【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、服务周到热情，见宾客主动问好，协助往返乘车宾客上下行李。 2、保证酒店和宾客的生命财产安全。 3、保持好与大堂前台、宾客服务大使的联系，确保宾客入住离店顺利。 4、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 5、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 6、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、有驾照和驾驶经验优先考虑。 2、高中及以上学历。或退伍军人。 3、处理事情要迅速，果断、准确。 4、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1、负责为美发沙龙客人提供专业的美发服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美发的高水准服务，维护店面声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及发质的特性，以便更好地提供服务。 4、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、3年以上工作经验，美发专业技术娴熟，能独立完成各种发型的设计。 2、个人形象好，仪表大方，沟通能力强。 3、吃苦耐劳，爱岗敬业，具备良好的职业素质。

岗位职责： 负责酒店市场推广和销售工作，完成酒店销售目标。 任职要求： 1、专科，市场营销、酒店管理相关专业，2年及以上酒店行业销售工作经验，拥有酒店市场及生意拓展理念，具有一定的烟台市场客户资源储备，熟悉芝罘区、莱山区、高新区市场优先； 2、具备优秀的沟通能力和销售技能，善于发掘客户需求； 3、果断、自律，具有对销售工作的热情和优秀的执行力。 福利待遇： 薪资为底薪+提成，酒店提供免费食宿，享受五险一金、交通补贴、高温补贴、工龄补贴、季度团建、节日福利、健康体检、系统培训等福利。

1. 负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2. 负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3. 合理调配度假村的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4. 负责各部门人员编制的审核工作。 5. 负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6. 协助建立度假村人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7. 负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 职位要求： 1. 大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2. 熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及度假村管理理论。 3. 熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4. 了解度假村员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5. 具有良好的沟通能力和协调能力。 6. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 7. 该岗位需每周工作6天

【岗位职责】 1. 协助技术服务经理带领技术团队及协调下级供应商的关系。 2. 定期进行预防性维护 3. 确保俱乐部内机器和设备的维护。 4. 确保申请遵守卫生和安全程序 5. 参与行政工作 【岗位要求】 1. 维修相关认证 2. 要求有度假村工程部工作经验以及维修和管理相关经验 3. 电脑技巧 4. 能说英语或其他外语者优先 5. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

SERVICE AND ORGANIZATION • Ensure compliance with the customer contract for its service by applying standards for all his services • Be the guarantor of a joyful environment within his perimeter.  • Support the creation of innovative and diversified events • Apply the implementation (early season), monitoring (season) and closure (end of season) processes for the entire department. • Inform your manager of information from the field, dysfunctions observed in your department • Propose appropriate solutions. • Customize customer service without incurring additional costs or changes in the standards defined by the Services Department. • Be present at key moments of the service to coordinate the teams and be the privileged and recognized interlocutor of the GMs. • Adapt the organization according to infrastructures, • Respect the pricing and strengthen emphasis, develop turnover on wines for sale if necessary • Organize and distribute work for the restaurant team. • To be a force of proposal on the evolution of high-end service in his service. QUALITY / HEALTH AND SAFETY: • Establish, apply and monitor the application of health and safety standards in his department. • Make a diagnosis, at the opening, of the state of his service (premises, equipment and resources available), ensure a control throughout the season and take necessary measures in case of problems (decision or request for intervention from his manager) • Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment • Participate in the Health and Safety Unit. • Ensure good waste management in the service (sorting, collection…) • Ensure good management of dangerous products in the service (storage, protection equipment…) • Limit electricity and water consumption  ECONOMIC RESULTS: • Guarantee the operation of your service within a given framework (budget, performance, staff)  • Ensure the follow-up and analysis of the various existing reporting tools and related action plans to rationalize management and optimize incomes in compliance with norms and standards. • Submit monthly economic results to your manager. MANAGEMENT • Demonstrate leadership • Adopt a coaching posture in your management • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Ensure good social climate in your department (pay particular attention to the staff restaurant) and organize meetings for corrective follow-up • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope: You responsible for the implementation of the Service offer defined by the Management in restaurants and, if necessary, for diswashing.  You are responsible for the quality and relationships of your team with GMs. Your KPI -Client:Quality of reception and service -Business:Respect for equipment and heritage. Orders management And development of sales -People:Absenteeism rates, Turn over and team development

【岗位职责】 1. 协助财务经理负责行政管理、财务和内部控制 2. 监督各部门的账务 3. 管理度假村保险箱及现金流动 4. 每日和每月结账 5. 管理和收取客人付款 【岗位要求】 1. 财务管理能力，例如：分析损益表，完成经营预算、短期和长期的预测和主持完成资本支出计划。 2. 较强的沟通能力（口语、听力和书写） 3. 较强的分析能力 4. 熟练使用应用软件和度假村系统，技术能手 5. 熟练掌握和维护关系，例如员工关系、客户关系和供应商关系 6. 具备度假村运作知识 7. 较强劳动力管理能力 8. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 5. 考虑客户的评价和建议，并将相关评价和建议反馈给总经理 6.管理底下的团队并安排其工作 7.根据度假村情况，组织相关活动

PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance

Mission 1: Ambassador for Université des Talents (UDT): marketing, implementing, creating, improving and communicating Club Med’s employee-development strategy across different platforms: · TRAINER: Facilitate training with excellence. Inspire them! · COORDINATOR: Coordinate technical trainings and talent development with main actors. · CONSULTANT: Facilitate & coach managers to assess · PERFORMANCE: Identify needs and deliver effective solutions. · ADMINISTRATOR: Validate, record, report training activity & results. Assure training & reporting meets UDT and compliance standards. Improve agility & efficiency of our administrative functions.   Mission 2: Improve guest hospitality experience at Club Med, through focus and priority on developing local talents to establish a solid hospitality platfrom in each resort.   Mission 3: Exemplary Ambassador aligned to Club Med’s Values, Management Principles, Upscale Service behaviors & Entrepreneurial Mindset.     JOB SUMMARY: · Responsible for developing, coordinating and implementing various Learning & Development training initiatives aligned to training content & tools. · Supporting and facilitating all GO-GE development initiatives as consultant to village operations at the BU & village levels. · Analyzes, develops, and improves training modules and tools. · Assesses performance issues - researches and proposes actions and/or alternatives. · Optimizes tools & procedures. · Coach Managers · Personally, facilitates and co-facilitates training programs. · Evaluates impact of training solutions. · Documents and reports training results. · Assures local training compliance. · Works with minimal supervision to complete established goals and objectives · Serves as primary contact for Consulting Village Trainer for training programs. Handles and discusses inquiries from trainees & managers about training programs & needs. · Deploys all aspects of high-potential development programs for local GE employees. · Creates/coordinates annual training plan for resort populations. · Plans, organizes, presents, and facilitates training programs for all resort populations. · Creates, manages, participates in and develops a wide variety of learning environments and activities to provide GO-GEs the opportunity to develop their potential and achieve their objectives. · Coaches & supports managers on performance & hospitality challenges. · Reviews, evaluates, modifies and improves existing and proposed training programs. Benchmarks for best practices. · Prepares training aids such as instructional material, handouts, learner workbooks, leader guides, visual aids & evaluation forms. · Prepares training sessions: schedules sessions & locations, coordinates logistics, contacts trainees and managers, sets-up classrooms. · Assures accurate documentation of training records & trainee attendance in Workday and other UDT reporting channels. · Assures local compliance with training & training-related requirements. · Participates collaboratively and professionally with other HR & UDT members to achieve team goals. · Assures effective two-way communication at all levels of responsibility. · Participates in HR and UDT meetings as appropriate. · Continually maintains, updates his/her facilitation & hospitality competencies. · All other duties as assigned.   PROFILE: 1.English (Mandatory) 2.Bachelors / BAC+3 degree in Education, HR Management or HR Development. 3.Experienced hospitality trainer with strong presentation & learner engagement skills. 4.Hospitality Team Management experience. bility to work autonomously in “consultant mode” with minimal supervision. 5.Ability to anticipate and initiate key training priorities aligned to individual development.

【岗位职责】 - 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 - 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。  - 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 - 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 - 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 - 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 - 酒店管理或相关专业大专以上学历； - 工作经验及年限：至少2年以上餐饮部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 - 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 - 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 - 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【职责内容】 岗位要求： 1.负责给合作美容院的美容师培训专业知识和销售方法 2.负责公司项目的跟进或者销售 3.与客户保持良好的沟通，实时把控客户需求 4.负责销售区内销售活动的策划、执行，管理维护客户关系 任职资格： 1.形象得体 2.有无经验均可，我们会手把手教你 3.有积极进取的心，有理想，有目标，不满足现状，想拿高薪。 4 .有培训，销售经验的优先考虑

【职责内容】 工作内容： 1. 主持全国加盟连锁门店全面工作，拟定年、月工作计划及年、月工作总结，保证贯彻执行公司的各项经营方针、政策，执行上级部门的指示和决策 2. 负责公司经营特色服务项目的开发、项目手册的编写和培训工作的执行 3. 负责对经销商市场的指导和销售。 4. 熟悉美容行业专业线产品的开发及培训、能有效的结合市场需要进行推广 5. 根据公司战略制定有效的市场营销计划和全过程的跟进与执行 6. 能够筹备策划院线各类会议销售 7. 擅长团队激励与管理，具有良好的沟通，执行力和协调管理。 职位要求： 1. 五年以上相关工作经验 2. 熟练制订企业培训规划及课程教案 3，必须有店务管理经验（无经验勿扰） （年前面试，年后上岗） 工作时间：正常工作时间

【职责内容】 是否出差：长期出差  职责说明：   1、配合合作代理商进行市场开发及维护；  2、带动合作代理商品牌小组进行产品知识的培训及手法培训；  3、对所属区域的加盟店开展产品技术和销售培训，提升加盟店业绩；  4、配合代理商做好所属区域范围的加盟店的售后服务工作；   5、协调厂家与代理商之间的关系，更好的帮助代理商出货返单；  6、市场同类产品信息收集及反馈。  职位要求：  1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历；  2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质；  3、性，年龄在18—35岁之间。 能够经常出差；   4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历；  5、有面部膏霜类或眼部厂家相关经验优先。 晋升通道：督导——专家——大区经理——品牌助理——品牌总监——品牌合伙人

【职责内容】 岗位职责：  1、根据公司整体销售计划和销售策略，有效完成销售目标;  2、与客户有效建立并维持良好的业务关系，定期拜访;  3、能有效组织客户员工进行培训，梳理终端目标客户，进行销售铺垫; 4、配合健康管理师完成现场销售，并进行有效售后跟进;  5、全面掌握各项业务知识，严格执行各项流程，确保工作的准确性，并不断完善以提高服务质量;  6、管理市场团队，并对团队成员和相关部门进行市场培训和指导; 任职要求：  1、三年以上工作经验，有美容行业销售经验者优先;  2、大专及以上学历，医学、营养学、护理学、生物学、食品加工等相关专业;  3、形象好，气质佳，较强的包容度和亲和力，敏锐的洞察能力;  4、良好的语言表达能力及优秀的沟通技巧;  5、工作态度端正，认真仔细，责任心强，积极主动，充满激情;  6、有良好的团队协作精神，能承受一定的压力，可适应出差;

【职责内容】 岗位要求： 1.负责给合作美容院的美容师培训专业知识和销售方法 2.负责公司项目的跟进或者销售 3.与客户保持良好的沟通，实时把控客户需求 4.负责销售区内销售活动的策划、执行，管理维护客户关系 任职资格： 1.形象得体 2.有无经验均可，我们会手把手教你 3.有积极进取的心，有理想，有目标，不满足现状，想拿高薪。 4 .有培训，销售经验的优先考虑

【职责内容】 培训经理 岗位职责： 1、根据所负责体系市场的用人需求，制定新员工入职培训计划，培训考核评定表等物料； 2、公司新人培训及员工内训的授课和考核管理，包含但不限于公司、产品及模式的讲解，为市场答疑解惑； 3、配合人事部做好新员工在培训期内的跟进工作，及时沟通和解决在培训期内的各种问题； 4、做好结训后员工下市场专业和技能实战的跟进工作，及时了解新员工在下店期间的表现和工作感受，配合人事挖掘并培养公司“金种子”选手； 5、负责参与培训效果总结，对培训方法、课程内容等提出改进建议，完善培训体系； 6、定期收集市场案例，进行品牌专业课件的改良升级和资料包更新，如：课件、文字资料、市场补充资料、试卷和答案等； 7、负责市场培训的推广实施、制定培训计划与详细方案，并负责实施对培训效果的评估，根据公司制定的市场政策和方案形成可对外直接推广的话术等资料； 8、收集、整理、开发系统课程与公司内部培训课程，参与建立培训讲师管理制度，负责企业内部培训讲师的挖掘与培养； 9、协助公司终端、招商会和其他会议及活动的主持工作； 10、协助部门总监完成的其他工作。 任职要求： 1、美业行业在3年以上，有独立承担培训授课的经历不少于1年； 2、本科及本科以上学历，年龄40以下，性别男，条件优秀者可以放宽； 3、接受短期出差，有团队合作精神，且执行力及创新能力强； 4、具备一定的文案撰写和编辑能力； 5、办公软件的操作要求娴熟，能独立完成课程开发与课件制作。

【职责内容】 1、负责店内日常事务的管理、担任企业与员工之间的沟通者； 2、评估员工表现，予以指导训练； 3、了解企业目标与美容院的经营方针，在城市总经理的指导下完成定额销售任务。 店经理职位要求： 1、26-48岁，155cm以上，形象气质佳， 2、语言组织能力强，善于沟通交流，具有团队领导力； 3、具备抗压和自我学习、自我激励的能力。 4、一年以上管理和销售经验，热爱美容行业，学习能力强； ? 工资待遇：10000元--20000元上不封顶； 岗位工资+绩效提成+特殊奖金+手工费+股权+分红+福利

【职责内容】 岗位职责： 1）形象气质良好，自信，阳光，体现出美的使者的气质。 2）有爱心，有医德，能真正从爱美者本身需求出发，正确引导。 3）掌握专业的整形美容全面知识并能灵活运用，让爱美者能理解美的改变的真正过程。 4）沟通能力强，善交流， 处理客人提出的任何问题。 5）真正喜爱整形美容行业，有医疗美容行业背景最好。 6）通过正规实用辅导培训真正理解医疗美容咨询师的工作内涵。 备注：能适应出差。

【职责内容】 职责说明： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、性，年龄在18—35岁之间。 能够经常出差； 4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历； 5、有培训及管理美容店相关经验优先。

【职责内容】 职责说明：    1、配合合作代理商进行市场开发及维护；  2、带动合作代理商品牌小组进行产品知识的培训及手法培训；   3、对所属区域的加盟店开展产品技术和销售培训，提升加盟店业绩；  4、配合代理商做好所属区域范围的加盟店的售后服务工作；   5、协调厂家与代理商之间的关系，更好的帮助代理商出货返单；   6、市场同类产品信息收集及反馈。   职位要求：   1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历；   2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质；   3、性，年龄在18—35岁之间。 能够经常出差；    4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历；   5、有面部膏霜类或眼部厂家相关经验优先。  晋升通道：督导——专家——大区经理——品牌助理——品牌总监——品牌合伙人

【职责内容】 培训讲师 岗位职责： 1.负责公司各区域代理商、美容院等客户讲授公司产品专业知识及专业培训工作； 2.制定并完善培训方案，不断优化完善培训体系，满足公司培训需求； 3.根据工作需要，定期制作并更新培训手册或培训课程。 任职资格： 1.年龄：35周岁以下，大专以上学历，专业不限，3年以上专业培训工作经验（优秀高校应届生亦可考虑）； 2.形象气质佳，从事过保险、直销、酒店旅游、快消品等行业者优先； 3.较强的语言表达能力和沟通协调能力； 4.懂基本的办公软件操作，例如制作PPT等； 5.能适应短期团队出差。 办公地点： 青岛市城阳区春阳路88号天安数码城5号楼16楼

SERVICE AND ORGANIZATION • Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience • Apply and enforce the restaurant manager's organization • Ensure the distribution, use and return of laundry • Allocate consumables and PMH products • Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH • Check the setting up of tables before/during and after the services • Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services • Be present during the service and welcome GMs to restaurants • Supervise the restaurant team during the various stages of the service • Control the quality, speed, service and clearing of tables during service • Ensure the promotion of wines on the menu • Control the execution of the task schedule • Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS • Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules • Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams • Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials • Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants • Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules • Apply procedures for closing the activity • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... • An explorer, available and ready to live in a Club Med resort • An experienced professional with qualifications • Enthusiastic about dining services and team management • A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people • A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams • A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) • An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams • A good salesperson who stimulates additional sales • A sharp manager who can juggle between orders and stocks • A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards