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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    职位概述: 1. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流,在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 2. 协助管事部经理负责工作中控制和分析,如:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 3. 负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅,及时报告和监督破损丢失,做好补给工作。 4. 负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。 5. 负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。 6. 负责每天清洁用品的盘点及填充申请。 7. 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 8. 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图,按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 9. 准备和执行每月的物品设备盘点。 10. 能熟练操作自动洗碗机。 11. 清洁干净厨房的地板,墙面瓷砖,走廊和所有管事工区,检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准;保持储物室的物品摆放整齐。 12. 查看当天预订信息,确保团队成员知晓运作繁忙区域。 13. 在工作过程中按照安全操作准则做好本职工作, 确保自己及他人的安全。 岗位要求: 1、 教育: 初中及以上或相等的学历。 2、 工作年限: 至少三年在五星级酒店的工作经验。 3、 管理经验: (如有) 至少两年的国际品牌酒店管事部领班经验。  4、 资质证书: (如有) 持有效期内健康证。 5、 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 6、 熟悉团队成员培训和激励程序。 7、 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 8、 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 9、 在必要的时候协助餐饮及厨房的同事,并完成经理交与的任务。 10、 具备清洁工作知识。 11、 熟悉食品安全体系方面的知识。
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    【岗位职责】 1、负责主厨房西热菜品的日常生产制作,确保出品质量稳定、口味标准 2、根据菜单要求合理备料,控制食材成本,减少浪费 3、维护厨房设备正常运转,保持工作区域卫生符合食品安全标准 4、协助厨师长研发新菜品,定期更新西热菜单 5、督导下属厨师工作,做好班次人员安排与工作分配 6、严格执行食品安全操作规程,确保厨房操作符合卫生防疫要求 【岗位要求】 1、具备西餐热菜烹调基本功,掌握常见西式酱汁、主菜制作工艺 2、熟悉厨房设备操作及维护保养知识 3、具有成本控制意识,能合理规划食材使用 4、能适应早晚班轮班工作制,承受高强度厨房工作压力 5、具备基础厨房管理能力,有带教下属经验者优先 6、持有健康证及相关烹饪资格证书者优先考虑
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1. 有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向保卫部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 18、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、至少2年的公共区域主管经验,具备一定的领导能力 2、视力良好,持有有效健康证,能够适应长时间工作 3、能够正确使用消毒剂,保证公区卫生环境与按时消毒
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    【岗位职责】 招聘暖通及弱电方向各一名 1、执行上级经理的工作指令并报告工作。 2、定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 3、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 4、按月编制维修工作情况表,及时汇报工作情况。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉泥、木、漆、管工操作技术,工作规范和制度。 3、具有低压电工证操作证。 4、能书写一般工作报告。 5、持有效健康证明,保持良好的个人卫生。
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    招聘领班-会议宴会服务 1.协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 2.协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 3.完成日常的值班交接,在餐厅账单、日常交接和报告中说明任何差异的情况。 4.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问确保问题得到圆满解决。 5.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 岗位要求: 1、具备至少两年及以上餐饮服务经验,具有国际联号工作经验优先; 2、具备良好的英语口语沟通能力; 3、持有效健康证明,保持良好的个人卫生; 3、充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。
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    西热方向 【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、熟悉西厨房亚档的出餐,能够独立负责西厨亚档烹饪工作 2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作
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    【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。 4、持有效健康证明,保持良好的个人卫生
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    岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位 6、保持操作台的干净和整齐 7、和厨房保持有效的沟通 8、为团队准备培训课题 9、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入 10、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 至少2年的餐饮运营经验 良好的运营和管理技能 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性 良好的英文书面和口语能力
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    发布于 07-18
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    岗位职责 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准 4、执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质 5、在班次上正确执行收入和账单控制程序 6、处理日常员工的协作关系(例如时间调整) 7、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境 8、为餐厅营运提供尽可能的帮助 9、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程 10、确保服务的食品和饮料有质量保证 11、确保完成每天基本的工作 12、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    卓越雇主
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    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.英文口语水平; 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1.所有食品成品的准备、烹调、完成和装饰。 2.为雙子匯全日餐厅厨房准备菜单。 3.保证雙子匯全日餐厅厨房有足够的库存,使厨房平稳营运。 4.保持食品仓库和冰箱的干净整洁。 5.要确保雙子匯全日餐厅厨房必需始终保持干净;这一点不能做任何妥协。 6.在雙子匯全日餐厅厨房需根据食品卫生标准,制作每日食品。 工作要求: 1.至少有五年厨师工作经验. 了解食品原材料的英文,可以看懂菜单。 2.良好的沟通和交流技巧。 3.电脑和微软办公软件技能。
  • 查房主管

    4.5千-5.5千
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    • 交通便利
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    发布于 07-18
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    1. 根据客房标准所建立的清洁卫生要求,提供干净的客房服务,以确保客人最大程度的满意。 3. 确保所有的空房间随时保持出租状态。 4. 根据酒店标准检查所有房间的清洁质量,物品补充情况、设施设备运行情况,确保所有客房区域保持良好状态。 5. 接到工作任务和钥匙后,立即开始到工作区域,根据房间预抵情况,督促员工及时赶房。 6. 按以下顺序安排员工打扫房间:早上客人有要求的,住房有打扫房间标志的,在客人到达之前检查房间,住房,退房。 7. 每天观察自己管辖区的设施设备故障,及时申请维修,根据维修和出租率情况封房。 8. 督促员工清洁续住房间,并且观察宾客喜好做相应的个性化服务。 9. 在检查房间期间、同时关注员工的操作是否规范,根据实际情况要求员工标准执行。 10.在工作中有特殊情况或宾客投诉,请及时向主管报告此事,确保能及时处理好投诉事件。 11.对于房间和走廊的酒店财产的不符、损坏或丢失情况应急时向客房中心或主管报告。 12..如有房间未打扫应及时报告客房中心并说明原因,同时在楼层日志上写明。 13.保证在客人返回房间前或每隔 一时间离开房间的干净。 14..时刻提供礼貌和专业的服务。 15.服从楼层经理的安排。
  • IT副经理

    5.5千-6.5千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1、大专以上学历,具有1年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责酒店内弱电系统(包括但不限于网络、电话、监控、门禁、音响等)的日常维护、检修及故障排除,确保系统正常运行。 2、协助安装、调试及升级酒店内的AV设备(如会议音响、投影仪、LED屏等),确保会议及活动设备的高效运行。 3、定期检查弱电设备运行状态,记录维护日志,提出优化建议,预防潜在故障。 4、配合其他部门完成弱电相关技术支持,如会议活动设备调试、客房网络维护等。 5、遵守酒店安全规范,确保弱电系统符合行业标准及消防安全要求。 【岗位要求】 1、具备弱电系统或AV设备相关基础知识,有相关工作经验者优先,无经验者可培训。 2、熟悉常见弱电设备(如交换机、路由器、监控摄像头等)的操作与维护。 3、具备基本的电路知识,能使用万用表等工具进行简单检测与维修。 4、学习能力强,能快速掌握新技术及设备操作流程。 5、责任心强,注重细节,具备良好的沟通能力及团队协作意识。 6、能适应弹性工作时间,必要时配合加班或紧急维修任务。
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    发布于 07-18
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    1.有两年以上相关工作经验 2.吃苦耐劳,服从值班工程师工作安排,能接受倒班工作 3.致力于酒店工程长远发展
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    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责西厨房热菜区域的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成每日备餐、烹饪及装盘工作,保证出餐效率 3、根据菜单要求制定标准化操作流程,定期更新菜品并控制成本 4、检查厨房设备运行状况,确保工作区域符合卫生及安全规范 5、协助行政总厨进行食材验收、库存管理及人员排班 6、培训新入职厨师,提升团队专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业背景,熟悉各类西式热菜制作工艺 2、至少2年以上西厨房工作经验,有星级酒店或高端西餐厅从业经历者优先 3、掌握食品安全知识及厨房卫生管理规范,持有健康证 4、能承受高强度工作压力,适应倒班工作制 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、对菜品创新有热情,能根据季节变化调整菜单
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    【岗位职责】 1、各类菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年西热或西冷工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 前台主管/领班

    4.2千-5.5千
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有前台工作经验1年以上,会opera系统优先考虑。 2、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理日常投诉。
  • PA技工

    5千-5.5千
    常州 | 1年以上 | 学历不限

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    1、身体健康、吃苦耐劳、无不良嗜好、无酗酒习惯。  2、有一定的清洁专业技能,并熟练操作清洁设备,有经验者优先。 3、有星级酒店PA工作经历,具备专业的PA知识与操作经验。 4、熟悉各种清洁设备、化学洗涤剂的用途及使用方法,保养清洁机械设备。 5、完成所辖区域的日常清洁卫生工作,严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、沙发清洗及大清洁计划工作。 6、能够适应酒店运营班次,特别是能适应通宵夜班者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    招聘宾客服务主管、夜班宾客关系主管、宾客服务接待,宾客关系主任GRO, 总机宾客服务接待。 · Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 · Supervise front desk operations during assigned shift including: · 在当班期间监督前台运营情况,包括:   Maintenance of guest information   维护客户信息   Maintenance of information about local events   维护当地活动的信息   Compile occupancy statistics   统计入住情况   Supervise group bookings   监督团队预订情况   Assisting with serious complaints   协助解决严重投诉问题 · Supervise cashiering activities during shift including: · 在当班期间监督收银的活动,包括:   Cash handling and banking procedure   现金处理和银行业务程序   Dealing with irregular payments   处理非正常的付款情况   Instructing staff in credit policies and facilities   就信用政策和设备对员工进行指导培训   Instructing staff in cash security procedures   就现金安全程序对员工进行指导   Carry out debtor control   实施应收帐款控制   Prepare reports   准备财务报告   Supervise the cashiering system   对收银系统实施监管 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 与上级领导一起进行人力规划和管理需求的讨论
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-17
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    · Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures · 按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · Replenishes guest supplies · 补充客用品。 · Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · Reports damage or malfunction in hotel rooms to superior · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 · Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair · 保证设备的清洁和修缮。 · Maintains a section room report · 完成区域客房报告。 · Maintains a daily room checklist · 完成每日客房检查工作单。 · Meets with superior and takes on daily assigned tasks · 与上级会面并承担每日分配的任务。 · Reports and submits lost and found articles to superior immediately · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 · Report guest complaints to superior immediately · 及时向上级汇报客人的投诉。 · Reports unusual behaviour/activities on floors to supervisor · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · Records room status in allocated section accurately · 准确记录在划定的区域内的房间情况。 · Complies with hotel’s health, safety and hygiene policy · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · Adheres to personal grooming and hygiene standards · 保持个人仪容和卫生标准。 · Attends meetings and training sessions as required · 按要求参加会议和培训活动。 · Carry out valet services when required including delivery of linen or processing laundry orders · 如有需求则完成贴身管家服务,包括派送布草或处理洗衣预订等。
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    无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-18
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    1、准备必要的日记账分录,把分录过账到系统里; 2、熟悉永乐华住集团制度,报销流程及要求; 3、懂日常会计操作,熟悉相关财务税收政策; 4、熟悉电脑办公软件和财务软件操作; 5、熟悉各类银行结账流程; 6、遵守各项财务制度,不断增加个人专业知识并将其发挥。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、熟悉酒店设施、特色和服务知识,在有需要时招待来酒店考察的客人; 2、与运营部门紧密联系合作,保证满足客人需求和期望; 3、建立并保持与确定客人的紧密联系,时时发掘新的商业机会; 4、协助编辑市场调查和竟对研究报告; 5、保持对所有销售协议、合同和酒店报价的完整记录; 6、跟进要求跟进销售经理/销售总监安排的销售机会、任务; 7、协助销售经理/总监跟进所有事宜; 岗位要求 1、外表端庄大方、有亲和力,待人热情; 2、大专以上学历,旅游管理、市场营销相关专业优先; 3、有较强的文字功底,熟悉办公软件的应用;
  • 饼房主管/领班

    4.5千-5.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关工作经验。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
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