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  • 海口 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    【职位描述】 1.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2.与本班组和相关部门密切配合,为宾客提供问讯等服务。 3.熟练掌握Opera的操作,为宾客快速准确的办理入住及退宿手续。 4.做好班前准备工作,了解房态及VIP房、预定房的卫生及跟进。 5.保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6.保证备用金完整,熟悉外币。 7.健全各种流程制度资料。 8.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 9.处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 10.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 11.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 12.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 13.协助经理参与部门日常运营,清楚各类运营数据。 14.协助经理参与部门预算的制订与计划实施。 【任职要求】 1.大专以上文化程度,1年以上同岗位工作经验。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6.英文听说读写熟练。
  • 淮安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • Duang
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    【岗位职责】1、协助客房经理制定并执行客房部的日常运营计划,确保客房服务标准与酒店要求一致。2、监督客房清洁、布草更换、设备维护等工作,确保客房卫生与设施完好。3、负责客房服务人员的排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率与服务品质。4、处理客户投诉及特殊需求,及时协调解决相关问题,提升客户满意度。5、定期检查客房库存物资(如清洁用品、布草等),确保物资充足并控制成本。6、协助客房经理完成部门预算编制及成本分析,提出优化建议。7、参与酒店服务质量检查,确保客房区域符合安全、卫生及环保标准。 【岗位要求】1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2、2年以上酒店客房部工作经验,1年以上管理岗位经验者优先。3、熟悉客房部工作流程及服务标准,具备较强的现场管理能力。4、良好的沟通协调能力,能高效处理客户投诉及突发事件。5、熟练使用办公软件(如Word、Excel),具备基础数据分析能力。6、责任心强,注重细节,能适应高强度工作及轮班制度。7、具备团队合作精神,能有效激励并带领团队完成目标。
  • 销售经理

    4.2千-6千
    烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-12
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    主要从事市场营销,对外拓展市场及树立酒店品牌,拉动团队业务等。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    【岗位职责】 1、协助行政管家负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专以上毕业学历,有一定的英语基础。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 咨客领班

    4.5千-5.7千
    湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作,热情主动问候并引导宾客至指定区域 2、统筹安排咨客团队日常排班及现场工作协调,确保各岗位服务标准执行 3、处理宾客特殊需求及突发事件,及时反馈至相关部门并跟进解决 4、监督维护大堂区域秩序与环境品质,定期检查设施设备运行状态 5、收集宾客意见并整理分析,提出服务流程优化建议 6、协助前台完成VIP客人的专属接待服务 7、负责新入职咨客的岗位培训及业务技能指导 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养,形象气质佳 2、普通话标准,掌握基础英语会话能力(需能处理简单外宾接待) 3、具有较强的应变能力和跨部门协调能力 4、能适应早晚轮班工作制(含周末及节假日) 5、有酒店前台/礼宾部工作经验者优先 6、具备基础办公软件操作能力(Word/Excel) 7、持有酒店管理相关证书或受过专业礼仪培训者加分
  • 宴会厅领班

    4.5千-5.7千
    湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括场地布置、设备检查、服务流程监督等工作 2、协调宴会活动的前期准备与现场执行,确保活动顺利进行 3、带领服务团队完成接待任务,指导服务员规范操作,提升服务质量 4、处理宴会过程中的突发事件及客户投诉,及时解决问题 5、负责宴会物资的领用、保管及盘点工作 6、协助上级制定服务标准与流程,参与员工培训工作 7、监督宴会厅卫生清洁及安全检查工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队管理能力 2、能够承受工作压力,适应弹性工作时间(含周末及节假日) 3、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、熟悉宴会服务流程及标准优先考虑 5、身体健康,形象端正,身高要求女性160cm以上/男性170cm以上 6、有酒店餐饮服务经验者优先
  • 中餐厅领班

    4.5千-5.7千
    湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、督导服务员工作,包括排班、培训、绩效考核及现场工作协调; 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至上级; 4、检查餐厅环境卫生、餐具摆放及设施设备运行情况,确保符合标准; 5、协助制定并执行促销活动方案,推动餐厅营业额提升; 6、定期盘点餐厅物资,控制损耗,协助成本管理; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关经验,有领班或基层管理经验者优先; 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场协调能力; 3、良好的沟通表达能力,能有效处理顾客关系及团队协作; 4、工作细致认真,责任心强,能适应倒班及高强度工作节奏; 5、具备基础的数据分析能力,能协助优化运营效率; 6、无学历及年龄限制,欢迎有服务热情者加入。
  • 西餐厅领班

    4.5千-5.7千
    湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务标准统一; 3、协助处理顾客投诉及突发事件,及时解决服务中的问题,维护餐厅声誉; 4、负责餐厅开市和收市的检查工作,确保设施设备完好、卫生达标; 5、配合厨房协调菜品出品时间,确保餐品质量与上菜效率; 6、定期对服务员进行业务培训和考核,提升团队服务水平; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够灵活应对各类顾客需求; 2、有较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、熟悉西餐厅服务流程及标准,具备一定的餐饮行业经验者优先; 4、具备良好的沟通协调能力,能与厨房、前台等部门高效配合; 5、工作细致认真,责任心强,能适应早晚班及节假日排班; 6、身体健康,形象端正,无不良嗜好。
  • 广州 | 1年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1.参与项目前期的调研、策划及方案设计; 2.项目数据的收集、整理、评定、审核; 3.对项目实施中遇到的问题及时处理并反馈; 4. 活动项目场地、搭建、物料等与供应商联系与沟通 5. 活动方案内所有的采购与监管, 及时与客户直接负责人沟通项目进展情况; 6. 监督现场搭建品质及各类设备调试以及物料管理 7. 把控活动现场,确保执行活动顺利进行 8. 协调各部门完成策划方案的落地与执行 二、任职要求 1. 大学本科或以上学历; 2. 1年以上活动策划执行或项目管理从业相关经验,有会展、活动、公关、广告、旅游、酒店等行业工作经验优先; 2.精通使用Word、excel、PowerPoint等办公软件; 3. 思路清晰能够灵活应对现场问题及突发情况; 4. 具备协调能力,协同客户、策划等部门完成策划方案的落地执行; 5. 具备较强的组织、执行能力及统筹管理能力,能够有条不紊的安排现场的各项事务进行; 6. 沟通能力强,性格开朗有亲和力,具有较强的团队合作意识; 7. 踏实认真,勤于思考,具有一定的创新能力和强烈的责任心,热爱本职工作; 8. 熟悉活动全案策划和执行流程,具有优秀的创新意识、出色的文字撰写能力和文案策划能力; 9. 具备优秀的中、英文口头表达及书写能力; 10. 具备粤语口头表达能力者为佳。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、全日制大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    招聘:强电工 要求: 1.有同岗位工作经验优先; 2.身体健康,45岁以下。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 惊喜服务费
    • 班车接送
    • 食宿全含
    • 全球免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 Uses creative management skills to solve guest and associate problems. Ensures compliance with company standards to ensure consistent high quality guest relations. 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务基础上解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 Manages desk, resolves guest concerns, handles emergencies and other challenges that may occur during the assigned shift. Implements resolutions by using discretion and judgment . 管理前台,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 Good customer relations skills. 良好的与客人沟通技能。 Positive outgoing personality. 积极开朗的外向型个性。 At least 1-2 years reception working experience required. 至少一至两年以上前台工作经验。
  • 会所阿姨

    4千-5千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    房地产综合开发 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    1 厨房的帮厨工作和会所的保洁工作 2 协助管家其他事宜 3 形象得体优先考虑 福利待遇 1.可提供住宿 包吃 2 险金缴纳
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1,协助餐厅经理确保餐厅根据餐厅概念有效管理,随时做到提供周到的,专业的,有限的和灵活的服务 2,确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的服务 3,礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求,并跟进关注问题已被满意的解决 4,协助提高产量水平并且在可接受的准则下谨慎的管理薪资成本 5,确保所有与酒店及公司的财政记录都被完好保存,现金处理,执照申请都完全符合当地法律法规 6,确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作,秉承团队协作的理念 7,鼓励员工变得有创意,善于改革,挑战,从而在他们的工作中得到认可 岗位要求 1,至少1至3年在奢华酒店餐厅运营经验优先考虑  (中式餐厅/西餐经验者均可投递简历) 2,熟练掌握中英文书写及口语能力
  • 大连 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的规划、设计与实施,制定年度培训计划并监督执行; 2、组织并开展新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力提升培训等各类培训项目; 3、评估培训效果,优化培训内容及方式,确保培训质量与员工能力提升; 4、协调各部门培训需求,协助部门负责人制定针对性培训方案; 5、管理培训预算,合理控制培训成本,确保资源高效利用; 6、维护与外部培训机构的关系,引入优质培训资源; 7、负责培训档案的管理与更新,确保培训记录的完整性与准确性; 8、定期分析员工培训数据,提交培训报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、良好的组织能力和培训能力。 2、优秀的培训设计与授课能力,能独立完成课程开发与培训实施; 3、良好的沟通协调能力,能与各部门高效合作; 4、较强的数据分析能力,能通过数据优化培训方案; 5、具备团队管理经验者优先; 6、具有良好的英文口语表达与书写能力。; 7、熟练使用办公软件及培训相关工具(如PPT、在线学习平台等)。
  • 厨师

    5千-6千
    伊犁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 企业规模
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    一、菜品制作与质量把控 1. 严格遵循酒店菜品的烹饪标准与操作流程,负责热菜、凉菜、主食等各类菜品的烹制工作,确保每一道菜品的色、香、味、形达到规定要求,保证出品质量稳定。 2. 根据每日订餐和客流量情况,合理安排烹饪节奏,高效完成菜品制作任务,确保出餐及时,满足顾客用餐需求。 3. 对于特殊客人的饮食需求(如忌口、过敏等)或个性化订单,认真对待,严格按照要求制作菜品,避免差错。 二、食材处理与管理 1. 协助完成食材的验收工作,对不符合质量标准的食材及时上报,拒绝使用变质、过期或劣质食材。 2. 负责食材的清洗、切割、腌制等预处理工作,严格按照规格和要求操作,保证食材处理的准确性和统一性,同时合理利用食材,减少浪费。 3. 了解各类食材的储存条件和保质期,按照“先进先出”原则合理存放食材,定期检查库存食材状态,发现问题及时处理,防止食材变质和损耗。 三、厨房设备使用与维护 1. 正确操作和使用厨房内的炉灶、烤箱、蒸箱、搅拌机等各类设备,严格遵守操作规程,确保设备安全运行和使用寿命。 2. 每日对所使用的设备进行清洁和基本保养,及时清理设备表面的油污、残渣等,发现设备异常或故障时,立即停止使用并上报维修,做好设备使用和维护记录。 四、卫生与安全管理 1. 严格遵守食品卫生安全法规和酒店卫生管理制度,保持个人卫生,工作时穿戴整洁的工作服、帽、口罩和手套,不留长指甲、不佩戴首饰。 2. 负责工作区域的卫生清洁,包括操作台、灶台、地面、储物架等,每日工作结束后进行彻底清扫和消毒,保持工作环境干净整洁,防止细菌滋生和交叉污染。 3. 正确使用和管理厨房内的燃气、刀具、电器等危险物品,下班前检查水、电、气阀门是否关闭,消除安全隐患,确保厨房安全。 五、团队协作与学习提升 1. 与厨房其他岗位人员(如切配、打荷、炉灶厨师等)密切配合,相互协作,及时沟通菜品制作进度和需求,共同保障厨房工作的顺利进行。 2. 积极参加酒店或部门组织的技能培训、菜品研发交流等活动,不断学习新的烹饪技术和菜品制作方法,提升自身业务水平和创新能力,为酒店菜品更新和品质提升贡献力量。
  • 客房服务员

    3.8千-4.5千
    上海-崇明区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    教育/院校 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    1.在规定时间内完成客房卫生清洁;2.保证卫生质量,服从工作安排;3.积极.主动.有热情等良好的服务意识;4.负责酒店客房内整理及卫生清洁;任职资格1.身体健康.热爱酒店行业;2.具有酒店同等工作经验者优先; 薪资:做五休二3800/月,做六休一4500/月 所需技能: 保洁、客房服务员、酒店、包吃包住、意外险、保底工资
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 员工房价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    上海静安洲际酒店行政公寓的招聘职位。 岗位职责: 1、积极拓展和开发客户,维护,跟踪,反馈客户需求,并协调处理客户反馈; 2、认真观测执行公司的销售管理规定和实施细则,努力提高自身业务水平; 3、根据公司产品、价格及市场策略,独立处置询盘、报价、合同条约的协商及合同签订等事宜; 4、维护和开拓新的销售渠道和新客户,自主开发及拓展上下游用户,尤其是终端用户; 5、根据客户需求提供解决方案,并能独立操作项目; 6、积极完成规定的销售指标; 任职资格: 1、熟悉公寓、智能化行业等业务背景; 2、性格开朗,抗压力强,遇到困难保持乐观心态,愿意主动工作,具备良好的沟通与协调能力; 3、需要有较强的执行力,有较强的责任心与进取心,做事认真细心负责; 4、有2年以上的业务拓展经验;
  • 重庆-渝中区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工公布和培训。 岗位要求 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 房务室经理

    8.4千-9.6千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    根据酒店出租率,合理安排员工班表并提前安排各类工作任务; 定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期; 准备并监督任务表,确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生; 能够与其他部门经理和上级领导进行积极有效的沟通; 定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评,维护团队稳定性,降低流失率; 根据酒店预算,做好相应的成本控制; 建立、完善和保管公共卫生场所档案,并监督其内容的完成情况; 执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性; 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量); 合理分配部门工作,并确保经理不在岗时部门的正常运作; 执行仓库管理制度,建立最低仓库量,做好客房部发货和进货的记录,并能根据每月的损益会对相关数据进行分析,达到成本合理性。
  • 客房主管

    4千-5千
    烟台 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 05-12
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有1年以上星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 客房服务员

    2.7千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 温州 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    ·        To reflect the Shangri-La philosophy by providing the highest quality of service to our customers and employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level.                                            通过为客人和员工提供最优质的服务来体现香格里拉的经营理念,永远保持积极向上的态度使团队保持凝力。   ·         To take pride in personal appearance for personal hygiene and uniform.                                            时刻保持员工良好的个人卫生,整洁的衣着和良好的个人形象。   ·         Ensure that SLIM and Hotel standards and policies are explained to staff, and are correctly applied.                              确保总部与酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。   ·         To constantly be physically involved in all phases of the daily operation requirements .                             坚持每天参与各个层面的运营。   ·         To constantly be physically involved in all phases of the daily operation requirements .                             检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况,确保按时为客人提供高标准的服务与食品。   ·         To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature.                                             随时检查已准备好的食品的味道与温度。 ·         To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 保持各类菜肴整体外观配套一致,且外观和修饰要符合酒店标准。   ·         To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制,使浪费和变质最小化。   ·   To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers.                          检查库房和冰箱,做好正确储备和废物利用。   ·   Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效。   ·         To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 与收货部和库房密切合作,确保所收货物符合酒店规定的质量标准。   ·         To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served.                                   特别注意为客人提供的食品的新鲜度,外观和温度。   ·         To supervise food tasting sessions                                                  监督食品品味部门的工作。 工作要求: Minimum 5years experience in an international class hotel; - 5年在国际星级酒店工作相关经验; - 2年以上相关五星酒店宴会厨师长经验者优先考虑 - 具有一定抗压能力,能和各个部门良好的沟通协调 - 能够操作电脑及餐饮相关系统
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries. 负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner. 以友好和乐于协助的态度迎接酒店客人。 Able to read and write English. 能够读写英语。 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System. 熟练使用微软办公软件和前台系统。
  • 西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    中西餐厅领位/中西餐厅服务员 1.To execute all mise-en-place duties andresponsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作 2.To engage in food and beverage servicedelivery as per the predetermined standards and sequence 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备 3.To have thorough knowledge of the menu,drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单、饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求 4.To ensure that guests expectations aremet or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service 以高效、友好、切实的服务达到并超越客人的期望 5.Collects and delivers laundry accordingto hotel procedure 按酒店程序收集并输送布草 6.Maximizes revenue in the outlet byimplementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7.Helps maintain the outlet in top physicalcondition by reporting any engineering defects to supervisors 通过向主管报告一些工程不足使餐厅环境保持在最佳状态 8.Helps maintain standards of cleanlinessby carrying out front and back of house cleaning duties as directed  帮助开展工作区域周围的清洁工作以保持卫生高标准 9.Handles customer complaints if possible,or reports them to supervisors. 处理客人投诉并向主管报告投诉信息 岗位要求 1.More than 1 years working experience inthe same position is preferred. 1年以上同岗位工作经验者优先考虑。 2. familiar with the hotel's customerservice requirements. 熟悉掌握酒店对客服务的要求。 3. professional and responsible, civilizedbehavior. 有事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 4.Good interpersonal,communication and organizational skills. 具备良好的人际关系、沟通和组织能力。 5.Excellent communication and etiquetteskills to create great experience at home for our guests. 优秀的沟通能力和礼仪技巧,从而创建宾至如归的体验。
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