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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
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提供食宿
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可提供吃
可提供住
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薪酬最高
急聘
宾客关系主任ROCASE Guest Experience Officer
4千-4.5千
无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
人性化管理
节日礼物
丰厚年终奖
包吃包住
年度旅游
员工生日礼物
无锡罗卡斯精品酒店
精品酒店 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
有投必应
有投必应
岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
前厅部实习生
2.8千-4千
无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
人性化管理
节日礼物
丰厚年终奖
包吃包住
年度旅游
员工生日礼物
无锡罗卡斯精品酒店
精品酒店 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
有投必应
有投必应
岗位要求: 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店专业管理人员具有高度期望; 3.热爱酒店行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、中英文沟通技巧和团队协作精神。 给顾客办理入住和退房服务 会英语者优先(可培训) 做二休二,12小时工作时间,五险一金,带薪年假,包吃住
前厅副经理
9千-1.1万
无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
节日礼物
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
无锡荡口古镇美憬阁酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-06
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投递简历
岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
西餐大堂吧经理
7千-7.5千
无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
节日礼物
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
无锡荡口古镇美憬阁酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-06
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投递简历
【岗位职责】 负责酒店全日餐厅和大堂吧的运营和管理,并致力于为客人提供优质的服务,与客人建立并保持积极的关系,努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求,并建立客史档案,及时处理客人意见并持续改善服务质量,开发和创新餐厅的饮品及酒水,制定销售策略,参与菜单、酒水单的制定及定价,与厨房持续保持沟通,确保每个顾客的菜品意见厨房都能很好的接受到讯息并理解,做好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作,协助餐饮总监完成各项餐饮推销计划与策略,并确保每项计划都能得到很好的落实从而实现部门的收入和利润最大化。 【岗位要求】 大专以上学历,2年以上国际品牌酒店餐饮相关管理工作经验或1年以上国际品牌相同岗位工作经验,拥有较强的西餐服务技能和丰富的西餐及酒水产品知识,具备良好的沟通能力、统筹协调能力和领导力,注重细节,具备较强的抗压能力,工作认真负责,拥有咖啡师证或调酒师证优先。
宾客服务经理
6千-7千
无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
节日礼物
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
无锡荡口古镇美憬阁酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-06
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投递简历
【岗位职责】 1、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 2、要负责处理宾客的问题和投诉。 3、要负责重要宾客的迎领工作,要确保为客人提供人性化服务。 4、解决当班期间发生的安全问题。 5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 6、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 7、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 8、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 9、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 10、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、大专以上学历,有3年以上前台工作经验或1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉前厅部日常运行,熟悉Opera系统,具备良好的英文沟通能力。 3、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 女生身高166cm以上,男生身高176cm以上,形象气质佳。
中餐主管
5千-6千
南京 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
技能培训
店庆奖励
月年绩效奖励
员工活动
南京明发新河湾大酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-06
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投递简历
【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少3年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
酒店店长
1万-1.5万
全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
领导好
美女多
五险一金
管理规范
人性化管理
深圳市启程飞腾酒店管理有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
发布于 07-05
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投递简历
岗位职责: 1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以的可能提高酒店赢利; 4.具有良好沟通、协调能力及服务意识; 5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6.建立符合丽致标准和要求的团队,有效的传播丽致的品牌精神; 7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。 职位要求: 1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁; 2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验; 3.既往酒店RevPAR≥350元,点评≥4.85优先; 4.工作稳定、业绩优良,有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先; 5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。 6.需要与业主、管理公司双线汇报工作,每日汇报、每周报表,达到业主与管理公司的协同。 本岗位为储备岗位,储备期间8000元/月,由于是连锁酒店集团,需要接受全国外派
总经理
8千-1.5万
全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
领导好
美女多
五险一金
管理规范
人性化管理
深圳市启程飞腾酒店管理有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
发布于 07-05
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投递简历
岗位职责: 1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以的可能提高酒店赢利; 4.具有良好沟通、协调能力及服务意识; 5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6.建立符合丽致标准和要求的团队,有效的传播丽致的品牌精神; 7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。 职位要求: 1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁; 2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验; 3.既往酒店RevPAR≥350元,点评≥4.85优先; 4.工作稳定、业绩优良,有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先; 5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。 6.需要与业主、管理公司双线汇报工作,每日汇报、每周报表,达到业主与管理公司的协同。 本岗位为储备岗位,储备期间8000元/月,由于是连锁酒店集团,需要接受全国外派,具体薪资根据房量匹配。
储备总经理
6.5千-8千
全国 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
领导好
美女多
五险一金
管理规范
人性化管理
深圳市启程飞腾酒店管理有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
发布于 07-05
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投递简历
大专及以上学历 有从事中高端连锁酒店管理经验
人力资源总监/副总监
1.5万-2万
盐城 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
盐城万豪酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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投递简历
【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
融合餐厅厨师长
1.2万-1.5万
盐城 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年终奖金
半岛温泉酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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投递简历
江浙沪高端菜品,有高星级酒店或高端会所经验者优先,人品优先,有管理经验及团队协作精神。
机关食堂厨师长
9千-1.2万
盐城 | 5年以上 | 高中
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年终奖金
半岛温泉酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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投递简历
有酒店厨房管理经验或大型机关食堂管理经验,善于沟通交流,熟悉食品安全,服从领导工作安排,有团队协助精神。
烧腊厨师
9千-1万
盐城 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年终奖金
半岛温泉酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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投递简历
【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有XXX年厨房烧腊工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
财务部经理
8千-1万
盐城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
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人性化管理
年终奖金
半岛温泉酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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投递简历
1.监管并管理财务部门的日常工作,带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度和《会计法》; 2.确保费用、账目及关账流程准确及时,负责月末核算,确保账账、账证、账表相符; 3.确保资产负债表业务的正确入账、调节及定期审查,审核各类记账凭证和编制会计凭证,审查和清理账户; 4.确保所有政策和程序遵循财务标准,确保所有的内部控制程序被严格遵守,维护财务记录文件系统; 5.协调内部及外部审计流程,确保酒店遵守政府的税法并按时交税; 6.积极参与部门工作,协助团队成员,确保员工评估和发展计划按时完成,监督财务部门员工的培训; 7.根据集团决策,制定酒店年度预算,监督经营预算的实际费用及分析经营的执行情况; 8.协助组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作; 9.定期向集团、总经理提供酒店经济活动的月、季、年度财务分析报告及相关说明; 10.总经理安排的其他工作。
销售副总监/高级销售经理
6.5千-1万
常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
带薪年假
管理规范
岗位晋升
美女多
帅哥多
常州万达嘉华酒店Wanda Realm Changzhou
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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投递简历
岗位职责: 1、熟悉本酒店及竞争对手的服务项目和内容,在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 2、根据酒店销售策略,制定不同的销售政策,开发相应销售市场; 3、跟踪客户,维护原有的销售渠道,开拓新的市场; 4、建立并维护销售数据库,及时出具和更新销售报告; 5、建立并维护良好的客户关系以增加销售额; 6、服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求; 7、及时制定当月销售计划,带领销售团队努力完成和超额完成预算目标; 8、积极传播酒店产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 9、高效认知和掌握销售线索,发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店、市场营销等相关专业优先; 2、3年及以上高星级酒店销售经验,熟悉本地市场者优先; 3、熟悉本地区市场和竞争环境,具备良好的销售技巧和客户基础; 4、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求; 5、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
食堂负责人
7千-8千
盐城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年终奖金
半岛温泉酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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投递简历
有大型企业食堂管理经验者优先,工作地点为盐城或常州,善于沟通交流,有团队协作精神!
销售经理
5.5千-7.5千
常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
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员工生日礼物
包吃包住
带薪年假
管理规范
岗位晋升
美女多
帅哥多
常州万达嘉华酒店Wanda Realm Changzhou
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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投递简历
岗位职责: 1、详细了解本酒店及竞争对手的服务项目和内容,在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 2、根据酒店销售策略,制定不同的销售政策,开发相应销售市场; 3、跟踪客户,维护原有的销售渠道,开拓新的市场; 4、建立并维护销售数据库,并及时更新进度信息; 5、建立并维护良好的客户关系以增加销售额; 6、服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求; 7、及时制定当月销售计划,努力完成和超额完成预算目标。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店、市场营销等相关专业优先; 2、性格外向,善交际,成熟稳重、形象佳、亲和力强,诚实守信,有良好的团队意识; 3、能独立定制客户方案,并积极寻求让客户满意的策略; 4、2年及以上高星级酒店销售经验,熟悉本地市场者优先考虑; 5、熟练掌握销售技巧,以自信、积极的态度促销销售,达成每月销售指标。
工程部主管
4千-6千
徐州 | 3年以上 | 学历不限
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包吃包住
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
五险
丰县明发集团国际大酒店有限公司
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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投递简历
1、保证当班员工按照和执行各种规章制度和政策程序; 2 、领导,管理,分配和落实日常工作,保证所有工作都能及时,专业高效完成; 3、在紧急情况下执行酒店紧急情况处理程序; 4、保证将所有维修申请都详细记录在工作交接记录本上,在交班时必须及时更新工作完成情况; 5、及时处理客人维修要求和投诉,避免客人不便和不安; 6、要保证在对客房、公共区域进行一般性维修所需的工具和材料的充足; 7、进行当班巡查以及按照工作核查表检查系统和机电设备运行情况。及时发现不正常的运行情况并采取补救措施。将发现的问题汇报给工程部经理; 8、记录巡查情况和当时系统及机电设备的运行情况; 9、交班时详细完成当班工作记录,进行口头和书面交班。交接工作内容包括未完成和正在进行的工作,发生故障的设备,维修工作完成情况,存货情况,工作用具,传呼,对讲机,钥匙,零件和材料等; 10、检查宴会和会议所要求的技术支援准备情况; 11、检查饭店内外的照明系统。根据饭店时间表开/关照明系统及机电设备; 12、交班10分钟前检查员工仪容仪表,开交班会以及核对出勤情况; 13、对楼宇自控系统所反映故障到现场进行检查,核实及处理; 14、电梯发生故障时要立即进行人员解困程序(⑴对被解困人员安抚。⑵解困时间。⑶写故障处理报告。); 15、协助维护所有工具,材料和零件。协助采购部采购零件,材料和联系当地维修服务; 16、必须和员工保持良好工作关系,必须能够耐心听取他人建议。向工程部经理汇报出现的问题。以友善和关爱的态度对待他人,并和其它部门建立良好关系; 17、完成部门安排的其它工作; 18、遵守酒店商业行为规范; 19、遵守饭店员工手则; 20、遵守饭店政策及执行程序; 21、计量各种能源消耗仪表。 任职条件: 1、专业知识技能; 2、全面掌握饭店运作程序和知识; 3、具有饭店机电设备运行的实际经验。
厨师长
6千-8千
苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
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昆山市创易合火锅店
火锅/烧烤 | 1-49 人
发布于 07-04
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投递简历
1.全面负责厨房的日常管理和运营工作,包括人员调配、班次安排以及厨房设备的维护和使用。 2.根据餐厅的经营目标和市场需求,制定菜单和研发新菜品,确保菜品的口味和质量符合标准,并满足宾客的需求。 3.熟悉各种原材料的种类、产地、特点、价格及淡旺季,与采购部保持良好联系,确保货源供应及时且质量良好。 4.监督厨房的日常工作流程,确保厨房运作顺畅,包括食品的准备、烹饪、装饰和服务等环节。 5.严格控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,提高毛利率。 6.定期组织厨师团队进行技术培训,提高厨师的技术水平和创新能力。 7.负责厨房的卫生和安全工作,确保厨房环境整洁、设备完好,并遵守相关的卫生和安全法规。 8.与店长和其他部门保持良好的沟通和协作,及时处理客户投诉和意见,提高客户满意度。 9.定期组织召开厨房工作会议,总结工作经验和教训,制定改进措施,提高厨房的工作效率和服务质量。 任职资格: 1.至少3年以上的餐饮行业工作经验,其中至少2年在后厨担任厨师长或相关职位。 2.具备出色的领导能力和团队管理经验,能够指导和培训厨房员工。 3.良好的沟通和协调能力,能够与服务团队、供应商和其他部门有效合作。 4.对食品卫生和安全有深刻理解,确保厨房符合相关法规和标准。 5.具备创新思维,能够根据市场趋势和客户需求设计新菜品。 6.能够高效管理厨房运营,包括成本控制、库存管理和菜单规划。 有良好的时间管理和压力应对能力,确保在繁忙时段也能保持
餐饮主管
4千-5千
徐州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
包吃包住
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
五险
丰县明发集团国际大酒店有限公司
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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投递简历
岗位描述:在餐饮部经理的领导下,全面负责自己所属工作,对部门经理负责,完成部门领导交给的各项经营服务工作,向部门分管经理汇报。 工作职责: 1、按时参加部门例会和各项业务会议,严格按照部门经理拟定的各项计划负具体组织实施,并将相关内容传达给员工。 2、根据餐饮营业指标,制定餐厅经营计划和工作计划,完成本餐厅的各项指标和日常运转工作。 3、掌握每天每餐客情,根据人员出勤情况合理调配服务力量,保证对客任务的顺利完成。 4、坚持做好每日主管日报表的填写,准时参加每日部门晨会,及时将客情、日营收、菜肴及服务质量等方面的信息反馈给部门经理。 5、认真做好每月经营分析,总结酒水销售、菜肴销售及服务质量中存在的不足,做好评估,准时参加部门召开的经营、服务质量分析会及酒水、菜肴分析会。 6、认真做好员工个人情况的详细记录,掌握员工发展情况,挖掘员工潜力,发挥其特长优势,用各种方式激发员工的积极性和创造性,努力做好员工的榜样,形成餐厅积极向上的凝聚力。 7、定期对员工的职业道德、劳动纪律、服务技能和水平做好公正的评价、考核及评估,以此作为对员工进行奖惩的依据,并做好每月员工评估表及详细记录。 8、定期召集餐厅领班召开一周工作总结会,总结上周工作中的不足,安排好下周工作和经营服务的重点,针对一周所在班次人员的出勤情况、日常工作、服务接待和卫生工作等做出正确的总结,以作为员工的考核依据,并由专人做好相关会议记录。 9、坚持做好餐厅增收节支工作,建立各项物品领用及财产盘点制度,由专人负责,严格执行领用签字制度及损坏、丢失物品赔偿制度,控制好餐厅各项费用,最大限度的降低成本,减少浪费。 10、认真做好餐厅各项设备设施的保养维护工作,督导服务员严格按标准程序操作,认真检查设备、灯源、家具用具等的完好,并做好各项财产盘点。 11、不断完善餐厅的服务程序和工作程序,并负责培训落实。 12、根据员工的服务能力制定详细的培训计划,负责具体实施,保持和提高西餐厅的服务水准。 13、对餐前准备工作加强督导和检查,按标准保质保量,确保餐中服务的正常运转。 14、及时与厨房沟通,每餐前与厨师长协调,掌握菜肴供应情况,餐后及时反馈菜肴信息和宾客建议,不断提高菜肴质量,做好新菜及特选菜的培训工作,保证及时销售。 15、组织召开班前会,按标准检查服务人员仪表仪容,通报菜肴供应情况,当餐客情,服务中的注意事项及有关案例分析,确保服务效果和服务质量。 16、餐中按标准检查服务程序,督导服务员临台服务,有效控制服务质量,对VIP宾客亲自安排接待,主动接受宾客的点菜及有关菜肴的推荐,确保餐中服务效果。 17、餐中主动征询宾客意见并及时有效地处理好宾客的投诉,做好相关记录,与客户建立良好的关系。 18、具有较强的营销意识,巩固老客户,发展新客户,做好客史档案的记录,供业务推广时参考。 19、做好餐后了尾的检查,督促并落实好各项了尾工作的检查记录及餐厅的各项安全检查工作,确保了尾工作安全、彻底。 20、积极做好与相关班组的协调工作,保证各项工作顺利开展。 21、完成上级领导临时布置的其它工作任务。
前台主管
4千-5.5千
常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
带薪年假
管理规范
岗位晋升
美女多
帅哥多
常州万达嘉华酒店Wanda Realm Changzhou
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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岗位职责: 1、协助上级做好日常接待工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工作氛围。 2、参加主管例会,及时了解员工的思想动态并报部门经理,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率。 3、负责编制员工工作表,合理安排下属的工作,管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本,及时传达上级的指示。 4、掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店的房客名单,最大限度地销售即时客房。 5、完全熟知酒店电脑系统的操作程序,以保证属下员工都能熟练操作运用。 6、确保员工提供礼貌、专业的服务。 7、及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间,并做相应的安排,合理的排房。 8、高峰期协助接待员办理登记入住结账离店手续 9、严格控制、管理、检查客房钥匙的制作,防止出现任何错误。 10、检查所有宾客的留言,并确保宾客及时收到所有留言。 任职要求: 1、能接受在南京、常州工作; 2、形象气质佳、身体健康,有良好的礼仪、沟通协调及客诉处理能力; 3、熟悉Opera系统操作,英文基础良好,有五星级品牌酒店同等工作岗位经验。
中餐厅经理
7.5千-1万
常州 | 1年以上 | 学历不限
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五险一金
带薪年假
技能培训
包吃包住
岗位晋升
常州富都洲际酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量,尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡,茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选,防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 1年相关的工作经验,2年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
饼房主管
4千-5千
常州 | 2年以上 | 学历不限
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年度旅游
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带薪年假
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美女多
帅哥多
常州万达嘉华酒店Wanda Realm Changzhou
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.确保所有操作都符合食品安全卫生管理标准; 6.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包、西点等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
客房服务员
3千-5千
常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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常州万达嘉华酒店Wanda Realm Changzhou
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
销售主任
3.5千-5千
常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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岗位职责 1.负责制定及执行酒店市场销售计划及目标,保证营战略的实施,并达到预期的销售目标; 2.负责开发与维护酒店市场及客源,统筹商品、客房、餐饮、会议的销售工作: 3.负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力; 4.负责指导酒店对内外的各种广告活动的执行,制定酒店短期和长期的宣传推广工作: 5.负责组织签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、广 告宣传服务协议等; 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备 3、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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