【餐饮销售经理岗位职责】 1.与上级制定餐饮的年度和月度的销售目标及奖励机制。 2.预测市场需求和行业动态变化，制定销售计划。 （1） 定期维护电话销售模式，通过每日电话销售拜访； （2） 负责制定每周和月度的工作计划并作每周工作总结； （3） 有效管理和利用客户数据库，建立市场档案； 3.与业务供应商、宴会或会议策划者、会议旅游局、公司客户、政府部门和其他与酒店 商业活动密切相关的厂家建立并维持良好的业务往来关系。 4.与业务部门建立良好的协调沟通和联系。 5.跟进宴会和餐饮活动，包括前期查看及预订场地、签订协议、制作活动EO单等。 6.负责参与宴会和会议活动的现场接待工作。 7.完成业务善后工作，处理一般投诉，完善客史档案。 8.落实部门培训计划和团队建设活动，营造积极愉快工作气氛。 9.定期进行绩效评估，推荐优秀员工晋级和进修，赏罚分明。 10.注意收集宴会相关资料与信息，便于改进服务。 【餐饮销售主任岗位职责】 1.制定和实施每周客户拜访计划及工作总结。 2.持续进行餐饮市场调研，收集整理资料。 3.协助经理开展销售业务，处理日常销售事务。 4.参与餐饮促销活动，汇总顾客意见。 5.协助经理解决客户的需求，完成报价、协商、确认、订单等工作，填写更改、确认通知和感谢函。 6.参与宴会接待工作，协助经理落实各项安排。 7.做好客户档案管理工作。 1)整理保存所有传真、宴会EO单、往来信件、表格、通知等所有业务文件。 2)整理保存客户档案，分类按序存档。 8.协助经理，做好日常办公室行政事务工作。 9.乐于参加酒店的培训计划，并有针对性地学习。 【岗位要求】 1.自然条件：性别不限，五官端正。 2.文化程度：不限 3.工作经验：有高星级酒店或相关行业工作经验优先。 4.业务素质：具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养，性格外向活泼。 5.专业能力： 1)普通话标准，表达和书写能力强。 2)熟练使用office系列办公软件。 6.技能水平： 1)熟悉中餐进餐礼仪和服务规程。熟悉菜品和酒水知识。 2)掌握餐饮管理、市场营销、财务管理等基础知识，了解相关经营有关法规。 3)具有较强的调研、总结，分析能力和培训任教能力

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 任职资格： 1、年龄20-35岁，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨房工作经验；

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练优先。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： ·旅行社渠道开拓与维护，保证旅行社合作渠道数量充足分布合理； ·调研分析旅行社销售市场，形成调研报告并制定营销方案；·旅行社销售计划制定与实施，对接旅行社做产品报价、合同签订等；·旅行社客户现场踩线接待，旅行团行程信息对接及跟进。 任职要求： · 2年以上相关星级酒店工作经验； · 有一定的文字能力，语言表达能力强； · 思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识； · 熟练使用办公自动化软件及网络； · 踏实敬业的工作精神； · 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态并进行开发，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； · 在当地有一定的客户群； · 具备旅行社市场运营管理理论体系和销售商洽知识储备； · 拥有较强的沟通谈判力、市场洞察力和敏锐性。

【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度2年以上同岗位相关工作经验；  2、形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、 高中学历，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、儿童俱乐部的开发，设计规划。 2、编制部门经营计划及规范性文件。 3、儿童俱乐部运营管理。 4、上传下达及协调工作。 5、组织儿童俱乐部设施设备的管理。 6、人员管理 【岗位要求】 1、本科及以上学历，具有企业管理、服务管理、旅游管理等相关专业知识。 2、2年以上工作经验。 3、熟知儿童俱乐部服务各类专业知识及工作程序，具有专业服务技能，并能独立完成员工服务技能培训。有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。

【岗位职责】 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动，完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如：发会议通知单，团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势，与上级保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 【岗位要求】 1、大专学历以上，1年以上同岗位工作经验优先。 2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题，推理，号召，组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。

【职责内容】 行政总监岗位职责 　　1.组织实施和监督各项规章制度的执行情况，并不断的根据企业和市场的发展修改完善各项制度; 　　2.负责处理企业的日常行政事务，及时发现问题并解决，制定措施防止类似事件发生; 　　3.负责组织起草企业公文文件; 　　4.负责企业的大型会议和活动的总体规划、统筹和管理工作; 　　5.组织编制企业的行政性资产、物资购买计划以及组织预算，合理控制企业行政经费; 　　6.负责监督和检查部分的各项工作及计划执行情况；     7.协助总经理做好其它工作安排。 　　 　　 行政总监任职资格 　　1.男性，25-30岁     2.行政管理、企业管理等相关专业本科以上学历; 　　3.5年以上行政人事管理经验，3年以上同等职位工作经验; 　　4.具备专业的行政管理知识，具备良好的团队管理能力; 　　5.具备领导能力，组织协调能力;

【职责内容】 1.想实现个人年收入6万至15万。 2.试用期3个月之后即可购买社保。 3.工作满一年即可申请参与门店股份分红。 4.底薪2000-3000不等 业绩提成 手工提成 年终奖金。 5.熟练美容师前3个月最低保底5000元以上。 6.年龄20-35岁、有美容养生工作经验者优先录取。 7.过年有红包。生日有礼物，国家法定假带薪休息。 8.喜欢美容养生事业，渴望拥有一份开心的工作！ 9.招聘美容师5名，电话预约面议，报销市区打的费！

【职责内容】 岗位职责：  1.协助董事长分管厦门总部和各分公司的相关工作，跟进管理层的工作进展及各品牌销售业绩；  2.协助开拓市场新客户；  3.配合行政总监分管总公司行政部门相关工作（文化建设、制度制定等），在淡季配合人事部门进行人员招聘；  4.跟进公司自主品牌项目的研发、生产、调配的进展情况；  5.做好董事长办公会议和其他会议的组织工作及会议纪要、年终总结等文件的起草及重要档案的归档管理工作；  6.组织参与公司各大型招商会、答谢会的会前、会中、会后工作；  7.协助董事长处理公司的对外联络工作，协助接待公司重要嘉宾及出席重要的商务活动等工作；  8.董事长日常行程的协调，出差事宜等的安排；  9.完成董事长交办的其它日常事务。  任职资格：  1.性，年龄28-32岁；身高1.6米以上，形象气质佳；  2.有3年以上高级美容导师工作经验者优先考虑；  3.能适应出差（不适应者请勿扰）； 4.对美容行业感兴趣者优先考虑。  备：待遇优厚，有意者欢迎推荐或自荐！！

【职责内容】 职责说明： 1、负责为采耳生活馆客人提供专业的美容，采耳服务 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管采耳，美容及按摩工具，对工具 5、参加晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求： 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

【职责内容】 职责说明： 1、负责为顾客化妆，外出为团体演出等化妆造型，处理店长交办的其他事务。 2、在工作中主动介绍化妆程序，征求顾客意见。 3、负责彩妆销售，并培训化妆技巧。 4、通过为顾客提供化妆造型的服务完成销售目标。 职位要求： 1、工作积极，善于沟通，勤奋好学，有团队精神。 2、思想时尚前卫，有一定的灵活设计理念。 3、掌握规定的化妆技巧，研究化妆方面的发展趋势，不断推陈出新，有培养助手的能力。 4、善于与顾客沟通并主动争取顾客。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练酒店前台/餐饮/康养各项专业业务和技能，做好对重要客人的服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度，懂得英语，具备一年以上同等经验。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务； 2、定期简历宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议； 4、完成管理层分派的其他工作任务。 【岗位要求】 1、女性优先，熟悉美容产品和手法，有酒店行业工作经验优先； 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

岗位描述： 1. 实习部门：餐饮部、前厅部、客房部； 2. 为宾客提供温馨的服务； 3. 参与所在部门日常运作管理工作。 任职要求： 1. 热爱酒店行业，对酒店服务工作有正确的认识； 2. 擅长表达，有亲和力，良好的团队合作精神； 3. 酒店管理、服务类专业优先考虑； 4. 可实习期限满6个月以上。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究福建当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。擅长闽菜优先考虑。 2、接受过专业技术训练，达到中级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、检查客房卫生、设施及物品摆放情况，及时处理问题并跟进整改； 4、协调前台、工程等部门，快速响应客人需求及突发情况； 5、负责客房用品库存管理，控制成本并定期提交采购计划； 6、培训、指导客房服务员，提升团队专业技能与服务意识； 7、定期汇总分析客房运营数据，提出优化建议。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务或相关岗位工作经验，有管理经验者优先； 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及酒店行业服务标准； 3、责任心强，注重细节，能高效处理客房运营中的各类问题； 4、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力； 5、能适应倒班工作制，抗压能力强； 6、大专学历，欢迎有志于酒店行业发展的应聘者。

高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务。 专业知识技能： 1.   具有对饭店行业以及前厅部基本知识的了解 2.   良好的口语表达能力以及沟通技巧 3.   良好的财务知识或概念 4. 具有相关工作经验者优先考虑。

岗位职责 1.部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2.管理部门的各种工作资料。 3.为部门经理准备各种需要签批的申请。 4.负责部门的文职工作。 5.负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6.各类办公用品的领取与发放。 7.负责录入本部门排班和准备考勤。 8.协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 9.目前招聘餐饮部秘书. 岗位要求 1.具有同等职位工作经验优先考虑。 2.熟练使用电脑办公软件Microsoft。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.具有团队合作精神，较强的沟通及人际交往能力。 5.具有良好的组织及时间管理能力。

1、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 2、确保所有收入存入银行。 3、及时完成现金收付记帐凭证。 4、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 5、每月根据人力资源部审核后的考勤表，统计每位员工出勤情况，计算每月员工当月工资。 6、确保正确代扣代缴员工对的个人所得税并在规定日期前完成税款申报。 【岗位要求】 1、大专以上学历，3年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。