备正常运行。 2.全面掌握小组每月各项计划或非计划工作的实施情况，对组内负责各类工作进 行巡查，发现问题及时处理和上报。 3.做好月度、季度、年度的保养计划，并组织实施，检查质量。 4.以身作则，督促员工严格执行酒店及本部门各项规章制度，发现问题及时指出 和纠正。 5.熟悉酒店设备设施情况，对设备设施缺陷和异常运行能正确处理，重大问题及 时上报。 6.负责本专业备品、备件的申购计划，并严把质量关，督促员工合理使用，杜绝 浪费。 7.及时完成上级交办的其它工作任务。 8.本招聘岗位需求2024年内有效，招满为止。

【餐饮销售经理岗位职责】 1.与上级制定餐饮的年度和月度的销售目标及奖励机制。 2.预测市场需求和行业动态变化，制定销售计划。 （1） 定期维护电话销售模式，通过每日电话销售拜访； （2） 负责制定每周和月度的工作计划并作每周工作总结； （3） 有效管理和利用客户数据库，建立市场档案； 3.与业务供应商、宴会或会议策划者、会议旅游局、公司客户、政府部门和其他与酒店 商业活动密切相关的厂家建立并维持良好的业务往来关系。 4.与业务部门建立良好的协调沟通和联系。 5.跟进宴会和餐饮活动，包括前期查看及预订场地、签订协议、制作活动EO单等。 6.负责参与宴会和会议活动的现场接待工作。 7.完成业务善后工作，处理一般投诉，完善客史档案。 8.落实部门培训计划和团队建设活动，营造积极愉快工作气氛。 9.定期进行绩效评估，推荐优秀员工晋级和进修，赏罚分明。 10.注意收集宴会相关资料与信息，便于改进服务。 【餐饮销售主任岗位职责】 1.制定和实施每周客户拜访计划及工作总结。 2.持续进行餐饮市场调研，收集整理资料。 3.协助经理开展销售业务，处理日常销售事务。 4.参与餐饮促销活动，汇总顾客意见。 5.协助经理解决客户的需求，完成报价、协商、确认、订单等工作，填写更改、确认通知和感谢函。 6.参与宴会接待工作，协助经理落实各项安排。 7.做好客户档案管理工作。 1)整理保存所有传真、宴会EO单、往来信件、表格、通知等所有业务文件。 2)整理保存客户档案，分类按序存档。 8.协助经理，做好日常办公室行政事务工作。 9.乐于参加酒店的培训计划，并有针对性地学习。 【岗位要求】 1.自然条件：性别不限，五官端正。 2.文化程度：不限 3.工作经验：有高星级酒店或相关行业工作经验优先。 4.业务素质：具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养，性格外向活泼。 5.专业能力： 1)普通话标准，表达和书写能力强。 2)熟练使用office系列办公软件。 6.技能水平： 1)熟悉中餐进餐礼仪和服务规程。熟悉菜品和酒水知识。 2)掌握餐饮管理、市场营销、财务管理等基础知识，了解相关经营有关法规。 3)具有较强的调研、总结，分析能力和培训任教能力

岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。  2.通过18到24个月的系统培养，竞聘成长为中层管理者。 任职条件 1.本科及以上学历，应届毕业生或有酒店工作经验者均可，形象气质佳，有意向在酒店行业发展；  2.形象气质良好；  3.英语口语良好，并能进行日常沟通交流；  4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长；  5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力；  6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力； 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。