岗位职责 1、负责团队个人销售业绩指标100%达成； 2、负责开发区域属地大客户资源，制定属地化销售策略，开发指标100%达成； 3、维护重点客户关系，深度挖掘客户需求，提升企业客户复购率； 4、负责协同锦江丽笙集团资源，整合存量及市场资源分配，提升酒店整体销售业绩占比； 5、负责酒店营销及生态联动，提升品牌在行业内的影响力。 岗位要求 1、至少3年及以上品牌酒店销售管理经验； 2、具备良好的企业大客户资源（如500强、国有事业单位等）； 3、具备TMC商旅销售优先； 4、具备良好的数据思维能力； 5、具备较好的协调能力，具备良好的责任心 6、具备团队协作及团队管理能力

Oversees and directs all aspects of the hotel operational departments which include: Front Office, Food & Beverage, Kitchen, Housekeeping, Engineering, Security, and Health & Leisure Department. Ensures these departments are well run by focusing on the following aspects: Maximization of revenues and profits, minimization of operating costs, implementation and follow up of service standards/team member training. Ensures highest levels of customer satisfaction.负责监督和指导酒店的运营部门，包括前厅部、餐饮部、厨房、客房部、工程部、安保部和健身及休闲中心。确保这些部门在以下几个方面的正常运营：收入和利润的最大化，运营成本最小化，实施和监督服务标准/团队成员的培训。确保顾客满意度维持在最高水平。 To support the overall strategic management of the hotel by establishing effective working relationships with senior colleagues: in particular, the GM, CD, DOF and DHR.通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展总监，财务总监和人力资源总监。 Fully contribute to the design of the hotel's business strategy.全力关注酒店的经营战略。 Actively participate in the key management issues in the property (CAPEX projects, refurbishment, training, customer service, and etc.)积极参与酒店内的管理核心项目（固定资产，装修改造，培训以及对客服务等）。 Ensure that costs are controlled in a detailed and structured manner. Analyze costs on a monthly basis and prepare action plans (cost per occupied room, food cost, beverage cost, payroll including overtime, other expenses, other outsource labor or services). 具有详细的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划（每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资/加班工资，其他花费，以及外包费用等）。 Review and approval of all expense accounts for operations team.审核和批准营运部门的所有花费。

1. 具备设立最适合饭店的总体营业目标及行动方案的能力。 2. 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 3. 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 4. 具备管理营业部的能力。 5. 具备协助管理层达到酒店总体经营目标的能力。 6. 掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。 7. 具有良好的沟通技巧。 8. 具有领导，指导和发展员工的能力。 9. 具备处理危机的知识和能力。

1.  工作重心为餐饮部的日常工作，全面提升餐饮服务运营质量。 2.  监督管理餐饮部日常工作安排及进度； 3.  对餐饮服务员工进行管理及考核，对根据员工表现而产生的奖惩、升级、加薪、聘用和解聘进行审核、审批； 4.  管理和控制操作设备及物品，责任到人，确保器材、设备、物品整洁干净处于良好的状态； 5.   在酒店总经理授权范围内，能够对外代表庄园处理酒店运作服务方面的业务。 6.  根据当前市场状况，结合当地文化特色及的现有各种资源，指导和参与制定庄园餐饮相关产品的推广计划； 7.  参与制定庄园的目标客户群及目标计划； 8.  保证团队的服务质量，对客人及时展示庄园餐饮产品，优化收入，包括最低价和最高价的制定 9.  根据庄园的实际运营掌握相应的法律规定，并保持对当地法律法规的了解。 根据侨鑫集团的政策和程序评估现有的、应用于管辖范围内的管理制度。 10.  监督庄园餐饮服务所有运营进行管理并获得盈利； 11.  监督并指导餐厅经理创新符合从都国际庄园特色的餐饮推广的设计，并提出有效的建议； 12.   监督每月餐饮运作盈利报表的准备，并针对实际发生额与预算进行比较和分析，用以衡量是否符合预算要求； 13.   对重大危机事件处理的结果负责 14.  参与餐饮服务关于日常培训计划及考核制度的制定； 15.  根据员工表现而产生的奖惩、升级、加薪、聘用和解聘进行审核、审批； 16.  负责餐饮服务员工录用管理的组织并实施经理级及以上员工的面试； 17.   为新员工准备详细的入职指引计划； 18.  确保员工培训计划和实施符合要求； 19.  制定每月餐饮运作盈利报表，并针对实际发生额与预算进行比较和分析，用以衡量是否符合预算要求； 20.  使用适当的成本控制程序，确保在出品质量和服务质量不变的情况下,以最低的成本价格获取最大最合理的利润； 21.  制定餐饮部的年度工作计划及成本预算等，对其进行审核，并报酒店总经理审批；

1、主导酒店日常运营全流程，统筹前厅、客房、餐饮、市场营销、工程安保等多部门协同，确保服务品质、运营效率与财务指标达成; 2、根据酒店年度经营计划(营收、GOP、出租率、RevPAR等核心指标)，制定运营部门细化执行方案，分解季度/月度目标并督导落实; 3、参与酒店中长期发展规划(品牌升级、市场定位调整、服务创新等)，提出运营端策略建议，支撑酒店在高端市场的差异化竞争; 4、建立并优化服务标准体系(如SOP手册、应急预案)，定期组织服务质量检查，针对问题制定改进方案; 5、监控运营成本(人力、能耗、物料等)，制定降本增效方案(如能耗优化、采购成本控制)，确保GOP达标。 任职资格: 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、8年以上酒店运营管理经验，具备餐饮背景者优先考虑; 3、沟通能力强，成就导向，对数据敏感，熟悉大湾区商圈市场。

此岗位为无锡锡州酒店管理集团所设。 公司简介：2024年，无锡锡州酒店管理集团在区委区政府的领导下，无锡锡州产城控股集团产业升级、板块整合的发展趋势下应运而生。秉承“做强政务接待、做精管理运营”的企业使命，深度融合本土民族化管理经验与国际化管理集团优势，无锡锡州酒店管理集团致力于打造集政务接待国宾馆、城市商务酒店、文旅度假酒店于一体的专业酒店管理集团。目前集团拥有锡州花园酒店、无锡丽笙精选酒店、荡口古镇美憬阁精选酒店、荡口书香世家酒店、荡口府邸酒店和宛山湖诺富特酒店。 岗位职责：  1.负责酒店管理集团的运营部管理工作，制定并执行集团战略目标，确保各酒店高效运营及业绩达标。  2. 作为业主代表，监督并协调酒店业主与管理方的合作，确保业主利益最大化，同时维护品牌标准和服务质量。  3. 统筹集团旗下酒店的运营标准、服务流程及管理制度，推动标准化、数字化和精细化运营。  4. 分析酒店市场动态及行业趋势，制定运营优化方案，提升整体收益及客户满意度。  5. 执行集团财务预算，确保利润指标的实现。  6. 主导重大运营项目的推进与落地，包括新店开业、品牌升级、产品创新等。  7. 建立高效的团队管理体系，培养核心管理人才，提升集团整体运营能力。  8. 处理酒店运营中的突发问题及危机事件，维护集团品牌声誉及业主关系。  任职要求：  1. 学历背景：本科及以上学历，酒店管理、工商管理、旅游管理等相关专业优先。  2. 工作经验：10年以上国际连锁酒店或高端酒店集团高管经验，5年以上集团运营总监或业主代表岗位经历。  3. 专业能力：精通酒店运营全流程管理，熟悉收益管理、市场营销、财务管理及品牌标准。  4. 行业资源：具备丰富的业主方、管理方合作经验，熟悉酒店投资及委托管理模式的运作规则。  5. 战略思维：出色的商业敏锐度，能制定集团化运营策略并推动落地。  6. 沟通协调：优秀的谈判与跨部门协作能力，能平衡多方利益关系。  7. 语言能力：中英文流利，能适应国际化工作环境（涉外酒店背景优先）。  8. 个人特质：抗压能力强，结果导向，具备领导力与创新意识。

1．负责餐饮部的管理工作，负责自助餐厅、中西餐厅和酒楼餐饮管理； 2．负责餐饮营收管理，制定年度经营目标和季度月底考核目标，并达成目标实现； 3．负责餐饮营销管理 4．负责餐饮出品质量管理 5．负责餐饮服务质量管理 6．负责成本管控 7．负责餐饮团队管理，包括绩效管理、奖惩管理等。 岗位要求： 1．男女不限，专业不限，本科以上学历； 2．具有10年以上琼菜和粤菜实操和管理经验，具有同等职位3年以上管理经验，具有社会餐饮负责人管理者均可； 3．具有优秀的琼菜和粤菜成功案例者优先； 4．具有优秀的餐饮营销和产品定位能力，有优秀的团队管理经验； 5．具有优秀的职业操守和人品。

岗位职责： 1． 负责市场营销部和前厅部的管理工作； 2． 制定酒店营销战略，根据市场行情和酒店产品等，制定年度季度月度销售计划和预算； 3． 负责销售目标达成，包括OTA、商务、会议、旅行社等各业务板块营收达成或超额完成； 4． 维护现有客户资源，开拓新客户和渠道，如俄罗斯团市场； 5． 负责市场和竞品的动态调研和分析，及时调整策略和战术； 6． 负责酒店销售运营和服务，保障服务评级和评分领先； 7． 负责部门人员管理，包括绩效和奖惩等。 岗位要求： 1. 男女不限，专业不限，本科以上学历； 2. 10年以上酒店市场营销经验，5年以上同等职位经验，有成功案例优先； 3. 具有敏锐的市场嗅觉和营销应变能力， 4. 具有优秀的酒店营销思维，具有优秀的创新思维； 5. 具有优秀的产品内容打磨能力，具有活动和场景的策划和打造能力； 6. 具有优秀市场开拓能力和团队管理能力； 7. 具有优秀的职业操守和人品。

【岗位职责】 岗位职责： 1.为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 2.制定开拓市场销售战略和促销计划，督导和协助市场销售计划的进展和实施。 3.监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 4.管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 5.管理部门内部日常工作，确保正常运行。 任职要求： 1.本科及以上相关学历。 2.优秀的中，英文口头表达及书写能力。 3.在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位，具有5年的经验。 4.良好的人际交往、沟通技巧及抗压能力。 5.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，推动酒店整体营收增长，完成年度经营目标； 2、统筹管理酒店市场销售部管理工作，包括但不限于市场推广、销售策略、客户关系维护及大客户开发； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，优化商务运营策略，提升酒店市场占有率； 4、主导商务谈判，与合作伙伴、企业客户及OTA平台建立长期稳定的合作关系； 5、协调跨部门资源，确保商务活动高效执行，提升客户满意度及品牌影响力； 6、定期评估商务运营数据，制定改进方案，优化成本控制及收益管理； 7、带领商务团队完成业绩指标，提供专业培训与指导，提升团队整体能力； 【岗位要求】 1、具备出色的商务拓展及市场策划能力，熟悉酒店行业运营模式及市场动态； 2、优秀的谈判技巧及客户管理能力，能独立处理高价值客户合作； 3、数据敏感度高，擅长通过数据分析制定优化策略； 4、具备较强的领导力与团队管理经验，能有效激励团队达成目标； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对市场变化； 6、思维敏捷，具备创新意识及解决问题的能力； 7、对酒店行业充满热情，愿意接受挑战并推动业务持续增长； 8、有同岗位或希尔顿集团工作经验优先考虑；

1. 有5年以上社会餐饮或酒店餐饮管理经验，熟悉苏帮菜。 2. 常驻北京。 3. 党员优先考虑。 4. 形象气质佳，女士优先考虑。

工作职责 全面负责餐饮部的经营管理工作，完成酒店下达的各项任务指标。负责制订餐饮部长短期工作计划和经营预算并组织实施，全面督导餐饮各部位工作正常运转。建立及保持良好的部门间员工关系，给与员工培训和发展。根据市场需求不断推出新产品，确保为客人提供优质高效的产品及服务。 通过市场调研及考察，能够精准进行本酒店的餐饮市场的研究及定位。 依据年度工作计划，配合市场营销部、公关部，分不同季节制定有关餐饮活动年度推广计划，并按期实施。 根据市场需求，推进行政总厨研发新菜品，关注菜品销售及成本数据，并随时调整方案。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广，随时关注集团推出的餐饮产品建议，并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算，听取各部门工作完成情况的汇报，对各部门经营状况评估。 主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。 检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，出色地完成各项接待任务。 负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导，定期对下属进行绩效评估。 根据饭店要求，参加酒店晨会，接收领导安排的临时工作任务并安排落实，根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。 组织周例会，听取汇报并检查工作情况，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 配合财务部，指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施《食品卫生法》，开展经常性的安全保卫、防火教育培训及考核，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。 根据《世纪金源食品安全操作手册》的相关要求检查营业部门、厨房食品登记表、检查表，确保食品安全，经常开展餐饮区域的食品卫生抽查工作。 安排并带领各分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点，食品安全规范检查，工程类、卫生类项目检查整改，对抽查出的问题指定责任人，限期整改落实。 监督设备、设施的维修保养，使之处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 定期同餐饮部经理、总厨师长研究新菜点、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为公司树立良好的形象和声誉。 关注员工团队的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，不定期开展相应的提高业务能力的培训，关注培养选拔人材，通过组织员工活动，激发员工积极性。 根据各部门上报的培训计划，不定期抽查分部培训过程是否符合集团及公司培训体系要求，对部门培训方法的实用性，有效性提出合理意见。 根据各部门管理人员的工作状况或工作结果，在有必要的情况下，及时给予业务指导以及合理化的意见或建议，对于需要协调或者超出分管部门权限的事项，帮助解决。 建立良好的对客关系，主动征求客人的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度检查管理人员出勤情况。 检查各分部管理人员在岗履职情况，部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查各分部近期工作完成情况，根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团以及内部光合，查阅文件或通知，查阅过程中，如有疑问及时跟相关部门进行沟通或问询，确保理解每一项文件内容或通知事项。 整理工作计划以及通知事项，接收领导安排的临时工作任务并安排落实，根据领导安排的工作做好工作计划与部署安排。 任职要求 具有本科及以上学历，如条件优秀者可适当放松学历要求，三年同岗位或五年以上五星级酒店餐饮部经理工作经验。 具有迎合市场需求的创新产品研发能力。 熟悉餐饮市场环境并对酒店餐饮市场精准定位有一定的研究。 针对各类数据敏感，具有一定的数据分析能力。 掌握常用办公软件的使用，具备一定的外语水平。 具有较强的餐饮推广或策划能力，并具有酒店预算管理知识。 具有较强的组织能力和领导能力，能够调动和发挥属下各级管理人员的积极性。

•Responsible for the entire galley operation onboard •Ensuring professional production and distribution of all meals for guest and crew in accordance with company standards, menu cycle and recipes •Organisationand execution of F&B related ship functions and special events (e.g. Welcome / Farewell) •Ensuring food safety, highest level of cleanliness in the galley and production areas at all times in accordance with Viking River Cruise standards & HACCP •Ordering of all food supplies according to production planning and in cooperation with the Hotel Manager •Conduction of menu briefings with waiter staff prior to service and instruction of waiters to explain dishes •Preparation of opening and closing ships at start and end of season •Supervision, motivation and training of the multi-national galley crew •Participation in loadings and conduction of quality control •Responsible for cost control and adherence to set budgets •Conduction of stock takes; inventory according to company procedure •Active participation in ship functions, socializing with guests during meal times

•Responsible for the entire hotel operation onboard •Ensuring that all hotel departments are managed according to their standards •Management and motivation of the crew, with emphasis on Department Heads •Operation of service procedures according to company standards •Stock ordering for the hotel department (F&B, Housekeeping, equipment, etc.) •Ensuring impeccable cleanliness, hygiene and order in all areas of the hotel department in accordance with HACCP rules •Final inspection and receipt of all supplies and deliveries for the hotel department •Supervision and organization of opening and closing ships at start /end of season •Active liaison with guests and successful handling of complaints •Active participation in all onboard events and special functions •Presence in the galley and restaurant during meal times •Ensuring active and smooth flow of communication with the nautical department, onboard management, crew and the Head Office Basel •Ensuring departmental training according to requirement profile •Responsible for cost control and adherence to all set budgets •Daily analysis of debtors in accordance with Receptionist / Night Auditor •Conduction of stock takes; inventory according to company procedures •Active participation in loadings

核心职责： 1、参与酒店筹建工作，主导统筹酒店筹开阶段各项工作； 2、全面负责酒店日常经营管理，对酒店的经营业绩、客户满意度、安全运营等指标负责； 3、代表酒店建立和维护各类外部关系，处理紧急突发事件。 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理类专业优先； 2、十年以上高星级酒店工作经验，三年以上同等岗位工作经验，熟悉酒店多个核心业务部门的工作流程与管理规范，具备酒店筹开工作经验，具备国际品牌酒店或亲子度假酒店经验者优先； 3、具备优秀的团队管理能力，具备优秀的统筹协调、资源整合、业务拓展能力； 4、本岗位为公司新筹建酒店储备岗位。

职责描述： 1. 全面负责酒店的筹建筹开及开业后经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求： 1. 大学本科以上学历，熟悉浙江区域市场； 2. 8年以上酒店管理工作经验，有在全服务酒店总经理工作经验者，熟悉酒店各部门的经营管理工作; 3. 通晓酒店各部门的经营管理工作，尤其是市场销售、客房，餐饮，前厅等职能部门，理解酒店的管理机制和程序; 4. 有较强的沟通协调和创新能力，有良好的团队意识和领导能力 5.热爱酒店行业，有很好的服务意识，沉稳干练； 6.一定的英文听说读写水平及电脑操作能力；

1.利用所有销售和营销沟通方式来管理所有酒店与外界的品牌联系，加强和维持酒店年度商业计划中所制定的品牌定位和概念 2.长期监控和评估本地、国内和国际市场趋势，以及竞争酒店和餐厅的信息，以确保本酒店的营销和运营具备最大竞争力 3.管理整合营销策略，包括酒店广告、促销、文件资料和电子营销，以确保它们的整合性、有效性，来保证合理的投入产出比、支出小于预算、并要与凯悦的品牌标准、政策和程序一致 4.管理每周收益会议和月度策略会议，以发展和调整营销策略、短期定价和渠道策略 5.制定简明清晰，可衡量的月度战略计划，以衡量工作的效力和效率 1.To manage all hotel brand contacts including all sales and marketing communications, to enforce and maintain the hotel’s brand positioning and concept outlined in the hotel’s Annual Business Plan. 2.To constantly monitor and evaluate local, national and international market trends, and the competitor hotels’ and restaurants’ initiatives, in order to make sure the hotel’s marketing and operations remain competitive and cutting edge. 3.To manage integrated marketing communications, including hotel advertising, promotions, collateral, and e-marketing, making sure that they are targeted, effective in producing a reasonable ROI,within budget, and comply with Hyatt’s brand standards, policies and procedures. 4.To manage weekly yield meetings and monthly strategic meetings to develop and adjust marketing strategies and short term pricing and channel tactics. 5.Make a clear, concise and measurable Strategic Revenue Plan on monthly basis to track the work effectiveness in an efficient manner.

工作职责： · 协助总经理完成酒店所有与收入及市场销售相关的工作并完成总经理安排的相关工作。 · 全面负责对销售部，宴会销售部，收益管理与预订部，及市场传讯部的管理工作。 · 带领酒店商务团队完成相关关键指标，包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和利润，宾客满意度达标甚至超过标准要求。 · 制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划，并有效的予以实施。 · 参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 · 制定开拓市场销售战略和促销计划，实时更具市场情况进行调整。 · 督导和推动市场销售计划的进展和实施。 · 为商务发展部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展，业绩的复核训导和培训。 · 监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 · 管理部门内部的运作，保证部门固定资产及运营物品得到良好维护。 · 定期进行市场调查，掌握竞争对手信息。 · 为酒店设立价格策略和销售目标。 · 管理特别项目及其他相关的生意。 · 确保高效利用部门资源。 · 管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员，培训部门员工，团队建设，员工表现评估等。 · 确保部门员工明确所赋予的职责。 · 在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 · 管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 · 管理部门开支和预算。 · 准备部门每月相关开支的预测，并在预定日期上交给酒店。 · 按照酒店政策控制部门成本，避免浪费。 · 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 · 确保部门文件，及相关资料的存档。 · 保持与集团内各营业部门的沟通，最大限度拓展销售机会。 · 在海内外社会各有关行业推广酒店。 · 积极参与希尔顿集团发起的销售活动。 · 针对目标市场组织促销差旅。 · 在海内外目标市场，保持良好的关系和沟通。 · 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 · 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、进行调整，执行任何合理的任务及额外职责。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求： · 诚挚待客： 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 · 正直诚信： 时时刻刻为所应为 · 领导核心： 力争在业界和所在社区都位居领导地位 · 团队合作： 所有工作中积极发扬团队合作精神 · 主人翁精神： 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 · 即时行动： 以刻不容缓的态度和纪律运营 · 大学本科。 · 具有至少五年在国际连锁酒店的相关管理经验。 · 良好的中英文读写能力。 · 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 · 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 · 具备管理销售部的能力。 · 具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 · 掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。 · 具有良好的沟通技巧，良好组织及展示技巧。 · 具有领导，指导和发展员工的能力。 · 具备处理危机的知识和能力。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1.通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展总监，财务总监和人力资源总监。 2.全面负责对前厅部，客房部，安保部，工程部，餐饮部，厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。 3.积极参与酒店内的管理核心项目。（固定资产，装修改造，培训和对客服务） 4.确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实 5.对酒店的所有区域进行例行检查，确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。 6.合理控制各个部门相关运营成本，在不影响集团标准，安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资包含加班，其他花费，小时工和外包服务)。 7.用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队，确保团队有效合作，高效运作。 8.合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算，目标及工作计划。 9.组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 10.亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表. 11.确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 12.确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入，利润，SALT，QA，流失率等。 13.促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动（菜单/价钱/推广）。 14.辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 15.执行与监督酒店各项活动，如庆典，装饰，新年庆祝活动，与会议宴会主办单位的沟通与协调等。 16.对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 17.确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。 18.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 19.协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作，完成总经理安排的相关工作。 20.如需要在总经理不在时代理相关工作。 21.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 22.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 1.诚挚待客：自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 2.正直诚信：时时刻刻为所应为 3.领导核心：力争在业界和所在社区都位居领导地位 4.团队合作：所有工作中积极发扬团队合作精神 5.主人翁精神：勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 6.即时行动：以刻不容缓的态度和纪律运营 7.教育:  本科以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。 8.工作年限:3-5年以上相关运营部门工作经验，具有餐饮和房务部的管理经验者优先。 9.其他要求：流利的英语说写能力，熟练使用电脑，随机应变的能力，具有创造性。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 年龄45周岁以下，大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事四星级及以上且单体酒店房量200间以上总经理岗位工作2年以上，5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，有经营意识和对数据敏感，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

§  作为酒店所有厨房的生产经理 To function as the Production Manager for all culinary goods and products §  确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求 Ensuring that all products are in accordance to the Brand Standards and Hotel required Standards of Performance §  确保控制食物成本并达成营运计划的目标 Ensures that food cost are kept in line and that Business Plan objectives are achieved §  确保专业的人员管理 Ensures professional people management §  保证为客人提供最高水平的服务，同时完成部门的商业目标使利润最大化。 Ensures that each profit centre (e.g. Outlet, Banquets) is operated in line with maximising profit while delivering on the brand promise. §  确保最低的成本架构为但同时为客人提供品牌承诺的服务。 Ensures the lowest possible cost structures whist also delivering the Brand Promise to the guests. §  知晓并遵守大中华区关于员工餐厅食品卫生安全标准。 Fully aware and follow Associate Restaurant Hygiene Standard.  §  不断创新，提高餐厅的营业率。 Continuously explores ways to support outlets in creating products that help to maximise revenues and profits. §  协助提高酒店知名度和营业额的市场和公共关系的机遇。 Assist in Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and business levels。 §  与行政委员会积极配合，学习主动灵活的工作方式，为酒店的客人提供最优质的服务。 Work closely with other management personnel in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §  检查和监督食品生产的每个过程，在适当的时候提供反馈信息。 Tastes and monitors products served throughout the operation, providing feedback where appropriate. §  熟悉并严格遵守员工手册及管理人守则中的规章制度，及有关酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook, Managers Guides and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety.

Job Description - To ensure the smooth and efficient running of all operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the various departments are run according to the standards set for the brand in general and the hotel specifically. - Develops and maintains a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. - Liaises closely with Sales and Marketing Department, ensuring the proper market mix and achieving maximum room revenue. - Prepares and regularly updates Rooms Departmental Budget in close cooperation with the General Manager and Director of Finance, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. - Directs subordinates to ensure productivity meets standards given in accordance with Hyatt Design Standards & Criteria and the Hyatt Hotels Corporation Rooms Operations Manual. - Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. Qualification - High standards of personal presentation & grooming. - Proficient in English listening, speaking, reading and writing. - At least 2 years of experience in the same position in a luxury brand hotel.

1.40周岁及以下，本科及以上学历； 2.应具有同等规模及以上企业相应岗位5年及以上工作经历，或相当专业能力和领导素质； 3.具有强烈的事业心、责任感和勇于开拓的精神，具备一定的销售渠道及优秀的销售技能和技巧，具有酒店客户资源；具有良好的沟通技巧和人际交往能力； 4.精通市场开发、公共关系、经营策划、多媒体平台运营、贵宾接待及形象推广等； 5.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力； 6.熟悉现代化企业管理，具有较强的综合管理能力和市场竞争意识，敢于担当，善于作为，工作业绩比较突出，群众公认度高； 7.具有履行岗位职责所必需的专业知识、工作经历和能力。 注意事项： 注意事项： 1.报名人员需填写《报名表》，具体招聘要求及《报名表》，请登录浙江交通投资集团有限公司官网——人才招聘，查阅浙江省交投控股集团有限公司招聘公告。 2.将报名表、学历、学位证书、荣誉证书、职（执）业资格及职称证书等电子材料以压缩包“姓名+应聘岗位”的格式发送至招聘邮箱。