【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年以上同等规模厨房苏帮菜冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1、酒店客房类收入及其他类型收入核算管理工作； 2、酒店各类营业收入的统计审核工作； 3、其他月度统计审核工作； 4、月度盘点及成本类审核工作； 5、完成上级安排的其他工作；

饼房主管 1、负责协助厨师长管理好饼房、控制、协调和分担西点制作和准备，服从厨师长的安排。 2、负责检查每天菜单，了解客情，分配员工制作面包蛋糕出品，准备预定的食品种类并做出计划。 3、负责培训、管理团队，凝聚好西饼房团队、创造和谐的工作气氛和环境。 4、负责收集餐厅的客人对西点的信息反馈，及时做好改进。 5、负责保证部门设备可以监管，确保正确使用厨房设备和用具（根据设备操作要求卡实施）如有异常设备及时汇报上级处理。 6、负责每月饼房的面包、蛋糕新品制作，及培训员工。 7、负责饼房食品添加剂的保管和登记，西点房的卫生工作安排。 8、完成上级交办的其它工作。

一、现金收款 二、信用卡、支付宝、微信收款 三、代金券及房券 四、定金及房券款项 五、AR账管理 六、退款管理 七、其他收款事宜 八、月底余额表编制 九、工资明细表编制

岗位要求： 1.协助每日厨房运作合理有效地完成切配、日常冻房和自助餐食品的备货、出品及装盘等。 2.  服从厨师长的工作安排。负责将切配中心提供的原料进一步加工处理，使原料符合烹调要求。 3.  熟悉各种食品原料和切配制作技术，负责食品原料的保存和保洁、保鲜，根据厨师长布置的任务和菜单要求，及时地做好原料准备和加工切配工作。 4.  采取主辅料搭配和以低补高的办法，合理使用和综合利用原料，注意成本核算，控制用料标准和毛利率。 5.  严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度，确保食品安全，做到切配场地台面干净整洁，各种工具盛器清洁卫生，个人卫生符合要求。 6.  珍惜使用各种设备和用具，做好保养、保管工作。 完成上级领导指派的其他工作。 任职资格： 1.  25-40岁，热爱厨师行业； 2.  2年以上星级酒店或高级会所同等级别相关工作经验； 3.  爱岗敬业、责任心强，能较好与领导及同事沟通，完成领导交办的各项事项。

岗位职责： 1、了解市场及竞争对手的信息和动态，协助上司策划营销推广计划，切实执行和实施； 2、 随时收集小组销售人员所提供的客人意见和建议，及时向上司反映，以便完善和提高酒店的销售及服务水平； 3、合理分配小组销售人员的工作任务，在工作上予以指导，在纪律上予以监督，在业绩上予以考核； 4、 每日联络或拜访与酒店建立业务关系的商务（政府）客户，了解商务（政府）客户近期的商务活动，传递酒店的业务信息，尽可能争取每一宗生意； 5、安排每天、每周的营销活动，通过拜访、电话问候及宴请等方式进行营销工作，并呈交营销情况报告； 6、呈报商务公司组的月度销售计划和总结； 7、收集客人意见和市场信息，对酒店的价格结构和销售策略提出建议，拓展市场； 8、建立客户资料档案，分析客户的潜在开发能力，根据客户的综合表现对客户提供不同的优惠或折扣等级； 9、协助做好商务聚会活动的具体工作，跟办客户在酒店举办的有关商务活动后的一切善后工作； 10、 处理往来商业信函，做好与商务客户洽谈的详细记录，并做好有关文件的存档工作； 11、协调各营销主任之间的合作关系，合理调配客户的销售工作安排； 12、开展员工的思想工作和业务培训工作，定期评估员工的工作表现，严格执行奖惩制度。协调内部人事工作； 13、执行酒店的行销方针及价格策略。 任职要求： 1、第一学历大专以上，具有3年以上酒店工作经验； 2、具有丰富的销售理论和经验，有敏锐的市场触觉，掌握熟练的销售技巧，具备良好的管理、组织、判断、决策、创新、应变及组织协调能力； 3、具有高度的责任心、进取心和敬业奉献的精神； 4、具有较强的社会活动能力，能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况，同客户保持良好关系； 5、具有较强的管理，有良好的思想素质和职业道德，组织纪律性强； 6、了解酒店的设施设备，各项服务项目，酒店产品的特点； 7、有一定的销售理论和经验，掌握熟练的销售技巧，协作性强，理解力高，具有公关能力，谈判能力，善于接触各类客人； 8、了解本地及周围地区各企业情况，并保持经常性联系，掌握商务销售机会； 9、具有较强的社会活动能力、应变及判断能力，能独立进行业务活动。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成经理安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.中专以上文化程度；有同岗位工作经验优先。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.能适应轮班工作制，能较快融入团队氛围内。 4.五官端正，身体健康，精力充沛。

1、熟悉掌握酒店各项设备设施及营销知识 2、负责酒店市场开发、客源组织和产品销售等方面的工作 3、团队以及宴会接待等工作 4、配合财务完成应收款的回收工作 5、负责各项工作的制定、组织、协调及执行落实等工作 6、上级安排的其他工作；

1、负责每日接收客房文员的工作指令，完成客房对客服务工作。主要包括：租借物品的递送、擦鞋服务、收送洗衣、网络问题解决、加床等。并及时将对客服务完成情况反馈给客房文员。 2、负责楼层清洁员下班后的退房查房工作。 3、负责每日做好消防通道的清洁和维修房的恢复工作。 4、负责每日按规定时间开启和关闭楼层公共区域的照明。 5、 负责协助工程部人员完成房间的维修开门工作。 6、 负责每日定时安全巡视楼层公共区域，发现异常及时通知保安部； 7、积极参加部门例会或培训课。 8、 完成上级交办的其它工作。

1、负责配电系统设备的正常运行。  2、负责酒店高、低压线路隐患排查及解决工作。  3、负责酒店各部门电气、线路、照明及动力设备的故障维修工作。  4、负责定时巡视高、低压设备、设施，发现并解决问题。 5、负责对设备进行定期检修、保养工作。  6、支持并配合其他工种的维修工作。 7、依据完成的工作量工时进行考核。  8、完成上级交办的其他事宜。 【任职要求】 1、具备高、低压电工证及一定的维修技能。 2、熟悉并了解各类高、低压操作流程。 3、5年以上电工或电气工程师实际工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店宣传品的平面制作、宣传推广等工作； 2、负责微信小程序、视频号、抖音号等自媒体平台日常运营和维护工作； 3、吸收掌握并实时更新酒店的产品、及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 5、酒店菜品、节假日陈列等照片拍摄工作； 6、协助部门经理完成重大活动的布置、照片拍摄工作； 7、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作； 8、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有1年以上新媒体相关的工作经验； 2、熟练掌握AI、PS等软件； 3、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 4、思维敏锐，具备良好的逻辑思维能力和分析策划能力； 5、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 6、良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力，观察力和应变能力； 7、有新媒体运营经验者优先，具备酒店相关工作经验者优先。

1、   按照餐厅规定做好仪表仪容，精神饱满，保持积极的工作状态，严格执行工作程序、服务程序和卫生要求，努力提高服务质量。每位员工都要以娴熟的专业水准为客人提供热情周到的服务，确保客人满意。 2、   每天准时到岗参加部门例会，又快又好地完成管理层分配的工作任务。 3、   熟知餐厅菜单、酒水单及酒店产品知识，准确及时的回答客人的问题，积极向客人推销。 4、   服从领班及餐厅管理层的安排，积极参加各项培训，不断提高服务技能技巧，提高服务质量。 5、   做好餐厅清洁卫生工作，布草的送洗领取工作，确保领取的布草干净无破损、无遗失；确保餐具干净，摆放整齐无破损。 6、   做好客人用餐服务工作，主动与客人沟通，征询客人意见及评价；遇到客人投诉，立即汇报餐厅管理层解决。 7、   严格做好餐前的检查工作及收尾工作，及时记录好破损，遇有问题及时汇报管理层。 8、   与同事团结互助，在工作中树立良好的工作形象，给客人以专业化态度及热情服务留下美好印象。 9、   执行并完成上级分配的其它工作。

【岗位职责】 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 4、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 5、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力。 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4、热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

1、负责认真督促各部门按时提交下周或下月排班表。 2、负责认真做好员工入职手续办理。 3、负责认真做好员工离职手续办理。 4、负责认真做好员工试用期满转正手续办理。 5、负责认真做好员工合同期满续签手续办理。 6、负责人事部收到的各项表单初审及相关电子档更新及纸张档的归档。 7、负责认真做好人事重要信息电子档案、书面档案的管理。 8、负责工鞋领用核实及登记表更新。 9、负责做好培训相关工作 10、负责所管辖区域工程报修事项 11、员工更衣柜管理 12、员工宿舍管理 13、资产管理 14、员工健康证管理 15、员工生日福利 16、社保事项办理 17、客房洗衣审核 18、西厨房员工餐券管理 19、所负责事项的不定期抽查 20、员工告示栏管理 21、完成上级交办的其他工作。

1、熟练掌握前台业务知识及操作技能。 2、负责检查当班员工的仪容、仪表及精神面貌。 3、负责检查、督导当班员工履行工作职责，严格按照工作程序为宾客提供迅速、准确、礼貌的服务。 4、负责检查前台登记手续、电脑输入及各类单据的规范填写情况。 5、负责上门客的业绩统计及工作量统计。 6、负责收集宾客意见，及时反馈，重视客人投诉，遇不能解决的问题及时上报。 7、负责在熟悉业务知识的基础上培训新员工，担当培训者的职责。 8、负责详细记录交班事项及跟进处理。 9、负责做好前台的安全、消防及清洁卫生的检查工作。 10、负责及时汇报工作中发生的问题、处理情况及建议，完成领导交办的其他事项。 11、负责做好前台资产的保管工作。 12、完成上级交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

1.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验； 2.性格外向，具有良好的沟通协调能力及领导力； 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。

1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.良好的运营和管理技能； 4.良好的沟通和表达能力。

1、根据部门安排做好菜品的出品，保证菜品质量； 2、熟悉饮食的操作规范和要求，能按照要求和标准独立完成操作； 3、工作有责任心，做事认真负责； 4、具有组织协调能力及团队合作意识。

1、此岗位中、西厨房各招一位； 2、须具有砧板相关工作经验。

岗位职责 1、能够高效完成活动需求； 2、能够胜任所有班次及经理安排的工作； 3、全面掌握各种类型活动的摆台方法； 4、关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 岗位要求 1、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养； 2、掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题； 3、具有同岗位工作经验。

1. 具有大专学历及三年以上酒店销售相关工作经历 2. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 善于寻求新方法改进工作绩效 4. 有较强的沟通能力及语言组织能力，清楚流利地阐述观点 5. 善于解决问题，调节冲突，有效分析所有相关信息，以得出正确结论 6. 具备良好的相关财务知识，关注财务状况，积极采取措施有效节约成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有丰富的客户资源

主要工作内容和岗位要求： 1、协助部门经理，跟进各门店维修情况，审核及判断维修费用及方案的可行性。 2、协助部门经理，对筹建项目过程追踪及质量、工艺检查。 3、熟练掌握强电故障及处理方案 4、熟练掌握给排水故障处理 5、熟练掌握空调、空气能热水器暖通机电故障分析及处理方案 6、熟练掌握施工图查看技能 7、有酒店、餐饮工程部筹建工作经验优先

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 岗位要求 1、具有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。