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  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 •餐饮总监或餐饮经理的督导下,制定每周及每月餐饮销售计划,执行相应的餐饮销售活动。 • 确保对能对商品价格进行有效估价,尽可能地符合客人的意愿,将酒店服务做到最好。 • 同时尽一切可能最大化增加餐饮销售额。 • 通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧,提高销售业绩,促进酒店经营发展。 • 保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系,尤其是商业合作上的联系。 • 根据预定计划组织定期的客户拜访,与客户保持良好关系。 • 在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临,并做好在店内的接待工作。 • 提供完善的售后服务,确保妥善处理所有客人投诉,如需要可与相关部门进行商讨沟通。 • 始终了解各餐厅的运营信息,尤掌握酒店重要部门的信息更新。 • 记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档,以便更好使用客人资料管理工具。 • 负责记录部门所有销售及其他相关活动,为制定下月暂行月度安排表做好准备。 • 制定每日接待店内客户数量,积极接触餐厅及行政酒廊的客人,挖掘潜在需求建立合作关系。 • 及时收集客户反馈,每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息,便于提高和改进。 • 利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息,特别是重点客户及相应产量,密切监控竞争对手动态,并定期及时向餐饮总监/餐饮经理汇报。 • 通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置。 • 记录日常销售拜访记录。 • 将个人绩效报告记录在月度财务报告单上. • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 • 大专及以上学历。 • 至少一年相关领域工作经验。 • 基本英语阅读能力 。 • 餐饮销售经理必须熟悉酒店电脑、数据处理系统的操作与应用。
  • 餐厅服务员

    3.5千-3.8千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1、维持大堂秩序; 2、建立与客人的友好关系; 3、协助其它岗位对特殊客人的服务; 4、快速C/I服务; 5、做好VIP的迎、送工作; 6、处理客人投诉; 7、为宾客提供接待礼遇服务(生日客人、常来客礼遇); 8、带领客人参观酒店; 9、执行宾客满意度调查; 10、处理遗留物品; 11、接收处理《总经理密函》; 12、做好社交媒体上对酒店评价的回复、跟进处理; 13、编写《GSM每日工作报告》; 14、参加酒店、部门相关工作会议; 15、做好内部沟通、协调与信息反馈工作。 16、跟进落实各类信息及其他交办事项(OA、总经理密函、GSM报告、接报和交办工作、值班经理报告、网络评价)。 17、完成上级交办的各项任务
  • 礼宾主管

    4千-5.5千
    厦门 | 经验不限 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-12
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    岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1.高中以上学历,有同岗位工作经验X年以上 2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3.优秀的组织管理能力。 4.优秀的交际能和沟通技巧。 5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、负责为美容院客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 【岗位要求】 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专

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    日化零售 | 1-49 人
    发布于 07-11
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    【芙妮娅生物科技(上海)有限公司诚邀美业精英加盟】深耕上海,布局全国,2025 战略引擎重磅启动福建市场!我们专注美妆与护肤领域的前沿生物科技研发,诚邀深谙美业生态、精通市场运作的实战型人才,加入芙妮娅团队,以科技之力重新定义美丽边界,携手共同开拓福建区域美妆护肤市场,共享万亿市场红利,重新定义行业标杆! 职位福利 五险、公司产品福利、岗前培训、月休4天、年度调薪机会、内部晋升通道 职位描述 [职责内容] 职责说明: 协助市场部经理进行福建省各个市区域市场的拓展,制定并执行渠道建设方案,并建立客户档案。负责化妆品,美容产品的市场推广、销售及现有渠道维护。 执行公司广告宣传、活动及促销计划,有效跟踪和反馈。 协助上级制定销售策略、销售计划,分解并落实量化销售目标,定期汇报达成进度。 通过行业调研、竞品分析等方式,及时了解、分析市场同业竞争情况,形成分析报告。 配合公司做好新项目、新产品的推广工作,开发新客户(如美妆店,个人代理、招全国品牌门店等)。 热衷美业,或有志加入美业。 定期整理市场数据,形成分析报告,为市场决策提供依据。 参与客户需求调研,协助优化产品及服务方案。 协助建立客户服务体系,提升客户满意度与复购率。 职位要求: 一年及以上经验,熟悉美业市场操作及销售工作者优先。 吃苦耐劳,具备敏锐的市场洞察力、优秀的表达能力和高效的执行力。 具有团队精神,出色的管理、组织及实施能力。 良好的职业素养和敬业精神。 形象气质好、热爱美妆行业、谈吐风趣者优先。 抗压力强,能适应一定频率的出差,擅长挑战高薪工作。 熟练使用办公软件及数据分析工具,具备基础的市场调研能力。
  • 销售经理

    4千-8千
    莆田 | 2年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1.保持现有客户并发展新的客户。 2.同客户保持良好的商业关系。 3.对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 4.确认所有的预定单(包括宴会与会议)被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效。 5.保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快地工作关系。 6.纪录客户对酒店发展的建议和最新的信息。 【任职要求】 1.统招大专及以上学历,市场营销相关专业 ; 2.45周岁以下,2年以上市场营销管理工作经验; 3.掌握谈判技巧、掌握市场营销、公共关系等方面的培训精通销售专业知识; 4.了解酒店行业相关知识,了解法律、财务等方面知识,具备一定的英文沟通能力。
  • 福州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 月休八天
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    诚聘空调值班工程师 岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、需持有空调操作证及电工证。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 文案策划

    4千-5千
    福州 | 经验不限 | 中专

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    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿、带薪培训、
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    【职责内容】 1、负责公司宣传资料、企宣软文、创意方案的撰写及网络推广 2、负责公司各宣传平台(门户网站微信公众号)的运作和维护 3、协助公司对外对内信息发布等管理工作 4、协助规划和组织市场推广宣传活动扩大公司知名度和品牌形象 职位要求: 1、熟悉使用各种办公软件 2、文字功底深厚创意意识强,具有一定从业经验 3、对时尚热点敏感强,擅长新媒体文案优先 工作时间: 9:00--17:30
  • 温泉主管

    5.5千-6.5千
    泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 关爱的氛围
    • 培训与成长
    • 带薪年假
    • 领导nice
    • 健康营养美食
    • 人性化管理
    • 舒适的宿舍
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据经理制定的工作计划,负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施; 2、善于协调部门之间和部门内部人际关系,提高工作效率; 3、负责处理客人投诉,并将处理结果上报上级; 4、协助部门对每日客流量进行综合分析,制定接客方案、部署工作,保证每日的营运正常; 5、完成经理交办的其他事项。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,旅游管理、酒店管理或经济管理类专业优先; 2、具备良好的职业道德和敬业精神,工作认真负责; 3、具有较强的组织协调能力以及社交能力; 4、熟悉温泉行业,取得相关专业资格证书优先; 5、熟悉电脑操作。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    1. 常驻上海,负责厦门华尔道夫酒店及上海华尔道夫酒店产品,会展等销售,预定工作; 2. 安排主要客源地市场的拜访,不断开发潜在客户群体; 3. 在职责范围内跟进相关销售活动的计划,组织及安排等; 4. 建立并维护客户信息,完成个人业绩指标,帮助和指导销售经理完成酒店业绩指标,共同达成部门业绩指标; 5. 跟进市场调查和预测,熟悉市场动态,并综合分析及时地提出相应的措施和合理的建议; 6. 通过保持与市场客户的联系来进一步提高酒店的知名度; 7. 拓展会议团队市场,掌握市场信息。 岗位要求: 1. 熟知销售系统并具有良好的沟通能力; 2. 对市场走势有一定的分析和见解; 3. 具有至少2年的奢华酒店工作经验优先; 4. 必须具有良好的中英交流及写作能力; 5. 办公地点:上海华尔道夫酒店。
  • 漳州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    岗位要求 1、女性,大专或以上学历,接受应届毕业生。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    1. Responsible for patrolling and /or maintaining a security post during the shift, ensuring established procedures, patrols and frequencies are followed. 负责巡视工作,在当班期间坚守岗位,确保酒店的既定工作程序和巡视工作的正确执行。 2. Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 3. preferably in a hotel,Veterans Priority. 有在酒店作保安工作的经验者和退伍军人优先。 4. Talent and key competencies: 关键资格及才能 5. Understand of fire control, safe professional knowledge and skills 掌握一定的消防、安全专业知识和技能 Knowledge of PC. 要求会使用电脑. 6. Keep good relationship with other colleagues and handle issues fairly.与酒店其他部门员工保持正常关系,做到按章办事,不徇私舞弊。 7. Perform full understanding, support and assistance to other colleagues. 同事之间要相互理解,支持,帮助。 8. Graduate from Junior high school 初中毕业以上文化水平
  • 财务经理

    1万-1.4万
    福州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 工龄奖励
    • 班次补贴
    • 带薪病假
    • 法定假日
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 2、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 3、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 4、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 5、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障; 6、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正, 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 7、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 8、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。 9、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有5年以上财务管理经验或5年以上5星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 全国 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Responsibility 1. Management of digital content and community outreach in the village and provide digital customer experience rich and interactive content 2. Depending on the highlights, it will ensure the management and delivery of content and information Village and Social Networks. 3. Data catching in village 4. Development on E-Survey (Depend on project or resort needs) 5. Village complaints management on Social Media 6.Others Requirement 1. Specific colleague course or above; basic in English spoken and writing; Basis of graphic design software (e.g. PS). 2. Good interpersonal skills. 3. Proficiency in Microsoft Office. 4. Experience in media marketing is preferred (e.g. Wechat, Weibo). 5. Work 6 days a week  【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 一价全包
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    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
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    • 员工全球免费
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作内容 1.协助经理负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1. 本科毕业学历或同等以上。 2. 有五星级连锁酒店客房管理工作经验。 3. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【职位描述】 1. 协助经理负责度假村前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2. 协助经理负责新员工的入职以及相关培训工作。 3. 保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 4. 协助度假村与前厅经理处理突发事件。 【任职要求】 1. 大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2. 熟悉度假村前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5. 英语对话流利,有较强的协调管理能力          【G.O福利】 1.双人住宿; 2.一日三餐国际自助餐厅; 3.吧台饮料畅饮; 4.度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 5.机场接送服务; 6.工作满一年往返度假村和住址机票; 7.完善的工作意外伤害保险及社会保险; 8.国际化G.O团队; 9.拥有登台演出的机会; 10.每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; 11.Club Med海外度假村免费房间; 12.快速晋升通道
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 龙岩 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、严格执行公司人事管理和培训制度,培训计划的整理、培训准备和保障工作; 2、负责员工入离调转手续、证件办理,档案管理、资产管理; 3、协助日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库; 4、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 【岗位要求】 1、全日制大专以上文化程度,人力资源管理、行政管理或工商管理专业毕业。 2、能够使用基础办公软件(文档、表格、PPT制作)。 3、工作积极主动,吃苦耐劳,有上进心(有上进心的意思是:愿意主动学习,主动沟通,能够自我反思不足,能够主动寻求答案,具备储备学习的基础品质)。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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      任职资格: 1.男身高170CM以上,高中以上学历; 2.形象好,服务意识强; 3.工作认真负责、吃苦耐劳、反应灵活; 4.有经验者优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    宴会销售经理负责传达客人对于会议策划的感受,处理会议过程中客户的需求及后期跟进。这个角色主要工作是开发了解客户需求的专业技能,增加客户的满意度,并且给酒店带来边际收益。在适当的情况下,该角色将会参与管理,并给所分配的会务统筹团队进行积极指导。 1.在会议前期计划过程中,咨询会议规划者,确定的最佳会议厅配置,会议/茶歇建议,菜单设计,餐饮协调,台型桌位安排,装饰选择等等来提高会议效率。 2.向会议规划者汇报日常会议情况,核实消费,账单及任何例外情况的简单收费并预估最终的账单费用。 3.在计划和执行会议前期过程中,与客户及宴会人员一起按共同认同的方式去加强客户的体验。 4.为了迅速的满足客户的需求及会议的顺利开展,在指定的情况下,需以联系人的指向给以立即协助。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1.按照酒店的程序利用与客戸的交流和公开可用的工具观察竞争酒店的活动以及与客户相关的信息,与酒店相关人的分享。 2.提供反馈给管理层关于市场条件的变化,包括竞争酒店信息和市场的发展趋势 3.邀请市场销售总监参加适当的销售拜访和销售会议 4.与公司关键决策者及其他相关人员的建立良好关系 5.在本地市场开发意识和酒店的声誉和品牌
  • 凉菜主管

    6千-8千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安 全生产,保证食品的质量.。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材 料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时 也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5. 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化 验,确保宾客食品的绝对安全。
  • 上什主管

    6千-8千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    To assist the Master Chef in efficiently managing the kithcen, according to the established concept statement.   根据厨房的理念帮助厨师长有效的管理厨房。   To ensure that SOP and Basic standards are adhered to in order to achieve the level of service established in the Departmental Operations Manual   确保SOP 标准操作程序和基本的标准被遵守。      To assign responsibilities to subordinates and to check their performance periodically.   帮助分配责任给下属定期检查他们的表现。   To ensure that the par stocks for all operating equipment and supplies are strictly adhered to and that the outlet is adequately equipped.   保证所有的操作设备和供应品符合标准餐厅的设备准备充分。   To assist in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.   帮助每月检查操作设备和供应品。   To liaise with the Culinary and other supporting departments on daily operation and quality.   和其他的日常操作质量供应部门和厨房保持联络。   To handle all guest complaints, requests and enquires on food, cooking.   处理所有客人的投诉要求对食品操作的询问。   To assist in the revision and updating of the outlet Departmental Operations Manual annually     帮助修改和更新每年的餐厅的操作手册。   To maintain the Daily Log Book.   保持写日常日志。   To assist in planning the outlet weekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequately staffed to handle the level of business.   帮助安排餐厅值班人工作计划保证餐厅有足够的员工去处理生意。   To attend daily Food and Beverage Meeting and weekly Operations Meeting.   参加日常食品和饮料会议和每星期的操作会议。   To ensure that the kitchen is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 保证厨房清洁有组织的房间的后面和前面一样干净。     To liaise and organize with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to.   组织和房务部门保持联络建立清扫计划并严格遵行。   To issue repair and maintenance job orders to ensure the proper maintenance of the outlet.   下修理和维持工作的命令保证餐厅合理的维修。   To ensure that all associates report for duty punctually wearing the correct uniform and name badge at all times.   保证所有的员工工作時戴名牌.穿制服.   To ensure that all associates provide courteous and professional service at all times.   保证员工提供有礼貌专业的服务.   To supervise the associates within the section, ensuring that the correct standard and methods of service are maintained as stated in the Departmental Operations Manual.   管理厨房的部门的员工保证正确的标准和服务的方法遵守部门的操作手册。   To ensure that all associates have a complete understanding of and adhere to the Hotel's Rules and Regulations.   保证酒店的所有员工理解和遵守酒店的规则和规章。   To carry out bi-yearly, inventory of operating equipment.   负责每年两次的操作设备的目录。   To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.   负责其他分配合理的职责和责任。   To report for duty punctually wearing the correct uniform and name badges at all times.   按时报到任何时候都穿正确的制服戴名牌。   To provide courteous and professional service at all times.   每时每刻提供有礼貌和专业的服务。   To maintain good working relationship with own colleagues, and all other departments.   与同事和其他部门的员工保持良好的工作关系。   To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times.   任何时候都要保持高标准的仪容仪表和个人卫生。   To have a complete understanding of the Hotel’s associate handbook and adhere to the regulation contained within   完全明白酒店的合作手册并且完全按照里面的条款工作。.   To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.   负责任何被要求的合理的任务。   To attend all training sessions/programmers that are requested by the Hotel’s Management.   参加所有酒店要求的会议\程序培训。   Ensures that all associates have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Policies relating to Fire, Hygiene and Safety.   确保员工对酒店的防火卫生以及安全制度有着深刻的理解并严格执行。   100% adhere to FSMS policy; ensure food safety and hygiene policy.   确保严格执行食品安全卫生的标准。   Ensure Best Practice is complied in the kitchen.   确保最佳节能方案在厨房的执行。   Recycles wherever possible   再进行循环利用资源。   Ensure staffs participate in hotel activities concerning responsible business.   确保员工参与酒店发起的企业责任的各项活动。  Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred 具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑
  • 礼宾员

    3千-3.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    岗位职责: 1.主要负责行李运送、办理寄存、宾客引导,问讯及邮件等服务工作,并做好记录; 2.按照服务流程和要求迎送客人; 3.维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通。 岗位资格: 1.热爱服务行业,良好的沟通能力与服务意识,能适应倒班; 2.具有同岗位工作经验者优先录取。 福利待遇: ※ 缴交养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险及住房公积金等五险一金 ※ 月休8天,8小时工作制度(早班7:30-15:30;中班15:30-23:30;晚班17:00-01:00),享有法定节假日 ※ 可提供员工宿舍,宿舍步行直达 ※ 生日福利、培训奖励、优秀员工奖励 ※ 带薪年假、带薪婚假、带薪产假、陪产假等各类福利假期 ※ 丰富多彩的在职培训及员工活动、中秋博饼、年终尾牙 ※ 内部晋升、调任机会/良好的职业发展规划及平台 工作地点:厦门北海湾惠龙万达嘉华酒店 邻近站点:BRT:嘉庚体育馆站 公交站:北海湾站
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