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  • 中厨房主管

    8千-1.3万
    北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1、根据每个厨师的技术特长、业务能力、工作意识,合理安排工作。 2、对所属部门的出品负有直接责任,如遇有重大投诉与餐厅协调工作。 3、不断创新现有菜品,要有较强的管理意识和组织能力。 4、督导并带领厨师按照标准配料表做好菜品的烹饪加工。 5、做好营业前、营业中、营业后的本岗位工作。 6、检查督导厨师搞好食品卫生、环境卫生及安全等管理工作。 7、完成厨师长交给的其他工作。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、熟知原材料知识,掌握制作技法。 4、热爱本职工作,严守职业操守。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有5年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 销售经理

    6千-1.6万
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4.、掌握所管辖地区的市场动态,根据市场的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 5.、根据酒店的整体销售计划,结合管辖市场的特点,提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、扩大管辖市场的销售网络,熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 8、协助部门领导做好旅行团的销售的产品分配管理工作,提高酒店入住率和经济效益。 9、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 岗位要求 1.、中专以上学历,同岗位经验2年以上。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
  • 酒店运营经理

    1.1万-1.6万
    河源 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    工作职责 一、房务管理 酒店运营经理需要负责酒店客房的管理和运营。需要确保客房的清洁、整洁和设施完好,并及时处理客人的投诉和意见。另外还需要监督客房预订系统,合理安排客房的分配,确保酒店的房间利用率以及客房收入的最大化。 二、前厅管理 需要负责前厅的管理工作。这包括前台接待、客人登记、退房、结账以及行李管理等工作。酒店运营经理需要确保前厅运作顺畅,客人得到良好的接待和服务体验。此外,他们还需要协助客人解决问题,处理投诉,并与其他部门进行紧密的协作,提供协调一致的服务。 三、餐饮管理 监管酒店的餐饮服务,包括酒店餐厅、咖啡厅等地方。他们需要确保食品质量符合安全标准,并保证食品供应的及时和充足。酒店运营经理还需要监督服务质量,培训员工,确保员工具备专业知识和熟练的操作技能,提供高水准的餐饮服务。 四、销售和市场营销 需要具备一定的销售和市场营销能力。他们需要参与制定酒店的市场营销策略,制定销售目标,并与销售团队合作,通过合作伙伴关系、广告宣传、会议活动等方式吸引更多客人。密切关注市场变化,并及时调整酒店的运营策略,以适应竞争环境和客户需求的变化。 五、财务管理 处理酒店的财务管理工作。他们需要监控酒店的收入和支出,制定预算和成本控制措施,确保酒店的经济效益。酒店运营经理还需要与财务部门合作,协助编制和审核财务报表,确保酒店的财务运作符合相关法规和政策。 六、员工管理与培训 管理酒店的员工团队,确保员工管理政策和程序得到正确执行。他们需要制定和执行员工招聘、培训和激励计划,确保员工具备良好的职业素养和高效的工作能力。酒店运营经理还需要保持与员工的良好沟通,倾听员工的意见和建议,解决员工问题,营造良好的工作氛围。 任职要求:1.年龄25-40,大专以上学历。2.三年以上精品酒店或民宿管理经验。
  • 行政管家

    9千-1.3万
    重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专及以上学历。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部各分部门的专业知识,熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 池州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 缴纳五险
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1.大专以上学历,有2年以上五星级酒店工作经验。有五星评定经验者优先考虑。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策 4.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 巴州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议等。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照酒店整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、核心能力及领导力。 5、负责组织营销推广、销售。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    作为前厅部副经理,我们希望您承担以下职责: - 协助前厅部经理,管理监督前厅部营运工作,包括前台,宾客关系,豪华阁,礼宾部和服务中心; - 确保服务质量以达到香格里拉集团标准,与其他部门保持有效的沟通; - 与客人互动交流获得反馈,提升客人满意度; - 从客人体验的角度出发,创造超越客人期望。   候选人应具备以下能力: - 流利的中英语双语沟通和书写能力; - 2年或以上五星酒店同等工作经验,国际联号酒店集团工作经验者优先考虑; - 熟悉使用前台系统和前厅部各分部工作流程; - 具有较强的组织、指挥和协调管理能力; - 富于团队合作精神,擅长沟通表达。   如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    工作职责: 【岗位职责】 1、负责宴会及会议业务的整体策划、统筹与执行,确保活动顺利开展并达到客户预期效果 2、拓展和维护客户关系,开发新客户资源,提升宴会及会议业务的市场占有率 3、与酒店各部门(餐饮、前厅、客房等)协调沟通,确保活动服务流程无缝衔接 4、制定并执行销售策略,完成既定的业绩目标和预算指标 5、负责活动成本控制,合理配置资源,优化利润空间 6、处理客户投诉及突发事件,提供高效的解决方案 7、定期分析市场趋势和竞争对手动态,调整业务策略 【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与执行能力,熟悉宴会及会议服务流程 2、出色的沟通协调能力和客户服务意识,能有效维护高端客户关系 3、具备较强的市场敏锐度及业务拓展能力 4、能承受工作压力,适应灵活的工作时间(包括周末及节假日) 5、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等) 6、有酒店行业相关工作经验者优先 7、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.能够积极的向客人及供应商推荐费尔蒙酒店的服务及设施 2.有效的与酒店其他部门如销售、前台和回头客沟通协调,尽可能的增加餐厅生意,保持直接联系 3.可以清楚的向其人才解释服务标准并测试人才的理解能力 4.有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施 5.负责准备促销活动的细节和用品如宣传册等 6.严格的管理酒店资产和用品,对于部门的资产和用品的遗失有绝对的责任 7.能通过多种促销的手段为酒店带来更多经济效益 岗位要求: 1.大专及以上学历 2.具有至少1-3年同等职位的餐厅管理经验 3.对餐饮的知识有全面的了解 4.具备英语听说读写的能力及良好的沟通能力
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责市场开发、客户维护和销售管理等工作; 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的任务指标; 3、制定自己的销售计划,并按计划拜访客户和开发新客户; 4、搜集与寻找客户资料,建立客户档案; 5、协助销售主管制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标; 6、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先; 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作,以及协调处理各类市场问题; 8、汇总与协调货源需求计划,以及制定货源调配计划; 9、更新产品资料,整理归档; 10、有较好的语言沟通能力。 【岗位要求】 1、对销售工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有销售经验者优先;
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划; 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度; 3、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系; 4、对人力资源管理事务性的工作有娴熟的处理技巧,熟悉人事工作流程; 5、对企业人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累,对人力资源战略规划、人才的发现与引进、薪酬设计、绩效考核、岗位培训、福利待遇、制度建设、组织与人员调整、员工职业生涯设计等具有丰富的实践经验; 6、具备较强的文字工作能力,熟悉公文写作规范;能熟练地使用Word、Excel等办公软件。 岗位要求 1、大专及以上学历,企业管理、人力资源等相关专业优先; 2、熟悉国家、企业关于合同管理、薪金制度、用人机制、保险福利待遇、培训等方面的法律及政策; 3、具有优秀沟通、协调能力,具有较强的语音和文字表达能力;具有解决复杂问题的能力;具备独立工作能力及良好的工作推进能力。 4、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验; 5、具有良好的服务意识及应变能力,具备处理突发事件的能力。
  • 美导经理

    1.5万-2万
    厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    代理商/贸易/批发 | 50-99人
    发布于 06-17
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    任职要求: 1、具有3年以上美导或团队管理工作经验; 2、26岁以上,形象气质较好,具有管理魄力及亲和力; 3、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力; 4、有终端客户面诊、方案设计、销售成交的经验; 5、有门店综合服务经验(培训、营销、经营、客户管理等) 岗位职责: 1、制定工作计划,分工明确,协助团队成员达成目标以及提升团队成员的技术和销售能力。 2、维护加盟店客情关系,每月对接活动行程及人员安排、活动执行安排。 3、负责做好提升美导团队的服务意识,培育团队的敬业精神,合理使用人才。 4、督导日常工作,保证管辖片区合作加盟店家公司品项运营的各环节的正常营运 公司福利:节礼、生日礼、交通补贴、购房购车补贴、宿舍福利、国内游环球游、内购福利、红白红包、外聘专业老师技能提升、年终奖、父母津贴等超多福利! 公司有一流的品牌、供应商及平台资源,富足自己的钱袋与能力的机会就在这里!!!
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供交通费
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    • 旅游
    代运营/文化传播 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    职位描述 [职责内容] 职位要求:1、18-30周岁,五官端正,热爱工作,能吃苦 2、热爱工作,能吃苦耐劳 3.有无经验基础均可,可接收新人,可应届生,工资福利待遇: 1、无责任保底 绩效奖励 2、服装配套齐全。月休4天,公司提供服装配套齐全,每天6~8小时,其它时间休息,自由活动, 3、包吃住,宿舍空调、洗衣机、热水器、WiFi等配备齐全。工作时间:
  • 美容顾问

    4千-2万
    南昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 旅游
    • 健康体检
    • 公司产品福利
    • 提供饭餐
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 06-17
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    加入我们,绽放美丽事业!高薪+成长+福利,职等你来! 在这里,你的每一份努力都被看见,每一次成长都有舞台! 无论你是追求技术精进的美容师,渴望施展管理才华的店长,还是热衷用专业点亮客户自信的美容顾问,我们都为你准备了超有吸引力的发展平台! 三大黄金岗位虚位以待 美容师:带薪培训助你进阶行业大师,技术越精收入越高!客户好评奖励、月度销冠奖金拿到手软 店长:执掌一家店的运营核心,挑战百万业绩目标!丰厚分红+管理津贴,助你打造明星店铺! 美容顾问:用专业知识创造价值,超高提成比例让你的销售能力变现!定期参加行业峰会,结识行业大咖,拓展职业人脉! 我们的诚意福利 薪资超给力:高于行业平均水平的基本工资+丰厚提成+全勤奖 月入过万不是梦! 成长快车道:晋升双通道(技术/管理),只要你想要入职1年晋升主管、3年成为区域经理不是传说! 活力团队:90后、00后年轻团队,扁平化管理,拒绝职场PUA,团建、生日会欢乐不停! 选择我们的理由 ▷ 行业头部品牌:27年深耕,成熟运营体系保障职业稳定性 ▷ 前沿技术设备:行业领头医美公司,各类科技美肤 ▷ 客户高端资源:服务明星、企业家等优质客户群体,积累高端人脉资源 即刻行动,开启美丽
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    • 旅游
    代运营/文化传播 | 50-99人
    发布于 06-17
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    职位描述 [职责内容] 职位要求:1、18-30周岁,五官端正,热爱工作,能吃苦 2、热爱工作,能吃苦耐劳 3.有无经验基础均可,可接收新人,可应届生,工资福利待遇: 1、无责任保底 绩效奖励 2、服装配套齐全。月休4天,公司提供服装配套齐全,每天6~8小时,其它时间休息,自由活动, 3、包吃住,宿舍空调、洗衣机、热水器、WiFi等配备齐全。工作时间:
  • 南昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 健康体检
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    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 06-17
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    加入我们,绽放美丽事业!高薪+成长+福利,职等你来! 在这里,你的每一份努力都被看见,每一次成长都有舞台! 无论你是追求技术精进的美容师,渴望施展管理才华的店长,还是热衷用专业点亮客户自信的美容顾问,我们都为你准备了超有吸引力的发展平台! 三大黄金岗位虚位以待 美容师:带薪培训助你进阶行业大师,技术越精收入越高!客户好评奖励、月度销冠奖金拿到手软 店长:执掌一家店的运营核心,挑战百万业绩目标!丰厚分红+管理津贴,公司提供从0到1的开店运营培训,助你打造明星店铺! 美容顾问:用专业知识创造价值,超高提成比例让你的销售能力变现!定期参加行业峰会,结识行业大咖,拓展职业人脉! 我们的诚意福利 薪资超给力:高于行业平均水平的基本工资+丰厚提成+全勤奖月入过万不是梦! 成长快车道:晋升双通道(技术/管理),只要你想要入职1年晋升主管、3年成为区域经理不是传说! 选择我们的理由 ▷ 行业头部品牌:27年深耕,成熟运营体系保障职业稳定性 ▷ 客户高端资源:服务明星、企业家等优质客户群体,积累高端人脉资源
  • 美容师

    3千-2万
    南昌 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 06-17
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    加入我们,绽放美丽事业!高薪+成长+福利,职等你来! 在这里,你的每一份努力都被看见,每一次成长都有舞台! 无论你是追求技术精进的美容师,渴望施展管理才华的店长,还是热衷用专业点亮客户自信的美容顾问,我们都为你准备了超有吸引力的发展平台! 三大黄金岗位虚位以待 美容师:带薪培训助你进阶行业大师,技术越精收入越高!客户好评奖励、月度销冠奖金拿到手软 店长:执掌一家店的运营核心,挑战百万业绩目标!丰厚分红+管理津贴,助你打造明星店铺! 美容顾问:用专业知识创造价值,超高提成比例让你的销售能力变现!定期参加行业峰会,结识行业大咖,拓展职业人脉! 我们的诚意福利 薪资超给力:高于行业平均水平的基本工资+丰厚提成+全勤奖 月入过万不是梦! 成长快车道:晋升双通道(技术/管理),只要你想要入职1年晋升主管、3年成为区域经理不是传说! 活力团队:90后、00后年轻团队,扁平化管理,拒绝职场PUA,团建、生日会欢乐不停! 选择我们的理由 ▷ 行业头部品牌:27年深耕,成熟运营体系保障职业稳定性 ▷ 前沿技术设备:行业领头医美公司,各类科技美肤 ▷ 客户高端资源:服务明星、企业家等优质客户群体,积累高端人脉资源 即刻行动,开启美丽
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    1.操控重要客户(灵活的)。 2.由应收款部门核实费用并向组织者开具发票和感谢信。 3.获得客户反馈并采取行动。 4.将有意向的生意信息发送给相关的姐妹酒店或NSO/ISO(如果有需要)。 5.确保随时为客人提供质量的服务和产品。 6.随时关注客户的反馈意见并采取相应的措施。 7.必要时通过企业内部网更新宴会管理指南,作为新员工的培训手册。 8.保证并维持最起码的服务水平。 10.发展生意,运作社会活动的询价(例如婚礼,晚餐等)尽可能的收入最大化。 11.确保信息传播到宴会销售部时是不断更新的(例如宴会清单,菜单,酒水单)。 12.密切监测帐户收入和生产经营。调整战略,程序和客户范围以实现计划目标。 13.分析市场趋势。在市场销售总监的指导下,规划及执行实施方案以提高市场占有率。 14.回顾直接竞争和市场变化。确保宴会销售部完成宣传如何应付变化和竞争对手的行动。 15.负责团队的餐饮及房间收入,和质量产品控制。 16.准备每月会议团队餐饮预测和会议团队房间预测。 17.销售其它希尔顿酒店及服务式公寓(如有需要)。 18.与销售总监和商务发展总监保持密切的沟通通过有效的管理以最大化产量和酒店利润空间。
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    Responsible for managing and supervising all areas of the spa, including its programs, services, hours of operation, facilities and staff. Coordinates the delivery of spa services, including salon, skin care, massage, program coordinating, reservations, reception desk and locker room areas. As a department head, directs and works with the management team and hourly associates to successfully execute all spa operations. Strives to continually improve guest and associate satisfaction and maximize the financial performance of the department. 负责管理和监督水疗中心的各个方面,包括项目,服务,营业时间,设施和人员。 协调提供水疗服务,包括沙龙,护肤, 按摩,程序,预订,接待台和更衣室。 作为部门负责人,需要指导并管理团队成功执行所有水疗运作。 努力不断提高客户和员工满意度,最大限度地提高部门的财务绩效。
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    Key Duties andResponsibilities 主要义务和职责 §   To Fully execute FSMS related work §   全面执行FSMS的相关工作 §   Ensure that all service standardscomply with Forbes standards §   确保所有服务标准符合福布斯标准 §   Ensure guestsare welcomed by staff, seated, and attended to warmly and courteously at alltime and address guest issues during service according to company procedure. §   确保客人受到员工的及时欢迎,一直热情周到,并根据公司政策及标准解决客户问题。 §   Maintain a complete understanding of all policies, procedures, standards,specifications, guidelines, and training programmes. §   确保对所有政策,程序,标准,规格,准则和培训计划时刻有着全面深刻地了解。 §   Ensure company objectives are achieved regarding sales, service, quality,appearance, and sanitation of the establishment through the training ofemployee’s whist maintaining a positive and productive working environment. §   通过培训员工的维持积极和富有成效的工作环境来确保企业的销售,服务,质量,外观和卫生设施的目标。 §   Oversee employment performance appraisals are followed and completed on atimely basis. §   监督员工绩效考核按时跟进和完成。 §   Ensure reservations are maximized within the restaurant in liaison withReception and the central reservations team. §   与前台接待及预定中心一起协作以确保餐厅预订量最大化。 §   Maintain a comprehensive knowledge of the menu and an understanding of thewine list up selling to guests when appropriate. §   保持对餐厅菜单的全面了解,并懂得运用正确的葡萄酒知识,以便在适当时向客人积极销售产品。 §   Proactively communicate with the kitchen regarding menu changes,availabilities, and specials. §   随时主动与厨房团队交流沟通菜单的更改、菜品的可用性及每日特荐菜品等信息。 §   Ensure that staffing requirements are addressed, and applicants selectedaccording to company procedures. §   确保餐厅人员配备要求得到解决,候选人录取根据公司有关程序和要求进行筛选和录用。 §   Ensure adherence to cash handling and reconciliation procedures inaccordance with company policy. §   确保现金处理和对账程序严格遵守公司规定并按照政策执行。 §   Identify business opportunities which provide greatest return on investmentaligned with company strategy. §   寻找符合公司战略的最大投资回报商业潜在机会。 §   Manage relevant reporting and analysis of the outlet to ensure costeffective goals are being met and surpassed. §   管理餐厅的相关报告和分析,以确保成本效益目标的达成并努力超越。 §   Maintain responsibility for leading, inspiring, and motivating therestaurant team to achieve workforce stability, productivity, and loyalty. §   保持对领导、鼓励和激励餐厅团队的责任,保证员工工作的稳定性、效率以及忠诚度。 §   Works as a team, liaises and coordinates with team, peers, and other seniormanagers of all divisions §   以良好的团队意识,与团队成员及别的部门管理层进行有效协调沟通。 §   Responsible for adding, modifying, and checking the P&P, SOP of thedepartment. §  负责所在部门的政策与程序和标准操作流程的新增、修改和审核 §   Executes any other work or responsibility within his scope of duty given bythe superior §   协助上级执行完成相应职责工作。
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    【岗位职责】 1、制定并实施符合酒店整体商业目标和目标受众的战略市场营销计划。 2、监督品牌管理,确保所有市场营销材料和沟通内容与酒店的品牌指南和价值观保持一致。 3、指导公共关系工作,包括媒体外联、新闻稿发布、活动策划和危机管理。 4、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 7、负责完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大学本科及以上学历,工商管理、酒店管理、市场营销等相关专业。 2、5年以上相关岗位工作经验,2年以上管理经验。 3、熟悉传播学各板块专业知识并精通其中2-3项,熟悉企业管理的其它相关知识。 4、熟悉并能较好应用市场传讯专业工具,优秀的管理能力和领导力,优秀的逻辑思考能力和问题分析能力,良好的沟通能力和统筹协调能力。
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    1. Responsible for the hotel fire and production safety, property safety important work. Ensure a safe living and working environment for guests and employees. Responsible for hotel security. 负责酒店消防及生产安全、财产安全重要工作。确保为宾客和员工提供安全的居住及工作环境。对酒店安全保卫负责。 2. Supervise the front desk to strictly implement the requirements of the public security department and truthfully fill in the guest check-in information. Cooperate with other departments to solve security problems and provide relevant consultation. 监督前台严格执行公安部门要求,如实填报宾客入住信息。配合其他部门解决有关安全方面的问题,并提供相关咨询。 3. As a fire safety manager, strictly implement fire safety regulations, formulate hotel fire fighting and emergency evacuation plans, conduct drills in accordance with standards, and establish fire files. 作为消防安全管理人严格执行消防安全规定,制订酒店灭火和应急疏散预案,按照标准进行演练,建立消防档案。 4. To formulate fire safety system, work out maintenance plan, organize security plan, organize fire inspection and rectification of fire hazards, formulate operation rules for fire control facilities, and manage volunteer firefighters. 制订消防安全制度、制订维保计划、组织保障方案,组织防火检查和火灾隐患整改工作,制订消防设施操作规程,管理义务消防队员。 5. Monthly fire inspection of the hotel area and key parts of the fire prevention, daily fire inspection, check the operation of each shift, fire facilities inspection, check the inspection records correctly filled. 每月对酒店区域及消防重点部位进防火行检查,每日防火巡查,检查各班次运转情况,消防设施巡查,检查巡查记录正确填写。 6. Urge the maintenance unit to carry out regular maintenance inspection and testing of fire fighting facilities according to the provisions of the fire protection Law to ensure that the fire fighting facilities and equipment of the hotel meet the requirements of the government. 督促维保单位按消防法规定定期对消防设施进行维保检查测试工作,确保酒店消防设施设备符合政府要求。 7. Skilled operation of fire fighting facilities, familiar with the hotel fire equipment configuration, fire water supply layout, hotel layout, evacuation channels, rescue facilities, fire control room facilities. 熟练操作消防设施、熟悉酒店消防器材配置情况,消防给水布置,酒店平面布局、疏散通道、救援设施,消控室设施。 8. Responsible for pre-job fire and safety training for hotel staff, the trainer will alarm, can use fire extinguishing equipment, have the initial fire and self-rescue, guide evacuation the ability to live. 负责对酒店员工进行岗前消防及安全培训,培训员工会报警,会使用灭火器材,有扑救初期火灾和自救、引导疏散逃 生的能力。 9. Responsible for regular training of actual combat skills and quick response speed for security personnel. 负责对安保人员定期培训实战技能,及快速响应速度。 10. Responsible for the completion of the annual budget and outsourcing costs of the security department, to ensure that the service level of outsourcing personnel meets the hotel's customer service requirements. 负责完成安保部每年的预算费用及外包成本,确保外包人员服务水平符合酒店对客服务要求。 11. Responsible for handling incidents caused by employees or guests. 负责处理由员工、或者宾客引发的事件。 12. Be familiar with the fire risk and fire prevention measures of the hotel, strictly control the fire situation of the construction unit in the hotel, and strictly control the dangerous goods, inflammable and explosive goods. 熟悉酒店火灾危险性和防火措施,严格控制施工单位在酒店的动火情况,严格控制危险品、易燃易爆物品。 13. Ensure that fire exits in all areas of the hotel are smooth, fire hydrants, rolling shutter doors and other fire facilities are not blocked. 确保酒店各区域消防通道畅通、消火栓、卷帘门等消防设施无阻挡。 14. Maintain close communication with the public security department, fire department and relevant government departments to establish a good internal and external assistance environment. 与公安部门、消防部门及政府相关职能部门保持紧密沟通,建立一个良好的内部与外部协助环境。 15. Understand the security dynamics of the hotel, make rational recommendations to the Engineering Director, and provide management with ways to prevent possible fraud and other security hazards. 了解全酒店安全动态,向工程总监提出合理化建议,为管理层提供预防可能的欺诈等危害安全的行为的方法。 16. Daily in the hotel guest peak at any time in the public area to assist guests to enter the hotel, to give security personnel demonstration guidance, command security personnel welcome to guide guests or team vehicles into the orderly parking. Keep lanes clear at all times. 每日在酒店宾客高峰期随时在公共区域协助宾客进入酒店,给安保人员示范指导,指挥安保人员欢迎引导宾客或团队车辆有序进入停放。随时确保车道畅通。 17. Responsible for the management of the hotel garage charging system, responsible for the control of personnel, vehicles, items in and out, visitor management and anti-theft damage prevention. Employee channel management. 负责酒店车库收费系统的管理,承担人员、车辆、物品出入的管控,访客人员管理及防盗防损。员工通道的管理。 18. In case of emergencies related to safety and fire protection, the first time to arrive at the scene responsible for handling, critical moments to take the lead. Report to Engineering Director/General Manager and legal representative. 如遇有关安全、消防方面突发事件发生,第一时间到达现场负责处理,关键时刻起带头作用。同时向工程总监/总经理、法人代表汇报。 19. Responsible for the Engineering Director, preside over the daily management and regular meetings of the department, regularly report to the engineering director, general manager and legal person about the hotel safety and fire work and make rectification reports. 对工程总监负责,主持本部门的日常管理工作及部门例会,定期向工程总监、总经理、法人汇报有关酒店安全、消防工作情况并提出整改报告。 20. Attend engineering department meeting daily and report work arrangement and completion to Engineering Director. Attend hotel management morning meeting daily. 每日参加工程部会议并向工程总监汇报工作安排及完成情况,每日参加酒店管理层早会。 21. Assist the Engineering Director in the management of Security Department personnel hiring and firing, evaluation and promotion, rewards and punishments, attendance, etc. 协助工程总监对安保部人员的聘用和解聘、评估和晋升、奖惩、考勤等工作的管理。 22. Complete the task assigned by Engineering Director, owner company and hotel management. 完成工程总监及业主公司、酒店管理层安排的工作任务。 23. Ensure and comply with internal regulations, hotel rules and staff handbook. 确保和遵守内部规定,遵守酒店规章制度及员工手册上的规定。
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